KR20090102124A - 회전식 농수산물 건조기 - Google Patents
회전식 농수산물 건조기Info
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Abstract
본 발명에 의한 회전식 농수산물 건조기는, 몸체(30)의 일측에 구동모터(34) 및 브로워(36)가 설치되고, 상기 브로워(36)에 히터(40)가 구비된 송풍관(42)이 설치된 농수산물 건조기에 있어서, 상기 송풍관(42)에 회전 자유롭게 지지되면서 열풍을 공급받는 회전중공축(44)과, 상기 송풍관(42)의 일측을 관통하여 상기 회전중공축(44)의 내부로 삽입되어 세척수를 공급하는 세척수공급관(54)과, 상기 회전중공축(44)의 양단에 고정되어 회전되면서 회전중공축(44)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 다방향으로 분배시키는 좌우 한쌍의 분배수단(46)과, 상기 회전중공축(44)의 둘레에 배치되면서 양측면이 좌우 한쌍의 분배수단(46)과 연통가능케 밀착 고정되어 공전됨과 동시에 내부에 수용된 제품을 자전시키면서 분배수단(46)으로부터 세척수를 공급받아 제품을 세척하거나 또는 열풍을 공급받아 제품에 건조시키는 다수의 드럼부재(50)와, 상기 회전중공축(44)의 일측단 둘레와 상기 구동모터(34)의 모터축(34a)을 연결하여 회전중공축(44)을 회전시키는 구동전달수단(52)으로 이루어져 있으므로, 세척수 공급에 의해 세척한 후 열풍 공급에 의해 제품이 편차없이 골고루 건조시킬 수 있고, 기존의 채반을 이용한 불편함과 번거로움을 해소하여 소비자의 편의성을 높일 수 있고, 제품의 특성에 따라 건조조건을 다르게 하여 최상의 제품을 가공할 수 있으며, 다수의 드럼부재(50)를 제외한 나머지 몸체(30)내의 공간으로 열풍이 확산되는 열손실을 최소화시킬 수 있고 건조시간을 단축하여 불필요한 전기소모량을 줄여주는 등의 건조효율을 높일 수 있는 것이다.
Description
본 발명은 세척수 공급에 의해 세척한 후 열풍 공급에 의해 건조시킬 수 있는 회전식 농수산물 건조기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 여러개로 분할되어 동시 회전되는 드럼부재의 공전(公轉)과 드럼부재내에서 제품(예컨데, 농수산물)이 자전(自轉)하는 원리를 이용하여 세척 및 건조효율을 높이고 소비자의 편의성을 극대화한 회전식 농수산물 건조기에 관한 것이다.
일반적으로 건조출하시 요구되는 각종 농산물(고추, 고사리, 약초, 담배, 버섯 등)과 수산물(김, 멸치, 미역 등)은 단지 자연건조에 의존하여 건조시키게 되면, 많은 시간이 소요되므로 인위적인 열에 의한 강제건조방식을 이용하여 건조시키고 있다. 이처럼 강제건조방식을 이용하는 경우, 필수적으로 건조실이 마련되어야 하고, 이 건조실에는 열풍 형태의 열이 공급되어야만 한다.
이와 같은 종래 채반식 농수산물 건조기는 도 1에 도시한 바와 같이, 농수산물을 담은 다수의 채반(3)을 다단으로 일정간격을 두고 적층하여 열풍으로 건조하는 건조실(7)이 형성되고, 이동을 원활하게는 바퀴(20)가 부착된 몸체(2)와 문(미도시) 및 외부 공기를 흡입하면서 코일히터(16)(16a)로 가열된 공기를 함께 송풍하는 브로워(12)(12a), 흡입된 외부 공기를 농수산물 건조에 필요한 온도로 가열하는 코일히터(16)(16a)로 구성되어 있다.
