KR20120003715U

KR20120003715U - 핸드믹서

Info

Publication number: KR20120003715U
Application number: KR2020100011922U
Authority: KR
Inventors: 마재헌
Original assignee: 주식회사 세미기획
Priority date: 2010-11-19
Filing date: 2010-11-19
Publication date: 2012-05-30
Also published as: KR200464820Y1

Abstract

본 고안은 식품을 조리하기 위해 식재료를 조제, 가공할 때 사용하는 기구에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 수동으로 식품을 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 하기 위해 젓는 용도로 사용하는 핸드믹서에 관한 것이다.
본 고안인 핸드믹서는, 일측이 개구된 원통형의 하우징(10)과; 상기 하우징(10) 내부에 삽입되되 일측은 개구되고 타측은 중앙부에 샤프트통과공(21)이 통공되며 내부에는 다수개의 나선형 슬라이딩부(22)가 일체로 성형 되는 원통형의 슬라이딩안내부재(20)와; 상부의 안착부(31)와 상기 안착부(31) 상단 중앙의 샤프트결합홀(32)과 중앙부의 돌기형성부(33)와 상기 돌기형성부(33)에 외주연하여 형성되는 다수개의 슬라이딩돌기(34)와 하부의 스프링결합부(35)가 일체로 성형 되는 슬라이딩부재(30)와; 상기 하우징(10) 내부에 개재되되 일측은 상기 슬라이딩부재(30)의 스프링결합부(35)에 삽입되고 타측은 상기 하우징(10) 막힘부에 밀착지지되는 스프링지지구(41)의 스프링삽입부(42)에 삽입되어 탄설되는 원통형압축코일스프링(40)과; 일단부 영역의 외부에는 다수개의 마찰돌기(51)를 압착 형성하고 타단은 라운딩부(52)를 형성하는 환봉의 샤프트와; 상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 결합고정되되 상하부가 개구된 원통형 파이프체의 고정구(61) 내부에 스텐레스 재질의 철심을 절곡하여 형성한 다수개의 믹싱날개(62)를 결합하고 실리콘을 충진하여 응고시켜 형성되는 날개뭉치(60); 를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
상기와 같이 구성되는 본 고안인 핸드믹서(1)에 의하면, 손잡이(본 고안의 하우징)를 하부 방향으로 눌렀다가 놓아주는 간단한 상하운동을 반복함으로써 슬라이딩부재의 슬라이딩작용을 유도하여 상기 슬라이딩부재에 결합된 샤프트의 타단부 영역에 결합고정되어 있는 날개뭉치가 정회전과 역회전을 반복하여 식재료가 담겨 있는 용기 내부에서 직접 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 하는 작업을 가능하게 함으로써, 조리자로 하여금 물리적인 힘이 덜 들게 하면서도 전력의 소비가 없어 경제적인 부담을 가져오지 않고, 작업을 위해 특수용기에 옮긴다거나 작업 후 다시 식재료를 조리용 용기에 옮겨 담아야 하는 번거로움이 없고, 작업을 위한 특수용기를 사용하지 않으므로 다른 용기의 세척에 소요되는 불필요한 시간적 경제적 에너지의 소모를 억제할 수 있는 진보된 핸드믹서가 제공된다.

Description

핸드믹서{Handmixer}

본 고안은 식품을 조리하기 위해 식재료를 조제, 가공할 때 사용하는 기구에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 수동으로 식품을 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 하기 위해 젓는 용도로 사용하는 핸드믹서에 관한 것이다.

일반적으로 음식을 조리할 때에는 먼저 액체상태, Sol상태 등 액성을 가지는 식재료나 반죽상태, 분말상태, 일정크기로 다져진 상태의 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키게 하는 과정을 필요로 하는 경우가 많다.

종래에는 조리자가 음식을 조리하기 위해 용기에 담긴 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 할 때에는 식재료가 담긴 용기 속에 조리봉을 넣고 조리자가 직접 손으로 조리봉을 휘저어 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 하였었으므로 작업상 상당한 근력을 필요로 하게 되어 조리자에게 필연적으로 물리적인 힘이 요구되었었다.

