KR20140020696A - Mixing apparatus for rice cake - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to mixing device for making rice cake and more specifically, to a mixing device which mixes rice flour and sub ingredients. The mixing device for making rice cake according to the present invention comprises a mixing unit including: a main body; a mixing wing part; a discharging screw; and a forward and reverse driver. The main body provides a mixing room. The mixing wing is installed inside the main body to mix rice flour and sub ingredients which are fed into the main body. In order to discharge the rice flour through an outlet formed at one side of a lower portion of the main body, one side of the discharging screw is extended to the lower portion of the main body to pass through the outlet, and the other side of the discharging screw is rotatably supported at the other side of the lower portion of the main body. The forward and reverse driver is configured to rotate the discharging screw. The forward and reverse driver reversely rotates the discharging screw to obstruct the discharging of the rice flour and the sub ingredients while the rice flour is mixed with the sub ingredients inside the main body, and normally rotates the discharging screw to discharge the rice flour and the sub ingredients through the outlet after the mixing of the rice flour and the sub ingredients is completed.

Description

떡 제조용 교반장치 {Mixing apparatus for rice cake}Mixing apparatus for making rice cakes {Mixing apparatus for rice cake}

본 발명은 떡 제조용 교반장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 떡가루와 부재료를 교반하는 교반장치에 관한 것이다.The present invention relates to a rice cake stirring device, and more particularly to a stirring device for stirring rice flour and subsidiary materials.

떡을 제조하기 위해서 사용되는 쌀가루에 쑥이나 모시와 같은 부재료를 혼합할 때, 이러한 혼합이 자동으로 이루어지지 못하는 구조적 문제점이 있었다.When mixing the subsidiary materials such as mugwort or ramie to the rice flour used to prepare the rice cake, there was a structural problem that this mixing is not made automatically.

본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위해 창출된 것으로서, 자동으로 부재료가 혼합된 혼합물을 형성하도록 쌀가루와 부재료를 용이하게 혼합할 수 있도록 된 떡 제조용 교반장치에 관한 것이다.The present invention has been made to solve the above problems, and relates to a rice cake stirring apparatus for easily mixing rice flour and subsidiary materials to form a mixture of subsidiary materials automatically.

본 발명에 따른 떡 제조용 교반장치는 프레임에 설치되며 쌀가루와 부재료가 교반되는 교반공간을 제공하며 하부 일측에 토출구가 형성된 본체와, 상기 본체 내부에 설치되어 상기 본체로 투입된 쌀가루 및 부재료를 혼합하는 교반날개부와, 상기 토출구를 통해 본체 내에서 쌀가루와 부재료가 교반되어 형성된 혼합가루를 배출시키도록 상기 본체의 하부에 일측이 상기 토출구를 통과하도록 연장되고 타측이 상기 본체의 하부 타측에 회전 가능하게 지지되어 있는 토출스크류와, 상기 토출스크류를 회전시키는 것으로서, 상기 본체 내부에서 쌀가루와 부재료가 혼합되는 동안에는 상기 쌀가루 및 부재료의 토출이 차단되도록 토출스크류를 역회전시키고, 상기 쌀가루와 부재료의 혼합이 완료된 후에는 토출구를 통해 토출되도록 토출스크류를 정회전시키는 정역구동부를 포함하는 교반유닛을 구비한다.The stirring device for making rice cake according to the present invention is provided in the frame and provides a stirring space in which rice flour and subsidiary materials are stirred, and a stirring body for mixing a rice flour and subsidiary materials installed in the main body with a discharge port formed at the lower side thereof and introduced into the main body. One side extends to the lower part of the main body so as to pass through the discharge port so that the wing and the mixed powder formed by stirring the rice powder and the subsidiary material in the main body through the discharge port, the other side is rotatably supported on the lower other side of the main body Rotating the discharge screw and the discharge screw, and while the rice powder and the subsidiary material is mixed inside the main body, the discharge screw is reversely rotated to block the discharge of the rice powder and the subsidiary material, and after the mixing of the rice flour and the subsidiary material is completed Rotates the discharge screw forward to discharge through the discharge port. The key is provided with a stirring unit including a forward and reverse drive.

상기 정역구동부는 상기 본체의 외측으로 돌출된 상기 토출스크류의 스크류축에 설치되는 제1 풀리와, 상기 스크류축에 설치되어 제1 풀리와 함께 회전하는 제2 풀리와, 상기 본체의 외측으로 돌출된 교반날개부의 교반축에 설치되는 제3 풀리와, 상기 본체와 인접하게 설치되는 회전모터와, 상기 회전모터에 설치되는 구동풀리 및 상기 구동풀리와 제1 풀리를 연결하는 제1 벨트와, 상기 제2 풀리와 제3 풀리를 연결하는 제2 벨트를 구비하는 것이 바람직하다.The forward and reverse driving unit is provided with a first pulley installed on a screw shaft of the discharge screw projecting outwardly of the main body, a second pulley installed on the screw shaft and rotating together with the first pulley, and protruding outward of the main body. A third pulley installed on the stirring shaft of the stirring blade unit, a rotating motor installed adjacent to the main body, a driving pulley installed on the rotating motor, a first belt connecting the driving pulley and the first pulley, and the first pulley. It is preferable to have a 2nd belt which connects a 2nd pulley and a 3rd pulley.

