KR20090003144A - Cosmetic composition containing allithiamine - Google Patents

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Abstract

A cosmetic composition is provided to improve the antiaging effect, the tyrosinase inhibiting effect, the melanin synthesis inhibiting effect and the wrinkle improving effect. A cosmetic composition contains allithiamine. Preferably the content of the allithiamine is 0.01-70 wt%. Also the cosmetic composition contains the mixture which comprises an extract of a plant containing vitamin B1 and an extract of a plant containing allithiamine, or the dried powder of the mixture.

Description

알리티아민을 함유하는 화장료 조성물 {Cosmetic composition containing allithiamine}Cosmetic composition containing alithiamine {Cosmetic composition containing allithiamine}

본 발명은 알리티아민(allithiamine, 활성형 비타민B1)을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 주름개선효과, 아토피피부 개선효과, 항염효과, 자극완화효과가 우수한 알리티아민(allithiamine, 활성형 비타민B1)을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition containing alliamine (allithiamine, active type vitamin B 1 ), and more particularly, anti-wrinkle effect, atopic skin improvement effect, anti-inflammatory effect, stimulation alleviating excellent alithiamine (allithiamine, activity It relates to a cosmetic composition containing type vitamin B 1 ).

사람의 피부는 노화가 진행됨에 따라서 피부탄력의 상실, 피부 주름의 형성, 피부색의 변화, 피부 베리어의 기능 상실, 피부면역기능의 상실 등의 물리·화학적인 변화 동반한다. 특히 중금속, 황사, 오존, 자외선, 화장품 기재 등과 같은 외부 환경의 자극 물질은 피부 세포의 활성 저하, 피부세포의 괴사, 세포 변성 등을 촉진하여 주름형성촉진, 색소침착, 면역기능의 상실, 염증 증가 등을 촉진시킨다. Human skin is accompanied by physical and chemical changes such as loss of skin elasticity, formation of skin wrinkles, change of skin color, loss of skin barrier function, loss of skin immune function as aging progresses. In particular, stimulants from the external environment such as heavy metals, yellow sand, ozone, ultraviolet rays, cosmetics substrates, etc. promote the deactivation of skin cells, necrosis of skin cells, and cell degeneration, thereby promoting wrinkle formation, pigmentation, loss of immune function, and increased inflammation. To promote the back.

한편, 피부색을 결정하는 가장 중요한 인자는 멜라닌, 카로틴, 헤모글로빈 등이 있는데 이중 가장 중요한 것은 멜라닌이다. 멜라닌의 생합성은 아미노산의 일종인 티로신이 멜라노사이트의 멜라노좀에서 티로시나제(tyrosinase)에 의해 산화되어 디하이드록시 페닐알라닌(dihydroxy phenylalanine)으로 전환되는 것을 시작으로 계속되는 일련의 산화과정을 거쳐 갈색(pheomelanin), 흑색(eumelanin)의 중합체로 형성된다. 이러한 생합성 과정은 멜라노좀이라는 특수한 형태의 갈색 세포내 소기관에서 진행되며 멜라닌 과립을 포함한 멜라노좀은 핵 주변 부위에서 수지상 돌기 끝부분으로 이동, 케라티노사이트의 식세포작용에 의해 세포질 내로 이동하고 이들은 케라티노사이트의 핵 주변에 축적된다. 멜라닌의 합성과 멜라노좀의 수, 주위 케라티노사이트로의 이동은 일차적으로 유전적인 영향을 받으며 중금속, 황사, 오존, 자외선 등과 같은 외부 환경과 호르몬의 분비 이상 등의 내부 환경의 영향을 받는다. 그 밖에 티로시나제의 발현 및 멜라닌의 합성, 전송에 관여하는 세포 내 조절인자인 싸이토카인(cytokine), 구리, 아연, 철 등의 금속 이온 및 인터페론, 프로스타글란딘, 히스타민 등도 영향을 주는 것으로 알려져 있다(박수남, 대한화장품학회지, 25: 77-127, 1999). On the other hand, the most important factors for determining the skin color are melanin, carotene, hemoglobin and the most important of these is melanin. The biosynthesis of melanin begins with a series of oxidation processes, starting with the conversion of tyrosine, an amino acid, from the melanocytes of melanocytes to tyrosinase, to dihydroxy phenylalanine. It is formed of a polymer of eumelanin. This biosynthesis process is carried out in a special type of brown intracellular organelles called melanosomes. Melanosomes, including melanin granules, move from the periphery of the nucleus to the dendritic end, and then into the cytoplasm by the phagocytosis of keratinocytes. Accumulate around the nucleus of the site. The synthesis of melanin, the number of melanosomes, and the migration to surrounding keratinocytes are primarily genetically influenced by the external environment, such as heavy metals, yellow dust, ozone, and ultraviolet rays, and by the internal environment such as abnormal hormone secretion. Other expression and the synthesis of melanin in the tyrosinase, is within the regulator cells which participate in the transmission cytokine (cytokine), also metal ions and interferon, prostaglandins, histamine, such as copper, zinc and iron are known to affect (for baksunam, Society of Cosmetic Scientists, 25 : 77-127, 1999).