상기 몸체(2)의 건조실(7) 양측 벽면에는 공간을 두고 열풍분출구멍(8)(8a)과 채반거치대(9)(9a)가 각각 형성된 수직패널(5)(5a)을 이용하여 열풍공급실(6)(6a)을 마련하되, 상기 수직패널(5)(5a)의 상부에는 경사패널(4)(4a)을 이용하여 상기 열풍공급실(6)(6a) 보다 큰 폭을 갖도록 하여 열풍이 원활하게 공급될 수 있도록 하는 한편 내부 공간에 코일히터(16)(16a)가 설치된다.
상기 몸체(2)의 천장에는 열풍순환구멍(10)과 송풍구멍(11)(11a)이 각각 구성되는데, 상기 열풍순환구멍(10)은 천장의 가운데에 형성되고, 송풍구멍(11)(11a)은 상기 열풍순환구멍(10)의 양측에 각각 형성되어 브로워(12)(12a)와 코일히터(16)(16a)가 장착된다.
상기 외부 공기를 흡입하여 송풍하는 각각의 브로워(12)(12a)는 브로워 고정판(14)(14a) 상부에 볼트에 의해 고정되고, 상기 브로워(12)(12a)의 송풍구 폭과 동일한 정도의 크기로 권선된 코일히터(16)(16a)는 브로워 고정판(14)(14a)의 저면 한쪽에 볼트에 의해 고정된 히터 밀착부재(15)(15a)에 각각 지지된다.
이때, 상기 코일히터(16)(16a)는 건조실(7)의 상부에 형성된 경사패널(4)(4a)의 내부 공간에 구비된다.
상기 몸체(2)의 상면에 설치된 브로워(12)(12a)는 윗면에 배기구멍(19)이 형성되고 정면과 배면에 외부 공기유입 조절구(미도시)가 형성된 함(17)으로 커버되고, 상기 브로워(12)(12a)는 건조실(7)의 천장 가운데에 형성된 열풍순환구멍(10)으로 배기되는 폐열과 외부에서 유입되는 공기를 동시 흡입하여 송풍할 수 있도록 구성되어 있다.
상기 건조실(7)의 뒷면패널(18)에는 온도감지센서(미도시)가 구비되고, 상기 온도감지센서를 포함한 브로워(12)(12a)와 코일히터(16)(16a) 등은 몸체(2)의 외부 상면 또는 측면에 구비되는 컨트롤박스(미도시)에 의해 제어되도록 구성되어 있다.
그러나, 이와 같이 구성된 종래의 농수산물 건조기는 다수의 채반(3)를 이용하여 제품을 건조하기 때문에 제품이 골고루 건조되지 못하여 제품에 많은 편차가 발생되고, 또한 소비자가 제품을 일정량씩 일일이 다수의 채반(3)에 놓고 채반거치대(9)(9a)를 향해 넣고 빼는 불편함과 번거로움 등의 편의성이 현저히 떨어진다는 문제점이 있었다.
또한, 종래의 건조실(7)은 다수의 채반(3)에 놓인 제품을 열풍에 의존하여 건조하기 때문에 제품의 특성에 따라 건조조건을 조절할 수 없었으며, 또한 건조실(7)내에서 불필요한 공간까지 열풍을 공급하여야 하므로 열효율이 현저히 저하됨과 동시에 건조시간이 많이 길어지고, 특히 전기소모량이 크게 증가한다는 문제점도 있었다.
본 발명은 상기 문제점들을 해결하기 위해 제안된 것으로서, 회전되는 드럼부재의 내부에 세척수 공급에 의해 세척한 후 열풍 공급에 의해 건조시킬 수 있는 회전식 농수산물 건조기를 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은 제품이 수용된 드럼부재의 공전과 그 내부에서 제품이 자전하는 원리에 의해 제품이 편차없이 골고루 열풍에 의해서 건조되게 함과 동시에 기존의 채반을 이용한 불편함과 번거로움을 해소하여 소비자의 편의성을 높인 회전식 농수산물 건조기를 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은 다수개로 분할되어 동시 감속 회전되는 드럼부재에 의해 제품의 특성에 따라 건조조건을 임의로 조절하여 최상의 제품을 가공할 수 있는 회전식 농수산물 건조기를 제공하는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 드럼부재로만 집중적으로 열풍을 공급하여 주변으로 확산되는 열손실을 최소화시키고 건조시간을 단축하여 불필요한 전기소모량을 줄여주는 등의 건조효율을 높일 수 있는 회전식 농수산물 건조기를 제공하는데 있다.
