KR20130008962A - Slice device - Google Patents

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KR20130008962A
KR20130008962A KR1020110069690A KR20110069690A KR20130008962A KR 20130008962 A KR20130008962 A KR 20130008962A KR 1020110069690 A KR1020110069690 A KR 1020110069690A KR 20110069690 A KR20110069690 A KR 20110069690A KR 20130008962 A KR20130008962 A KR 20130008962A
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Abstract

PURPOSE: A consecutive cutting device for a chilled meat block is provided to improve cutting efficiency and to allow mass production. CONSTITUTION: A consecutive cutting device for a chilled meat block comprises a lower feed chain(106) which is formed with multiple lower forks, an upper feed chain(124) which is formed with multiple upper forks, a push plate(121) which supports the upper feed chain and is combined with the rotary shaft of both side carriers, and a connection chain(112) which connects a feed motor to spool rockets by a chain and other sprockets to each other.

Description

냉동고기블럭의 연속 절단장치{SLICE DEVICE}Continuous cutting device for frozen meat block {SLICE DEVICE}

본 발명은 냉동고기블록(냉동육류블록,냉동어류블록등)의 절단장치에 관한 것으로 특히, 기체에 장착된 구동모터의 구동에 의해 구동풀리와 구동벨트로 연결되어 있는 연동풀리가 회전되면서 연동휠과 연동축을 회전시키고 상기 연동축에 의해 회전되는 연동스플로킷에 연동체인으로 결합되어 있는 전동스플로킷이 회전하면서 제1전동축을 회전시키며 상기 제1전동축에 의해 회전되는 제1전동풀리와 전동벨트로 연결되어 있는 제2전동풀리가 회전하면서 제2전동축을 회전시키는 동시에 제1,2전동축에 결합되어 있는 제1,2회전체의 회전에 의해 제1,2회전체에 제1,2연결축으로 결합되어 있는 커터를 상,하방향으로 승강시켜서 냉동고기블록을 원하는 크기로 절단하여 냉동고기편을 얻을 수 있는 냉동고기블록의 연속 절단장치에 있어서, 이송대의 전,후방으로 장착된 전,후방이송축들의 양측부로 축설되는 다수개의 스플로킷으로 다수개의 하측포크가 형성된 하측이송체인을 조합하여 냉동고기블록의 저면부를 찍어 이송시킬수 있도록 하고 냉동고기블록의 상면부를 찍어 이송시키는 다수개의 상측포크가 형성된 상측이송체인을 제1,2지지축 양단부에 축설되는 스플로킷으로 조합시켜 지지하는 동시에 상측이송체인의 상측포크들이 냉동고기블록의 상면을 누를 수 있도록 양측 이송대의 중심축으로 회전용이토록 누름판을 결합한 다음 기체 저부에 장착된 이송모터와 전방이송축에 축설되는 스플로킷들을 구동체인으로 연결하고 상기 전방이송축의 다른 스플로킷과 이송대외측면으로 결합되어 있는 다수개의 지지용스플로킷들을 연결하는 동시에 누름판의 제2지지축에 축설된 다른 스플로킷을 연결하는 연결체인을 구비한 것으로 ,하측이송체인이 회전되면서 상,하측포크에 의해 냉동고기블록의 상,하면이 견고하게 고정된 상태에서 커터로 공급할 수 있어 냉동고기블록을 일정한 속도로 연속적이고 안정된 공급이 가능하게 되므로 절단작업의 효율을 향상시킬 수 있고 대량생산이 가능하게 되며 연동체인과 조합되어 있는 압지용스플로킷의 서포트와 기체의 브라켓 사이에 고정볼트로 지지되는 완충부재에 의해 연동축의 연동스플로킷과 제1전동축의 전동스플로킷을 연결하는 연동체인을 완충시켜 연동체인이 부하 및 진동에 의해 절단되는 것을 방지할 수 있어 장치의 내구성을 향상시킬 수 있는 냉동고기블럭의 연속 절단장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cutting device of a frozen meat block (frozen meat block, frozen fish block, etc.), in particular, the interlocking wheel while the interlocking pulley is connected to the drive pulley and the drive belt by the drive of the drive motor mounted on the gas And a first electric pulley rotated by the first electric shaft while rotating the first electric shaft while rotating the electric sprocket coupled to the interlocking sprocket rotated by the interlocking shaft. The second electric pulley connected to the electric belt rotates to rotate the second electric shaft and at the same time, the first and second rotors are coupled to the first and second rotors by the rotation of the first and second rotors. In the continuous cutting device of the frozen meat block that can obtain the frozen meat pieces by lifting the cutter coupled by two connecting shafts in the up and down direction to cut the frozen meat block to the desired size. Combination of the lower transfer chain formed with a plurality of lower forks with a plurality of sprockets arranged on both sides of the front and rear transfer shafts mounted by means of the bottom portion of the frozen meat block so as to be transported by dipping the upper part of the frozen meat block. The upper transfer chain, which is formed with a plurality of upper forks, is supported by a combination of sprockets arranged at both ends of the first and second support shafts, and at the same time, the upper forks of the upper transfer chain can press the upper surface of the frozen meat block. Combine the pressing plate for rotation with the shaft, and then connect the transfer motor mounted on the base of the gas and the sprockets installed on the front transfer shaft with the drive chain, and the multiple sprockets of the front transfer shaft and the outside of the transfer stage are combined. Two sprockets arranged on the second support shaft of the pressing plate It is equipped with a connecting chain, the lower feed chain is rotated by the upper and lower forks, the upper and lower parts of the frozen meat block can be supplied to the cutter in a fixed state, so that the frozen meat block is continuously and stably supplied at a constant speed. This makes it possible to improve cutting efficiency and mass production. The interlocking shaft is interlocked by a cushioning member which is supported by a fixing bolt between the support of the paper blotting split and the bracket of the aircraft. Continuous cutting of frozen meat block, which can improve the durability of the device by preventing the interlocking chain from being cut by load and vibration by buffering the interlocking chain connecting the sprocket and the electric sprocket of the first electric shaft. Relates to a device.

