KR20100007423U - 음식 상차림 장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 반찬 가짓수가 매우 많은 음식 메뉴, 예컨대 한정식 등과 같은 음식의 차림에 있어 매우 용이하게 차림을 할 수 있는 음식 상차림 장치에 관한 것으로서, 편평한 사각틀 형상을 이루며 하면에는 지지대가 고정 설치된 서브 테이블과, 상기 서브 테이블의 상면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되며 상면에 음식물이 적재되는 메인 테이블과, 상기 메인 테이블을 서브 테이블을 향해 이송시키기 위한 캐리어와, 상기 메인 테이블의 양측 가장자리면에 서브 테이블의 양측면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되도록 가이드 레일이 연장 형성된 음식 상차림 장치에 있어서, 상기 서브 테이블의 양측 가장자리에 횡으로 형성되고, 상방을 향하여 일정 높이로 돌출되는 가이드 로드가 형성된 것을 특징으로 하는 음식 상차림 장치에 관한 것이다.

메인 테이블, 서브 테이블, 가이드 레일, 가이드 로드

Description

음식 상차림 장치{A dining table device}

본 고안은 반찬 가짓수가 매우 많은 음식 메뉴, 예컨대 한정식 등과 같은 음식의 차림에 있어 매우 용이하게 차림을 할 수 있는 음식 상차림 장치에 관한 것이다.

일반적으로 우리나라 음식은 밥을 주식으로 하여 많은 반찬이 제공되고 있다. 그 대표적인 음식중의 하나가 한정식인 바, 이 한정식에 나오는 반찬 가짓수는 지방마다 약간의 차이는 있지만 적어도 수십 가지의 반찬이 제공되고 있다.

이러한 수십 가지의 반찬 등을 상차림하기 위해서는, 주방에서 일정량의 음식을 쟁반 등에 적재한 뒤 작업자가 이를 손으로 또는 별도의 캐리어를 통해 식탁으로 이동하고 수작업으로 일일이 식탁에 음식물을 옮기는 작업을 수행하고 있는 것이 일반적이다.

이상과 같은 행위의 상차림에는 다음과 같은 문제점을 내포하고 있다.

첫째, 수십 가지의 반찬을 손님의 식탁에 상차림 하기 위하여 작업자가 음식물을 옮기는 작업을 반복적으로 수행하여야 하기 때문에 상차림의 시간이 오래 걸리는 문제점이 있다.

둘째, 작업자가 손님의 식탁에 음식물을 옮기는 과정에서 뜨거운 음식물을 쏟는 안전사고가 발생될 우려와, 음식물을 떨어뜨려 불쾌감을 야기시킬 우려가 있다.

셋째, 상차림의 시간이 오래 걸리기 때문에 섭취자가 음식물의 상차림이 완료되기까지 오랜시간 기다려야 하는 불편함이 있다.

넷째, 손님이 음식물을 먹은 후 잔반을 치우는 상물림을 위해서도 역시 상차림과 같은 행위를 반복적으로 하여야 하는 문제점이 있다.

상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여, 본 고안의 출원인은 실용신안출원 제20-2006-0031720호를 출원하여 실용신안등록 제20-0440083호를 등록받았다.

이의 구체적인 구성은, 편평한 사각틀 형상을 이루며 하면에는 지지대가 고정 설치된 서브 테이블과, 상기 서브 테이블의 상면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되며 상면에 음식물이 적재되는 메인 테이블과, 상기 메인 테이블을 서브 테이블을 향해 이송시키기 위한 캐리어를 포함하며, 상기 메인 테이블의 양측 가장자리면에는 서브 테이블의 양측면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되도록 가이드 레일이 연장 형성된 것을 특징으로 하는 음식 상차림 장치이다.

이러한 구성은 상술한 문제점을 해결하기에 부족함이 없지만, 다음과 같은 문제점을 내포하고 있다.

즉 서브 테이블이 편평한 사각틀 형상을 이루고 메인 테이블이 서브 테이블의 상면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되는 구성이기 때문에, 메인 테이블에 수십 가 지의 반찬이 적재되어 삽입될 때 그 하중에 의해 삽입이 원할하지 못하는 문제점이 있었다.

본 고안은 상기와 같은 본 고안의 출원인의 기등록된 실용신안등록 제20-0440083호의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 메인 테이블을 서브 테이블에 삽입시킬 때 보다 원할하게 삽입시킬 수 있는 음식 상차림 장치를 제공함에 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은,

편평한 사각틀 형상을 이루며 하면에는 지지대(12)가 고정 설치된 서브 테이블(10)과, 상기 서브 테이블(10)의 상면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되며 상면에 음식물이 적재되는 메인 테이블(20)과, 상기 메인 테이블(20)을 서브 테이블(10)을 향해 이송시키기 위한 캐리어(30)와, 상기 메인 테이블(20)의 양측 가장자리면에 서브 테이블(10)의 양측면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되도록 가이드 레일(22)이 연장 형성된 음식 상차림 장치에 있어서,

상기 서브 테이블(10)의 양측 가장자리에 횡으로 형성되고, 상방을 향하여 일정 높이로 돌출되는 가이드 로드(14)가 형성되는 특징을 갖는다.