이를 개선하기 위한 시도가 전기와 모터를 이용한 전동믹서의 출현을 가져오게 했고 전동믹서의 출현에 따라 조리시에 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키는 작업을 전동믹서가 조리자를 대신하게 되어 조리문화에 기여한 바가 매우 크나, 한편으로는 많은 양의 전력소비를 가져오게 되어 경제적인 부담을 감수해야 했고, 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 하는 작업을 위해식재료를 전동믹서 전용의 특수용기에 옮겨 담고 작업한 후 다시 조리용 용기에 식재료를 옮겨 담아야 하는 번거로움이 있었고 또한 전동믹서 전용의 특수용기를 사용하고 난 후의 세척문제는 조리자를 괴롭히는 또 다른 번거로움이 되어 조리자는 큰 불편을 겪어야 했다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로, 본 고안의 목적은 조리자로 하여금 물리적인 힘이 덜 들게 하면서도 식재료가 담겨 있는 용기내부에서 직접 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 하는 작업을 가능하게 함으로써, 전력의 소비가 없어 경제적인 부담을 가져오지 않고, 작업을 위해 특수용기에 식재료를 옮긴다거나 작업 후 다시 식재료를 조리용 용기에 옮겨 담아야 하는 번거로움이 없고, 작업을 위한 특수용기를 사용하지 않으므로 용기의 세척에 소요되는 불필요한 시간적 경제적 에너지의 소모를 감축할 수 있는 진보된 핸드믹서를 제공하기 위함이다.

본 고안의 상기와 같은 목적은, 일측이 개구된 원통형의 하우징(10)과; 상기 하우징(10) 내부에 삽입되되 일측은 개구되고 타측은 중앙부에 샤프트통과공(21)이 통공되며 내부에는 다수개의 나선형 슬라이딩부(22)가 일체로 성형 되는 원통형의 슬라이딩안내부재(20)와; 상부의 안착부(31)와 상기 안착부(31) 상단 중앙의 샤프트결합홀(32)과 중앙부의 돌기형성부(33)와 상기 돌기형성부(33)에 외주연하여 형성되는 다수개의 슬라이딩돌기(34)와 하부의 스프링결합부(35)가 일체로 성형 되는 슬라이딩부재(30)와; 상기 하우징(10) 내부에 개재되되 일측은 상기 슬라이딩부재(30)의 스프링결합부(35)에 삽입되고 타측은 상기 하우징(10) 막힘부에 밀착지지되는 스프링지지구(41)의 스프링삽입부(42)에 삽입되어 탄설되는 원통형압축코일스프링(40)과; 일단부 영역의 외부에는 다수개의 마찰돌기(51)를 압착 형성하고 타단은 라운딩부(52)를 형성하는 환봉의 샤프트와; 상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 결합고정되되 상하부가 개구된 원통형 파이프체의 고정구(61) 내부에 스텐레스 재질의 철심을 절곡하여 형성한 다수개의 믹싱날개(62)를 결합하고 실리콘을 충진하여 응고시켜 형성되는 날개뭉치(60);를 포함하여 구성되는 본 고안인 핸드믹서에 의해 달성될 수 있다.

상기와 같이 구성되는 본 고안인 핸드믹서에 의하면, 손잡이(본 고안의 하우징)를 하부 방향으로 눌렀다가 놓아주는 간단한 상하운동을 반복함으로써 슬라이딩부재의 슬라이딩작용을 유도하여 상기 슬라이딩부재에 결합된 샤프트의 타단부 영역에 결합고정되어 있는 날개뭉치가 정회전과 역회전을 반복하여 식재료가 담겨 있는 용기 내부에서 직접 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일게 하는 작업을 가능하게 함으로써, 조리자로 하여금 물리적인 힘이 덜 들게 하면서도 전력의 소비가 없어 경제적인 부담을 가져오지 않고, 작업을 위해 특수용기에 옮긴다거나 작업 후 다시 식재료를 조리용 용기에 옮겨 담아야 하는 번거로움이 없고, 작업을 위한 특수용기를 사용하지 않으므로 다른 용기의 세척에 소요되는 불필요한 시간적 경제적 에너지의 소모를 억제할 수 있는 진보된 핸드믹서가 제공된다.