발명의 배경기술로는 선출원되어 등록된 특허 제 10-0850195 호 "고기 절단기"가 있다.Background of the Invention is a previously filed and registered patent No. 10-0850195 "meat cutter".

상기의 배경기술은, 덩어리 상태의 절단육을 적재하기 위해 본체의 상면으로 형성되는 적재부와, 상기 적재부에 적재된 냉동 덩어리의 절단육을 압지하기 위한 포크부와, 상기 포크부를 왕복 이동시키기 위한 이송부와, 상기 절단 육을 상,하 및 회전운동하는 편 판상의 절단 칼을 이용하여 일정한 두께의 절단 편육상태로 절단하는 절단부와, 일정한 두께로 절단된 절단 편육을 안전하게 받아 배출시키기 위한 컨베어벨트타입의 배출부 및 상기 절단부 및 배출부 사이 공간에 배치되어 절단칼에 의해 절단된 절단 편육을 안전되게 받침 공급함과 동시에 절단 작업 완료후 포크부의 밀판에 의해 강제로 밀어진 절단 잔육을 배출부로 공급시키기 위한 잔육 방지부를 포함한 구성으로 되어 있다.In the background art, a loading portion formed on the upper surface of the main body for loading the cut meat in a lump state, a fork portion for holding the cut meat of the frozen chunk loaded on the loading portion, and reciprocally moving the fork portion. Conveyor belt for safely receiving and discharging the cutting portion cut to a cutting thickness of a certain thickness by using a cutting knife for conveying portion, a cutting knife on the plate to move the cutting meat up, down and rotation It is provided in the discharge portion of the type and the space between the cutting portion and the discharge portion to securely support and supply the cut knitting cut by the cutting knife and at the same time to supply the cutting residue forcibly pushed by the plate of the fork portion after completion of the cutting operation It is configured to include a weight prevention unit for.

상기의 배경기술은, 포크부에 결합되는 다수개의 포크들에 의해 절단육 한뭉치를 압지한 다음 실린더 및 피스톤의 작용에 의해 이송시켜서 절단칼에 의해 소정의 크기로 절단하는 작용을 하게 된다.In the background art, a bunch of cut meats is squeezed by a plurality of forks coupled to the fork portion, and then the cut meat is transported by the action of a cylinder and a piston to cut to a predetermined size by a cutting knife.

그러나, 상기의 배경 기술은 상기한 바와 같이 한뭉치의 절단육을 이송시켜 절단한 다음 다시 포크부가 원위치로 복귀하면 다른 한뭉치의 절단육을 포크부에 압지시켜야 했기 때문에 연속적인 절단작업이 이루어질 수 없는 문제점을 가지고 있었다.However, in the background art, as described above, when the cut meat is transported and cut, and then the fork part returns to its original position, the other cut meat has to be squeezed into the fork part, so the continuous cutting operation may be performed. Had no problems.

따라서, 배경기술에 따른 절단작업시 효율성이 저하되어 짧은 시간 동안 많은 량을 절단하지 못하는 문제점에 의해 대량절단작업이 이루어질 수 없는 문제점을 가지고 있는 것이다.Therefore, there is a problem that the mass cutting operation can not be made by the problem that the efficiency is lowered during the cutting operation according to the background art can not cut a large amount for a short time.

