KR20090078062A - 조리장치 및 그 안전제어방법 - Google Patents

조리장치 및 그 안전제어방법 Download PDF

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KR20090078062A
KR20090078062A KR1020080003842A KR20080003842A KR20090078062A KR 20090078062 A KR20090078062 A KR 20090078062A KR 1020080003842 A KR1020080003842 A KR 1020080003842A KR 20080003842 A KR20080003842 A KR 20080003842A KR 20090078062 A KR20090078062 A KR 20090078062A
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삼성전자주식회사
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Abstract

본 발명은 열 분해를 이용한 조리실 청소 시 도어가 자동으로 잠기도록 하여 안전성을 확보할 수 있게 한 조리장치 및 그 안전제어방법에 관한 것이다.
이를 위해 본 발명은 조리실; 상기 조리실을 개폐하는 도어; 상기 도어의 잠금을 위해 구동하는 모터; 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제1릴레이; 상기 제1릴레이에 접속된 모터파워스위치; 및 상기 조리실 온도에 기초하여 상기 도어의 잠금 동작을 제어하고, 상기 도어의 잠금 과정에서 상기 도어의 잠금이 감지된 경우 상기 모터파워스위치를 오프시켜 상기 모터의 구동전원을 차단하는 제어부;를 포함하여 도어 잠금 과정에서 도어 잠금이 완료되면 도어 잠금 신호를 차단하여 오버 로킹(OVER LOCKING)을 방지할 수 있도록 하였다.

Description

조리장치 및 그 안전제어방법{Cooking apparatus and safety control method thereof}
본 발명은 조리장치 및 그 안전제어방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 열 분해를 이용한 조리실 청소 시 도어가 자동으로 잠기도록 하여 안전성을 확보할 수 있게 한 조리장치 및 그 안전제어방법에 관한 것이다.
일반적으로 조리장치에는 고주파를 이용하는 전자레인지와 히터를 이용하는 오븐 레인지 등이 있다. 이러한 조리장치는 밀폐된 상태에서 음식물을 조리하기 위한 일정공간의 캐비티(이하, 조리실이라 한다)를 형성하여 조리실에 놓인 음식물에 열을 가함에 따라 조리가 이루어지도록 하고 있다.
그러나, 이러한 조리장치는 조리과정에서 음식물로부터 떨어지거나 비산된 각종 찌꺼기가 조리실 내부에 부착되었다가 조리 후 건조되면서 조리실 내부(예를 들어, 벽면 등)에 고착됨에 따라 사용자가 조리실 내부를 청소할 때 이 찌꺼기들을 제거하기가 쉽지 않은 문제가 있다.
이러한 문제를 해결하기 위해 종래에는 조리실 내부에 높은 열을 발생시켜 조리실 내부를 고온(약, 500도 까지)로 가열시킴으로써 조리실 내부의 음식물 찌꺼 기를 태우는 열 분해 방식으로 조리실 내부를 청소하는 방법이 제안되었다.
그런데, 이러한 열 분해를 이용한 조리실 청소방법은 조리실 내부의 음식물 찌꺼기를 태우기 위해 조리실 내부를 고온으로 가열해야 하므로 높은 조리실 온도로부터 안전성을 확보하기 위해 열 분해를 이용한 조리실 내부 청소 시 사용자가 도어를 열 수 없도록 하는 도어 잠금 기능이 요구된다.
본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 열 분해를 이용한 조리실 청소 시 도어가 자동으로 잠기도록 하는 도어 잠금 기능으로 안전성을 확보할 수 있는 조리장치 및 그 안전제어방법을 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은, 도어 잠금 과정에서 도어 잠금이 완료되면 도어 잠금 신호를 차단하여 오버 로킹(OVER LOCKING)을 방지할 수 있는 조리장치 및 그 안전제어방법을 제공하는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 도어 잠금을 해제하는 과정에서 조리실 온도가 기준온도 이상이 되면 전원을 자동으로 차단하여 고온에서는 도어가 열리지 않도록 하는 조리장치 및 그 안전제어방법을 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 조리장치는 조리실; 상기 조리실을 개폐하는 도어; 상기 도어의 잠금을 위해 구동하는 모터; 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제1릴레이; 상기 제1릴레이에 접속된 모터파워스위치; 및 상기 조리실 온도에 기초하여 상기 도어의 잠금 동작을 제어하고, 상기 도어의 잠금 과정에서 상기 도어의 잠금이 감지된 경우 상기 모터파워스위치를 오프시켜 상기 모터의 구동전원을 차단하는 제어부;를 포함한다.
