KR20110090215A

KR20110090215A - 주방용 액체 세제 조성물

Info

Publication number: KR20110090215A
Application number: KR1020100009873A
Authority: KR
Inventors: 천은우; 박준석; 임창혁; 구형서; 조인식
Original assignee: 애경산업(주)
Priority date: 2010-02-03
Filing date: 2010-02-03
Publication date: 2011-08-10

Abstract

본 발명은 주방용 액체 세제 조성물에 관한 것으로, 구체적으로 본 발명의 액체 세제 조성물은 음이온 계면활성제 5 내지 40 중량%; 비이온 계면활성제 또는 양쪽성 계면활성제 0.5 내지 20 중량%; 젖산, 젖산염 및 사포닌으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물 0.01 내지 10 중량%; 및 잔량의 물을 포함한다.
본 발명의 액체 세제 조성물은 세정력 및 기포력이 우수할 뿐만 아니라, 피부에 자극이 적고 보습 효과를 준다.

Description

주방용 액체 세제 조성물 {LIQUID DETERGENT COMPOSITION FOR DISHWASHING}

본 발명은 주방용 액체 세제 조성물에 관한 것으로, 구체적으로는 세정력과 기포력이 우수할 뿐만 아니라 천연유래의 성분을 사용하여 피부 자극이 완화되고 사용 후 피부에 보습 효과를 부여할 수 있는 주방용 액체 세제 조성물에 관한 것이다.

일반적으로 주방용 세제에 사용되는 계면활성제 성분은 피부각질층에 존재하는 천연보습성분(NMF)을 유출시켜 피부가 대기 중의 실제 상대습도보다 더 낮은 체감습도를 느끼게 하여 피부를 건조하게 하며 피부자극과 주부습진 같은 피부염을 유발하는 원인이 되기도 한다. 따라서, 저자극성 원료를 적용하고 계면활성제를 저감하려는 노력이 지속되고 있으며, 양쪽성 계면활성제를 혼용하여 세정 특성 및 기포 특성을 향상시키는 한편, 음이온성 계면활성제가 갖는 피부흡착 특성을 상쇄시키고 피부자극을 완화시키고자하는 연구가 이뤄지고 있다. 이것은 양쪽성 계면활성제의 양전하와 음이온성 계면활성제의 음전하 간에 형성되는 복합체에 의한 효과에 의한 것으로 알려져 있다.

종래의 계면활성제를 함유하여 피부자극을 완화시키기 위한 세정제 조성물로, 일본공개특허공보 평3-81014호는 아민옥사이드를 함유하는 세정제 조성물을 개시하고 있으며, 일본공개특허공보 평10-310792호와 대한민국 특허출원 제1998-002609호는 알킬글루코사이드를 함유하는 세정제 조성물를 개시하고 있다. 또한, 일본공개특허 제2003-82400호는 약산성에 의한 피부 저자극 조성물을 개시하고 있다. 그러나, 세정제는 기본적으로 우수한 세정력, 기포력 및 저자극성을 만족시켜야 하나, 상기 종래 기술들은 상기 두 가지 속성을 동시에 만족시키지 못한다는 문제점이 있다. 또한 종래의 세제 조성물에 포함되는 피부보습 성분들은 단독으로는 효과가 있다 할지라도 주방용 세제 조성물 내에서는 고유의 효과를 내기 어려울뿐 아니라 상안정성 및 기포력 저하를 유발하는 단점이 있다.

상기의 문제점을 해결하고자 본 발명의 목적은 세정력과 기포력이 우수할 뿐만 아니라 천연유래의 성분을 사용하여 피부 자극이 완화되고 사용 후 피부에 보습효과를 부여할 수 있는 주방용 액체 세제 조성물을 제공하는 데 있다.

상기의 목적을 달성하고자 본 발명은

음이온 계면활성제 5 내지 40 중량%;

비이온 계면활성제 또는 양쪽성 계면활성제 0.5 내지 20 중량%;

젖산, 젖산염 및 사포닌으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물 0.01 내지 10 중량%; 및

잔량의 물을 포함하는 주방용 액체 세제 조성물을 제공한다.

상기 사포닌은 녹차 또는 솝넛(soapnut)에서 추출된 것일 수 있다.

