KR20120122660A

KR20120122660A - 부유 소쿠리

Info

Publication number: KR20120122660A
Application number: KR1020110040950A
Authority: KR
Inventors: 김광옥
Original assignee: 김광옥
Priority date: 2011-04-29
Filing date: 2011-04-29
Publication date: 2012-11-07

Abstract

본 발명은 부유 소쿠리에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 수면에 부유할 수 있도록 하여 어패류에 원활하게 산소를 공급하게 되어 신선도를 높이게 되고, 수용부가 수면에 위치함으로써 어패류의 투입과 인출을 용이하게 하는 부유 소쿠리에 관한 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 소쿠리 형상으로 형성된 수용부와, 상기 수용부의 상단에 형성된 부유부재로 이루어지고, 상기 부유부재는 'ㄷ'자 형상으로 형성되고, 내측면에는 가이드홈이 형성되며, 상기 가이드홈에는 커버가 슬라이딩 설치되는 것을 특징으로 한다.

Description

부유 소쿠리{floating basket}

본 발명은 부유 소쿠리에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 수면에 부유할 수 있도록 하여 어패류에 원활하게 산소를 공급하게 되어 신선도를 높이게 되고, 수용부가 수면에 위치함으로써 어패류의 투입과 인출을 용이하게 하는 부유 소쿠리에 관한 것이다.

일반적으로 어류나 패류를 취급하는 식당에서는 수조를 구비하여 어류와 패류를 살아있는 상태로 보관하여 신선도를 높이게 된다.

이러한 수조는 투명한 유리를 사용하여 바닥면과 벽면을 형성하고 접하는 부분에는 밀폐부재로 밀폐함으로써, 내부에 물을 수용하여 어류나 패류를 살아있는 상태로 보관할 수 있게 된다.

여기서, 어류와 패류는 물에 포함된 산소에 의해 호흡을 하게 되는데, 수조에 수용된 물은 상면만 개방되어 공기와 접하기 때문에 산소의 농도는 수면쪽으로로 갈수록 높아지고, 바닥으로 갈수록 낮아지게 되어, 어류의 경우는 이동이 가능하므로 수면가까이의 산소를 용이하게 섭취 가능하나, 패류의 경우에는 바닥에 있어 산소의 농도가 낮아 질식사 하는 경우가 많다.

이렇게 질식사한 패류는 패류 본래의 맛이 저하되는 것은 물론이고, 심할 경우에는 패류의 균에 의해 식중독 증상을 일으킬 수 있는 문제점이 있다.

그래서, 이러한 문제점을 해결하기 위하여 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같은 공개실용신안공보 제20-2000-0003702호에 기재된 기술이 개발되었는데, 그 기술적 특징은 상부에 투입개구(14)가 형성된 통상의 수용공간(17)을 갖는 패류 수족관(10)에 있어서, 패류를 수용하여 상기 수용공간(14) 내에 적층되며 저부면에 다수의 통수공(21)이 형성된 패류용기(19)와, 상기 패류용기(19)를 상호 이격유지하는 다리(27)를 갖도록 구성되며, 상기 다리(27)는 각 패류용기(19)의 하부면으로부터 연장되어 있는 것을 특징으로 한다.

그런데, 공개실용신안공보 제20-2000-0003702호에 기재된 기술은 바닥면과 이격되도록 하여 패류를 보관함으로써, 산소의 공급을 어느 정도 원활하게 하는 장점은 있으나, 여전히 바닥부와 가까운 곳에 위치한 패류에는 산소의 공급이 원활하지 않아 질식사하는 경우가 있고, 다층으로 형성되어 있어 패류의 공급과 인출이 용이하지 않으며, 어류와 패류를 같은 수조에 넣을 수 없는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 소쿠리 형태의 수용부 상단에 부유부재를 구비함으로써, 수용부에 어패류를 수용한 상태에서 수면으로 부유할 수 있게 하여, 어패류에 원활하게 산소를 공급할 수 있는 부유 소쿠리를 제공하는 것이다.

그리고, 본 발명의 다른 목적은 부유부재에 의하여 물의 수면에 부유하게 됨으로써, 어패류의 투입과 인출이 용이할 뿐만 아니라, 소쿠리 형태의 수용부에 어패류를 종류별로 분리 수용함으로써 어류와 패류를 보호할 수 있고, 식별이 용이하며, 공간활용도를 높일 수 있는 부유 소쿠리를 제공하는 것이다.