도1은 본 고안인 핸드믹서의 사시도이다.
도2는 본 고안인 핸드믹서의 분리사시도이다.
도3은 본 고안인 핸드믹서의 단면도 및 주요부분에 대한 확대단면도이다.
도3은 본 고안인 핸드믹서의 분리사시도이다.
도4는 본 고안인 핸드믹서의 슬라이딩안내부재의 단면사시도이다.
도5는 본 고안인 핸드믹서의 슬라이딩부재의 사시도이다.
도6은 본 고안인 핸드믹서의 슬라이딩부재의 단면도이다.
도7은 본 고안인 핸드믹서의 슬라이딩부재의 경사부의 단면도이다.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 고안인 핸드믹서(1)에 대한 바람직한 실시예를 중심으로 상세히 설명한다.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 고안자는 그 자신의 고안을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 고안의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시예는 본 고안의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다. 또한 본 고안을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 부분에 대하여는 그 상세한 설명은 생략할 것이다.

도1 내지 도7에 나타낸 것과 같이, 본 고안인 핸드믹서(1)는,

일측이 개구된 원통형의 하우징(10)과;

상기 하우징(10) 내부에 삽입되되 일측은 개구되고 타측은 중앙부에 샤프트통과공(21)이 통공되며 내부에는 다수개의 나선형 슬라이딩부(22)가 일체로 성형 되는 원통형의 슬라이딩안내부재(20)와;

상부의 안착부(31)와 상기 안착부(31) 상단 중앙의 샤프트결합홀(32)과 중앙부의 돌기형성부(33)와 상기 돌기형성부(33)에 외주연하여 형성되는 다수개의 슬라이딩돌기(34)와 하부의 스프링결합부(35)가 일체로 성형 되는 슬라이딩부재(30)와;

상기 하우징(10) 내부에 개재되되 일측은 상기 슬라이딩부재(30)의 스프링결합부(35)에 삽입되고 타측은 상기 하우징(10) 막힘부에 밀착지지되는 스프링지지구(41)의 스프링삽입부(42)에 삽입되어 탄설되는 원통형압축코일스프링(40)과;

일단부 영역의 외부에는 다수개의 마찰돌기(51)를 압착 형성하고 타단은 라운딩부(52)를 형성하는 환봉의 샤프트와;

상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 결합고정되되 상하부가 개구된 원통형 파이프체의 고정구(61) 내부에 스텐레스 재질의 철심을 절곡하여 형성한 다수개의 믹싱날개(62)를 결합하고 실리콘을 충진하여 응고시켜 형성되는 날개뭉치(60); 를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

이하 본 고안인 핸드믹서(1)의 구성에 대해 좀 더 상세히 설명한다.

도1 및 도2에 나타낸 것과 같이 상기 하우징(10)은, 부식을 방지할 수 있는 스텐레스 재질로 형성되며 일측이 개구된 원통형으로 형성된다.

상기 하우징(10)의 내부에는 하기하는 슬라이딩안내부재(20)가 삽입되어 상기 슬라이딩안내부재(20)의 외면에 돌설된 다수개의 밀착돌기(24)가 상기 하우징(10) 내면에 밀착된다.

상기 하우징(10)은 본 고안품인 핸드믹서(1)의 손잡이 기능을 하는 부분으로 사용자는 상기 하우징(10)을 손으로 잡고 아래로 눌렀다 놨다 하는 상하 운동을 주게 된다.

또한, 도2 내지 도4에 나타낸 것과 같이 상기 슬라이딩안내부재(20)는, 플라스틱 등 합성수지 재질의 원통형으로 형성되되 일측은 개구되고 타측은 중앙부에 샤프트통과공(21)을 통공하여 일체로써 성형 되며 상기 슬라이딩안내부재(20)의 타측에는 결합커버(22)가 끼움결합 된다.

이때 상기 샤프트통과공(21)은 결합커버(22)의 재질두께만큼 돌출시켜 상기 결합커버(22)의 샤프트통과공(23)에 삽입되도록 형성하는 것이 수밀 유지에 바람직하다.

상기 슬라이딩안내부재(20)는 상기 하우징(10) 내부에 삽입되어 안착 된다.

상기 슬라이딩안내부재(20)가 상기 하우징(10) 내부에 완전히 삽입되면 상기 결합커버(22)의 외면은 상기 하우징(10) 개구부의 내면에 강제 끼움 결합 되어 상기 하우징(10) 내부와 수밀을 유지한다.

