KR101266766B1 - Blender - Google Patents

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KR101266766B1
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Abstract

본 발명은 송편 반죽기에 관한 것으로, 더욱 바람직하게는 세척된 쌀을 불려 1단 분쇄기에서 분쇄한 쌀분말와 소금, 설탕, 모시분말 등의 혼합물을 1차 혼합기와 2차 혼합기에서 연속성을 가지면서 혼합한 후, 2단 분쇄기로 공급하여 반죽기에서 반죽할 수 있도록 하기 위한 것이다.
그 구성은 송편 반죽기에 있어서, 불린 쌀을 1단 분쇄기(40)에서 분쇄하여 분쇄된 쌀분말와 맛과 색을 내기 위한 혼합물을 혼합하여 하부의 배출수단(51)을 통해 배출하는 반원형상의 1차 혼합기(50)와, 상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)을 상부에 삽입되게 형성하고 1차 혼합기(50)에서 혼합된 쌀분말를 재차 혼합하기 위한 반원형상의 2차 혼합기(60)와, 상기 2차 혼합기(60)에서 혼합된 쌀분말를 반죽기(80)에서 반죽할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a songpyeon kneader, and more preferably, a mixture of rice powder and salt, sugar, ramie powder, etc. pulverized in a first-stage grinder, called washed rice, is mixed with continuity in a first mixer and a second mixer. After, it is to be fed to the two-stage grinder to knead in the kneader.
The constitution is a semi-circular primary mixer in which a rice flour kneader is mixed with a rice powder and a mixture for flavor and color by grinding the soaked rice in a single-stage grinder 40 and discharging it through the discharge means 51 at the bottom. And a semi-circular secondary mixer 60 for forming the discharge means 51 of the primary mixer 50 so as to be inserted into the upper portion and mixing the rice powder mixed in the primary mixer 50 again. The rice powder mixed in the secondary mixer 60 is characterized in that it is configured to knead in the kneader (80).

Description

송편 반죽기{Blender}Songpyeon Kneader {Blender}

본 발명은 송편 반죽기에 관한 것으로, 더욱 바람직하게는 세척된 쌀을 불려 1단 분쇄기에서 분쇄한 쌀분말에 양념인 소금, 설탕 등과 다양한 색을 나타내기 위한 쑥분말, 모싯잎분말 등의 혼합물을 1차 혼합기와 2차 혼합기에서 연속성을 가지면서 혼합한 후, 2단 분쇄기에서 완벽하게 분쇄하여 반죽기에서 맛있게 반죽할 수 있도록 하기 위한 것이다. The present invention relates to a songpyeon kneader, and more preferably, a mixture of mugwort powder, mosquito leaf powder, etc. to express various colors, such as salt, sugar, etc., seasoned in rice powder pulverized in a one-stage grinder, called washed rice. After mixing with the continuity in the secondary mixer and the secondary mixer, it is to grind perfectly in a two-stage grinder so that the dough can be deliciously kneaded.

종래에 알려진 송편 반죽기는 먼저 쌀을 세척기에서 세척한 후, 공급플로어에 의해 이송된 쌀을 불림통에서 불린 다음에 공급플로어에 의해 1단 분쇄기에서 분쇄한 쌀분말에 소금, 설탕, 쑥분말, 모싯잎분말 등의 혼합물을 혼합기에서 혼합한 후, 2단 분쇄기에서 다시 분쇄하여 반죽기에서 반죽하는 구성이다.Conventionally known songpyeon kneader first washes the rice in a washing machine, then the rice conveyed by the supply floor is soaked in a soaking box, and then the salt, sugar, mugwort powder, and seedlings on the rice powder crushed in the first-stage grinder by the supply floor. After mixing a mixture such as ground leaf powder in a mixer, it is pulverized again in a two-stage grinder to knead in a kneader.

상기와 같은 구성은 불린 쌀을 1단 분쇄기에서 분쇄하여 혼합기로 공급하고, 혼합기에서는 쌀분말에 양념인 소금, 설탕, 모싯잎분말 등과 같은 혼합물을 혼합하여 2단 분쇄기로 공급하기 때문에, 혼합기에서는 쌀분말과 각종 혼합물이 완벽하게 혼합되지 않아 반죽을 맛있게 할 수 없는 문제점이 있었던 것이다.In the above configuration, the so-called rice is pulverized in a single-stage grinder and supplied to a mixer, and in the mixer, a mixture such as salt, sugar, moss leaf leaf powder, etc. seasoned in the rice powder is mixed and supplied to a two-stage grinder, There was a problem that the dough could not be delicious because the powder and various mixtures are not mixed perfectly.

그뿐만 아니라 불린 쌀을 1단 분쇄기에서 분쇄한 후, 혼합기에서 혼합한 쌀분말을 2단 분쇄기로 공급할 때, 인위적(사람의 손)으로 2단 분쇄기로 이동하여 공급하기 때문에, 이동하는 동안 1단 분쇄기에서 쌀분말이 공급되지 않도록 1단 분쇄기를 멈추어야 하는 불편으로 인하여 작업의 연속성이 이루어지지 못하므로 일의 능률을 향상시키지 못하는 폐단이 있었던 것이다.
In addition, the soaked rice is pulverized in a single-stage grinder, and then, when the rice powder mixed in the mixer is fed to a two-stage grinder, it is artificially moved to a two-stage grinder and supplied. Due to the inconvenience of having to stop the one-stage grinder so that the rice powder is not supplied from the grinder, the continuity of the work was not achieved, so there was a closed end that does not improve work efficiency.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출한 것으로, 세척하여 불린 쌀을 1단 분쇄기에서 분쇄한 후, 분쇄된 쌀분말과 맛과 간을 맞추기 위한 소금 , 설탕 등의 양념과 다양한 색을 내기 위한 쑥분말, 모싯잎분말 등의 혼합물을 1차 및 2차 혼합기에서 골고루 혼합해가면서 연속적으로 2단 분쇄기에 자동 공급할 수 있도록 함을 목적으로 한다.The present invention was created in order to solve the above problems, and after washing and crushed the soaked rice in a single-stage grinder, the seasoning and various colors such as salt, sugar, etc. It is aimed to be able to automatically supply a mixture of wormwood powder, mosquito leaf powder and the like in the first and second mixers in a continuous two-stage grinder.

또한, 본 발명은 1단 분쇄기에서 분쇄된 쌀분말과 혼합물을 1차 혼합기에서 타이머에 입력된 일정시간 동안 혼합한 후 배출수단을 통해 2차 혼합기로 자동 낙하시키고, 상기 2차 혼합기에서 쌀분말과 혼합물을 완벽하게 혼합하여 이송수단을 통해 2단 분쇄기로 공급할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.In addition, the present invention is mixed with the rice powder and the mixture pulverized in the first stage crusher for a predetermined time input to the timer in the first mixer, and then automatically falls to the secondary mixer through the discharge means, and the rice powder and the second mixer The purpose is to allow the mixture to be completely mixed and fed to the two-stage grinder through the conveying means.

즉, 1차 혼합기로 공급된 쌀분말에 설탕, 소금, 쑥분말, 모싯잎분말 등과 같은 혼합물을 공급하여 타이머에 입력된 일정시간 동안 혼합한 후, 1차 혼합기의 배출수단을 개방하여 2차 혼합기로 자동 낙하하여 공급함으로써, 분쇄 및 혼합의 작업이 연속적으로 이루어지게 하는 것이다.That is, after supplying a mixture such as sugar, salt, mugwort powder and mosquito leaf powder to the rice powder supplied to the primary mixer for a predetermined time input to the timer, the secondary mixer by opening the discharge means of the primary mixer By automatically dropping into the feed, the grinding and mixing work is carried out continuously.

