KR20130048941A - Novel chlorella vulgaris capable low temperature growth and use thereof - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A novel strain, Chlorella vulgaris, capable of growing at low temperatures is provided to ensure excellent growth rate at 4-15 deg. C and salt tolerance, and to be used as feed for fish and shellfish by containing amino acids and essential fatty acids. CONSTITUTION: Chlorella vulgaris KCTC 11964BP microalgae for culturing rotifer is able to grow at low temperatures, 4-15 deg. C. The rotifer is Brachionus plicatilis. The microalgae enhance the content of amino acids and unsaturated fatty acids needed for growing rotifer. The microalgae have salt tolerance at a salinity of 15-35psu. A composition for feed for rotifer contains the microalgae or a culture medium thereof. A formulation for aquaculture feed contains the composition as an active ingredient. A method for culturing the large amount of rotifer comprises a step of culturing the rotifer using the microalgae from November to February.

Description

저온에서 성장 가능한 신균주 클로렐라 불가리스 및 이의 용도{Novel Chlorella vulgaris capable low temperature growth and use thereof}Novel Chlorella vulgaris capable low temperature growth and use

본 발명은 저온에서 성장 가능한 신균주 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) 및 이의 용도에 관한 것으로서, 저온에서도 대량배양이 용이하고 로티퍼의 먹이로 사용할 수 있는 신균주인 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류, 이를 포함하는 로티퍼 사료용 조성물, 저수온기에 로티퍼를 배양하는 방법 및 수산사료용 제제에 관한 것이다.The present invention is a new strain Chlorella vulgaris ( Chlorella) that can be grown at low temperatures vulgaris) and relates to the use thereof, is easy for mass cultivation at a low temperature and a novel strain which can be used as food for rotifers Chlorella vulgaris (Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae, a composition for rotifer feed comprising the same, a method for culturing rotifers at low temperature and a preparation for aquatic feed.

수산생물이 자연계에서 먹이의 대상으로 삼는 살아 있는 동식물을 먹이생물이라 하는데, 해양미세조류는 천해양식 동물의 종묘 생산 시 중요한 먹이생물이 된다. 또한, 해양미세조류는 해양생태계의 1차 생산자로서 해양의 생물생산력을 좌우하는 역할을 한다. The living animals and plants that are aquaculture for aquatic organisms are called food organisms. Marine microalgae are important food organisms for the production of seedlings of aquaculture animals. In addition, marine microalgae are the primary producers of marine ecosystems and play a role in determining the biological productivity of the ocean.

로티퍼(Rotifer)는 1960년대에 최초로 개발된 참돔 Pagrus major 치어의 먹이생물로서, 크기가 작고 운동성이 약한 특징이 있으며, 고밀도 배양이 가능하여 해산 어류의 인공 종묘 생산 시 가장 널리 이용되는 초기 동물성 먹이생물 중 하나이다(Fukusho K. 1989. Biology and mass production of the rotifer, Brachionus plicatilis. Int J Aqu Fish Technol 1, 232-240).Rotifers (Rotifer) is the snapper Pagrus first developed in the 1960s It is one of the major animal feeders of major larvae. It is small in size and weak in motility and has high density culture and is one of the most widely used animal feed organisms in the production of artificial seedlings of marine fish (Fukusho K. 1989. Biology and mass production of the rotifer, Brachionus plicatilis. Int J Aqu Fish Technol 1, 232-240).

이러한 로티퍼의 대량배양을 위한 먹이생물로 미세조류와 효모가 현재 이용되고 있는데, 미세조류의 경우 Nannochloropsis , Chlorella Nannochloris 가 사용되고 있고, 효모로는 빵효모인 Saccharomyces cerevisiae 와 해양효모인 Candida utilis 가 대표적이다.Microalgae and yeast are currently used as feed organisms for mass cultivation of rotifers. For microalgae , Nannochloropsis and Chlorella And Nannochloris And yeast Saccharomyces cerevisiae and marine yeast Candida utilis is representative.

그러나 효모는 미세조류에 비해 보다 경제적이라는 점에서 사용하기 용이하지만, 로티퍼의 성장에 필요한 불포화지방산이 부족한 문제점이 있다(Watanabe T, et al. 1980. Relationship between dietary value of brine shrimp Artemia salina and their content of ω-yeast highly unsaturated fatty acids. Bull Jap Soc Sci Fish 46, 35-41). 따라서 이러한 문제점을 해결하기 위해 빵효모에 오징어유를 유화시킨 ω-yeast를 개발하였으나(Hirayama K and Funamoto H. 1983. Supplement effect of several nutrient on nutritive deficiency of baker's yeast for population growth of the rotifer Brachionus plicatilis. Nippon suisan Gakkaishi 49, 505-510), 이 역시 미세조류에 비해 영양가가 떨어지고 수질 오염을 발생시키는 문제점이 있다. However, although yeast is easier to use than microalgae in that it is more economical, there is a problem of lack of unsaturated fatty acids necessary for growth of rotifers (Watanabe T, et. al . 1980.Relationship between dietary value of brine shrimp Artemia salina and their content of ω-yeast highly unsaturated fatty acids. Bull jap Soc Sci Fish 46, 35-41). Therefore, to solve this problem, ω-yeast was emulsified with squid oil in baker's yeast (Hirayama K and Funamoto H. 1983. Supplement effect of several nutrient on nutritive deficiency of baker's yeast for population growth of the rotifer Brachionus plicatilis . Nippon suisan Gakkaishi 49, 505-510), which is also less nutritious compared to microalgae, there is a problem that causes water pollution.

따라서 대부분의 부화장에서는 로티퍼의 대량 배양을 위해 고비용이 든다는 단점에도 불구하고 여전히 살아 있는 미세조류를 선호하고 있다.Therefore, most hatcheries still prefer living microalgae, despite the high cost of rotifer mass cultivation.

로티퍼 배양을 위해 사용되는 미세조류들, 특히 Chlorella , Nannochloris , Eustigmatophyceae의 Nannochloropsis는 대량배양이 용이하고 단백질 및 고도불포화지방산의 함량이 높아 로티퍼의 배양에 적합하다. The microalgae used for the rotifer culture, especially Chlorella, Nannochloris, Nannochloropsis Eustigmatophyceae of mass culture is easy and suited to the culture of rotifers high content of protein and polyunsaturated fatty acids.

한편, 이러한 로티퍼의 배양에 사용되는 미세조류라도 30℃ 이상의 고수온기에는 갑자기 폐사하는 예가 많고, 10℃ 이하의 저수온기에는 성장이 매우 낮아, 특히 고수온기인 여름과 저수온기인 겨울에는 로티퍼의 대량배양에 많은 어려움이 따르고 있다(Fukusho K, et al. 1985. Food value of a rotifer, Brachionus plicatilis cultured with Tetraselmis tetrathele for larvae of a flounder Paralichthys olivaceus. Bull Natl Res Aquacult 7, 29-36; Hur SB 1991. The selection of optimum phytoplankton species for rotifer culture during cold and warm seasons their nutritional value for marine finfish larvae. In : Rotifer and Microalgae Culture Systems, Proceedings of a U.S. - Asia Workshop, Fulks W and Main K, eds. The Oceanic Institute . 163-173). On the other hand, even microalgae used for the cultivation of rotifers are often suddenly killed in high water temperature of 30 ° C. or higher, and growth is very low in low temperature water of 10 ° C. or lower, especially in mass culture of rotifers in summer and high temperature of winter. Many difficulties are involved (Fukusho K, et. al . 1985.Food value of a rotifer, Brachionus plicatilis cultured with Tetraselmis tetrathele for larvae of a flounder Paralichthys olivaceus . Bull Natl Res Aquacult 7, 29-36; Hur SB 1991.The selection of optimum phytoplankton species for rotifer culture during cold and warm seasons their nutritional value for marine finfish larvae. In: Rotifer and Microalgae Culture Systems, Proceedings of a US-Asia Workshop, Fulks W and Main K, eds. The Oceanic Institute . 163-173).

따라서 고수온기와 저수온기에 생존률 및 대량배양이 용이하여 로티퍼의 배양에 적합한 신규한 미세조류의 개발이 필요한 실정이다. Therefore, it is necessary to develop a novel microalgae suitable for the cultivation of rotifers due to easy survival and mass culture at high and low water temperature.

이에 본 발명자들은 저수온기에 대량배양이 용이하고 로티퍼의 먹이생물로 적합한 신규한 미세조류인 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) 균주(strain)을 처음으로 분리 및 동정함으로써 본 발명을 완성하였다.Therefore, the present inventors have discovered a novel microalgae Chlorella vulgaris strain, which is easy to mass cultivate at low water temperature and suitable as a rotifer feeding organism. The present invention was completed by separation and identification for the first time.

따라서 본 발명의 목적은 4℃~15℃의 저온에서 생장 가능한 로티퍼(Rotifer) 배양용 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류를 제공하는 것이다.It is therefore an object of the present invention is 4 ℃ ~ 15 ℃ possible growth at a low temperature rotifers (Rotifer) culture Chlorella vulgaris for (a Chlorella vulgaris ) to provide KCTC 11964BP microalgae.

본 발명의 다른 목적은 본 발명에 따른 상기 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류 또는 이의 배양액을 포함하는 로티퍼(Rotifer) 사료용 조성물을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a composition for rotifer (Rotifer) feed comprising the Chlorella vulgaris KCTC 11964BP microalgae or a culture thereof according to the present invention.

본 발명의 다른 목적은 본 발명에 따른 상기 로티퍼(Rotifer) 사료용 조성물을 유효성분으로 포함하는 수산사료용 제제를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a formulation for aquatic feed comprising the composition for the Rotifer feed according to the present invention as an active ingredient.

또한, 본 발명의 다른 목적은 본 발명에 따른 상기 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류를 먹이로 이용하여 저온수기인 11월~2월 동안 로티퍼(Rotifer)를 대량 배양하는 방법을 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is to provide a method for culturing a large number of rotifers (Rotifer) during November-February, which is a cold water phase using the Chlorella vulgaris KCTC 11964BP microalgae according to the present invention as food. .

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 4℃~15℃의 저온에서 생장 가능한 로티퍼(Rotifer) 배양용 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류를 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a Chlorella vulgaris KCTC 11964BP microalgae for rotifer (Rotifer) culture that can be grown at a low temperature of 4 ℃ ~ 15 ℃.

본 발명의 일실시예에 있어서, 상기 로티퍼는 Brachionus plicatilis일 수 있다. In one embodiment of the invention, the rotifer is Brachionus It can be plicatilis .