또한 상기 양측 가이드 로드(14)의 일측 끝단에는 홈이 형성되고, 그 홈에 롤러(16)가 형성되는 것을 특징으로 한다.

이상에서와 같은 본 고안을 음식 상차림 장치에 적용하게 되면, 메인 테이블을 서브 테이블에 삽입시킬 때 보다 원할하게 삽입시킬 수 있는 음식 상차림 장치를 제공할 수 있다.

이하 본 고안에 따른 음식 상차림 장치의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안의 출원인이 등록받은 종래 음식 상차림 장치의 사용 상태도이고, 도 2 내지 도 3은 본 고안에 따른 음식 상차림 장치의 사용 상태도이다.

본 고안의 구성은 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 크게 서브 테이블과 메인 테이블 그리고 캐리어로 구성된다.

먼저 서브 테이블(10)은 하면에 지지대(12)로 고정되며 편평한 사각틀 형상으로 구성되어 있다.

그리고 메인 테이블(20)은 양측면에 서브 테이블(10)을 감싸며 삽입될 수 있도록 가이드 레일(22)이 일체로 구성되어 서브 테이블(10)의 상면에 안착되도록 구성되어 있으며, 음식물이 적재되는 부분이다.

한편 캐리어(30)는 메인 테이블(20)에 주방에서 음식물을 적재시키고 이를 서브 테이블(10)까지 이동시키기 위한 운반수단으로써, 작업자가 손잡이를 잡고 캐리어(30) 전체 및 이에 적재된 메인 테이블(20)을 서브 테이블(10)로 운반하게 된다.

상기와 같은 구성은 본 고안의 출원인이 등록받은 실용신안등록 제20-0440083호의 구성과 동일한 구성으로서 이에 따른 음식 상차림의 과정을 보면, 먼저 캐리어(30)에 메인 테이블(20)을 안착시키고, 주방에서 메인 테이블(20)에 많은 음식물의 상차림을 한 후, 작업자가 캐리어(30)를 서브 테이블(10)을 향해 이동시킨 다음, 메인 테이블(20)과 서브 테이블(10)이 서로 대면하도록 위치 시킨 후, 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10)의 전면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되고, 작업자가 메인 테이블(20)의 가이드 레일(22)을 통해 서브 테이블(10)을 감싸는 형태로 슬라이딩 이송시키게 되면, 음식물이 상차림된 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10) 위에 위치되는 것이다.

상술한 바와 같은 과정으로 음식 상차림을 용이하게 할 수 있으나, 다만 메인 테이블(20)을 서브 테이블(10)위로 슬라이딩 시킬 때, 메인 테이블(20)의 무게와 메인 테이블(20) 위에 적치된 음식물 및 그 용기의 무게로 인한 하중에 의하여 서브 테이블(10)과 메인 테이블(20)에 마찰이 생겨 슬라이딩에 많은 힘이 소요되는 문제점이 있다.

이를 개선하고자 안출된 본 고안은 메인 테이블(20)의 가이드 레일(22)과 대응되게 상기 서브 테이블(10)의 양측 가장자리에 형성되고, 상방을 향하여 일정 높이로 돌출되는 가이드 로드(14)가 추가로 형성된다.

상기 가이드 로드(14)는 서브 테이블(10)의 양측 가장자리에서 상방을 향하여 일정 높이로 돌출되어 있어서, 메인 테이블(20)의 양측 밑면과 대응되게 되어 메인 테이블(20)의 밑면 전체와 서브 테이블(10) 상면 전체가 밀착되지 않아 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10) 위로 용이하게 슬라이딩 될 수 있게 된다.

또한 메인 테이블(20)에는 양측면에 가이드 레일(22)이 가이드 로드(14)와 대응되게 일체로 구성되어 있어서 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10)의 가이드 로드(14)상에서 슬라이딩 될 때 그 이탈을 방지하고 정확한 위치에 메인 테이블(20)이 안착할 수 있도록 해 준다.

또한 캐리어(30)의 상부 프레임은 서브 테이블(10)의 가이드 로드(14)의 윗면과 같은 높이로 구성하는 것이 바람직하다.

