KR20120056453A

KR20120056453A - 콩물 제조기용 콩 분쇄판

Info

Publication number: KR20120056453A
Application number: KR1020100118000A
Authority: KR
Inventors: 강금수
Original assignee: 강금수
Priority date: 2010-11-25
Filing date: 2010-11-25
Publication date: 2012-06-04

Abstract

본 발명은 콩물 제조기용 콩 분쇄판에 관한 것이며 고정원판과 회전원판의 소재와 구성을 독특하게 하여 마찰열과 악취의 발생을 해소하고 콩물의 생산효율을 증대할 수 있도록 하기 위한 목적이다.
본 발명은 고정원판과 회전원판으로 구성되는 콩 분쇄판에서 상기 고정원판의 중앙에는 통공을, 일방 벽면의 외측에는 요철면을, 내측에는 테이퍼면을 구비하고, 상기 테이퍼면에는 콩 비산 돌기를 형성하여서 구성하고, 상기 회전원판은 중앙에는 축공을, 일방 벽면의 외측에는 요철면을, 내측에는 테이퍼면을 구비하고, 상기 테이퍼면에는 콩 비산 돌편을 형성하고, 상기에서 축공지점은 높고 콩 비산지점으로는 낮게 테이퍼면을 형성하여서 구성된다.
상기와 같은 본 고안의 고정원판과 회전원판을 콩물제조기에 설치하여 콩 분쇄판으로 사용하게 되면 콩은 고정원판과 회전원판 사이의 공간에 위치하는 콩 비산 돌편에 의해 콩은 원심력으로 외측으로 밀려 나와 요철면에서 분쇄되므로 마찰열과 악취의 발생이 없고 콩물의 생산 효율이 증대되는 이점이 있다.

Description

콩물 제조기용 콩 분쇄판{A jet valve bean of pulverizer machine}

본 발명은 콩물 제조기용 콩 분쇄판에 관한 것이며 보다 상세하게는 콩 분쇄판을 금속소재로 하여 마찰열과 악취발생을 억제하고 콩물 생산효율을 증대할 수 있도록 한 것이다.

콩으로 두부를 제조하는 공정은 콩을 수세하고 물에 불린 후 맷돌에 갈아서 콩물을 제조하게 된다.

상기에서 콩물을 생산하는 맷돌은 곰보처럼 얽은 둥글고 넓적한 돌판 2개를 겹쳐 놓고, 아랫돌의 중심에 박은 중쇠에 윗돌의 중심부 구멍을 맞추고, 윗돌을 돌릴 수 있게 하고 윗돌의 구멍에 불린 콩을 넣고 돌리면 겹쳐진 돌판 사이에서 미립자로 분쇄되면서 콩물은 아랫돌의 윗면 외측으로 흘러나오게 된다.

상기의 맷돌은 콩물의 제조에 효율이 낮은 결점이 있다.

또 다른 수단은 금강석 소재로 하여 고정원판과 회전원판을 구비하고, 모터의 축에는 회전원판을 결합하고 케이스에는 고정원판을 부착하여 고정원판 중앙의 투입구로 불린 콩을 공급하면 회전원판과 고정원판 사이에서 콩이 분쇄되어져 콩물이 제조되는 것인데, 상기의 수단은 고정원판과 회전원판이 금강석 소재로 제조하고 동력(모터)을 이용하게 되므로 고속 회전시켜서 콩물의 생산효율이 높은 이점은 있으나 금강석 소재는 콩과 마찰되면서 입자가 떨어져 나오거나 열이 발생하여 콩물의 맛이 변화되고 마찰지점에는 타는 냄새가 발생 되는 결점이 있다.

또 다른 수단으로는 모터와 연결되는 회전축에는 회전원판을 설치하고 투입관의 천정에는 원통형 고정원판을 설치하여 상기 회전원판과 원통형 고정원판이 상호 접하는 지점에는 절삭날과 결합홈을 교호로 구비하고, 절삭날과 결합홈에서 콩이 분쇄되고 콩물은 배출홈으로 배출이 이루어지게 한 것인데, 상기 회전원판과 원통형 고정원판을 금속재 소재로 하여 구성되므로 마찰지점에 냄새의 발생은 없으나 콩이 절삭날과 결합홈 사이로 원활하게 공급되지 못하고 분쇄효율이 만족 되지 못하는 결점이 있다.

상기 콩물 제조기의 콩 분쇄판에 관련된 선행기술은 아래와 같다.

?실용신안등록제142162호(공고일자 : 1999. 06. 01.)

?공개 실용신안공보 공개번호제1999-34524호(공개일자 : 1999. 08. 25.)

