KR20100097955A - Peeling cutter for circumference of fruits' calyx - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A cutter for peeling the circumference of the corner part of fruits is provided to quickly and efficiently peel the corner part of several fruits using a cutter body including a mounting groove and to improve the quality of peeled fruits. CONSTITUTION: A cutter for peeling the circumference of the corner part of fruits comprises: a drive shaft pipe(100) which is mounted on a drive motor(400); a cutter body(200) which is mounted on the upper end of the drive shaft pipe; a mounting groove(210) which has a shape corresponding to the shape of the corner part of the fruits; and a skin discharge unit(220) which is form to face to the center of the mounting groove; a rotation detecting rotation unit(300) which is inserted through the drive shaft pipe and rotates the drive motor while descending along the load of the fruits.

Description

과일 꼭지부 주변의 박피용 커터{PEELING CUTTER FOR CIRCUMFERENCE OF FRUITS' CALYX}PEELING CUTTER FOR CIRCUMFERENCE OF FRUITS 'CALYX}

본 발명은 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터에 관한 것으로, 과일의 하중에 따라 구동모터를 회전시키는 하중감지 회전유닛과, 구동모터에 장착된 구동축 파이프와 연동 회전하면서 과일 꼭지부 주변을 박피하는 커터 몸체의 구성을 채택함으로써 다양한 형상의 꼭지부를 지닌 안전하고 신속하면서도 효율적인 과일 꼭지부 주변의 박피가 가능하도록 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터에 관한 것이다.The present invention relates to a peeling cutter around the fruit stem, the load sensing rotary unit for rotating the drive motor in accordance with the load of the fruit, and a cutter for peeling around the fruit stem while rotating in conjunction with the drive shaft pipe mounted to the drive motor The present invention relates to a peelable cutter around a fruit stem that allows the peeling around the fruit stem to be safe, fast and efficient by adopting a configuration of the body.

일반적으로, 과일은 건조상태의 식품 형태로 가공하기 위하여 박피를 실시하게 되며, 특히 감과 같은 과일을 이용하여 곶감을 만들기 위해서 대량으로 수확된 과일의 박피를 신속하게 실시하는 장치가 필요하며, 과일 측면의 박피 전에 꼭지부 주변부터 박피를 실시한 다음, 과일 꼭지부를 고정하여 회전시키면서 과일측면을 박피하게 된다.In general, the fruit is peeled in order to be processed into a dry food form, especially a device for quickly peeling a large amount of fruit harvested in order to make a dried persimmon using fruit such as persimmon, fruit side After peeling from the vicinity of the stem before peeling, the fruit side is peeled while rotating the fruit stem fixed.

상기와 같은 관점에서 안출된 것으로 등록실용 제20-0335280호의 "과일 자동 박피기"(도 6 참조)와 같은 것을 들 수 있다.The above-mentioned viewpoints, such as the "fruit automatic peeler" (see Fig. 6) of the registration room No. 20-0335280.

도 6과 같이 상기 선행기술은 구동모터(371)와 벨트(372)로 연결되어 회전하 는 회전커터(370)에 과일 꼭지부를 접촉시켜 박피한 다음, 흡반(221)에 과일을 고정하여 회전시키면서 모터(210)와 연결되고, 텐셔너(250)로 장력 유지되는 기어 벨트(212, 311)에 의하여 회전하는 커터(330)로 과일(600) 측면을 박피하는 구성으로 되어 있다.As shown in FIG. 6, the prior art is peeled by contacting the fruit stem with a rotating cutter 370 which is connected to the driving motor 371 and the belt 372 to rotate, while fixing and rotating the fruit to the sucker 221. It is configured to peel the fruit 600 side with the cutter 330 which is connected to the motor 210 and rotated by the gear belts 212 and 311 which are tensioned by the tensioner 250.

여기서, 상기 선행기술은 과일 꼭지부의 박피를 위하여 도 7(a)와 같이 과일(600)을 회전커터(370)측으로 지향하고 도 7(b)와 같이 상기 회전커터(370)에 접촉시키하면 스프링(374) 탄성으로 활주하는 가이드핀(373)이 후퇴하면서 과일(600)의 측면을 지지하게 되고, 과일(600)의 꼭지부 주변은 상기 회전커터(370)에 의하여 박피되는 것이다.Here, the prior art is to direct the fruit 600 toward the rotary cutter 370 as shown in Fig. 7 (a) for peeling the fruit stem and contacting the rotary cutter 370 as shown in Figure 7 (b) The guide pins 373, which slide with elastic spring 374, retreat to support the side of the fruit 600, and the periphery of the fruit 600 is peeled off by the rotation cutter 370.

이때, 박피되는 과일(600)의 껍질은 낙하하여 배출되게 된다. At this time, the peel of the peeled fruit 600 is discharged.

그러나, 상기 선행기술은 상기 회전커터(370)가 평면 상에 배치된 구조로 되어 있으므로, 과일 꼭지부 주변의 다양한 형상에 대응하기 힘들어 필요 이상으로 많은 양의 껍질이 박피되는 문제점이 있었다.However, the prior art has a problem that the rotary cutter 370 is arranged on a plane, it is difficult to cope with various shapes around the fruit stem, there is a problem that the peel of a large amount more than necessary.

그리고, 상기 선행기술은 과일 측면에 가이드 핀(373)으로 지지되는 구조로 되어 있어, 상기 가이드 핀(373) 단부와 접촉하는 과일 측면부가 상기 스프링(374)의 탄발력으로 인하여 상할 우려 또한 있었다.In addition, the prior art has a structure that is supported by the guide pin 373 on the side of the fruit, the fruit side portion in contact with the end of the guide pin 373 was also likely to be damaged due to the elasticity of the spring 374.

