KR20090080798A - 신선보관용 포장용기 - Google Patents

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KR20090080798A
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Abstract

본 발명은 포장용기에 관한 것으로서, 음식물의 신선도를 향상시키며 음식물의 변질 및 변형을 방지할 수 있게 구성한 포장용기를 제공하는 데 그 목적이 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 신선보관용 포장용기는 용기 본체와, 상기 본체의 개방부를 폐쇄하는 뚜껑과, 상기 본체에 수용된 음식물의 상면에 덮이며 가장자리는 상기 음식물과 본체 사이에 끼워져 상기 음식물이 공기와 접하는 것을 차단하는 한 개 이상의 중간덮개를 포함하는 것을 기술적 특징으로 한다. 또한 뚜껑의 외부에는 뚜껑에 형성된 미세통기공이 오염되지 않도록 하는 오염방지 테잎이 부착될 수 있다.
포장용기, 본체, 중간덮개, 뚜껑, 필름, 사출, 돌출

Description

신선보관용 포장용기{Packaging Vessel for Fresh Charging}
본 발명은 포장용기에 관한 것으로서, 특히 음식물의 신선도를 향상시키며 음식물의 변질 및 변형을 방지할 수 있게 구성한 것이다.
음식물이 공기와 접하면 변질(변색, 건조, 세균 번식) 및 변형되기 때문에, 음식물을 장기간 보관하기 위해서는 음식물이 공기와 접촉하지 않도록 밀폐 보관한다.
종래에는 음식물을 장기간 보관하기 위해서 음식물을 용기에 담고 용기의 입구를 실링 포장하거나 또는 포장지 내에 질소가스를 충전하여 음식물이 변질되는 것을 방지하였다.
하지만, 이와 같이 포장용기에 음식물을 넣고 포장용기의 입구에 필름을 올린 후 열을 가해 실링하여 포장하더라도 용기 내에 이미 공기가 들어와 있어 음식물을 변질시킨다.
또한, 포장지에 음식물을 넣고 보관할 경우에 흔들림이나 충격에 의해 음식물의 모양이 변형된다. 특히 음식물이 발효하는 김치와 같은 경우에는 발효하면서 발생하는 가스에 의해 포장지가 팽창하여 불량으로 오인되는 경우도 발생한다.
또한 포장지에 음식물을 보관할 경우에 포장지에서 꺼낸 음식물을 섭취하기 위해서는 용기에 담아야 하는 불편함이 있으며, 질소가스 및 질소가스 충전장치 등의 고가의 장비가 필요하다는 단점이 있다.
본 발명은 앞에서 설명한 바와 같은 종래의 기술의 문제점을 해결하기 위하여 발명된 것으로서, 수용된 음식물의 신선도를 향상시키며 음식물의 맛과 모양을 개선할 수 있게 개발한 신선보관용 포장용기를 제공하는 데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명의 신선보관용 포장용기는 발효하여 내부압력을 팽창시키는 김치와 같은 발효 음식물을 보관함에 있어 중간덮개를 사용함으로써 음식물이 외부공기와 직접 접촉하는 것을 막아 발효음식물의 품질을 향상시킬 수 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 신선보관용 포장용기는 용기 본체와, 상기 본체의 개방부를 폐쇄하는 뚜껑과, 상기 본체에 수용된 음식물의 상면에 덮이며 가장자리는 상기 음식물과 본체 사이에 끼워져 상기 음식물이 공기와 접하는 것을 차단하는 한 개 이상의 중간덮개를 포함하는 것을 기술적 특징으로 한다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 본체는, 음식물을 수용하는 측벽에 가로방향으로 다수 개의 골이 형성된다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 본체는, 음식물을 수용하 는 측벽에 세로방향으로 다수 개의 골이 형성된다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 중간덮개는 필름구조로서, 필름의 가장자리에서 절취된 날개부가 형성되며, 상기 날개부가 본체와 음식물 사이에 끼워질 수 있다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 중간덮개에는 10 내지 1000 마이크로미터의 직경을 갖는 미세 통기공들이 형성될 수 있다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 중간덮개는, 상기 뚜껑이 위치한 상부 쪽으로 볼록하게 만곡된 형태로서, 가장자리는 음식물과 상기 본체의 사이에 끼워지고, 상면에는 한 개 이상의 돌출부가 상기 뚜껑과 접하도록 형성된다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 뚜껑에는 10 내지 1000 마이크로미터의 직경을 갖는 미세 통기공들이 형성된다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 중간덮개는, 상기 뚜껑이 위치한 상부 쪽으로 볼록하게 만곡된 형태로서, 가장자리는 음식물과 상기 본체의 사이에 끼워지고, 저면에는 한 개 이상의 돌출부가 형성되어 상면은 상기 뚜껑에 접하고 상기 돌출부의 하단은 음식물에 접한다.