상기 음이온 계면활성제는 하기 화학식 1 또는 2 로 표현되는 설페이트계 계면활성제, 설포네이트계 계면활성제 또는 이들의 혼합물일 수 있다:

<화학식 1>

R₁OSO₃M

<화학식 2>

R₂O(C₂H₄O)_xSO₃M

(상기 화학식 1 또는 2 에서,

R₁ 및 R₂ 는 독립적으로 탄소수 8 내지 18 의 알킬 또는 알케닐기이고,

M 은 다가 금속 수용성 양이온으로, 암모늄, 나트륨, 칼륨 또는 마그네슘 중에서 선택되며,

x 는 1 내지 22 의 정수이다.)

상기 비이온성 계면활성제는 폴리옥시알킬렌 알킬 에테르, 폴리옥시알킬렌 알킬 페놀 에테르, 폴리옥시알킬렌 아릴 페놀 에테르, 폴리옥시알킬렌 지방산 에스테르, 폴리옥시알킬렌 소르비탄 지방산 에스테르, 폴리옥시알킬렌 알킬 아민, 소르비탄 지방산 에스테르, 알킬 알코올 아민 및 아릴 알코올 아민으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물일 수 있다.

상기 양쪽성 계면활성제는 카르복시-베타인형, 설포-베타인형, 아민-옥사이드형 또는 아미드-아미노산형을 사용할 수 있다.

본 발명의 주방용 액체 세제 조성물은 천연 유래의 물질을 포함하여 피부에 자극이 적을 뿐만 아니라 사용후 피부 수분 보유능을 향상시켜 보습효과를 줄 수 있다.

본 발명의 주방용 액체 세제 조성물은 세정력 및 기포력이 우수하다.

도 1 은 실시예 및 비교예의 세제 조성물 사용 전,후의 붉은색을 나타내는 a 값의 변화를 나타낸 것이다.
도 2 는 실시예 및 비교예의 세제 조성물의 세포독성 평가결과를 나타낸 것이다.
도 3 은 실시예 및 비교예의 세제 조성물 사용 전,후의 피부의 수분보유 함량을 나타낸 것이다.
도 4 는 실시예 및 비교예의 세제 조성물 사용 후, 수분 손실량을 나타낸 것이다.

이하, 당업자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명을 상세히 설명한다.

본 발명의 액체 세제 조성물은 음이온 계면활성제를 포함한다.

상기 음이온 계면활성제는 세정력 및 기포력을 향상시키는 역할을 한다.

상기 음이온 계면활성제는 설포네이트기 또는 설페이트기로 구성된 친수부 및 소수부를 포함하는 수용성 계면활성제를 사용하는 것이 액상 세제 조성물에 바람직하다. 구체적으로, 하기 화학식 1 또는 2 로 표현되는 설페이트계 음이온 계면활성제, 설포네이트계 음이온 계면활성제 및 이들의 혼합물을 사용할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.

<화학식 1>

R₁OSO₃M

<화학식 2>

R₂O(C₂H₄O)_xSO₃M

상기 화학식 1 또는 2 에서, R₁ 및 R₂ 는 탄소수 8 내지 18의 알킬 또는 알케닐이고, M 은 다가 금속 양이온으로, 수용성 양이온 중에서 선택될 수 있으며, 구체적인 예로는 암모늄, 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등이 있으며, 바람직하게는 암모늄 또는 나트륨을 사용할 수 있다. 상기 암모늄 또는 나트륨 이온은 수용성 양이온으로 물에 대한 용해도가 우수하며 설페이트와 안정적으로 결합한다. 상기 x 는 1 내지 22 의 정수이며, 바람직하게는 1 내지 5 의 정수일 수 있다. 상기 화학식 1 의 알킬 설페이트는 식물성 오일, 유지 또는 이들 혼합물의 글리세라이드를 환원시켜 얻어진 알코올을 설페이션시키고 그 결과물인 유기 설폰산 에스테르를 중화함으로써 얻어질 수 있다. 상기 화학식 2 의 알킬 폴리에톡시 설페이트는 에틸렌옥사이드와 탄소수 8 내지 18 의 알칸올의 축합반응물을 설페이션시키고 그 결과물을 중화시킴으로써 얻을 수 있다.