상기와 같은 목적을 갖는 본 발명의 구성을 첨부된 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다.Referring to the configuration of the present invention having the above object with reference to the accompanying drawings as follows.

본 발명은 도면에 나타내는 바와 같이, 송편 반죽기에 있어서, 불린 쌀을 1단 분쇄기(40)에서 분쇄하여 분쇄된 쌀분말과 맛과 색을 내기 위한 혼합물을 혼합하여 하부의 배출수단(51)을 통해 배출하는 반원형상의 1차 혼합기(50)와,In the present invention, as shown in the drawing, in the songpyeon kneader, the soaked rice is pulverized in a single-stage grinder 40 and mixed with the pulverized rice powder and a mixture for producing a taste and color through the lower discharge means 51 A semi-circular primary mixer 50 to discharge,

상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)을 상부에 삽입되게 형성함과 동시에 1차 혼합기(50)에서 배출되는 쌀분말을 재차 혼합하기 위한 반원형상의 2차 혼합기(60)와,A semi-circular secondary mixer 60 for remixing the rice powder discharged from the primary mixer 50 while simultaneously forming the discharge means 51 of the primary mixer 50 at an upper portion thereof;

상기 2차 혼합기(60)에서 혼합된 쌀분말을 2단 분쇄기(70)로 공급하여 반죽기(80)에서 반죽할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.
The rice powder mixed in the secondary mixer 60 is characterized in that it is configured to be kneaded in the kneader 80 by supplying to the two-stage grinder (70).

또한, 본 발명은 상기 1단 분쇄기(40)로 불림통(30)에서 불린쌀을 공급하는 공급플로어(31)의 단부에 불린쌀에 함유된 수분을 탈수하기 위한 탈수기(90)를 구성한 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is characterized in that the dehydrator 90 for dehydrating the water contained in the soaked rice at the end of the supply floor 31 for supplying soaked rice from the soaking container 30 to the first stage grinder 40 It is done.

또한, 본 발명은 상기 1차 혼합기(50)의 하부면에 형성된 배출수단(51)의 개폐판(511)을 일측에서 개폐할 수 있게 경첩(512)과 연결하여 형성하고, 상기 개폐판(511)의 양측 외부면에 각각 형성된 돌출핀(513)을 작동간(514)의 일측에 천공된 슬라이드공(515)에 장착하고, 작동간(514)의 타측은 1차 혼합기(50)의 측면에 장착된 회전판(516)의 돌출핀(517)에 고정하여 회전판(516)의 작동에 의해 작동간(514)이 개폐판(511)을 밀고 당겨 개폐할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is formed by connecting the opening and closing plate 511 of the discharge means 51 formed on the lower surface of the primary mixer 50 with the hinge 512 to open and close at one side, the opening and closing plate 511 Protruding pins 513 respectively formed on both outer surfaces of the side) are mounted to the slide hole 515 perforated on one side of the operation section 514, and the other side of the operation section 514 is disposed on the side of the primary mixer 50. It is fixed to the protruding pin 517 of the rotary plate 516 mounted, the operation between the operation plate 514 by the operation of the rotary plate 516 is configured to push the opening and closing plate 511 to open and close.

또한, 본 발명은 상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)은 하부면의 양측에서 개폐가능한 한쌍의 개폐판(521)을 장착하고, 상기 한쌍의 개폐판(521) 양측 외부면에 형성된 돌출핀(522)은 작동간(523)의 일측에 천공된 슬라이드공(524)에 장착하고, 작동간(523)의 타측은 1차 혼합기(50) 측면에 장착된 회전판(525)의 돌출핀(526)에 고정하여 회전판(525)의 작동에 의해 작동간(523)이 개폐판(521)을 밀고 당겨 개폐할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention, the discharge means 51 of the primary mixer 50 is equipped with a pair of opening and closing plate 521 that can be opened and closed on both sides of the lower surface, and formed on the outer surface of both sides of the pair of opening and closing plate 521 Protruding pin 522 is mounted on the slide hole 524 perforated on one side of the operation 523, the other side of the operation 523 is the protruding pin of the rotating plate 525 mounted on the side of the primary mixer 50 Fixed to 526, the operation between the operation plate 523 by the operation of the rotary plate 525 is characterized in that configured to open and close the push and pull the opening and closing plate 521.

또한, 본 발명은 상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)은 하부면에 배출공(531)을 천공하고, 상기 배출공(531)을 개폐할 수 있도록 슬라이드 개폐판(532)이 구성된 것을 특징으로 한다.
In addition, in the present invention, the discharge means 51 of the primary mixer 50 is bored in the discharge hole 531 on the lower surface, the slide opening and closing plate 532 is configured to open and close the discharge hole 531 It is characterized by.

또한, 본 발명은 상기 1차 혼합기(50)는 모터(100)의 동력을 전달받아 회전하여 2차 혼합기(60)로 쌀분말을 공급할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is characterized in that the primary mixer 50 is configured to supply rice powder to the secondary mixer 60 by rotating to receive the power of the motor 100.

또한, 본 발명은 상기 2차 혼합기(60)의 하부면에는 반원형의 배출홈(61)이 돌출되게 형성된 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is characterized in that the lower surface of the secondary mixer 60 is formed so as to project a semi-circular discharge groove 61.

또한, 본 발명은 상기 2차 혼합기(60)의 배출홈(61)으로 배출된 쌀분말을 이송하기 위하여 배출홈(61)의 내부에 이송수단(63)이 구성된 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is characterized in that the transfer means 63 is configured inside the discharge groove 61 to transfer the rice powder discharged to the discharge groove 61 of the secondary mixer 60.

또한, 본 발명은 상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)을 타이머(110)에 입력된 시간마다 개폐하여 2차 혼합기(60)에서 연속적으로 낙하하여 2단 분쇄기(70)로 공급하도록 구성한 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is to open and close the discharge means 51 of the primary mixer 50 every time input to the timer 110 to continuously drop in the secondary mixer 60 to supply to the two-stage grinder 70. It is characterized by the configuration.

또한, 본 발명은 상기 1차 혼합기(50) 또는 2차 혼합기(60)의 상부나, 2차 혼합기(60)의 배출홈(61) 후방으로 혼합물을 공급하기 위한 혼합물공급함(120)이 구성된 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is that the upper portion of the primary mixer 50 or the secondary mixer 60, or the mixture supply tray 120 for supplying the mixture to the discharge groove 61 of the secondary mixer 60 is configured It features.

또한, 본 발명은 상기 1차 및 2차 혼합기(50)(60)의 회전축(130)에 형성된 교반날개(140)는 회전축(130)의 외주면을 따라 서로 엇갈리게 형성된 다수개의 날개편(141)과, 회전축(130)의 중심을 기준으로 좌우 반대편에 형성된 다수개의 날개편(142)과, 회전축(130)의 중심을 기준으로 좌우 반대편에 직사각형으로 형성된 1개의 날개편(143)과, 회전축(130)을 중심으로 스크류 형태로 형성된 다수개의 날개편(144) 중에서 어느 하나로 이루어진 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention, the stirring blade 140 formed on the rotary shaft 130 of the primary and secondary mixers 50 and 60 is a plurality of blade pieces 141 alternately formed along the outer circumferential surface of the rotary shaft 130 and , A plurality of wing pieces 142 formed on the left and right opposite sides with respect to the center of the rotating shaft 130, one wing piece 143 formed in a rectangle on the left and right opposite sides with respect to the center of the rotating shaft 130, and the rotating shaft 130. It is characterized by consisting of any one of a plurality of wing pieces 144 formed in the form of a screw around.