이러한 종래의 문제점등을 해결 보완하기 위한 본 발명의 목적은,SUMMARY OF THE INVENTION An object of the present invention is to solve such conventional problems,

하측이송체인이 회전되면서 상,하측포크에 의해 냉동고기블록의 상,하면이 견고하게 고정된 상태에서 커터로 공급할 수 있어 냉동고기블록을 일정한 속도로 연속적이고 안정된 공급이 가능하게 되므로 절단작업의 효율을 향상시킬 수 있고 대량생산이 가능하게 되며 연동축의 연동스플로킷과 제1전동축의 전동스플로킷을 연결하는 연동체인을 완충시켜 연동체인이 부하 및 진동에 의해 절단되는 것을 방지할 수 있어 장치의 내구성을 향상시킬 수 있도록 하는 목적을 제공한다.As the lower feed chain rotates, the upper and lower parts of the frozen meat block can be supplied to the cutter while the upper and lower parts of the frozen meat block are firmly fixed so that the frozen meat block can be continuously and stably supplied at a constant speed. It is possible to improve the quality and mass production, and to prevent the interlocking chain from being cut by load and vibration by buffering the interlocking chain connecting the interlocking sprocket of the interlocking shaft and the electric sprocket of the first electric shaft. It aims to improve the durability of the device.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 발명은,According to an aspect of the present invention,

기체에 장착된 구동모터의 구동에 의해 구동풀리와 구동벨트로 연결되어 있는 연동풀리가 회전되면서 연동휠과 연동축을 회전시키고 상기 연동축에 의해 회전되는 연동스플로킷에 연동체인으로 결합되어 있는 전동스플로킷이 회전하면서 제1전동축을 회전시키며 상기 제1전동축에 의해 회전되는 제1전동풀리와 전동벨트로 연결되어 있는 제2전동풀리가 회전하면서 제2전동축을 회전시키는 동시에 제1,2전동축에 결합되어 있는 제1,2회전체의 회전에 의해 제1,2회전체에 제1,2연결축으로 결합되어 있는 커터를 상,하방향으로 승강시켜서 냉동고기블록을 원하는 크기로 절단하여 냉동고기편을 얻을 수 있는 냉동고기블록의 연속 절단장치에 있어서,The drive pulley connected to the drive belt by the drive motor mounted on the aircraft is rotated and the interlock pulley rotates the interlocking wheel and the interlocking shaft, and is coupled to the interlocking sprocket rotated by the interlocking shaft. As the sprocket rotates, the first electric shaft is rotated, and the first electric pulley rotated by the first electric shaft and the second electric pulley connected with the electric belt are rotated while rotating the second electric shaft. The frozen meat block is cut to the desired size by lifting the cutter coupled to the first and second rotating bodies to the first and second connecting bodies in the up and down directions by the rotation of the first and second rotating bodies coupled to the electric shaft. In the continuous cutting device of the frozen meat block to obtain a frozen meat piece,

이송대의 전,후방으로 장착된 전,후방이송축들의 양측부로 축설되는 다수개의 스플로킷으로 다수개의 하측포크가 형성된 하측이송체인을 조합하여 냉동고기블록의 저면부를 찍어 이송시킬수 있도록 하고 냉동고기블록의 상면부를 찍어 이송시키는 다수개의 상측포크가 형성된 상측이송체인을 제1,2지지축 양단부에 축설되는 스플로킷으로 조합시켜 지지하는 동시에 상측이송체인의 상측포크들이 냉동고기블록의 상면을 누를 수 있도록 양측 이송대의 중심축으로 회전용이토록 누름판을 결합한 다음 기체 저부에 장착된 이송모터와 전방이송축에 축설되는 스플로킷들을 구동체인으로 연결하고 상기 전방이송축의 다른 스플로킷과 이송대외측면으로 결합되어 있는 다수개의 지지용스플로킷들을 연결하는 동시에 누름판의 제2지지축에 축설된 다른 스플로킷을 연결하는 연결체인을 구비하며 연동체인과 조합되어 있는 압지용스플로킷의 서포트와 기체의 브라켓 사이에 고정볼트로 지지되는 완충부재를 더 구비하면 본 발명의 목적을 달성할 수 있다. Combination of the lower transfer chain formed with a plurality of lower forks with multiple sprockets arranged on both sides of the front and rear transfer shafts mounted at the front and rear of the transfer table so that the bottom portion of the frozen meat block can be taken and transferred. The upper fork of the upper conveying chain can press the upper surface of the frozen meat block while the upper conveying chain, which has a plurality of upper forks for printing the upper surface of the upper portion of the upper conveying chain, is supported by a sprocket arranged on both ends of the first and second support shafts. Combine the presser plate to the center axis of both feeders so that it can be rotated, and then connect the feed motor mounted on the base of the gas and the sprockets installed on the front feed shaft with the drive chain, and the other sprockets of the front feed shaft and the outer side of the feed stand. A plurality of support sprockets joined together by means of When provided further comprising a cushioning member supported by the fixing bolt between the interlocked chain and is a combination pressure for resin spool with the support of the kit, and the gas of the bracket to connect the chain to connect the flow kit it can achieve the object of the present invention.

이와 같이 된 본 발명은,하측이송체인이 회전되면서 상,하측포크에 의해 냉동고기블록의 상,하면이 견고하게 고정된 상태에서 커터로 공급할 수 있어 냉동고기블록을 일정한 속도로 연속적이고 안정된 공급이 가능하게 되므로 절단작업의 효율을 향상시킬 수 있고 대량생산이 가능한 효과를 가진다.In the present invention as described above, the upper and lower fork of the frozen meat block can be supplied to the cutter while the lower and upper forks are firmly fixed, so that the frozen meat block can be continuously and stably supplied at a constant speed. It is possible to improve the efficiency of the cutting operation and has the effect that mass production is possible.