상기 화학식 1 또는 2 로 표현되는 설페이트계 계면활성제의 구체적인 예로는, 탄소수 10 내지 18 의 지방알코올 황산염, 탄소수 10 내지 16 의 지방알코올 에톡시 황산염(에톡시화도는 1 내지 6), 암모늄 라우릴 설페이트, 암모늄 라우레트 설페이트, 소듐 라우릴 설페이트, 소듐 라우레트 설페이트 등이 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.

상기 설포네이트계 계면활성제는 알켄 설포네이트, 히드록시알칸 설포네이트 알킬벤젠 설포네이트 또는 올레핀 설포네이트 등을 포함한다. 구체적으로는, 탄소수 10 내지 18의 직쇄 알킬벤젠 설폰산염, 탄소수 12 내지 18의 알파올레핀 설폰산염, 탄소수 10 내지 18의 파라핀 설폰산염 등이 있으며, 여기에서 염은 나트륨, 칼륨, 마그네슘 및 암모늄염 등이 가능하나, 이에 한정되는 것은 아니다.

본 발명의 액체 세제 조성물은 상기 설페이트계 또는 설포네이트계 계면활성제 외에 당업계에 공지된 기타 다른 음이온 계면활성제를 더 포함할 수 있으며, 그 예로는 지방산, 알킬 설포 호박산 등의 나트륨, 마그네슘 및 암모늄염 등이 있다.

상기 음이온 계면활성제는 5 내지 40 중량%로 포함될 수 있다. 5 중량% 미만으로 포함되는 경우 세정력 및 기포력 향상 효과가 미미하며, 40 중량% 를 초과하여 포함되는 경우 상안정성이 저하될 우려가 있다.

본 발명의 액체 세제 조성물은 비이온 계면활성제 또는 양쪽성 계면활성제를 포함한다. 상기 비이온 계면활성제 또는 양쪽성 계면활성제는 음이온 계면활성제에 더하여 기포력 및 세정력을 향상시키는 보조 계면활성제의 역할을 수행하며, 음이온 계면활성제의 사용을 상대적으로 감소시켜 피부 자극을 줄이는 역할을 한다.

상기 비이온 계면활성제는 당업계에 공지된 것이 제한없이 사용될 수 있으나, 바람직하게는 drophilic Lipophilic Balance)값이 4 내지 20 인 것을 사용할 수 있다. HLB 값은 계면활성제의 친수성 또는 친유성의 정도를 나타내는 값으로, HLB 값이 클수록 친수성이 증가함을 의미한다.

상기 비이온 계면활성제는 폴리옥시알킬렌 알킬 에테르(polyoxyalkylene alkyl ether), 폴리옥시알킬렌 알킬 페놀 에테르(polyoxyalkylene alkyl phenol ether), 폴리옥시알킬렌 아릴 페놀 에테르(polyoxyalkylene aryl phenol ether), 폴리옥시알킬렌 지방산 에스테르(polyoxyalkylene fatty acid ester), 폴리옥시알킬렌 소르비탄 지방산 에스테르(polyoxyalkylene sorbitan fatty acid ester), 폴리옥시알킬렌 알킬 아민(polyoxyalkylene alkyl amine), 소르비탄 지방산 에스테르(sorbitan fatty acid ester), 알킬 알코올 아민(alkyl alcohol amine) 및 아릴 알코올 아민(aryl alcohol amine)으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물을 사용할 수 있으며, 바람직하게는 폴리옥시알킬렌 알킬 에테르(polyoxyalkylene alkyl ether), 폴리옥시알킬렌 알킬 페놀 에테르(polyoxyalkylene alkyl phenol ether), 알킬 알코올 아민(alkyl alcohol amine), 알킬 폴리 글루코시드 등을 사용할 수 있다.

상기 양쪽성 계면활성제는 분자구조내 양이온 및 음이온이 동시에 존재하는 구조를 포함하며, 당업계에 공지된 것을 사용할 수 있다. 구체적으로는, 카르복시 베타인형(R-N⁺(CH₃)₂-CH₂COO^-), 설포베타인형(R-N⁺(CH₃)₂-CH₂CH₂CH₂SO₃ ^-)계면활성제, 아민옥사이드형 계면활성제 또는 아미드아미노산형 계면활성제 등을 사용할 수 있다. 바람직하게는 아민옥사이드형 계면활성제를 사용할 수 있으며, 구체적으로는 알킬디메틸아민옥사이드, 알킬아미도프로필디메틸아민옥사이드 에서 선택된 적어도 1종을 사용할수 있다. 보다 바람직하게는 알킬디메틸아민옥사이드를 사용할 수 있으며, 알킬기는 탄소수 12 인 라우릴기가 바람직하다.