본 발명의 일실시예에 있어서, 상기 미세조류는 로티퍼의 성장에 필요한 아미노산 및 불포화지방산의 함량을 증가시켜 로티퍼의 성장을 촉진시킬 수 있다. In one embodiment of the present invention, the microalgae may promote the growth of rotifers by increasing the content of amino acids and unsaturated fatty acids required for the growth of rotifers.

본 발명의 일실시예에 있어서, 상기 미세조류는 염분이 15~35psu(practical salinity unit)인 조건에서 내염성을 가질 수 있다. In one embodiment of the present invention, the microalgae may have flame resistance in the condition that the salinity is 15 ~ 35psu (practical salinity unit).

또한, 본 발명은 본 발명에 따른 상기 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류 또는 이의 배양액을 포함하는 로티퍼(Rotifer) 사료용 조성물을 제공한다. In addition, the present invention is the Chlorella vulgaris ( Chlorella) according to the present invention vulgaris ) KCTC 11964BP provides a composition for rotifer (Rotifer) feed comprising a microalgae or a culture thereof.

또한, 본 발명은 본 발명에 따른 상기 로티퍼(Rotifer) 사료용 조성물을 유효성분으로 포함하는 수산사료용 제제를 제공한다.The present invention also provides a formulation for aquatic feed comprising the composition for the Rotifer feed according to the present invention as an active ingredient.

또한, 본 발명은 본 발명에 따른 상기 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류를 먹이로 이용하여 저온수기인 11월~2월 동안 로티퍼(Rotifer)를 대량 배양하는 방법을 제공한다. In addition, the present invention is the Chlorella vulgaris ( Chlorella) according to the present invention vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae as a food, provides a method of cultivating rotifers (Rotifer) during the cold season from November to February.

본 발명에 따른 신규한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류는 저온인 4℃~15℃의 조건 하에서도 다른 종래 미세조류에 비해 성장률이 월등히 우수하고 해수의 염분 조건 하에서도 성장 가능한 내염성을 가지고 있으며, 이를 먹이로 하여 배양한 로티퍼는 각종 생리활성 기능을 하는 아미노산과 필수지방산을 풍부히 함유하고 있어, 궁극적으로 로티퍼와 같은 동물플랑크톤의 배양과 이러한 동물플랑크톤을 먹이로 하는 어패류의 양식 산업에 먹이생물 및 사료로서 매우 유용하게 사용할 수 있는 효과가 있다. The novel Chlorella vulgaris according to the present invention (Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae has excellent growth rate compared to other microalgae under low temperature of 4 ℃ ~ 15 ℃ and flame resistance that can grow under salt condition of seawater. It contains abundant amino acids and essential fatty acids that have various physiological functions, and ultimately, it can be very useful as a food organism and feed for the culture of zooplankton such as rotifers and the aquaculture industry of fish and shellfish that feed on these zooplankton. There is.

도 1은 본 발명에 따른 신규주인 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP(KMMCC 120)과 다른 미세조류들을 대상으로 10℃의 저온에서 조류의 성장률을 측정한 결과를 나타낸 그래프이다.
도 2는 본 발명에 따른 신규주인 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP(KMMCC 120)의 내염성을 확인하기 위해 염분이 30psu(검은색 그래프)와 15psu(흰색 그래프)에서의 성장률을 나타낸 그래프이다.
1 is a novel strain Chlorella vulgaris ( Chlorella) according to the present invention vulgaris ) KCTC 11964BP (KMMCC 120) and other microalgae in the algae growth rate at a low temperature of 10 ℃.
Figure 2 is a novel strain Chlorella vulgaris ( Chlorella) according to the present invention vulgaris ) In order to confirm the flame resistance of KCTC 11964BP (KMMCC 120), it is a graph showing the growth rate of salt at 30 psu (black graph) and 15 psu (white graph).

본 발명은 저온에서도 성장이 우수하여 저온수기인 겨울철 동안 로티퍼의 대량 배양을 위한 먹이 공급 부족을 해결할 수 있는 신규한 로티퍼(Rotifer) 배양용 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) 미세조류를 제공한다는 데 그 특징이 있다. The present invention provides a novel Chlorella vulgaris microalgae for rotifer (Rotifer) cultivation, which is excellent in growth even at low temperatures, and can solve the shortage of food supply for cultivation of rotifers during the cold season. have.

일반적으로 로티퍼는 댐, 저수지 등 유속이 완만한 담수역에서 주로 발견되는 윤형동물문(Rotifera)의 동물플랑크톤으로, 지금까지 알려진 바로는 전 세계적으로 2500 여종이 분포하고 있다.In general, rotifers are zooplankton of Rotifera, which are mainly found in slow-flowing freshwater such as dams and reservoirs, and there are about 2,500 species worldwide.

이러한 로티퍼는 수산생물의 먹이생물로 사용되고 있는데, 먹이생물이란 수서생물(aquatic creature)이 어린 시기에 먹게 되는 식물 및 동물플랑크톤을 의미한다. 또한, 로티퍼는 수산생물, 특히 자어에게 필요한 영양분을 고루 갖추고 있어 시중에 판매되고 있는 배합사료보다 훨씬 우수한 먹이생물이 될 수 있다.These rotifers are used as feed organisms for aquatic life, which means plants and zooplankton that aquatic creatures eat at an early age. In addition, rotifers have the nutrients needed for aquatic organisms, especially larvae, which make them a much better food source than commercially available formulas.

뿐만 아니라 실제로 수산 분야에서 증식 및 양식 대상 생물이 되는 어류의 자어를 비롯하여, 무척추동물 중 일부는 수정난에서 부화된 후 먹이로서 로티퍼를 섭취해야만 생존할 수 있다. 이처럼 로티퍼 없이는 수산 증양식 분야의 생물들을 사육하는 것 자체가 불가능하므로, 로티퍼는 이들 수서생물 종묘의 대량 생산시 유용한 먹이생물로서 그 산업적 가치를 인정받고 있다.In addition, some of the invertebrates, including fish larvae, which are actually breeding and aquaculture organisms in the fisheries sector, can survive only after hatching in fertilized eggs and rotifers as food. Without the rotifers, it is impossible to breed animals in the area of aquaculture, so rotifers are recognized for their industrial value as useful food organisms for mass production of these aquatic species.

한편, 해산어의 종묘 생산 과정에서 먹이생물로 이용 가능한 로티퍼는 배양하는 과정에서 로티퍼의 먹이가 되는 미세조류의 종류에 따라 큰 영향을 받고 있으며(Hirayama et.al., 1979), 특히 겨울철에는 수온의 온도가 낮아 로티퍼의 먹이가 되는 미세조류의 성장이 매우 저조하기 때문에 대량배양이 어려운 문제점이 있다.On the other hand, rotifers that can be used as food organisms in the production of marine fish seedlings are greatly influenced by the type of microalgae that feed rotifers during the cultivation process (Hirayama et.al., 1979). Due to the low temperature of the rotifers, the growth of the microalgae is very low, there is a problem that the mass culture is difficult.

이에 본 발명에서는 겨울철에도 로티퍼의 대량 배양을 가능하게 할 수 있는 신규한 로티퍼 배양용 미세조류를 발굴하기 위해, 연안과 기수해역에서 식물플랑크톤을 수집한 후, 저온에서도 성장이 활발한 신규한 미세조류를 분리 및 동정하였고, 18S rRNA의 염기서열을 분석하여 계통학적 분류를 조사한 결과, 동일한 염기서열을 갖는 미세조류는 존재하지 않았으며, 계통학적으로 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris)에 속하는 것을 확인할 수 있었다.Therefore, in the present invention, in order to discover a novel rotifer culture microalgae that can enable large-scale cultivation of rotifers in winter, after collecting phytoplankton in the coastal and brackish waters, new microalgae which is active at low temperature Isolation and identification, and the analysis of the nucleotide sequence of the 18S rRNA analysis of the phylogenetic classification, the microalgae having the same nucleotide sequence did not exist, it was confirmed that belongs to Chlorella vulgaris systematically.

따라서 본 발명자들은 본 발명에서 분리 및 동정한 신규한 미세조류를 2011.06.14일자로 한국생명공학연구원 미생물자원센타에 기탁하여 기탁번호 KCTC 11964BP를 부여받았고 이를 “클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류”로 명명하였다. Therefore, the present inventors deposited the new microalgae isolated and identified in the present invention to the Microbial Resource Center of Korea Research Institute of Bioscience and Biotechnology as of June 14, 2011 and received the accession number KCTC 11964BP, which was “Chlorella vulgaris ( Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae ”.

본 발명에서 분리 및 동정한 상기 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류는 저온, 바람직하게는 4℃~15℃의 저온에서 생장 또는 성장이 활발한 특징이 있다.Chlorella vulgaris ( Chlorella isolated and identified in the present invention) vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae is characterized by active growth or growth at low temperatures, preferably at low temperatures of 4 ℃ to 15 ℃.

본 발명의 일실시예에 따르면, 본 발명의 상기 신규 미세조류의 저온 성장 특징이 다른 미세조류들에 비해 현저하게 우수한지를 확인하기 위해 부경대학교 한국해양미세조류은행(Korea Marine Microalgae Culture center, KMMCC)으로부터 분양 받은 KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: Nannochloropsis oceanica, KMMCC-16: Nannochloris oculata, KMMCC-119: Nannochloris sp., KMMCC-395: Nannochloris sp. 미세조류들과 본 발명의 신규 미세조류를 대상으로 10℃의 저온에서 성장률을 비교한 결과, 본 발명의 신규 미세조류인 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP를 제외한 다른 미세조류들은 낮은 성장을 보인 반면, 본 발명의 미세조류는 이들 대조군 미세조류에 비해 3배 이상의 높은 성장률을 보이는 것으로 나타났다(도 1 참조).According to one embodiment of the present invention, to determine whether the low temperature growth characteristics of the novel microalgae of the present invention is significantly superior to other microalgae Pukyong National University Korea Marine Microalgae Culture Center (KMMCC) KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: Nannochloropsis oceanica , KMMCC-16: Nannochloris oculata , KMMCC-119: Nannochloris sp., KMMCC-395: Nannochloris sp. As a result of comparing the growth rate of the microalgae and the novel microalgae of the present invention at a low temperature of 10 ° C, the new microalgae of the present invention, Chlorella vulgaris ( Chlorella) vulgaris ) The other microalgae except KCTC 11964BP showed low growth, whereas the microalgae of the present invention showed a growth rate of three times higher than those of the control microalgae (see FIG. 1).

또한, 본 발명에서 분리 및 동정한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류는 내염성을 갖는 특징이 있으며, 특히 10psu ~ 35psu의 염도 조건 하에서도 활발한 성장을 보이는 특징이 있다.In addition, Chlorella vulgaris ( Chlorella isolated and identified in the present invention) vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae have a characteristic of flame resistance, and especially have a characteristic showing active growth even under the salinity condition of 10psu ~ 35psu.