그리고, 상기 선행기술은 과일(600)의 꼭지부 주변 박피가 완료되면 가이드 핀(373)에 지지된 과일(600)을 파지하여 취출하기 힘든 문제점도 있었다.In addition, the prior art has a problem that it is difficult to take out the fruit 600 supported by the guide pin 373 when the peeling around the top of the fruit 600 is completed.

또한, 상기 선행기술은 상기 회전커터(370)가 구동모터(371)와 벨트(372)로 상호 연결된 구조이므로, 감과 같이 수분과 함께 점성을 지닌 탄닌 성분을 지닌 과 일을 박피할 경우 상기 벨트(372)로 낙하하는 껍질에 포함된 수분과 탄닌으로 인하여 상기 벨트(372)가 회전 도중에 탈락하는 치명적인 문제점도 있었던 것이다. In addition, since the rotary cutter 370 is interconnected by the drive motor 371 and the belt 372, the belt (when peeling the fruit having a tannin component having viscosity with moisture such as persimmon) Moisture and tannins contained in the shell falling to 372, there was also a fatal problem that the belt 372 is dropped during the rotation.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 본 발명은 다양한 형상을 지닌 과일 꼭지부 주변을 안전하고 신속하면서도 효율적인 과일 꼭지부 주변의 박피가 가능하도록 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터를 제공하고자 하는데 그 목적이 있다.In order to solve the above problems, the present invention is to provide a peeling cutter around the fruit stem to enable the peeling around the fruit stem with a variety of shapes safe and fast yet efficient fruit stem. have.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 과일의 꼭지부 주변을 박피하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터에 있어서, 구동모터에 장착되어 회전하는 구동축 파이프; 상기 구동축 파이프 상단부에 장착되어 일체 회전하며, 과일의 꼭지부에 대응하는 형상의 안착홈이 형성되고, 가장자리 양측에서 각각 상기 안착홈의 중심부를 향하여 껍질 배출 슬릿이 절개 형성된 커터 몸체; 및 상기 안착홈의 중심부에서 구동축 파이프를 통하여 삽입 장착되며, 단부에 접촉하여 가압되는 과일의 하중에 따라 하강하면서 상기 구동모터를 회전시키는 하중감지 회전유닛;을 포함하며, 상기 하중감지 회전유닛은 과일의 꼭지부 박피가 완료되면 상승하여 상기 안착홈 중심부 상에 노출되는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention is a peeling cutter around the fruit stem to peel the nipples of the fruit, the drive shaft pipe mounted on the drive motor to rotate; A cutter body mounted on an upper end of the drive shaft pipe and integrally rotating and having a seating groove formed in a shape corresponding to the top of the fruit, and having a shell discharge slit cut out toward the center of the seating groove at both edges thereof; And a load sensing rotating unit which is inserted and mounted through a drive shaft pipe at the center of the seating groove and rotates the driving motor while descending according to the load of the fruit being pressed against the end. The load sensing rotating unit includes a fruit The top of the peeling is completed when the peeling is characterized in that it is exposed on the center of the seating groove.

여기서, 상기 커터 몸체의 안착홈은 접촉하여 박피를 행하는 과일의 꼭지부 형상에 대응하여 반구 형상 또는 반구 형상의 안착홈 중심에 원추 형상의 꼭지 접촉 돌기가 더 구비되는 형상으로 제작할 수 있을 것이다.Here, the seating groove of the cutter body may be manufactured in a shape in which a cone-shaped tap contact protrusion is further provided at the center of the hemispherical shape or the hemispherical seating groove corresponding to the shape of the stem of the fruit being contacted and peeled.

그리고, 상기 커터 몸체에는 상기 껍질 배출 슬릿의 형성 방향을 따라 위치 이동 가능하게 고정 장착되는 커터가 더 구비되며 상기 껍질 배출 슬릿은 상기 하 중감지 회전유닛이 관통하는 상기 안착홈의 중심부로부터 상호 반대 방향으로 형성되는 원호 형상인 것을 특징으로 한다.The cutter body further includes a cutter fixedly mounted to move in the direction of forming the shell discharge slit, wherein the shell discharge slit is opposite from the center of the seating groove through which the load sensing rotating unit passes. Characterized in that the arc shape is formed as.

여기서, 상기 커터 몸체에는 상기 껍질 배출 슬릿의 커터와 대향하는 위치에 절개 형성된 쐐기 형상의 껍질 충격 낙하벽이 더 구비되는 것이 바람직하다.Here, it is preferable that the cutter body is further provided with a wedge-shaped shell impact drop wall formed at a position facing the cutter of the shell discharge slit.

이때, 상기 커터 몸체에는 상기 커터 몸체의 가장자리를 따라 장착되는 안전링 커버가 더 구비되는 것이 바람직하다.At this time, the cutter body is preferably further provided with a safety ring cover mounted along the edge of the cutter body.

그리고, 상기 구동축 파이프에는 상기 커터 몸체 하부측에 장착되며, 원추 형상으로 상기 구동모터를 엄폐하는 낙하물 접촉방지 커버가 더 구비되는 것이 바람직하다.In addition, the drive shaft pipe is preferably mounted on the lower side of the cutter body, it is preferably further provided with a drop preventing contact cover to cover the drive motor in a conical shape.