상기 슬라이딩안내부재(20)의 외면에는 다수개의 밀착돌기(24)를 형성한다.

상기 밀착돌기(24)는 상기 슬라이딩안내부재(20)가 상기 하우징(10) 내부에 삽입되면 상기 하우징(10) 내면에 밀착되어 상기 슬라이딩안내부재(20)가 상기 하우징(10) 내부에서 유동 되는 것을 막아주게 된다.

상기 슬라이딩안내부재(20)의 내면에는 다수개의 슬라이딩가이드라인(25)을 돌출 형성하여 상기 각 슬라이딩가이드라인(25)의 사이 간극에 일정너비를 가지는 다수개의 슬라이딩부(26)를 형성한다.

본 실시예에서는 4개의 슬라이딩가이드라인(25)을 4조 우선으로 돌출 형성하여 4개의 슬라이딩부(26)를 형성하였다.

상기 슬라이딩가이드라인(25)은 시작부로부터 마감부까지의 라인이 원통 내부를 1회전 내지 3회전 하도록 나선형으로 형성한다.

본 실시예에서 본 고안자는 수많은 시행착오를 거쳐 상기 슬라이딩가이드라인(25)의 시작부로부터 마감부까지의 라인이 2회전을 이룰 때가 마찰에 의한 마모도 또는 믹싱날개(62)의 회전에 의한 식재료 믹싱능력 등에 있어서 본고안의 목적에 가장 바람직함을 발견하게 되었다.

이때 상기 슬라이딩가이드라인(25)의 단면형상은 반원형이 되도록 한다.

또한 이때 상기 슬라이딩가이드라인(25)의 양 끝부분(시작부, 마감부)은 바소꼴(피침형)이 되게 형성한다.

상기와 같이 상기 슬라이딩가이드라인(25)의 양 끝부분(시작부, 마감부)을 바소꼴(피침형)로 형성하게 되면 하기하는 슬라이딩부재(30)의 경사부(35)가 바소꼴의 슬라이딩가이드라인(25)의 끝부분(시작부, 마감부)을 타고 올라설 때 미끄러지며 하기하는 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩돌기(34)를 자동으로 상기 슬라이딩부(26)로 안내하게 된다.

또한, 상기 슬라이딩부재(30)는, 플라스틱 등 합성수지 재질로 형성된다.

도5 내지 도7에 나타낸 것과 같이 상기 슬라이딩부재(30)는, 상부의 안착부(31)와 상기 안착부 상단 중앙의 샤프트결합홀(32)과 중앙부의 돌기형성부(33)와 상기 돌기형성부(33)에 외주연하여 형성되는 다수개의 슬라이딩돌기(34)와 하부의 스프링결합부(35)가 일체로 성형 된다.

상기 안착부(31)의 상단 중앙에는 샤프트결합홀(32)이 형성되어 하기하는 샤프트(50)가 결합 고정된다.

상기 돌기형성부(33)에는 외주연하여 다수개의 슬라이딩돌기(34)가 돌출 형성된다.

이때 상기 슬라이딩돌기(34)의 형성 갯수는 상기 슬라이딩안내부재(20)에 형성되는 슬라이딩부(26)의 형성 갯수에 대응되게 형성되며 본 실시예에서는 상기 슬라이딩안내부재(20)에 형성된 4개의 슬라이딩부(26)에 대응되도록 4개의 슬라이딩돌기(34)를 돌출 형성하였다.

상기 스프링결합부(35)는 상기 돌기형성부(33)보다 작은 직경으로 하측에 연장 형성되어 상기 돌기형성부(33)와의 경계에는 단턱(36)을 형성한다.

상기 슬라이딩돌기(34)와 슬라이딩돌기(34)의 사이영역은 슬라이딩돌기(34) 형성부로부터 단턱(36)부를 향해 슬라이딩돌기(34) 높이의 1/2 높이로 높아지는 경사부(37)를 형성한다.

