KR20120025501A - 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치 - Google Patents

우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치 Download PDF

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KR20120025501A
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primary
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피터 어드리아너스 조하네스 마리아 에리센
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포모스트 비.브이.
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Abstract

본 발명은 우유의 거품을 일으키는 장치에 관한 것으로, 상기 우유의 거품을 일으키는 장치는 거품이 일어나는 우유를 담는 컨테이너를 포함한 베이스 소자, 및 우유 거품을 일으키는 원형 환상 스프링을 구동시키는 모터를 포함한 착탈가능한 뚜껑을 구비하고, 후자는 뚜껑의 모터에 구동된다. 이를 위해, 전기 에너지는 모터로 전달될 필요가 있다. 이는 유도성 커플링을 사용하여 행해진다. 이는 노출된 전기 접촉부들을 제공할 필요가 없게 되고, 이로써, 합선 위험 및 전기 쇼크 위험과 같은 단점을 제거시킨다. 이를 달성하기 위해, 베이스 소자 및 뚜껑 모두에는 전기 에너지를 전달하는 권선들이 맞게 된다. 유도성 커플링의 유효성을 개선시키기 위해, 주파수 전환 수단은 상대적으로 높은 주파수의 교류를 제 1 권선을 공급하기 위해 제공된다. 제 1 권선은 오실레이터를 위한 유도성 소자로서도 사용된다.

Description

우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치{DEVICE FOR FROTHING MILK OR OTHER MILK BASED LIQUIDS}
본 발명은 우유 거품용 장치 또는 우유 기반의 다른 액체 거품용 장치, 및 그의 사용에 관한 것이다.
우유 거품의 형성에서 우유를 휘젓는 것은 예를 들면, 거품이 일어난 우유 층에 토핑된(topped) 커피와 같은 액체 부분을 통상적으로 포함하는 카푸치노, 우유를 탄 커피, 카페라테, 마끼아또 등과 같은 음료수를 준비하기 위해 사용된다.
우유 거품을 일으키는 다양한 장치들은 다양한 유형 및 형상으로 공지되고, 우유에 거품이 일어나도록 물리적인 휘젓기를 주로 사용한, 보다 간편한 가정용 장치, 및 예를 들면, 휘젓기를 하기 위해 스팀 파이프로부터의 스팀을 사용하여 우유 거품을 일으키는 통상적으로 보다 전문적이거나 개선된 장치를 포함한다.
일반적으로 공지된 바와 같이, 우유를 가열 또는 예열은 거품을 일으키는 처리를 통상적으로 개선시킬 것이다.
언급된 바와 같이, 가정용 우유 거품은, 우유 밑에 위치하고 손, 전기, 또는 자기로 구동되어 우유의 거품을 일으키는 통상적으로 하나 이상의 교반 소자들을 가진다. 가능한 빨리 그리고/또는 예를 들면 가능한 균일하게 거품을 일으키도록 하는 것에 목적이 있다.
유동 식품 및 유동 식품과 같은 것에 대한 다른 유형의 믹서들은 또한 일반적으로 공지되어 있다.
특허 명세서 WO 2009/020384는 우유 거품을 일으키는 장치를 개시한다. 우유는 본체에 구비된 컨테이너에 포함되고 가열 소자에 의해 가열된다. 우유가 가열되면서, 우유는 원형 환상 스프링(circular annular spring)에 의해 휘젓게 된다. 이로 인해, 예를 들면, 카푸치노 또는 다른 음료수로 만들어지기 위해 우유의 거품이 일어난다. 스프링은 컨테이너를 닫는 뚜껑에 위치한 모터에 의해 구동된다. 모터를 가동시키는 뚜껑과 본체 사이의 접촉은 개방형 전기 접촉(open electrical contacts)에 의해 제공된다.
특허 명세서 WO 2007/025789는, 팬 전기 에너지를 활성화시키기 위해 전기 에너지를 팬으로 접촉없이 전달하여 드로워(drawer)에서 공기를 순환시키는, 2 개의 인덕터들을 포함한 냉장고를 개시한다. 개시된 2 개의 인덕터들은 부피가 커서 소형 장치들에서 사용되기에는 적합하지 않다.
특허 명세서 US 6,219,267는, 단자가 연결되면, 표준 전기 가정 제품에 전기를 공급할 수 있는, 베이스와 단자 사이의 비접촉 연결 시스템을 개시한다. 개시된 단자는 부피가 큰 장치이고, 높은 전력을 공급하기 위해 사용된다.
시장에서 일반적으로 구입가능한 전기 칫솔은 배터리를 충전하는 유도성 커플링을 사용하여 칫솔을 가동시킨다. 유도성 커플링은 상대적으로 낮은 전력 레벨로 전기 에너지를 전달하는데, 단지 배터리를 충전하기에만 적합하다. 이에 따라서, 제품 자료에 따르면 배터리를 충전하기 전에, 칫솔 사용자는 칫솔 전원을 꺼야한다고 한다.
본 발명의 목적은, 상술된 하나 이상의 결점을 적어도 완화시키는 우유 거품용 장치 또는 우유 기반 액체 거품용 장치를 제공하는 것에 있다.
또 다른 목적은 현재 이용가능한 것보다 보다 용이하고/용이하건 안전한 우유 거품용 장치를 제공하는 것에 있다.
본 발명은 본 발명의 제 1 양태에서 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치를 제공하고, 상기 장치는 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체용 컨테이너를 형성하는 본체, 상기 본체의 상부 상에 맞는 커버; 및 교반 소자에 동작적으로 연결되고 상기 커버에 적어도 부분적으로 포함되는 구동 소자를 포함하고, 상기 장치는 유도성 커플링(inductive coupling)을 더 포함하고, 상기 유도성 커플링은 본체에 포함된 적어도 하나의 1 차 권선(primary winding) 및 커버에 포함된 적어도 하나의 2 차 권선을 포함하고, 상기 구동 소자를 동작시키는 전력은 상기 구동 소자의 동작 동안 상기 유도성 커플링을 통하여, 상기 본체로부터 상기 구동 소자로 전달된다.