?실용신안등록제164486호(공고일자 : 2000. 01. 15.)

?실용신안등록제310862호(공고일자 : 2003. 04. 16.)

?실용신안등록제406572호(공고일자 : 2006. 01. 23.)

본 발명은 상기 지적과 같은 종래의 제반 결점을 해소하고 콩물 제조기에 사용하는 고정원판과 회전원판의 소재를 금속재로 하여 콩이 부딪혀 분쇄되면서 마찰될 때 마찰열과 악취발생을 억제하고 콩물의 생산효율을 증대시킬 수 있도록 하기 위한 것이다.

본 발명의 콩물 제조기에 사용하는 콩 분쇄판은 도2의 (가) 및 (나)도와 같은 고정원판(1)과 도3의 (가) 및 (나)도와 같은 회전원판(2)으로 구성된다.

상기에서 고정원판(1)은 도2의 (가) 및 (나)도와 같이 원판 중앙은 타공하여 콩이 유입되는 통공(10)을, 일방 벽면의 외측에는 요철면(11)을, 내측에는 테이퍼면(12)을 구비하고, 상기 테이퍼면(12)에는 콩 비산 돌편(13)을 형성하며, 타측 벽면에는 나선요홈(14)을 형성하여서 구성하고, 회전원판(2)은 도3의 (가) 및 (나)도와 같이 원판 중앙에는 회전축에 결합할 수 있도록 축공(20)을, 일방 벽면의 외측에는 요철면(21)을, 내측에는 테이퍼면(22)을 구비하고, 상기 테이퍼면(22)에는 콩 비산 돌편(23)을 형성하고, 상기에서 축공(20)지점은 높고 콩 비산 돌편(23)지점으로는 낮게 테이퍼면(22a)을 형성하여서 구성된다.

본 발명의 변형 예로는 도4와 같이 요철면(11)의 내측에는 테이퍼면(12)을 구비하고, 상기 테이퍼면(12)에는 콩 비산 돌편(13)을 형성한 고정원판(1)을 지지몸통(30)에 위치시켜서 볼트(31)와 너트(32)로 결합하고, 지지몸통(30) 외측에 비전도체판(33)을 바인더로 접착 구성된다.

도면에서 미설명된 부호50은 모터, 51은 하부케이스, 52는 상부케이스, 53은 고정원판 지지몸통, 54는 탄성스프링, 55는 승강조절체, 56은 콩 투입구, 57은 콩물 출구, 58은 분쇄익, 59는 피스, 60은 회전축을 표시한 것이다.

상기와 같은 본 발명은 콩물 제조기에서 콩을 분쇄하는 고정원판과 회전원판의 교접되는 지점의 외측에는 요철부를, 내측에는 테이퍼진 지점의 공간에는 콩이 유치되도록 하고, 상기 공간에 유치된 콩은 고정판과 회전원판의 테이퍼면에 구비한 콩 비산 돌편에 의해서 요철부로 밀려나와 분쇄가 이루어지게 되므로 콩을 효율적으로 분쇄할 수 있어 콩물 생산효율이 향상되고, 또 분쇄되는 콩과 고정원판 및 회전원판에 마찰 되는 요철부에는 마찰열의 발생과 악취발생이 없고 장구히 사용할 수 있는 이점이 있다.

도1은 본 발명의 실시상태를 보인 종단면도
도2의 (가)도는 고정원판의 사시도
(나)도는 고정원판의 종단면도
도3의 (가)도는 회전원판의 사시도
(나)도는 회전원판의 종단면도
도4는 본 발명에서 고정원판 변형 예의 단면도

본 발명은 콩물 제조기에 설치되는 고정원판(1)은 도2의 (가) 및 (나)도와 같이 원판 중앙에는 통공(10)을, 일방 벽면의 외측에는 요철면(11)을, 내측에는 중앙지점으로 경사지는 테이퍼면(12)을 구비하고, 상기 테이퍼면(12)에는 콩 비산 돌편(13)을 형성하고, 타측 벽면에는 나선요홈(14)을 형성하여서 구성된다.

또 회전원판(2)은 도3의 (가) 및 (나)도와 같이 원판 중앙에는 축공(20)을, 일방 벽면의 외측에는 요철면(21)을, 내측에는 중앙지점으로 경사지는 테이퍼면(22)을 구비하고, 상기 테이퍼면(22)에는 콩 비산 돌편(23)을 형성하고, 상기 축공(20)지점은 높고 콩 비산 돌편(23)지점은 낮게 테이퍼면(22a)을 형성하여서 구성된다.

상기의 고정원판(1)과 회전원판(2)은 소재를 스텐레스 소재의 판재나 관체를 가공하여서 제조된다.