상기 경사부(37)를 형성하면, 상기 하우징(10)을 눌러 상기 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩돌기(34)가 상기 슬라이딩가이드라인(25)의 마감부를 벗어난 후 다시 원위치 될 때 바소꼴의 상기 슬라이딩가이드라인(25)의 마감부에서 상기 슬라이딩부재(30)의 경사부(37)가 타고 미끄러지면서 상기 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩돌기(34)를 상기 슬라이딩안내부재(20)의 슬라이딩부(26)로 자동 안내하게 된다.

따라서 상기 손잡이(본 실시예의 하우징)에 상하운동을 주면 상기 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩돌기(34)가 상기 슬라이딩안내부재(20)의 슬라이딩부(26)를 타고 슬라이딩 되면서 상기 슬라이딩부재(30)의 샤프트결합홀(32)에 결합고정되어 있는 샤프트(50)가 정회전과 역회전을 반복하게 되어 상기 샤프트(50) 하부 영역에 결합고정된 날개뭉치(60)가 정회전과 역회전을 반복하게 됨으로써 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키는 작업을 하게 된다.

또한, 상기 원통형압축코일스프링(40)은, 도2 및 도3에 나타낸 것과 같이 상기 하우징(10) 내부에 개재되되 일측은 상기 슬라이딩부재(30)의 스프링결합부(35)에 삽입되고 타측은 상기 하우징(10) 막힘부에 밀착지지되는 스프링지지구(41)의 스프링삽입부(42)에 삽입되어 탄설 된다.

상기 손잡이(본 실시예에서의 하우징)를 눌러 상기 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩작용에 의해 상기 샤프트(50) 하부영역에 결합고정된 날개뭉치(60)를 정회전시켜 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키게 한 후 상기 손잡이(본 실시예에서의 하우징)의 누름을 해제하면 압축되었던 상기 원통형압축코일스프링(40)의 팽창작용에 의해 상기 슬라이딩부재(30)가 다시 원상태로 회귀하며 역 슬라이딩작용을 하면서 상기 샤프트(50)에 결합고정된 날개뭉치(60)를 역회전시켜 다시 한번 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키게 한다.

또한, 상기 샤프트(50)는 스텐레스 재질의 환봉대로 형성된다.

도2 및 도3에 나타낸 것과 같이 상기 샤프트(50)의 일단부는 상기 슬라이딩부재(30)에 형성된 샤프트결합홀(32)에 삽입되어 결합고정된다.

이때 상기 샤프트결합홀(32)에 삽입되는 상기 샤프트(50)의 외부에는 다수개의 마찰돌기(51)를 압착 형성하는 것이 바람직하다.

상기 샤프트(50)의 타단은 용기와의 마찰을 최소화할 수 있도록 라운딩부(52)를 형성하는 것이 바람직하다.

상기 샤프트(50)의 타단부 영역에는 고정구(61) 내부에 다수개의 믹싱날개(62)를 결합한 날개뭉치(60)가 결합고정된다.

도2 및 도3에 나타낸 것과 같이 상기 날개뭉치(60)는 상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 상하부가 개구된 스텐레스 재질의 원통형 파이프체로 된 고정구(61)를 삽입하고, 상기 고정구(61) 내부에 스텐레스 재질의 철심을 절곡하여 형성한 다수개의 믹싱날개(62)를 결합한 후 실리콘을 충진하고 상기 샤프트(50)의 타단부와 함께 응고시켜 형성된다.

이때 스텐레스 재질의 철심을 절곡하여 형성한 다수개의 믹싱날개(62) 양단부를 상,하부링(미도시)에 선조립 하여 즉, 상부링(미도시) 결합부를 상기 고정구의 상부에 끼우고 하부링(미도시) 결합부를 상기 고정구(61)의 하부에 끼워 선조립 하여 상기 선조립체를 상기 샤프트(50) 타단부에 삽입하고 상기 고정구(61) 내부에 실리콘을 충진하여 응고시키는 것이 조립공정상 매우 유용하다

본 고안의 날개뭉치(60)에는 6개 내지 12개의 믹싱날개(62)를 결합하여 구성하는 것이 바람직하다.

다음은 본고안인 핸드믹서(1)의 작용을 상세히 설명한다.

