KR20110000479U - Handle structure for lid of cooking receptacle - Google Patents

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Abstract

본 고안은 넘침방지 기능을 갖는 조리용기에 적용하여 사용하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조에 관한 것으로서, 특히 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 적용함에 있어서 구성을 간소화하여 제조비용을 줄이고, 손잡이로의 열 전이를 최소화 하여 사용 안전성을 확보할 수 있게 한 것으로서,The present invention relates to a handle structure for a cooking vessel lid used in a cooking vessel having an overflow prevention function, and in particular, in applying a handle of a stainless steel configuration, to simplify the configuration to reduce the manufacturing cost, to reduce the heat transfer to the handle As it minimizes and ensures safety of use,

본 고안에서는 조리용기 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3)의 상측에 안치되며, 상기 통기구멍(3)의 중앙에 위치하는 지지판(2a)에 고정된 볼트(8) 또는 통기구멍(3)의 내측에 위치되며 통기공(10a)이 형성된 지지부재(10) 쪽에서 체결되는 볼트(8)로 고정되며, 통기구멍(3)과 연결되는 증기배출공(5)이 구비된 커버(4)를 포함하는 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)에 있어서,In the present invention, the bolt 8 or the air vent which is settled on the upper side of the vent hole 3 penetrating the center of the cooking vessel lid 2 and fixed to the support plate 2a positioned in the center of the vent hole 3 is provided. A cover having a vapor discharge hole 5 connected to the ventilation hole 3 and fixed to the inside of the hole 3 and fastened by a bolt 8 fastened from the side of the support member 10 having the ventilation hole 10 a formed therein. The handle structure (1) for a cooking vessel lid having an overflow preventing function comprising (4),

상기 증기배출공(5)이 형성되게 프레싱 성형되는 커버(4)에 상기 볼트(8)가 체결되는 너트(6)와 스테인리스 스틸 구성의 손잡이(7)를 고정하고, 상기 커버(4)의 내측으로 증기배출공(5) 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈(9a)이 형성된 패킹(9)을 개재한 것이다.The nut 6 to which the bolt 8 is fastened and the handle 7 of stainless steel are fixed to the cover 4 which is press-molded to form the vapor discharge hole 5, and the inside of the cover 4. By interposing the packing (9) formed with an induction groove (9a) for inducing steam toward the steam discharge hole (5).

조리용기 뚜껑, 손잡이구조, 통기구멍, 커버, 패킹  Cooking vessel lid, handle structure, vent hole, cover, packing

Description

조리용기 뚜껑용 손잡이구조{Handle structure for lid of cooking receptacle}Handle structure for lid of cooking receptacle}

본 고안은 넘침방지 기능을 갖는 조리용기에 적용하여 사용하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조에 관한 것으로서, 특히 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 적용함에 있어서 구성을 간소화하여 제조비용을 줄이고, 손잡이로의 열 전이를 최소화 하여 사용 안전성을 확보할 수 있게 한 것이다.The present invention relates to a handle structure for a cooking vessel lid used in a cooking vessel having an overflow prevention function, and in particular, in applying a handle of a stainless steel configuration, to simplify the configuration to reduce the manufacturing cost, to reduce the heat transfer to the handle Minimized to ensure the use safety.

각종 음식물을 조리할 때 사용하는 조리용기의 경우 조리물이 내입되는 용기와 용기의 상부에 덮여지는 뚜껑을 포함하는 구성으로 이루어지며 이들 용기와 뚜껑에는 손잡이가 설치된다.In the case of cooking containers used for cooking various foods, the container includes a container into which the food is inserted and a lid covered on the upper part of the container, and handles are installed on the container and the lid.

근자에는 뚜껑(유리 또는 스테인리스 재질로 구성됨)에 넘침방지 기능을 부여하여 음식물을 조리하는 과정에서 음식물이 넘치는 것을 방지할 수 있도록 한 기능성 제품들이 출시되고 있다.In recent years, functional products have been introduced to provide overflow protection to lids (made of glass or stainless steel) to prevent food from overflowing during cooking.