상기 본체에 쌀가루를 투입하기 위한 투입부를 더 구비하되, 상기 투입부는 상기 프레임에 설치된 지지박스와, 상기 지지박스에 하단이 회전 가능하게 설치되며 상기 지지박스에 내장되어 있는 액추에이터를 통해 상단이 상방 또는 하방으로 이동하도록 회전되는 회전로드와, 상기 회전로드의 상단에 설치되며 상기 본체에 투입할 쌀가루가 저장되는 이송호퍼를 구비하되, 상기 이송호퍼는 상단과 하단이 개구되어 있는 이송본체와, 상기 이송본체의 하단 개구를 개폐하도록 상기 이송본체의 하단에 회전 가능하게 설치되어 있는 개폐판과, 상기 개폐판을 회전시키기 위한 회전부를 포함하는 것이 바람직하다.The main body further includes an input unit for injecting rice flour, the input unit is installed on the frame and the lower end is rotatably installed in the support box and the upper end is upward through the actuator built in the support box or Rotating rod is rotated to move downward, and the transfer hopper is installed on the top of the rotary rod and the rice hopper to be stored in the main body, the transfer hopper is a transfer body having an upper end and the lower end, and the transfer It is preferable to include an opening and closing plate rotatably installed at the lower end of the transfer body to open and close the lower opening of the main body, and a rotating part for rotating the opening and closing plate.

상기 개폐판은 상기 이송호퍼에 투입되는 떡 제조용 재료에 포함된 수분 배출을 위한 다수의 배수홀이 형성되어 있고, 상기 회전부는 상기 개폐판의 회전축에 연결되어 상기 회전축을 중심으로 방사상의 방향으로 연장된 제1 링크와, 상기 제1 링크의 단부에 연결되는 제2 링크와, 상기 제2 링크가 회전 가능하게 결합되는 회전판과, 상기 회전판을 회전시키며 상기 이송본체에 지지되는 회전모터를 구비할 수 있다.The opening and closing plate is formed with a plurality of drainage holes for releasing moisture contained in the material for making rice cakes put into the transfer hopper, the rotating portion is connected to the rotation axis of the opening and closing plate and extends in the radial direction about the rotation axis A first link, a second link connected to an end of the first link, a rotating plate to which the second link is rotatably coupled, and a rotating motor supported by the transfer body while rotating the rotating plate. have.

상기 교반유닛의 상측에 설치되어 상기 본체로 투입되는 쌀가루를 파쇄하는 파쇄부와, 상기 본체의 토출구와 연결되어 상기 본체로부터 토출되는 혼합가루를 상방으로 이송시키는 수직스크류피더와, 상기 수직스크류피더의 상단에 형성된 출구를 통해 배출되는 혼합가루를 이송시키도록 수평방향을 따라 연장되도록 상기 수직스크류피더의 상부와 인접하게 설치되는 수평스크류피더를 포함하는 이송부와, 상기 수평스크류피더로부터 배출되는 혼합가루를 파쇄하기 위한 보조파쇄부를 더 구비할 수 있다.A vertical screw feeder connected to the discharge port of the main body to transfer mixed powder discharged from the main body upward; and a vertical screw feeder connected to the discharge port of the main body, And a horizontal screw feeder provided adjacent to an upper portion of the vertical screw feeder so as to extend along a horizontal direction to feed mixed powder discharged through an outlet formed at an upper portion of the horizontal screw feeder, It may further comprise an auxiliary crushing part for crushing.

본 발명에 따른 떡 제조용 교반장치는 별도의 개폐부재 없이 쌀가루와 부재료의 토출을 단속할 수 있으며, 본체 하부에서도 쌀가루와 부재료의 혼합이 이루어져 혼합효율을 높일 수 있다. The stirring device for producing rice cake according to the present invention can control the discharge of rice flour and subsidiary materials without a separate opening and closing member, and the mixing of rice flour and subsidiary materials can be made at the bottom of the main body to increase the mixing efficiency.

도 1은 본 발명에 따른 떡 제조용 교반장치를 도시한 정면도,
도 2는 도 1의 쌀가루 투입부를 도시한 부분발췌 사시도,
도 3은 도 2의 투입부의 구동을 도시한 정면도,
도 4는 쌀가루를 파쇄하는 파쇄부를 도시한 부분발췌 사시도,
도 5는 쌀가루를 부재료와 혼합하는 혼합유닛을 도시한 부분절단 사시도이다.
1 is a front view showing a stirring device for producing rice cake according to the present invention,
Figure 2 is a partial excerpt perspective view showing the rice flour input unit of FIG.
3 is a front view showing the driving of the input unit of FIG.
4 is a partial excerpt perspective view showing a crushing unit for crushing rice powder,
5 is a partially cut perspective view illustrating a mixing unit for mixing rice flour with subsidiary materials.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 떡 제조용 교반장치를 더욱 상세하게 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in more detail the stirring device for producing rice cake according to the present invention.

떡 제조용 교반장치(10)는 쌀가루와 부재료를 교반하는 교반유닛(100)과, 상기 교반유닛(100)의 상부에 설치되어 쌀을 파쇄하여 공급하는 파쇄부(200)와, 상기 파쇄부(200)로 떡 제조를 위한 쌀을 투입하는 투입부(300)와, 상기 교반유닛(100)에서 토출된 혼합가루를 재차 파쇄하는 보조파쇄부(400)와, 상기 교반유닛(100)으로부터 토출된 혼합가루를 보조파쇄부(400)로 이송하는 이송부(500)로 이루어진다.Rice cake stirring device 10 is a stirring unit 100 for stirring the rice flour and subsidiary materials, a crushing unit 200 is installed on the top of the stirring unit 100 to crush and supply the rice, and the crushing unit 200 Input unit 300 for injecting rice for making rice cake, and auxiliary crushing unit 400 for crushing the mixed powder discharged from the stirring unit 100 and the mixture discharged from the stirring unit 100 Consists of a conveying unit 500 for conveying the powder to the auxiliary crushing unit (400).