또한, 본 발명의 조리장치는 상기 도어의 잠금 상태를 감지하는 도어잠금스위치;를 더 포함하고, 상기 제어부는 상기 도어가 잠기도록 상기 모터를 구동시키고, 상기 모터의 구동에 따라 변화하는 상기 도어의 잠금 상태를 상기 도어잠금스위치를 통해 감지하여 상기 도어의 잠금이 감지된 경우 상기 모터를 정지시키는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명의 조리장치는 상기 도어의 잠금 해제를 위해 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제2릴레이; 및 상기 제2릴레이에 접속되어 상기 도어의 잠금 해제 과정에서 상기 조리실 온도가 기준온도 이상이 되면 접점이 자동으로 오프되어 상기 모터의 구동전원을 차단시키는 온도스위치;를 더 포함한다.
또한, 본 발명의 조리장치는 상기 도어의 잠금 해제 상태를 감지하는 도어잠금스위치;를 더 포함하고, 상기 제어부는 상기 도어의 잠금을 해제하도록 상기 모터를 구동시키고, 상기 모터의 구동에 따라 변환하는 상기 도어의 잠금 해제 상태를 상기 도어잠금스위치를 통해 감지하여 상기 도어의 잠금 해제가 감지된 경우 상기 모터를 정지시키는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명의 조리장치는 상기 조리실 온도를 감지하는 온도감지부; 및 상기 조리실 내부의 열 분해 청소명령을 입력하는 입력부;를 더 포함하고, 상기 제어부는 상기 열 분해 청소명령에 따라 감지된 상기 조리실 온도에 기초하여 상기 도어의 잠금 또는 잠금 해제 동작을 제어하는 것을 특징으로 한다.
그리고, 본 발명은 조리실, 상기 조리실을 개폐하는 도어, 상기 도어의 잠금을 위해 구동하는 모터를 구비한 조리장치의 안전제어방법에 있어서, 상기 조리실의 열 분해 청소명령을 입력하고; 상기 열 분해 청소명령에 따라 상기 조리실 온도를 감지하고; 감지된 상기 조리실 온도를 기준온도와 비교하여 상기 조리실 온도가 상기 기준온도 이상인 경우 상기 도어의 잠금 동작을 수행하고; 및 상기 도어의 잠금 동작을 수행하는 과정에서 상기 도어의 잠금을 감지하여 상기 도어의 잠금이 감지된 경우 상기 도어의 잠금 동작을 중지하는 것;을 포함한다.
상기 도어의 잠금 동작을 중지하는 것은, 상기 도어의 잠금을 위해 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제1릴레이에 접속된 모터파워스위치를 오프시켜 상기 모터의 구동전원을 차단하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명의 조리장치의 안전제어방법은 상기 조리실 온도가 상기 기준온도 미만인 경우 상기 도어의 잠금 해제 동작을 수행하고; 및 상기 도어의 잠금 해제 동작을 수행하는 과정에서 상기 조리실 온도가 상기 기준온도 이상이 되면 상기 도어의 잠금 해제 동작을 중지하는 것;을 더 포함한다.
상기 도어의 잠금 해제 동작을 중지하는 것은, 상기 도어의 잠금 해제를 위해 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제2릴레이에 접속된 온도스위치의 접점을 오프시켜 상기 모터의 구동전원을 차단하는 것을 특징으로 한다.
이러한 본 발명에 의한 조리장치 및 그 안전제어방법은 열 분해를 이용한 조 리실 청소 시 도어가 자동으로 잠기도록 하는 도어 잠금 기능으로 높은 조리실 온도로부터 안전성을 확보할 수 있다.