따라서, 피부색을 결정짓는 멜라닌의 합성을 억제하고 이에 관여하는 효소인 티로시나제의 활성을 억제함으로써 피부의 미백효과를 기대할 수 있다 할 것이다.Therefore, the skin whitening effect can be expected by inhibiting the synthesis of melanin, which determines the skin color, and the activity of tyrosinase, an enzyme involved therein.

한편, 종래에는 기미, 주근깨, 색소침착 등과 같은 피부색소 이상 침착 증상과 자외선 노출 등에 의해 발생된 과도한 멜라닌 색소 침착을 치료 또는 경감시켜주기 위해서, 아스코르빈산, 코지산, 알부틴, 하이드로퀴논, 글루타치온 또는 이들의 유도체, 티로시나제 저해활성을 가진 물질들을 화장료나 의약품에 배합 사용하 여 왔다. 그러나 이들은 불충분한 미백효과, 피부에 대한 안전성 문제, 화장료에 배합시 제형 및 안정성 문제를 불러일으켜 그 사용이 제한되고 있다.Meanwhile, ascorbic acid, kojic acid, arbutin, hydroquinone, glutathione, or the like in order to treat or alleviate excessive melanin pigmentation caused by skin pigmentation abnormalities such as blemishes, freckles, pigmentation, and ultraviolet exposure, etc. These derivatives, substances having tyrosinase inhibitory activity, have been used in cosmetics and pharmaceuticals. However, they cause insufficient whitening effects, safety problems on the skin, formulation and stability problems when formulated in cosmetics, and their use is limited.

따라서, 이에 대한 대체 소재의 개발이 요구되는데, 현재 천연물 중에서 미백활성성분을 찾기 위한 연구가 계속 이루어지고 있고, 그 중 상백피(일본공개특허 소55-44375, 소64-26507, 소64-83009, 평1-25687, 평5-139950, 한국공개특허 제1992-002109호, 제1997-021273호), 감초(일본공개특허 소60-214721, 소63-23809, 소64-63506, 평1-149706, 한국공개특허 제1992-002109호, 제1997-025601호) 등의 식물추출물에 티로시나제에 작용 억제를 통한 멜라닌 생성 억제 사실이 밝혀졌다. 그러나, 이들 역시 안전성, 변색 가능성 등의 측면에서 화장품이나 의약품에 유효 농도 이상으로 사용하는 데는 많은 문제점을 갖으며 만족할 만한 효과를 내지 못하는 실정이다.Therefore, there is a need for the development of alternative materials for this, at present, the research to find the whitening active ingredient in natural products continues to be made, among them baekbaekpi (Japanese Patent Publication No. 55-44375, So 64-26507, So 64-83009, Hei 1-25687, Hei 5-139950, Korean Laid-Open Patent Nos. 1992-002109, 1997-021273), Licorice (Japanese Laid-Open Patent Nos. 60-214721, Small 63-23809, Small 64-63506, Flat 1-49706 , Korean Laid-Open Patent No. 1992-002109, 1997-025601) have been found to inhibit melanin production by inhibiting the action of tyrosinase in plant extracts. However, these also have a lot of problems in the use of more than the effective concentration in cosmetics or pharmaceuticals in terms of safety, discoloration and the like does not have a satisfactory effect.

한편, 사람의 피부는 나이를 먹으면서 피부노화와 색소침착에 의해 끊임없이 변한다. 피부노화는 크게 자연 노화(혹은 내인성 노화)와 외적 노화로 구분되며(EB Doris, Cosmetics & Toiletories, 111: 31-37, 1996), 자연 노화는 유전적인 요소에 영향을 받기 때문에 인위적인 조절이 어려운 반면, 외적 노화는 환경적인 요소에 영향을 받기 때문에 인위적인 조절이 비교적 용이하다. 대표적인 외적 노화인자로는 중금속, 황사, 오존, 자외선, 화학물질 등을 들 수 있으며, 가장 두드러진 외적인 노화현상이 바로 주름 형성이다(HW Daniel, Ann Intern Med, 75(6): 873-880, 1971; GL Grove, et al., J Am Acad Dermatol, 21: 631-637, 1989; CE Griffiths, et al., Arch Dermatol, 128: 347-351, 1992).On the other hand, the human skin is constantly changing due to skin aging and pigmentation with age. Skin aging is largely divided into natural aging (or endogenous aging) and external aging (EB Doris, Cosmetics & Toiletories , 111 : 31-37, 1996). While natural aging is influenced by genetic factors, it is difficult to control artificially. However, external aging is relatively easy to control because it is influenced by environmental factors. Representative external aging factors include heavy metals, yellow sand, ozone, ultraviolet rays, and chemicals. The most prominent external aging phenomenon is wrinkle formation (HW Daniel, Ann). Intern Med , 75 (6): 873-880, 1971; GL Grove, et al ., J Am Acad Dermatol , 21 : 631-637, 1989; CE Griffiths, et al ., Arch Dermatol , 128 : 347-351, 1992).