본 발명에서 동정된 신규 미세조류는 로티퍼의 배양을 위한 먹이용 미세조류로 사용할 수 있는데, 현재 순수 해수역에 서식하는 로티퍼는 10 여종이 있는 것으로 알려져 있고, 담수 유래종 중 일부는 담수와 해수의 중간 정도 수준의 염도를 나타내는 영역, 즉 자연 수역의 기수(汽水, brackish water) 영역에 적응하여 서식하는 것으로 알려져 있다. The novel microalgae identified in the present invention can be used as a feed microalgae for cultivation of rotifers. Currently, there are about 10 kinds of rotifers inhabiting pure seawater, and some of freshwater-derived species It is known to inhabit and adapt to areas of moderate salinity, that is, brackish water in natural waters.

따라서 해수뿐만 아니라 기수 염분 영역에 서식하는 로티퍼의 배양을 위해서는 이의 먹이가 되는 미세조류도 내염성을 갖는 것이 필수적일 수 있다.Therefore, in order to cultivate rotifers that live in the brackish salt region as well as seawater, it may be essential that the microalgae that are prey have flame resistance.

이에 본 발명자들은 본 발명에서 동정한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류의 내염성 정도를 측정하기 위해, 본 발명의 일실시예에서 15psu 및 30psu의 염도 조건 하에 미세조류의 성장 정도를 조사한 결과, 다른 미세조류들에 비해 본 발명의 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류가 15psu 및 30psu의 염도 조건 모두에서 월등한 성장률을 보이는 것으로 나타났다(도 2 참조). The present inventors have identified Chlorella vulgaris ( Chlorella) identified in the present invention. vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae to measure the degree of flame resistance, in one embodiment of the present invention was investigated the growth of microalgae under the salinity condition of 15psu and 30psu, Chlorella vulgaris ( Chlorella of the present invention compared to other microalgae) vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae showed superior growth rate in both salinity conditions of 15 psu and 30 psu (see FIG. 2).

상기에서 염도 단위로 사용한 "psu"는 실용 염분 단위인 practical salinity unit를 의미하는 것으로서, 해수 1kg에 녹아 있는 용존 물질의 g 질량의 비(psu)로 염분을 나타낸 것이다. 일반적으로 해수의 평균 염도는 35psu의 염분을 나타낸다고 알려져 있으나 연안은 강우량에 따라 염분의 변화가 심하다.The term "psu" used as the salinity unit means a practical salinity unit, which is a practical salinity unit, and represents salinity as the ratio (psu) of the g mass of the dissolved substance dissolved in 1 kg of seawater. In general, the average salinity of seawater is known to represent 35 psu of salinity, but the salinity varies considerably with coastal rainfall.

따라서 본 발명에 따른 신규 미세조류는 담수와 해수의 염분 농도의 중간 지역에서 채집되었지만, 10psu ~ 35psu의 염도 조건 하에서도 활발한 성장을 보이는 것으로 나타나 해수 조건 하에서도 배양이 용이한 특징이 있다. 일반적으로 해수보다는 낮은 농도의 기수에서 채취되고 분리되는 생물은 곧바로 해수에 옮기면 염분 적응에 실패하여 폐사하는 경우가 많으나 본 발명의 신규 미세조류는 해수의 염분 농도에서도 잘 성장할 수 있어 염분 적응에 실패할 우려가 없다.Therefore, although the new microalgae according to the present invention were collected in the intermediate region of fresh water and salt concentrations of seawater, it showed active growth even under the salinity condition of 10psu ~ 35psu, so that the culture was easy under the seawater condition. In general, organisms that are collected and separated from the lower concentration of the brackish water than the sea water is often killed and failed to adapt to salt when transferred directly to the sea water, but the new microalgae of the present invention can grow well even in the salt concentration of sea water, which will fail to adapt to salt. There is no concern.

나아가 본 발명자들은 신규한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류가 실제로 영양학적인 면에서 로티퍼의 배양에 유용한지 확인하기 위해 본 발명의 미세조류로 배양한 로티퍼를 대상으로 로티퍼에 함유된 아미노산 및 지방산의 성분과 함량을 분석하였다.Furthermore, the present inventors have found a novel Chlorella vulgaris ( Chlorella). vulgaris ) To determine whether KCTC 11964BP microalgae is actually useful for cultivation of rotifers in the nutritional aspect, the components and contents of amino acids and fatty acids contained in rotifers were analyzed in rotifers cultured with microalgae of the present invention.

본 발명의 일실시예에 따른 결과에 의하면, 대조군으로 다른 미세조류를 사용한 로티퍼에 비해 본 발명의 신규 미세조류로 배양한 로티퍼의 경우, 아미노산의 함량이 더 높은 것으로 나타났고, 특히 필수아미노산의 함량이 다른 대조군에 비해 높은 것으로 나타났다(표 5 참조).According to the results according to an embodiment of the present invention, the rotifers cultured with the new microalgae of the present invention showed higher amino acid content than the rotifers using other microalgae as a control, and particularly the content of essential amino acid. Was higher than other controls (see Table 5).

또한, 지방산 분석 결과, 신규한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류를 먹이로 하여 배양한 로티퍼의 경우 다른 미세조류로 배양한 로티퍼에 비해 생체 내에서 중요한 기능을 담당하고 있는 불포화지방산의 함량이 월등히 많은 것으로 나타났으며, 특히 EPA(eicosapentaenoic acid) 및 DHA(decosahexaenoic acid)와 이를 포함하는 고도불포화지방산(polyunsaturated fatty acids, PUFA)의 함량도 월등히 많이 함유되어 있는 것으로 나타났다(표 6 참조).In addition, fatty acid analysis, novel Chlorella vulgaris (Chlorella vulgaris ) The rotifers cultured with KCTC 11964BP microalgae were significantly higher in unsaturated fatty acids than rotifers cultured with other microalgae, especially EPA (eicosapentaenoic acid). ) And DHA (decosahexaenoic acid) and polyunsaturated fatty acids (PUFA) containing the same was also found to be significantly higher (see Table 6).

고도불포화지방산 중 EPA(eicosapentaenoic acid) 및 DHA(decosahexaenoic acid)는 등푸른 생선류에 많이 포함되어 있는 것으로 알려져 있으며, 특히 어린 동물들의 성장발육과 면역력 증강에 필수적인 역할을 하는 것으로 알려져 있고, 양식용 어류의 경우에도 치어기에 충분한 양의 EPA나 DHA를 공급받지 못하면 면역기능이 저하되어 치사율이 높고 성어기에 성장 장애가 두드러질 뿐만 아니라 채색이 불량하여 상품성이 현저히 저하되는 문제가 있어 EPA나 DHA는 치어의 먹이용 영양성분으로서 반드시 공급되어져야 하는 성분들이다.Among polyunsaturated fatty acids, eicosapentaenoic acid (EPA) and decosahexaenoic acid (DHA) are known to be included in the back blue fish. If EPA or DHA is not supplied enough to fry, the immune function is lowered and the mortality rate is high. Ingredients that must be supplied as ingredients.

이러한 점에 비추어 볼 때, 본 발명에서 분리 및 동정한 신규한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류는 로티퍼 내의 아미노산과 불포화지방산, 특히 EPA(eicosapentaenoic acid) 및 DHA(decosahexaenoic acid)의 함량을 풍부히 할 수 있어, 본 발명의 미세조류로 양식한 치어 등의 수산생물은 영양학적인 면에서 우수할 수 있다.In light of this, the novel Chlorella vulgaris KCTC 11964BP microalgae isolated and identified in the present invention is rich in amino acids and unsaturated fatty acids, particularly EPA (eicosapentaenoic acid) and DHA (decosahexaenoic acid) in rotifers. The aquatic organisms such as the fry cultured with the microalgae of the present invention can be excellent in nutritional aspects.

그러므로 본 발명은 본 발명에 따른 신규한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류 또는 이의 배양액을 포함하는 로티퍼 사료용 조성물을 제공할 수 있다.Therefore, the present invention relates to novel Chlorella vulgaris (Chlorella according to the present invention vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae or a rotifer feed composition comprising a culture solution thereof can be provided.

상기 로티퍼 사료용 조성물은 유효성분으로서 신규한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류 또는 상기 미세조류의 배양액을 포함할 수 있는데, 상기 미세조류의 배양액은 미세조류를 포함한 배양액일 수 있고, 또는 배양액 중의 배양배지를 제거하고 농축된 균체만을 회수하기 위해 원심분리 또는 여과과정을 거쳐 수득한 농축 균체을 포함할 수 있으며 농축된 균체는 통상적인 방법에 따라 냉동(frozen)하거나 또는 냉동건조(lyophilized)하여 그 활성을 잃지 않도록 보존할 수 있다. 바람직하게 상기 미세조류 및 상기 미세조류의 배양액은 살아있는 미세조류를 사용할 수 있다.The rotifer feed composition is a novel Chlorella vulgaris ( Chlorella) as an active ingredient vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae or the culture of the microalgae, the culture of the microalgae may be a culture containing the microalgae, or centrifuged to remove the culture medium in the culture and recover only concentrated cells Or it may include a concentrated cell obtained through the filtration process and the concentrated cell can be preserved so as not to lose its activity by frozen or lyophilized according to a conventional method. Preferably, the microalgae and the culture medium of the microalgae may use living microalgae.

또한, 본 발명은 상기 로티퍼 사료용 조성물을 유효성분으로 포함하는 수산사료용 제제를 제공할 수 있다.In addition, the present invention can provide a formulation for fish feed containing the rotifer feed composition as an active ingredient.

본 발명에 따른 상기 수산 사료용 제제는 양식 어패류의 먹이생물, 사료첨가제 또는 각 양식 어패류에 따라 시판되는 사료조성물에 상기 본 발명의 사료용 제제를 첨가한 형태로서 제조될 수 있으며, 상기 양식 어패류는 이에 제한되지는 않으나 로티퍼를 먹이로 하는 어류라면 모두 포함할 수 있으며, 예를 들면, 어류의 자치어, 갑각류(새우, 게, 가재, 닭새우 등) 및 두족류(문어, 오징어, 낙지 등)의 유생일 수 있다.The aquatic feed formulation according to the present invention may be prepared as a form in which the feed preparation of the present invention is added to a feed composition of aquaculture fish, feed additives or commercially available feed compositions according to each aquaculture seafood, and the aquaculture seafood is limited thereto. All but rotifer-fed fish may be included, for example, larvae of fish, crustaceans (shrimp, crab, crayfish, lobster, etc.) and cephalopods (octopus, squid, octopus, etc.). .