본 발명에 의한 회전식 농수산물 건조기는, 몸체의 일측에 구동모터 및 브로워가 설치되고, 상기 브로워에 히터가 구비된 송풍관이 설치된 농수산물 건조기에 있어서, 상기 송풍관에 회전 자유롭게 지지되면서 열풍을 공급받는 회전중공축과, 상기 송풍관의 일측을 관통하여 상기 회전중공축의 내부로 삽입되어 세척수를 공급하는 세척수공급관과, 상기 회전중공축의 양단에 고정되어 회전되면서 회전중공축으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 다방향으로 분배시키는 좌우 한쌍의 분배수단과, 상기 회전중공축의 둘레에 배치되면서 양측면이 좌우 한쌍의 분배수단과 연통가능케 밀착 고정되어 공전됨과 동시에 내부에 수용된 제품을 자전시키면서 분배수단으로부터 세척수를 공급받아 제품을 세척하거나 또는 열풍을 공급받아 제품에 건조시키는 다수의 드럼부재와, 상기 회전중공축의 일측단 둘레와 상기 구동모터의 모터축을 연결하여 회전중공축을 회전시키는 구동전달수단으로 이루어진 것을 특징으로 이루어진 것을 특징으로 한다.
다른 실시예로서, 본 발명의 좌우 한쌍의 분배관은, 상기 회전중공축의 둘레를 따라 일정간격을 두고 다방향으로 수직되게 분할 고정되어 회전중공축으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 분포시키는 다수의 제1 분배관과, 상기 다수의 제1 분배관의 외측 끝단을 하나로 연결하도록 고정되어 다수의 제1 분배관으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 분포시키는 원형링모양의 제2 분배관과, 상기 제1 분배관과 제2 분배관의 안쪽 일측면에 다방향으로 수평되게 분할 고정됨과 동시에 그들 끝단이 상기 다수의 드럼부재의 양측으로 각각 관통되도록 고정되어 제2 분배관으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 다수의 드럼부재에 골고루 분포시키는 다수의 제3 분배관으로 구성됨을 특징으로 한다.
다른 실시예로서, 본 발명의 다수의 드럼부재는 개별적으로 둘레 일측에 제품이 각각 출입되도록 출입구멍이 형성되고, 이들 출입구멍은 도어에 의해 각각 미닫이방식으로 개폐되도록 구성된 것을 특징으로 한다.
다른 실시예로서, 본 발명의 다수의 드럼부재에는 내주면과 인접되게 양쪽 내측면에 상기 분배관측 다수의 제3 분배관과 각각 연통되도록 다수의 분사관이 연결 고정되고, 상기 다수의 분사관의 둘레에 길이방향을 따라 일정간격을 두고 다수의 분사홀이 형성되며, 둘레와 양측면에 다수의 드럼부재의 내부로 공급된 세척수 또는 열풍이 외부로 배출되도록 다수의 배출홀이 미세하게 형성된 것을 특징으로 한다.
다른 실시예로서, 본 발명의 구동전달수단은, 상기 구동모터의 모터축에 고정된 제1 스프로킷 휘일과, 상기 회전중공축의 일측 둘레에 고정되면서 상기 제1 스프로킷 휘일 보다 큰 지름으로 형성된 제2 스프로킷 휘일과, 상기 제1 스프로킷 휘일과 제2 스프로킷 휘일을 연결하는 체인으로 구성됨을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 회전식 농수산물 건조기는 회전되는 드럼부재의 내부에 세척수를 공급하여 제품에 묻은 농약 등의 이물질을 손쉽게 제거할 수 있고, 열풍을 공급하면서 드럼부재의 공전작용과 드럼부재내에서 제품이 교반되는 자전작용에 의해 제품을 건조시킬 수 있기 때문에 제품이 편차없이 골고루 건조시킬 수 있고, 기존의 채반을 이용한 불편함과 번거로움을 해소하여 소비자의 편의성을 높인 효과가 있다.