그리고, 상기 하중감지 회전유닛은 상기 구동모터 하부측에 고정 장착되고 상기 구동축 파이프와 대응하는 위치에 상, 하부 승강공이 각각 관통 형성된 브라켓과, 상기 안착홈 중심부 상에 노출된 단부의 길이만큼 상기 상, 하부 승강공을 통하여 승강하며, 상기 상, 하부 승강공 사이에서 탄성지지되는 위치지정 승강파이프와, 상기 위치지정 승강파이프의 하강에 따라 상기 구동모터의 구동축 파이프를 회전시키는 리미트 스위치로 이루어지는 것을 특징으로 한다.The load sensing rotating unit is fixedly mounted to the lower side of the drive motor and has a bracket having upper and lower lifting holes respectively penetrated at a position corresponding to the drive shaft pipe, and an upper end portion exposed to the center of the seating groove. A lowering hole, the lifting elevating pipe being elastically supported between the upper and lower lifting holes, and a limit switch for rotating the drive shaft pipe of the driving motor according to the lowering of the positioning elevating pipe. It is done.

또한, 상기 위치지정 승강파이프에는, 상기 위치지정 승강파이프의 외주면을 따라 상기 상, 하부 승강공 사이에 장착되고, 상단부에 상기 브라켓의 상부 승강공주변과 접촉 또는 이격하는 걸림편이 구비된 탄성지지 스프링과, 상기 위치지정 승강파이프의 하단부에 장착되어 상기 브라켓의 하부측에서 상기 위치지정 승강파이프와 연동하여 왕복 승강하는 이탈방지편이 더 구비되며, 상기 걸림편과 브라켓의 접촉이 해지되면 상기 리미트 스위치가 구동모터로 가동신호를 전달하는 것을 특징으로 한다.In addition, the positioning elevating pipe is mounted between the upper and lower elevating holes along the outer circumferential surface of the positioning elevating pipe, and an elastic support spring having an upper end portion with a engaging piece for contacting or spaced apart from the upper elevating hole periphery of the bracket. And a separation prevention piece mounted on the lower end of the positioning lifting pipe and reciprocating in conjunction with the positioning lifting pipe at the lower side of the bracket, and the limit switch is released when the contact between the locking piece and the bracket is terminated. Characterized in that the transfer signal to the drive motor.

상기와 같은 구성의 본 발명에 따르면 꼭지부 주변의 과일 껍질이 필요 이상으로 박피되는 선행기술에 비하여 꼭지부 주변의 다양한 형상에 대응하는 안착홈을 구비한 커터 몸체를 채택함으로써 다양한 형상의 과일 꼭지부 주변에 적극 대응하면서 신속하고 효율적으로 깔끔한 박피를 실시할 수 있게 된다.According to the present invention of the configuration as described above by adopting a cutter body having a seating groove corresponding to a variety of shapes around the stem compared to the prior art that the peeling of the fruit around the stem more than necessary, Actively responding to the surroundings, it is possible to perform a clean peeling quickly and efficiently.

그리고, 본 발명은 박피 완료후 취출이 힘들 뿐 아니라, 과일 측면부가 상할 우려가 있는 선행기술에 비하여, 작업자가 과일을 파지하고 가압하여 발생하는 과일의 하중에 따라 비로소 구동모터 동작으로 커터 몸체를 회전시키는 하중감지 회전유닛을 채택하고, 박피 완료후 과일의 파지 상태에서 간단히 다음 공정으로 이송 가능하므로 우수한 품질의 과일 박피물을 얻을 수 있게 된다.In addition, the present invention is difficult to take out after peeling, as well as compared to the prior art that the side of the fruit may be damaged, the operator rotates the cutter body by the drive motor operation only in accordance with the load of the fruit generated by holding and pressing the fruit Adopting the load-sensing rotation unit to be carried out, after the completion of peeling can be simply transferred to the next process in the holding state of the fruit can be obtained fruit peels of excellent quality.

그리고, 본 발명은 박피를 위한 커터가 구동력을 전달받기 위한 구동모터 상호간을 낙하물 접촉방지 커버로 엄폐한 구조를 채택함으로써 구동모터를 보호하고 오작동을 미연에 방지할 수 있게 된다.In addition, the present invention adopts a structure in which a cutter for peeling covers the driving motors to receive the driving force, and a cover covering the falling objects prevents the driving motors and prevents malfunctions.

이하, 첨부된 도면을 참고로 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터의 전체적인 구성을 나타낸 사시도이며, 도 2는 본 발명에 따른 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터의 전 체적인 구성을 나타낸 분해 사시도로 본 발명은 도시된 바와 같이 크게 구동축 파이프(100), 커터 몸체(200) 및 하중감지 회전유닛(300)을 포함하는 구성임을 파악할 수 있다.1 is a perspective view showing the overall configuration of the peeling cutter around the fruit stem according to the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view showing the overall configuration of the peeling cutter around the fruit stem according to the present invention. As shown, it can be understood that the configuration including the drive shaft pipe 100, the cutter body 200 and the load sensing rotating unit 300.

본 발명에 따른 구동축 파이프(100)는 도시된 바와 같이 구동모터(400)의 구동축이 장착되는 위치에 상하 관통의 파이프 형상으로 제작되어 구동축의 역할을 하는 것이며, 상기 구동축 파이프(100)를 따라 후술할 커터 몸체(200) 및 하중감지 회전유닛(300)이 각각 장착되는 공간을 제공하게 된다.The drive shaft pipe 100 according to the present invention is manufactured in a pipe shape of vertically penetrating at a position where the drive shaft of the drive motor 400 is mounted as shown in the figure, and serves as a drive shaft, which will be described later along the drive shaft pipe 100. The cutter body 200 and the load sensing rotating unit 300 to provide a space for mounting, respectively.