이와 같이 된 본 발명은, 연동체인과 조합되어 있는 압지용스플로킷의 서포트와 기체의 브라켓 사이에 고정볼트로 지지되는 완충부재에 의해 연동축의 연동스플로킷과 제1전동축의 전동스플로킷을 연결하는 연동체인을 완충시켜 연동체인이 부하 및 진동에 의해 절단되는 것을 방지할 수 있어 장치의 내구성을 향상시킬 수 있는 유용한 효과를 가진다.The present invention thus achieved, the interlocking sprocket of the interlocking shaft and the electric flow of the first transmission shaft by a buffer member which is supported by a fixing bolt between the support of the blotting spreader and the bracket of the body combined with the interlocking chain. The interlocking chain connecting the kit can be buffered to prevent the interlocking chain from being cut by load and vibration, thereby improving the durability of the device.

도 1은 본 발명 냉동고기블록의 연속 절단장치의 구성 및 작용을 설명하기 위해 나타낸 도면
도 2 및 도 3 은 본 발명 냉동고기블록의 연속 절단장치중 커터의 작용을 설명하기 위해 나타낸 도면
도 4는 본 발명 냉동고기블록의 연속 절단장치에 의해 절단되는 냉동고기블록들을 나타낸 도면
1 is a view showing for explaining the configuration and operation of the continuous cutting device of the present invention frozen meat block
2 and 3 is a view showing for explaining the operation of the cutter in the continuous cutting device of the frozen meat block of the present invention
Figure 4 is a view showing the frozen meat blocks cut by the continuous cutting device of the present invention frozen meat block

본 발명의 구성을 첨부된 도면에 의해 상세히 설명하기로 한다.The construction of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

기체(1)에 장착된 구동모터(2)의 구동에 의해 구동풀리(3)와 구동벨트(4)로 연결되어 있는 연동풀리(5)가 회전되면서 연동휠(6)과 연동축(7)을 회전시키고 상기 연동축(7)에 의해 회전되는 연동스플로킷(8)에 연동체인(9)으로 결합되어 있는 전동스플로킷(10)이 회전하면서 제1전동축(11)을 회전시키며 상기 제1전동축(11)에 의해 회전되는 제1전동풀리(12)와 전동벨트(15)로 연결되어 있는 제2전동풀리(16)가 회전하면서 제2전동축(17)을 회전시키는 동시에 제1,2전동축(11)(17)에 결합되어 있는 제1,2회전체(13)(18)의 회전에 의해 제1,2회전체(13)(18)에 제1,2연결축 (14)(19)으로 결합되어 있는 커터(20)를 상,하방향으로 승강시켜서 냉동고기블록 (141)을 원하는 크기로 절단하여 냉동고기편(142)을 얻을 수 있는 냉동고기블록의 연속 절단장치에 있어서,The interlocking wheel 6 and the interlocking shaft 7 are rotated while the interlocking pulley 5 connected to the driving pulley 3 and the driving belt 4 is rotated by the driving of the driving motor 2 mounted on the base 1. Rotate and rotate the first transmission shaft 11 while the electric sprocket 10 is coupled to the interlocking sprocket (8) rotated by the interlocking shaft (7) is coupled to the interlocking chain (9) The first electric pulley 12 rotated by the first electric shaft 11 and the second electric pulley 16 connected by the electric belt 15 rotate while rotating the second electric shaft 17. First and second connections to the first and second rotors 13 and 18 by rotation of the first and second rotors 13 and 18 coupled to the first and second motor shafts 11 and 17. Continuous of the frozen meat block to obtain the frozen meat piece 142 by cutting the frozen meat block 141 to a desired size by raising and lowering the cutter 20 coupled to the shafts 14 and 19 in the up and down directions. In the cutting device,

상기 커터(20) 방향으로 냉동고기블록(141)을 연속적으로 안정된 공급을 시킬 수 있도록 이송대(101)의 전,후방으로 장착된 전,후방이송축(104)(105)들의 양측부로 축설되는 다수개의 스플로킷으로 조합되어 냉동고기블록(141)의 저면부를 찍어 이송시키는 다수개의 하측포크(107)가 형성된 하측이송체인(106)과,The front and rear feed shafts 104, 105 mounted on both sides of the feeder 101 are mounted on both sides of the feeder 101 so that the frozen meat block 141 can be continuously and stably supplied in the cutter 20 direction. A lower transfer chain 106 having a plurality of lower forks 107 formed by combining a plurality of sprockets to take and transport the bottom portion of the frozen meat block 141,

상기 하측이송체인(106)과 동일한 속도로 회전되면서 냉동고기블록(141)의 상면부를 찍어 이송시키는 다수개의 상측포크(125)가 형성된 상측이송체인(124)과,An upper transfer chain 124 having a plurality of upper forks 125 formed on the upper surface of the frozen meat block 141 while being rotated at the same speed as the lower transfer chain 106;