이러한 문제점을 해결하기 위한 본 발명은;

소쿠리 형상으로 형성된 수용부와, 상기 수용부의 상단에 형성된 부유부재로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

여기서, 상기 부유부재는 'ㄷ'자, 'ㅁ'자, 'ㅇ'자 중 어느 하나의 형상으로 형성되는 것을 특징으로 한다.

그리고, 상기 부유부재는 내측면에 가이드홈이 형성되고, 상기 가이드홈에는 커버가 슬라이딩 설치되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 커버에는 보조도어가 형성되는 것을 특징으로 한다.

여기서, 상기 보조도어는 제1절첩판과 제2절첩판으로 이루어는 것을 특징으로 한다.

한편, 상기 부유부재는 일면에 개방부가 형성되는 것을 특징으로 한다.

그리고, 상기 부유부재는 부유체 수용부가 형성되고, 상기 부유체 수용부에는 발포 우레탄 또는 스티로폼으로 이루어지는 부유체가 구비되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 부유부재는 내부가 공간으로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

상기한 구성의 본 발명에 따르면, 소쿠리 형태의 수용부 상단에 부유부재를 구비함으로써, 수용부에 어패류를 수용한 상태에서 수면으로 부유할 수 있게 하여, 패류에 원활하게 산소를 공급할 수 있는 효과가 있다.

그리고, 본 발명은 부유부재에 의하여 물의 수면에 부유하게 됨으로써, 어패류의 투입과 인출이 용이할 뿐만 아니라, 소쿠리 형태의 수용부에 어패류를 종류별로 분리 수용함으로써 어류와 패류를 보호할 수 있고, 식별이 용이하며, 공간활용도를 높일 수 있는 효과가 있다.

도 1은 종래의 패류 수족관의 사시도이다.
도 2는 종래의 패류 수족관의 단면도이다.
도 3은 본 발명에 따른 부유 소쿠리의 사시도이다.
도 4는 본 발명에 따른 부유 소쿠리의 분리 사시도이다.
도 5는 본 발명에 따른 부유 소쿠리의 단면도이다.
도 6은 본 발명의 다른 실시예에 따른 부유 소쿠리에 보조도어가 형성된 사시도이다.
도 7은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 보조도어가 절첩되도록 형성된 사시도이다.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 보다 상세하게 설명한다. 도면상의 동일한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 사용하고 동일한 구성요소에 대해서 중복된 설명은 생략한다. 그리고, 본 발명은 다수의 상이한 형태로 구현될 수 있고, 기술된 실시 예에 한정되지 않음을 이해하여야 한다.

도 3은 본 발명에 따른 부유 소쿠리의 사시도이고, 도 4는 본 발명에 따른 부유 소쿠리의 분리 사시도이고, 도 5는 본 발명에 따른 부유 소쿠리의 단면도이고, 도 6은 본 발명의 다른 실시예에 따른 부유 소쿠리에 보조도어가 형성된 사시도이고, 도 7은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 보조도어가 절첩되도록 형성된 사시도이다.

본 발명은 음식점 등에서 사용하는 수조(400)에 어패류를 보관하기 위한 부유 소쿠리에 관한 것으로 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 그 구성은 소쿠리 형상으로 형성되어 내부에 어패류를 수용할 수 있는 수용부(100)와 상기 수용부(100)의 상단에 형성된 부유부재(200)로 이루어진다.

여기서, 상기 부유부재(200)는 상기 수용부(100)의 형상을 따라 액자형상으로 형성되되, 일측에 개방부(205)가 형성되어 'ㄷ'자 형상으로 이루어지고, 상기 부유부재(200)에는 사각판 형상의 커버(300)가 착탈식으로 설치된다.

이때, 상기 부유부재(200)의 내측면에는 가이드홈(210)이 형성되는데, 상기 가이드홈(210)에는 상기 커버(300)의 양측 단부가 삽입되어 가이드홈(210)을 따라 슬라이딩된다.