우유 거품을 일으키는 상기와 같은 장치의 이점은 상기 본체 및 상기 커버 상에 노출된 접촉부들(bare contacts)이 없다는 점이다. 이는 접촉부들 사이의 합선의 위험을 감소시키거나 심지어 제거시킨다. 추가로, 서로 다른 전압 및 특히 보다 높은 전압은 본체로부터 구동 소자로 에너지/전력을 전달하기 위해 사용될 수 있다. 이는 에너지의 효율적인 전달을 제공하기 위해 설계 자유도를 증가시킨다. 나아가, 노출된 접촉부들이 없다는 것은, 우유의 거품을 일으키는 장치가 보다 쉽게 청소된다는 것을 의미한다. 이는 예를 들면, 상기와 같은 노출된 접촉부들이 예를 들면 종래 기술에서 사용되는 바와 같이, 일반적으로 스프링에 가해지기 때문이며, 이는 노출된 접촉부들이 유연하여 안으로 휘어질 수 있어서 본체의 개방부에 물이 들어가는 것을 의미한다.
일 실시예에서, 상기 1 차 권선 및 상기 2 차 권선은 상기 본체의 상부 평면과 실질적으로 평행을 이룬다.
일 실시예에서, 상기 1 차 권선 및 상기 2 차 권선은 상기 본체의 상부의 원주와 실질적으로 평행을 이루고, 상기 본체의 상부 평면과 실질적으로 수직을 이룬다.
일 실시예에서, 상기 커버 및 상기 본체의 상부는 원주와 유사한 형태를 가지고, 상기 1 차 권선은 상기 본체의 상부의 원주를 따르고, 상기 2 차 권선은 상기 커버의 원주를 따른다.
이러한 실시예의 이점은 본체의 상부 상의 커버의 실제 배향이 유도성 커플링의 효과성에 대해 관련되어 있지 않다는 점이다. 이 때문에, 효과적인 유도성 커플링은 1 차 권선 및 2 차 권선의 적당한 정렬을 필요로 한다. 이 실시예에서, 상기 커버가 상기 본체 상에 위치될 시에, 양쪽 권선들은 적당하게 정렬되되, 예를 들면, 본체에 관련된 원형 커버의 배향과는 상관없이 정렬된다.
일 실시예에서, 상기 커버는 적어도 2 개의 2 차 권선들을 포함하고, 상기 1 차 권선은 구동 소자가 동작되는 동안 2 개의 2 차 권선들 사이에서 개재된다. 이 실시예의 이점은 상기 1 차 권선과 상기 2 차 권선 사이의 유도성 커플링이 개선된다는 점이다.
일 실시예에서, 상기 본체는 적어도 2 개의 1 차 권선들을 포함하고, 상기 2 차 권선은 구동 소자가 동작할 시에 2 개의 1 차 권선들 사이에서 개재된다. 이 실시예의 이점은 상기 1 차 권선과 2 차 권선 사이의 유도성 커플링이 개선된다는 점이다.
일 실시예에서, 일측 권선은 스터브(stub)에 위치하고, 타측 권선은 상기 스터브가 밀폐되게 맞는 홀(hole) 또는 슬릿(slit) 주위에 위치한다.
일 실시예에서, 상기 커버는 베이어닛 클로징(bayonet closing)에 의해 본체 상에서 잠길 수 있고(locked), 상기 권선들은 상기 베이어닛 클로징에 위치한다. 이 실시예의 이점은 컨테이너가 우유 거품용 장치의 동작 동안 단단하게 밀폐된다는 점이다.
일 실시예에서, 적어도 하나의 페라이트 자심(Ferrite core)은 상기 1 차 권선 및/또는 상기 2 차 권선에 위치한다.
일 실시예에서, 상기 본체는 제 1 주파수의 제 1 교류를 발생시키는 오실레이터(oscillator)를 포함하고, 상기 오실레이터는 상기 교류를 상기 1 차 권선으로 공급하기 위해 상기 1 차 권선과 연결된다. 이 실시예의 이점은 제 1 권선에 제공된 교류의 주파수가 외부 전원의 주파수와 상관없이 설계에 의해 제어될 수 있다는 점이다. 이는 특히, 유도성 커플링의 효율이 교류의 주파수에 의해 부분적으로 판별될 시에 이점을 가진다; 유도성 커플링은 1 차 권선의 전류의 보다 높은 주파수에서 보다 효율적으로 작동된다.
일 실시예에서, 상기 본체는 제 2 주파수의 제 2 교류를 제공하는 외부 전원에 연결되고, 상기 제 1 주파수는 상기 제 2 주파수보다 크다.
일 실시예에서, 상기 오실레이터는 콜핏츠 오실레이터(Collpits oscillator)이다. 콜핏츠 오실레이터의 이점은 단지 하나의 인덕턴스(inductance)가 사용된다는 점인데, 인덕턴스는 일반적으로 상당히 비싼 소자이다. 추가로, 콜핏츠 오실레이터들은 발진 주파수를 판별하기 위해, 2 개의 캐패시턴스들(capacitances) 및 1 개의 인덕턴스의 값을 가진 적어도 3 개의 자유도(degrees of freedom)를 가진다.
일 실시예에서, 상기 1 차 권선은 콜핏츠 오실레이터에서 인덕터로 사용된다. 이 실시예의 이점은 단지 하나의 권선/인덕턴스만이 유도성 커플링의 1 차 측 상에서 필요한 반면, 적어도 2 개의 자유도가 남아있어, 2 개의 캐패시턴스들의 값을 가진다는 점이다. 1 차 측에서 단지 하나의 권선/인덕턴스만이 필요하므로 비용은 감소된다.
일 실시예에서, 상기 1 차 권선 오실레이터는 증가되어, 최적의 거품 성능을 위해 높은 속도를 제공한다.
본 발명은 제 2 양태에서 청구항 제 1 항에 따른 우유 거품을 일으키는 장치의 사용을 제공하고, 상기 장치는 우유 거품이 일어나도록 사용된다.