상기 비이온 계면활성제 또는 양쪽성 계면활성제는 0.5 내지 20 중량% 로 포함될 수 있다. 0.5 중량% 미만으로 포함되는 경우 세정력 및 헹굼성 향상 효과가 저하되며 20 중량% 를 초과하여 포함되는 경우 상안정성이 저하될 염려가 있다.

본 발명의 액체 세제 조성물은 젖산, 젖산염 및 사포닌으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물을 포함한다.

상기 젖산, 젖산염 또는 사포닌 등은 천연 유래의 물질로 피부 자극을 완화하며, 피부에 보습력을 부여하는 역할을 한다.

상기 젖산은 천연 보습인자로 사탕수수, 타피오카 등의 녹말질, 당질류를 원료로하여 발효에 의해 만들어지며 L-, D-, DL- 등의 이성질체 중 어떤 것도 우수한 효과를 가진다.

상기 젖산염은 상기 젖산의 나트륨, 마그네슘, 칼슘염 등이 사용될 수 있다.

상기 사포닌(saponin)은 스테로이드 사포닌(steroid saponin), 트리테르페노이드(triterpenoid)계 사포닌, 스테로이드 알칼로이드 사포닌 등 어떤 것도 제한없이 사용할 수 있으며, 바람직하게는 녹차 또는 솝넛(soapnut)에서 추출된 것을 사용할 수도 있다. 구체적으로는 상기 녹차 또는 솝넛의 다양한 기관 또는 부분을 물, 유기용매 또는 이들의 혼합물로 추출하고 당업계의 통상적인 분리방법에 의해 사포닌을 분리하여 사용할 수 있다.

상기 젖산, 젖산염 및 사포닌으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물은 0.01 내지 10 중량% 로 포함될 수 있다. 0.01 중량% 미만으로 포함되는 경우 피부 자극 완화 효과 및 피부 보습력 효과가 미미하며 10 중량% 를 초과하는 경우 상안정성이 저하되고 오히려 피부에 자극이 될 수 있다.

상기 성분들은 물에 용해되어 사용된다. 따라서, 본 발명의 액체 세제 조성물은 물을 포함한다. 또한, 본 발명의 세제 조성물은 안정성이나 세정 성능을 손상시키지 않는 범위에서 다른 임의의 성분을 함유할 수 있다. 구체적으로, 요소, 에틸렌글리콜 프로필렌글리콜, 에탄올, 큐멘 설포네이트, 톨루엔 설포네이트 또는 크실렌 설포네이트 등의 가용화제, 양이온성 폴리머 등의 기포 안정화제, 그 밖의 향료, 색소, 펄제, 효소, 방부제 등의 첨가제를 함유할 수 있다.

본 발명의 액체 세제 조성물은 그리스, 주방용 세제, 많은 오염을 포함하는 바닥 및 욕실용 세정제 등 다양한 용도로 사용될 수 있으나, 바람직하게는 피부에 자극이 없고 천연 유래의 물질을 포함하여 인체에도 무해하므로 주방용 세제로 사용할 수 있다.

이하, 실시예 및 비교예를 통하여 본 발명을 상세히 설명한다. 이는 본 발명의 설명을 위한 것일 뿐, 이로인해 본 발명의 범위가 제한되지 않는다.

< 실시예 1 내지 11> 주방용 세제 조성물의 제조

하기 표 1 의 조성으로 당업계에 공지된 통상의 방법에 따라 주방용 세제 조성물을 제조하였다. 하기 표 1 의 단위는 중량% 이다.