또한, 본 발명은 상기 1단 분쇄기(40)에서 1차 혼합기(50)를 거치지 않고 직접 2차 혼합기(60)로 쌀분말을 공급하도록 구성한 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is characterized in that the first stage grinder 40 is configured to supply the rice powder directly to the secondary mixer 60 without passing through the primary mixer 50.

또한, 본 발명은 상기 2차 혼합기(60)의 배출홈(61) 내부에 형성된 이송수단(63)을 양측에서 중앙으로 이송할 수 있게 형성하여 배출홈(61) 중앙에 형성된 토출구(64)로 배출하도록 구성한 것을 특징으로 한다.
In addition, the present invention is formed so that the transfer means 63 formed in the discharge groove 61 of the secondary mixer 60 can be transferred from both sides to the center to the discharge port 64 formed in the center of the discharge groove 61. Characterized in that configured to discharge.

또한, 본 발명은 1차 혼합기(50)로 쌀분말함(170)과 혼합물공급함(120)에서 직접 쌀분말과 혼합물을 공급하여 혼합한 후 배출수단(51)을 통해 2차 혼합기(60)로 낙하하여 공급할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.In addition, the present invention is supplied by mixing the rice powder and the mixture directly from the rice powder box 170 and the mixture supply box 120 to the primary mixer 50, and then falls to the secondary mixer 60 through the discharge means 51. Characterized in that configured to supply by.

상기와 같이 구성된 본 발명은 1차 분쇄기에서 분쇄된 쌀분말을 1차 및 2차 혼합기에서 연속적으로 혼합물과 혼합하여 이송수단을 통해 2단 분쇄기에 자동으로 공급되게 하여 반죽기에서 반죽함으로써, 작업의 연속성이 이루어지기 때문에 일의 능률을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.In the present invention configured as described above, the rice powder pulverized in the first grinder is continuously mixed with the mixture in the first and second mixers so as to be automatically supplied to the two-stage grinder through a conveying means, and kneaded in the kneader, thereby continuity of work. Since this is done, there is an effect that can improve the efficiency of work.

즉, 1차 분쇄기에서 분쇄된 쌀분말과 각종 혼합물을 1차 혼합기에서 혼합하여 타이머에 입력된 일정시간마다 배출수단을 통해 2차 혼합기로 낙하여 재차 혼한시켜서 2단 분쇄기로 이송수단을 통해 이송하기 때문에 분쇄와 혼합 및 반죽에 대한 작업의 연속성이 이루어지게 하는 것이다. That is, the rice powder and various mixtures pulverized in the primary grinder are mixed in the primary mixer, dropped into the secondary mixer through the discharge means at a predetermined time input to the timer, mixed again, and transferred through the transfer means to the second grinder. This allows for continuity of work on grinding, mixing and kneading.

도 1은 본 발명에 따른 반죽기의 개념도이고,
도 2는 본 발명에 따른 1차 혼합기를 모터의 동력을 이용해서 회전시키는 상태를 나타낸 사시도이고,
도 3은 본 발명에 따른 반죽기를 구성하는 1차 혼합기의 하부에 형성된 배출장치의 1실시 예를 나타낸 사시도이고,
도 4는 본 발명에 따른 반죽기를 구성하는 1차 혼합기의 하부에 형성된 배출장치의 또 다른 실시예를 나타낸 사시도이고,
도 5는 본 발명에 따른 반죽기를 구성하는 1차 혼합기의 하부에 형성된 배출장치의 또 다른 실시예를 나타낸 사시도이고,
도 6은 본 발명에 따른 교반날의 다양한 형태를 나타낸 사시도이고,
도 7은 본 발명에 따른 반죽기의 또 다른 개념도이고,
도 8은 본 발명에 따른 반죽기의 또 다른 개념도이고,
도 9는 본 발명에 따른 반죽기의 또 다른 개념도이고,
도 10은 본 발명에 따른 1단 분쇄기 및 1차 및 2차 혼합기의 구동상태를 나타낸 단면도이다.1 is a conceptual diagram of a dough machine according to the present invention,
2 is a perspective view illustrating a state in which the primary mixer according to the present invention is rotated using the power of a motor;
Figure 3 is a perspective view showing an embodiment of a discharge device formed in the lower portion of the primary mixer constituting the kneader according to the present invention,
Figure 4 is a perspective view showing another embodiment of the discharge device formed in the lower portion of the primary mixer constituting the kneader according to the present invention,
Figure 5 is a perspective view showing another embodiment of the discharge device formed in the lower portion of the primary mixer constituting the kneader according to the present invention,
6 is a perspective view showing various forms of the stirring blade according to the present invention,
7 is another conceptual view of the dough machine according to the present invention;
8 is another conceptual view of the kneader according to the present invention;
9 is another conceptual view of the kneader according to the present invention;
10 is a cross-sectional view showing a driving state of the first stage mill and the primary and secondary mixers according to the present invention.

이하, 본 발명에 따른 송편 반죽기의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하며, 본 발명을 설명함에 있어 관련된 공지기술 등은 본 발명의 요지를 흐리게 할 수 있다고 판단되는 경우 그 자세한 설명은 생략하기로 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, a preferred embodiment of the songpyeon kneader according to the present invention, the related art in the description of the present invention, if it is determined that the subject matter of the present invention can blur the detailed description It will be omitted.

본 발명의 송편 반죽기에 대하여 도면을 통해 그 구성을 구체적으로 설명하고자 한다.It will be described in detail the configuration through the drawings for the songpyeon kneader of the present invention.

도 1에 나타내는 바와 같이, 송편 반죽기는 먼저 쌀통(10)에서 공급되는 쌀을 세척할 수 있는 쌀 세척기(20)가 구성된다. 상기 쌀 세척기(20)의 구성은 일반적으로 공지된 구성으로 내부에 교반스크류가 형성되어 쌀을 세척할 수 있는 구성이다.As shown in FIG. 1, the songpyeon kneader is configured with a rice washer 20 capable of first washing the rice supplied from the rice pail 10. The configuration of the rice washer 20 is a configuration that can wash the rice is formed in the stirring screw in a generally known configuration.

상기 쌀 세척기(20)에서 세척된 쌀을 공급플로어(21)로 이송하여 1단 분쇄기(40)에서 분쇄할 수 있도록 작업대의 회전판(32) 위에 다수개 형성된 불림통(30)에서 쌀을 일정시간 동안 불릴 수 있도록 구성한다. 이때 불림통(30)은 다수개 설치되어 있기 때문에 불린쌀을 공급한 후 빈 불림통(30)은 작업대의 회전판(32)이 회전해가면서 불린쌀을 공급하면 된다.The rice washed in the rice washer 20 to the supply floor 21 to transfer the rice in a soaking barrel (30) formed on the rotary plate 32 of the worktable so that it can be pulverized in the first stage grinder (40) for a predetermined time Configured to be called while At this time, since a plurality of soaking barrels 30 are installed, the soaking rice after supplying soaked rice may supply soaked rice while the rotating plate 32 of the workbench rotates.