도 2 및 도 3을 참조하면 상기 투입부(300)는 상술한 것처럼 쌀가루를 파쇄부(200)로 투입하기 위한 것이다. 파쇄부(200)가 교반유닛(100)의 상측에 설치되어 있기 때문에 파쇄부(200)가 지면으로부터 소정높이 상방으로 이격된 지점에 설치되며, 따라서 쌀가루를 파쇄부(200)로 작업자가 직접 공급하는 것은 노동력의 소모가 심하다. 따라서 자동으로 쌀을 파쇄부(200)의 상측으로 공급하도록 투입부(300)를 형성한다.2 and 3, the inlet 300 is for injecting rice flour into the crushing unit 200 as described above. Since the crushing unit 200 is installed on the upper side of the stirring unit 100, the crushing unit 200 is installed at a point spaced upward from the ground by a predetermined height, and thus the worker directly supplies the rice powder to the crushing unit 200. Doing so consumes a lot of labor. Therefore, the input unit 300 is formed to automatically supply rice to the upper side of the crushing unit 200.

투입부(300)는 바닥면에 설치된 지지바디(310)와, 상기 지지바디(310)에 회전 가능하게 설치되어 있고 일측으로 소정길이 연장되어 있는 회전로드(320)와, 상기 회전로드(320)에 지지되는 이송호퍼(330)를 구비한다.The input unit 300 includes a support body 310 installed on the bottom surface, a rotation rod 320 rotatably installed on the support body 310 and extending a predetermined length to one side, and the rotation rod 320. It is provided with a transfer hopper 330 supported.

지지바디(310)에는 상술한 것처럼 상기 회전로드(320)의 하단이 회전 가능하게 결합되어 있으며, 도시되지는 않았지만 상기 지지바디(310)의 내부에는 상기 회전로드(320)를 회전시키기 위한 액추에이터가 설치되어 있다. 상기 액추에이터를 통해 회전로드(320)가 회전하게 된다.A lower end of the rotating rod 320 is rotatably coupled to the support body 310 as described above, and although not shown, an actuator for rotating the rotating rod 320 is provided inside the support body 310. It is installed. The rotary rod 320 is rotated through the actuator.

이송호퍼(330)는 투입될 쌀을 저장할 수 있도록 상부와 하부가 개구되어 있고 소정의 저장공간을 갖는 이송본체(331)와, 상기 이송본체(331)의 개구된 하부를 개폐하는 개폐판(333)과, 상기 개폐판(333)을 회전시키는 회전부(340)를 포함한다.The transfer hopper 330 has an upper and lower openings for storing rice to be introduced and a transfer body 331 having a predetermined storage space, and an opening and closing plate 333 for opening and closing the opened lower portion of the transfer body 331. ) And a rotating part 340 for rotating the opening and closing plate 333.

이송본체(331)가 상기 회전로드(320)에 연결되어 있는데, 이송본체(331)의 상단에 폭방향을 따라 가로지르는 힌지축(332)이 설치되어 있으며, 이 힌지축(332)에 상기 회전로드(320)와 연결되는 연결부재가 설치된다. 연결부재의 하단은 힌지축(332)에 회전 가능하게 연결되어 있어서 상기 회동로드가 상방이나 하방으로 회전하는 과정에서 이송본체(331)는 항시 상하방향이 일정하게 유지될 수 있다. The transfer body 331 is connected to the rotation rod 320, a hinge shaft 332 is disposed across the width direction at the upper end of the transfer body 331, the rotation on the hinge shaft 332 A connecting member connected to the rod 320 is installed. The lower end of the connection member is rotatably connected to the hinge shaft 332, so that the transfer body 331 is always maintained in a vertical direction in the process of rotating the rotation rod upward or downward.

개폐판(333)은 상기 이송본체(331)의 개구된 하단에 회전 가능하게 설치되어 있으며, 개폐판(333)에 의해 이송본체(331)의 하부가 폐쇄되면 쌀을 저장할 수 있는 저장공간이 형성되고, 상기 이송본체(331)를 파쇄부(200)의 상측으로 이송시킨 후에는 개폐판(333)을 회전시켜 저장된 쌀을 하방으로 토출시킨다.The opening and closing plate 333 is rotatably installed at the lower end of the transfer body 331, the storage space for storing rice is formed when the lower portion of the transfer body 331 by the opening and closing plate 333 is closed. After the transfer body 331 is transferred to the upper side of the crushing unit 200, the opening and closing plate 333 is rotated to discharge the stored rice downward.

상기 개폐판(333)에는 다수의 배수홀(335)이 형성되어 있다. 통상적으로 떡을 제조하기 위한 쌀은 물에 불린 후 공급되는 경우가 있으므로 배수를 위한 배수홀(335)을 형성해 두었으나, 상기 배수홀(335)을 생략할 수도 있다.A plurality of drainage holes 335 are formed in the opening and closing plate 333. Typically, since rice for making rice cake is supplied after being soaked in water, the drain hole 335 is formed for drainage, but the drain hole 335 may be omitted.

상기 회전부(340)는 상기 개폐판(333)을 회전시키기 위한 것이며, 개폐판(333)의 회전축(334)에 연결되어 방사상의 방향으로 연장되는 제1 링크(341)와, 상기 제1 링크(341)의 단부에 연결되는 제2 링크(342)와, 상기 제2 링크(342)가 연결되는 회전판(343)과, 상기 회전판(343)을 회전시키는 회전모터(344)를 포함한다. 상기 회전모터(344)의 구동으로 회전판(343)이 회전하면 제2 링크(342)가 제1 링크(341)를 견인하게 되며, 이 과정에서 상기 개폐판(333)의 회전축(334)이 회전하면서 개폐판(333)이 회전하게 된다.The rotation unit 340 rotates the opening and closing plate 333 and includes a first link 341 connected to the rotation axis 334 of the opening and closing plate 333 and extending in a radial direction, A second link 342 connected to an end of the first link 341 and a second link 342 connected to the end of the first link 341 and a rotation motor 344 for rotating the rotation plate 343. When the rotating plate 343 is rotated by the driving of the rotary motor 344, the second link 342 pulls the first link 341, and in this process, the rotating shaft 334 of the opening and closing plate 333 rotates. While opening and closing plate 333 is rotated.