그리고, 상기 구동축 파이프(100)에는 후술할 커터 몸체(200) 하부측에 장착되며, 원추 형상으로 상기 구동모터(400)를 엄폐하는 낙하물 접촉방지 커버(500)를 더 구비하여 낙하하는 수분과 당분 및 탄닌 등의 성분으로부터 구동모터(400)를 보호하는 것이 바람직하다.In addition, the drive shaft pipe 100 is mounted on the lower side of the cutter body 200, which will be described later, and further provided with a falling object contact prevention cover 500 to cover the drive motor 400 in a conical shape, water and sugar falling down. And protecting the drive motor 400 from components such as tannin.

본 발명에 따른 커터 몸체(200)는 상기 구동축 파이프(100) 상단부의 결합헤드(110)에 장착되어 일체 회전하며, 과일의 꼭지부에 대응하는 형상의 안착홈(210)이 형성되고, 가장자리 양측에서 각각 상기 안착홈(210)의 중심부를 향하여 껍질 배출 슬릿(220)이 절개 형성된 것이다.The cutter body 200 according to the present invention is mounted on the coupling head 110 of the upper end of the drive shaft pipe 100 and rotates integrally, and a seating groove 210 having a shape corresponding to the corner of the fruit is formed, and both sides of the edge. In each of the shell discharge slits 220 are formed to be cut toward the center of the seating groove 210.

상기 커터 몸체(200)에는 상기 껍질 배출 슬릿(120)의 형성 방향을 따라 위치 이동 가능하게 고정 장착되는 커터(230)가 더 구비되며, 상기 껍질 배출 슬릿(220)은 후술할 하중감지 회전유닛(300)이 관통하는 상기 안착홈(210)의 중심부로부터 상호 반대 방향으로 형성되어 전체적으로 'S'자를 이루는 원호 형상으로 형성된다.The cutter body 200 is further provided with a cutter 230 that is fixedly mounted to be movable in the position along the direction of formation of the shell discharge slit 120, the shell discharge slit 220 is a load sensing rotating unit to be described later ( 300 is formed in the direction opposite to each other from the center of the seating groove 210 penetrating is formed in an arc shape forming an 'S' as a whole.

여기서, 상기 커터 몸체(200)에는 상기 커터(230)와 대향하는 위치에 절개 형성된 쐐기 형상의 껍질 충격 낙하벽(240)이 더 구비되는 것이 바람직하며, 상기 껍질 충격 낙하벽(240)은 크게 충격벽(242)과 슬라이딩면(244)으로 이루어진다.Here, the cutter body 200 is preferably further provided with a wedge-shaped shell impact drop wall 240 cut in a position facing the cutter 230, the shell impact drop wall 240 is greatly impacted It consists of a wall 242 and a sliding surface 244.

이때, 상기 충격벽(242)은 상기 커터(230)에 의하여 박피되는 과일 껍질이 상기 충격벽(242)을 벗어나 사방으로 비산하는 것을 방지하는 역할을 하며, 상기 슬라이딩면(244)은 상기 충격벽(242)에 부딪힌 과일 껍질이 회전하는 상기 커터 몸체(200)의 원심력에 의하여 미끄러지듯이 배출되도록 하기 위한 기술적 수단인 것이다.In this case, the impact wall 242 serves to prevent the fruit peeled by the cutter 230 from being scattered out of the impact wall 242 in all directions, and the sliding surface 244 is the impact wall. It is a technical means for the fruit peel hit the 242 to be discharged as slipping by the centrifugal force of the cutter body 200 to rotate.

또한, 상기 커터 몸체(200)에는 상기 커터 몸체(200)가 배치된 상부 커버플레이트(600) 상에 장착되며, 상기 커터 몸체(200)의 가장자리를 엄폐하는 안전링 커버(250)가 더 구비되는 것이 바람직하다.In addition, the cutter body 200 is mounted on the upper cover plate 600 on which the cutter body 200 is disposed, and is further provided with a safety ring cover 250 to cover the edge of the cutter body 200. It is preferable.

상기 안전링 커버(250)는 과일 꼭지부 주변을 박피할 때 작업자의 손가락이 직접 회전하는 커터 몸체(200)에 접촉되지 않도록 하고, 박피되는 과일 껍질이 상부로 비산되는 것 또한 방지하기 위한 것이다.The safety ring cover 250 is intended to prevent the operator's fingers from directly contacting the cutter body 200 that rotates when peeling around the fruit stem, and also prevents the peeled fruit peel from flying upward.

한편, 본 발명에 따른 하중감지 회전유닛(300)은 상기 안착홈(210)의 중심부에서 상기 구동축 파이프(100)를 통하여 삽입 장착되어 상단부가 노출되며, 단부에 접촉하여 가압되는 과일의 하중에 따라 하강하면서 상기 구동모터(400)를 회전시키는 역할을 하는 것으로, 크게 브라켓(310)과 위치지정 승강파이프(320) 및 리미트 스위치(330)로 구성된다.On the other hand, the load sensing rotation unit 300 according to the present invention is inserted through the drive shaft pipe 100 in the center of the seating groove 210 is exposed to the upper end, in accordance with the load of the fruit pressed in contact with the end It serves to rotate the drive motor 400 while lowering, and is largely composed of a bracket 310, the positioning elevating pipe 320 and the limit switch 330.