상기에서 고정원판(1)과 회전원판(2)의 테이퍼면(12)(22)에 구비하는 콩 비산 돌편(13)(23)은 중심에서 외측으로 호가 되게 하고, 내측은 낮고 외측으로는 높게 하여 등간격으로 복수개가 구비된다.

상기의 고정원판(1)은 도1과 같이 콩물 제조기의 상부 케이스(52)의 천정에 위치시키고 나선 요홈(14)에 피스(59)를 이용하여 고정 설치하고, 상기 회전원판(2)은 축공(20)을 모터(50)의 회전축이나 모터의 동력을 전달받아 회전하는 회전축(60) 선단에 끼워서 분쇄익(58)의 나선홈으로 설치하게 된다.

상기 고정원판(1)과 회전원판(2)의 테이퍼면(12)(22) 사이의 공간에는 콩 비산 돌편(13)(23)이 상하에 위치되어 콩물 제조기의 콩 투입구(56)를 통하여 고정원판(1)의 통공(10)으로 투입되는 콩은 회전원판(2)과 고정원판(1)의 콩 비산 돌편(13)(23) 사이의 공간으로 유입되며, 상기 회전원판(22)이 회전되면 콩은 콩 비산 돌편(23)에 의해서 방사상으로 비산되고 원심력에 의해서 상기 콩은 요철면(11)(21) 방향으로 밀려나오면서 요철면(11)(21)에서 분쇄가 이루어지고 분쇄과정에서 발생 된 콩물은 하부 케이스(51)의 콩물 출구(57)로 배출된다.

상기에서 고정원판(1)과 회전원판(2)에 구비하는 요철면(11)(21)은 요철의 밀도에 따라 분쇄상태가 달라지게 되고, 요철의 밀도가 크게 되면 분쇄 입도가 작아지고, 요철 밀도가 적으면 분쇄 입도가 커지게 된다.

또 고정원판(1)과 회전원판(2)의 요철면(11)(21)의 간격을 조절하여 콩의 분쇄 입도를 조절할 수도 있다.

상기에서 고정원판(1)은 도4와 같이 얇은 판재를 프레싱 또는 단조 등의 공법으로 통공(10), 요철면(11), 테이퍼면(12), 콩 비산 돌편(13)을 동시 성형 제조하고, 상기 고정원판(1)을 합성수지재 등을 성형하여 제조한 지지몸통(30)에 부착하여 볼트(31)와 너트(32)로 결합하고, 지지몸통(30) 외측에 비전도체판(33)을 바인더로 접착하여서 구성하게 되면 양산제조가 가능하고 제조비용을 경감할 수 있게 된다.

상기와 같이 고정원판(1)과 회전원판(2)으로 된 콩 분쇄판을 콩물제조기에 설치하여 사용하게 되면 마찰열과 악취발생이 없고 콩물의 생산을 효율적으로 할 수 있게 된다.

1 : 고정원판 2 : 회전원판
10 : 통공 11, 21 : 요철면
12, 22, 22a : 테이퍼면 13, 23 : 콩 비산 돌편
14 : 나선요홈 20 : 축공
30 ; 지지몸통 31 : 볼트
32 : 너트 33 : 비전도체판

Claims

고정원판(1)과 회전원판(2)으로 구성되는 콩물 제조기의 콩 분쇄판을 구성함에 있어서 상기 고정원판(1)은 원판 중앙에는 통공(10)을, 일방 벽면의 외측에는 요철면(11)을, 내측에는 테이퍼면(12)을 구비하고, 상기 테이퍼면(12)에는 콩 비산 돌편(13)을 형성하고, 타측 벽면에는 나선요홈(14)을 형성하여서 구성하고, 상기 회전원판(2)은 원판 중앙에는 회전축에 결합할 수 있는 축공(20)을, 일방 벽면의 외측에는 요철면(21)을, 내측에는 테이퍼면(22)을 구비하고, 상기 테이퍼면(22)에는 콩 비산 돌편(23)을 형성하고, 상기에서 축공(20)지점은 높고 콩 비산 돌편(23)지점으로는 낮게 테이퍼면(22a)을 형성하여서 구성한 것을 특징으로 한 콩물 제조기용 콩 분쇄판
제1항에 있어서
요철면(11)의 내측에는 테이퍼면(12)을 구비하고, 상기 테이퍼면(12)에는 콩 비산 돌편(13)을 형성한 고정원판(1)의 타측면에는 지지몸통(30)을 위치시켜서 볼트(31)와 너트(32)를 결합하고, 지지몸통(30) 외측에 비전도체판(33)을 바인더로 접착 구성한 것을 특징으로 한 콩물 제조기용 콩 분쇄판