그리고 상기 불림통(30)에서 불린 쌀을 공급플로어(31)를 이용하여 1단 분쇄기(40)로 이송하기 전에 불린 쌀에 함유된 수분을 탈수할 수 있도록 공급플로어(31)의 단부에 탈수기(90)를 구성한다. 상기 탈수기(90)는 내부에 장착되는 원통형의 망(91)에 쌀을 이송하는 스크류(92)가 장착되고, 하부 일측에는 탈수된 수분을 배출하기 위한 배출구(93)가 형성되어 있다.And dehydrator at the end of the supply floor 31 to dehydrate the water contained in the soaked rice before transferring the rice soaked in the soaking barrel 30 to the first stage grinder 40 using the feed floor 31 ( 90). The dehydrator (90) is equipped with a screw (92) for transferring rice to a cylindrical net (91) mounted therein, and a discharge port (93) for discharging the dehydrated water is formed at one side of the lower side.

상기 탈수기(90)에서 탈수된 쌀을 공급받아 1차적으로 분쇄할 수 있도록 한쌍의 롤러로 형성된 1단 분쇄기(40)를 구성한다. 이때 상기 1단 분쇄기(40)의 상부에는 일반적으로 알려진 바와 같이, 쌀을 모아 분쇄할 수 있도록 상부에 호퍼(41)가 형성된다. 상기 탈수된 쌀을 분쇄하기 위하여 1단 분쇄기(40)를 본 발명에서 사용하고 있으나, 필요에 따라서는 한쌍의 롤러를 2단으로 설치한 2단 분쇄기를 사용할 수도 있다. The dehydrator 90 is configured to receive a dehydrated rice to constitute a first stage grinder 40 formed of a pair of rollers to be pulverized primarily. In this case, as is generally known, the hopper 41 is formed on the upper portion of the first stage grinder 40 so that rice can be collected and crushed. In order to grind the dehydrated rice, the one-stage grinder 40 is used in the present invention, but if necessary, a two-stage grinder having a pair of rollers installed in two stages may be used.

그리고 1단 분쇄기(40)의 하부에는 1단 분쇄기(40)에서 분쇄된 쌀분말을 공급받을 수 있도록 반원형상으로 형성된 1차 혼합기(50)가 구성된다. 이때 상기 쌀분말을 1차 혼합기(50)로 공기하기 전에 1단 분쇄기(40)에서 분쇄되면서 남아 있는 수분과, 이물질을 제거하기 위한 이물질 분리판(160)이 구성된다. 상기 이물질 분리판(160)은 1차 분쇄기(40)에서 분쇄된 쌀분말을 하부에 형성되는 1차 혼합기(50)로 공급하기 위한 배출구(161)가 형성되고, 잔여부분을 모아 배출하기 위한 배출파이프(162)가 형성된다. 이때 배출구(161)로 수분이나 이물질이 배출되지 않도록 배출구의 외주연을 바닥면보다 높게 단턱을 형성한다. In addition, the lower portion of the first stage grinder 40 is configured with a first mixer 50 formed in a semi-circular shape so that the rice powder ground in the first stage grinder 40 may be supplied. At this time, before the air to the rice powder to the primary mixer 50, the foreign matter separation plate 160 for removing the water and foreign matter remaining in the first stage grinder 40 is configured. The foreign matter separating plate 160 is formed with a discharge port 161 for supplying the rice powder pulverized in the primary grinder 40 to the primary mixer 50 formed in the lower portion, discharge for collecting the remaining portion Pipe 162 is formed. At this time, the outer periphery of the outlet to form a step higher than the bottom so that moisture or foreign matter is discharged to the outlet 161.

상기와 같이 이물질분리판(160)의 배출구(161)를 통해 쌀분말를 공급받는 1차 혼합기(50)의 일측에는 맛과 색(모싯잎분말) 및 간을 낼 수 있는 혼합물을 자동으로 공급하기 위한 혼합물공급함(120)이 구성된다. As described above, one side of the primary mixer 50, which receives the rice powder through the outlet 161 of the foreign matter separating plate 160, for automatically supplying a mixture that can taste and color (mosset leaf powder) and liver. The mixture feeder 120 is configured.

상기 1차 혼합기(50)에서 혼합된 쌀분말과 혼합물을 반원형상의 2차 혼합기(60)로 공급하기 위하여 1차 혼합기(50)의 하부에는 개폐판(511)이 형성된 배출수단(51)이 구성된다. 또한 배출수단(51)을 통해 2차 혼합기(60)로 공급되는 쌀분말이 외부로 배출되지 못하도록 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)은 2차 혼합기(60)의 상부에 삽입이 되도록 구성되어 있다.In order to supply the rice powder and the mixture mixed in the primary mixer 50 to the semi-circular secondary mixer 60, a discharge means 51 having an opening and closing plate 511 is formed at the lower portion of the primary mixer 50. do. In addition, the discharge means 51 of the primary mixer 50 is inserted into the upper portion of the secondary mixer 60 so that the rice powder supplied to the secondary mixer 60 through the discharge means 51 is not discharged to the outside. Consists of.

이때 배출수단(51)의 개폐판(511)은 타이머(110)에 입력된 일정시간마다 개폐가 가능하도록 구성된다.At this time, the opening and closing plate 511 of the discharge means 51 is configured to be opened and closed every predetermined time input to the timer (110).

또한, 상기 1차 혼합기(50)에 형성된 배출수단(51)은 도 3에 나타내는 바와 같이, 하부면을 2등분한 개폐판(511)을 일측에서 개폐가능하게 경첩(512)과 연결하여 형성하고, 상기 개폐판(511)의 양측 외부면에 각각 형성된 돌출핀(513)은 작동간(514)의 일측에 천공된 슬라이드공(515)에 장착하고, 작동간(514)의 타측은 1차 혼합기(50)의 측면에 장착된 회전판(516)의 돌출핀(517)에 고정하여 회전판(516)의 작동에 의해 작동간(514)이 개폐판(511)을 밀고 당겨 개폐할 수 있도록 구성한다.In addition, the discharge means 51 formed in the primary mixer 50 is formed by connecting the hinge 512 so as to be openable and openable at one side, as shown in Figure 3, the opening and closing plate 511 divided into two Protruding pins 513 respectively formed on both outer surfaces of the opening and closing plate 511 are mounted on slide holes 515 perforated on one side of the operation section 514, and the other side of the operation section 514 is the primary mixer. It is fixed to the protruding pin 517 of the rotating plate 516 mounted on the side of the (50) is configured to open and close the operating plate 514 push and pull the opening and closing plate 511 by the operation of the rotating plate 516.

또 다른 배출수단(51)의 실시예로 도 4에 나타내는 바와 같이, 상기 1차 혼합기(50)의 하부면 양측에서 개폐가능하게 한쌍의 개폐판(521)을 장착하고, 상기 한쌍의 개폐판(521) 양측 외부면에 형성된 돌출핀(522)은 작동간(523)의 일측에 천공된 슬라이드공(524)에 장착하고, 상기 작동간(523)의 타측은 1차 혼합기(50)의 측면에 장착된 회전판(525)의 돌출핀(526)에 고정하여 회전판(525)의 작동에 의해 작동간(523)이 개폐판(521)을 밀고 당겨 개폐할 수 있도록 구성한다.As another embodiment of the discharge means 51, as shown in Fig. 4, a pair of opening and closing plate 521 is mounted so as to be opened and closed on both sides of the lower surface of the primary mixer 50, and the pair of opening and closing plate ( Protruding pins 522 formed on both outer surfaces are mounted on slide holes 524 perforated on one side of the operation section 523, and the other side of the operation section 523 is provided on the side of the primary mixer 50. It is fixed to the protruding pins 526 of the mounted rotating plate 525 is configured to open and close the operation plate 523 by pushing the opening and closing plate 521 by the operation of the rotating plate 525.