상기 브라켓(310)은 상기 구동모터(400)가 고정되는 지지 브라켓(700) 하부 측에 고정 장착되고 상기 구동축 파이프(100)와 대응하는 위치, 즉 상기 지지 브라켓(700) 상에 구비된 관통공(710)과 대응하는 위치에 상, 하부 승강공(311, 311')을 각각 구비한 상, 하부 플레이트(312, 312')를 구비하여 상기 위치지정 승강파이프(320)의 승강을 지지하는 역할을 하게 된다.The bracket 310 is fixedly mounted to the lower side of the support bracket 700 to which the drive motor 400 is fixed, and corresponds to the drive shaft pipe 100, that is, a through hole provided on the support bracket 700. The upper and lower plates 312 and 312 'having upper and lower lifting holes 311 and 311' respectively positioned at positions corresponding to 710 support the lifting of the positioning elevating pipe 320. Will be

그리고, 상기 위치지정 승강파이프(320)는 상기 안착홈(210) 중심부 상에 노출된 단부의 길이만큼 상기 상, 하부 승강공(311, 311')을 통하여 승강하며, 상기 상, 하부 승강공(311, 311') 사이에서 탄성지지되는 것이다.In addition, the positioning lifting pipe 320 ascends through the upper and lower lifting holes 311 and 311 'by the length of the end exposed on the center of the seating groove 210, and the upper and lower lifting holes ( 311 and 311 ').

여기서, 상기 위치지정 승강파이프(320)는 상단부에 가압하는 과일의 꼭지부가 거치되도록 함으로써 과일 꼭지부 주변을 박피하기 위한 중앙을 잡기 위한 용도로 활용될 수 있다.Here, the positioning elevating pipe 320 may be utilized for grasping the center for peeling around the fruit stem by allowing the top of the fruit to press the upper end portion.

이때, 상기 위치지정 승강파이프(320)에는 외주면을 따라 상기 상, 하부플레이트(312, 312') 사이에 장착되고, 상단부에 상기 브라켓(310)의 상부 승강공(311) 주변, 즉 상부플레이트(312)와 접촉 또는 이격하는 걸림편(321)을 상단부에 장착한 탄성지지 스프링(322)이 더 구비된다.At this time, the positioning elevating pipe 320 is mounted between the upper and lower plates 312 and 312 'along an outer circumferential surface thereof, and an upper plate (3) around the upper elevating hole 311 of the bracket 310 at an upper end thereof. It is further provided with an elastic support spring 322 for mounting the engaging piece 321 in contact with or spaced from the upper end 312.

상기 탄성지지 스프링(322)은 과일이 상기 커터 몸체(200)에 접촉되어 박피되지 않을 때는 상기 구동모터(400)를 회전시키지 않도록 후술할 리미트 스위치(330)와 걸림편(321)의 접촉 상태를 유지하는 역할을 하는 것이다.The elastic support spring 322 is in contact with the limit switch 330 and the engaging piece 321, which will be described later, so as not to rotate the driving motor 400 when the fruit is not peeled by contacting the cutter body 200. It is to play a role.

그리고, 상기 위치지정 승강파이프(320)의 하단부에는 상기 브라켓(310)의 하부측에서 상기 위치지정 승강파이프(320)와 연동하여 왕복 승강하는 이탈방지편(324)이 더 구비되어 상기 위치지정 승강파이프(320)의 왕복 승강을 보조함은 물 론, 상기 구동모터(400)의 회전에 따라 함께 회전하지 않도록 방지하는 역할 또한 하게 된다.In addition, a lower end portion of the positioning elevating pipe 320 is further provided with a release preventing piece 324 for reciprocating ascending and descending in conjunction with the positioning elevating pipe 320 at the lower side of the bracket 310. Assisting the reciprocating lifting of the pipe 320, of course, also serves to prevent the rotation together with the rotation of the drive motor 400.

상기 이탈방지편(324)은 더욱 상세히는 상기 하부플레이트(312') 상에 형성된 승강슬릿(313)에 일단부가 체결되어 승강하도록 함으로써 상기 위치지정 승강파이프(320)가 구동축 파이프(100)의 회전에 연동하지 않도록 하는 역할을 하게 되는 것이다.More specifically, the release preventing piece 324 has one end coupled to the lifting slit 313 formed on the lower plate 312 ′, thereby allowing the positioning lifting pipe 320 to rotate the drive shaft pipe 100. It will play a role of not interworking with.

그리고, 상기 리미트 스위치(330)는 상기 위치지정 승강파이프(320)의 하강에 따라 상기 구동모터(400)의 구동축 파이프(100)를 회전시키는 것으로, 더욱 상세히는 상기 상부플레이트(312) 하부면에 장착되어 상시 상기 걸림편(321)과 접촉 상태를 유지하다가, 상기 걸림편(321)과의 접촉 상태가 해제되면 상기 구동모터(400)에 구동신호를 전달하게 되는 것이다.In addition, the limit switch 330 is to rotate the drive shaft pipe 100 of the drive motor 400 in accordance with the lowering of the positioning elevating pipe 320, more specifically to the lower surface of the upper plate 312 It is mounted to maintain the contact state with the locking piece 321 at all times, and when the contact state with the locking piece 321 is released, the driving signal is transmitted to the driving motor 400.

이하, 본 발명의 각 주요부인 커터 몸체(200)에 대하여 도 3 및 도 4를 참고로 더욱 상세히 설명하고자 하며, 도면 상에 도시되지 않은 도면의 부호는 도 1 및 도 2를 참고하기로 하며, 이하의 도 5 또한 마찬가지로 적용하고자 한다.Hereinafter, each of the main parts of the cutter body 200 will be described in more detail with reference to FIGS. 3 and 4, and reference numerals of the drawings not shown in the drawings refer to FIGS. 1 and 2. 5 is also to be applied as well.

본 발명에 따른 커터 몸체(200)는 도 3(a)와 같이 과일 꼭지부 주변의 형상에 대응되게 안착홈(210)을 반구 형상으로 제작할 수 있음은 물론, 도 3(b)와 같이 반구 형상의 안착홈(210) 중심부에 원추 형상의 꼭지접촉 돌기(212)를 구비하여 꼭지부가 꼭지부 주변에 비하여 함몰된 형상인 과일의 꼭지부 주변을 박피하는데 활용할 수 있을 것이다.The cutter body 200 according to the present invention can manufacture the seating groove 210 in a hemispherical shape to correspond to the shape around the fruit stem as shown in FIG. 3 (a), as well as a hemispherical shape as shown in FIG. 3 (b). In the center of the seating groove 210 is provided with a cone-shaped tap contact projections 212 can be utilized to peel around the top of the fruit of the shape in which the top is recessed compared to the periphery.