용기에 담긴 액체상태, Sol상태 등 액성을 가지는 식재료나 반죽상태, 분말상태, 일정크기로 다져진 상태의 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키게 하기 위해 본 고안인 핸드믹서(1)를 식재료가 담겨 있는 용기 속에 넣고 상기 손잡이(본 고안의 하우징)를 아래로 눌러주면 상기 슬라이딩안내부재(20)의 내부에 형성된 나선형의 슬라이딩부(26)를 따라 상기 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩돌기(34)가 슬라이딩 되면 상기 슬라이딩부재(30)의 샤프트결합홀(32)에 결합된 샤프트(50)를 정회전 시키게 되어 상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 결합고정된 날개뭉치(60)가 정회전하면서 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키게 된다.

다음 상기 손잡이(본 고안의 하우징)의 누름을 해제하고 놓아주면 압축되었던 상기 원통형압축코일스프링(40)의 팽창작용에 의해 상기 슬라이딩부재(30)는 원위치 상태로 복귀되며 역슬라이딩 되어 상기 슬라이딩부재(30)의 샤프트결합홀(36)에 결합된 상기 샤프트(50)를 역회전시키게 되면 이때 상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 결합고정 된 날개뭉치(60)가 역회전되면서 다시 한번 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키게 된다.

이와 같이 식재료가 담긴 용기 속에 본 고안인 핸드믹서(1)를 넣고 상기 손잡이(본 고안의 하우징)를 눌렀다 놨다하는 상하 왕복운동을 반복하여 상기 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩작용에 의해 상기 샤프트(50)를 정회전과 역회전을 반복하는 회전운동으로 변환시킴으로써 상기 샤프트(50)에 결합고정된 상기 날개뭉치(60)가 정회전과 역회전을 반복하면서 용기 속에 담긴 식재료를 혼합, 교반, 혼연, 유화하거나 거품을 일으키게 하는 것이다.

본 고안인 핸드믹서(1)는 식재료가 담긴 용기에 조리자가 직접 넣어 사용하게 되므로 전기 등 별도의 에너지원을 필요로 하지 않고 용기의 불필요한 세척의 필요가 없고 식재료의 산도에도 강한 스텐레스 재질을 사용하므로 간편하면서도 반영구적인 사용이 가능하다.

이상, 본 고안의 상세한 설명에서는 구체적인 실시예에 관해 설명하였으나, 본 고안의 범주에서 벗어나지 않는 한도 내에서 여러 가지 변형이 가능함은 앞서 밝힌바와 같다. 그러므로, 본 고안의 범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니 되며 후술하는 실용신안등록청구범위 뿐만 아니라 이와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.

1 핸드믹서
10 하우징
20 슬라이딩안내부재 21 샤프트통과공 22 결합커버 23 샤프트통과공
24 밀착돌기 25 슬라이딩가이드라인 26 슬라이딩부
30 슬라이딩부재 31 안착부 32 샤프트결합홀 33 돌기형성부 34 슬라이딩돌기
35 스프링결합부 36 단턱 37 경사부
40 원통형압축코일스프링 41 스프링지지구 42 스프링삽입부
50 샤프트 51 마찰돌기 52 라운딩부
60 날개뭉치 61 고정구 62 믹싱날개