상기 상측이송체인(124)을 제1,2지지축(122)(123) 양단부에 축설되는 스플로킷으로 조합시켜 지지하는 동시에 상측이송체인(124)의 상측포크(125)들이 냉동고기블록(141)의 상면을 누를 수 있도록 양측 이송대(101)의 중심축으로 회전용이토록 결합되는 누름판(121)과,The upper fork 125 of the upper conveying chain 124 is supported by combining the upper conveying chain 124 with a sprocket arranged on both ends of the first and second support shafts 122 and 123, Press plate 121 coupled to the rotational axis to the central axis of the both sides of the transfer table 101 so that the upper surface of the 141, and

상기 누름판(121)의 제1,2지지축(122)(123)으로 결합된 상측이송체인(124)과 전,후방이송축(104)(105)에 결합된 하측이송체인(106)을 회전 이동시키기 위해 기체(1) 저부에 장착된 이송모터(102)와 전방이송축(104)에 축설되는 스플로킷들을 구동체인(103)으로 연결하고 상기 전방이송축(104)의 다른 스플로킷과 이송대(101) 외측면으로 결합되어 있는 다수개의 지지용스플로킷(111)들을 연결하는 동시에 누름판(121)의 제2지지축(123)에 축설된 다른 스플로킷을 연결하는 연결체인(112)을 구비한 구성이다.Rotating the upper transfer chain 124 coupled to the first and second support shafts 122 and 123 of the pressing plate 121 and the lower transfer chain 106 coupled to the front and rear transfer shafts 104 and 105. In order to move, the transfer motor 102 mounted at the bottom of the base 1 and the sprockets arranged on the front transfer shaft 104 are connected to the drive chain 103 and the other sprockets of the front transfer shaft 104 are connected. And a connection chain connecting a plurality of support sprockets 111 coupled to the outer surface of the transfer table 101 and at the same time connecting the other sprockets arranged on the second support shaft 123 of the pressing plate 121. It is a structure provided with 112.

그리고, 상기 연동축(7)의 연동스플로킷(8)과 제1전동축(11)의 전동스플로킷 (10)을 연결하는 연동체인(9)을 완충시켜 연동체인(9)이 진동에 의해 절단되는 것을 방지하기 위해 연동체인(9)과 조합되어 있는 압지용스플로킷(135)의 서포트 (134)와 기체(1)의 브라켓(131) 사이에 고정볼트(133)로 지지되는 완충부재(132)를 더 구비하였다.Then, the interlocking chain (9) vibrates by buffering the interlocking chain (9) connecting the interlocking split (8) of the interlocking shaft (7) and the electric split (10) of the first electric shaft (11). It is supported by a fixing bolt 133 between the support 134 of the blotting sprocket 135 and the bracket 131 of the base 1 in combination with the interlocking chain 9 to prevent cutting by A buffer member 132 was further provided.

이와 같이 된 본 발명의 작용을 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the operation of the present invention will be described.

도 1은 본 발명 냉동고기블록의 연속 절단장치의 구성 및 작용을 설명하기 위해 나타낸 도면으로서, 이송대(101)의 전,후방이송축(104)(105) 양측의 스플로킷들에 결합된 하측이송체(106)의 상면으로 절단하기 위한 냉동고기블록(141)을 올려 놓으면 하측이송체인(106)에 형성된 다수개의 하측포크(107)들이 냉동고기블록 (141)의 저면을 찍으면서 견고하게 지지를 시키게 된다.1 is a view showing for explaining the configuration and operation of the continuous cutting device of the frozen meat block of the present invention, coupled to the sprockets on both sides of the front and rear feed shaft 104, 105 of the feed table 101 When placing the frozen meat block 141 for cutting to the upper surface of the lower transport body 106, a plurality of lower forks 107 formed in the lower transport chain 106, while taking the bottom surface of the frozen meat block 141 firmly Will be supported.

그리고, 콘트롤박스의 시작보턴(도시안됨)을 누르면 기체(1)의 저부에 장착된 이송모터(102)와 기체(1)상측부에 장착된 구동모터(2)들이 구동되어진다.When the start button (not shown) of the control box is pressed, the transfer motor 102 mounted at the bottom of the base 1 and the drive motor 2 mounted at the top of the base 1 are driven.

먼저, 상기 이송모터(102)의 구동에 의해 구동체인(103)이 회전이동을 하면서 이송대(101)의 전방이송축(104) 양측에 결합되어 있는 스플로킷을 회전시키는 결과에 의해 전방이동축(103)과 하측이송체인(106)그리고 후방이송축(105)이 설정된 회전속도로 회전을 하게 된다.First, while the drive chain 103 is rotated by the drive of the transfer motor 102, the front is rotated by the result of rotating the sprockets coupled to both sides of the front feed shaft 104 of the feed table 101. The coaxial 103, the lower feed chain 106 and the rear feed shaft 105 is rotated at the set rotation speed.