본 발명의 이러한 양태 및 다른 양태는 도면에서 제시된 예시적인 실시예들로부터 명백해질 수 있고, 상기 실시예들을 참조하여 설명되고, 상기 도면에서:
도 1은 본 발명에 따른 우유 거품용 장치의 실시예를 도시하고;
도 2a는 유도성 커플링의 개략도를 제공하고;
도 2b는 또 다른 유도성 커플링의 개략도를 제공하고;
도 2c는 추가적인 유도성 커플링의 개략도를 제공하고;
도 3은 본 발명에 따른 우유 거품용 장치의 실시예를 사용하는 전기 회로의 개략도를 도시하고;
도 4는 본 발명에 따른 우유 거품용 장치의 또 다른 실시예의 상부도를 도시하고;
도 5는 본 발명에 따른 우유 거품용 장치의 또 다른 실시예의 상부도를 도시하고;
도 6은 유도성 커플링의 개략도를 제공하고; 그리고
도 7은 또 다른 유도성 커플링의 개략도를 제공한다.
도 1은 본 발명에 따른 장치의 실시예로, 우유 거품용 장치(100)를 도시한다. 우유 거품용 장치는 본체(110)를 포함하고, 상기 본체는 컨테이너(112), 본체의 하부의 가열 소자(미도시), 구동 소자로 기능하는 모터(154)를 포함한 구동 소자 하우징(152)을 구비한 커버의 기능을 하는 착탈가능한 뚜껑(150), 교반 소자로 기능을 하는, 추가적으로 스프링(156)을 의미하는 원형 환상 나선 스프링(156)을 포함한다.
우유 거품용 장치는 또한 베이스 소자(102)를 포함한다. 베이스 소자는 우유 거품용 장치(100)에 전원을 공급하는 전원 코드(power cord)(미도시)에 연결된다. 전원은 본체(미도시)의 접촉 홀에 대한 접촉 스터브(104)를 통하여 본체로 전달된다. 접촉 스터브에서, 전도성 소자들은 접촉 홀의 추가적인 전도성 소자들을 접촉하기 위해 위치한다. 전원은 가열 소자 및 모터(154)를 가동시키는데 사용된다. 기술 분야의 당업자에게 명백한 바와 같이, 전원 코드는 본체(110)에 직접 연결될 수도 있다.
베이스 소자(102)는 예를 들면, 본체(110)의 (하부 부분의) 보통 원주의 크기를 실질적으로 가지는 보통 원주를 가질 수 있다.
가열 소자는 약 60℃ 정도의 평균 온도로 컨테이너(112)를 가열시킬 수 있도록 구성될 수 있다. 이는, 우유(또는 다른 액체)가 거품을 생성하는 동안의 일반적으로 허용가능한 시간(time frame) 및 양호한 질의 거품이 생성될 때 동안의 지속 기간(a period of time)이기도 한 약 45 초에서 약 40℃의 온도로, 우유가 거품나도록 할 수 있다(또는 다른 액체도 거품이 일어나고/일어나거나 혼합되도록 할 수 있다). 다른 온도 및/또는 다른 지속 기간도 가능할 수 있다. 가열 이후에 또는 가열과 병행하여, 우유는 우유가 거품이 나도록 스프링(156)으로 휘젓어진다. 기술 분야의 당업자에게 명백한 바와 같이, 우유 거품용 장치(100)는 다른 우유의 기반 액체, 또는 예를 들면, 액체 의해 포함된 구조물 및 단백질량으로 인해 거품이 일어날 수 있는 이와 유사한 특성을 가진 다른 액체를 위해 사용될 수도 있다.
스프링(156)을 흔드는 모터(154)를 구동하는 전원은 유도성 커플링에 의해, 본체로부터 뚜껑(150)의 모터(154)로 전달된다. 도 2a는 1 차 권선(202) 및 2 차 권선(204)을 포함하는 간단한 유도성 커플링(200)의 개략적인 회로도를 도시한다. 1 차 권선(202)은 AC(교류) 전류원에 연결된다. 1 차 권선(202)의 교류는 1 차 권선의 자기장을 유도하여, 자속(magnetic flux)을 일으킨다.
자속은 1 차 권선(202)으로부터 2 차 권선(204)으로 전달된다. 이는 2 차 권선(204)의 교류를 일으킨다. 이 교류는 추가적인 장치, 예를 들면, 모터, 가열 소자 또는 다른 액추에이터로 직접 또는 정류되어 전원을 공급하는데 사용될 수 있다.
1 차 권선(202)으로부터 2 차 권선(204)으로 전달되는 전력량은 1 차 권선으로부터 2 차 권선(204)으로 전달되는 자속량에 따라 달라진다. 지속량은 다른 것들 중에서, 권선의 중심의 물질 비투자율(relatively permeability)에 따라 달라진다.
페라이트는 유도성 장치들의 자속 밀도를 증가시키는 물질이지만, 공지된 바와 같이, 다른 물질들도 상기와 같은 장치들의 자속 밀도를 증가시킬 수 있다. 보다 큰 자속 밀도는 유도성 커플링에서 에너지 전달을 개선시킨다. 자심 물질은 예를 들면, 단지 권선에서 구비될 수 있거나(I-형상), 또는 권선에서 그리고 권선 주위에서 구비될 수 있다. 후자의 경우, 자심 물질은 각각의 권선용 자심과 함께 예를 들면 M-형상 또는 W-형상을 할 수 있고; 전체 자심은 분리되거나 분리되지 않은 이중형 M 또는 W를 초래할 것이다. 상기의 형태의 자심으로, 권선은 코어의 중간 레그(middle leg) 주위에 위치하고, 다른 레그들은 가능한 양호하게 자기 회로를 적당하게 폐쇄시키는 기능을 한다. 페라이트 - 또는 다른 물질 - 자심은 로드(rod), 링(ring) 또는 이 설정에 적합한 또 다른 형상으로 제공될 수 있다.