또한, 본 발명은 도어 잠금 과정에서 도어 잠금이 완료되면 도어 잠금 신호를 차단하여 오버 로킹(OVER LOCKING)을 방지함으로서 보다 더 안전한 제어가 가능하며, 도어 잠금을 해제하는 과정에서 조리실 온도가 기준온도 이상이 되면 전원을 차단하여 고온에서 도어가 열리지 않도록 함으로서 보다 확실한 안전성을 확보할 수 있다.
이하, 본 발명의 일실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 의한 조리장치의 정면도이다.
도 1에서, 본 발명의 조리장치는 외관을 형성하는 캐비닛 형태의 본체(10)에 음식물을 밀폐시킨 상태에서 가열 조리하는 조리실(20)과, 조리장치의 동작제어를 위한 조작패널(40)을 구비한다.
조리실(20)의 전면에는 조리실(20)의 개방된 전면을 개폐하는 도어(21)가 마련되고, 조리실(20)의 측면에는 음식물을 올려 놓는 트레이(22)를 착탈하기 위한 복수의 안내레일(23)이 마련되며, 조리실(20)의 후면 상측에는 조리실(20)의 내부 온도를 감지하기 위한 온도센서(24)가 설치되고, 조리실(20)의 외면 상부 즉, 도어(21)와 접촉되는 위치에는 도어(21)의 개폐에 연동되어 도어개폐를 감지하는 도어개폐스위치(25)가 설치된다.
또한, 조리실(20)의 후면에는 조리실(20) 내부의 송풍을 위한 송풍실(30)이 마련되고, 송풍실(30)에는 조리실(20) 내부를 가열하기 위한 각종 히터(미도시)에서 발생된 열이 조리실(20)을 순환하도록 하는 순환팬(또는 컨벡션 팬, 32)이 마련된다.
이러한 구성은 순환팬(32)의 회전 시 조리실(20) 내부의 공기가 송풍실(30)로 흡입되어 순환팬(32)의 외주방향으로 송풍될 수 있게 한다. 따라서, 조리실(20)에서 송풍실(30)로 흡입된 공기는 다시 조리실(20) 내부로 되돌아 간다. 이와 같이 조리실(20)에서 열풍이 순환하면 음식물은 그 열풍에 의해 가열되면서 조리된다.
또한, 조작패널(40)에는 조리시간, 조리메뉴 등의 조리정보를 입력하는 입력부(42)와 입력된 조리정보와 조리장치의 동작상태를 표시하기 위한 표시부(44)가 마련된다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 의한 조리장치의 도어 잠금 안전제어 구성도로서, 온도센서(24), 도어개폐스위치(25), 입력부(42), 표시부(44), 제어부(50), 도어잠금부(60) 및 도어잠금스위치(70)를 포함하여 구성된다.
온도센서(24)는 가열조리 또는 열 분해 청소 시 조리실(20)의 내부 온도를 감지하여 제어부(50)에 입력하고, 도어개폐스위치(25)는 도어(21)의 개폐상태를 감지하여 제어부(50)에 입력한다.
입력부(42)는 조리정보(조리시간, 조리메뉴 등)와 열 분해 청소의 동작개시를 위한 사용자 명령을 제어부(50)에 입력한다. 이를 위해 입력부(42)에는 열 분해 청소 시작버튼을 포함한 다수의 버튼이 마련되어 있다.
표시부(44)는 열 분해 청소 시 조리실(20) 내부가 뜨거운 상태여서 도어(21) 의 열림이 불가능함을 알리는 메시지(예를 들어, "Hot" 또는 "도어 잠금")를 표시한다.
제어부(50)는 입력부(42)로부터 입력된 사용자 명령에 따라 조리장치의 동작을 제어하는 마이컴으로써, 열 분해 청소 시 온도센서(24)를 통해 조리실(20) 온도를 감지하여 감지된 조리실(20) 온도가 기준온도(약 350도) 이상인 경우에는 도어(21)가 자동으로 잠기도록 하는 도어(21) 잠금 동작을 제어하고, 도어(21) 잠금을 수행하는 과정에서 도어(21) 잠금이 완료되면 도어 잠금 제어신호를 차단하여 오버 로킹(OVER LOCKING)을 방지하도록 제어한다.