이때, 상기 하측이송체인(106)은 양측으로 돌설되어 있는 다수개의 하측포크 (107)들이 냉동고기블록(141)의 저면을 찍은 상태로 냉동고기블록(141)을 커터(20)방향으로 이송시키게 된다.At this time, the lower transfer chain 106 is a plurality of lower forks 107 protruding to both sides to move the frozen meat block 141 toward the cutter 20 in the state taken the bottom surface of the frozen meat block 141. do.

그리고, 상기 하측이송체인(106)에는 냉동고기블록(141)들을 도 1에 나타낸 바와 같이 다수개를 연속적으로 공급을 시켜도 하측이송체인(106)의 하측포크(107)들에 의해 안정된 상태로 이송을 시킬 수 있게 된다.In addition, even if a plurality of frozen meat blocks 141 are continuously supplied to the lower feed chain 106 as shown in FIG. 1, the lower feed chain 106 is transported in a stable state by the lower forks 107 of the lower feed chain 106. To be able to

상기 하측이송체인(106)의 회전이동에 의해 첫 번째 냉동고기블록(141)이 커터(20)전방에 도달하면 이송대(101)의 중심축(126)에 회전용이토록 결합되어 있는 누름판(121)의 상측이송체인(124)과 접촉을 하게 된다.When the first frozen meat block 141 reaches the front of the cutter 20 by the rotational movement of the lower transfer chain 106, the pressing plate 121 is coupled to the central axis 126 of the feed table 101 for rotation. It is in contact with the upper transfer chain 124 of the).

즉, 상기 누름판(121)의 제1,2지지축(122)(123) 양측에 축설된 스플로킷들에 조합되어 있는 상측이송체인(124)의 상측포크(125)들과 접촉을 하게 된다.That is, the upper forks 125 of the upper transfer chain 124 are combined with the sprockets arranged on both sides of the first and second support shafts 122 and 123 of the pressing plate 121. .

한편, 상기 상측이송체인(124)은 전방이송축(104)의 일단부에 결합되어 있는 다른 스플로킷과 연결체인(112)이 연결되어 있고 이 연결체인(112)은 이송대(101)외측면으로 결합된 다수개의 지지용스플로킷(111)들과 조합되어 있는 동시에 제2지지축(123) 일단부의 다른 스플로킷과 조합되어 있어 제2지지축(123)과 상측이송체인(124)그리고 제1지지축(122)도 회전을 하는 상태가 되는 것이다.On the other hand, the upper transfer chain 124 is connected to the other chain and the sprocket is coupled to one end of the front transfer shaft 104, 112 is connected to the chain 112 other than the carriage 101 The second support shaft 123 and the upper transfer chain 124 are combined with a plurality of support sprockets 111 coupled to the side and combined with other sprockets at one end of the second support shaft 123. And the first support shaft 122 is also in a state of rotating.

상기와 같이 상측이송체인(124)의 상측포크(125)들이 냉동고기블록(141)과 접촉을 하면 누름판(121)은 중심축(126)을 중심으로 회전되려는 힘에 의해 자중으로 냉동고기블록(141)의 상면을 눌러주게 되는 것이므로 상측이송체인(124)의 상측포크(125)들이 냉동고기블록(141)의 상면을 견고하게 찍어 지지하는 상태에서 냉동고기블록(141)을 커터(20)로 이송 공급할 수 있는 것이다.As described above, when the upper forks 125 of the upper transfer chain 124 come into contact with the frozen meat block 141, the pressing plate 121 is freezing the meat block by its own weight by a force to be rotated about the central axis 126. Since the upper surface of the upper feed chain 124 of the upper forks 125 of the upper feed chain 124 is firmly taken to support the upper surface of the frozen meat block 141, the frozen meat block 141 to the cutter 20 It can be transported and supplied.

그리고, 전술한 구동모터(2)의 구동에 의해 파생되는 작용은, 도 1 및 도 2에 의해 상세히 설명하기로 한다.In addition, the action derived by the driving of the above-described driving motor 2 will be described in detail with reference to FIGS. 1 and 2.

먼저, 상기 구동모터(2)의 구동에 의해 구동풀리(3)와 구동벨트(4)로 연결되어 있는 연동풀리(5)가 회전되면서 연동휠(6)과 연동축(7)을 회전시키고 상기 연동축(7)에 의해 회전되는 연동스플로킷(8)에 연동체인(9)으로 결합되어 있는 전동스플로킷(10)이 회전하면서 제1전동축(11)을 회전시키며 상기 제1전동축(11)에 의해 회전되는 제1전동풀리(12)와 전동벨트(15)로 연결되어 있는 제2전동풀리(16)가 회전하면서 제2전동축(17)을 회전시키는 동시에 제1,2전동축(11)(17)에 결합되어 있는 제1,2회전체(13)(18)의 회전에 의해 제1,2회전체(13)(18)에 제1,2연결축(14) (19)으로 결합되어 있는 커터(20)를 상,하방향으로 승강시키게 된다.First, the interlocking pulley 5 connected to the driving pulley 3 and the driving belt 4 is rotated by the driving motor 2 to rotate the interlocking wheel 6 and the interlocking shaft 7. The first electric shaft 11 is rotated while the electric sprocket 10 coupled to the interlocking sprocket 8 rotated by the interlocking shaft 7 is interlocked with the interlocking chain 9 to rotate the first electric shaft 11. The first electric pulley 12, which is rotated by the coaxial 11, and the second electric pulley 16, which is connected to the electric belt 15, rotate while the second electric shaft 17 is rotated. First and second connecting shafts 14 to the first and second rotating bodies 13 and 18 by rotation of the first and second rotating bodies 13 and 18 coupled to the transmission shafts 11 and 17. Cutter 20 coupled to (19) is to be moved up and down.

