KR20090045893A

KR20090045893A - 무항생제 한방 양계 사료

Info

Publication number: KR20090045893A
Application number: KR1020090021877A
Authority: KR
Inventors: 이준동
Original assignee: 충북바이오축산 영농조합법인
Priority date: 2009-03-13
Filing date: 2009-03-13
Publication date: 2009-05-08

Abstract

본 발명은 무항생제 한방 양계 사료에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 양계 사육용 사료를 제조함에 있어, 기존의 사료와는 달리 항생제를 전혀 첨가하지 않고, 닭의 건강상태 및 영양상태에 맞춰 여러 가지 한약재를 혼합하여 사료를 제조하고, 이를 닭에게 공급함으로써, 이와 같이 제조된 무항생제 한방 양계 사료를 먹고 사육된 닭은 체내에 항생제 잔류에 대한 걱정이 해소되어 소비자에게 먹거리에 대한 신뢰감을 줄 수 있으며, 잔류 항생제가 함유된 축산 분뇨를 배출하지 않아 환경을 오염시키지 않을 뿐만 아니라 다른 생태계를 위협할 염려가 없는 친환경적인 무항생제 한방 양계 사료에 관한 것이다.

양계, 사료, 한약제, 무항생제

Description

무항생제 한방 양계 사료{Non-antibiotics feed for raising poultry}

본 발명은 무항생제 한방 양계 사료에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 양계 사료의 제조시 항생제는 전혀 사용하지 않고, 닭의 영양 상태나 컨디션에 따라 그에 적합한 여러 가지 한약재만을 혼합하여 양계 사료를 제조하여 닭에게 공급하기 위한 무항생제 한방 양계 사료에 관한 것이다.

일반적으로 농가에서 닭을 사육하는 과정에서 가축의 생산량을 높이기 위하여 양계 사료에 항생제를 첨가하여 공급하는 것이 보편화되어 있다. 축산업의 규모와 가축의 사육두수가 점차 커지면서, 자연적으로 사료 첨가제로 알려진 항생제가 점차 양계 산업에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 항생제의 종류와 사용량도 증가되었다. 특히, 양계의 성장 촉진 및 사료 효율 향상을 높이기 위해서는 항생제를 사료에 첨가하는 것이 필수적인 것으로 되었다.

항생제를 치료 목적을 정량을 사용하고 휴약 기간을 준수한다면 육류에 대한 잔류 항생제에 대해서는 큰 문제가 발생하지 않는다. 그러나, 과잉으로 또는 지속적으로 사료에 첨가하거나 음수를 통해 투여하여 닭 체내에 축적된다면, 각 조직에 잔류하게 되어서 양계 생산물의 안정성을 저해하거나 내성을 갖게 되어 질병 발생 시 치료를 어렵게 하는 등 인간의 건강을 침해하는 수준에 이르게 한다고 알려져 있다.

과거에는 항생제가 가축 생산물 향상을 위해서 필수적인 것으로 인식되었지만, 최근에는 여론과 더불어 국내·외 소비자들의 축산물 안정성에 대한 인지도가 높아지면서 국가간 무역에서도 항생제의 잔류 문제가 중대한 관심사로 제기되고 있는 실정이다.

사료에 항생제와 성장호르몬제 등을 사용하게 되면, 이러한 사료를 섭취하고 사육된 축산물에 항생제와 성장호르몬제가 잔류하여, 축산물을 섭취하는 인간에게까지 항생제와 성장호르몬제의 잔류물이 전달될 수 있는 문제가 있다. 또한, 내성균에 의한 농장 오염이나 축산물에 내성균 잔류 문제가 발생하여, 농장에서 항생제 오·남용으로 점점 더 고단위의 처방을 해야 한다. 뿐만 아니라, 동물에서 체내에 흡수되지 않고 배설되는 항생제는 축분에 잔류하여, 이로 인하여 축분이 부숙되는데 많은 시간이 필요하고, 분해되지 않은 항생제가 토양 미생물의 활동을 억제할 수 있으며, 궁극적으로는 토양의 질을 나쁘게 하므로 작물이 자라는데 지장을 초래하게 되고, 잔류 항생제는 수질과 하천, 바다를 오염시킬 수 있으므로 결국 모든 자연이 항생제로부터 자유로울 수 없게 된다.

그러나, 상기와 같은 항생제 사용의 문제점에도 불구하고, 여전히 항생제는 양계 사육에 이용되고 있어, 항생제를 사용하지 않고도 건강한 닭을 생산할 수 있는 양계 사료의 개발이 필요한 실정이다.

본 발명의 목적은 양계 사육용 사료를 제조함에 있어, 기존의 사료와는 달리 항생제를 전혀 첨가하지 않고, 닭의 건강상태 및 영양상태에 맞춰 여러 가지 한약재를 혼합하여 사료를 제조함으로써, 인간과 환경을 위한 친환경 무항생제 축산을 위한 무항생제 한방 양계 사료를 제공하고자 하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 무항생제 한방 양계 사료는 오미자 500중량부에 갈근 480~520중량부, 산약 280~320중량부, 산사 280~320중량부, 황기 280~320중량부, 인삼 240~260중량부, 죽여 240~260중량부, 초두수 240~260중량부, 맥문동 240~260중량부, 목향 240~260중량부, 감국 240~260중량부, 하수오 240~260중량부, 형계 240~260중량부, 녹각 240~260중량부, 천궁 240~260중량부, 작약 240~260중량부, 빈랑 240~260중량부, 사인 240~260중량부 및 황련 240~260중량부를 혼합하여 제조된다.