이러한 일반적인 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑에 적용되는 손잡이 구 조는 뚜껑의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍의 상측에 안치되고 사방으로 증기배출공이 형성되도록 프레싱 성형되는 커버와, 중앙에 너트가 결합되고 상측으로 손잡이가 고정된 가압판과, 뚜껑의 내측에 위치하는 통기공이 형성된 지지판과, 지지판 쪽에서 가압판에 결합되어 있는 너트에 체결되는 볼트를 포함하는 구성으로 이루어져 있어 조리물에서 발생하는 증기가 효과적으로 배출될 수 있게 하고 있다.The handle structure applied to the lid of a cooking vessel having such a general overflow prevention function is a cover which is formed in the upper side of the vent hole penetrated in the center of the lid and is pressed to form a vapor discharge hole in all directions, and a nut is coupled to the center and the upper side thereof. It consists of a pressure plate fixed to the handle, a support plate formed with a vent hole located inside the lid, and a bolt that is fastened to the nut coupled to the pressure plate on the support plate to effectively discharge the steam generated from the food I'm making it possible.

그러나 상기한 구성의 넘침방지 기능성을 스테인리스 손잡이가 적용된 조리용기에 사용할 경우 배출되는 수증기에 의해 손잡이가 쉽게 가열되어 화상을 입게 되는 문제점이 있었고, 또한 증기배출공이 형성된 커버와 손잡이가 조립되는 손잡이 고정판이 별도로 구성되므로 생산성 저하, 제조비용 상승 등의 문제점도 있었다.However, there is a problem that the handle is easily heated and burned by the steam that is discharged when the overflow prevention function of the above configuration is used in a cooking vessel having a stainless steel handle, and a handle fixing plate to which the cover and the handle on which the steam exhaust hole is formed is assembled. Since it is configured separately, there are also problems such as a decrease in productivity and an increase in manufacturing cost.

이에 본 고안자는 상기한 종래 문제점을 일소코자 본 고안을 안출한 것으로서, 본 고안에서는 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 적용함에 있어서 구성을 간소화하여 제조비용을 줄이고, 손잡이로의 열 전이를 최소화 하여 사용 안전성을 확보할 수 있도록 함에 고안의 기술적 과제를 두고 본 고안을 완성한 것이다.Therefore, the present inventors have devised the present invention to solve the above-described problems, and in the present invention, in applying the handle of the stainless steel configuration, the configuration is simplified to reduce the manufacturing cost and minimize the heat transfer to the handle, thereby improving the safety of use. This invention has been completed with the technical problem of the devise to ensure that.

과제 해결 수단으로 본 고안에서는 조리용기 뚜껑의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍의 상측에 안치되며, 상기 통기구멍의 중앙에 위치하는 지지판에 고정된 볼트 또는 통기구멍의 내측에 위치되며 통기공이 형성된 지지부재 쪽에서 체결되는 볼트로 고정되며, 통기구멍과 연결되는 증기배출공이 구비된 커버를 포함하는 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조에 있어서, 상기 증기배출공이 형성되게 프레싱 성형되는 커버에 상기 볼트가 체결되는 너트와 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 고정하고, 상기 커버의 내측으로 증기배출공 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈이 형성된 패킹을 개재하였다.As a solution to the problem, in the present invention, the support is formed on the upper side of the vent hole penetrated in the center of the cooking vessel lid, and is positioned inside the bolt or vent hole fixed to the support plate positioned at the center of the vent hole, and the vent hole is formed. In the handle structure for a lid of a cooking vessel having an overflow protection function, which is fixed by a bolt fastened from the member side and includes a cover having a vapor discharge hole connected to the ventilation hole, the bolt is formed on the cover pressed to form the vapor discharge hole. Fixing the nut and the handle of the stainless steel configuration is fastened to the inside of the cover through a packing formed with an induction groove for inducing steam toward the steam discharge hole.

본 고안에서 제공하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조를 넘침방지용 조리용기 뚜껑에 적용할 경우 단일 구성품으로 부품을 간소화 할 수 있어 생산성, 조립성을 향상시킬 수 있고, 재료비용을 절감할 수 있다. When the handle structure for the cooking vessel lid provided in the present invention is applied to the cooking vessel lid for preventing overflow, the parts can be simplified into a single component, thereby improving productivity, assemblability, and reducing material costs.