나아가 본 발명은 본 발명에서 발굴한 신규한 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류를 이용한 로티퍼의 대량 배양 방법을 제공할 수 있는데, 특히 저온수기 동안 로티퍼를 대량 배양하는 방법을 제공할 수 있다.Furthermore, the present invention is a novel Chlorella vulgaris ( Chlorella) discovered in the present invention. vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae can be provided a mass culture method of rotifers, in particular can provide a method for mass culture of rotifers during cold water phase.

앞서 기재한 바와 같이 본 발명에 따른 신규 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류는 4~15℃의 저온에서도 성장이 활발히 이루어지는 특징이 있어 상기 신규 미세조류를 사용할 경우, 저온수기인 겨울철 동안에도 옥외에서 로티퍼를 대량 배양할 수 있다.New chlorella according to the present invention as previously described vulgaris (Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae is characterized by active growth even at low temperatures of 4 ~ 15 ℃, when using the new microalgae, it is possible to cultivate a large number of rotifers outdoors during the cold season, winter.

상기 로티퍼의 대량 배양 방법은 로티퍼 배양 방법과정에서 종래 먹이 대신 본 발명의 신규 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류를 먹이로 사용하여 배양할 수 있으며, 로티퍼 배양 방법으로는 회분(batch)배양 방법, 반 연속 배양 방법 및 고밀도 배양 방법이 있으며, 이들 중 어느 하나의 방법으로 배양할 수 있다.The mass culturing method of the rotifer is a novel chlorella vulgaris ( Chlorella) of the present invention instead of the conventional food in the rotifer culture method vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae can be used as a food for cultivation, and rotifer culture methods include batch culture method, semi-continuous culture method and high density culture method, and can be cultured by any one of them. .

상기 회분 배양 방법은 가장 일반적인 배양 방법으로 비교적 소형의 배양수조를 여러 개 사용하여 배양하는 방법이고, 상기 반 연속 배양 방법은 비교적 대형의 수조에서 배양하고 일정기간 동안 매일 같은 수조에서 일정량의 로티퍼를 수확한 후 수확한 만큼의 양에 해당되는 배양수를 로티퍼의 먹이나 새로운 배양수를 보충하여 배양하는 방법이다. 또한 상기 고밀도 배양 방법은 로티퍼의 개체밀도를 ml당 10,000~20,000개체로 유지하면서 배양하는 방법으로 이는 로티퍼 개체수가 증가함으로써 발생되는 산소부족과 암모니아의 농도 증가를 제어하는 시스템을 설치하여 배양하는 방법이다. The batch culture method is a method of culturing using a plurality of relatively small culture tank as the most common culture method, the semi-continuous culture method is cultured in a relatively large tank and harvesting a certain amount of rotifer in the same tank every day for a certain period of time Afterwards, the culture water corresponding to the harvested amount is supplemented with rotifers or new culture water. In addition, the high-density culture method is a method of culturing while maintaining the individual density of rotifers 10,000 to 20,000 individuals per ml, which is a method of culturing by installing a system for controlling the concentration of oxygen deficiency and ammonia caused by the increase in the number of rotifers. .

따라서 본 발명에서 제공하는 로티퍼 대량 배양 방법은 상기 기술된 방법 중 어느 것으로도 배양 할 수 있으며, 본 발명의 신규 미세조류 또는 이를 포함하는 로티퍼 사료용 조성물을 로티퍼 배양수에 첨가하거나 로티퍼의 사료에 첨가하여 사용함으로써 배양할 수 있다.Therefore, the rotifer mass cultivation method provided by the present invention may be cultured by any of the above-described methods, and the novel microalgae of the present invention or the rotifer feed composition comprising the same may be added to the rotifer culture water or added to the rotifer feed. It can be cultured by using.

또한, 본 발명에서 제공하는 상기 배양 방법은 저온수기, 바람직하게는 11월~2월 동안에도 로티퍼를 대량으로 배양할 수 있다. In addition, the culturing method provided by the present invention can be cultured in a large amount during the low-temperature water, preferably from November to February.

이하, 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail by way of examples.

단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시 예에 한정되는 것은 아니다.
However, the following examples are merely to illustrate the invention, but the content of the present invention is not limited to the following examples.

<< 실시예Example 1> 1>

신균주인A new strain 클로렐라  Chlorella 불가리스Bulgarias KCTCKCTC 11964 11964 BPBP 의 분리Separation of

<1-1> 균주의 분리<1-1> Isolation of Strains

본 발명자들은 저온에서도 생육 발달이 활발하고 대량배양이 가능하여 로티퍼의 배양용 먹이로 사용 가능한 새로운 미세조류를 발굴하기 위해 강원도 동해시 화진포의 조수 웅덩이에서 20 μm의 식물플랑크톤네트를 사용하여 조수를 채취하였고, 한천 고체 배지(LDM 배지, 표1 참조)에 도말하여 배양한 후, 생장을 보이는 균주를 분리한 후 해수용 배양액으로 알려진 f/2배지 (표 2 참조)를 이용하여 균주를 배양시켰다. 또한 형태학적 분석 및 균학적 특성을 분석하였다.
The present inventors collected tide using 20 μm phytoplankton net in tidal pool of Hwajinpo, Donghae, Gangwon-do, to discover new microalgae that can be grown and grow at low temperature and can be used for cultivation of rotifers. After culturing by spreading on agar solid medium (LDM medium, see Table 1), the strain showing growth was isolated and cultured strain using f / 2 medium (see Table 2) known as a culture medium for seawater. Morphological and bacteriological properties were also analyzed.

<1-2> 선별된 균주의 동정<1-2> Identification of Selected Strains

a. 형태학적 동정a. Morphological identification

상기 실시예 <1-1>에서 분리된 균주를 대상으로 현미경을 통해 균주의 형태학적 모양을 관찰하였다. The morphological shape of the strain was observed through the microscope of the strain isolated in Example <1-1>.

관찰 결과, 동정된 균주의 세포는 소형 녹조류로 구형의 형태를 갖는 것으로 관찰되었고, 직경은 2~5 μm이며 편모가 없어 운동성을 가지지 않는 것으로 관찰되었다(결과 미도시).
As a result, the cells of the identified strains were observed to have a spherical morphology as small green algae, 2-5 μm in diameter, without flagella, and no motility (results not shown).

b. 분자생물학적 동정b. Molecular biology identification

상기 실시예 <1-1>에서 선별된 균주의 분자생물학적 동정을 위해 당업계에서 사용되고 있는 18S ribosomal RNA의 염기서열을 분석하였다.The base sequence of 18S ribosomal RNA used in the art was analyzed for molecular biological identification of the strains selected in Example <1-1>.

그 결과, 본 발명에서 동정한 균주는 클로넬라 속에 속하는 균주인 것으로 나타났고, 분류상 위치는 Chlorophyceae - Chlorococcales - Chlorellaceae - Chlorella에 속하는 것으로 조사되었으며, 특히 Chlorella vulgaris에 속하는 것으로 분석되었다. 이에 본 발명자들은 상기 동정한 균주의 염기서열을 분석하였고, 그 염기서열을 서열번호 1에 나타내었으며, 이러한 염기서열을 갖는 균주는 기존에 존재하지 않는 신규한 균주임을 확인함으로써, 2011년 06월 14일자로 한국생명공학연구원 미생물자원센타에 기탁하여 기탁번호 KCTC 11964BP를 부여받았다. 이하 본 발명에서는 상기 동정한 신균주를 “Chlorella vulgaris KCTC 11964BP”로 명명하였다.
As a result, the strain identified in the present invention was found to belong to the genus Clonella, and the classification position was found to belong to Chlorophyceae - Chlorococcales - Chlorellaceae - Chlorella , and in particular, it belonged to Chlorella vulgaris . The present inventors analyzed the nucleotide sequence of the identified strain, the nucleotide sequence is shown in SEQ ID NO: 1, by confirming that the strain having such a nucleotide sequence is a novel strain that does not exist, June 14, 2011 As of date, it was deposited with the Korea Institute of Biotechnology and Microbial Resources Center and was given accession number KCTC 11964BP. Hereinafter, in the present invention, the identified new strain “ Chlorella vulgaris KCTC 11964BP ”.

c. c. 균학적Mycological 동정 Sympathy

상기 동정한 신균주인 Chlorella vulgaris KCTC 11964BP 균주의 균학적 특징을 조사하였는데, 조사 결과, 광합성에 의한 광독립 영양생육을 할 수 있는 것으로 나타났고, 생육 온도는 4~15℃의 저온에서도 잘 성장하는 특징이 있는 것으로 나타났으며, 특히 10℃의 온도에서 성장이 우수한 것으로 나타났다.Identified above Chlorella , the new strain The bacteriological characteristics of the vulgaris KCTC 11964BP strain were examined, and the results showed that photosynthetic growth was possible by photosynthesis, and the growth temperature was well grown even at low temperatures of 4-15 ℃. , Especially at temperatures of 10 ° C.

또한 생육 가능한 염분은 여과해수와 증류수를 혼합하여 15 psu와 30psu로 구분하여 제조한 후, 이들 조건에서 생육을 조사한 결과, 15 psu와 30psu 모두에서 생육 가능한 것으로 조사되었으며(도 2 참조), 생육 조도는 60 μmol m-2s-1 ~ 100 μmol m-2s-1의 범위인 것으로 조사되었다. In addition, the salinity that can be grown is prepared by mixing the filtered seawater and distilled water into 15 psu and 30psu, and the growth was examined under these conditions, it was found that it is possible to grow in both 15 psu and 30psu (see Fig. 2), Was found to range from 60 μmol m −2 s −1 to 100 μmol m −2 s −1 .

특히 상기 염분 조건 하에서의 생육 조사는 본 발명의 신균주인 Chlorella vulgaris KCTC 11964BP(일명, 'KMMCC-120'라고 함)와 대조군으로 부경대학교 한국해양미세조류은행으로부터 분양받은 KMMCC-137: Chlorella sp.과 KMMCC-327: Nannochloropsis sp.를 사용하였다.
In particular, the growth investigation under the salt condition is Chlorella which is a new strain of the present invention. vulgaris KCTC 11964BP (aka 'KMMCC-120') and KMMCC-137: Chlorella sp. and KMMCC-327: Nannochloropsis sp.