또한, 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 중간덮개와 상기 뚜껑 사이에는 가스흡착제가 위치할 수 있다.
앞서 설명한 바와 같이, 본 발명의 신선보관용 포장용기는 중간덮개가 음식 물의 상면에 위치하여 포장용기 내에 포함된 공기와의 접촉을 차단 또는 최소화함으로써, 음식물의 신선도를 향상시킨다는 장점이 있다.
또한, 본 발명의 신선보관용 포장용기는 김치와 같이 고형물과 액상물질을 신선하게 함께 보관할 수 있고, 중간덮개로 김치를 눌러 줌으로써, 형상 및 맛을 최적의 상태로 유지할 수 있다. 재래식 김치저장법에 따르면, 김치 상단에 우거지를 덮고 누름돌을 얹어 밑에 있는 김치가 변질되는 것을 방지하지 하였는데, 본 발명의 신선보관용 포장용기에서는 중간덮개에 돌출부를 형성하여 김치를 눌러줌으로써, 재래식 김치저장법의 우거지효과와 누름돌 기능을 재현하여 김치의 형상 및 맛을 최적의 상태로 유지할 수 있다. 우거지 효과란 가스흡수제 대체효과를 말하며 : 식품포장, 특히 가스를 발생하는 내용물을 포장함에 있어서 상기한 중간덮개를 사용함으로써, 가스흡수제를 사용하는 대신 겉뚜껑에 통기공을 내어 가스를 배출시키면서도 외부 공기 유입으로부터 내용물을 극적으로 보호하게 하여 (김치상부표면에 효모나 곰팡이 발생 방지하여 맛을 유지 하게 한다.
아울러 누름돌 효과란 김치가 발효되면서 부풀어 오르는 것을 눌러 막음으로써 발효가 정상적으로 이루어지고 제 맛을 낼 수 있도록 하는 것을 말한다. 또한 본발명에서 덮개필림(또는 속뚜껑)이 접촉한 김치 상부 표면을 촉촉한 상태로 유지하여 포장 개봉시 시각적인 식감을 높이며 기존 내포장재와 비교할 경우에 내포장재를 꺼내어 찢고 따로 담는 수고를 하지 않고 바로 덮개 필름 (또는 속뚜껑)을 걷어내고 취식하면 되므로 매우 간편하게 된다.
또한, 내용물 상단부위에 고명을 얹거나 모양을 내고자 할 때 속뚜껑에 의해 형태나 모양을 고정시키는 것이 가능하므로 적은 비용으로 외관품질을 높이는데 매우 효과적이라 프리미엄급 김치 개발에도 적합하다.
또한, 어쩔 수 없이 발생하게 되는 김치국물의 흐름방향을 제어하여 김치국물에 의해 겉뚜껑(lid film)의 통기공이 막히는 것을 방지한다.
또한, 운반 중 발생하게 되는 외부 충격에도 내용물의 형태를 고정시켜 주는 기능을 부여하여 소비자가 제품을 개봉, 취식시에 제품의 미관과 맛 등을 높여 주게 된다.
아래에서는 본 발명에 따른 신선보관용 포장용기의 양호한 실시예를 첨부한 도면을 참조로 하여 상세히 설명한다.
도면에서, 도 1은 본 발명에 따른 포장용기를 나타낸 단면도이고, 도 2는 본 발명에 따른 포장용기를 나타낸 분해사시도이며, 도 3은 본 발명에 따른 중간덮개의 제1 실시예를 나타낸 사시도이다. 그리고 도 4는 도 3에 도시된 중간덮개를 포함한 포장용기를 나타낸 단면도이고, 도 5는 본 발명에 따른 중간덮개의 제2 실시예를 포함한 포장용기의 평단면도이며, 도 6은 본 발명에 따른 중간덮개의 제3 실시예를 포함한 포장용기의 단면도이다. 또한 도 7은 본 발명에 따른 중간덮개의 제4 실시예를 나타낸 평면도이고, 도 8은 본 발명에 따른 포장용기 본체의 다른 실시예를 나타낸 단면도이며, 도 9는 본 발명에 따른 포장용기 본체의 또 다른 실시예 를 나타낸 평단면도이다.