그리고, 본 발명에 따른 커터 몸체(200)는 도 4와 같이 상기 구동축 파이 프(100) 상단부의 결합헤드(110)와 상호 결합을 위한 결합홈(211)을 하부면에 구비하며, 껍질 충격 낙하벽(240)을 이루는 충격벽(242)과 슬라이딩면(244)과 대향하는 위치에 장착되는 커터(230)는 경사를 이루는 장착사면(213)에 각각 장착되는 것을 확인할 수 있다.And, the cutter body 200 according to the present invention has a coupling groove 211 for mutual coupling with the coupling head 110 of the upper end of the drive shaft pipe 100 as shown in Figure 4, the shell impact drop The impact wall 242 constituting the wall 240 and the cutter 230 mounted at a position opposite to the sliding surface 244 may be confirmed to be mounted on the mounting slope 213 forming an inclination, respectively.

여기서, 상기 장착사면(213)에 장착되는 커터(230)는 체결슬릿(232)을 구비하며, 상기 체결슬릿(232)을 통하여 상기 장착사면(213)에 형성된 체결공(231')에 체결구(231)로써 고정할 수 있게 되는 구조이다.Here, the cutter 230 mounted on the mounting slope 213 is provided with a fastening slit 232, and the fastener is fastened to a fastening hole 231 ′ formed in the mounting slope 213 through the fastening slit 232. It is the structure which can be fixed by 231.

상기 커터(230)의 체결슬릿(232)은 다음과 같은 응용 장착이 가능하게 된다.The fastening slit 232 of the cutter 230 is capable of mounting the following applications.

즉, 상기 커터(230)는 도 4의 1 방향과 같이 상기 커터(230)의 일측이 타측에 비하여 상대적으로 상기 충격 낙하벽(240)측에 근접하도록 장착함으로써 꼭지부 주변이 보다 원형에 가까운 과일을 박피할 때 활용할 수 있을 것이다.That is, the cutter 230 is mounted so that one side of the cutter 230 is closer to the impact drop wall 240 side than the other side as shown in the direction 1 of FIG. It can be used to peel off.

그리고, 상기 커터(230)는 도 4의 1' 방향과 같이 상기 커터(230)의 일측이 타측에 비하야 상대적으로 상기 충격 낙하벽(240)측으로부터 이격되도록 장착함으로써 꼭지부 주변이 보다 평면에 가까운 과일을 박피할 때 활용할 수 있을 것이다.In addition, the cutter 230 is mounted so that one side of the cutter 230 is relatively spaced from the impact drop wall 240 side as compared to the other side as in the 1 'direction of FIG. This can be used to peel nearby fruits.

또한, 상기 커터(230)는 도 4의 2 방향과 같이 상기 커터(230)를 전체적으로 상기 충격 낙하벽(240)측에 근접 또는 이격되도록 장착함으로써 껍질이 두껍거나 얇은 과일의 박피에 활용할 수 있을 것이다.In addition, the cutter 230 may be used to peel the thick or thin peeled fruit by mounting the cutter 230 as a whole or close to the impact drop wall 240 side as shown in the two directions of FIG. .

상기와 같은 구성의 본 발명에 따른 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터를 이용한 꼭지부 주변의 박피 과정을 도 5를 참고로 설명하고자 한다.The peeling process around the stem using the peeling cutter around the fruit stem according to the present invention having the above configuration will be described with reference to FIG. 5.

우선, 작업자는 과일(900)을 파지하여 상기 과일(900)의 꼭지부를 도 5(a)와 같이 위치지정 승강파이프(320)의 상단부에 접촉시켜 상기 커터 몸체(200)측으로 가압한다.First, the worker grips the fruit 900 and contacts the top of the positioning lifting pipe 320 as shown in FIG. 5 (a) to press the cutter body 200.

이때, 상기 구동모터(400) 및 구동축 파이프(100)는 정지 상태이며, 상기 구동모터(400) 하부측의 리미트 스위치(330)와 걸림편(321)은 탄성지지 스프링(322)이 최대 신장 상태에 의하여 상호 접촉을 유지하고, 상기 위치지정 승강파이프(320)는 하단부에 장착된 이탈방지편(324)에 의하여 받침 지지된 상태이다.At this time, the drive motor 400 and the drive shaft pipe 100 is in a stopped state, the limit switch 330 and the engaging piece 321 of the lower side of the drive motor 400 is the elastic support spring 322 is the maximum extended state By maintaining contact with each other, the positioning elevating pipe 320 is supported by the release prevention piece 324 mounted to the lower end.

이후, 작업자는 도 5(b)와 같이 과일(900)의 꼭지부를 상기 커터 몸체(200)에 완전히 접촉시키면, 상기 위치지정 승강파이프(320)의 상단부가 하강하여 상기 커터 몸체(200)의 안착홈(210) 중심부와 같은 위치에 놓이게 된다.Thereafter, when the worker completely contacts the top of the fruit body 900 with the cutter body 200 as shown in FIG. 5 (b), the upper end of the positioning elevating pipe 320 descends to seat the cutter body 200. It is placed in the same position as the center of the groove (210).