Claims

일측이 개구된 원통형의 하우징(10)과; 상기 하우징(10) 내부에 삽입되되 일측은 개구되고 타측은 중앙부에 샤프트통과공(21)이 통공되며 내부에는 다수개의 나선형 슬라이딩부(22)가 일체로 성형 되는 원통형의 슬라이딩안내부재(20)와; 상부의 안착부(31)와 상기 안착부(31) 상단 중앙의 샤프트결합홀(32)과 중앙부의 돌기형성부(33)와 상기 돌기형성부(33)에 외주연하여 형성되는 다수개의 슬라이딩돌기(34)와 하부의 스프링결합부(35)가 일체로 성형 되는 슬라이딩부재(30)와; 상기 하우징(10) 내부에 개재되되 일측은 상기 슬라이딩부재(30)의 스프링결합부(35)에 삽입되고 타측은 상기 하우징(10) 막힘부에 밀착지지되는 스프링지지구(41)의 스프링삽입부(42)에 삽입되어 탄설되는 원통형압축코일스프링(40)과; 일단부 영역의 외부에는 다수개의 마찰돌기(51)를 압착 형성하고 타단은 라운딩부(52)를 형성하는 환봉의 샤프트와; 상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 결합고정되되 상하부가 개구된 원통형 파이프체의 고정구(61) 내부에 스텐레스 재질의 철심을 절곡하여 형성한 다수개의 믹싱날개(62)를 결합하고 실리콘을 충진하여 응고시켜 형성되는 날개뭉치(60);를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제1항에 있어서 상기 슬라이딩안내부재(20)는, 플라스틱 등 합성수지 재질로 형성되되 일측은 개구되고 타측은 중앙부에 샤프트통과공(21)이 형성된 원통형의 일체로 형성되어 상기 하우징(10) 내부에 삽입 안착되되 상기 슬라이딩안내부재(20)의 외면에는 다수개의 밀착돌기(24)가 형성되고 상기 슬라이딩안내부재(20)의 내면에는 다수개의 슬라이딩가이드라인(25)을 돌설하여 상기 각 슬라이딩가이드라인(25)의 사이 간극에 일정너비를 가지는 다수개의 슬라이딩부(26)를 형성한 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제2항에 있어서 상기 슬라이딩가이드라인(25)은, 상기 슬라이딩안내부재(20) 상부의 시작부로부터 하부의 마감부까지의 라인이 원통 내부를 1회전 내지 3회전 하는 나선형으로 형성되는 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제2항 또는 제3항에 있어서, 상기 슬라이딩가이드라인(25)의 단면형상은 반원형으로 형성하되 끝부분(마감부)은 바소꼴(피침형)로 형성하여 상기 슬라이딩부재(30)의 경사부(35)가 상기 바소꼴(피침형)의 슬라이딩가이드라인(25) 끝부분(마감부)을 타고 올라설 때 미끄러지며 상기 슬라이딩부재(30)의 슬라이딩돌기(34)를 상기 슬라이딩안내부재(20)의 슬라이딩부(26)로 자동 안내되게 되는 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제1항에 있어서 상기 슬라이딩부재(30)는, 단면형상이 원형인 환봉 형상의 상부의 안착부(31)와 상기 안착부(31) 상단 중앙의 샤프트결합홀(32)과 중앙부의 돌기형성부(33)와 상기 돌기형성부(33)에 외주연하여 돌출 형성되는 다수개의 슬라이딩돌기(34)와 하부의 스프링결합부(35)가 일체로 성형 되되, 상기 슬라이딩돌기(34)의 형성 갯수는 상기 슬라이딩안내부재(20)에 형성된 슬라이딩부(26)의 형성 갯수에 대응되도록 형성되고, 상기 스프링결합부(35)는 상기 돌기형성부(33)의 하부에 상기 돌기형성부(33)의 직경 보다 작은 직경으로 연장 형성되어 상기 돌기형성부(33)와의 경계에는 단턱(36)을 형성하는 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제1항 내지 제2항 및 제5항의 어느 한 항에 있어서, 상기 슬라이딩안내부재(20)의 내부에는 4조우선의 슬라이딩가이드라인(25)을 돌출형성하여 각 슬라이딩가이드라인(25)의 이격 간극에 4개의 슬라이딩부(26)를 형성하고, 상기 슬라이딩부재(30)의 돌기형성부(31)에는 4개의 슬라이딩돌기(34)를 형성하는 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제1항 및 제5항 내지 제6항의 어느 한 항에 있어서, 상기 슬라이딩부재(30)의 돌기형성부(31)에 형성되는 다수개의 슬라이딩돌기(34)의 사이 영역은 단턱(36)부를 향하여 슬라이딩돌기(34) 높이의 1/2 높이로 높아지는 경사부(37)를 형성하는 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제1항에 있어서 상기 날개뭉치(60)는, 상기 샤프트(50)의 타단부 영역에 삽입되는 상하부가 개구된 스텐레스 재질의 원통형 파이프체 고정구(61) 내부에 스텐레스 재질의 철심을 절곡하여 형성한 다수개의 믹싱날개(62)를 결합하고 실리콘을 충진하여 상기 샤프트(50)의 타단부와 함께 응고시켜 형성되는 것을 특징으로 하는 핸드믹서
제8항에 있어서 상기 날개뭉치(60)에 결합되는 믹싱날개(62)는 6개 내지 12개인 것을 특징으로 하는 핸드믹서