이러한 외적 자극인자들은 자유 라디칼 경로를 경유한다(D Harman, J Gerontol, 11(3): 298-301, 1956). 자유 라디칼들은 피부세포의 활성을 억제하고, 피부세포의 괴사와 변성을 유도하여 피부 콜라겐 등의 결합조직형성 파괴, 세포막 기능저해, DNA 변이촉진, 단백질 작용 변형, 세포간 에너지 전이, 신진대사와 관련된 분자들의 변형 등을 유발하는 것으로 알려져 있다(AF Kligman and RM Lavker, J Cutan Aging Cosmet Dermatol, 1: 5-12, 1988). 노화에 자유 라디칼이 관여한다는 사실은 자유 라디칼을 불활성화시키는 항산화제 또는 여러 가지 화학적 소거제들을 사용하여 노화과정을 지연시킬 수 있다는 것을 의미한다.These external stimulators are via free radical pathways (D Harman, J Gerontol, 11 (3): 298-301, 1956). Free radicals inhibit the activity of skin cells and induce the necrosis and degeneration of skin cells to destroy connective tissue formation such as skin collagen, impair cell membrane function, promote DNA mutation, modify protein action, intercellular energy transfer, metabolism It is known to cause modification of molecules (AF Kligman and RM Lavker, J Cutan Aging). Cosmet Dermatol , 1 : 5-12, 1988). The involvement of free radicals in aging means that antioxidants or various chemical scavengers can be used to delay the aging process.

생체 내에서 콜라겐과 같은 세포 외 기질의 합성과 분해는 적절하게 조절되나 노화가 진행되면서 그 합성이 감소하며 콜라겐을 분해하는 효소인 기질 금속 단백질 분해효소(matrix metalloproteinase, 이하 'MMP'라 칭함), 특히 콜라게나제(collagenase, 이하 'MMP-1'이라 칭함)와 젤라티나제(gelatinase, 이하 'MMP-2'라 칭함)의 발현이 촉진되어 피부의 탄력이 저하되고 주름이 형성된다. 또한 자외선 조사와 자유라디칼에 의해 이러한 분해효소가 활성화되기도 한다.In vivo, the synthesis and degradation of extracellular matrix such as collagen is properly regulated, but as aging progresses, its synthesis decreases and matrix metalloproteinase (MMP), an enzyme that breaks down collagen, In particular, the expression of collagenase (hereinafter referred to as 'MMP-1') and gelatinase (gelatinase (hereinafter referred to as 'MMP-2')) is promoted, thereby reducing the elasticity of the skin and forming wrinkles. Ultraviolet irradiation and free radicals also activate these degrading enzymes.

MMP는 그 기질특이성에 따라 MMP-1, MMP-2, MMP-9로 크게 분류되는데, MMP-1은 간질의 효소인 섬유아세포 타입 콜라게나제이며, 기질로는 콜라겐 타입 Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅶ,Ⅷ,Ⅹ 및 젤라틴이 있으며, 원래 콜라겐 길이의 3/4이나 1/4 길이의 펩타이드로 잘라 비특이적인 효소(gelatinase)의 작용을 용이하게 한다. MMP-2는 72 KD의 젤라티네이즈(A)가 속하며 젤라틴, 콜라겐 타입 Ⅳ,Ⅴ,Ⅶ,Ⅹ, 엘라스틴 및 파이브 로넥틴과 같은 기질을 분해한다. 호중구 및 다형핵성 백혈구의 MMP는 산화과정에 의하여 일차적으로 활성화되는데 그 과정은 먼저 세포 내에서 과산화수소가 발생되면 염소이온의 존재 하에서 미엘로페록시다제(myeloperoxidase)에 의하여 차아염소산으로 전환되고 이것이 MMP를 활성화시킨다.MMP is classified into MMP-1, MMP-2, and MMP-9 according to its substrate specificity. MMP-1 is a fibroblast type collagenase, an enzyme of epilepsy, and collagen type I, II, III, Ⅶ, Ⅷ, Ⅹ and gelatin, originally cut into 3/4 or 1/4 length peptides to facilitate the action of nonspecific enzymes (gelatinase). MMP-2 belongs to 72 KD of gelatinase (A) and degrades substrates such as gelatin, collagen types IV, V, VIII, VIII, elastin and fibronectin. MMPs of neutrophils and polymorphonuclear leukocytes are primarily activated by oxidation, which first generates hydrogen peroxide in the cell and is converted to hypochlorous acid by myeloperoxidase in the presence of chlorine ions. Activate it.

외부자극에 의한 노화를 방지하기 위하여 자외선 차단제가 함유된 제품을 피부에 직접 도포하는 방법이 가장 일반화되어 있으나, 1988년 레티노인산이 노화된 피부의 피부 거칠음 및 잔주름의 완화에 효과가 있다고 보고 되었고(KS Weiss, et al., JAMA, 259: 527-532, 1988), 전 세계적으로 피부노화를 억제 혹은 개선시키는 물질을 개발하기 위한 연구가 활발히 진행되고 있다. 이 중 비타민 A, C, E, 비타민류의 유도체 및 AHA(alpha-hydroxy acid)는 현재까지 알려진 피부노화 개선의 대표적인 물질이다(Hermitte, Cosmetics & Toiletries, 107: 63-67, 1992; DR Rosenthal, et al., J Invest Dermatol, 95: 510-515, 1990; TD Ditre, et al., J Invest Dermatol, 34: 187-195, 1996). 하지만, 이들은 자연환경에서 매우 불안정하여 사용상 문제점이 있거나, 혹은 가시적 효과를 나타내기엔 다소 미흡하다는데 문제가 있다.In order to prevent aging due to external stimulation, the method of applying sunscreen products directly to the skin is the most common method.However, in 1988, retinoic acid was reported to be effective in reducing skin roughness and fine wrinkles of aged skin (KS). Weiss, et al ., JAMA , 259 : 527-532, 1988), and there are active studies around the world to develop substances that inhibit or improve skin aging. Among them, vitamins A, C, E, derivatives of vitamins, and AHA (alpha-hydroxy acid) are representative substances for improving skin aging known to date (Hermitte, Cosmetics & Toiletries , 107 : 63-67, 1992; DR Rosenthal, et al ., J Invest Dermatol , 95 : 510-515, 1990; TD Ditre, et al ., J Invest Dermatol , 34 : 187-195, 1996). However, they are very unstable in the natural environment, so there is a problem in use, or somewhat insufficient to show a visible effect.