유도성 커플링의 자속의 전달을 개선시키는 또 다른 요인은 1 차 권선(202) 및 2 차 권선(204) 사이의 거리이다. 최상의 유도성 커플링은 1 차 권선(202) 및 2 차 권선(204)을 함께 권취함으로써, 달성된다. 인식될 수 있는 바와 같이, 이 해결책은 현실적이지 못한데, 이는 본체(110) 및 뚜껑(150)이 분리되어야 할 시에 1 차 권선(202)이 본체(110)(도 1)에 위치하고 2 차 권선이 뚜껑(150)(도 1)에 위치하는 경우에 그러하다. 그러나, 양호한 커플링은 1 차 권선(202)을 2 차 권선(204)에 위치시키거나 또는 그 반대로 위치시킴으로써 달성될 수 있다. 특히, 제 1 경우에서, 그러나 대부분 제 2 경우에서, 1 차 권선(202)에 의해 유도된 전체 자속은 2 차 권선(204)에 의해 포함된다. 이는 스터브의 일측 권선, 및 스터브가 맞게 되는 홀 주위의 타측 권선을 위치시킴으로써 달성될 수 있다.
자속의 전달을 개선시키는 또 다른 요인은 1 차 권선(202) 및 2 차 권선(204)의 정렬이다. 자속의 최상의 전달을 위해, 1 차 권선(202)의 일반적인 축은 2 차 권선(204)의 일반적인 축과 정렬이 되어야 한다.
도 2b는 1 차 권선(212), 제 1 2 차 권선(214) 및 제 2 2 차 권선(216)을 포함한 유도성 커플링(210)의 개략적인 회로도를 도시한다. 1 차 권선(212)은 제 1 2 차 권선(214)과 제 2 2 차 권선(216) 사이에 개재된다. 이 방식으로, 2 차 권선은 1 차 권선(212)에 의해 전달된 자속을 더 포획할 수 있다.
우유 거품용 장치(100)(도 1)를 사용할 시, 유도성 커플링에 의해 모터(154)를 가동시키는 전기 에너지를 전달하는 이러한 설정은 이하에서 명백해지는 바와 같이, 여러 방식으로 구체화될 수 있다. 특히, 본체(110)(도 1)는 1 차 권선(212)을 포함한 스터브 또는 플레이트(plate)를 포함할 수 있고, 뚜껑(150)(도 1)은 슬릿(slit) 또는 개구부를 포함하고, 상기 슬릿 또는 개구부에는 스터브 또는 플레이트가 맞게 되고, 제 1 2 차 권선(214)은 슬릿 또는 개구부의 일측 상에 위치되고, 제 2 2 차 권선(216)은 슬릿 또는 개구부의 타측 상에 위치된다.
도 2c는 제 1 1 차 권선(222), 제 2 1 차 권선(224) 및 2 차 권선(226)을 포함한 유도성 커플링(220)의 개략적인 회로도를 도시한다. 2 차 권선(226)은 제 1 1 차 권선(222)과 제 2 1 차 권선(224) 사이에서 개재된다. 이 방식으로, 자속은 1 차 권선에 의해, 두 방향으로 2 차 권선(226)으로 전달되어 에너지의 전달의 효율을 개선시킨다. 실제, 우유 거품용 장치(100)(도 1)를 사용할 시, 모터(154)를 가동시키는 전기 에너지를 전달하는 이러한 설정은 도 2b에 의해 나타난 실시예와 같이, 유사한 방식으로 구현될 수 있지만, 본체(110)(도 1)의 슬릿으로 구현될 수 있고, 그리고 뚜껑(150)(도 1)의 슬릿에 맞게 되는 스터브 또는 플레이트로 구현될 수 있다.
도 3은 베이스 회로(302) 및 뚜껑 회로(352)를 포함한 전기 회로(300)를 도시한다. 베이스 회로(302)는 본체(110)에 포함되고 뚜껑 회로는 뚜껑(150)에 포함되고, 특히 실시예에서 구동 소자 하우징(152)에 포함된다. 베이스 회로(302)의 단자들은 우유 거품용 장치(100)(도 1)에 전원을 공급하는 전원 코드에 연결된다. 이 실시예에서, 전력은 220V 및 50 Hz로 공급된다. 그러나, 다른 실시예에서, 마찬가지로, 예를 들면, 국가에서 보다 작은 설정으로 사용되거나 또는 다른 공급 전압 또는 주파수에 사용되는 110V 및 60 Hz도 생각해볼 수 있다. 예를 들면, 항공기에서 사용되는 전력 주파수는 400 Hz이다.
전력은 제 1 전압 분할기(312)로 공급되고, 상기 제 1 전압 분할기는 제 1 저항(331) 및 제 2 저항(332)를 포함한다. 제 1 전압 분할기(312)에 의해, 회로 나머지에 공급되는 전압은 전기 회로(300)의 설계에 따라 선택될 수 있다. 제 1 전압 분할기(312) 다음에 제 1 정류기(314)가 있고, 상기 제 1 정류기는 다이오드(333) 및 제 1 캐패시터(334)를 포함한다. 정류된 전압은 제 3 저항(335)을 통하여, 제 4 저항(336) 및 제 5 저항(337)을 포함한 제 2 전압 분할기(316)로 공급된다. 제 5 저항(337)에 걸친 전압은 제 1 트랜지스터(338), 제 6 저항(339) 및 제 2 트랜지스터(340)을 포함한 캐스코드 회로(cascode circuit)(354)에 대한 베이스-이미터 전압으로 공급된다.
제 4 트랜지스터에 걸친 전압은 제 2 캐패시터(341) 및 캐스코드 회로(354)의 상부 부분 상에서 분할된다; 제 2 캐패시터(341)의 일측 단자는 캐스코드 회로(354)의 출력 단자에 연결된다. 전기 회로는 제 2 캐패시터(341)와 병렬로 된 오실레이터(324)를 구비한다.
오실레이터(324)는 콜핏츠 오실레이터(Colpitts oscillator)이고, 제 7 저항(342) 및 제 8 저항(343)을 포함한 제 3 전압 분할기(320)와, 제 3 트랜지스터(344)와, 제 9 저항(345)과, 제 3 캐패시터(347) 및 제 4 캐패시터(346)를 포함한 전기용량 분할기(capacitive divider)(328), 및 제 1 인덕턴스(348)를 포함한다. 전기 회로(300)에서 콜핏츠 오실레이터가 사용되었지만, 이 역시 다른 LC 오실레이터들이 사용될 수 있다. 콜핏츠 오실레이터의 사용 이점은, 단지 하나만의 인덕턴스가 사용되고, 설계가 제 3 캐패시터(347) 및 제 4 캐패시터(346)의 값이 수정됨으로써 자유롭다는 점이다. 기술 분야의 당업자라면 인식하는 바와 같이, 이 역시 다른 오실레이터들은 크리스털 오실레이터 또는 전자소자들로 완전하게 구성된 오실레이터(fully electronic oscillator)를 포함하지만, 이에 제한되지 않고 사용될 수 있다.