상기 1차 혼합기(50)의 또 다른 배출수단(51)의 실시예로 도 5에 나태는 바와 같이, 1차 혼합기(50)의 하부면에 배출공(531)을 천공하고, 배출공(531)을 개폐가능하게 슬라이드 개폐판(523)을 구성한다.
As shown in FIG. 5 as another embodiment of the discharge means 51 of the primary mixer 50, the discharge hole 531 is drilled in the lower surface of the primary mixer 50, and the discharge hole 531 The slide opening and closing plate 523 is configured to be opened and closed.

그뿐만 아니라 도 2에 나타내는 바와 같이, 1차 혼합기(50)에서 혼합된 쌀분말을 2차 혼합기(60)로 공급할 수 있게 반원형상으로 형성된 1차 혼합기(50)를 모터(100)의 동력을 전달받아 회전할 수 있도록 구성한다. 상기 동력전달은 기어맞물림(101), 유압실린더, 에어실린더 등 어느 하나를 설치하여 동력을 전달한다. 본 발명의 실시예에서는 기어 맞물림을 도시 하였으나 이것에 한정하는 것은 아니다.In addition, as shown in FIG. 2, the primary mixer 50 formed in a semi-circular shape so as to supply the rice powder mixed in the primary mixer 50 to the secondary mixer 60 may be used to power the motor 100. It is configured to receive and rotate. The power transmission transmits power by installing any one such as a gear engagement 101, a hydraulic cylinder, an air cylinder, and the like. In the embodiment of the present invention, the gear mesh is shown, but is not limited thereto.

그리고 2차 혼합기(60)의 하부에는 혼합된 쌀분말을 모아 혼합하면서 배출하기 위한 배출홈(61)이 형성된다.And the lower portion of the secondary mixer 60 is formed with a discharge groove 61 for collecting and discharging the mixed rice powder.

또한, 2차 혼합기(60)의 배출홈(61)으로 배출된 쌀분말을 이송하기 위하여 배출홈(61)의 내부에는 이송수단(63)이 형성된다. 상기 이송수단(63)은 본 발명에서 스크류를 도시하고 있으나 쌀분말을 이송할 수 있는 구성이라면 어느 구성이라도 다 사용할 수 있다.In addition, a transfer means 63 is formed inside the discharge groove 61 to transfer the rice powder discharged into the discharge groove 61 of the secondary mixer 60. Although the conveying means 63 shows a screw in the present invention, any structure can be used as long as it can convey rice powder.

그뿐만 아니라 1차 및 2차 혼합기(50)(60)의 내부에는 쌀분말을 혼합하기 위하여 동력을 전달받아 내부에서 회전하는 회전축(130)의 외주면에 교반날개(140)가 서로 엇갈리게 형성된다. 상기 교반날개(140)은 도 6에 나타내는 바와 같이, 회전축(130)의 외주면을 따라 서로 엇갈리게 형성된 다수개의 날개편(141)과, 회전축(130)의 중심을 기준으로 좌우 반대편에 형성된 다수개의 날개편(142)과, 회전축(130)의 중심을 기준으로 좌우 반대편에 직사각형으로 넓게 형성된 날개편(143)과, 회전축(130)을 중심으로 스크류 형태로 형성된 다수개의 날개편(144) 중에서 어느 하나를 선택하여 구성한다.In addition, the stirring blades 140 are alternately formed on the outer circumferential surface of the rotating shaft 130 that receives power to mix the rice powder in the primary and secondary mixers 50 and 60 to rotate therein. As shown in FIG. 6, the stirring blade 140 includes a plurality of blade pieces 141 alternately formed along the outer circumferential surface of the rotating shaft 130, and a plurality of blades formed on the left and right opposite sides with respect to the center of the rotating shaft 130. Any one of the piece piece 142, a wing piece 143 formed in a wide rectangular shape on the left and right opposite sides with respect to the center of the rotation axis 130, and a plurality of wing pieces 144 formed in a screw shape around the rotation axis 130 Select to configure.

상기 2차 혼합기(60)에서 혼합된 쌀분말은 배출홈(61)에 형성된 이송수단(63)을 통해 2단 분쇄기(70)로 공급되게 연결하고, 2단 분쇄기(70)에서 분쇄된 쌀분말은 반죽기(80)로 공급하도록 구성한다. 또 다른 실시예로 혼합물공급함(120)에서 공급되는 혼합물을 1차 혼합기 또는 2차 혼합기(60)의 상부와 1차 혼합기의 이송수단(63) 후방에 연결하여 혼합물을 공급할 수도 있다.The rice powder mixed in the secondary mixer 60 is connected to be supplied to the two-stage grinder 70 through the transfer means 63 formed in the discharge groove 61, the rice powder ground in the two-stage grinder 70 Is configured to supply to the kneader (80). In another embodiment, the mixture supplied from the mixture supply box 120 may be connected to the upper portion of the primary mixer or the secondary mixer 60 and the rear of the transfer means 63 of the primary mixer to supply the mixture.

이때 상기 반죽기(80)는 본 출원인이 특허출원하여 공개된 공개 번호 제10-2011-0038663호의 2단 제병기를 설치하여 반죽할 수 있도록 구성한다.
At this time, the kneading machine 80 is configured to be kneaded by installing a two-stage bottle making machine of the applicant No. 10-2011-0038663 published patent application.

상기와 같이 구성된 본 발명의 송편 반죽기에 대한 실시 예를 설명하면 하기와 같다.Referring to the embodiment for the songpyeon kneader of the present invention configured as described above are as follows.

본 발명의 송편 반죽기는 모싯잎 송편을 만들기 위한 반죽기를 예로 들고자 한다. 먼저 쌀통(10)에 저장된 쌀을 살 세척기(20)로 공급하여 쌀 세척기(20)에서 교반스크류를 이용하여 일정시간 동안 세척한다.Songpyeon kneader of the present invention intends to take a kneader for making a mosquito leaf songpyeon as an example. First, the rice stored in the rice container 10 is supplied to the flesh washer 20 and washed for a predetermined time using a stirring screw in the rice washer 20.

상기 세척된 쌀은 공급플로어(21)에 의해 작업대의 회전판(32)에 다수개 설치된 쌀 불림통(30)으로 공급됨과 동시에 일정시간 동안 쌀을 불린다. 이때 작업대의 회전판(32)에 설치된 쌀 불림통(30)은 쌀을 계속해서 불려 가면서 작업할 수 있도록 다수개 설치한 것이다. The washed rice is supplied to the rice bowl (30) installed on the rotary plate 32 of the work table by the supply floor 21 and at the same time called the rice. At this time, the rice paddle 30 installed on the rotary plate 32 of the workbench is installed a plurality of so as to work while continuously calling the rice.