이에 본 발명자는 새로운 소재의 개발에 목적을 두고 여러 천연 소재를 탐색하였는데, 그 중 알리티아민에 주목하고 화장료 조성물로의 개발 가능성에 대해 주목하였다. Accordingly, the present inventors searched for various natural materials for the purpose of developing new materials. Among them, the inventors focused on alithiamine and focused on the possibility of development into cosmetic compositions.

알리티아민(allithiamine, 활성형 비타민B1)은 비타민 B1의 유도체로서 라틴 어의 allium(마늘)과 thiamine(비타민 B1)의 합성어이며, 비타민 B1과 같은 효과를 가진다. 알리티아민은 비타민 B1 분해효소의 분해를 받기 어렵고, 소화관에서 흡수가 좋은 유도체로서, 화장료 조성물로서 개발 가능성이 아주 높다 할 것이다. Alithiamine (active vitamin B 1 ) is a derivative of vitamin B 1 , a compound of Latin allium (garlic) and thiamine (vitamin B 1 ), and has the same effect as vitamin B 1 . Alithiamine is a derivative that is hardly susceptible to degradation of the vitamin B 1 degrading enzyme and is easily absorbed in the digestive tract, and is highly likely to be developed as a cosmetic composition.

이에 본 발명은 알리티아민을 원료로 하여 화장료 조성물을 개발하여 제공하는데 그 목적이 있다. Accordingly, an object of the present invention is to develop and provide a cosmetic composition using alithiamine as a raw material.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 알리티아민을 함유하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물; 및, 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물과 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물을 혼합한 혼합액 또는 그 혼합액의 건조 분말을 함유하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물;을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention is a cosmetic composition characterized in that it contains alithiamine; And it provides a cosmetic composition, characterized in that it contains a mixture of the extract of the plant containing vitamin B 1 and the extract of the plant containing allicin or a dry powder of the mixture.

이하, 본 발명의 과제 해결 수단을 더욱 상세히 설명하고자 한다. Hereinafter, the problem solving means of the present invention will be described in more detail.

본 발명은 알리티아민(allithiamine, 활성형 비타민B1)을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 사용된 알리티아민은 정제된 합성 화합물일 수도 있고, 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물과 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물을 혼합한 혼합액 또는 그 혼합액의 건조 분말일 수도 있다. 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물과 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물을 혼합하면, 비타민 B1과 알리신(allicin)의 결합에 의해 상온에서 별도의 특별한 조건 없이 합 성이 가능하다고 보고되어 있다(M Taizo et al, Yakugaku Zasshi, 72: 502-506, 1952; IH Kim, et al., Korean J. Food Sci. Technol., 30: 293-298, 1998). 따라서, 단일의 화합물로 알리티아민을 사용해도 되고, 또한 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물과 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물을 혼합한 혼합액을 사용해도 되는 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition containing alliamine (active vitamin B 1 ). The alithiamine used in the present invention may be a purified synthetic compound, or may be a mixed liquid obtained by mixing an extract of a plant containing vitamin B 1 with an extract of a plant containing allicin or a dry powder of the mixed liquid. Mixing the extracts of plants which contain plant extracts and allicin that contain vitamin B 1, it is reported that the synthesis is possible without any special conditions at room temperature by the combination of vitamin B 1 and allicin (allicin) (M Taizo et al, Yakugaku Zasshi, 72: 502-506, 1952; IH Kim, et al., Korean J. Food Sci. Technol., 30: 293-298, 1998). Therefore, it is also used to inform thiamine as a single compound, but also that the mixture may be used a mixture of extracts of plants that contain extracts of the plant and allicin which contain vitamin B 1.