성 분		실 시 예
성 분		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
음이온 계면활성제	직쇄알킬벤젠설포네이트	1.5	1.5	1.5	-	-	-	-	-	-	-
	소튬 알파올레핀 설포네이트	5.5	5.5	6.0	7.0	-	-	-	-	-	-
	소듐 라우레트 설페이트	9.0	9.0	7.5	8.0	20.0	20.0	20.0	20.0	20.0	20.0
양쪽성 계면활성제	디메틸 라우릴아민옥사이드	3.0	3.0	3.5	3.7	3.0	3.0	3.0	3.0	3.0	3.0
양쪽성 계면활성제	코코아미도 프로필베타인	-	-	0.5	-	1.5	1.5	1.5	1.5	1.5	1.5
비이온 계면활성제	알킬 폴리 글루코시드	-	-	-	-	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5
젖산염		1.0	2.0	1.0	1.0	1.0	-	-	-	-	-
사포닌		0.05	0.05	-	-	0.05	0.01	0.1	1.0	2.0	10.0
증류수		to 100	to 100	to 100	to 100	to 100	to 100	to 100	to 100	to 100	to 100

< 비교예 1 내지 7> 주방용 세제 조성물의 제조

상기 실시예와 동일한 방법으로 하기 표 2 의 조성으로 주방용 세제 조성물을 제조하였다. 하기 표 2 의 단위는 중량% 이다.

성 분		비 교 예
성 분		1	2	3	4	5	6	7
음이온 계면활성제	직쇄알킬벤젠설포네이트	1.5	5.0	1.3	-	1.5	1.5	1.5
	소튬 알파올레핀 설포네이트	5.5	6.5	6.2	-	5.5	5.5	5.5
	소듐 라우레트 설페이트	9.0	-	7.5	19.0	9.0	9.0	12.0
양쪽성 계면활성제	디메틸 라우릴아민옥사이드	3.0	-	3.7	3.0	3.0	3.0	-
양쪽성 계면활성제	코코아미도 프로필베타인	-	0.3	0.3	1.5	-	-	-
비이온 계면활성제	알킬 폴리 글루코시드	-	-	-	0.5	-	-	-
젖산염		-	-	-	-	-	12.0	-
사포닌		-	-	-	-	12.0	-	-
증류수		to 100	to 100	to 100	to 100	to 100	to 100	to 100

< 실험예 1> 기포력 및 세정력 평가

상기 실시예 1 내지 10 및 비교예 1 내지 7 의 주방용 세정제 조성물의 기포력 및 세정력을 다음과 같은 방법으로 평가하였다. 우지와 대두유의 혼합염으로 무게비 5:5 로 오염을 제조하여, 접시에 일정량의 오염(3g)을 도포하였다. 오염을 바른 접시에 물기가 없는 스펀지를 놓고 실시예 1 내지 11 및 비교예 1 내지 7 의 주방용 세제와 물을 일정량 투여하고, 스펀지를 손으로 눌러 발포시킨 후 육안으로 기포량을 평가하였고, 스펀지로 접시의 오염을 직접 세정하여 기포가 없어질 때까지 세정된 접시의 세정력을 다음의 기준으로 평가하였다. 그 결과를 표 2 및 3 에 나타내었다.

◎: 매우 우수, ○: 우수, △: 보통, ×: 불량

	실시예 1	실시예 2	실시예 3	실시예 4	실시예 5	실시예 6	실시예 7	실시예 8	실시예 9	실시예 10
기포력	◎	◎	◎	◎	◎	○	◎	◎	◎	◎
세정력	◎	◎	○	◎	○	○	○	○	○	◎

	비교예 1	비교예 2	비교예 3	비교예 4	비교예 5	비교예 6	비교예 7
기포력	◎	○	◎	◎	◎	◎	○
세정력	○	△	○	○	○	○	×

상기 표 2 및 3 에 나타난 바와 같이, 실시예의 세제 조성물은 모두 기포력과 세정력이 우수하였으며, 젖산, 젖산염 또는 사포닌에서 선택된 1 종 이상을 포함하지 않는 비교예 1, 3 및 4 의 조성물도 세정력 및 기포력은 실시예와 유사한 수준을 나타내었다. 그러나, 양쪽성 계면활성제가 0.5 중량부 미만으로 포함되는 비교예 2 의 세제 조성물의 경우 세정력이 감소함을 알 수 있다.