오실레이터(324)의 주파수는 제 3 캐패시터(347), 제 4 캐패시터(346) 및 제 1 인덕턴스(348)의 값에 의해 조정될 수 있다. 제 1 인덕턴스(348)가 뚜껑 회로로 에너지를 전달하는 1 차 권선으로 기능을 할 시에, 제 1 인덕턴스(348)의 값 및 다른 특성은 그 에너지를 전달하는 목적에 대해 최적화되는 것이 바람직하다.
이러한 목적 및 다른 목적에 대해 제 1 인덕턴스(348)를 최적화하는 것은 오실레이터(324)의 주파수를 판별하는 제 3 캐패시터(347) 및 제 4 캐패시터(346)의 값을 남겨둔다. 우측 오실레이터 주파수를 선택하기 위해, 유도성 커플링에 의해 전달된 에너지가 보다 높은 주파수에서 양호하게 작동하는 것을 실현시키는 것은 중요하다. 그러므로, 수신된 220 볼트 50Hz 전원을 정류하고 그 후에 220 볼트 50 Hz를 제 1 인덕턴스(348)에 직접 공급하는 대신에 서로 다른 주파수에서 교류를 발생시키기 위해 제 1 정류기(314)를 사용하는 것은 이점을 가진다. 그러나, 후자의 옵션은 본 발명의 실시예로서 특별하게 배제되지 않는다.
제 1 인덕턴스(348)는, 뚜껑 회로(352)에 포함되고 유도성 커플링 회로(322)에서 유도성 커플링에 의해 제 1 인덕턴스(348)로부터 전기 에너지가 수신되는 제 2 인덕턴스(362)에 유도적으로 연결된다. 이 방식으로, 제 1 인덕턴스(348)에 제공된 오실레이터(324)에 의해 발생된 교류는 제 2 인덕턴스(362)에서 또 다른 교류를 발생시키고, 제 2 인덕턴스(362)에 걸친 교류 전압을 발생시킨다.
이러한 전압은 완전한 브릿지 구성으로(full bridge configuration) 4 개의 다이오드들을 포함한 제 2 정류기(364)로 공급된다. 제 2 정류기(364)에 걸친 출력 전압은 제 1 인덕턴스(348) 및 제 2 인덕턴스(362)의 권선비, 및 제 1 인덕턴스(348)에 걸친 전압을 포함하지만, 이에 제한되지 않는 다양한 요인들에 판별된다.
제 2 인덕턴스(362)가 연결되는 것과는 다른 2 개의 단자들은 제 2 정류기(364)와 병렬로 연결되고, 제 5 캐패시터(366)는 제 2 정류기(364)에 의해 제공된 출력 전압을 평활화시키기 위해 구비된다.
모터(154)(도 1)는 제 5 캐패시터(366)와 병렬로 연결되어 구비되고, 전기 에너지/전력을 최종적으로 수신한다(기술 분야의 당업자가 인식할 수 있는 바와 같이, 전력은 즉각적인 실체(instantaneous entity)이고, 이를 시간에 따라 통합시킴으로써, 전원에 의해 제공된 에너지가 발생된다). 대안적으로, 교류 모터가 사용될 수 있어서, 제 2 정류기(364)는 필요 없게 된다.
모터(154) 속도는 회로(300)에 의해 전달된 에너지 양에 따라 달라지고, 특히, 유도성 커플링 회로(322)의 특성에 따라 달라진다. 유도성 커플링의 특성은 제 1 인덕턴스(348) 권선과 제 2 인덕턴스(362) 권선 비에 따라 대체로 달라지게 된다. 제 1 인덕턴스(348) 상의 권선의 회수 및 주요 전압 및 전류를 고정시킨 상태에서, 2 차측 전압은 제 2 인덕턴스(362) 상의 권선의 회수를 증가시킴으로써 1 차 측에서의 전압에 대해 증가될 수 있다. 그 결과, 제 2 인덕턴스(362)를 통한 전류는 떨어질 것이다.
적당하게 우유 거품을 일으키기 위해서는 상대적으로 높은 속도가 필요하다. 게다가, 제 1 인덕턴스(348) 및 제 2 인덕턴스(362)의 특성은 유도성 커플링 회로(322)에 의해 효율적인 전력이 전달되도록 최적화되고, 상기 특성은 또한 우유 거품을 일으키는데 최상으로 적합한 모터 속도를 달성하기 위해 최적화된다. 거품을 일으키지 못하는 너무 낮은 속도를 방지하고 거품을 일으키는 구조물을 파괴시키는 너무 높은 속도를 방지하기 위해서는 관리가 있어야 한다.
기술 분야의 당업자가 인식할 수 있는 바와 같이, 제 1 정류기(314)는 하프 브릿지 정류기(half-bridge rectifier)이고, 제 2 정류기(364)는 풀 브릿지 정류기(full bridge rectifier)이다. 이들 2 개의 정류기들은 서로 다른 방식으로 구현될 수 있다. 하프 브릿지 정류기로서 제 1 정류기(314)를 구현하는 이유는 소자의 비용이 낮기 때문이다. 풀 브릿지 정류기로서 제 2 정류기(364)를 구현하는 이유는 유도성 커플링 회로(322)를 통해 수신된 최대 전력량이 모터(154)로 전달되기 때문이다. 후자에서, 하프-브릿지 정류기가 사용되는 경우, 단지 에너지량의 절반만이 모터(154)로 전송될 수 있다.
이전에 나타난 바와 같이, 베이스 회로(302)는 본체(110)에 통합되어야 하고, 뚜껑 회로(352)는 뚜껑(150)에 통합되어야 한다. 1 차 권선(들) 및 2 차 권선(들)은 여러 방식으로 본체(110) 및 뚜껑(150)으로 통합될 수 있고, 이에 대한 다양한 예들이 제공되고; 추가적인 예들은 이하의 설명에서 제공될 것이다. 기술 분야의 당업자가 인식할 수 있는 바와 같이, 예들의 이러한 수는 일어날 수 있는, 정의되지 않은 수(non-exhaustive number)이다.