한편, 전체 화장료 조성물 중 상기 알리티아민은 바람직하게 그 함량이 0.01 내지 70 중량%인 것이 좋고, 상기 화장료 조성물 중 혼합액의 함량 또는 그 혼합액의 건조 분말 함량은 전체 화장료 조성물 중 알리티아민 함량이 0.01 내지 70 중량%이 되는 양인 것이 좋다. 이때, 본 발명에 따른 화장료 조성물은 상기의 추출물 외에 본 발명이 목적으로 하는 하기에 기재된 미백 등의 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 다양한 보조제 및 주 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분 등을 첨가하는 것도 무방하다. 보조제의 예로는 화장 분야에서 통상적인 보조제 예컨대 친수성 또는 친유성 겔화제, 친수성 또는 친유성 활성제, 보존제, 항산화제, 용매, 방향제, 충전제, 차단제, 안료, 흡취제 및 염료 등이 사용될 수 있으며, 이들 다양한 보조제의 양은 당해 분야에서 통상적으로 사용되는 양만큼 첨가될 수 있다. 이러한 보조제는 지방상, 수성상, 지질 소포체 및/또는 나노입자에 도입되어 첨가될 수도 있다. 다만, 보조제의 종류 및 그 비율은 본 발명에 따른 화장료 조성물의 바람직한 성질에 악영향을 미치지 않도록 선택 및 첨가되어야 한다.On the other hand, it is preferable that the content of the alithiamine in the total cosmetic composition is preferably 0.01 to 70% by weight, and the content of the mixed liquid in the cosmetic composition or the dry powder content of the mixed liquid is an alithiamine content in the total cosmetic composition of 0.01 to 70 It is good that it is quantity to become weight%. At this time, the cosmetic composition according to the present invention, in addition to the above extracts, and other additives and the like that can give a synergistic effect to various supplements and main effects within the range that does not impair the effect of whitening, etc. described below for the purpose of the present invention It is okay to do it. Examples of adjuvants may include conventional adjuvants such as hydrophilic or lipophilic gelling agents, hydrophilic or lipophilic active agents, preservatives, antioxidants, solvents, fragrances, fillers, blockers, pigments, odorants and dyes, etc. Amounts of the various adjuvants may be added by amounts conventionally used in the art. Such adjuvants may be incorporated into and added to the fatty phase, aqueous phase, lipid vesicles and / or nanoparticles. However, the type and ratio of the adjuvant should be selected and added so as not to adversely affect the desirable properties of the cosmetic composition according to the present invention.

한편, 상기 '화장료 조성물 중 혼합액의 함량 또는 그 혼합액의 건조 분말 함량은 전체 화장료 조성물 중 알리티아민 함량이 0.01 내지 70 중량%이 되는 양'의 의미에 대해 좀 더 구체적으로 설명하자면, 전체 화장료 조성물 중 첨가되는 혼합액의 함량 또는 그 혼합액의 건조 분말 함량이, 그 기준으로서 혼합액 또는 그 혼합액의 건조 분말 중 함유되어 있는 알리티아민 양으로 칭량되어 첨가되는 것을 의미하는 것으로, 그 알리티아민의 함량은 전체 화장료 조성물 중 0.01 내지 70 중량%인 것이 바람직한 것이다. On the other hand, to describe the meaning of the 'content of the mixed solution in the cosmetic composition or the dry powder content of the mixture of the amount of the alithiamine content in the total cosmetic composition of 0.01 to 70% by weight' in more detail, in the total cosmetic composition It means that the content of the mixed liquid to be added or the dry powder content of the mixed liquid is added by weighing the amount of alithiamine contained in the mixed liquid or the dry powder of the mixed liquid as a reference, and the content of the alithiamine is the total cosmetic composition. It is preferable that it is 0.01 to 70% by weight.

한편, 상기 식물의 추출액은, 다양한 용매를 사용하여 추출할 수 있으며, 바람직하게 입수가 용이하게 당업계에서 일반적으로 많이 사용하는 정제수, 메탄올, 에탄올, 글리세린, 에틸아세테이트, 부틸렌글리콜, 프로필렌글리콜, 디클로로메탄 및 헥산 중에서 선택된 어느 하나 이상을 사용하는 것이 좋다. On the other hand, the extract of the plant can be extracted using a variety of solvents, preferably obtained easily purified water commonly used in the art, methanol, ethanol, glycerin, ethyl acetate, butylene glycol, propylene glycol, It is preferable to use at least one selected from dichloromethane and hexane.

한편, 상기 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물은, 비타민 B1이 함유되어 있는 식물이라면 특별한 것에 국한되지 않고 어느 식물로부터 추출될 수 있으며, 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물은 알리신이 함유되어 있는 식물이라면 특별한 것에 국한되지 않고 어느 식물로부터 추출될 수 있다. 다만, 바람직하게 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물은 감자가 속하는 가지과, 맥주효모, 소맥배아, 쌀겨, 알팔파 및 맥아 중 선택되는 어느 하나 이상의 식물 추출물인 것이 좋고, 상기 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물은 바람직하게 마늘이 속하는 백합과 및 파(allium) 속 중 선택되는 어느 하나 이상의 식물 추출물인 것이 좋다. On the other hand, the vitamin B 1 is a plant extract that contains the vitamin B 1 is if the plants are contained, and can be extracted from any plant without limitation particular to, a plant that allicin is contained extract is allicin containing Plants that are present are not limited to any particular plant and can be extracted from any plant. However, preferably, the extract of the plant containing vitamin B 1 may be any one or more plant extracts selected from eggplant, beer yeast, wheat germ, rice bran, alfalfa and malt, to which potatoes belong, and the plant containing allicin The extract of is preferably at least one plant extract selected from the genus Lilium and garlic (allium) belonging to.