그리고 손잡이로의 열 전이가 패킹부재에 의해 최소화 되므로 조리과정에서 손잡이를 잡아도 화상의 염려를 없앨 수 있는 효과가 있는 것이다.And since the heat transfer to the handle is minimized by the packing member, grabbing the handle in the cooking process is effective to eliminate the fear of burns.

이하에서 첨부된 도면에 의거하여 본 고안의 구성을 설명한다.Hereinafter, the configuration of the present invention based on the accompanying drawings.

도 1, 도 2는 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도 및 분해 사시도를 도시한 것이고, 도 3은 본 고안의 단면도를 도시한 것이다. 1 and 2 show a perspective view and an exploded perspective view showing a preferred embodiment of the present invention, Figure 3 shows a cross-sectional view of the present invention.

본 고안에서 제공하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)는 특히 넘침방지 기능 을 갖도록 구성한 조리용기 뚜껑(2)에 적용하여 사용하는 것으로서, 일반적으로 사용하고 있는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)를 적극적으로 개량한 것이다.The handle structure (1) for a cooking vessel lid provided by the present invention is to be applied to a cooking vessel lid (2), which is configured to have an overflow prevention function, and in particular, the handle structure (1) for a cooking vessel lid which is generally used. It is actively improved.

즉, 본 고안에서는 조리용기 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3)의 상측에 안치되고, 사방으로 증기배출공(5)이 형성되도록 프레싱 성형되는 커버(4)의 중앙에 너트(6)를 결합함과 아울러 상측으로 손잡이(7)를 고정한다.That is, in the present invention, the nut is placed on the upper side of the vent hole 3 penetrating the center of the cooking vessel lid 2, and the nut is formed at the center of the cover 4 which is press-molded so that the vapor discharge hole 5 is formed in all directions. Along with the combination (6) and secure the handle (7) to the upper side.

상기 통기구멍(3)의 중앙에는 뚜껑(2)과 일체인 지지판(2a)을 형성하고 지지판(2a)에는 상기 너트(6)에 체결되는 볼트(8)를 조립한 구성이다.In the center of the vent hole 3, a support plate 2a integral with the lid 2 is formed, and a bolt 8 fastened to the nut 6 is assembled to the support plate 2a.

또한 본 고안에서는 손잡이(7)로 열 전이가 최소화 될 수 있도록 구성한 것으로서, 상기 커버(4)의 내측으로 증기배출공(5) 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈(9a)이 형성된 패킹(9)을 개재한다.In addition, the present invention is configured to minimize the heat transfer to the handle (7), the packing (9) formed with an induction groove (9a) for inducing steam toward the steam discharge hole (5) inside the cover (4) Intervene.

상기 패킹(9)은 내열성이며, 인체에 무해한 실리콘 재질로 구성함이 바람직하다.The packing 9 is heat-resistant, preferably composed of a silicon material harmless to the human body.

도 4는 본 고안을 유리뚜껑에 적용한 예를 보인 단면도를 도시한 것이다.Figure 4 shows a cross-sectional view showing an example of applying the present invention to the glass lid.

이는 상기와 같은 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)를 구성함에 있어서, 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3) 내측에 통기공(10a)이 형성된 지지부재(10)를 배치하고, 커버(4)에 결합되어 있는 너트(6)에 체결되는 볼트(8)를 지지부재(10) 쪽에서 체결한 구성이다.In the construction of the handle structure 1 for the cooking vessel lid as described above, the support member 10 formed with the ventilation hole 10a formed inside the ventilation hole 3 penetrated in the center of the lid 2 and , A bolt 8 fastened to the nut 6 coupled to the cover 4 on the support member 10 side.

상기 지지부재(10)에는 뚜껑(2) 쪽으로 돌출부(10b)를 형성하여 뚜껑(2)과의 흔들림 없는 견고한 결합이 이루어지게 한다. 상기 돌출부(10b)의 두께는 뚜껑(2)의 두께에 부합한다.The support member 10 is provided with a protrusion 10b toward the lid 2 so as to be firmly coupled with the lid 2 without shaking. The thickness of the protrusion 10b corresponds to the thickness of the lid 2.