이렇게, 부유부재(200)에 커버(300)를 형성함으로써, 내부에 수용된 어류가 밖으로 튀어나가는 것을 방지할 수 있고, 사람들이 내부에 보관된 어류나 패류를 만지는 것을 방지할 수 있게 된다.

그리고, 상기 부유부재(200)의 내부에는 부유체 수용부(230)가 형성되어, 부유체(240)가 설치되는데, 상기 부유체(240)는 스티로폼이나 발포 우레탄 등으로 이루어져, 수용부(100)에 어패류를 수용한 상태에서도 물에 뜰 수 있도록 부력을 제공하게 된다.

여기서, 상기 부유부재(200)의 외측면에는 상기 부유체 수용부(230)와 연통되도록 관통공(235)이 형성되는데, 상기 관통공(235)을 통하여 부유체 수용부(230)에 발포제를 주입하여 부유체(240)를 형성하게 된다.

이렇게 내부에 부유체(240)가 형성된 부유부재(200)에 의하여 본 발명의 부유 소쿠리는 수용부(100)에 어패류를 수용한 상태에서도 수조(400)의 수면에 떠있을 수 있게 되어, 상기 수용부(110)에 어패류를 용이하게 투입하거나 인출할 수 있게 된다.

또한, 수조(400)에 수용된 물은 공기와 접하는 상부의 산소농도가 높은 반면에 바닥부로 갈수록 산소농도는 낮아지게 되므로, 본 발명에는 부유부재(200)를 구비하여 수면에 부유하도록 함으로써, 어패류에 산소를 보다 안정적으로 공급할 수 있게 되어 어패류의 신선도를 오래 유지할 수 있게 된다.

그리고, 일반적인 요식업체에서는 공간이 한정되어 수조(400)의 갯수도 일정 갯수 이상 설치가 어려워 패류와 어류를 같은 수조(400)에 보관하게 될 경우, 어류가 패류를 먹어 버리는 문제점이 있었는데, 본 발명에서는 부유부재(200)에 의해 소쿠리 형태의 수용부(100)가 수면에 부유하도록 하고, 각종 어패류를 분리 보관함으로써 수조(400)에 보관된 어류로부터 패류를 안전하게 보호할 수 있게 되어, 하나의 수조(400)에 어류와 패류를 보관할 수 있어 공간활용도를 높일 수 있게 된다.

한편, 상기 부유부재(200)의 개방부(205)가 형성된 단부의 양측 또는 일측에는 쇄정장치(220)가 형성되어 부유부재(200)의 가이드홈(210)에 삽입된 커버(300)가 임의로 이탈되는 것을 방지하게 된다.

여기서, 상기 쇄정장치(220)에는 잠금바(224)가 회전가능하게 구비되어, 열쇠구멍(222)에 열쇠를 삽입하여 회전시키게 되면, 상기 잠금바(224)가 회전하여 가이드홈(210)의 단부를 막아주게 되어, 가이드홈(210)에 삽입된 커버(300)가 임의로 이탈되는 것을 방지하게 될 뿐만 아니라, 내부에 수용된 어패류의 도난을 방지할 수 있게 된다.

그리고, 상기 쇄정장치(220)의 작동관계는 이미 공지된 사항이므로 별도의 설명은 생략하기로 한다.

한편, 본 발명의 다른 실시예로 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 부유부재(200)에는 수용부(100)의 상부로 어류가 튀어 나오거나, 사람들이 어류나 패류를 만지는 것을 방지하기 위하여 커버(300)가 구비된다.

여기서, 상기 커버(300)에 보조도어(310)가 형성되는데, 상기 커버(300)는 전술하나 바와 같이 슬라이딩 방식으로 부유부재(200)에 착탈식으로 설치되므로, 수용부에 어패류를 투입하거나 인출시에 커버(300)를 일일이 열어야 하기 때문에, 상기 보조도어(310)를 형성함으로써, 어패류를 수용부에 보다 용이하게 투입하거나 인출할 수 있게 된다.

이때, 상기 보조도어(310)에는 손잡이(311)가 형성되어 보조도어(310)를 보다 용이하게 열거나 닫을 수 있게 된다.

한편, 나머지 구성들은 전술한 구성들과 동일하므로 별도의 설명은 생략하기로 한다.