또한, 제어부(50)는 조리실(20) 온도가 기준온도(약 350도) 미만인 경우에는 도어(21)의 잠금을 해제하는 도어(21) 잠금 해제 동작을 제어한다.
도어잠금부(60)는 제어부(50)의 제어에 따라 도어(21)의 잠금 또는 잠금 해제를 수행하는 것으로, 도어(21)의 잠금 또는 잠금 해제를 위해 상용전원(62)으로부터 전원을 공급받아 구동하는 도어모터(61)와, 제어부(50)의 도어 잠금 제어신호에 따라 도어(21)를 잠그도록 스위칭 동작하는 제1릴레이(63)와, 제1릴레이(63)에 접속되어 도어(21) 잠금을 수행하는 과정에서 도어(21) 잠금이 완료되면 제어부(50)의 오버 로킹 제어신호에 따라 도어(21)의 오버 로킹을 방지하도록 동작하는 모터파워스위치(64)와, 제어부(50)의 도어 열림 제어신호에 따라 도어(21)의 잠금을 해제하도록 스위칭 동작하는 제2릴레이(65)와, 제2릴레이(65)에 접속되어 도어(21) 잠금을 해제하는 과정에서 조리실(20) 온도가 기준온도 이상이 되면 물리적으로 접점이 자동 오프되어 도어모터(61)에 인가되는 전원을 차단시키는 온도스위 치(66)를 포함한다.
도어잠금스위치(70)는 도어(21)의 잠금 또는 잠금 해제 상태를 감지하여 제어부(50)에 입력한다.
이하, 상기와 같이 구성된 조리장치 및 그 안전제어방법의 동작과정 및 작용효과를 설명한다.
본 발명의 조리장치는 조리실(20)을 청소하고자 할 때 조리실(20) 내부에 높은 열을 발생시켜 조리실(20) 내부를 고온(약, 500도 까지)로 가열시킴으로써 조리실(20) 내부의 음식물 찌꺼기를 태우는 열 분해 방식으로 조리실(20) 내부를 청소하는 과정에서 사용자가 도어(21)를 열 수 없도록 도어(21) 잠금 동작을 수행하는 것이다.
도 3은 본 발명의 일실시예에 의한 조리장치의 도어 잠금 안전제어 동작순서를 나타낸 흐름도이다.
본 발명의 동작설명을 위한 초기조건으로서, 모터파워스위치(64)와 온도스위치(66)는 온 상태라고 가정한다.
먼저, 사용자가 입력부(42)에 마련된 열 분해 청소 시작버튼을 누르면 열 분해 청소를 위한 사용자 명령이 제어부(50)에 입력된다.
따라서, 제어부(50)는 열 분해 청소 시작버튼이 입력되었는가를 판단하여(100), 열 분해 청소 시작버튼이 입력된 경우 도어(21)가 닫혀 있는가를 도어개폐스위치(25)를 통해 판단한다(102).
단계 102의 판단결과, 도어(21)가 닫혀 있지 않은 경우 제어부(50)는 도 어(21)의 잠금 동작을 해제하고(103), 도어(21)가 닫혀 있는 경우 제어부(50)는 도어(21)의 잠금 동작이 해제되었는가를 도어잠금스위치(70)를 통해 판단한다(104).
단계 104의 판단결과, 도어(21)의 잠금 동작이 해제된 경우 제어부(50)는 조리실(20) 내부 온도를 온도센서(24)를 통해 감지하여(106), 감지된 조리실(20) 온도가 미리 정해진 기준온도(도어 잠금이 요구되는 조리실 최저온도, 약 350도) 이상인가를 판단한다(108).
단계 108의 판단결과, 조리실(20) 온도가 기준온도 이상이 아닌 경우 제어부(50)는 도어(21)의 잠금 해제 상태를 그대로 유지하면서(109) 단계 106로 피드백하여 이후의 동작을 진행한다.
단계 108의 판단결과, 조리실(20) 온도가 기준온도 이상인 경우 제어부(50)는 조리실(20) 내부가 고온으로 가열되어 뜨거운 상태라고 판단하여 도어잠금부(60)에 도어 잠금 제어신호를 출력한다.