도 1에 도시된 바와 같이, 포장용기(100)는 김치를 담아두는 본체(110)와, 상기 본체(110)의 입구를 폐쇄하는 뚜껑, 리드필름(130) 및 김치의 상면을 덮는 중간덮개(120)를 포함한다.
아래에서는 이와 같이 구성된 포장용기에 대해 구체적으로 설명한다.
본체(110)는 통상적인 상부가 개방된 용기의 구조로서, 측면이 매끈한 것이 일반적이지만, 도 8 및 도 9에 도시된 바와 같이 다수 개의 골(111)이 본체(110)의 가로방향으로 형성되거나 또는 본체(110)의 세로방향으로 형성될 수 있고, 도 6에 도시된 원형의 중간덮개(120)를 수용할 수 있게 본체가 원통 구조로 형성될 수 있다.
그리고 본체(110)에 김치를 넣어 보관하는데, 김치의 상면에는 중간덮개(120)가 올려져 김치와 외부 공기 또는 본체 내부에 채워진 공기와의 접촉을 차단한다.
중간덮개(120)는 김치의 상면을 덮는 필름 형태의 재질이거나 또는 김치를 가압할 수 있을 정도의 강도 및 하중을 갖는 PET, PP, PS 등의 플라스틱 재질일 수 있다.
도 1에 도시된 바와 같이, 필름 형태의 중간덮개(120)는 그 가장자리가 본체(110)와 김치 사이로 삽입되어 끼워질 수 있을 정도로 본체(110)의 단면보다 넓은 면적을 갖는다. 이와 같이 필름의 가장자리가 김치와 본체(110) 사이로 끼워짐으로써, 포장용기(100)를 운반하더라도 중간덮개(120)가 김치의 상면을 덮은 상태 로 유지된다.
한편, 도 2에 도시된 바와 같이, 필름 형태의 중간덮개(120)는 그 가장자리에 안쪽으로 소정의 길이만큼 절취된 날개부(121)가 형성되며, 날개부(121)를 본체(110)와 김치 사이에 끼워 김치를 감싼다. 김치가 발효하면서 발생한 가스는 날개부(121) 사이를 통해 배기된다.
도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 플라스틱 형태로 제조된 중간덮개는 상부로 볼록하게 만곡된 형태로서, 그 상면에는 다수 개의 돌출부(122)가 형성된다. 이와 같이 형성된 중간덮개(120)는 본체(110)에 담긴 김치를 덮은 상태로 위치한다. 한편 본체(110)의 입구에 뚜껑(130)을 실링하면 상기 돌출부(122)가 뚜껑(130)에 눌려 중간덮개(120)가 김치를 가압한다. 여기에서 도 3 및 도 4의 돌출부(122)는 바(bar) 형태이거나, 도 5의 돌출부(122)는 원통형이다. 이러한 돌출부는 다양한 형태로 변형될 수 있으며 이러한 돌출부는 김치국물이 리드뚜껑에 닿아 뚜껑에 형성된 통기공을 막지 않도록 하며 뚜껑을 닫으면서 생기는 압력에 의하여 돌출부가 눌려 김치를 누르는 누름돌 역할을 하게 된다.
또한 중간덮개의 표면에 형성된 돌출부는 중간덮개 자체의 강도를 높이기 위하여 선이나 원형 등 다양한 모양으로 뚜껑 표면의 두께를 더 두껍게 한 강화부를 둘 수 있다. 이러한 강화부는 뚜껑의 강도를 더 하도록 하여 내용물을 누르는 힘을 더 할 수 있도록 한다.
이와 같이 중간덮개(120)는 김치를 가압하여 김치의 모양을 형성함으로써, 재래식 김치저장방식에서의 누름돌 기능을 수행하여 김치의 맛과 모양을 최적화 한다.