또, 본 발명에 의한 회전식 농수산물 건조기는 다수의 드럼부재가 구동모터와 체인을 이용한 구동전달수단에 의해 회전속도를 임의로 조절할 수 있기 때문에 제품의 특성에 따라 건조조건을 다르게 하여 최상의 제품을 가공할 수 있는 효과도 있다.
또, 본 발명에 의한 회전식 농수산물 건조기는 좌우 한쌍의 브로워와 히팅수단에 의해 공급되는 열풍이 다수의 드럼부재로만 집중적으로 분사되는 구조이기 때문에 다수의 드럼부재를 제외한 나머지 몸체내의 공간으로 열풍이 확산되는 열손실을 최소화시킬 수 있고, 건조시간을 단축하여 불필요한 전기소모량을 줄여주는 등의 건조효율을 높일 수 있는 효과도 있다.
도 1은 종래에 의한 채반식 농수산물 건조기를 도시한 단면도,
도 2는 본 발명에 의한 회전식 농수산물 건조기의 정면을 도시한 단면도,
도 3은 도 2의 A-A선에 대한 종단면도,
도 4는 본 발명에 의한 건조기의 내부를 도시한 요부 분해 사시도이다.
< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >
30 : 몸체 32 : 커버부재
34 : 구동모터 36 : 브로워
38 : 받침대 40 : 히터
42 : 송풍관 44 : 회전중공축
44a : 베어링 44b : 송풍구멍
46 : 분배수단 46a : 제1 분배관
46b : 제2 분배관 46c : 제3 분배관
48 : 도어 50 : 드럼부재
50a : 출입구멍 50b : 분사관
50c : 분사홀 50d : 배출홀
52 : 구동전달수단 52a : 제1 스프로킷 휘일
52b : 제2 스프로킷 휘일 52c : 체인
54 : 세척수공급관 54a : 세척수공급펌프
이하, 본 발명의 일실시예에 관하여 첨부 도면 도 2 내지 도 4를 참조하면서 상세히 설명한다.
본 발명에 의한 회전식 농수산물 건조기는, 천정 일측에 열풍순환구멍(30a)와 바닥 일측에 드레인구멍(30b)이 형성된 몸체(30)와, 상기 몸체(30)의 외부 상면 일측에 설치되어 다수의 배기구멍(32a)을 가진 커버부재(32)에 의해 보호되는 구동모터(34) 및 좌우 한쌍의 브로워(36)와, 상기 몸체(30)의 내부 양측벽 일정높이에 받침대(38)를 매개로 각각 설치되어서 일측단이 상기 좌우 한쌍의 브로워(36)에 각각 연결되는 좌우 한쌍의 송풍관(42)과, 상기 좌우 한쌍의 송풍관(42)의 내부 상단에 각각 설치되어 좌우 한쌍의 브로워(36)를 통해 공급되는 공기를 가열하는 좌우 한쌍의 히터(40)와, 상기 좌우 한쌍의 송풍관(42)에 회전 자유롭게 지지되면서 히터(40)로부터 양측으로 열풍을 공급받는 회전중공축(44)과, 상기 송풍관(42)의 일측을 관통하여 상기 회전중공축(44)의 내부로 삽입되어 세척수를 공급하는 세척수공급관(54)과, 상기 회전중공축(44)의 양단에 좌우 대칭되게 고정되어 동시 회전되면서 회전중공축(44)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 다방향으로 분배시키는 좌우 한쌍의 분배수단(46)과, 상기 회전중공축(44)의 둘레에 배치되면서 양측면이 좌우 한쌍의 분배수단(46)과 연통가능케 밀착 고정되어 공전됨과 동시에 내부에 수용된 제품을 자전시키면서 분배수단(46)으로부터 세척수를 공급받아 제품을 세척하거나 또는 열풍을 공급받아 제품에 건조시키는 다수의 드럼부재(50)와, 상기 회전중공축(44)의 일측단 둘레와 상기 구동모터(34)의 모터축(34a)을 연결하여 회전중공축(44)을 감속 회전시키는 구동전달수단(52)으로 이루어져 있다.