따라서, 도어잠금부(60)는 제어부(50)의 도어 잠금 제어신호에 따라 제1릴레이(63)를 온 동작시킨다. 제1릴레이(63)가 온 동작되면 상용전원(62)으로부터 공급되는 전원이 제1릴레이(63)와 모터파워스위치(64)를 통해 도어모터(61)에 인가되어 도어모터(61)를 구동시킴으로서 도어(21)가 자동으로 잠기는 도어(21) 잠금 동작을 수행한다(110).
이때, 제어부(50)는 도어(21) 잠금 동작을 수행하는 과정에서 약 20초 이내에 도어(21) 잠금이 완료되었는가를 도어잠금스위치(70)를 통해 판단하여(112), 약 20초 이내에 도어(21) 잠금이 완료되지 않은 경우 에러를 발생한다(113).
단계 112의 판단결과, 도어(21) 잠금이 완료된 경우 제어부(50)는 도어잠금부(60)에 오버 로킹 제어신호를 출력한다.
따라서, 도어잠금부(60)는 제어부(50)의 오버 로킹 제어신호에 따라 모터파워스위치(64)를 오프 동작시켜 상용전원(62)으로부터 도어모터(61)에 인가되는 전원을 차단시킴으로서 도어(21)의 잠금 동작을 중지하고, 이에 따라 도어(21)의 오버 로킹을 방지하여 보다 더 안전한 제어가 가능하도록 한다(114).
한편, 단계 104의 판단결과, 도어(21)의 잠금 동작이 해제되지 않은 경우 제어부(50)는 도어(21)의 잠금 상태라고 판단하고 조리실(20) 내부 온도를 온도센서(24)를 통해 감지한다(120).
이후, 제어부(50)는 감지된 조리실(20) 온도가 기준온도(도어 잠금이 요구되는 조리실 최저온도, 약 350도) 미만인가를 판단하여(122), 조리실(20) 온도가 기준온도 미만이 아닌 경우 제어부(50)는 도어(21)의 잠금 상태를 그대로 유지하면서(123) 단계 120로 피드백하여 이후의 동작을 진행한다.
단계 122의 판단결과, 조리실(20) 온도가 기준온도 미만인 경우 제어부(50)는 조리실(20) 온도가 낮아진 상태라고 판단하여 도어잠금부(60)에 도어 열림 제어신호를 출력한다.
따라서, 도어잠금부(60)는 제어부(50)의 도어 열림 제어신호에 따라 제2릴레이(65)를 온 동작시킨다. 제2릴레이(65)가 온 동작되면 상용전원(62)으로부터 공급되는 전원이 제2릴레이(65)와 온도스위치(66)를 통해 도어모터(61)에 인가되어 도어모터(61)를 구동시킴으로서 도어(21)의 잠금이 해제되는 도어(21) 잠금 해제 동 작을 수행한다(124).
이때, 제어부(50)는 도어(21)의 잠금 해제 동작을 수행하는 과정에서 약 15초 이내에 도어(21)의 잠금 해제가 완료되었는가를 도어잠금스위치(70)를 통해 판단하고(126), 약 15초 이내에 도어(21) 잠금 해제가 완료되지 않은 경우 에러를 발생한다(113).
단계 126의 판단결과, 도어(21) 잠금 해제가 완료된 경우 제어부(50)는 도어(21) 잠금 해제 동작을 종료한다.
이때, 도어(21) 잠금을 해제하는 과정에서 조리실(20) 내부 온도가 기준온도 이상이 되면 제2릴레이(65)에 접속된 온도스위치(66)의 접점이 오프되어 도어모터(61)에 인가되는 전원이 자동으로 차단된다. 이는 제어부(50)의 오류로 기준온도 이상에서 도어(21) 잠금 해제 동작이 수행되더라도 도어모터(61)에 인가되는 전원을 물리적으로 차단시켜 줌으로서 보다 더 안전한 제어가 가능하도록 한 것이다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 의한 조리장치의 정면도이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 의한 조리장치의 도어 잠금 안전제어 구성도이다.
도 3은 본 발명의 일실시예에 의한 조리장치의 도어 잠금 안전제어 동작순서를 나타낸 흐름도이다.