<< 실시예Example 2> 2>

저온에서의 균주 성장 분석Strain Growth Analysis at Low Temperature

본 발명자들은 로티퍼의 대량배양에 큰 문제가 되었던 겨울철 먹이 공급 부족의 문제를 해결하기 위해 본 발명에서 동정한 신균주를 겨울철 로티퍼의 먹이로 용이하게 사용할 수 있는지를 확인하기 위해, 저온에서 대량 배양이 가능한지를 조사하였다. 즉, 겨울철 저온수의 조건 하에서도 세포의 성장이 활발하여 잘 성장하는 미세조류는 겨울철 로티퍼의 옥외 대량배양에 용이하게 사용할 수 있기 때문이다. 이에 저온인 10℃에서 본 발명에서 동정한 신균주와 다른 미세조류 균주들을 대상으로 성장 정도를 비교 분석하였다. 이때 비교를 위해 사용한 상기 미세조류 균주들 또한 로티퍼 배양을 위해 사용되는 균주로서 KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: N. oceanica, KMMCC-16: Nannochloris oculata, KMMCC-119: Nannochloris sp., KMMCC-395: Nannochloris sp.를 사용하였으며, 이들 균주는 부경대학교 한국해양미세조류은행으로부터 분양받아 사용하였다. 이들 각 균주들은 f/2배지에 100x104 cell/mL의 밀도로 접종하고 15psu의 염분 조건 하에서 100 μmol m-2s-1의 연속 조명으로 10일간 배양한 후, 혈구계산판을 사용하여 세포를 매일 동일 시간에 4회 반복 계수하고, Guillard의 방법으로 성장률을 계산하였다[sgr 〓 3.322×log(N1/N0)/t, (t : 접종 후 배양 일수, N0, N1 : 접종 후 및 t 일 후의 세포 밀도)].The inventors of the present invention, in order to solve the problem of lack of winter food supply, which has been a major problem in the cultivation of rotifers, in order to check whether the new strains identified in the present invention can be easily used as food for winter rotifers, Check if possible. That is, the microalgae that grow well due to the active cell growth even under cold water conditions in winter can be easily used for mass cultivation of winter rotifers. Therefore, the growth rate of the new strain and other microalgae strains identified in the present invention was analyzed at a low temperature of 10 ° C. At this time, the microalgal strains used for comparison also KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: N as a strain used for rotifer culture. oceanica , KMMCC-16: Nannochloris oculata , KMMCC-119: Nannochloris sp., KMMCC-395: Nannochloris sp. were used from the Korea Marine Microalgae Bank of Pukyong National University. Each of these strains was inoculated at a density of 100 × 10 4 cells / mL in f / 2 medium and incubated for 10 days in a continuous illumination of 100 μmol m -2 s -1 under saline conditions of 15 psu. Repeat counting four times at the same time every day, the growth rate was calculated by Guillard's method [sgr gr 3.322 × log (N 1 / N 0 ) / t, (t : Number of days of culture after inoculation, N 0 , N 1 : Cell density after inoculation and after t days)].

또한 본 발명에서 모든 실험 결과의 통계 처리는 One-way ANOVA test를 실시하였으며, 처리 평균간의 유의성(P<0.05)은 Duncan's multiple range test로 하였다. 모든 통계분석은 SPSS (SPSS Inc., 2008; Ver. 17) program을 사용하였다.
In addition, the statistical treatment of all experimental results in the present invention was carried out a one-way ANOVA test, the significance (P <0.05) between the treatment average was Duncan's multiple range test. All statistical analyzes were performed using the SPSS (SPSS Inc., 2008; Ver. 17) program.

그 결과, 도 1에 나타낸 바와 같이, 본 발명에서 동정한 신균주인 Chlorella vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120)를 제외하고는 모두 1,000× 104 cells/mL이하의 낮은 성장을 보였다(0.0109~0.3303 성장률). 성장이 가장 낮은 종은 N. oculata (KMMCC-16)와 Nannochloris sp. (KMMCC-119)인 것으로 나타났으며, 본 발명에서 동정한 신균주인 Chlorella vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120)는 다른 종에 비하여 10℃의 저온 조건하에서 성장률(0.5052; 최고세포밀도 3,316x104 cell/mL)이 유의적으로 높은 것으로 나타남에 따라(P<0.05), 저수온기의 로티퍼 대량배양에 매우 적합한 균주인 것을 알 수 있었다.
As a result, as shown in Fig. 1, Chlorella which is a new strain identified in the present invention. All except vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120) showed low growth of less than 1,000 × 10 4 cells / mL (0.0109 ~ 0.3303 growth rate). The species with the lowest growth is N. oculata (KMMCC-16) and Nannochloris sp. (KMMCC-119), Chlorella , a new strain identified in the present invention. vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120) showed a significantly higher growth rate (0.5052; peak cell density of 3,316x10 4 cells / mL) at 10 ° C compared to other species ( P <0.05). It was found that the strain is very suitable for rotifer mass culture of.

<< 실시예Example 3> 3>

영양 성분 분석Nutrition Facts

나아가 본 발명자들은 본 발명에서 동정한 C. vulgaris KCTC 11964BP 균주 및 이를 먹이로 배양한 로티퍼의 영양성분을 분석하기 위해 아미노산과 지방산을 분석하였다. 사용한 로티퍼는 부경대학교 유용플랑크톤은행(Culture Collection of Useful Marine Plankton, CCUMP)의 Brachionus plicatilis (CCUMP-35, L-type)를 분양받아 사용하였으며, 로티퍼 1마리 당 미세조류의 일일 공급량은 각 미세조류의 세포용적을 고려하여 크기가 가장 작은 Nannochloris sp.(KMMCC-119)는 30×104 cells, Nannochloropsis sp.(KMMCC-33)는 22×104 cells, Chlorella vulgaris (KMMCC-120)는 15×104 cells의 양으로 충분히 공급하였다. 이후 로티퍼는 26℃, 15 psu, 60 μmol m-2s-1 연속 조명으로 250 mL 삼각 flask(100 mL 수량)에 10 개체/mL로 접종하여 3반복으로 5일간 정체 배양하였다. Furthermore, the inventors have identified C. vulgaris Amino acids and fatty acids were analyzed to analyze the nutritional components of KCTC 11964BP strains and rotifers cultured with food. The rotifer used was Brachionus of the Culture Collection of Useful Marine Plankton (CCUMP), Pukyong National University. plicatilis (CCUMP-35, L-type) was used and the daily supply of microalgae per rotifer was 30 × 10 for the smallest Nannochloris sp. (KMMCC-119) considering the cell volume of each microalgae. 4 cells, Nannochloropsis sp. (KMMCC-33) is 22 × 10 4 cells, Chlorella vulgaris ( KMMCC-120) was supplied in sufficient quantity at 15 × 10 4 cells. Since the rotifer was inoculated at 10 ° C / mL in a 250 mL Erlenmeyer flask (100 mL volume) in 26 ℃, 15 psu, 60 μmol m -2 s -1 continuous illumination was incubated for 5 days in three replicates.

이를 위해 상기 기술된 동일한 방법으로 배양된 C. vulgaris KCTC 11964BP 균주 및 이를 먹이로 배양한 로티퍼를 대수성장기 종료시에 수확한 다음, 수확한 세포들을 분석 전까지 -80℃에서 냉동 보관하여 이후 실험을 수행하였다. 이때 비교분석을 위해 본 발명에서 동정한 균주 이외에 KMMCC-33: Nannochloropsis sp.와 KMMCC-119: Nannochloris sp.를 사용한 시료들을 사용하였다. 즉, 비교분석을 위해 사용한 각 균주들 및 이들 균주로 배양한 로티퍼를 대조군 시료로 사용하였다. C cultivated by the same method described above for this purpose. vulgaris KCTC 11964BP strains and rotifers cultured with food were harvested at the end of the logarithmic growth period, and the harvested cells were then stored frozen at -80 ° C until analysis. In this case, samples using KMMCC-33: Nannochloropsis sp. And KMMCC-119: Nannochloris sp. Were used in addition to the strains identified in the present invention for comparative analysis. That is, each of the strains used for comparative analysis and rotifers cultured with these strains were used as a control sample.

먼저 아미노산 분석을 위해 상기 냉동 보관한 각 수확 세포 20 mg을 시험관에 넣고, 6N HCl 15 mL를 가하여 밀봉한 후 110℃에서 24시간 가수분해하였다. 이 분해액을 여과한 후 감압 건조하여 HCl을 완전히 제거한 다음, sodium dilution buffer(pH 2.2)로 25 mL가 되도록 정량한 다음, 이 용액을 일정량 취하여 아미노산 자동분석기 S433(Sykam, Germany)를 이용하여 닌히드린(ninhydrin) 방법으로 분석하였다. 분석조건은 column size 4 mm× 150 mm, 흡광도 570 nm 및 440 nm, 용액 흐름 속도 0.25 mL/min, 버퍼 흐름 속도 0.45 mL/min, 반응기 온도 120℃, 반응기 크기 15 m, 분석시간을 65분으로 하여 분석하였다.First, 20 mg of each frozen cell harvested for free amino acid analysis was placed in a test tube, and 15 mL of 6N HCl was added thereto, followed by sealing for 24 hours at 110 ° C. The digestion solution was filtered and dried under reduced pressure to completely remove HCl, and then quantified to 25 mL with sodium dilution buffer (pH 2.2). It was analyzed by the ninhydrin method. Analytical conditions were: column size 4 mm × 150 mm, absorbance 570 nm and 440 nm, solution flow rate 0.25 mL / min, buffer flow rate 0.45 mL / min, reactor temperature 120 ° C, reactor size 15 m, analysis time 65 minutes And analyzed.

또한, 지방산 분석은 15 mL 시험관에 상기에서 사용한 동일한 일정량의 시료(20 ㎎ 이상)에 10% BF3- methanol 2 mL를 첨가하고 질소로 충전한 다음, 85℃에서 1시간 30분간 가열하여 메틸 에스테르화 하였다(Morrison and Smith, 1964; Budge, 1999). 시료는 약 40℃로 냉각한 후 물과 헥산을 첨가하여 지방산을 분리 추출하였다. 추출된 지방산은 HP autosampler가 설치된 HP GC 6890 Plus(Agilent, USA)를 이용하여 분석하였는데, 지방산 분석에 사용된 GLC는 DB-225(20 m× 0.1 mm, i.d., 0.1 ㎛ film thickness, J&W Scientific, Agilent Technologies, USA)를 이용하였다. 분석 조건은 컬럼 온도가 60~195℃ (25℃/min)가 되도록 하였고, 승온 조건 195~205℃ (3℃/min), 205~230℃ (8℃/min), 주입 온도 250℃, 검출 온도 250℃, 수송 가스 He (60cm/sec)을 사용하였다. 지방산의 분석은 동일조건에서 분석한 standard(PUFA 1, 10 및 37 component FAME Mix, Supelco, Ontaro, Canada)를 이용하여 동정하였다. In addition, fatty acid analysis was performed by adding 2 mL of 10% BF 3 -methanol to the same amount of sample (20 mg or more) used above in a 15 mL test tube, filling with nitrogen, and then heating at 85 ° C. for 1 hour and 30 minutes to obtain a methyl ester. (Morrison and Smith, 1964; Budge, 1999). After the sample was cooled to about 40 ° C., fatty acids were separated and extracted by adding water and hexane. The extracted fatty acids were analyzed using HP GC 6890 Plus (Agilent, USA) with HP autosampler. The GLC used for fatty acid analysis was DB-225 (20 m × 0.1 mm, id, 0.1 μm film thickness, J & W Scientific, Agilent Technologies, USA). Analysis conditions were such that the column temperature is 60 ~ 195 ℃ (25 ℃ / min), temperature rising conditions 195 ~ 205 ℃ (3 ℃ / min), 205 ~ 230 ℃ (8 ℃ / min), injection temperature 250 ℃, detection Temperature 250 degreeC and the transport gas He (60 cm / sec) were used. Fatty acid analysis was performed using standard (PUFA 1, 10 and 37 component FAME Mix, Supelco, Ontaro, Canada) analyzed under the same conditions.