이때, 상기 송풍관(42)은 세로측 상단에 상기 좌우 한쌍의 브로워(36)의 하단 통로와 연결되도록 입구(42a)가 형성되고, 가로측 양단에 상기 입구(42a)와 통로가 연결되도록 출구(42b)가 형성되되, 상기 출구(42b) 중에서 안쪽단은 상기 회전중공축(44)의 단부가 삽입 연결되고, 상기 출구(42b) 중에서 바깥단은 덮개(42c)에 의해 차폐되도록 구성되어 있다.
상기 회전중공축(44)의 양단 둘레에는 상기 좌우 한쌍의 송풍관(42)의 가로측 출구(42b)로 회전중공축(44)의 양단이 삽입 지지될 때 회전이 자유롭도록 복수의 베어링(44a)이 각각 설치되고, 회전중공축(44)의 양단에 대하여 상기 송풍관(42)의 세로측 입구(42a)와 일치되는 둘레에는 다수의 송풍구멍(44b)이 형성되어 있다.
상기 좌우 한쌍의 분배수단(46)은, 상기 회전중공축(44)의 둘레를 따라 일정간격을 두고 다방향으로 수직되게 분할 고정되어 회전중공축(44)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 분포시키는 다수의 제1 분배관(46a)과, 상기 다수의 제1 분배관(46a)의 외측 끝단을 하나로 연결하도록 고정되어 다수의 제1 분배관(46a)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 분포시키는 원형링모양의 제2 분배관(46b)과, 상기 제1 분배관(46a)과 제2 분배관(46b)의 안쪽 일측면에 다방향으로 수평되게 분할 고정됨과 동시에 그들 끝단이 상기 다수의 드럼부재(50)의 양측으로 각각 관통되도록 고정되어 제2 분배관(46b)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 다수의 드럼부재(50)에 골고루 분포시키는 다수의 제3 분배관(46c)으로 구성되어 있다.
이때, 상기 다수의 제3 분배관(46c) 중에서 다수의 제1 분배관(46a)에서 뻗은 1개와 제2 분배관(46b)에서 뻗은 2개가 한 조의 묶음으로 좌우 구분되어 1개의 드럼부재(50)의 양측면에 관통되게 고정될 때 드럼부재(50)의 내주면과 인접하도록 구성되어 있다.
상기 다수의 드럼부재(50)는 개별적으로 둘레 일측에 제품이 각각 출입되도록 출입구멍(50a)이 형성되고, 이들 출입구멍(50a)의 외부 가장자리에 대하여 가로측 상하단에는 출입구멍(50a)을 도어(48)에 의해 각각 미닫이방식으로 개폐하도록 지지하는 가이드레일(48a)이 각각 설치되어 있다.
또, 상기 다수의 드럼부재(50)에는 내주면과 인접되게 양쪽 내측면에 상기 분배수단(46)측 다수의 제3 분배관(46c)과 각각 연통되도록 다수의 분사관(50b)이 연결 고정되고, 상기 다수의 분사관(50b)의 둘레에 길이방향을 따라 일정간격을 두고 다수의 분사홀(50c)이 형성되며, 둘레와 양측면에 다수의 드럼부재(50)의 내부로 공급된 세척수 또는 열풍이 외부로 배출되도록 다수의 배출홀(50d)이 미세하게 형성되어 있다.
이때, 상기 다수의 분사관(50b)은 1개의 드럼부재(50)에 3개씩 일정간격을 두고 각각 설치되며, 상기 분사홀(50c)은 상기 분사관(50b)에 형성될 때 드럼부재(50)의 내부 중심을 향해 세척수 또는 열풍을 분사할 수 있는 각도로 조절 형성되어 있다.