따라서, 상기 상,하측이송체인(124)(106)들의 상,하측포크(125)(107)에 의해 운반된 냉동고기블록(141)을 원하는 크기로 절단하여 도 4에 나타낸 바와 같은 냉동고기편(142)을 얻을 수 있는 것이다.Therefore, the frozen meat block 141 carried by the upper and lower forks 125 and 107 of the upper and lower conveying chains 124 and 106 is cut to a desired size and the frozen meat piece as shown in FIG. 4. (142) can be obtained.

한편, 본 발명의 동력을 전달하는 도중 특히, 연동스플로킷(8)과 전동스플로킷(10)을 연결하는 연동체인(9)에는 중량체인 연동휠(6)과 제1,2회전체(13)(18)의 회전에 따른 부하 또는 진동이 매우 크게 작용을 하게 되어 상기의 과부하나 진동을 견디지 못하고 연동체인(9)이 절단되는 일이 종종 발생하였었다.On the other hand, during the transmission of the power of the present invention, in particular, the interlocking chain (9) connecting the interlocking split (8) and the electric split 10, the weight chain interlocking wheel (6) and the first, second rotating body The load or vibration caused by the rotation of (13) and (18) acted very largely, and thus the linkage chain 9 was often cut without being able to withstand the overload or vibration.

본 발명에서는 이를 해결하기 위해 연동체인(9)과 조합되어 있는 압지용스플로킷(135)의 서포트(134)와 기체(1)의 브라켓(131) 사이에 고정볼트(133)로 지지되는 완충부재(132)를 구비함으로서 상기 연동체인(9)으로 전달되는 과도한 부하가 압지용스플로킷(135)과 서포트(134)를 통해 완충부재(132)에 도달하면 완충부재 (132)의 완충작용에 의해 상기의 부하 및 진동등을 소진시킬 수 있게 되므로 연동체인(9)이 진동에 의해 절단되는 것을 방지할 수 있는 것이다.In the present invention, the buffer is supported by the fixing bolt 133 between the support 134 of the blotting sprocket 135 and the bracket 131 of the base 1 combined with the interlocking chain 9 to solve this problem. When the excessive load delivered to the interlocking chain 9 by the member 132 reaches the buffer member 132 through the blotting sprocket 135 and the support 134, the buffering member 132 buffers. By being able to exhaust the load and the vibration by such that the interlocking chain (9) can be prevented from being cut by the vibration.

101-이송대 102-이송모터
103-구동체인 104,105-전,후방이송축
106-하측이송체인 107-하측포크
111-지지용스플로킷 112-연결체인
121-누름판 122,123-제1,2지지축
124-상측이송체인 125-상측포크
126-중심축 131-브라켓
132-완충부재 133-고정볼트
134-서포트 135-압지용스플로킷
101-Transport Table 102-Transport Motor
103-drive chain 104,105-front and rear feed shaft
106-Lower feed chain 107-Lower fork
111-Support Sprockets 112-Connect Chain
121-Pushing Plate 122,123-First and Second Support Shaft
124-Upper Chain 125-Up Fork
126-Center Shaft 131-Bracket
132-buffer member 133-fixing bolt
134-Support 135-Pressure Sprocket

Claims (2)