상기 불림통(30)에서 불린 쌀은 다시 공급플로어(31)의 단부에 형성된 탈수기(90)로 공급되어 불린 쌀에 함유된 수분을 탈수함과 동시에 탈수된 쌀은 내부 스크류(91)를 통해 1단 분쇄기(40)로 공급되고, 탈수된 수분은 탈수기(90)의 하부에 배출된 배출구(93)를 통해 배수통(150)으로 배수된다. 또 상기 스크류(91)의 외주면에 형성된 원통형의 망(92)은 쌀에 함유된 수분만 탈수기(90)에 형성된 배출구(93)로 배출되게 구성한 것이다. The rice soaked in the soaking barrel 30 is supplied to the dehydrator 90 formed at the end of the supply floor 31 to dehydrate water contained in the soaked rice and at the same time, the dehydrated rice is transferred through the inner screw 91. However, the crusher 40 is supplied, and the dehydrated water is drained to the sump 150 through the discharge port 93 discharged to the lower part of the dehydrator 90. In addition, the cylindrical net 92 formed on the outer circumferential surface of the screw 91 is configured to discharge only the water contained in the rice to the discharge port 93 formed in the dehydrator 90.

그리고 상기 1단 분쇄기(40)로 공급된 쌀은 한쌍의 롤러 사이를 거치면서 분쇄되어 하단에 설치된 이물질 분리판(160)을 거쳐 1차 혼합기(50)로 공급된다.In addition, the rice supplied to the first grinder 40 is pulverized while passing through a pair of rollers, and is supplied to the primary mixer 50 via a foreign matter separating plate 160 installed at the bottom.

또한, 1단 분쇄기(40)에서 분쇄되면서 남아 있는 수분과, 이물질은 이물질 분리판(160)에 모여져서 배출파이프(162)를 통해 배출되고, 쌀분말은 배출구(161)를 통해 1차 혼합기(50)로 공급이 된다. 이때 배출구(161)로 수분이나 이물질이 배출되지 않도록 바닥면보다 높게 단턱을 형성하고 있다.In addition, the water remaining while being crushed in the first grinder 40 and the foreign matter is collected in the foreign matter separating plate 160 is discharged through the discharge pipe 162, the rice powder is the primary mixer (through the outlet 161) ( 50). At this time, a stepped portion is formed higher than the bottom surface so that moisture or foreign substances are not discharged to the discharge port 161.

그리고 상기 1차 혼합기(50)로 공급된 쌀분말에 설탕, 소금, 색과 맛을 내기 위한 모싯잎분말 등과 같은 혼합물을 혼합물공급함(120)에서 직접 공급한다.And the rice powder supplied to the primary mixer 50 is directly supplied from the mixture supply 120, such as a mixture such as sugar, salt, mosquito leaf powder for flavor and color.

따라서 1차 혼합기(50)에서는 쌀분말과 혼합물이 내부에서 회전하는 회전축(130)의 외주면에 설치된 여러 종류의 교반날개(140)에 의해 혼합이 되는 것이다.Therefore, in the primary mixer 50, the rice powder and the mixture are mixed by various kinds of stirring blades 140 installed on the outer circumferential surface of the rotating shaft 130 rotates therein.

상기 1차 혼합기(50)에서 혼합된 쌀분말은 타이머(110) 장치에 의해 일정시간 동안 혼합된 후에 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)이 개폐되면서 배출수단(51)의 바로 하부에 설치된 2차 혼합기(60)로 공급된다. 상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)은 전술한 바와 같이, 모터(미도시)의 동력을 전달받아 회전판(516)이 회전하면서 작동간(514)을 밀고 당기면서 개폐판(511)을 경첩(512)을 중심으로 개폐시키거나, 또는 모터의 동력을 전달받아 한쌍의 개폐판(521)을 회전판(525)이 회전하면서 작동간(523)으로 개폐하거나, 또는 배출공(531)에 형성된 슬라이드 개폐판(532)이 슬라이드 이동하면서 개폐하여 쌀분말를 배출시킨다.The rice powder mixed in the primary mixer 50 is mixed for a predetermined time by the timer 110 device, the discharge means 51 of the primary mixer 50 is opened and closed immediately below the discharge means 51. It is supplied to the installed secondary mixer 60. As described above, the discharge means 51 of the primary mixer 50 receives the power of a motor (not shown), and while the rotary plate 516 rotates, pushing and pulling the operation section 514 to open and close the plate 511. The opening and closing around the hinge 512, or a pair of the opening and closing plate 521 is rotated by the rotation plate 525 while receiving the power of the motor to open or close the operation 523, or to the discharge hole 531 The formed slide opening and closing plate 532 is opened and closed while the slide moves to discharge the rice powder.

그뿐만 아니라 모터(100)의 동력을 전달받아 반원형상으로 형성된 1차 혼합기(50)를 회전시켜서 2차 혼합기(60)로 공급할 수 있는 것이다.In addition, by receiving the power of the motor 100 can be supplied to the secondary mixer 60 by rotating the primary mixer 50 formed in a semi-circular shape.

상기와 같이 1차 혼합기(50)에서 혼합된 쌀분말을 2차 혼합기(60)로 공급한 후에는 1차 혼합기(50)는 가동을 중지하지 않고 배출수단(51)을 폐쇄시킨 상태에서 공급되는 쌀분말과 혼합물을 혼합하고 있고, 또 2차 혼합기(60)로 공급된 쌀분말은 2차 혼합기(60)의 내부 회전축(130)에 설치된 교반날개(140)에 의해 혼합되어 하부에 형성된 반원형의 배출홈(61)으로 배출하여 배출홈(61)의 내부에 설치된 이송수단(63)에 혼합됨과 동시에 이송관(62)을 타고 2단 분쇄기(70)로 공급한다.After supplying the rice powder mixed in the primary mixer 50 to the secondary mixer 60 as described above, the primary mixer 50 is supplied in a state in which the discharge means 51 is closed without stopping operation. The rice powder is mixed with the mixture, and the rice powder supplied to the secondary mixer 60 is mixed by a stirring blade 140 installed on the inner rotating shaft 130 of the secondary mixer 60 to form a semi-circular shape. Discharged into the discharge groove 61 is mixed with the transfer means 63 installed in the discharge groove 61 and at the same time the feed pipe 62 is supplied to the second stage grinder (70).

이와 같이 1차 혼합기(50)에서 쌀분말과 혼합물을 혼합하여 타이머(110) 장치에 의해 일정시간 마다 배출수단(51)을 통해 2차 혼합기(60)로 공급하기 때문에, 1차 혼합기(50)를 멈추지 않고도 분쇄 및 혼합작업이 연속적으로 반복하여 이루어지므로 작업의 연속성이 이루어지는 것이다. 또한, 1차 혼합기(50)에서 미처 혼합되지 못한 혼합물은 2차 혼합기(60)와 배출홈(61)를 거치면서 완벽하게 혼합하여 2단 분쇄기(70)로 공급할 수 있게 된다.Thus, the primary mixer 50 is mixed with the rice powder and the mixture is supplied to the secondary mixer 60 through the discharge means 51 every predetermined time by the timer 110 device, the primary mixer 50 The continuity of the work is achieved because the grinding and mixing operations are carried out continuously without stopping. In addition, the mixture that was not mixed in the primary mixer 50 may be completely mixed while passing through the secondary mixer 60 and the discharge groove 61 to be supplied to the second stage grinder 70.

상기 2차 혼합기(60)에서 쌀분말이 혼합되어 이송수단(63)에 의해 이송관(62)을 타고 2단 분쇄기(70)로 이송된 쌀분말은 다시 곱게 분쇄되어 하부에 설치된 반죽기(80)로 물공급수단을 통해 공급되는 물과 함께 반죽할 수 있는 것이다. 상기 반죽기(80)는 본 출원인이 출원하여 공개된 반죽기를 이용함으로써 반죽을 자유롭게 할 수 있다.The rice powder is mixed in the secondary mixer 60, the rice powder conveyed to the second stage grinder 70 by the conveying pipe 62 by the conveying means 63 is finely crushed again kneading machine 80 installed in the lower portion Can be kneaded together with the water supplied through the water supply means. The kneader 80 may free the dough by using the kneader disclosed by the applicant.