본 발명에 따른 무항생제 한방 양계 사료에 의하면, 닭에게 항생제를 사용하지 않은 사료를 공급하여 사육하므로, 닭의 체내에 항생제 잔류에 대한 걱정이 해소되어 소비자에게 먹거리에 대한 신뢰감을 줄 수 있다.

또한, 본 발명에 따른 무항생제 한방 양계 사료를 먹고 사육된 무항생제 닭에서 만들어진 퇴비는 그 질이 우수하여 순환농법에 적합한 유기농법이 될 수 있으 며, 나아가 잔류 항생제가 함유된 축산 분뇨가 배출되지 않아 환경을 오염시키지 않을 뿐만 아니라 다른 생태계를 위협할 염려가 없다.

본 발명을 실시예를 통하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 의한 무항생제 한방 양계 사료는 각종 한약재를 분말상 또는 추출물의 형태로 혼합하여 제조되는 것으로서, 사육하는 닭의 영양상태 및 건강상태 등에 따라 서로 다른 성분으로 구성된 양계 사료가 닭에게 공급되어 진다.

실시예 1: 보약 효능이 있는 양계 사료의 제조

본 실시예 1에 의한 양계 사료는 원기회복, 강장효과, 보혈작용에 효과가 있는 것으로 알려진 한방재료를 닭에게 급식함으로써, 항생제를 사용하지 않고도 닭의 건강이 증진되는 효과를 기대할 수 있다.

본 실시예 1에 의한 양계 사료의 구성성분과 함유량은 아래 표 1과 같다.

종류	함량 (g)
인삼	160
황기	160
당귀	160
천궁	160
숙지황	160
백출	160
육계	160
감초	160
복령	160
작약	160
용안육	160
향부자	160
목향	160
오가피	160
갈근	160
해동피	160
신곡	160
맥아	160
산사	160
인진쑥	160
애엽	160
양파	160
생강	160
대추	160

실시예 2: 감기 예방에 효능이 있는 양계 사료의 제조

본 실시예 2에 의한 양계 사료는 해열작용, 기침예방, 각종 호흡기질환 예방에 효과가 있는 것으로 알려진 한방재료를 닭에게 급식함으로써, 항생제를 사용하지 않고도 닭의 종합감기 치료 및 예방 효과를 기대할 수 있다.

본 실시예 2에 의한 양계 사료의 구성성분과 함유량은 아래 표 2와 같다.

종류	함량 (g)
갈근	500
오미자	500
애엽	500
길경	500
백출	200
빈랑	200
하수오	200
계혈등	200
죽여	200
복령	200
천궁	200
육계	200
감초	100
오가피	100
우슬	100
속단	100

실시예 3: 면역증강을 위한 양계 사료의 제조

본 실시예 3에 의한 양계 사료는 천연 저항 면역물질로서, 항균작용, 면역증강, 염증예방에 효과가 있는 것으로 알려진 한방재료를 닭에게 급식함으로써, 항생제를 사용하지 않고도 닭의 면역증강 효과를 기대할 수 있다.

본 실시예 3에 의한 양계 사료의 구성성분과 함유량은 아래 표 3과 같다.

종류	함량 (g)
황기	160
당귀	160
천궁	160
작약	160
복령	160
백출	160
육계	160
감초	160
숙지황	160
진피	160
산사	160
모려분	160
강할	160
독할	160
백지	160
치자	160
해표초	160
정력자	160
감국	160
만형자	160
우슬	160
속단	160
오가피	160
애엽	160
생강	160
대추	160
갈근	160

실시예 4: 장염 치료에 효능이 있는 양계 사료의 제조

본 실시예 4에 의한 양계 사료는 지사(止瀉)작용, 소화촉진, 위장보호에 효과가 있는 것으로 알려진 한방재료를 닭에게 급식함으로써, 항생제를 사용하지 않고도 닭의 장염 치료 효과를 기대할 수 있다.

본 실시예 4에 의한 양계 사료의 구성성분과 함유량은 아래 표 4와 같다.

종류	함량 (g)
오미자	500
갈근	500
산약	300
산사	300
황기	300
인삼	250
죽여	250
초두수	250
맥문동	250
목향	250
감국	250
하수오	250
헝계	250
녹각	250
천궁	250
작양	250
빈랑	250
사인	250
황련	250

Claims

오미자 500중량부에 갈근 480~520중량부, 산약 280~320중량부, 산사 280~320중량부, 황기 280~320중량부, 인삼 240~260중량부, 죽여 240~260중량부, 초두수 240~260중량부, 맥문동 240~260중량부, 목향 240~260중량부, 감국 240~260중량부, 하수오 240~260중량부, 형계 240~260중량부, 녹각 240~260중량부, 천궁 240~260중량부, 작약 240~260중량부, 빈랑 240~260중량부, 사인 240~260중량부 및 황련 240~260중량부를 혼합하여 제조되는 것을 특징으로 하는 무항생제 한방 양계 사료.