KR20100104356A - 전기오븐 및 그 작동방법 - Google Patents
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Abstract
Description
Claims (9)
- 음식물을 수용할 수 있는 캐비티가 형성된 본체;상기 캐비티의 상단에 배치되는 그릴 히터;상기 본체의 내부 후방에 배치되는 오븐 히터;상기 오븐 히터에서 발생하는 열이 상기 본체 내에서 대류이동될 수 있도록 송풍력을 제공하는 컨벡션(Convection) 팬;상기 컨벡션 팬에 구동력을 제공하는 컨벡션 모터; 및상기 그릴 히터, 오븐 히터 및 컨벡션 모터에 전기적으로 연결되어 제어하는 PCB 프로그램;을 포함하며,상기 PCB 프로그램은 상기 그릴 히터, 오븐 히터 또는 컨벡션 모터에 선택적으로 정격전압보다 낮은 전압으로 공급할 수 있게 함으로써 상기 캐비티의 내부 온도를 일정한 온도로 유지하게 하는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
- 제 1항에 있어서,상기 캐비티 내에 배치되고 상기 PCB 프로그램에 전기적으로 연결되는 온도측정장치;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
- 제 2항에 있어서,상기 캐비티의 내부 온도 조절은 상기 PCB 프로그램에 전기적으로 연결되는 전압조절스위치가 상기 오븐히터와 상기 그릴히터에 제공되는 전압을 조절함으로써 가능하게 되는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
- 제 3항에 있어서,상기 전압조절스위치는 TRIAC 인 것을 특징으로 하는 전기오븐.
- 제 2항에 있어서,상기 온도측정장치는 써미스터(thermistor)인 것을 특징으로 하는 전기오븐.
- 제 1항에 있어서,상기 PCB 프로그램은 위상제어를 통해서 상기 그릴 히터 또는 상기 오븐 히터에 공급되는 전압을 조절하는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
- 음식물이 투입될 수 있는 캐비티가 형성되는 전기오븐에 사용자가 예열과정 을 시작하도록 설정하는 단계;상기 전기오븐 내에 배치되는 오븐히터와 그릴히터로 공급되는 예열전압을 설정하는 단계;상기 오븐히터 및 그릴히터에 전기적으로 연결되는 PCB 프로그램에서 상기 예열전압이 상기 PCB 프로그램에 기 설정된 전압의 오차범위를 만족하는지 판단하는 단계;상기 캐비티 내에 배치되고 상기 PCB 프로그램에 전기적으로 연결되는 온도측정장치를 통해 상기 캐비티 내의 온도가 예열 과정에 적합하는지 여부를 판단하는 단계;사용자가 요리 과정을 시작하도록 일정한 조리시간을 설정하는 단계;상기 PCB 프로그램을 통해서 상기 오븐히터 및 그릴히터로 정격전압이 공급되는 단계; 및상기의 조리시간이 종료되면 상기 PCB 프로그램이 상기 오븐히터 및 그릴히터의 작동을 정지하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기오븐의 작동방법.
- 제 6항에 있어서,상기 온도측정장치를 통해 상기 캐비티 내의 온도가 예열 과정에서의 적합여부를 판단하는 단계에서 상기 예열온도가 적정범위를 넘어선다고 판단되면 상기 PCB 프로그램은 상기 오븐히터와 상기 그릴히터에 제공되는 전압을 전압조절스위치 를 통하여 조절하도록 하는 것을 특징으로 하는 전기오븐의 작동방법.
- 제 8항에 있어서,상기 전압조절스위치는 TRIAC 인 것을 특징으로 하는 전기오븐의 작동방법.
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