이때 상기 반죽기(80)로 물을 공급하는 물 공급수단(미도시)은 반죽기의 어느곳을 통해 공급할 수 있다.
At this time, the water supply means for supplying water to the kneader 80 (not shown) may be supplied through any of the kneader.

그리고 도 7에 나타내는 바와 같이, 본 발명의 또 다른 실시예로 전술한 실시예와 같이 1차 혼합기(50)를 사용하지 않고 분쇄된 쌀분말을 직접 2차 혼합기(60)에 공급함과 동시에 혼합물공급함(120)에서 공급하는 혼합물도 직접 2차 혼합기(60)로 공급하여 쌀분말과 혼합물을 혼합할 수도 있다. 즉, 2차 혼합기(60)에서 쌀분말과 혼합물을 혼합한 후, 다시 이송수단(63)을 타고 이송하면서 재차 혼합되기 때문에 서로 쌀분말과 혼합물은 완벽하게 혼합이 될 수 있는 것이다.
As shown in FIG. 7, in another embodiment of the present invention, the pulverized rice powder is directly supplied to the secondary mixer 60 without using the primary mixer 50, and the mixture is simultaneously supplied. The mixture supplied from 120 may also be supplied directly to the secondary mixer 60 to mix the rice powder and the mixture. That is, after mixing the rice powder and the mixture in the secondary mixer 60, and then again mixed while transported by the transfer means 63, the rice powder and the mixture can be perfectly mixed with each other.

그뿐만 아니라 도 8에 나타내는 바와 같이, 본 발명의 또 다른 실시예로 1단 분쇄기(40)에서 분쇄된 쌀분말을 1차 및 2차 혼합기(50)(60)에서 혼합하여 2차 혼합기(60)의 하부에 형성된 배출홈(61) 내부의 이송수단(63)에서 다시 혼합하여 혼합물을 토출구(64)로 토출하고, 토출된 쌀분만을 인위적으로 2단 분쇄기(70)에 직접 공급하여 반죽기(80)에서 반죽할 수도 있다. 이때 이송수단(63)은 쌀분말을 양측에서 중앙으로 이송하여 중앙부에 형성된 토출구(64)로 배출할 수 있도록 한다.
In addition, as shown in FIG. 8, in another embodiment of the present invention, the rice powder ground in the first stage grinder 40 is mixed in the first and second mixers 50 and 60 and the second mixer 60. Mixing again in the conveying means 63 in the discharge groove 61 formed in the lower portion of the discharge) to discharge the mixture to the discharge port 64, and artificially supplied only the discharged rice powder directly to the two-stage grinder (70) You can also knead in 80). At this time, the transfer means 63 transfers the rice powder from both sides to the center to be discharged to the discharge port 64 formed in the center portion.

또한, 본 발명의 따른 실시예로 도 9에 나타내는 바와 같이, 별도의 분쇄기에서 분쇄된 쌀분말을 수장한 쌀분말함(170)에서 공급되는 쌀분말과 혼합물공급함(120)에서 공급되는 혼합물을 직접 1차 혼합기(50)에서 공급하여 혼합해서 2차 혼합기(60)로 공급할 수 있도록 하여 사용할 수도 있다.
In addition, as shown in FIG. 9 according to an embodiment of the present invention, the mixture supplied from the rice powder and the mixture supply box 120 supplied from the rice powder box 170 having the rice powder pulverized in a separate grinder directly 1 The mixture may be supplied from the primary mixer 50, mixed, and supplied to the secondary mixer 60.

그리고 본 발명의 1단 분쇄기(40)와 1차 혼합기(50) 및 2차 혼합기(60)의 구동수단은 도 10에 나타내는 바와 같이, 1단 분쇄기(40)는 모터(180)의 동력을 전달받아 웜감속기(181)를 거쳐 동력을 전달받아 회전한다.As shown in FIG. 10, the driving means of the first stage grinder 40, the first mixer 50, and the second mixer 60 of the present invention transmits the power of the motor 180. Receives power through the worm reducer 181 and rotates.

또 1차 혼합기(50) 및 2차 혼합기(60)의 내부에 장착된 회전축(130)은 별도의 모터(190)에서 구동하는 동력을 전달받아 서로 연동하여 회전한다.In addition, the rotary shaft 130 mounted inside the primary mixer 50 and the secondary mixer 60 rotates in conjunction with each other by receiving power driven by a separate motor 190.

10. 쌀통 20. 세척기
30. 불림통 21, 31. 공급플로어
40. 1단 분쇄기 41. 호퍼
50. 1차 혼합기 51. 배출수단
60. 2차 혼합기 61. 배출홈
62. 이송관 63. 이송수단
70. 2단 분쇄기 80. 반죽기
90. 탈수기 100. 모터
110. 타이머 120. 혼합물공급함
130. 회전축 140. 교반날개
150. 배수통 160. 이물질 분리판
170. 쌀분말함 180. 모터
190. 모터 511, 521. 개폐판
512. 경첩 513, 517, 522, 526. 돌출핀
514, 523. 작동간 515, 524. 슬라이드공
516, 525. 회전판 531. 배출공
532. 슬라이드개폐판10. Rice Canister 20. Dishwasher
30. Boiler 21, 31. Supply Floor
40. One-stage grinder 41. Hopper
50. Primary mixer 51. Discharge means
60. Secondary mixer 61. Outlet groove
62. Transfer pipe 63. Transfer means
70. Two-stage Grinder 80. Kneading Machine
90. Dehydrator 100. Motor
110. Timer 120. Mixture supply
130. Rotating shaft 140. Agitator blades
150. Waste container 160. Foreign material separator
170. Rice powder 180. Motor
190. Motors 511, 521. Opening and closing board
512. Hinge 513, 517, 522, 526. Protrusion pin
514, 523. Between operations 515, 524. Slide ball
516, 525. Swivel plate 531. Outlet hole
532. Slide open / close board

Claims (14)