또한 중간덮개(120)가 상부로 볼록하게 만곡된 형태로 구성됨으로써, 김칫국물이 중간덮개(120)의 상면에 위치하더라도 자연스럽게 중간덮개(120)의 가장자리로 흘러 중간덮개(120) 아래로 내려간다. 따라서 김치국물은 중간덮개의 가장자리 부분에 머무르게 되며 발효된 가스는 리드필름을 넘어 밖으로 배출될 수 있다. 이처럼 중간덮개는 김치국물의 흐름의 방향을 제어함으로써 뚜껑에 통기공이 있는 경우 통기공이 김치국물에 의하여 막히는 것을 방지한다. 또한 중간덮개는 내용물을 덮어주면서 고정시키는 역할을 하기 때문에 운반시에 외부의 충격에 의하여 내용물의 위아래가 바뀌거나 섞이는 경우를 방지하기 때문에 소비자가 구입하여 개봉하였을때에 처음 포장시의 미관을 유지하는 효과를 갖는다. 중간덮개의 가장자리에 고인 국물이 아래쪽 김치에 협기조건을 형성하여 발효가 제대로 이루어 지도록 한다.
앞에서 설명한 중간덮개(120)와 다른 형태로서, 도 6에 도시된 바와 같이, 중간덮개(120)가 상향으로 볼록한 원판 구조로 형성될 수 있으며, 상기 중간덮개(120)의 상면에 돌출부(122)가 형성된다. 이와 같은 원판형 중간덮개(120)는 앞에서 설명한 바와 같이, 원형의 구조를 갖는 본체(110)에 사용한다.
이때 중간덮개의 옆면은 벽면과 약간의 이격이 있도록 하고 용기전체를 덮는 리드필림은 통기공이 형성되도록 하여 중간덮개 안쪽의 김치에서 발생되는 발효개스가 중간덮개의 옆쪽으로 새어나와 리드필림의 통기구를 통하여 배출되도록 할 수 있다. 특히 통기구는 중간덮개의 돌출부가 형성된 안쪽에 형성시킴으로써 설령 중간덮개의 옆면으로 김치국물이 흘러나온다고 하더라도 통기구를 통하여 김치국물이 배출되지는 않도록 한다. 이때 통기구의 크기는 직경은 10 내지 1000 마이크로미터내의 구멍이 다수개 뚫려 있도록 한다.
미세통기구는 김치국물은 빠져 나오지 못하고 개스만 빠져 나올 수 있을 정도의 크기로 하는 것이 가장 좋으며 미세통기구는 중간덮개에 형성될 수도 있으며 겉뚜껑에도 형성될 수 있는데 중간덮개가 누름역할을 하는 경우에는 중간덮개의 옆면과 용기의 벽면으로 누름효과에 의해 개스가 빠져 나올 수 있도록 약간의 틈이 있는 것이 좋다. 그런데 누름효과를 위해 이때 중간덮개에는 미세통기구가 없을수도 있으며 용기와 중간덮개의 틈으로 나온 개스가 상단의 겉뚜껑의 미세통기구를 통하여 외부로 배출될 수 있도록 한다. 이때 중간덮개와 용기의 벽면에 있는 틈으로 김치국물이 소량 배출될 수 있지만 겉뚜껑에 형성된 돌출부에 의하여 미세통기구쪽으로 이동이 힘들며 중간덮개의 곡선형모양에 의해 바깥쪽 면으로 모이게 된다.
또한, 개스가 배출되기 때문에 외부의 이물질이 용기의 안쪽으로 들어오기가 힘이 들뿐 아니라 오염방지테이프를 겉뚜껑의 미세통기공 주위에 붙임으로서 외부로부터 오염물질의 유입을 방지할 수 있다.
한편, 앞에서 설명한 중간덮개(120)는 돌출부(122)가 상면에 형성된 것으로 설명하였으나, 도 7에 도시된 바와 같이 중간덮개(120)의 저면에 형성되더라도 뚜껑(130)에 의해 김치를 가압할 수 있다. 구체적으로, 중간덮개(120)는 뚜껑(130)이 위치한 상부 쪽으로 볼록하게 만곡된 형태로서, 가장자리는 음식물과 상기 본체(110)의 사이에 끼워지고, 저면에는 돌출부(122)가 형성되어 상면은 상기 뚜껑(130)에 접하고 상기 돌출부(122)의 하단은 음식물에 접한다.