상기 파쇄부(200)는 쌀을 파쇄하여 교반유닛(100)으로 투입하는 것이다.The crushing unit 200 is to crush the rice and put it into the stirring unit (100).

도 4를 참조하면 파쇄부(200)는 나란하게 연장되고 상호 인접되도록 설치되는 제1, 제2 파쇄롤러(210,220)를 포함하고 있으며, 제1 파쇄롤러(210)와 제2 파쇄롤러(220)에는 각각 제1, 제2 연결기어(230,240)가 설치되어 상호 맞물려 회전한다. 그리고 제1 파쇄롤러(210)에는 제1 연결기어(230)가 설치되지 않은 타측에 종동스프로킷(250)이 설치되어 있고, 제2 구동모터(280)에 설치된 구동스프로킷(260)과 체인(270)을 통해 상호 연결되어 있다. Referring to FIG. 4, the shredding unit 200 includes first and second shredding rollers 210 and 220 that extend in parallel and are adjacent to each other, and the first shredding roller 210 and the second shredding roller 220. The first and second connection gears 230 and 240 are respectively installed at each other to mesh with each other to rotate. In addition, a driven sprocket 250 is installed on the other side of the first crushing roller 210 in which the first connecting gear 230 is not installed, and the driving sprocket 260 and the chain 270 installed in the second driving motor 280. ) Are interconnected.

상기 제2 구동모터(280)가 구동하게 되면 구동스프로킷(260)과 체인(270), 종동스프로킷(250)을 통해 제1 파쇄롤러(210)가 회전하며, 제1, 제2 연결기어(230,240)를 통해 제2 파쇄롤러(220)와 제1 파쇄롤러(210)가 연결되어 있으므로 제2 파쇄롤러(220)도 제1 파쇄롤러(210)와 반대방향으로 회전한다. 이렇게 인접한 제1, 제2 파쇄롤러(210,220)가 회전하는 동안 상기 투입부(300)에서 토출된 쌀은 투입호퍼를 통해 제1, 제2 파쇄롤러(210,220)의 사이로 공급되고, 제1, 제2 파쇄롤러(210,220)에 의해 파쇄된 후 후술하는 교반유닛(100)으로 공급이 이루어지게 된다. 도시된 바와 같이 상기 제1, 제2 연결기어(230,240)는 직경이 서로 상이하기 때문에 제1, 제2 파쇄롤러(210,220)의 회전속도도 서로 상이하다. 따라서 쌀의 파쇄가 더욱 용이하게 이루어진다.When the second driving motor 280 is driven, the first crushing roller 210 rotates through the driving sprocket 260, the chain 270, and the driven sprocket 250, and the first and second connecting gears 230 and 240 are rotated. Since the second shredding roller 220 and the first shredding roller 210 are connected to each other, the second shredding roller 220 also rotates in the opposite direction to the first shredding roller 210. The rice discharged from the feeder 300 while the adjacent first and second shredding rollers 210 and 220 are rotated is supplied between the first and second shredding rollers 210 and 220 through the feed hopper. After being crushed by two crushing rollers 210 and 220, the feeding is made to the stirring unit 100 to be described later. As shown in the drawing, since the diameters of the first and second connection gears 230 and 240 are different from each other, the rotation speeds of the first and second shredding rollers 210 and 220 are also different from each other. Therefore, crushing of rice is made easier.

상기 교반유닛(100)은 도 5에 도시된 것처럼 프레임(110)과, 이 프레임(110)에 설치된 본체(120)와, 본체(120) 내부에 설치되는 교반날개부(130)와, 토출스크류(140)와, 정역구동부(150)를 구비한다.As shown in FIG. 5, the stirring unit 100 includes a frame 110, a main body 120 installed on the frame 110, a stirring wing unit 130 installed inside the main body 120, and a discharge screw. 140 and a forward and backward driving unit 150.

본체(120)는 쌀가루와 부재료가 혼합될 수 있는 소정의 혼합공간을 제공하는 호퍼 형태이며, 상기 파쇄부(200)에서 파쇄된 후 공급된 쌀가루와 쑥 또는 모시와 같은 부재료들이 본체(120) 내에서 쌀가루와 함께 혼합된다.The main body 120 is in the form of a hopper that provides a predetermined mixing space in which the rice flour and subsidiary materials may be mixed, and the subsidiary materials such as rice flour and mugwort or ramie which are supplied after being crushed by the crushing unit 200 are in the main body 120. In the rice is mixed with flour.

상기 부재료들은 작업자가 직접 계량된 정량을 공급할 수도 있고, 도면에 도시되지는 않았으나, 별도의 공급수단을 통해 자동으로 정량공급이 이루어지게 할 수도 있다.The subsidiary materials may be directly supplied by the operator to the metered amount, and although not shown in the figure, the metered amount may be automatically supplied through a separate supply means.