상기 구동전달수단(52)은, 상기 구동모터(34)의 모터축(34a)에 고정된 제1 스프로킷 휘일(52a)과, 상기 회전중공축(44)의 일측 둘레에 고정되면서 상기 제1 스프로킷 휘일(52a) 보다 큰 지름으로 형성된 제2 스프로킷 휘일(52b)과, 상기 제1 스프로킷 휘일(52a)과 제2 스프로킷 휘일(52b)을 연결하는 체인(52c)으로 구성되어 있다.
상기 세척수공급관(54)은 일측이 상기 송풍관(42)의 덮개(42c)의 중앙을 관통하여 회전중공축(44)의 중앙까지 삽입되면서 회전중공축(44)의 회전시 간섭을 주지않도록 회전중심에 설치되고, 타측이 수도전(미도시)과 연결된 세척수공급펌프(54a)에 결합되어 있다.
도면중 미설명부호 60은 상기 다수의 드럼부재(50)로부터 건조가 완료된 제품을 수거하는 제품수거박스를 나타낸 것이다.
다음에, 이와 같이 구성된 본 발명의 작용 및 효과를 설명한다.
먼저, 다수의 드럼부재(50)에 제품을 일정량씩 넣은 후 구동모터(34)를 구동시키면, 이 구동모터(34)의 구동에 따라 모터축(34a)이 회전되면서 그 끝단에 고정된 제1 스프로킷 휘일(52a)을 회전시키게 되고, 제1 스프로킷 휘일(52a)은 체인(52c)을 매개로 회전중공축(44)의 일측에 고정된 제2 스프로킷 휘일(52b)을 회전시키게 된다.
그리고, 회전중공축(44)은 감속 회전되면서 그 양측에 고정된 좌우 한쌍의 분배수단(46)을 동시 회전시킴과 동시에 이들 좌우 한쌍의 분배수단(46)과 연통되게 고정된 다수의 드럼부재(50)를 동시 회전시키게 된다.
이때, 다수의 드럼부재(50)는 좌우 한쌍의 분배수단(46)을 매개로 회전중공축(44)과 동시 회전(공전)될 때 그들 내부에 수용된 제품이 자전되도록 유도함으로써 제품이 편차없이 골고루 세척 또는 건조되도록 교반시킨다.
즉, 다수의 드럼부재(50)의 내부에 수용된 제품을 세척하기 위하여 세척수공급펌프(54a)를 가동시키면, 이 펌핑력에 의해 세척수(수돗물)가 세척수공급관(54)을 통해 회전중공축(44)의 내부로 공급되고, 이 회전중공축(44)의 내부의 세척수는 회전중공축(44)의 둘레와 연통된 좌우 한쌍의 분배수단(46)측 다수의 제1 분배관(46a)을 따라 다방향으로 분배됨과 동시에 다수의 제1 분배관(46a)과 연통되게 고정된 제2 분배관(46b)으로 유입되는데, 이때 다수의 제1 분배관(46a)에서 제2 분배관(46b)으로 흐르는 세척수 일부는 다수의 제1 분배관(46a)으로부터 직각되게 각각 돌출되면서 다수의 드럼부재(50)내의 분사관(50b)과 연통되게 고정된 제3 분배관(46c)으로 유입되고, 또 세척수 일부는 제2 분배관(46b)으로부터 직각되게 각각 돌출되면서 다수의 드럼부재(50)내의 또 다른 분사관(50b)과 각각 연통되게 고정된 제3 분배관(46c)으로 유입되어 진다.
즉, 다수의 제2 분배관(46b)이나 제3 분배관(46c)을 통해 공급받은 세척수는 다수의 제3 분배관(46c)으로 분산되면서 3개씩 나누어진 다수의 제3 분배관(46c)과 다수의 드럼부재(50)내에 각각 3개씩 설치된 다수의 분사관(50b)과의 연결 통로로 유입됨과 동시에 다수의 분사관(50b)에 형성된 다수의 분사홀(50c)을 통해 드럼부재(50)의 내부 중앙으로 분사됨으로써 드럼부재(50)내에 각각 수용된 제품을 세척하게 된다.