도 4는 우유 거품용 장치(100)의 상부의 보다 상세한 도면을 도시한다. 특히, 도 4는 본체(110), 뚜껑(150) 및 모터(154)를 도시한다. 나아가, 도 4는 1 차 권선(402) 및 2 차 권선(404)을 도시한다. 1 차 권선(402)은 본체(110)의 상부의 원주를 따르고, 2 차 권선(404)은 뚜껑(150)의 원주를 따른다. 특히, 권선의 서로 다른 배향 및/또는 위치는 고려될 수 있다. 중요한 것은 이들의 유사한 배향 및 밀폐이다.
1 차 권선은 전원 코드에 연결된다. 이는 종래의 유도성 전력 변압기를 통하여 직접 행해질 수 있거나, 또는 상술된 바와 같이 주파수 전환 수단을 포함한 AC-AC 전력 컨버터들의 유형을 포함하지만 이에 제한되지 않은 다른 수단에 의해 행해질 수 있다.
1 차 권선은 AC 전원에 연결된다. 이는 교번 자기장(alternating magnetic field)을 일으키고, 이에 따라 1 차 권선(402)에서 교번 자속이 일어난다. 2 차 권선(404)이 1 차 권선(402) 다음에 위치하게 될 시에, 1 차 권선(402)에 의해 발생된 자속은 2 차 권선을 통하여 나가고, 차례로 2 차 권선(404)에서 AC 전류는 생성된다. 2 차 권선(404)은 모터(154)에 연결되어, 컨테이너(112)에서 우유 거품을 일으키기 위해 스프링(156)을 구동하는 모터(154)를 가동시킨다.
도 4에 도시된 본 발명에 따른 장치의 실시예는, 본체(110)의 상부 상에서 뚜껑(150)의 실제 배향이 유도성 커플링의 효과성에 관련되지 않을 시에, 사용하기 용이하다. 그러나, 양호한 유도성 커플링을 확보하기 위해, 본체(110) 상부의 원주가 뚜껑(150)과 유사한 형상을 가지거나 또는 그 반대로 뚜껑이 본체 상부의 원주와 유사한 형상을 가지는 것은 중요하다. 추가로, 이전에 기술된 바와 같이, 페라이트 자심 소자들은 1 차 권선(402)과 2 차 권선(404) 사이에서 유도성 커플링을 개선시키기 위해 사용될 수 있다.
기술 분야의 당업자가 인식할 수 있는 바와 같이, 페라이트 소자들이 권선의 중심에 삽입되기에 어렵다. 그러나, 뚜껑(150), 컨테이너(112) 또는 이들 모두의 에지를 따른 작은 페라이트 로드들은 유도성 커플링을 개선시킨다. 나아가, 뚜껑, 컨테이너 또는 이들 모두에서, 개별적인 로드들을 링으로 대체시킴으로써 개선될 수 있다.
또 다른 실시예에서, C-형상의 페라이트 소자들은 상향 방향을 향한 C 형상의 2 개의 레그들로 1 차 권선(402) 주위에 위치되고, C-형상의 페라이트 소자는 하향 방향을 향한 C 형상의 2 개의 레그들로 2 차 권선(404) 주위에 위치되고, 1 차 권선(402) 주위의 C-형상 소자들의 레그들을 향한다.
도 5는 본 발명에 따른 장치의 또 다른 실시예를 나타낸 것으로, 우유 거품용 장치(100)의 상부의 보다 상세한 또 다른 도면을 도시한다. 특히, 도 5는 1 차 권선(502) 및 2 차 권선(504)을 도시한다. 권선들은 서로 근접하게 위치하고, 바람직하게 비-전도성 물질의 작은 층에 의해 단지 분리된다. 추가로, 이들 양 권선들은 유도성 커플링을 최대화시키기 위해 동일한 배향을 가져야 한다. 유도성 커플링을 추가로 개선시키기 위해, 이들 양 권선들에는 페라이트 자심 또는 높은 투자율을 가진 또 다른 물질의 자심이 구비될 수 있다.
이들 양 권선들의 배향은 본체(110)의 상부의 원주와 평행할 수 있고, 본체(110)의 상부 평면(본체(110)의 액체를 수용하는 개구부의 원주에 의해 정의됨)에 대해 실질적으로 수직을 이룬다. 도 3에 도시되고 기술 분야의 당업자가 인식될 수 있는 바와 같이, 권선들은 본체(110)의 상부 평면에 대해 정확하게 수직될 필요는 없다. 권선들의 거의 수직한 배향은 본체(110)로부터 뚜껑(150)의 제거를 용이하게 한다. 이는, 권선의 상부의 배향이 본체로부터 이격되어 다소 경사진 경우에 특히나 그러하다. 이 때문에, 이러한 방식으로, 뚜껑(150)은 장애없이 특별한 방식으로 밀폐될 수 있다. 다시, 특히, 권선들의 서로 다른 배향 및/또는 위치는 고려될 수 있다. 예를 들면, 권선들은 본체의 상부 평면에 대해 실질적으로 90°와는 다른 각도로 배향될 수 있고, 예를 들면, 핸들이 뚜껑(150)에 연결되고/연결되거나, 실질적으로 90°와는 다른 각도로 본체(110)의 적합한 부분에 연결되는 경우에 그러하다.
이미 상술된 바와 같이, 1 차 권선(502) 및 2 차 권선(504)에는 자심, 예를 들면, 페라이트를 포함한 자심이 맞게 될 수 있다. 이는 단일 로드 형상의 자심일 수 있다. 또 다른 실시예에서, 이들 양 권선들에는 M-형상 또는 W-형상 코어가 맞게 되고, 이때 제 1 권선의 제 1 자심의 레그들은 제 2 권선의 제 2 자심의 레그들을 향한다. 또 다른 예에서, 1 차 권선 및 2 차 권선은 C-형 자심 주위에 맞게 되고, 상기 C-형 자심의 (2 개의) 레그들은 서로를 향한다. 레그들이 적절한 유도성 커플링을 확보하기 위해 서로를 향하는 한, 자심들은 본 발명의 권리 범위로부터 벗어남 없이 다양한 방식으로 배향될 수 있다.