그리고, 본 발명이 또 다른 실시예로 도 7에 도시된 바와 같이 상기 부유부재(200)에는 수용부(100)의 상부에 커버(300)가 구비된다.

여기서, 상기 커버(300)에는 보조도어(310')가 형성되어, 어패류를 수용부(100)에 용이하게 투입하거나 인출할 수 있게 된다.

이때, 상기 보조도어(310')는 제1절첩판(314)와 제2절첩판(318)으로 이루어지는데, 상기 제1절첩판(314)과 제2절첩판(318)은 제2힌지(316)에 의해 절첩가능하게 결합된다.

그리고, 상기 제1절첩판(314)의 단부(즉, 제2힌지(316)이 형성된 타측 단부)에는 제1힌지(312)가 설치되어 상기 커버(300)와 결합되게 된다.

그래서, 상기 보조도어(310')는 필요에 따라 많은 양의 어패류를 투입하거나 인출할 때에는 제1,2절첩판(314,318)을 모두 절첩하여 어패류를 투입하거나 인출하고, 소량의 어패류를 투입 하거나 인출할 경우에는 제2절첩판(318)만을 절첩하여 패류를 투입하거나 인출할 수 있게 된다.

한편, 상기 커버(300)는 부유부재(200)에 형성된 가이드홈(210)에 착탈식으로 설치할 수도 있고, 상기 부유부재(200)와 일체로 설치할 수도 있다.

그리고, 나머지 구성들은 전술한 구성들과 동일하므로 별도의 설명은 생략하기로 한다.

한편, 본 발명의 또 다른 실시예로 도 8에 도시된 바와 같이 어패류를 수용할 수 있도록 소쿠리 형상으로 형성된 수용부(100)의 상단에 부유부재(200)가 형성되는데, 상기 부유부재(200)는 액자형상으로 형성되고, 그 내부에 스티로폼이나 발포우레탄으로 이루어지는 부유체(240)가 구비되어 어패류를 보관한 상태로 안정적으로 수면 위를 부유할 수 있게 된다.

또한, 도 9에 도시된 바와 같이 상기 부유부재(200)는 내부에 공간부(250)가 형성되어 부력을 형성하여, 어패류가 보관된 수용부(100)가 부유할 수 있도록 한다.

그리고, 상기 수용부(100)나 부유부재(200)의 형상은 사각형태에만 국한되지 않고, 도 10에 도시된 바와 같이 원형으로 형성될 수도 있고, 다각형 등의 다양한 형상으로 형성하여 사용할 수도 있다.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명하였으나, 본 발명의 권리범위는 이에 한정되지 않으며, 본 발명의 실시 예와 실질적으로 균등한 범위에 있는 것까지 본 발명의 권리 범위가 미치는 것으로 본 발명의 정신을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변형 실시가 가능한 것이다.

100 : 수용부 200 : 부유부재
210 : 가이드홈 220 : 쇄정장치
222 : 열쇠구멍 224 : 잠금바
230 : 부유체 수용부 240 : 부유체
250 : 공간부
300 : 커버 310,310' : 보조도어
311 : 손잡이 312 : 제1힌지
314 : 제1절첩판 316 : 제2힌지
318 : 제2절첩판 400 : 수조

Claims

소쿠리 형상으로 형성된 수용부와,
상기 수용부의 상단에 형성된 부유부재로 이루어지는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.
제1항에 있어서,
상기 부유부재는 'ㄷ'자, 'ㅁ'자, 'ㅇ'자 중 어느 하나의 형상으로 형성되는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.
제2항에 있어서,
상기 부유부재는 내측면에 가이드홈이 형성되고,
상기 가이드홈에는 커버가 슬라이딩 설치되는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.
제3항에 있어서,
상기 커버에는 보조도어가 형성되는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.
제4항에 있어서,
상기 보조도어는 제1절첩판과 제2절첩판으로 이루어는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.
제2항에 있어서,
상기 부유부재는 일면에 개방부가 형성되는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.
제1항에 있어서,
상기 부유부재는 부유체 수용부가 형성되고,
상기 부유체 수용부에는 발포 우레탄 또는 스티로폼으로 이루어지는 부유체가 구비되는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.
제1항에 있어서,
상기 부유부재는 내부가 공간으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 부유 소쿠리.