또한, 포장용기(100)에 저장된 김치를 소량씩 여러 차례 먹게 되면, 김치의 양이 작아지는데, 그러면 중간덮개(120)로 김치는 눌러 보관할 수 없게 된다. 이와 같은 경우에는 중간덮개(120)를 2개 이상 겹쳐 둠으로써, 중간덮개(120)의 하중에 의해 김치 누름효과를 얻을 수 있다.
한편, 포장용기(100)의 본체(110)는 도 8에 도시된 바와 같이, 다수 개의 골(111)이 본체(110)의 측면 가로방향으로 형성된다.
이와 같이 본체(110)의 측면에 가로방향의 골(111)이 형성됨으로써, 중간덮개(120)의 가장자리를 골(111)에 끼워 중간덮개(120)를 안정적으로 위치할 수 있다. 즉, 포장된 김치를 개봉하여 일부 시식하고, 골(111)의 적정 위치에 중간덮개(120)를 끼워 덮어둠으로써 중간덮개의 위치를 조절하여 남은 김치까지 신선하게 보관할 수 있다.
또한, 포장용기(100)의 본체(110)는 도 9에 도시된 바와 같이, 다수 개의 골(111)이 본체(110)의 측면 세로방향으로 형성된다. 김치가 발효되면서 발생하는 가스는 골(111)을 통해 자연스럽게 상부로 배기되면서 중간덮개(120)가 김치를 누른 상태로 김치의 상면을 덮는다. 이때 골 사이로 발효가스가 쉽게 배출되도록 해야 발효가스가 국물을 중간덮개위로 밀어올리는 것을 최소화할 수 있다.
한편, 앞에서 처럼 뚜껑이나 리드필름 뿐 아니라 필름형태의 중간덮개(120) 에도 미세통기공이 형성될 수 있다. 또한 필요에 따라서는 중간덮개(120)와 뚜껑(130) 사이에 가스흡수제를 위치하여 발생한 가스를 흡착하여 제거할 수 있다. 본 발명에 의할 경우 김치와 같은 내용물을 눌러주는 효과에 의하여 발생되는 가스는 중간덮개와 벽면에 난 틈을 통해 상단의 미세통기공을 통해 빠져나가기 때문에 가스흡수제가 불필요 하지만 가스흡수제를 구비하는 경우외부공기 유입을 막아 혐기적 조건을 더욱 강화할 수 있다.
앞에서는 포장용기에 담긴 내용물을 김치로 한정하여 설명하였으나, 김치 외에 반찬, 젓갈 등이나 개스가 발생할 수 있는 다양한 음식물을 변질되지 않게 보관할 수 있다.
이러한 중간덮개는 한개 이상 사용이 가능하다 한개이상 사용하는 경우 김치국물이 가장 바깥에 있는 뚜껑까지 가는 일은 없게 되므로 외관을 좀 더 잘 보존할 뿐 아니라 김치국물에 의하여 통기공이 막히는 일은 없도록 할 수 있다.
도10은 본 발명의 또다른 실시예를 도시한다. 상기 도면에서 중간덮개(120)에는 미세한 통기공(123)이 형성되어 김치가 발효할 때 발생하는 가스가 통기공(123)을 통해 중간덮개(120) 상부로 배기된다. 여기에서 미세 통기공(123)의 직경은 10 내지 1000 마이크로미터로서, 직경이 10마이크로미터 보다 작을 경우에는 가공 및 통기량이 작아 배기가 불량하여 중간덮개(120)가 가스에 의해 김치의 상면에 밀착되지 않고 부풀어 오르는 현상이 발생한다. 반면에, 1000마이크로미터를 초과하게 되면 김칫국물 즉 액상물질이 중간덮개 상부로 배출되어 포장용기(100)의 뚜껑(130)을 벗겼을 때에 지저분해진다는 단점이 있다.
도11은 본 발명에 따른 또 다른 실시예를 도시하는 도면이다. 도시된 것은 양쪽가장자리에만 접착제가 발라져 있는 테이프로서 통기공이 뚫려있는 겉뚜껑 부분에 붙이도록 함으로써 통기구로 빠져 나온 개스가 접착되지 않은 필름의 양쪽면으로 빠져나가도록 한다. 이것은 외부에서 이물질이 용기의 안쪽으로 들어오지 못하게 하면서도 내부의 개스가 잘 빠져나가도록 한다. 또한 겉뚜껑에 형성된 통기공 주위가 외부의 이물질로 인해 오염되지 않도록 한다.