1 차 권선(502)은 본체(110)의 핸들(506)에 위치될 수 있다. 이는 1 차 권선(502)이 추가적인 공간(room)을 차지하지 않고, 즉, 추가적인 부분들이 본체(110) 외부로 돌출되지 않는 이점을 가진다. 또 다른 이점은 우유 거품용 장치(100)의 사용자가 적절한 유도성 커플링을 확보하기 위해 1 차 권선(502)과 2 차 권선(504)을 어떻게 정렬할 것인가에 관한 배향 기준을 가진다는 점이다.
도 6은 본 발명에 따른 장치의 추가적인 실시예의 개략적인 도면으로서, 특히 유도성 커플링에 대한 권선의 위치를 나타낸 도면이다. 도 6은 우유 거품용 장치(100)의 본체(110)에 위치한 제 1 1 차 권선(602) 및 제 2 1 차 권선(604), 및 뚜껑(150), 바람직하게는 구동 소자 하우징(152)에 위치한 2 차 권선(606)을 도시한다. 제 2 1 차 권선(602) 및 제 2 1 차 권선(604)은 직렬로 연결되고, 전원에 연결된다. 전원은 명료상의 이유로 생략되고; 기술 분야의 당업자는 예를 들면, 전기 회로(300)(도 3)의 도움으로, 적합한 전원에 권선들을 어떻게 연결할 것인가를 이해할 것이다. 2 차 권선(606)은 도 3에 도시된 바와 같이, 다른 수단으로 또는 직접 모터(154)에 연결된다.
권선들은 원형 코일로 바람직하게 구비되고, 다양한 배향으로 뚜껑(150) 및 본체에 매입될 수 있다. 제 1 1 차 권선(602) 및 제 2 1 차 권선(604)은 1 개 또는 2 개의 인접한 측들 상에서 개방된 사각형 슬릿의 양 측 상에 위치될 수 있고, 상기 1 개 또는 2 개의 인접한 측들에서는 2 차 권선(602)을 포함한 스터브 또는 평면이 삽입될 수 있다.
슬릿 및 스터브는 본체(110)의 원주에 대해 수직을 이루도록 배향될 수 있고, 본체(110)의 상부 평면에 대해 수직을 이루도록 배향될 수 있다. 이러한 설정의 이점은 뚜껑(150)이 일 수직 방향 이동으로 본체 상에 위치될 수 있다는 점이다.
슬릿 및 스터브는 또한 본체의 원주에 대해 수직을 이루도록 배향될 수 있고, 본체(110)의 상부 평면에 평행을 이루도록 배향될 수 있다. 특히, 이러한 설정은 우유 거품용 장치(100)의 베이어닛 클로징에 사용될 수 있고, 뚜껑(150)은 본체(110)에 위치한 슬릿에 스터브 또는 평면을 삽입시키기 위해 나선상으로 돌아간다(twisted). 이러한 설정의 이점은 컨테이너(112)가 우유 거품용 장치(100)의 동작 동안 안전하게 밀폐된다는 점이다.
도 7은 본 발명에 따른 장치의 또 다른 실시예를 나타낸 개략적인 도면으로서, 특히 유도성 커플링에 대한 권선들의 위치를 나타낸 도면이다. 도 7은 본체(110)에 위치한 1 차 권선(702), 뚜껑(150)에, 바람직하게는 구동 소자 하우징(152)에 위치한 제 1 2 차 권선(704) 및 제 2 2 차 권선(706)을 도시한다. 1 차 권선(702)은 예를 들면, 도 3에 도시된 바와 같이, 교류 전원에 연결된다. 제 1 2 차 권선(704) 및 제 2 1 차 권선(706)은 직렬로 연결되고 모터(154)에 연결된다. 1 차 권선(702)은 플레이트 또는 스터브에 위치하고, 제 1 2 차 권선(704) 및 제 2 2 차 권선(706)은 슬릿의 측들에 위치한다. 본체와 관련하여 다양한 소자들의 배향은 상기의 도 6에서 설명한 바와 같이 변화될 수 있다.
유도성 커플링이 본체(110)로부터 모터(154)로 에너지를 전달하기 위해 단지 상술된 실시예에서 개시되었지만, 유도성 커플링은 베이스(102)로부터 본체(110)로 에너지를 전달하기 위해 사용될 수도 있다.
모든 면에서, 기술 분야의 당업자가 인식할 수 있는 바와 같이, 본 발명은 기술 분야의 당업자에게 공지된 다른 측정법 또는 설명에서 개시된 바와 같이, 본 발명의 다양한 실시예들을 조합함으로써, 다양한 방식으로, 심지어 상기에서 기술되지 않은 방식으로도 구현될 수 있다.
주목해야 하는 바와 같이, 상술된 실시예들은 본 발명을 제한하기보다는 오히려 나타내고, 기술 분야의 당업자는 첨부된 청구항의 권리 범위를 벗어나지 않고 수많은 대안적인 실시예들을 설계할 수 있을 것이다.
청구항들에서, 괄호 사이에 있는 참조 기호는 청구항을 제한하는 것으로 해석되지 않아야 한다. 동사 "포함하다(comprise)"의 사용 및 그의 활용은 청구항에서 언급된 것과는 다른 소자 또는 단계의 존재를 배제하지 않는다. 구성요소 앞에 있는 관사 "a" 또는 "an"는 복수의 상기와 같은 구성요소의 존재를 배제하지 않는다. 장치에서, 여러 개의 수단을 열거하는 장치 청구항에서, 이러한 여러 개의 수단은 하나에 의해 구현될 수 있고, 하드웨어의 동일한 아이템에 의해 구현될 수 있다. 특정 측정법이 상호간에 서로 다른 종속 청구항에서 인용되는 단순한 사실은 이러한 측정법의 조합이 유리하게 사용될 수 없다는 것을 나타내지는 않는다.