이와 같이 구성된 본 고안에 따른 음식 상차림 과정을 보면, 먼저 캐리어(30)에 메인 테이블(20)을 안착시키고, 주방에서 메인 테이블(20)에 많은 음식물의 상차림을 한 후, 작업자가 캐리어(30)를 서브 테이블(10)을 향해 이동시킨 다음, 메인 테이블(20)과 서브 테이블(10)이 서로 대면하도록 위치 시킨 후, 메인 테이블(20)의 가이드 레일(22)이 서브 테이블(10)의 가이드 로드(14)를 감싸는 형태로 끼워 삽입되고, 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10)의 가이드 로드(14)를 통해 슬라이딩 되면, 메인 테이블(20)의 가이드 레일(22)이 그 이탈을 방지하여 음식물이 상차림된 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10) 위에 안착할 수 있게 된다.

또한 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10) 위에 안착된 후 횡으로의 유동을 방지하기 위하여 록킹수단을 마련하는 것이 바람직한 바, 이에 대한 구성은 본 고안의 출원인이 등록받은 실용신안등록 제20-0440083호에 안출된 로킹수단을 사용할 수 있다.

한편 본 고안은 상기 양측 가이드 로드(14)의 일측 끝단에 홈이 형성되고, 그 홈에 롤러(16)가 형성된다.

상술한 바와 같이 본 고안은 서브 테이블(10)과 메인 테이블(20)에 마찰이 생겨 슬라이딩에 많은 힘이 소요되는 문제점을 개선하고자, 메인 테이블(20)의 가이드 레일(22)과 대응되게 상기 서브 테이블(10)의 양측 가장자리에 형성되고 상방을 향하여 일정 높이로 돌출되는 가이드 로드(14)가 추가로 형성되는데, 이에 더하여 상기 양측 가이드 로드(14)의 일측 끝단에 홈을 형성하고 그 홈에 롤러(16)를 추가 형성하여, 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10)의 가이드 로드(14) 위로 슬라이딩될 때 롤러(16)의 회전에 의하여 서브 테이블(10)이 휠씬 더 용이하게 슬라이드될 수 있도록 형성되어 있다.

이 경우 상기 롤러(16)는 슬라이딩이 원활하고, 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10)에 안전하게 안착할 수 있도록 가이드 로드(14)의 윗면보다 0.5mm-1mm 정도 높게 돌출되는 정도가 바람직하다.

이와 같이 구성된 본 고안은, 메인 테이블(20)과 서브 테이블(10)이 서로 대면하도록 위치 시킨 후, 메인 테이블(20)의 가이드 레일(22)이 서브 테이블(10)의 가이드 로드(14)를 감싸는 형태로 끼워 삽입되고, 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10)의 가이드 로드(14) 일측 끝단에 형성된 롤러(16)를 굴려 슬라이딩 되면, 보다 용이하게 메인 테이블(20)을 서브 테이블(10) 위로 안착시킬 수 있게 되는 것이다.

또한 메인 테이블(20)이 서브 테이블(10) 위에 안착된 후 횡으로의 유동을 방지하기 위하여 록킹수단을 마련하는 것이 바람직하다.

상술한 바와 같은 본 고안의 구성은 상물림에도 용이하게 적용되는 것으로서, 상물림은 상차림을 통해 섭취자에게 공급되는 과정의 역순을 통해 설거지 등을 위해 주방 등지로 손쉽게 운반 가능하게 된다.

이상에서는 본 고안을 실시예로써 설명하였으나, 본 고안은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 당해 고안이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 변형이 가능한 것도 포함된다고 할 것이다.

도 1은 본 고안의 출원인이 등록받은 종래 음식 상차림 장치의 사용 상태도

도 2 내지 도 3은 본 고안에 따른 음식 상차림 장치의 사용 상태도

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

10 : 서브 테이블 12 : 지지대

14 : 가이드 로드 16 : 롤러

20 : 메인 테이블 22 : 가이드 레일

30 : 캐리어

Claims (2)

1. 편평한 사각틀 형상을 이루며 하면에는 지지대(12)가 고정 설치된 서브 테이블(10)과, 상기 서브 테이블(10)의 상면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되며 상면에 음식물이 적재되는 메인 테이블(20)과, 상기 메인 테이블(20)을 서브 테이블(10)을 향해 이송시키기 위한 캐리어(30)와, 상기 메인 테이블(20)의 양측 가장자리면에 서브 테이블(10)의 양측면을 감싸는 형태로 끼워 삽입되도록 가이드 레일(22)이 연장 형성된 음식 상차림 장치에 있어서,

   상기 서브 테이블(10)의 양측 가장자리에 횡으로 형성되고, 상방을 향하여 일정 높이로 돌출되는 가이드 로드(14)가 형성된 것을 특징으로 하는 음식 상차림 장치.
2. 제1항에 있어서, 상기 양측 가이드 로드(14)의 일측 끝단에는 홈이 형성되고, 그 홈에 롤러(16)가 형성된 것을 특징으로 하는 음식 상차림 장치.

Images