이때, 다수의 드럼부재(50)의 내부에 분사되어 제품에 묻어있는 농약 등의 이물질을 세척한 오염수는 다수의 드럼부재(50)의 둘레에 미세하게 형성된 다수의 배출공(50d) 중에서 하부를 향하는 배출공(50d)을 통해 배출됨과 동시에 몸체(30)의 바닥으로 흘러내리게 되고, 몸체(30)의 바닥 일측에 형성된 드레인구멍(30b)은 몸체(30)의 바닥에 고인 오염수를 외부로 배수시키게 된다.
한편, 다수의 드럼부재(50)의 내부에 수용된 제품의 세척작업이 끝난 후 건조시키기 위하여 좌우 한쌍의 브로워(36)를 구동시키면, 외부공기가 좌우 한쌍의 브로워(36)를 통해 송풍관(42)을 따라 하부로 흐름과 동시에 송풍관(42)의 하단과 연결된 회전중공축(44)의 양단측 다수의 송풍구멍(44b)으로 유입되어 회전중공축(44)의 내부에 공급된다.
이때, 송풍관(42)의 내부에 설치된 히터(40)를 온(ON) 동작시키면, 상기 브로워(36)를 통해 송풍관(42)으로 유입되는 외부공기가 고온으로 가열됨으로써 회전중공축(44)의 내부로 열풍을 공급할 수 있게 된다.
그리고, 회전중공축(44)의 내부에 채워진 열풍은 상술한 세척수의 공급경로와 마찬가지로 회전중공축(44)의 둘레와 연통된 좌우 한쌍의 분배수단(46)의 제1 분배관(46a), 제2 분배관(46b), 제3 분배관(46c)을 거쳐 다수의 드럼부재(50)의 내부에 설치된 다수의 분사관(50b)으로 유입됨과 동시에 다수의 분사관(50b)에 형성된 다수의 분사홀(50c)을 통해 드럼부재(50)의 내부 중앙으로 분사됨으로써 드럼부재(50)내에 각각 수용된 제품을 건조시키게 된다.
따라서, 다수의 드럼부재(50)내에 수용된 제품은 드럼부재(50)의 공전작용 및 드럼부재(50)내에서 제품이 교반되는 자전작용과 함께 다수의 분사관(50b)을 통해 분사되는 열풍에 의해 건조되기 때문에 제품이 편차없이 골고루 건조시킬 수 있고, 기존의 채반을 이용한 불편함과 번거로움을 해소하여 소비자의 편의성을 높일 수 있는 것이다.
또, 다수의 드럼부재(50)는 구동모터(34)와 체인(52c)을 이용한 구동전달수단(52)에 의해 회전속도를 임의로 조절할 수 있기 때문에 제품의 특성에 따라 건조조건을 다르게 하여 최상의 제품을 가공할 수 있는 것이다.
또, 좌우 한쌍의 브로워(36)와 히터(40)에 의해 공급되는 열풍이 다수의 드럼부재(50)로만 집중적으로 분사되는 구조이기 때문에 다수의 드럼부재(50)를 제외한 나머지 몸체(30)내의 공간으로 열풍이 확산되는 열손실을 최소화시킬 수 있고, 건조시간을 단축하여 불필요한 전기소모량을 줄여주는 등의 건조효율을 높일 수 있는 것이다.
한편, 본 발명은 상술한 실시예로만 한정되는 것이 아니라 본 발명의 요지를 벗어나지 않는 범위내에서 수정 및 변형하여 실시할 수 있고, 그러한 수정 및 변형이 가해진 기술사상 역시 이하의 특허청구범위에 속하는 것으로 보아야 한다.