본 발명은 우유 거품용 장치에 관한 것이고, 이때 상기 우유 거품용 장치는 거품이 일어나는 우유를 수용하는 컨테이터를 포함한 베이스 소자, 및 우유 거품을 일으키는 원형 환상 스프링을 구동시키는 모터를 포함한 착탈가능한 뚜껑을 가지고, 후자는 뚜껑의 모터에 의해 구동된다. 이를 위해, 전기 에너지는 모터에 전달될 필요가 있다. 이는 유도성 커플링을 사용하여 행해진다. 이는 노출된 전기 접촉을 제공할 필요가 없게 되고, 이로써, 합선 위험 및 전기 쇼크 위험과 같은 단점은 제거된다. 이를 달성하기 위해, 베이스 소자 및 뚜껑 모두에는 전기 에너지를 전달하는 권선이 맞게 된다. 유도성 커플링의 유효성을 개선시키기 위해, 주파수 전환 수단은 상대적으로 높은 주파수에서의 교류를 제 1 권선으로 공급하기 위해 제공된다. 제 1 권선은 오실레이터용 유도성 소자로서도 사용된다.
기술 분야의 당업자에게 명백한 바와 같이, 개시된 바와 같이, 본 발명의 다양한 실시예들은 본 발명의 권리 범위로부터 벗어나지 않고 조합될 수 있다.
요약하면, 본 발명은 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체(100)의 거품을 일으키는 장치에 관한 것이고, 상기 장치는 거품이 일어나는 우유를 수용하는 컨테이너(112)를 포함한 베이스 소자(102), 및 우유 거품을 일으키는 원형 환상 스프링(156)을 구동시키는 모터(154)를 포함한 착탈가능한 뚜껑(150)을 가지고, 후자는 뚜껑의 모터에 의해 구동된다. 이를 위해, 전기 에너지는 모터에 전달될 필요가 있다. 이는 유도성 커플링을 사용하여 행해진다. 이는 노출된 전기 접촉부들을 제공할 필요가 없게 되고, 이로써, 합선 위험 및 전기 쇼크 위험과 같은 단점은 제거된다. 이를 달성하기 위해, 베이스 소자 및 뚜껑 모두에는 전기 에너지를 전달하는 권선(202, 204)이 맞게 된다. 유도성 커플링의 유효성을 개선시키기 위해, 주파수 전환 수단은 상대적으로 높은 주파수의 교류를 제 1 권선으로 공급하기 위해 제공된다. 제 1 권선은 오실레이터(324)용 유도성 소자로서도 사용된다.

Claims (15)

  1. - 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체용 컨테이너(112)를 형성하는 본체(110);
    - 상기 본체의 상부 상에 맞는 커버(150); 및
    - 교반 소자(156)에 동작적으로 연결되고 상기 커버에 적어도 부분적으로 포함되는 구동 소자(154)를 포함하는, 우유(100) 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치에 있어서,
    상기 장치는 유도성 커플링(200)을 더 포함하고, 상기 유도성 커플링은 본체에 포함된 적어도 하나의 1 차 권선(202) 및 커버에 포함된 적어도 하나의 2 차 권선(204)을 포함하고,
    상기 구동 소자를 동작시키는 전력은 상기 구동 소자의 동작 동안 상기 유도성 커플링을 통하여, 상기 본체로부터 상기 구동 소자로 전달되는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 1 차 권선 및 상기 2 차 권선은 상기 본체의 상부 평면과 실질적으로 평행을 이루는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 1 차 권선 및 상기 2 차 권선은 상기 본체의 상부의 원주와 실질적으로 평행을 이루고, 상기 본체의 상부 평면과 실질적으로 수직을 이루는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  4. 제 1 항 내지 제 3 항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 커버 및 상기 본체의 상부는 원주와 유사한 형태를 가지고,
    상기 1 차 권선은 상기 본체의 상부의 원주를 따르고, 상기 2 차 권선은 상기 커버의 원주를 따르는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  5. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 커버는 적어도 2 개의 2 차 권선들(214, 216)을 포함하고,
    상기 1 차 권선(212)은 상기 구동 소자의 동작 동안 2 개의 2 차 권선들 사이에서 개재되는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  6. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 본체는 적어도 2 개의 1 차 권선들(222, 224)을 포함하고,
    상기 2 차 권선(226)은 상기 구동 소자의 동작시 2 개의 1 차 권선들 사이에서 개재되는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  7. 제 1 항 내지 제 6 항 중 어느 한 항에 있어서,
    일측 권선은 스터브에 위치하고, 타측 권선은 상기 스터브가 밀폐되게 맞는 홀 또는 슬릿 주위에 위치하는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  8. 제 2 항에 있어서,
    상기 커버는 베이어닛 클로징에 의해 본체 상에서 잠길 수 있고, 상기 권선들은 상기 베이어닛 클로징에 위치하는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  9. 제 1 항 내지 제 8 항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 1 차 권선 및/또는 상기 2 차 권선에는 적어도 하나의 페라이트 자심이 위치하는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  10. 제 1 항 내지 제 9 항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 본체는 제 1 주파수의 제 1 교류를 발생시키는 오실레이터(324)를 포함하고, 상기 오실레이터는 상기 교류를 상기 1 차 권선으로 공급하기 위해 상기 1 차 권선과 연결되는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 본체는 제 2 주파수의 제 2 교류를 제공하는 외부 전원에 연결되고, 상기 제 1 주파수는 상기 제 2 주파수보다 큰 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  12. 제 10 항 또는 제 11 항에 있어서,
    상기 오실레이터는 콜핏츠 오실레이터인 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  13. 제 12 항에 있어서,
    상기 1 차 권선은 상기 콜핏츠 오실레이터에서 인덕터로 사용되는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  14. 제 13 항에 있어서,
    상기 1 차 권선 오실레이터는 증가되어, 최적의 거품 성능을 위해 높은 속도를 제공하는 것을 특징으로 하는, 우유 또는 우유에 기반한 다른 액체의 거품을 일으키는 장치.
  15. 제 1 항 내지 제 14 항 중 어느 한 항에 따른 우유 거품을 일으키는 장치의 사용에 있어서,
    상기 장치는 우유 거품이 일어나도록 사용되는 것을 특징으로 하는, 우유 거품을 일으키는 장치의 사용.
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