한편, 본 발명은 화장료 조성물은 특정의 제형으로 반드시 국한되어야 하는 것이 아닌 화장품으로 사용될 수 있는 모든 형태의 제형을 다 포함하는 것으로, 그 예로는 화장수, 젤, 수용성 리퀴드, 크림, 에센스, 수중유(O/W)형 및 유중수(W/O)형으로 이루어진 기초화장료 제형, 수중유형 또는 유중수형의 메이크업베이스, 파운데이션, 스킨커버, 립스틱, 립그로스, 페이스파우더, 투웨이케익, 아이새도, 치크칼라 및 아이브로우펜슬류로 이루어진 색조화장료 제형 등이 있다. On the other hand, the present invention is a cosmetic composition includes all forms of formulations that can be used as a cosmetic, not necessarily limited to a specific formulation, for example, lotion, gel, water-soluble liquid, cream, essence, oil-in-water ( Basic cosmetic formulation consisting of O / W) and water-in-oil (W / O) type, oil-in-water or water-in-oil makeup base, foundation, skin cover, lipstick, lip gloss, face powder, two-way cake, eye shadow, cheek Tincture and cosmetic formulations of color and eyebrow pencils.

한편, 본 발명의 화장료 조성물은 하기의 실험 결과, 미백능이 확인되는데 그로부터 본 발명은 바람직하게 미백능이 있는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다. On the other hand, the cosmetic composition of the present invention, the following experiment results, the whitening ability is confirmed, from which the present invention preferably provides a cosmetic composition, characterized in that the whitening ability.

또한, 본 발명의 화장료 조성물은 하기의 실험 결과, 주름개선능이 확인되는데, 그로부터 본 발명은 바람직하게 주름개선능이 있는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다. In addition, the cosmetic composition of the present invention, the following experimental results, the wrinkle improvement ability is confirmed, from which the present invention preferably provides a cosmetic composition, characterized in that the wrinkle improvement ability.

또한, 본 발명의 화장료 조성물은 하기의 실험 결과, 피부자극 완화능이 확인되는데, 그로부터 본 발명은 피부자극 완화능이 있는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물을 제공한다.In addition, the cosmetic composition of the present invention is confirmed by the following experiments, the skin irritation relief is confirmed, from which the present invention provides a cosmetic composition characterized in that it has a skin irritation relief ability.

이상, 상기의 수단을 갖는 본 발명의 알리티아민을 함유하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물은 기미, 주근깨 및 피부 색소 침착의 원인이 되는 물질인 멜라닌 생성을 막아주는 티로시나제 활성 억제효과, 멜라닌 합성 억제효과 등의 미백효과와 자유라디칼 소거효과, 콜라게나제(MMP-1)의 활성 및 발현억제 등의 주름개선 효과가 우수하고, 화장품 기재에 의해 야기되는 피부자극을 감소시키는 피부세포 사멸 억제효과, 염증 유발관련 효소 활성억제 효과 등의 피부자극 완화효과가 우수하다.As described above, the cosmetic composition containing the alithiamine of the present invention having the above means has a tyrosinase activity inhibitory effect, melanin synthesis inhibitory effect, which prevents melanin production, which is a substance causing blemishes, freckles and skin pigmentation. Excellent anti-wrinkle effect such as whitening effect, free radical scavenging effect, collagenase (MMP-1) activity and expression suppression, and inhibits skin cell death which reduces skin irritation caused by cosmetic substrate It is excellent in alleviating skin irritation such as related enzyme activity inhibitory effect.

따라서, 본 발명은 상기의 효능을 갖는 알리티아민을 함유하는 화장수, 크림, 유액, 팩 등의 화장료 조성물을 제조하여 피부 미백효과 주름개선효과, 자극완화 효과가 있는 기능성 화장료 조성물을 제공할 수 있다.Therefore, the present invention can prepare a cosmetic composition, such as a lotion, cream, emulsion, pack containing alithiamine having the above-described efficacy can provide a functional cosmetic composition having a skin whitening effect wrinkle improvement effect, irritation relief effect.

이하, 본 발명의 내용 및 효과를 실시예를 통해 좀 더 구체적으로 설명한다. 다만, 이들 실시예는 본 발명의 예시적인 기재일뿐이며, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 국한되는 것은 아니Hereinafter, the content and effect of the present invention will be described in more detail with reference to Examples. However, these examples are merely illustrative of the present invention, and the scope of the present invention is not limited to these examples.

<< 실시예Example 1:  One: 알리티아민을Alithiamine 함유하는 혼합추출물 제조> Preparation of Mixed Extracts Containing>

감자와 마늘을 각각 세절하고 음건하여 70%(V/V) 에탄올 수용액으로 5시간씩 3회 환류추출하고 냉침한 후, 와트만(whatman) #10 여과지로 여과하였다. 여과된 추출물을 50℃ 이하에서 감압농축 및 동결건조하였다. 감압농축물 및 동결건조물이 0.001~70.0 중량% 함유되게 정제수에 희석한 후, 이들 둘을 혼합하여 혼합추출물을 제조하였다.Potatoes and garlic were each chopped and dried, refluxed three times for 5 hours with 70% (V / V) ethanol aqueous solution, and then cooled and filtered with Whatman # 10 filter paper. The filtered extract was concentrated under reduced pressure and lyophilized at 50 ° C or lower. After diluting the purified water to a concentration of 0.001 to 70.0% by weight of the vacuum concentrate and freeze-dried, these two were mixed to prepare a mixed extract.