분석 결과, 로티퍼의 먹이로 사용한 각 미세조류에 대한 아미노산 분석과 지방산 분석 결과는 하기 표 3 및 4에 기재하였으며, 아미노산 함량과 지방산 함량은 본 발명에서 규명한 신균주와 다른 균주들 간에 유의적인 차이는 없었고 전반적으로 모든 아미노산과 지방산을 고루 함유하고 있는 것으로 나타났다.As a result, amino acid analysis and fatty acid analysis results for each microalgae used as a rotifer food are shown in Tables 3 and 4, and the amino acid content and fatty acid content were significantly different between the new strain and other strains identified in the present invention. It was found to contain all amino acids and fatty acids as a whole.

LDM 배지 조성표 LDM Badge Composition Table Bristol solutionBristol solution 100 mL100 mL Biotin Biotin 0.25 ㎍0.25 ㎍ Vitamin B12 Vitamin B 12 0.15 ㎍0.15 μg PIV metal solutionPIV metal solution 6 mL6 mL TryptoneTryptone 1 g 1 g AgarAgar 12 g 12 g Filtered Sea waterFiltered Sea water 900 mL900 mL BristolBristol solutionsolution stockstock NaNO3 NaNO 3 10.0 g/400 mL dH2O10.0 g / 400 mL dH 2 O CaCl2 CaCl 2 1.0 g/400 mL dH2O1.0 g / 400 mL dH 2 O MgSO47H2O MgSO 4 7H 2 O 3.0 g/400 mL dH2O3.0 g / 400 mL dH 2 O K2HPO4 K 2 HPO 4 3.0 g/400 mL dH2O3.0 g / 400 mL dH 2 O KH2PO4 KH 2 PO 4 7.0 g/400 mL dH2O7.0 g / 400 mL dH 2 O NaCl2 NaCl 2 1.0 g/400 mL dH2O1.0 g / 400 mL dH 2 O 10 mL of each stock solution is added to 940 mL of distilled water. To this add a drop 1.0% FeCl3 solution.10 mL of each stock solution is added to 940 mL of distilled water. To this add a drop 1.0% FeCl 3 solution. PIVPIV metalmetal solutionsolution Na2 - EDTA Na 2 -EDTA 750 ㎎750 mg FeCl26H2O FeCl 2 6H 2 O 97 ㎎97 mg MnCl24H2O MnCl 2 4H 2 O 41 ㎎41 mg ZnCl2 ZnCl 2 5 ㎎5 mg CoCl26H2O CoCl 2 6H 2 O 2 ㎎2 mg Na2MoO4 Na 2 MoO 4 4 ㎎4 mg Distilled waterDistilled water 1,000 mL1,000 mL

f/2 배지 조성표f / 2 badge composition table NaNO3 NaNO 3 1 mL1 mL Primary trace metalsPrimary trace metals NaH2PO49H2O NaH 2 PO 4 9H 2 O 1 mL1 mL CuSO45H2O CuSO 4 5H 2 O 9.8 g/L dH2O9.8 g / L dH 2 O Na2SiO39H2ONa 2 SiO 3 9H 2 O 1 mL1 mL Na2MoO42H2ONa 2 MoO 4 2H 2 O 6.3 g/L dH2O6.3 g / L dH 2 O trace metal solutiontrace metal solution 1 mL1 mL ZnSO47H2OZnSO 4 7H 2 O 22.0 g/L dH2O22.0 g / L dH 2 O vitamin solutionvitamin solution 0.5 mL0.5 mL CoCl26H2OCoCl 2 6H 2 O 10.0 g/L dH2O10.0 g / L dH 2 O filtered seawaterfiltered seawater 950 mL950 mL MnCl24H2OMnCl 2 4H 2 O 180.0 g/L dH2O180.0 g / L dH 2 O Stock solutionStock solution vitamin solutionvitamin solution NaNO3 NaNO 3 75 g/L75 g / L work stockwork stock NaH2PO49H2O NaH 2 PO 4 9H 2 O 5 g/L5 g / L Vitamine B12 Vitamine B 12 1 mL 1 mL Na2SiO39H2ONa 2 SiO 3 9H 2 O 30g/L30 g / L Biotin Biotin 10 mL 10 mL Trace metal solutionTrace metal solution ThiamineHClThiamineHCl 200 mg 200 mg FeCl36H2O FeCl 3 6H 2 O 3.15 g3.15 g distilled waterdistilled water 1,000 mL1,000 mL Na2EDTA2H2O Na 2 EDTA2H 2 O 4.36 g 4.36 g Primary stockPrimary stock Primary trace metalsPrimary trace metals 1 mL each1 mL each Vitamine B12 Vitamine B 12 1.0 g/L dH2O1.0 g / L dH 2 O distilled waterdistilled water 1,000 mL1,000 mL Biotin Biotin 0.1 g/L dH2O0.1 g / L dH 2 O

미세조류의 아미노산 함량 분석(%)Analysis of Amino Acid Content in Microalgae (%) KMMCC
No.
Amino acid
KMMCC
No.
Amino acid
3333 1313 1616 119119 395395 120(본 발명의
신균주)
120 (of the present invention
New strain)
ArginineArginine 3.163.16 3.333.33 2.142.14 3.143.14 4.294.29 2.592.59 HistidineHistidine 1.121.12 1.311.31 1.511.51 1.761.76 2.522.52 1.421.42 IsoleucineIsoleucine 2.152.15 2.722.72 1.591.59 2.482.48 3.133.13 2.182.18 LeucineLeucine 4.074.07 5.065.06 3.563.56 4.764.76 6.386.38 4.284.28 LysineLysine 3.073.07 3.663.66 2.752.75 3.403.40 4.614.61 2.732.73 PhenylalaninePhenylalanine 2.742.74 2.972.97 3.183.18 3.253.25 4.294.29 2.552.55 ThreonineThroneine 2.222.22 2.622.62 2.112.11 2.542.54 3.423.42 2.042.04 ValineValine 2.932.93 3.393.39 2.712.71 3.103.10 3.873.87 2.602.60 AlanineAlanine 3.083.08 3.613.61 3.803.80 5.215.21 6.206.20 3.943.94 Aspartic acidAspartic acid 4.394.39 5.025.02 4.814.81 5.595.59 7.497.49 5.025.02 Glutamic acidGlutamic acid 6.966.96 8.128.12 7.957.95 9.369.36 13.0513.05 6.776.77 GlycineGlycine 2.592.59 3.233.23 2.582.58 3.043.04 4.084.08 2.872.87 ProlineProline 7.297.29 6.406.40 3.373.37 3.363.36 3.893.89 2.702.70 SerineSerine 1.931.93 2.162.16 1.961.96 2.372.37 3.103.10 2.332.33 TyrosineTyrosine 1.841.84 1.981.98 3.013.01 2.052.05 2.682.68 1.701.70 TotalTotal 49.5449.54 55.5855.58 47.0347.03 55.4155.41 72.9772.97 45.7245.72 EAAEAA 21.4621.46 25.0625.06 19.5519.55 24.4324.43 32.5132.51 20.3920.39 NEAANEAA 28.0828.08 30.5230.52 27.4827.48 30.9830.98 40.4940.49 25.3325.33 EAA/NEAAEAA / NEAA 0.76 0.76 0.82 0.82 0.71 0.71 0.79 0.79 0.80 0.80 0.80 0.80

KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: N. oceanica, KMMCC-16: Nannochoris oculata, KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-395: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris, EAA: essential amino acid, NEAA: non-essential amino acidKMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: N. oceanica , KMMCC-16: Nannochoris oculata , KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-395: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris , EAA: essential amino acid, NEAA: non-essential amino acid

미세조류의 지방산 함량 분석(%) Analysis of fatty acid content of microalgae (%) KMMCC
No.
Fatty acid
KMMCC
No.
Fatty acid
3333 1313 1616 119119 395395 120(본 발명의 신균주)120 (new strain of the present invention)
8:08: 0 0.410.41 0.200.20 0.660.66 0.160.16 0.090.09 0.400.40 10:010: 0 0.260.26 0.200.20 -- 0.160.16 -- -- 11:011: 0 0.070.07 -- 0.450.45 0.040.04 0.190.19 0.210.21 12:012: 0 0.290.29 0.300.30 -- 0.740.74 -- -- 13:013: 0 0.870.87 0.300.30 0.420.42 0.040.04 0.220.22 0.230.23 14:014: 0 4.284.28 4.204.20 3.613.61 4.804.80 3.503.50 2.252.25 14:114: 1 0.640.64 0.200.20 1.231.23 0.480.48 0.360.36 1.201.20 15:015: 0 0.290.29 -- 0.680.68 0.590.59 0.270.27 0.370.37 15:115: 1 0.190.19 -- 1.421.42 0.120.12 0.400.40 0.610.61 16:016: 0 17.4917.49 24.3024.30 9.249.24 26.8326.83 15.4015.40 10.9610.96 16:116: 1 25.7525.75 19.0019.00 1.541.54 5.335.33 8.698.69 3.043.04 17:017: 0 0.180.18 -- 6.976.97 0.280.28 1.181.18 7.557.55 17:117: 1 0.740.74 -- 16.1416.14 8.488.48 3.243.24 11.6611.66 18:018: 0 0.190.19 0.600.60 1.101.10 2.082.08 2.992.99 0.990.99 18:1n918: 1n9 3.313.31 10.2010.20 6.236.23 10.1410.14 29.5929.59 5.645.64 18:2n918: 2 n9 4.504.50 5.705.70 1.291.29 15.4115.41 5.735.73 2.9242.924 18:318: 3 -- 0.200.20 -- 23.6323.63 -- -- 18:3n618: 3 n6 0.160.16 -- 14.2814.28 0.0170.017 0.110.11 22.3222.32 18:3n918: 3 n9 0.160.16 -- -- -- 4.874.87 -- 20:020: 0 0.060.06 -- 32.2632.26 0.020.02 8.218.21 24.6424.64 20:120: 1 0.050.05 -- -- 0.020.02 4.124.12 0.940.94 20:220: 2 0.050.05 -- 1.471.47 0.080.08 1.661.66 -- 20:320: 3 0.160.16 0.900.90 -- 0.040.04 0.110.11 -- 20:420: 4 0.380.38 3.103.10 -- 0.040.04 -- -- 21:021: 0 4.074.07 -- -- -- 0.710.71 0.340.34 20:5n-320: 5n-3 34.8834.88 19.2019.20 0.380.38 0.350.35 6.286.28 3.743.74 22:022: 0 -- -- -- 0.030.03 -- -- 22:122: 1 0.020.02 -- 0.6350.635 0.020.02 -- -- 22:222: 2 0.100.10 -- -- 0.040.04 2.092.09 -- 24:024: 0 0.030.03 -- -- 0.020.02 -- -- 22:6n-322: 6n-3 0.290.29 -- -- 0.020.02 -- -- othersothers -- 11.3011.30 -- -- -- -- TOTALTOTAL 100100 100100 100100 100100 100100 100100 SaturatedSaturated 28.4928.49 30.1030.10 55.3955.39 35.7535.75 32.7632.76 47.9447.94 MonounsaturatedMonounsaturated 30.7030.70 29.4029.40 27.1927.19 27.5927.59 46.4046.40 23.0923.09 PolyunsaturatedPolyunsaturated 40.6840.68 29.1029.10 17.4217.42 39.6339.63 20.8520.85 29.9829.98 EPA+DHAEPA + DHA 35.1735.17 19.2019.20 0.380.38 0.370.37 6.286.28 3.743.74

KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: N. oceanica, KMMCC-16: Nannochoris oculata, KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-395: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris, EPA: eicosapentaenoic acid, DHA: docosahexaenoic acid
KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-13: N. oceanica , KMMCC-16: Nannochoris oculata , KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-395: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris , EPA: eicosapentaenoic acid, DHA: docosahexaenoic acid

또한, 이들 미세조류 중, 3가지 미세조류인 KMMCC 33, 119, 120(본 발명의 신균주)를 먹이로 배양한 로티퍼를 대상으로 조사한 아미노산 함량과 지방산 함량은 하기 표 5 및 6에 각각 나타내었다. In addition, among these microalgae, amino acid content and fatty acid content of the rotifers cultured with three microalgae, KMMCC 33, 119, 120 (new strain of the present invention), were shown in Tables 5 and 6, respectively. .

각 미세조류로 배양한 로티퍼의 아미노산 함량 분석(%)Analysis of amino acid content of rotifers cultured with each microalgae (%) KMMCC
No.
Amino acid
KMMCC
No.
Amino acid
3333 119119 120
(본 발명
신균주)
120
(The present invention)
New strain)
ArginineArginine 3.483.48 4.164.16 3.993.99 HistidineHistidine 1.241.24 1.391.39 1.371.37 IsoleucineIsoleucine 2.542.54 2.862.86 3.023.02 LeucineLeucine 4.084.08 4.54.5 4.834.83 LysineLysine 4.094.09 4.444.44 4.344.34 PhenylalaninePhenylalanine 3.173.17 2.952.95 3.23.2 ThreonineThroneine 2.242.24 2.212.21 2.592.59 ValineValine 3.103.10 3.583.58 3.673.67 AlanineAlanine 2.322.32 2.772.77 3.133.13 Aspartic acidAspartic acid 5.475.47 6.016.01 5.975.97 Glutamic acidGlutamic acid 7.697.69 8.038.03 8.858.85 GlycineGlycine 2.032.03 2.452.45 2.572.57 ProlineProline 3.873.87 3.853.85 4.084.08 SerineSerine 2.682.68 2.722.72 3.103.10 TyrosineTyrosine 2.542.54 2.092.09 2.442.44 TotalTotal 50.5450.54 54.0154.01 57.1557.15 EAAEAA 23.9423.94 26.0926.09 27.0127.01 NEAANEAA 26.626.6 27.9227.92 30.1430.14 EAA/NEAAEAA / NEAA 0.90 0.90 0.93 0.93 0.90 0.90

KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris, EAA: essential amino acid, NEAA: non-essential amino acid. KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris , EAA: essential amino acid, NEAA: non-essential amino acid.

각 미세조류로 배양한 로티퍼의 지방산 함량 분석(%)Analysis of fatty acid content of rotifers cultured with each microalgae (%) KMMCC
No.
Amino acid
KMMCC
No.
Amino acid
3333 119119 120
(본 발명 신균주)
120
(New invention strain)
8:08: 0 0.070.07 0.050.05 0.050.05 10:010: 0 0.060.06 0.030.03 -- 11:011: 0 -- -- -- 12:012: 0 0.400.40 0.140.14 0.060.06 13:013: 0 0.470.47 0.540.54 0.550.55 14:014: 0 4.494.49 2.942.94 2.272.27 14:114: 1 0.400.40 0.850.85 -- 15:015: 0 0.560.56 0.560.56 -- 15:115: 1 -- 0.170.17 -- 16:016: 0 14.3214.32 15.9415.94 12.6312.63 16:116: 1 16.1416.14 9.269.26 8.358.35 17:017: 0 0.490.49 0.470.47 0.510.51 17:117: 1 0.800.80 0.630.63 0.260.26 18:018: 0 3.063.06 3.293.29 2.982.98 18:1n918: 1n9 1.851.85 1.381.38 -- 18:2n918: 2 n9 11.011.0 24.6024.60 41.6241.62 18:3n618: 3 n6 3.963.96 7.927.92 4.164.16 18:3n918: 3 n9 0.810.81 0.180.18 -- 20:020: 0 -- 7.387.38 0.680.68 20:120: 1 0.770.77 2.082.08 3.753.75 20:220: 2 1.361.36 2.082.08 2.432.43 20:320: 3 0.550.55 0.830.83 0.180.18 20:420: 4 -- 1.261.26 0.120.12 21:021: 0 3.673.67 2.392.39 1.131.13 20:5n-320: 5n-3 15.2715.27 9.279.27 5.615.61 22:022: 0 -- 0.370.37 0.300.30 22:122: 1 -- 0.920.92 1.491.49 22:222: 2 11.1211.12 -- -- 24:024: 0 5.115.11 3.143.14 1.511.51 22:6n-322: 6n-3 3.293.29 0.800.80 9.399.39 TOTALTOTAL 100100 100100 100100 SaturatedSaturated 32.7032.70 37.2437.24 22.6722.67 MonounsaturatedMonounsaturated 19.9619.96 15.2915.29 13.8513.85 PolyunsaturatedPolyunsaturated 47.3647.36 46.9446.94 63.5163.51 EPA+DHAEPA + DHA 8.568.56 10.0710.07 15.0015.00

KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris, EPA: eicosapentaenoic acid, DHA: docosahexaenoic acid.KMMCC-33: Nannochloropsis sp., KMMCC-119: Nannochoris sp., KMMCC-120: Chlorella vulgaris , EPA: eicosapentaenoic acid, DHA: docosahexaenoic acid.

이들 결과 중, 특히 로티퍼를 대상으로 아미노산 함량과 지방산 함량을 분석한 결과를 살펴보면, 각 미세조류로 배양된 로티퍼의 총 아미노산 함량은 본 발명의 신균주인 C. vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120)를 공급한 로티퍼에서 57.15%로 가장 높은 것으로 나타났고, 아미노산 성분은 필수아미노산 중에서는 leusine과 lysine이, 비필수아미노산에서는 glutamine과 aspartate의 함량이 비교적 높은 것으로 나타났다.Among these results, in particular, the results of analyzing the amino acid content and fatty acid content in the rotifers, the total amino acid content of the rotifers cultured with each microalgae is C. The highest level of vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120) was found to be 57.15% in the rotifers.

또한, 로티퍼의 지방산 분석 결과, C18:2n9은 본 발명의 신균주인 C. vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120)를 사용한 군에서 41.62%로 Nannochloropsis sp. (KMMCC-33)와 Nannochloris sp. (KMMCC-119)군의 11.0%와 24.60%에 비하여 월등하게 높은 비율을 보였다. C16:0은 모두 12.63~15.94%로 비교적 비슷한 수준의 높은 비율을 차지한 것으로 나타났다. 총 PUFA 함량도 본 발명의 신균주인 C. vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120)을 공급한 로티퍼에서 63.51%로 가장 높았다. EPA는 Nannochloropsis sp. (KMMCC-33)을 공급한 군에서 15.27%로 가장 높았고, DHA는 C. vulgaris (KMMCC-120)을 공급한 로티퍼에서 9.39%로 가장 높은 것으로 나타났다.
In addition, as a result of fatty acid analysis of rotifers, C18: 2n9 is C. new strain of the present invention. In the group using the vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120) with 41.62% Nannochloropsis sp. (KMMCC-33) and Nannochloris sp. Compared to 11.0% and 24.60% of the (KMMCC-119) group, the rate was significantly higher. All of C16: 0 were 12.63 ~ 15.94%, which was relatively similar. Total PUFA content is also C. The highest was 63.51% in rotifers fed vulgaris KCTC 11964BP (KMMCC-120). EPA is Nannochloropsis sp. (KMMCC-33) was the highest in the group fed 15.27%, DHA was C. The highest was 9.39% in the rotifer fed vulgaris (KMMCC-120).

이러한 결과를 토대로 본 발명자들은 본 발명에서 분리 및 동정한 신균주인 C. vulgaris KCTC 11964BP를 로티퍼의 먹이용 미세균주로 사용할 경우 로티퍼의 성장을 촉진시키는 효과가 있고, 로피터의 아미노산 성분과 지방산 성분 역시 다른 미세조류를 사용한 경우에 비해 더 풍족히 함유하고 있다는 사실을 통해 영양학적인 관점에서도 로티퍼의 먹이용 미세균주로 더욱 적합하다는 것을 알 수 있었다. 뿐만 아니라 C. vulgaris KCTC 11964BP는 저온인 10℃에서도 다른 미세균주에 비해 성장이 활발한 특성을 가지고 있어 특히 겨울철 로티퍼의 배양을 위한 먹이용 균주로 사용할 수 있는 효과가 있다.
Based on these results, the present inventors identified C. strain C. , which was isolated and identified in the present invention. When vulgaris KCTC 11964BP is used as a microflora for rotifers, it promotes the growth of rotifers, and the amino acid and fatty acid components of rotifers are richer than those of other microalgae. From the point of view of the rotifers was found to be more suitable as a micro strain for feeding. As well as C. vulgaris KCTC 11964BP has the characteristics of active growth compared to other microorganisms even at a low temperature of 10 ℃ can be used as a food strain for the cultivation of rotifers, especially in winter.