송편 반죽기에 있어서,
불린 쌀을 1단 분쇄기(40)에서 분쇄하여 분쇄된 쌀분말과 맛과 색을 내기 위한 혼합물을 혼합하여 하부의 배출수단(51)을 통해 배출하는 반원형상의 1차 혼합기(50)와,
상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)을 상부에 삽입되게 형성함과 동시에 1차 혼합기(50)에서 배출되는 쌀분말을 재차 혼합하기 위한 반원형상의 2차 혼합기(60)와,
상기 2차 혼합기(60)에서 혼합된 쌀분말을 2단 분쇄기(70)로 공급하여 반죽기(80)에서 반죽할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.In the songpyeon kneader,
A semi-circular primary mixer 50 for mixing the crushed rice powder and the mixture for flavor and color by pulverizing the soaked rice in the first stage grinder 40 and discharging it through the discharging means 51 at the lower part;
A semi-circular secondary mixer 60 for remixing the rice powder discharged from the primary mixer 50 while simultaneously forming the discharge means 51 of the primary mixer 50 at an upper portion thereof;
The rice flour kneader, characterized in that configured to be kneaded in the kneader (80) by supplying the rice powder mixed in the secondary mixer (60) to a two-stage grinder (70). 제 1항에 있어서,
상기 1단 분쇄기(40)로 불림통(30)에서 불린쌀을 공급하는 공급플로어(31)의 단부에 불린쌀에 함유된 수분을 탈수하기 위한 탈수기(90)를 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
Songpyeon kneader, characterized in that the dehydrator 90 for dehydrating the water contained in the soaked rice at the end of the supply floor 31 for supplying the soaked rice from the soaking container 30 to the first stage grinder (40). 제 1항에 있어서,
상기 1차 혼합기(50)의 하부면에 형성된 배출수단(51)의 개폐판(511)을 일측에서 개폐할 수 있게 경첩(512)과 연결하여 형성하고, 상기 개폐판(511)의 양측 외부면에 각각 형성된 돌출핀(513)을 작동간(514)의 일측에 천공된 슬라이드공(515)에 장착하고, 작동간(514)의 타측은 1차 혼합기(50)의 측면에 장착된 회전판(516)의 돌출핀(517)에 고정하여 회전판(516)의 작동에 의해 작동간(514)이 개폐판(511)을 밀고 당겨 개폐할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
The opening and closing plate 511 of the discharge means 51 formed on the lower surface of the primary mixer 50 is formed by connecting with the hinge 512 to open and close at one side, both sides of the outer surface of the opening and closing plate 511 Protruding pins 513 respectively formed on the slide holes 515 perforated on one side of the operation rod 514, and the other side of the operation rod 514 is a rotating plate 516 mounted to the side of the primary mixer 50 It is fixed to the protruding pins 517) of the songpyeon kneader, characterized in that configured by the operation of the rotary plate 516 514 push and open the opening and closing plate 511 to open and close. 제 1항에 있어서,
상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)은 하부면의 양측에서 개폐가능한 한쌍의 개폐판(521)을 장착하고, 상기 한쌍의 개폐판(521) 양측 외부면에 형성된 돌출핀(522)은 작동간(523)의 일측에 천공된 슬라이드공(524)에 장착하고, 작동간(523)의 타측은 1차 혼합기(50) 측면에 장착된 회전판(525)의 돌출핀(526)에 고정하여 회전판(525)의 작동에 의해 작동간(523)이 개폐판(521)을 밀고 당겨 개폐할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
Discharge means 51 of the primary mixer 50 is equipped with a pair of opening and closing plate 521 that can be opened and closed on both sides of the lower surface, and the protruding pins 522 formed on both outer surfaces of the pair of opening and closing plate 521 Is mounted on the slide hole 524 perforated on one side of the operation rod 523, and the other side of the operation rod 523 is fixed to the protruding pin 526 of the rotating plate 525 mounted on the side of the primary mixer 50. By the operation of the rotary plate 525, between the operation 523, the songpyeon kneader, characterized in that configured to push the opening and closing plate 521 to open and close. 제 1항에 있어서,
상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)은 하부면에 배출공(531)을 천공하고, 상기 배출공(531)을 개폐할 수 있도록 슬라이드 개폐판(532)이 구성된 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
Discharge means 51 of the primary mixer 50 is drilled in the discharge hole 531 on the lower surface, the slide piece, characterized in that the slide opening and closing plate 532 is configured to open and close the discharge hole 531 Kneader. 제 1항에 있어서,
상기 1차 혼합기(50)는 모터(100)의 동력을 전달받아 회전하여 2차 혼합기(60)로 쌀분말을 공급할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
The primary mixer (50) is a songpyeon kneader, characterized in that configured to supply rice powder to the secondary mixer (60) by rotating to receive the power of the motor (100). 제 1항에 있어서,
상기 2차 혼합기(60)의 하부면에는 반원형의 배출홈(61)이 돌출되게 형성된 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
The lower surface of the secondary mixer (60), songpyeon dough machine, characterized in that the semicircular discharge groove 61 is formed to protrude. 제 1항에 있어서,
상기 2차 혼합기(60)의 배출홈(61)으로 배출된 쌀분말을 이송하기 위하여 배출홈(61)의 내부에 이송수단(63)이 구성된 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
Songpyeon kneader, characterized in that the conveying means (63) is configured inside the discharge groove (61) to transfer the discharged rice powder into the discharge groove (61) of the secondary mixer (60). 제 1항에 있어서,
상기 1차 혼합기(50)의 배출수단(51)을 타이머(110)에 입력된 시간마다 개폐하여 2차 혼합기(60)에서 연속적으로 낙하하여 2단 분쇄기(70)로 공급하도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
It characterized in that it is configured to open and close the discharge means 51 of the primary mixer 50 for each time input to the timer 110 to fall continuously from the secondary mixer 60 to supply to the second stage grinder 70 Songpyeon kneader. 제 1항에 있어서,
상기 1차 혼합기(50) 또는 2차 혼합기(60)의 상부나, 2차 혼합기(60)의 배출홈(61) 후방으로 혼합물을 공급하기 위한 혼합물공급함(120)이 구성된 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
Songpyeon kneader, characterized in that the mixture supply box 120 for supplying the mixture to the upper portion of the primary mixer 50 or the secondary mixer 60, or the rear of the discharge groove 61 of the secondary mixer 60 . 제 1항에 있어서,
상기 1차 및 2차 혼합기(50)(60)의 회전축(130)에 형성된 교반날개(140)는 회전축(130)의 외주면을 따라 서로 엇갈리게 형성된 다수개의 날개편(141)과, 회전축(130)의 중심을 기준으로 좌우 반대편에 형성된 다수개의 날개편(142)과, 회전축(130)의 중심을 기준으로 좌우 반대편에 직사각형으로 형성된 1개의 날개편(143)과, 회전축(130)을 중심으로 스크류 형태로 형성된 다수개의 날개편(144) 중에서 어느 하나로 이루어진 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
The stirring blades 140 formed on the rotary shafts 130 of the primary and secondary mixers 50 and 60 have a plurality of blade pieces 141 alternately formed along the outer circumferential surface of the rotary shaft 130 and the rotary shaft 130. A plurality of wing pieces 142 formed on the left and right opposite sides with respect to the center of the, One wing piece 143 formed in a rectangular shape on the left and right opposite sides with respect to the center of the rotation axis 130, Screw around the rotation axis 130 Songpyeon kneader, characterized in that consisting of any one of a plurality of wing pieces (144) formed in the shape. 제 1항에 있어서,
상기 1단 분쇄기(40)에서 1차 혼합기(50)를 거치지 않고 직접 2차 혼합기(60)로 쌀분말을 공급하도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
Songpyeon kneader, characterized in that configured to supply the rice powder directly to the secondary mixer (60) without passing through the primary mixer (50) in the first grinder (40). 제 1항에 있어서,
상기 2차 혼합기(60)의 배출홈(61) 내부에 형성된 이송수단(63)을 양측에서 중앙으로 이송할 수 있게 형성하여 배출홈(61) 중앙에 형성된 토출구(64)로 배출하도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
The transport means 63 formed in the discharge groove 61 of the secondary mixer 60 is formed to be transported from both sides to the center to be discharged to the discharge port 64 formed in the center of the discharge groove 61. Songpyeon dough machine. 제 1항에 있어서,
상기 1차 혼합기(50)로 쌀분말함(170)과 혼합물공급함(120)에서 직접 쌀분말과 혼합물을 공급하여 혼합한 후 배출수단(51)을 통해 2차 혼합기(60)로 낙하하여 공급할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 송편 반죽기.The method of claim 1,
In order to supply the rice powder and the mixture directly from the rice powder box 170 and the mixture supply box 120 to the primary mixer 50 to mix and then drop to supply to the secondary mixer 60 through the discharge means (51). Songpyeon kneader, characterized in that configured.
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