본체(120)의 하부 일측에는 쌀가루와 부재료가 혼합된 혼합가루가 토출되는 토출구(121)가 형성되어 있고, 본체(120)의 하부 타측에는 잔유물을 배출하기 위한 잔유물 배출구가 형성되어 있다. 상기 잔유물배출구(122)는 쌀가루와 부재료가 혼합되는 동안에는 커버부재를 통해 차단되어 있다가 본체(120) 내부를 청소하는 등 본체(120) 내부의 잔유물을 본체(120) 외부로 배출할 때 개방하고 후술하는 토출스크류(140)를 역방향으로 회전시키면서 잔유물이 배출되도록 하는 것이다.On the lower side of the main body 120, a discharge port 121 for discharging the mixed powder mixed with rice powder and the subsidiary material is formed, and on the other side of the lower side of the main body 120, a residue discharge port for discharging the residue is formed. The residue discharge port 122 is blocked through the cover member while the rice powder and the subsidiary material are mixed, and is opened when the residue inside the main body 120 is discharged to the outside of the main body 120 such as to clean the inside of the main body 120. The residue is discharged while rotating the discharge screw 140 to be described later in the reverse direction.

상기 교반날개부(130)는 본체(120)의 양단에 각각 회전 가능하게 지지되어 있는 교반축(131)과, 교반축(131)에 설치된 날개(132)들을 포함하고 있으며, 교반축(131)의 일측은 본체(120)의 외측으로 돌출되어 제3 풀리(154)에 연결된다.The stirring blade 130 includes a stirring shaft 131 rotatably supported at both ends of the main body 120, and wings 132 installed on the stirring shaft 131, the stirring shaft 131 One side of the protruding to the outside of the main body 120 is connected to the third pulley 154.

교반날개부(130)에서는 본체(120)로 투입된 쌀과 부재료들을 소정시간 동안 고루 섞이도록 교반한다.In the stirring wing unit 130, the rice and subsidiary materials introduced into the main body 120 are stirred to be mixed evenly for a predetermined time.

상기 토출스크류(140)는 본체(120)의 하부에 설치되어 혼합가루를 토출시키거나 혼합가루의 토출을 차단하는 것이다. 상기 토출스크류(140)는 스크류축(141)과, 이 스크류축(141)에 설치되어 혼합가루를 이송시키는 스크류날개(142)를 포함하고 있는데, 토출스크류(140)는 일단이 상기 토출구(121)를 관통하도록 되어 있고, 타단은 상기 토출구(121)와 대향되는 본체(120)의 타측 하단에 회전 가능하게 지지되어 있다. 상기 본체(120)의 타단에 지지된 스크류축(141)은 본체(120)의 외부로 돌출되어 있으며, 스크류축(141)에는 제1 풀리(152)와 제2 풀리(153)가 각각 설치되어 있다.The discharge screw 140 is installed in the lower portion of the main body 120 to discharge the mixed powder or block the discharge of the mixed powder. The discharge screw 140 includes a screw shaft 141 and a screw blade 142 installed on the screw shaft 141 to transfer the mixed powder. The discharge screw 140 has one end of the discharge hole 121. ) And the other end is rotatably supported at the lower end of the other side of the main body 120 facing the discharge port 121. The screw shaft 141 supported at the other end of the main body 120 protrudes to the outside of the main body 120, and the first pulley 152 and the second pulley 153 are respectively installed on the screw shaft 141. have.

토출스크류(140)는 후술하는 정역구동부(150)에 의해 정회전 또는 역회전하게 되는데, 토출스크류(140)가 정회전할 때에는 본체(120) 내부의 혼합가루가 토출구(121)를 통해 본체(120) 외부로 토출되도록 혼합가루를 토출구(121) 측으로 이송시키게 된다. 반대로 토출스크류(140)가 역회전할 때에는 혼합가루를 토출구(121)의 반대편으로 이송시키면서 혼합가루가 토출구(121)를 통해 본체(120) 외부로 토출되는 것을 차단한다. 따라서 토출구(121)를 개폐하는 별도의 개폐수단이 없어도 본체(120)로부터 혼합가루를 토출시키거나 잔류하도록 토출스크류(140)만으로 제어가 가능하게 되며, 쌀가루와 부재료가 충분히 혼합될 수 있는 소정의 시간동안 토출스크류(140)를 역회전시켜 혼합가루의 토출을 차단한다.The discharge screw 140 is rotated forward or reverse by the forward and backward driving unit 150 to be described later, when the discharge screw 140 is rotated forward, the mixed powder inside the main body 120 through the discharge port 121, the main body ( 120) the mixed powder is transferred to the discharge port 121 so as to be discharged to the outside. On the contrary, when the discharge screw 140 reversely rotates, the mixed powder is prevented from being discharged to the outside of the main body 120 through the discharge hole 121 while transferring the mixed powder to the opposite side of the discharge hole 121. Therefore, even if there is no separate opening and closing means for opening and closing the discharge port 121, it is possible to control only by the discharge screw 140 to discharge or remain the mixed powder from the main body 120, a predetermined amount that can be sufficiently mixed with rice flour and the material The discharge screw 140 is reversely rotated for a time to block the discharge of the mixed powder.

상기 정역구동부(150)는 상기 토출스크류(140)를 정회전 또는 역회전시키는 것으로, 본체(120)의 일측에 설치되어 있는 제1 구동모터(151)와, 상기 제1 구동모터(151)에 설치되어 있는 구동풀리(155)와, 상기 스크류축(141)에 설치된 제1 풀리(152)와, 제2 풀리(153), 그리고 교반축(131)에 설치되어 있는 제3 풀리(154) 및 이들을 상호 연결하는 제1, 제2 벨트(156,157)를 포함한다.The normal and reverse driving unit 150 is configured to rotate the discharge screw 140 in a normal direction or a reverse direction and includes a first driving motor 151 installed at one side of the main body 120, A first pulley 152 installed on the screw shaft 141, a second pulley 153 and a third pulley 154 installed on the stirring shaft 131, And first and second belts 156 and 157 interconnecting them.