*도면의 주요부분에 대한 부호 설명*
20 : 조리실 21 : 도어
24 : 온도센서 25 : 도어개폐스위치
50 : 제어부 60 : 도어잠금부
61 : 도어모터 63,65 : 제1 및 제2릴레이
64 : 모터파워스위치 66 : 온도스위치
70 : 도어잠금스위치

Claims (9)

  1. 조리실;
    상기 조리실을 개폐하는 도어;
    상기 도어의 잠금을 위해 구동하는 모터;
    상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제1릴레이;
    상기 제1릴레이에 접속된 모터파워스위치; 및
    상기 조리실 온도에 기초하여 상기 도어의 잠금 동작을 제어하고, 상기 도어의 잠금 과정에서 상기 도어의 잠금이 감지된 경우 상기 모터파워스위치를 오프시켜 상기 모터의 구동전원을 차단하는 제어부;를 포함하는 조리장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 도어의 잠금 상태를 감지하는 도어잠금스위치;를 더 포함하고,
    상기 제어부는 상기 도어가 잠기도록 상기 모터를 구동시키고, 상기 모터의 구동에 따라 변화하는 상기 도어의 잠금 상태를 상기 도어잠금스위치를 통해 감지하여 상기 도어의 잠금이 감지된 경우 상기 모터를 정지시키는 조리장치.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 도어의 잠금 해제를 위해 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제2릴레이; 및
    상기 제2릴레이에 접속되어 상기 도어의 잠금 해제 과정에서 상기 조리실 온도가 기준온도 이상이 되면 접점이 자동으로 오프되어 상기 모터의 구동전원을 차단시키는 온도스위치;를 더 포함하는 조리장치.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 도어의 잠금 해제 상태를 감지하는 도어잠금스위치;를 더 포함하고,
    상기 제어부는 상기 도어의 잠금을 해제하도록 상기 모터를 구동시키고, 상기 모터의 구동에 따라 변환하는 상기 도어의 잠금 해제 상태를 상기 도어잠금스위치를 통해 감지하여 상기 도어의 잠금 해제가 감지된 경우 상기 모터를 정지시키는 조리장치.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 조리실 온도를 감지하는 온도감지부; 및
    상기 조리실 내부의 열 분해 청소명령을 입력하는 입력부;를 더 포함하고,
    상기 제어부는 상기 열 분해 청소명령에 따라 감지된 상기 조리실 온도에 기초하여 상기 도어의 잠금 또는 잠금 해제 동작을 제어하는 조리장치.
  6. 조리실, 상기 조리실을 개폐하는 도어, 상기 도어의 잠금을 위해 구동하는 모터를 구비한 조리장치의 안전제어방법에 있어서,
    상기 조리실의 열 분해 청소명령을 입력하고;
    상기 열 분해 청소명령에 따라 상기 조리실 온도를 감지하고;
    감지된 상기 조리실 온도를 기준온도와 비교하여 상기 조리실 온도가 상기 기준온도 이상인 경우 상기 도어의 잠금 동작을 수행하고; 및
    상기 도어의 잠금 동작을 수행하는 과정에서 상기 도어의 잠금을 감지하여 상기 도어의 잠금이 감지된 경우 상기 도어의 잠금 동작을 중지하는 것;을 포함하는 조리장치의 안전제어방법.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 도어의 잠금 동작을 중지하는 것은,
    상기 도어의 잠금을 위해 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제1릴레이에 접속된 모터파워스위치를 오프시켜 상기 모터의 구동전원을 차단하는 조리장치의 안전제어방법.
  8. 제6항에 있어서,
    상기 조리실 온도가 상기 기준온도 미만인 경우 상기 도어의 잠금 해제 동작을 수행하고; 및
    상기 도어의 잠금 해제 동작을 수행하는 과정에서 상기 조리실 온도가 상기 기준온도 이상이 되면 상기 도어의 잠금 해제 동작을 중지하는 것;을 더 포함하는 조리장치의 안전제어방법.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 도어의 잠금 해제 동작을 중지하는 것은,
    상기 도어의 잠금 해제를 위해 상기 모터의 구동전원을 스위칭하는 제2릴레이에 접속된 온도스위치의 접점을 오프시켜 상기 모터의 구동전원을 차단하는 조리장치의 안전제어방법.
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