도 1은 본 발명에 따른 포장용기를 나타낸 단면도이고,
도 2는 본 발명에 따른 포장용기를 나타낸 분해사시도이며,
도 3은 본 발명에 따른 중간덮개의 제1 실시예를 나타낸 사시도이다.
도 4는 도 3에 도시된 중간덮개를 포함한 포장용기를 나타낸 단면도이고,
도 5는 본 발명에 따른 중간덮개의 제2 실시예를 포함한 포장용기의 평단면도이며,
도 6은 본 발명에 따른 중간덮개의 제3 실시예를 나타낸 평면도이고,
도 7은 본 발명에 따른 중간덮개의 제4 실시예를 포함한 포장용기의 단면도이다.
도 8은 본 발명에 따른 포장용기 본체의 다른 실시예를 나타낸 단면도이며,
도 9는 본 발명에 따른 포장용기 본체의 또 다른 실시예를 나타낸 평단면도이다.
도 10,11은 본 발명에 따른 포장용기 본체의 또 다른 실시예를 나타낸 단면도이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *
100 : 포장용기 110 : 본체
111 : 골 120 : 중간덮개
121 : 날개부 122 : 돌출부
123 : 통기공 130 : 뚜껑

Claims (12)

  1. 용기 본체(110)와,
    상기 본체의 개방부를 폐쇄하는 뚜껑(130)과,
    상기 본체에 수용된 음식물의 상면에 덮이며, 가장자리는 상기 음식물과 본체 사이에 끼워져 상기 음식물이 공기와 접하는 것을 차단하는 한 개 이상의 중간덮개(120)를 포함하는 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 본체는,
    음식물을 수용하는 측벽에 가로방향으로 다수 개의 골(111)이 형성된 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 본체는,
    음식물을 수용하는 측벽에 세로방향으로 다수 개의 골(111)이 형성된 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 중간덮개(120)는 필름구조로서, 필름의 가장자리에서 절취된 날개 부(121)가 형성되며, 상기 날개부가 본체와 음식물 사이에 끼워지는 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 뚜껑에는 10 내지 1000 마이크로미터의 직경을 갖는 미세 통기공들이 형성된 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  6. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 중간덮개(120)는,
    상기 뚜껑(130)이 위치한 상부 쪽으로 볼록하게 만곡된 형태로서, 가장자리는 음식물과 상기 본체의 사이에 끼워지고, 상면에는 한 개 이상의 돌출부(122)가 상기 뚜껑(130)과 접하도록 형성된 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  7. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 뚜껑(130)에는 10 내지 1000 마이크로미터의 직경을 갖는 미세 통기공(123)들이 형성된 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  8. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 중간덮개(120)는,
    상기 뚜껑(130)이 위치한 상부 쪽으로 볼록하게 만곡된 형태로서, 가장자리 는 음식물과 상기 본체(110)의 사이에 끼워지고, 저면에는 한 개 이상의 돌출부(122)가 형성되어 상면은 상기 뚜껑(130)에 접하고 상기 돌출부(122)의 하단은 음식물에 접하는 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  9. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 중간덮개(120)와 상기 뚜껑(130) 사이에는 가스흡착제가 위치하는 것을 특징으로 하는 신선보관용 포장용기.
  10. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 중간덮개는 한개 이상인 것을 특징으로 하는, 신선보관용 포장용기.
  11. 제1항에 있어서 상기 돌출부의 안쪽부분에 해당하는 겉뚜껑의 부분에 미세통기공이 다수개 형성된 것을 특징으로 하는, 신선보관용 포장용기.
  12. 제7항에 있어서, 상기 뚜껑부분에 형성된 미세 통기공을 덮는 테이프로서 그 양쪽면은 접착제가 발라져 있어 상기 뚜껑의 겉면에 밀착하며 접착제가 발라지지 않은 쪽으로 상기 용기 안쪽에서 발생한 개스가 미세통기공을 따라 나와 외부로 배출되며 미세통기공주위가 오염되지 않도록 하는, 신선보관용 포장용기.
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