제1 벨트(156)는 구동풀리(155)와 제1 풀리(152)를 연결하여 제1 구동모터(151)의 구동력을 스크류축(141)에 전달하고, 제2 벨트(157)가 제2 풀리(153)와 제3 풀리(154)를 연결하여 스크류축(141)의 회전에 따라 교반축(131)도 회전하도록 동력을 전달한다.The first belt 156 connects the driving pulley 155 and the first pulley 152 to transfer the driving force of the first driving motor 151 to the screw shaft 141, and the second belt 157 is the second belt. The pulley 153 and the third pulley 154 is connected to transmit power to rotate the stirring shaft 131 according to the rotation of the screw shaft 141.

상술한 것처럼 본체(120)와, 본체(120) 내부에 설치되는 교반날개부(130)와, 토출스크류(140)와, 정역구동부(150)로 구성된 본 발명의 교반유닛(100)은 쌀가루가 투입된 후 토출스크류(140)가 역방향으로 회전하면서 쌀가루와 부재료의 토출을 차단하고 교반날개부(130)가 회전하면서 본체(120) 내부의 쌀가루와 부재료를 혼합한다.As described above, the stirring unit 100 of the present invention including the main body 120, the stirring wing unit 130 installed inside the main body 120, the discharge screw 140, and the forward / backward driving unit 150 has rice flour. After the injection, the discharge screw 140 rotates in the reverse direction to block the discharge of the rice powder and the subsidiary material, and the stirring blade 130 rotates to mix the rice flour and the subsidiary material inside the main body 120.

소정 시간동안 혼합이 이루어진 후에는 상기 토출스크류(140)가 정방향으로 회전하면서 토출구(121)를 통해 쌀가루와 부재료가 혼합된 혼합가루를 토출시키고 토출된 혼합가루는 이송부(500)를 통해 보조파쇄부(400)로 운반되어 보조파쇄부(400)에서 재차 파쇄가 이루어진다.After mixing for a predetermined time, the discharge screw 140 is rotated in the forward direction to discharge the mixed powder mixed with the rice powder and the subsidiary material through the discharge port 121 and the discharged mixed powder is the auxiliary shredding unit through the transfer unit 500 Carried to (400) is made again the crushing in the auxiliary crushing unit (400).

쌀가루와 부재료의 교반이 마쳐진 후에는 본체(120) 내부의 청소를 위해 본체(120)에 잔류하는 잔류물을 배출해야 하는데, 상기 잔유물배출구(122)를 개방하고 토출스크류(140)를 역방향으로 회전시키면 본체(120)에 잔류하는 잔유물이 잔유물배출구(122)측으로 이송되면서 잔유물 배출구를 통해 본체(120)로부터 배출된다.After the stirring of the rice flour and the subsidiary material is finished, the residue remaining in the main body 120 must be discharged to clean the inside of the main body 120. The residue discharge port 122 is opened and the discharge screw 140 is reversed. When rotated, the residue remaining in the main body 120 is discharged from the main body 120 through the residue discharge port while being transferred to the residue discharge port 122.

상기 이송부(500)는 본체(120)의 토출구(121)와 하단이 연통되어 있는 수직스크류피더(510)와, 수직스크류피더(510)의 상측 출구를 통해 배출된 혼합가루를 이송시키는 수평스크류피더(520)를 포함한다.The transfer unit 500 is a vertical screw feeder 510 which is in communication with the discharge port 121 and the lower end of the main body 120 and a horizontal screw feeder for transferring the mixed powder discharged through the upper outlet of the vertical screw feeder 510. 520.

수직스크류피더(510)는 수직방향으로 연장된 상승파이프의 내부에 수직방향으로 스크류가 설치되어 있으며, 상기 상승파이프의 하단이 상기 토출구(121)와 연통되어 있다. 그리고 스크류를 통해 상방으로 이송된 혼합가루는 상승파이프 상단에 형성된 출구를 통해 배출되며 수평방향으로 연장된 수평스크류피더(520)를 통해 보조파쇄부(400)측으로 이송된다. 수평스크류피더(520) 역시 스크류의 회전을 통해 혼합가루를 이송시키도록 구성되어 있다.The vertical screw feeder 510 is provided with a screw in the vertical direction inside the rising pipe extending in the vertical direction, the lower end of the rising pipe is in communication with the discharge port 121. Then, the mixed powder transferred upward through the screw is discharged through the outlet formed at the upper end of the rising pipe and is transferred to the auxiliary crushing unit 400 through the horizontal screw feeder 520 extending in the horizontal direction. Horizontal screw feeder 520 is also configured to convey the mixed powder through the rotation of the screw.

보조파쇄부(400)는 상하로 두 개가 설치되어 있으며, 교반유닛(100) 상부의 파쇄부(200)와 마찬가지로 인접하게 설치된 두 개의 파쇄롤러들 사이로 혼합가루가 투입된 후 상호 회전속도가 다른 두 파쇄롤러들에 의해 파쇄되는 구성을 갖는다. 상기 보조파쇄부(400)의 기본적인 구조는 파쇄부(200)와 동일하므로 상세한 설명은 생략한다.Auxiliary crushing unit 400 is installed two up and down, like the crushing unit 200 on the stirring unit 100, mixed crushing between two crushing rollers installed adjacently after the two crushing different rotation speed It has a configuration which is crushed by the rollers. Since the basic structure of the auxiliary crushing unit 400 is the same as the crushing unit 200, detailed description thereof will be omitted.