<< 실시예Example 2:  2: 알리티아민Alithiamine 용액 제조> Solution Preparation>

시판되고 있는 알리티아민을 구입한 후, 정제수에 희석하여 알리티아민액을 제조하였다.After purchasing the commercially available alithiamine, it diluted with purified water and manufactured the alithiamine liquid.

<< 실시예Example 3:  3: 머쉬룸Mushroom 티로시나제를Tyrosinase 이용한  Used 티로시나제Tyrosinase 활성 억제효과 측정> Activity Inhibition Effect Measurement>

실시예 1 내지 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 미백효과를 확인하기 위해 티로시나제(tyrosinase)의 기능 억제를 조사하였다.Inhibition of the function of tyrosinase (tyrosinase) was investigated to confirm the whitening effect of the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1-2.

티로시나제는 생체 내에서 티로신(tyrosine)이라는 물질의 산화과정을 촉진하여 멜라닌이 생성되게 도와주는 효소이다. 본 실시예에서는 이 효소의 기능을 억제하여 티로신이 산화되어 멜라닌이라는 흑색의 고분자 형성을 억제하는 정도를 측정(SH Pomerantz, J Biol chem, 241: 161-168, 1966)함으로써, 미백효과를 판정하였다.Tyrosinase is an enzyme that accelerates the oxidation process of tyrosine in vivo and helps melanin production. In this example, the degree of inhibiting the function of this enzyme to oxidize tyrosine to inhibit the formation of a black polymer called melanin is measured (SH Pomerantz, J Biol chem , 241 : 161-168, 1966) to determine the whitening effect.

코지산, 알부틴, 상백피추출물, 유용성 감초추출물 및 실시예 1에서 수득한 혼합추출물과 실시예 2에서 수득한 알리티아민액을 시료로 사용하여 티로시나제 활성 억제효과를 조사하였다. Inhibition of tyrosinase activity was investigated using kojic acid, arbutin, lettuce extract, oil-soluble licorice extract, mixed extract obtained in Example 1 and alithiamine solution obtained in Example 2 as samples.

각 시료들의 티로시나제에 대한 저해활성은 시료 15㎕를 96공 평판배양기(96-well plate)에 넣고, 50mM 인산 완충액(pH 6.5) 150㎕, 1.5mM L-티로신 용액 25㎕를 넣은 후, 머쉬룸 티로시나제(1,500 units/㎖, Sigma) 10㎕를 첨가하여 37℃에서 20분간 반응시킨 후, 흡광 광도계(microplate reader, ELx800, 미국)를 사용하여 490nm에서 흡광도를 측정함으로써 조사되었다. Inhibitory activity of tyrosinase of each sample was placed in a 96-well plate, 15 µl of a sample, 150 µl of 50 mM phosphate buffer (pH 6.5) and 25 µl of 1.5 mM L-tyrosine solution, followed by mushroom tyrosinase. 10 μl of (1,500 units / ml, Sigma) was added and reacted at 37 ° C. for 20 minutes, and then irradiated at 490 nm using an absorbance photometer (microplate reader, ELx800, USA).

티로시나제에 대한 활성 저해율(%)은 수학식 1에 의하여 계산하였으며, IC50 값은 티로시나제 효소 활성을 50% 저해하는 물질의 농도이다.The activity inhibition rate (%) for tyrosinase was calculated by Equation 1, and the IC 50 value is the concentration of a substance that inhibits tyrosinase enzyme activity by 50%.

저해율(%) = [(D-C)-(B-A)/(D-C)] × 100% Inhibition = [(D-C)-(B-A) / (D-C)] × 100

A : 시료를 넣은 웰의 반응전 흡광도A: Absorbance before reaction of the well containing the sample

B : 시료를 넣은 웰의 반응후 흡광도 B: Absorbance after reaction of the well containing the sample

티로시나제 활성 억제효과를 시험한 결과, 혼합추출물과 알리티아민액의 IC50 값은 각각 0.011%, 0.009%로 나타나, 티로시나제 저해효과가 뛰어나다고 알려진 기존의 미백제인 코지산, 알부틴, 상백피 추출물 등에 비해 우수하였다(표 1).As a result of testing the inhibitory effect of tyrosinase activity, the IC 50 values of the mixed extract and the alithiamine solution were 0.011% and 0.009%, respectively, which were superior to the conventional whitening agents koji acid, arbutin, and lettuce extract, which are known to be excellent in inhibiting tyrosinase. (Table 1).

시료명 Sample Name 티로시나제 활성저해 효과 (IC50)Inhibitory effect of tyrosinase (IC 50 ) 혼합추출물 Mixed Extract 0.011% 0.011% 알리티아민액 Alithiamine liquid 0.009%  0.009% 알부틴 Arbutin 0.382% 0.382% 상백피 추출물 Lettuce extract 0.900% 0.900% 유용성 감초 추출물 Soluble Licorice Extract 0.028% 0.028%

<< 실시예Example 4: B16F1  4: B16F1 멜라노싸이트를Melanosite 이용한 세포 내  Intracellular Use 티로시나제Tyrosinase 효소 활성 억제효과 측정> Determination of Enzyme Inhibitory Effect>

본 실시예는 실시예 1, 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 미백효과를 확인하기 위해 B16F1 멜라노싸이트내 티로시나제 효소 활성 억제 정도를 세포 내 티로시나제 효소 활성을 조사하였다.In order to confirm the whitening effect of the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2, the tyrosinase enzyme activity in the B16F1 melanocytes was examined for the inhibition of tyrosinase enzyme activity in cells.