여기서, 상기 이탈방지편(324)은 상기 위치지정 승강파이프(320)와 함께 하강하게 되고, 상기 걸림편(321)과 리미트 스위치(330) 상호간의 접촉 상태가 해제되면, 상기 리미트 스위치(330)는 구동모터(400)로 구동신호를 전달하게 되고, 상기 구동모터(400)가 회전하게 된다.Here, the release preventing piece 324 is lowered together with the positioning lifting pipe 320, when the contact state between the engaging piece 321 and the limit switch 330 is released, the limit switch 330 The drive signal is transmitted to the drive motor 400, and the drive motor 400 is rotated.

이때, 상기 구동축 파이프(100)는 상기 구동모터(400)의 가동시작에 따라 회전하면서 상단부의 커터 몸체(200)를 일체 회전시키게 되며, 상기 커터 몸체(200)는 과일(900)의 꼭지부 주변을 박피하게 된다.At this time, the drive shaft pipe 100 is rotated according to the start of the drive motor 400 to rotate the cutter body 200 of the upper end integrally, the cutter body 200 is around the top of the fruit 900 Will be peeled off.

계속하여, 박피된 과일(900)의 껍질은 상기 구동모터(400) 상부측의 낙하물 접촉방지 커버(500)를 거쳐 낙하하게 되고, 낙하된 껍질은 배출 처리하면 되며, 박피가 완료된 과일(900)은 다음 작업으로 이송하면 되는 것이다.Subsequently, the peeled fruit 900 is dropped through the falling contact preventing cover 500 of the upper side of the drive motor 400, the peeled peel is discharged, the peeled fruit 900 is completed Is to move to the next job.

이상과 같이 본 발명은 다양한 형상을 지닌 과일 꼭지부 주변을 안전하고 신 속하면서도 효율적인 과일 꼭지부 주변의 박피가 가능하도록 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터를 제공하는 것을 기본적인 기술적 사상으로 하고 있음을 알 수 있다.As described above, the present invention is to provide a peeling cutter around the fruit stem to enable the peeling around the fruit stem having a variety of shapes safely and quickly and efficiently as a basic technical idea. Able to know.

그리고, 본 발명의 기본적인 기술적 사상의 범주 내에서 당해 업계 통상의 지식을 가진 자에게 있어서는 다른 많은 변형 및 응용이 가능함은 물론일 것이다.In addition, many modifications and applications are possible to those skilled in the art within the scope of the basic technical idea of the present invention.

도 1은 본 발명에 따른 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터의 전체적인 구성을 나타낸 사시도1 is a perspective view showing the overall configuration of a peeling cutter around the fruit stem according to the present invention

도 2는 본 발명에 따른 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터의 전체적인 구성을 나타낸 분해 사시도Figure 2 is an exploded perspective view showing the overall configuration of the peeling cutter around the fruit stem according to the present invention

도 3은 본 발명의 주요부인 커터 몸체의 실시예에 대한 측면 개념도3 is a side conceptual view of an embodiment of a cutter body which is a main part of the present invention;

도 4는 본 발명의 주요부인 커터 몸체와 커터의 결합 관계를 나타낸 사시도Figure 4 is a perspective view showing a coupling relationship of the cutter body and the cutter which is the main part of the present invention

도 5는 본 발명에 따른 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터의 작동 상태를 나타낸 개념도5 is a conceptual diagram showing an operating state of the peeling cutter around the fruit stem according to the present invention.

도 6은 종래 과일 박피용 장치의 주요부 구성을 나타낸 사시도Figure 6 is a perspective view showing the configuration of the main part of the conventional device for peeling fruit

도 7은 종래 과일 박피용 장치의 꼭지부 주변의 박피용 커터의 작동상태를 나타낸 개념도Figure 7 is a conceptual diagram showing the operating state of the peeling cutter around the top of the conventional fruit peeling device

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *

100...구동축 파이프 200...커터 몸체100 ... drive shaft pipe 200 ... cutter body

210...안착홈 220...껍질 배출 슬릿210.Sitting groove 220 ... Shell discharge slit

230...커터 250...안전링 커버230 ... cutter 250 ... safety ring cover

300...하중감지 회전유닛 310...브라켓300 ... Load detection rotary unit 310 ... Bracket

311, 311'...상, 하부 승강공 320...위치지정 승강파이프311, 311 '... Upper, Lower elevator 320 ... Positioned lifting pipe

330...리미트 스위치 400...구동모터330 ... Limit switch 400 ... Drive motor

Claims (9)