보조파쇄부(400)를 통과한 혼합가루는 별도의 수납용기에 충진되어 떡을 찌는 찜기로 운반되거나 자동 이송을 위한 스크류피더와 연결되어 찜기로 자동 운반될 수 있다.The mixed powder passed through the auxiliary shredding unit 400 may be filled in a separate storage container and transported to a steamer steaming rice cake or connected to a screw feeder for automatic transfer and automatically transported to a steamer.

상기 투입부(300), 파쇄부(200), 교반유닛(100), 이송부(500) 및 보조파쇄부(400)는 모두 프레임(110)의 일측에 설치된 제어반(600)을 통해 작업자가 구동을 제어할 수 있으며, 상기 토출스크류(140)가 역회전하면서 본체(120) 내부의 쌀가루와 부재료가 토출되는 것을 차단하는 것과 같은 동작은 타이머를 통해 설정된 시간 동안만 이루어진 후 자동으로 정회전하도록 전환되어 혼합가루가 배출되도록 하여 쌀가루와 부재료의 투입 후 나머지 공정이 모두 자동으로 이루어지게 할 수 있다.The input unit 300, the crushing unit 200, the stirring unit 100, the conveying unit 500 and the auxiliary crushing unit 400 are all driven by the operator through the control panel 600 installed on one side of the frame 110 It can be controlled, the operation such as blocking the discharge of the rice powder and the material in the main body 120 while the discharge screw 140 reverse rotation is made to be automatically rotated forward only after a set time through a timer By allowing the mixed powder to be discharged, after the addition of the rice flour and subsidiary materials, the rest of the process can be made automatically.

그리고 상기 제어반(600)에서는 제1 구동모터(151)의 구동속도를 제어하여 상기 토출스크류(140)의 회전속도를 조절하고, 이를 통해서 상기 본체(110)에서 배출되는 혼합가루의 배출량 및 배출속도를 조절할 수 있다.In addition, the control panel 600 controls the driving speed of the first driving motor 151 to adjust the rotational speed of the discharge screw 140, through which the discharge and discharge speed of the mixed powder discharged from the main body 110. Can be adjusted.

본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 사람이라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 등록 청구 범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is evident that many alternatives, modifications and variations will be apparent to those skilled in the art. Accordingly, the true scope of the present invention should be determined by the technical idea of the appended claims.

10; 떡 제조용 교반장치
100; 교반유닛
110; 프레임
120; 본체
121; 토출구 122; 잔유물배출구
130; 교반날개부
131; 교반축 132; 날개
140; 토출스크류
141; 스크류축 142; 스크류날개
150; 정역구동부
151; 제1 구동모터 152; 제1 풀리
153; 제2 풀리 154; 제3 풀리
155; 구동풀리 156; 제1 벨트
157; 제2 벨트
200; 파쇄부
210; 제1 파쇄롤러 220; 제2 파쇄롤러
230; 제1 연결기어 240; 제2 연결기어
250; 종동스프로킷 260; 구동스프로킷
270; 체인 280; 제2 구동모터
300; 투입부
310; 지지바디 320; 회전로드
330; 이송호퍼
331; 이송본체 332; 힌지축
333; 개폐판 334; 회전축
335; 배수홀
340; 회전부
341; 제1 링크 342; 제2 링크
343; 회전판 344; 회전모터
400; 보조파쇄부
500; 이송부
510; 수직스크류피더 520; 수평스크류피더
600; 제어반
10; Agitator for making rice cake
100; Stirring Unit
110; frame
120; main body
121; Discharge port 122; Residue Outlet
130; Stirring wing
131; Stirring shaft 132; wing
140; Discharge screw
141; Screw shaft 142; Screw wing
150; Station and Drive Department
151; A first drive motor 152; First pulley
153; Second pulley 154; 3rd pulley
155; Drive pulley 156; First belt
157; Second belt
200; Crusher
210; First shredding roller 220; 2nd shredding roller
230; First connecting gear 240; 2nd connection gear
250; Driven sprocket 260; Drive sprocket
270; Chain 280; 2nd drive motor
300; Input
310; Support body 320; Rotating rod
330; Transfer Hopper
331; Transfer body 332; Hinge axis
333; Opening and closing plate 334; Rotating shaft
335; Drainage hole
340; reel
341; First link 342; Second link
343; Swivel plate 344; Rotation motor
400; Auxiliary Shredding Part
500; Transfer part
510; Vertical screw feeder 520; Horizontal Screw Feeder
600; panel

Claims (5)