< 실험예 2> 피부자극 평가

(1)색차 평가

25~55세의 건강한 성인 여성 12명을 피시험자로 선정하여 초기 피부 색상을 Minolta Chroma Meter로 측정한 후, 비교예 1, 실시예 1 및 2 의 세제 조성물을 1일 2회씩 5일간 38~43 ℃ 의 온수에 세제를 희석하여 10분간 설거지를 한 후 피부를 Minolta Chroma Meter로 측정하였다. 붉은색을 나타내는 a값의 변화를 백분율(%)로 나타내었으며 색상 측정전 흰색 타일판으로 보정을 실시하고 손등의 동일 부위 4×4 cm² 넓이를 3번 측정하여 평균값을 구하였다. 그 결과는 도 1 과 같다.

a 값의 변화가 클수록 자극적인 것이며, 도 1 에 의하면 젖산염, 젖산 또는 사포닌 등을 포함하지 않은 비교예 1 의 경우 a 값의 변화가 약 94% 로 큰 반면, 실시예 1 및 2 의 조성물은 a 값의 변화가 비교예보다 작았으며, 사포닌의 함량이 증가된 실시예 2 가 더 작았다. 따라서, 사포닌 성분 등이 피부자극을 완화함을 알 수 있다.

(2)피부 첩포 시험

임의의 성인 남녀 15명을 피시험자로 선정하여 상기 실시예 및 비교예에서 제조한 1% 세제 용액의 첩포 시료를 피시험자의 상박에 붙인 다음 24시간 후 첩포를 제거하고 하기 표 5 의 홍반 및 부종 판정 기준에 따라 1차 자극도 판정, 첩포 제거 24시간 후 2차 자극도를 판정하여 피부 평균 반응도 산출 공식에 의거하여 결과를 판정하고 하기 표 6 의 기준에 따라 이를 표 7 및 표 8 에 나타내었다.

표시단계	증 상(홍반 및 부종)		점수
-	반응없음	홍반이 전혀 없음	0
±	의양성	희미한 홍반	0.5
+	경미한 양성	경계가 뚜렷하나 약한 홍반, 부종 및 구진	1
++	약한 양성	뚜렷한 홍반, 구진 및 수포	2
+++	강한 양성	대수포	3

평균 피부 반응도	판정 기준
0.0 ~ 0.9	무자극
1.0 ~ 2.9	경자극
3.0 ~ 4.9	중자극
5.0 이상	강자극

	실 시 예
피부평균 반응도	3	4	5	6	7	8	9	10
	1.94	1.39	0.56	2.22	1.52	1.21	0.84	0.45
	경자극	경자극	무자극	경자극	경자극	무자극	무자극	무자극

	비 교 예
피부평균 반응도	2	3	4	5	6	7
	3.06	2.5	2.0	1.0	1.2	2.01
	중자극	경자극	경자극	경자극	경자극	경자극

상기 표 7 및 표 8 에 의하면, 실시예의 조성물은 비교예와 비교하여 자극이 없거나 경자극 이하로 나타났다.

< 실험예 3> 세포독성평가

Fibroblst cell을 10% FBS (Fetal Bovine Serum, invitrogen)를 함유한 IMEM (Iscove’s Modified modified eagle medium, Invitrogen)을 사용하여 1×10⁵ cells/well의 밀도로 48 well plate (Nunc)에 분주한 후, 37 ℃, 5% CO₂ incubator에서 24시간 배양하였다. 1일 후 serum-free IMEM으로 교체하고 상기 실시예 및 비교예의 조성물로 농도별로 처리하여 24시간 배양하였다. 배양 후 2.5 mg/ml 농도의 MTT(Thiazolyl blue tetrazolium bromide, sigma) solution을 50 ㎕/ml 첨가하여 37 ℃에서 4시간 배양하였다. 그 후 배지를 제거하고 dimethyl sulfoxide(DMSO)를 첨가하여 상온에서 MTT formazan을 완전히 녹인 후, 570 nm 파장에서 흡광도를 측정하여 그 결과를 하기 표 9 및 도 2 에 나타내었다.

시료 처리 농도 (%)	비교예 3	실시예 7	실시예 8	실시예 9
0.003	83.73 ± 1.90	103.27 ± 2.03	103.40 ± 1.51	103.34 ± 2.71
0.004	54.98 ± 6.97	82.61 ± 2.04	93.71 ± 1.19	78.84 ± 1.37
0.0045	38.39 ± 2.97	61.96 ± 1.02	84.47 ± 0.59	79.64 ± 1.81

흡광도가 높을수록 생존한 세포의 양이 많다는 것을 의미한다. 상기 표 9 및 도 2 에 의하면, 실시예의 조성물이 비교예의 조성물에 비하여 흡광도가 높아 세포생존률이 높다는 것을 알 수 있으며, 이에 따라 사포닌을 사용한 본 발명의 세제 조성물의 세포 독성이 낮음을 알 수 있다.