기체(1)에 장착된 구동모터(2)의 구동에 의해 구동풀리(3)와 구동벨트(4)로 연결되어 있는 연동풀리(5)가 회전되면서 연동휠(6)과 연동축(7)을 회전시키고 상기 연동축(7)에 의해 회전되는 연동스플로킷(8)에 연동체인(9)으로 결합되어 있는 전동스플로킷(10)이 회전하면서 제1전동축(11)을 회전시키며 상기 제1전동축(11)에 의해 회전되는 제1전동풀리(12)와 전동벨트(15)로 연결되어 있는 제2전동풀리(16)가 회전하면서 제2전동축(17)을 회전시키는 동시에 제1,2전동축(11)(17)에 결합되어 있는 제1,2회전체(13)(18)의 회전에 의해 제1,2회전체(13)(18)에 제1,2연결축 (14)(19)으로 결합되어 있는 커터(20)를 상,하방향으로 승강시켜서 냉동고기블록 (141)을 원하는 크기로 절단하여 냉동고기편(142)을 얻을 수 있는 냉동고기블록의 연속 절단장치에 있어서,
상기 커터(20) 방향으로 냉동고기블록(141)을 연속적으로 안정된 공급을 시킬 수 있도록 이송대(101)의 전,후방으로 장착된 전,후방이송축(104)(105)들의 양측부로 축설되는 다수개의 스플로킷으로 조합되어 냉동고기블록(141)의 저면부를 찍어 이송시키는 다수개의 하측포크(107)가 형성된 하측이송체인(106)과,
상기 하측이송체인(106)과 동일한 속도로 회전되면서 냉동고기블록(141)의 상면부를 찍어 이송시키는 다수개의 상측포크(125)가 형성된 상측이송체인(124)과,
상기 상측이송체인(124)을 제1,2지지축(122)(123) 양단부에 축설되는 스플로킷으로 조합시켜 지지하는 동시에 상측이송체인(124)의 상측포크(125)들이 냉동고기블록(141)의 상면을 누를 수 있도록 양측 이송대(101)의 중심축으로 회전용이토록 결합되는 누름판(121)과,
상기 누름판(121)의 제1,2지지축(122)(123)으로 결합된 상측이송체인(124)과 전,후방이송축(104)(105)에 결합된 하측이송체인(106)을 회전 이동시키기 위해 기체(1) 저부에 장착된 이송모터(102)와 전방이송축(104)에 축설되는 스플로킷들을 구동체인(103)으로 연결하고 상기 전방이송축(104)의 다른 스플로킷과 이송대(101) 외측면으로 결합되어 있는 다수개의 지지용스플로킷(111)들을 연결하는 동시에 누름판(121)의 제2지지축(123)에 축설된 다른 스플로킷을 연결하는 연결체인(112)을 구비한 것을 특징으로 하는 냉동고기블럭의 연속 절단장치.
The interlocking wheel 6 and the interlocking shaft 7 are rotated while the interlocking pulley 5 connected to the driving pulley 3 and the driving belt 4 is rotated by the driving of the driving motor 2 mounted on the base 1. Rotate and rotate the first transmission shaft 11 while the electric sprocket 10 is coupled to the interlocking sprocket (8) rotated by the interlocking shaft (7) is coupled to the interlocking chain (9) The first electric pulley 12 rotated by the first electric shaft 11 and the second electric pulley 16 connected by the electric belt 15 rotate while rotating the second electric shaft 17. First and second connections to the first and second rotors 13 and 18 by rotation of the first and second rotors 13 and 18 coupled to the first and second motor shafts 11 and 17. Continuous of the frozen meat block to obtain the frozen meat piece 142 by cutting the frozen meat block 141 to a desired size by raising and lowering the cutter 20 coupled to the shafts 14 and 19 in the up and down directions. In the cutting device,
The front and rear feed shafts 104, 105 mounted on both sides of the feeder 101 are mounted on both sides of the feeder 101 so that the frozen meat block 141 can be continuously and stably supplied in the cutter 20 direction. A lower transfer chain 106 having a plurality of lower forks 107 formed by combining a plurality of sprockets to take and transport the bottom portion of the frozen meat block 141,
An upper conveying chain 124 having a plurality of upper forks 125 formed thereon and rotating at the same speed as that of the lower conveying chain 106 to take and transport the upper surface of the frozen meat block 141;
The upper fork 125 of the upper conveying chain 124 is supported by combining the upper conveying chain 124 with a sprocket arranged on both ends of the first and second support shafts 122 and 123, Press plate 121 coupled to the rotational axis to the central axis of the both sides of the transfer table 101 so that the upper surface of the 141, and
Rotating the upper transfer chain 124 coupled to the first and second support shafts 122 and 123 of the pressing plate 121 and the lower transfer chain 106 coupled to the front and rear transfer shafts 104 and 105. In order to move, the transfer motor 102 mounted at the bottom of the base 1 and the sprockets arranged on the front transfer shaft 104 are connected to the drive chain 103 and the other sprockets of the front transfer shaft 104 are connected. And a connection chain connecting a plurality of support sprockets 111 coupled to the outer surface of the transfer table 101 and at the same time connecting the other sprockets arranged on the second support shaft 123 of the pressing plate 121. Continuous cutting device of the frozen meat block, characterized in that it comprises (112).
제 1 항에 있어서,
상기 연동축(7)의 연동스플로킷(8)과 제1전동축(11)의 전동스플로킷(10)을 연결하는 연동체인(9)을 완충시켜 연동체인(9)이 부하 및 진동에 의해 절단되는 것을 방지하기 위해 연동체인(9)과 조합되어 있는 압지용스플로킷(135)의 서포트(134)와 기체(1)의 브라켓(131) 사이에 고정볼트(133)로 지지되는 완충부재(132)를 더 구비한 것을 특징으로 하는 냉동고기블럭의 연속 절단장치.
The method of claim 1,
The interlocking chain 9 loads and vibrates by buffering the interlocking chain 9 connecting the interlocking split 8 of the interlocking shaft 7 and the electric split 10 of the first electric shaft 11. It is supported by a fixing bolt 133 between the support 134 of the blotting sprocket 135 and the bracket 131 of the base 1 in combination with the interlock chain 9 to prevent cutting by Continuous cutting device of the frozen meat block, characterized in that it further comprises a buffer member (132).
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