Claims (5)
- 몸체(30)의 일측에 구동모터(34) 및 브로워(36)가 설치되고, 상기 브로워(36)에 히터(40)가 구비된 송풍관(42)이 설치된 농수산물 건조기에 있어서,상기 송풍관(42)에 회전 자유롭게 지지되면서 열풍을 공급받는 회전중공축(44)과, 상기 송풍관(42)의 일측을 관통하여 상기 회전중공축(44)의 내부로 삽입되어 세척수를 공급하는 세척수공급관(54)과, 상기 회전중공축(44)의 양단에 고정되어 회전되면서 회전중공축(44)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 다방향으로 분배시키는 좌우 한쌍의 분배수단(46)과, 상기 회전중공축(44)의 둘레에 배치되면서 양측면이 좌우 한쌍의 분배수단(46)과 연통가능케 밀착 고정되어 공전됨과 동시에 내부에 수용된 제품을 자전시키면서 분배수단(46)으로부터 세척수를 공급받아 제품을 세척하거나 또는 열풍을 공급받아 제품에 건조시키는 다수의 드럼부재(50)와, 상기 회전중공축(44)의 일측단 둘레와 상기 구동모터(34)의 모터축(34a)을 연결하여 회전중공축(44)을 회전시키는 구동전달수단(52)으로 이루어진 것을 특징으로 하는 회전식 농수산물 건조기.
- 청구항 1에 있어서,상기 좌우 한쌍의 분배수단(46)은, 상기 회전중공축(44)의 둘레를 따라 일정간격을 두고 다방향으로 수직되게 분할 고정되어 회전중공축(44)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 분포시키는 다수의 제1 분배관(46a)과, 상기 다수의 제1 분배관(46a)의 외측 끝단을 하나로 연결하도록 고정되어 다수의 제1 분배관(46a)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 분포시키는 원형링모양의 제2 분배관(46b)과, 상기 제1 분배관(46a)과 제2 분배관(46b)의 안쪽 일측면에 다방향으로 수평되게 분할 고정됨과 동시에 그들 끝단이 상기 다수의 드럼부재(50)의 양측으로 각각 관통되도록 고정되어 제2 분배관(46b)으로부터 세척수 또는 열풍을 공급받아 다수의 드럼부재(50)에 골고루 분포시키는 다수의 제3 분배관(46c)으로 구성됨을 특징으로 하는 회전식 농수산물 건조기.
- 청구항 1에 있어서,상기 다수의 드럼부재(50)는 개별적으로 둘레 일측에 제품이 각각 출입되도록 출입구멍(50a)이 형성되고, 이들 출입구멍(50a)은 도어(48)에 의해 각각 미닫이방식으로 개폐되도록 구성된 것을 특징으로 하는 회전식 농수산물 건조기.
- 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서,상기 다수의 드럼부재(50)에는 내주면과 인접되게 양쪽 내측면에 상기 분배수단(46)측 다수의 제3 분배관(46c)과 각각 연통되도록 다수의 분사관(50b)이 연결 고정되고, 상기 다수의 분사관(50b)의 둘레에 길이방향을 따라 일정간격을 두고 다수의 분사홀(50c)이 형성되며, 둘레와 양측면에 다수의 드럼부재(50)의 내부로 공급된 세척수 또는 열풍이 외부로 배출되도록 다수의 배출홀(50d)이 미세하게 형성된 것을 특징으로 하는 회전식 농수산물 건조기.
- 청구항 1에 있어서,상기 구동전달수단(52)은, 상기 구동모터(34)의 모터축(34a)에 고정된 제1 스프로킷 휘일(52a)과, 상기 회전중공축(44)의 일측 둘레에 고정되면서 상기 제1 스프로킷 휘일(52a) 보다 큰 지름으로 형성된 제2 스프로킷 휘일(52b)과, 상기 제1 스프로킷 휘일(52a)과 제2 스프로킷 휘일(52b)을 연결하는 체인(52c)으로 구성됨을 특징으로 하는 회전식 농수산물 건조기.
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KR101137774B1 (ko) * | 2009-12-08 | 2012-04-24 | 건동대학교 산학협력단 | 회전드럼형 농산물 건조기 |
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