과일의 꼭지부 주변을 박피하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터에 있어서,In the peeler cutter around the fruit stem, 구동모터(400)에 장착되어 회전하는 구동축 파이프(100);A drive shaft pipe 100 mounted on the drive motor 400 to rotate; 상기 구동축 파이프(100) 상단부에 장착되어 일체 회전하며, 과일의 꼭지부에 대응하는 형상의 안착홈(210)이 형성되고, 가장자리 양측에서 각각 상기 안착홈(210)의 중심부를 향하여 껍질 배출 슬릿(220)이 절개 형성된 커터 몸체(200); 및The drive shaft pipe 100 is mounted on the upper end and rotates integrally, and a seating groove 210 having a shape corresponding to the top of the fruit is formed, and the shell discharge slits toward the centers of the seating grooves 210 at both edges thereof. A cutter body 200 in which 220 is formed; And 상기 안착홈(210)의 중심부에서 상기 구동축 파이프(100)를 통하여 삽입 장착되어 상단부가 노출되며, 단부에 접촉하여 가압되는 과일의 하중에 따라 하강하면서 상기 구동모터(400)를 회전시키는 하중감지 회전유닛(300);을 포함하는 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.Load sensing rotation for rotating the drive motor 400 while descending in accordance with the load of the fruit is pressed in contact with the end is inserted and mounted through the drive shaft pipe 100 in the center of the seating groove 210 Peeling cutter around the fruit stem, characterized in that it comprises a unit (300). 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 커터 몸체(200)의 안착홈(210)은,The mounting groove 210 of the cutter body 200, 반구 형상인 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.Peeling cutter around the fruit stem, characterized in that hemispherical shape. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 커터 몸체(200)는,The cutter body 200, 반구 형상의 안착홈(210) 중심에 원추 형상의 꼭지접촉 돌기(212)가 더 구비 되는 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.Peeling cutter around the fruit stem, characterized in that the cone-shaped tapping contact projections 212 is further provided in the center of the hemispherical seating groove 210. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 커터 몸체(200)에는,The cutter body 200, 상기 껍질 배출 슬릿(220)의 형성 방향을 따라 위치 이동 가능하게 고정 장착되는 커터(230)가 더 구비되며,The cutter 230 is further provided fixedly mounted to be movable in the position along the formation direction of the shell discharge slit 220, 상기 껍질 배출 슬릿(220)은 상기 하중감지 회전유닛(300)이 관통하는 상기 안착홈(210)의 중심부로부터 상호 반대 방향으로 형성되는 원호 형상인 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.The peeling slit 220 is peeling cutter around the fruit stem, characterized in that the arc-shaped shape formed in the opposite direction from the center of the seating groove 210 through which the load sensing rotation unit 300 penetrates. 제 4 항에 있어서,The method of claim 4, wherein 상기 커터 몸체(200)에는,The cutter body 200, 상기 껍질 배출 슬릿(220)의 상기 커터(230)와 대향하는 위치에 절개 형성된 쐐기 형상의 껍질 충격 낙하벽(240)이 더 구비되는 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.Peel cutter for peeling around the fruit stem, characterized in that the wedge-shaped peeling impact drop wall 240 cut in a position facing the cutter 230 of the peeling slit 220 is further provided. 제 1 항 내지 제 5 항 중 어느 한 항에 있어서,6. The method according to any one of claims 1 to 5, 상기 커터 몸체(200)에는,The cutter body 200, 상기 커터 몸체(200)의 가장자리를 따라 장착되는 안전링 커버(250)가 더 구비되는 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.Cutter for peeling around the fruit stem, characterized in that the safety ring cover 250 is further provided along the edge of the cutter body (200). 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 구동축 파이프(100)에는,In the drive shaft pipe 100, 상기 커터 몸체(200) 하부측에 장착되며, 원추 형상으로 상기 구동모터(400)를 엄폐하는 낙하물 접촉방지 커버(500)가 더 구비되는 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.The cutter body (200) is mounted on the lower side, peeling cutter around the fruit stem, characterized in that the cone is further provided with a drop preventing contact cover 500 to cover the drive motor (400). 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 하중감지 회전유닛(300)은,The load sensing rotating unit 300, 상기 구동모터(400) 하부측에 고정 장착되고 상기 구동축 파이프(100)와 대응하는 위치에 상, 하부 승강공(311, 311')이 각각 관통 형성된 브라켓(310)과,A bracket 310 fixedly mounted to the lower side of the driving motor 400 and having upper and lower lifting holes 311 and 311 'respectively penetrated at positions corresponding to the driving shaft pipe 100; 상기 안착홈(210) 중심부 상에 노출된 단부의 길이만큼 상기 상, 하부 승강공(311, 311')을 통하여 승강하며, 상기 상, 하부 승강공(311, 311') 사이에서 탄성지지되는 위치지정 승강파이프(320)와,Position that is elevated through the upper and lower lifting holes 311 and 311 'by the length of the end exposed on the center of the seating groove 210 and is elastically supported between the upper and lower lifting holes 311 and 311'. The designated lifting pipe 320, 상기 위치지정 승강파이프(320)의 하강에 따라 상기 구동모터(400)의 구동축 파이프(100)를 회전시키는 리미트 스위치(330)로 이루어지는 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터. Peeling cutter around the fruit stem, characterized in that consisting of a limit switch 330 for rotating the drive shaft pipe 100 of the drive motor 400 in accordance with the lowering of the positioning elevating pipe (320). 제 8 항에 있어서,The method of claim 8, 상기 위치지정 승강파이프(320)에는,The positioning elevating pipe 320, 상기 위치지정 승강파이프(320)의 외주면을 따라 상기 상, 하부 승강공(311, 311') 사이에 장착되고, 상단부에 상기 브라켓(310)의 상부 승강공(311) 주변과 접촉 또는 이격하는 걸림편(321)이 구비된 탄성지지 스프링(322)과,The upper and lower lifting holes 311 and 311 'are mounted between the upper and lower lifting holes 311 and 311' along the outer circumferential surface of the positioning lifting pipe 320, and the upper end of the bracket 310 is in contact with or spaced apart from the upper lifting hole 311 around. An elastic support spring 322 provided with a piece 321, 상기 위치지정 승강파이프(320)의 하단부에 장착되어 상기 브라켓(310)의 하부측에서 상기 위치지정 승강파이프(320)와 연동하여 왕복 승강하는 이탈방지편(324)이 더 구비되며,Is provided on the lower end of the positioning elevating pipe 320 is further provided with a departure prevention piece 324 for reciprocating ascending and lowering in conjunction with the positioning elevating pipe 320 at the lower side of the bracket (310), 상기 걸림편(311)과 브라켓(310)의 접촉이 해지되면 상기 리미트 스위치(330)가 구동모터(400)로 가동신호를 전달하는 것을 특징으로 하는 과일 꼭지부 주변의 박피용 커터.The limit switch 330 when the contact between the engaging piece 311 and the bracket 310 is terminated cutter for peeling around the fruit stem, characterized in that for transmitting the operation signal to the drive motor (400).
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