프레임에 설치되며 쌀가루와 부재료가 교반되는 교반공간을 제공하며 하부 일측에 토출구가 형성된 본체와;
상기 본체 내부에 설치되어 상기 본체로 투입된 쌀가루 및 부재료를 혼합하는 교반날개부와;
상기 토출구를 통해 본체 내에서 쌀가루와 부재료가 교반되어 형성된 혼합가루를 배출시키도록 상기 본체의 하부에 일측이 상기 토출구를 통과하도록 연장되고 타측이 상기 본체의 하부 타측에 회전 가능하게 지지되어 있는 토출스크류와;
상기 토출스크류를 회전시키는 것으로서, 상기 본체 내부에서 쌀가루와 부재료가 혼합되는 동안에는 상기 쌀가루 및 부재료의 토출이 차단되도록 토출스크류를 역회전시키고, 상기 쌀가루와 부재료의 혼합이 완료된 후에는 토출구를 통해 토출되도록 토출스크류를 정회전시키는 정역구동부;를 포함하는 교반유닛:을 구비하는 것을 특징으로 하는 떡 제조용 교반장치.
A main body installed in the frame and providing a stirring space in which rice flour and subsidiary materials are stirred, and a discharge port formed at one lower side thereof;
A stirring blade unit installed inside the main body to mix rice flour and subsidiary materials introduced into the main body;
A discharge screw having one side extending through the discharge port and the other side rotatably supported at the other side of the lower bottom of the main body to discharge the mixed powder formed by stirring the rice powder and the subsidiary material in the main body through the discharge port. Wow;
By rotating the discharge screw, while rotating the rice powder and the subsidiary material inside the main body, the discharge screw is reversely rotated to block the discharge of the rice flour and the subsidiary material, and discharged through the discharge port after the mixing of the rice flour and the subsidiary material is completed A stirring unit comprising: a forward and backward driving unit for forward rotation of the discharge screw.
제 1항에 있어서,
상기 정역구동부는 상기 본체의 외측으로 돌출된 상기 토출스크류의 스크류축에 설치되는 제1 풀리와, 상기 스크류축에 설치되어 제1 풀리와 함께 회전하는 제2 풀리와, 상기 본체의 외측으로 돌출된 교반날개부의 교반축에 설치되는 제3 풀리와, 상기 본체와 인접하게 설치되는 회전모터와, 상기 회전모터에 설치되는 구동풀리 및 상기 구동풀리와 제1 풀리를 연결하는 제1 벨트와, 상기 제2 풀리와 제3 풀리를 연결하는 제2 벨트를 구비하는 것을 특징으로 하는 떡 제조용 교반장치.
The method of claim 1,
The forward and reverse driving unit is provided with a first pulley installed on a screw shaft of the discharge screw projecting outwardly of the main body, a second pulley installed on the screw shaft and rotating together with the first pulley, and protruding outward of the main body. A third pulley installed on the stirring shaft of the stirring blade unit, a rotating motor installed adjacent to the main body, a driving pulley installed on the rotating motor, a first belt connecting the driving pulley and the first pulley, and the first pulley. 2. A stirring apparatus for making rice cake, comprising a second belt connecting the two pulleys and the third pulley.
제 1항에 있어서,
상기 본체에 쌀가루를 투입하기 위한 투입부를 더 구비하되,
상기 투입부는 상기 프레임에 설치된 지지박스와, 상기 지지박스에 하단이 회전 가능하게 설치되며 상기 지지박스에 내장되어 있는 액추에이터를 통해 상단이 상방 또는 하방으로 이동하도록 회전되는 회전로드와, 상기 회전로드의 상단에 설치되며 상기 본체에 투입할 쌀가루가 저장되는 이송호퍼를 구비하되,
상기 이송호퍼는 상단과 하단이 개구되어 있는 이송본체와, 상기 이송본체의 하단 개구를 개폐하도록 상기 이송본체의 하단에 회전 가능하게 설치되어 있는 개폐판과, 상기 개폐판을 회전시키기 위한 회전부를 포함하는 것을 특징으로 하는 떡 제조용 교반장치.
The method of claim 1,
Further provided with an input unit for injecting rice flour to the main body,
The input unit is provided with a support box installed in the frame, the lower end is rotatably installed in the support box and the rotary rod is rotated to move upward or downward through the actuator built in the support box, It is installed on the top and provided with a transfer hopper for storing the rice powder to be put into the main body,
The transfer hopper includes a transfer main body having upper and lower openings, an opening and closing plate rotatably installed at a lower end of the transfer main body to open and close the lower opening of the transfer main body, and a rotating part for rotating the opening and closing plate. Stirring device for producing rice cakes characterized in that.
제 3항에 있어서,
상기 개폐판은 상기 이송호퍼에 투입되는 떡 제조용 재료에 포함된 수분 배출을 위한 다수의 배수홀이 형성되어 있고,
상기 회전부는 상기 개폐판의 회전축에 연결되어 상기 회전축을 중심으로 방사상의 방향으로 연장된 제1 링크와, 상기 제1 링크의 단부에 연결되는 제2 링크와, 상기 제2 링크가 회전 가능하게 결합되는 회전판과, 상기 회전판을 회전시키며 상기 이송본체에 지지되는 회전모터를 구비하는 것을 특징으로 하는 떡 제조용 교반장치.
The method of claim 3, wherein
The opening and closing plate is formed with a plurality of drain holes for the discharge of moisture contained in the material for making rice cakes put into the transfer hopper,
The rotating part is connected to the rotation axis of the opening and closing plate and the first link extending in the radial direction about the rotation axis, the second link connected to the end of the first link, the second link is rotatably coupled And a rotating motor to rotate the rotating plate and being supported by the transfer body.
제 1항에 있어서,
상기 교반유닛의 상측에 설치되어 상기 본체로 투입되는 쌀가루를 파쇄하는 파쇄부와,
상기 본체의 토출구와 연결되어 상기 본체로부터 토출되는 혼합가루를 상방으로 이송시키는 수직스크류피더와, 상기 수직스크류피더의 상단에 형성된 출구를 통해 배출되는 혼합가루를 이송시키도록 수평방향을 따라 연장되도록 상기 수직스크류피더의 상부와 인접하게 설치되는 수평스크류피더를 포함하는 이송부와,
상기 수평스크류피더로부터 배출되는 혼합가루를 파쇄하기 위한 보조파쇄부를 더 구비하는 것을 특징으로 하는 떡 제조용 교반장치.
The method of claim 1,
A crushing unit installed at an upper side of the stirring unit to crush rice powder introduced into the main body;
The vertical screw feeder connected to the discharge port of the main body to transfer the mixed powder discharged from the main body upward, and extends along the horizontal direction to convey the mixed powder discharged through the outlet formed on the upper end of the vertical screw feeder; A transfer part including a horizontal screw feeder installed adjacent to an upper portion of the vertical screw feeder;
Rice cake stirring apparatus further comprises an auxiliary crushing unit for crushing the mixed powder discharged from the horizontal screw feeder.
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