이제까지 본 발명에 대하여 그 바람직한 실시예들을 중심으로 살펴보았다. 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 변형된 형태로 구현될 수 있음을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 개시된 실시예들은 한정적인 관점이 아니라 설명적인 관점에서 고려되어야 한다. 본 발명의 범위는 전술한 설명이 아니라 특허청구범위에 나타나 있으며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 차이점은 본 발명에 포함된 것으로 해석되어야 할 것이다.     So far I looked at the center of the preferred embodiment for the present invention. It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. Therefore, the disclosed embodiments should be considered in an illustrative rather than a restrictive sense. The scope of the present invention is defined by the appended claims rather than by the foregoing description, and all differences within the scope of equivalents thereof should be construed as being included in the present invention.

한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC11964BPKCTC11964BP 2011061420110614

<110> Industry Academic Cooperation Foundation of Pukyong National University <120> Novel Chlorella vulgaris capable low temperature growth and use thereof <130> NP11-1219 <160> 1 <170> KopatentIn 2.0 <210> 1 <211> 1672 <212> DNA <213> Chlorella vulgaris KCTC 11964BP_gene sequence <400> 1 ggctcattaa atcagttata gtttatttga tggtacttac tactcggata cccgtagtaa 60 atctagagct aatacgtgcg taaatcccga cttctggaag ggacgtattt attagataaa 120 aggccgaccg ggcttctgcc cgactcgcgg tgaatcatga taacttcacg aatcgcatgg 180 ccttgtgccg gcgatgtttc attcaaattt ctgccctatc aacttttgat ggtaggatag 240 aggcctacca tggtggtaac gggtgacgga ggattagggt tcgattccgg agagggagcc 300 tgagaaacgg ctaccacatc caaggaaggc agcaggcgcg caaattaccc aatcctgaca 360 cagggaggta gtgacaataa ataacaatac tgggcctttt caggtctggt aattggaatg 420 agtacaatct aaacccctta acgaggatca attggagggc aagtctggtg ccagcagccg 480 cggtaattcc agctccaata gcgtatattt aagttgctgc agttaaaaag ctcgtagttg 540 gatttcgggt gggacctgcc ggtccgccgt ttcggtgtgc actggcaggg ctcaccttgt 600 tgccggggac gggctcctgg gcttcactgt ccgggactcg gagtcggcgc tgttactttg 660 agtaaattag agtgttcaaa gcaggcctac gctctgaata cattagcatg gaataacacg 720 ataggactct ggcctatcct gttggtctgt aggaccggag taatgattaa gagggacagt 780 cgggggcatt cgtatttcat tgtcagaggt gaaattcttg gatttatgaa agacgaacta 840 ctgcgaaagc atttgccaag gatgttttca ttaatcaaga acgaaagttg ggggctcgaa 900 gacgattaga taccgtccta gtctcaacca taaacgatgc cgactaggga tcggtggatg 960 tttcttcgat gactccgccg gcaccttatg agaaatcaaa gtttttgggt tccgggggga 1020 gtatggtcgc aaggctgaaa cttaaaggaa ttgacggaag ggcaccacca ggcgtggagc 1080 ctgcggctta atttgactca acacgggaaa acttaccagg tccagacata gtgaggattg 1140 acagattgag agctctttct tgattctatg ggtggtggtg catggccgtt cttagttggt 1200 gggttgcctt gtcaggttga ttccggtaac gaacgagacc tcagcctgct aaatagtcac 1260 ggttggttcg ccagccggcg gacttcttag agggactatt ggcgactagc caatggaagc 1320 atgaggcaat aacaggtctg tgatgccctt agatgttctg ggccgcacgc gcgctacact 1380 gatgcattca acgagcctag ccttggccga gaggcccggg taatcttcga aactgcatcg 1440 tgatggggat agattattgc aattattaat cttcaacgag gaatgcctag taagcgcaag 1500 tcatcagctt gcgttgatta cgtccctgcc ctttgtacac accgcccgtc gctcctaccg 1560 attgggtgtg ctggtgaagt gttcggattg gcgacctggg gcggtctccg ctctcggccg 1620 ccgagaagtt cattaaaccc tcccacctag aggaaggaga aacgtaacaa gg 1672 <110> Industry Academic Cooperation Foundation of Pukyong National University <120> Novel Chlorella vulgaris capable low temperature growth and use          the <130> NP11-1219 <160> 1 <170> Kopatentin 2.0 <210> 1 <211> 1672 <212> DNA <213> Chlorella vulgaris KCTC 11964BP_gene sequence <400> 1 ggctcattaa atcagttata gtttatttga tggtacttac tactcggata cccgtagtaa 60 atctagagct aatacgtgcg taaatcccga cttctggaag ggacgtattt attagataaa 120 aggccgaccg ggcttctgcc cgactcgcgg tgaatcatga taacttcacg aatcgcatgg 180 ccttgtgccg gcgatgtttc attcaaattt ctgccctatc aacttttgat ggtaggatag 240 aggcctacca tggtggtaac gggtgacgga ggattagggt tcgattccgg agagggagcc 300 tgagaaacgg ctaccacatc caaggaaggc agcaggcgcg caaattaccc aatcctgaca 360 cagggaggta gtgacaataa ataacaatac tgggcctttt caggtctggt aattggaatg 420 agtacaatct aaacccctta acgaggatca attggagggc aagtctggtg ccagcagccg 480 cggtaattcc agctccaata gcgtatattt aagttgctgc agttaaaaag ctcgtagttg 540 gatttcgggt gggacctgcc ggtccgccgt ttcggtgtgc actggcaggg ctcaccttgt 600 tgccggggac gggctcctgg gcttcactgt ccgggactcg gagtcggcgc tgttactttg 660 agtaaattag agtgttcaaa gcaggcctac gctctgaata cattagcatg gaataacacg 720 ataggactct ggcctatcct gttggtctgt aggaccggag taatgattaa gagggacagt 780 cgggggcatt cgtatttcat tgtcagaggt gaaattcttg gatttatgaa agacgaacta 840 ctgcgaaagc atttgccaag gatgttttca ttaatcaaga acgaaagttg ggggctcgaa 900 gacgattaga taccgtccta gtctcaacca taaacgatgc cgactaggga tcggtggatg 960 tttcttcgat gactccgccg gcaccttatg agaaatcaaa gtttttgggt tccgggggga 1020 gtatggtcgc aaggctgaaa cttaaaggaa ttgacggaag ggcaccacca ggcgtggagc 1080 ctgcggctta atttgactca acacgggaaa acttaccagg tccagacata gtgaggattg 1140 acagattgag agctctttct tgattctatg ggtggtggtg catggccgtt cttagttggt 1200 gggttgcctt gtcaggttga ttccggtaac gaacgagacc tcagcctgct aaatagtcac 1260 ggttggttcg ccagccggcg gacttcttag agggactatt ggcgactagc caatggaagc 1320 atgaggcaat aacaggtctg tgatgccctt agatgttctg ggccgcacgc gcgctacact 1380 gatgcattca acgagcctag ccttggccga gaggcccggg taatcttcga aactgcatcg 1440 tgatggggat agattattgc aattattaat cttcaacgag gaatgcctag taagcgcaag 1500 tcatcagctt gcgttgatta cgtccctgcc ctttgtacac accgcccgtc gctcctaccg 1560 attgggtgtg ctggtgaagt gttcggattg gcgacctggg gcggtctccg ctctcggccg 1620 ccgagaagtt cattaaaccc tcccacctag aggaaggaga aacgtaacaa gg 1672

Claims (8)

4℃~15℃의 저온에서 생장 가능한 로티퍼(Rotifer) 배양용 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류.Possible growth at a low temperature of 4 ℃ ~ 15 ℃ rotifers (Rotifer) Chlorella vulgaris for culture (Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae. 제1항에 있어서,
상기 로티퍼는 브라키오누스 플리카틸리스(Brachionus plicatilis)인 것을 특징으로 하는 로티퍼(Rotifer) 배양용 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류.
The method of claim 1,
The rotifers are beuraki O Taunus replicon car subtilis (Brachionus plicatilis) rotifers (Rotifer) for culture Chlorella vulgaris, characterized in that (Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae.
제1항에 있어서,
상기 미세조류는 로티퍼의 성장에 필요한 아미노산 및 불포화지방산의 함량을 증가시켜 로티퍼의 성장을 촉진시키는 것을 특징으로 하는 로티퍼(Rotifer) 배양용 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류.
The method of claim 1,
The microalgae rotifers (Rotifer), comprising a step of increasing the content of amino acids and unsaturated fatty acids required for the growth of rotifers promote the growth of rotifers culture Chlorella vulgaris for (Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae.
제1항에 있어서,
상기 미세조류는 염분이 15~35psu(practical salinity unit)인 조건에서 내염성을 갖는 것을 특징으로 하는 로티퍼(Rotifer) 배양용 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류.
The method of claim 1,
The microalgae Chlorella vulgaris for rotifer (Rotifer) culture, characterized in that the salt has a salt resistance under the condition of 15 ~ 35psu (practical salinity unit) vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae.
제1항의 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP 미세조류 또는 이의 배양액을 포함하는 로티퍼(Rotifer) 사료용 조성물. Claim 1 Chlorella vulgaris (Chlorella vulgaris ) KCTC 11964BP microalgae or a composition for a rotifer (Rotifer) feed comprising a culture solution thereof. 제5항의 로티퍼(Rotifer) 사료용 조성물을 유효성분으로 포함하는 수산사료용 제제.A formulation for fish feed comprising the composition for a Rotifer feed of claim 5 as an active ingredient. 제1항의 미세조류를 먹이로 이용하여 저온수기인 11월~2월 동안 로티퍼(Rotifer)를 대량 배양하는 방법. Method of culturing a large number of rotifers (Rotifer) during the November-February, which is a cold water season using the microalgae of claim 1. 제1항의 미세조류를 저온수온기인 11월~2월 동안 4℃~15℃의 온도에서 배양하는 것을 특징으로 하는 클로렐라 불가리스(Chlorella vulgaris) KCTC 11964BP의 대량 배양 방법. Chlorella vulgaris ( Clorella) characterized in that the microalgae of claim 1 are incubated at a temperature of 4 ℃ ~ 15 ℃ during November ~ February, which is a low temperature water temperature vulgaris ) mass culture method of KCTC 11964BP.
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