상기 패킹(9)은 내열성 재질로서 실리콘 등을 사용함이 바람직하다.The packing 9 is preferably a silicon or the like as a heat resistant material.

이상과 같이 구성되는 본 고안은 너트(6)와 손잡이(7)를 커버(4)에 직접 고정함으로 해서 부품을 간소화 할 수 있으므로 조립성 및 생산성을 향상시킬 수 있고, 재료비를 절감할 수 있다. The present invention constituted as described above can simplify the parts by fixing the nut 6 and the handle 7 directly to the cover 4, thereby improving the assembly and productivity, and can reduce the material cost.

그리고 뚜껑(2)에 형성된 통기구멍(3)을 통해서 배출되는 증기가 패킹(9)에 부딪힌 상태에서 커버(4)에 형성되어 있는 증기배출공(5)으로 배출되는 구성이므로 증기에서 전달되는 열이 패킹(9)에 의해 1차 차단된 후 커버(4) 및 손잡이(7)로 전이되므로 손잡이(7)가 가열되는 것을 예방하여 조리과정에서 손잡이(7)를 맨손으로 잡더라도 화상의 염려를 줄일 수 있게 되는 것이다.In addition, since the steam discharged through the vent hole 3 formed in the lid 2 is discharged to the steam discharge hole 5 formed in the cover 4 in a state in which it is hit by the packing 9, the heat transferred from the steam. It is first blocked by the packing (9) and then transferred to the cover (4) and the handle (7) to prevent the handle (7) from heating up, even if holding the handle (7) with bare hands during the cooking process to reduce the risk of burns It will be possible.

도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도1 is a perspective view showing a preferred embodiment of the present invention

도 2는 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 분해 사시도Figure 2 is an exploded perspective view showing a preferred embodiment of the present invention

도 3은 본 고안의 단면도3 is a cross-sectional view of the present invention

도 4는 본 고안을 유리뚜껑에 적용한 예를 보인 단면도Figure 4 is a cross-sectional view showing an example of applying the present invention to the glass lid

■도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명 ■Explanation of symbols used in main part of drawing

1:조리용기 뚜껑용 손잡이구조 2:조리용기 뚜껑1: Handle for cooking vessel lid 2: Cooking lid

2a:지지판 3:통기구멍2a: support plate 3: vent hole

4:커버 5:증기배출공4: Cover 5: Steam vent

6:너트 7:손잡이6: Nut 7: Handle

8:볼트 9:패킹8: Bolt 9: Packing

9a:유도홈9a: Induction groove

Claims (1)

조리용기 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3)의 상측에 안치되며, 상기 통기구멍(3)의 중앙에 위치하는 지지판(2a)에 고정된 볼트(8) 또는 통기구멍(3)의 내측에 위치되며 통기공(10a)이 형성된 지지부재(10) 쪽에서 체결되는 볼트(8)로 고정되며, 통기구멍(3)과 연결되는 증기배출공(5)이 구비된 커버(4)를 포함하는 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)에 있어서,A bolt 8 or a vent hole 3 which is settled on an upper side of the vent hole 3 penetrated in the center of the cooking vessel lid 2 and fixed to a support plate 2a positioned in the center of the vent hole 3. The cover 4 is located inside the cover and is secured by a bolt 8 fastened from the side of the support member 10 having the vent hole 10a formed therein, and having a vapor discharge hole 5 connected to the vent hole 3. In the handle structure (1) for a cooking vessel lid having an overflow prevention function comprising: 상기 증기배출공(5)이 형성되게 프레싱 성형되는 커버(4)에 상기 볼트(8)가 체결되는 너트(6)와 스테인리스 스틸 구성의 손잡이(7)를 고정하고, Fixing the nut (6) and the handle (7) of the stainless steel configuration to which the bolt (8) is fastened to the cover (4) which is press-molded to form the vapor discharge hole (5), 상기 커버(4)의 내측으로 증기배출공(5) 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈(9a)이 형성된 패킹(9)을 개재한 것을 특징으로 하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조.The handle structure for a cooking vessel lid, characterized in that through the packing (9) formed with a guide groove (9a) for inducing steam toward the steam discharge hole (5) inside the cover (4).
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