< 실험예 4> 피부보습력 평가

(1) 실사용 조건에서 보습력 평가

25~55세의 건강한 성인 여성 12명을 피시험자로 선정하여 비교예 1, 실시예 1 및 2 의 주방용 세제로 1일 2회씩 5일간 38~43 ℃ 의 온수에 세제를 희석하여 10분간 설거지를 한 후 피부의 수분을 Impedance Meter로 측정하여 설거지 전후의 값을 그래프에 백분율(%)로 나타내었다. 그 결과는 도 3 과 같다.

도 3 에 의하면, 젖산과 사포닌을 포함하는 실시예 1 및 2 의 주방용 세제를 사용한 경우 젖산 또는 사포닌이 포함되지 않은 비교예의 조성물에 비해 수분 보유 함량이 증가함을 알 수 있다. 따라서, 본 발명의 세제 조성물은 피부에 보습력을 부여함을 알 수 있다.

(2) 수분 손실량 측정

실시예 5 과 비교예 2 의 수분 보유능을 측정하였다. Corneometer(Courage+ Khazaka, GmbH, Germany)를 사용하여 피부 표면의 전기 전도도를 측정하였으며 측정 온도는 25 ℃, 40 %상대습도를 유지하는 항온항습실에서 실시예 2 와 비교예 1 의 0.024% 수용액(표준사용량 희석액)을 이용하여 손을 세정한 후 20분 간격으로 5회, 10회 세정 후 수분 보유능을 측정하였으며, 그 결과는 도 4 와 같다.

도 4 에 의하면, 사포닌을 포함하는 실시예의 조성물의 경우 사포닌 또는 젖산을 포함하지 않는 비교예의 조성물에 비해 사용후 수분 보유능 감소율이 낮게 나타났다. 또한, 본 발명의 조성물로 5 회 세척하는 경우보다 10회 세척하는 경우 수분 보유능 감소율이 작게 나타난 것으로 보아, 본 발명의 주방용 세제 조성물을 사용하는 경우 피부 보습효과가 개선됨을 알 수 있다.

상기에서 살펴본 바와 같이 본 발명의 액체 세제 조성물은 세정력 및 기포력이 우수할 뿐만 아니라 피부 자극이 완화되며, 피부에 보습효과를 부여한다.

Claims

음이온 계면활성제 5 내지 40 중량%;
비이온 계면활성제 또는 양쪽성 계면활성제 0.5 내지 20 중량%;
젖산, 젖산염 및 사포닌으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물 0.01 내지 10 중량%; 및
잔량의 물을 포함하는 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물.
제1항에 있어서,
상기 사포닌이 녹차 또는 솝넛(soapnut)에서 추출된 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물.
제1항에 있어서,
상기 음이온 계면활성제가 하기 화학식 1 또는 2 로 표현되는 설페이트계 계면활성제, 설포네이트계 계면활성제 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물:
<화학식 1>
R₁OSO₃M
<화학식 2>
R₂O(C₂H₄O)_xSO₃M
(상기 화학식 1 또는 2 에서,
R₁ 및 R₂ 는 독립적으로 탄소수 8 내지 18 의 알킬 또는 알케닐기이고,
M 은 다가 금속 수용성 양이온으로, 암모늄, 나트륨, 칼륨 또는 마그네슘염 중에서 선택되며,
x 는 1 내지 22 의 정수이다.)
제1항에 있어서,
상기 비이온 계면활성제가 폴리옥시알킬렌 알킬 에테르, 폴리옥시알킬렌 알킬 페놀 에테르, 폴리옥시알킬렌 아릴 페놀 에테르, 폴리옥시알킬렌 지방산 에스테르, 폴리옥시알킬렌 소르비탄 지방산 에스테르, 폴리옥시알킬렌 알킬 아민, 소르비탄 지방산 에스테르, 알킬 알코올 아민 및 아릴 알코올 아민으로 이루어진 군으로부터 선택된 단독 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물.
제1항에 있어서,
상기 양쪽성 계면활성제가 카르복시-베타인형, 설포-베타인형, 아민-옥사이드형 또는 아미드-아미노산형인 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물.