본 실시예에 사용된 B16F1 멜라노싸이트는 마우스에서 유래한 세포주이며, 티로시나제라는 효소를 합성하는 세포이다. 이 세포의 인공배양 중에 시료를 처리하고 세포에서 티로시나제를 분리하여 효소의 활성을 측정함으로써 티로시나제 효소활성 억제 정도를 비교하여 평가하였다. 본 실시예에 사용된 B16F1 멜라노싸이트는 ATCC(American Type Culture Collection, 기탁번호 : 6323)로부터 분양받은 것이었다. B16F1 멜라노싸이트의 티로시나제 효소 활성 억제 효과 측정은 다음과 같이 행하였다.The B16F1 melanocytes used in this example are cell lines derived from mice, and cells that synthesize an enzyme called tyrosinase. The degree of inhibition of tyrosinase enzyme activity was evaluated by comparing the degree of inhibition of tyrosinase activity by treating a sample during the artificial culture of these cells and by separating the tyrosinase from the cells and measuring the activity of the enzyme. The B16F1 melanosite used in this example was sold from the American Type Culture Collection (Accession No .: 6323). The tyrosinase enzyme activity inhibitory effect of B16F1 melanocytes was measured as follows.

B16F1 멜라노싸이트를 6공 평판배양기에 각 웰 당 2×106 농도로 분주하고 세포를 부착시킨 후 독성을 유발하지 않는 농도로 시료를 처리하여 72시간 동안 배양하였다. 72시간 배양 후 세포를 트립신(Trypsin)-EDTA로 떼어낸 후 세포수를 측정한 다음 원심 분리하여 세포를 회수하였다. 세포 펠릿을 PBS로 1회 세척한 후 균질화 버퍼(50mM 소듐 포스페이트, pH 6.8, 1% Triton X-100, 2mM PMSF) 1㎖를 첨가하여 5분간 와류하여 세포를 파쇄하고, 원심분리(3,000rpm, 10분)하여 상등액을 회수하였다. 50mM 소듐 포스페이트 버퍼(pH 6.5)에 1.5mM L-티로신, 0.06mM L-도파, 세포 상등액을 각각 넣고, 37℃에서 30분간 배양한 후 흡광 광도계로 490㎚에서 흡광도를 측정하여 티로시나제 효소 활성 억제효과를 측정하였다. B16F1 melanocytes were dispensed at a concentration of 2 × 10 6 per well in a 6-hole plate incubator, and the cells were attached and incubated for 72 hours by treating the sample at a concentration that does not cause toxicity. After 72 hours of incubation, the cells were detached with Trypsin-EDTA, the cell number was measured, and the cells were recovered by centrifugation. Wash the cell pellet once with PBS, add 1 ml of homogenization buffer (50 mM sodium phosphate, pH 6.8, 1% Triton X-100, 2 mM PMSF), vortex for 5 minutes, disrupt the cells, and centrifuge (3,000 rpm, 10 minutes) to recover the supernatant. Put 1.5mM L-tyrosine, 0.06mM L-dopa, and cell supernatant into 50mM sodium phosphate buffer (pH 6.5), and incubate at 37 ℃ for 30 minutes and measure the absorbance at 490nm with an absorbance photometer to inhibit tyrosinase enzyme activity. Was measured.

B16F1 멜라노싸이트의 티로시나제 효소 활성 억제율(%)은 수학식 2에 의하여 계산하였으며, IC50 값은 세포내 티로시나제 효소의 활성을 50% 저해하는 물질의 농도이다.The inhibition rate of tyrosinase enzyme activity (%) of B16F1 melanocytes was calculated by the equation (2), IC 50 value is the concentration of a substance that inhibits the activity of the intracellular tyrosinase enzyme 50%.

저해율(%) = [(A-B)/A] × 100% Inhibition = [(A-B) / A] × 100

A: 시료를 첨가하지 않은 웰의 흡광도A: Absorbance of Wells Without Samples

B: 시료를 첨가한 웰의 흡광도B: Absorbance of Wells Added Samples

B16F1 멜라노싸이트의 티로시나제 효소 활성 억제 효과를 측정한 결과, 천연물 혼합추출물과 알리티아민액의 IC50 값은 각각 0.013%, 0.010%로 나타나 기존의 미백제인 코지산, 알부틴, 유용성 감초 추출물, 상백피 추출물 등에 비해 낮은 농도에서도 티로시나제의 활성을 효과적으로 저해했다(표 2). 이와 같은 결과로 볼 때, 본 발명의 혼합추출물과 알리티아민액의 경우, 세포 내 티로시나제 효소의 활성을 저해하여 미백효과를 나타내는 것을 알 수 있다.As a result of measuring the inhibitory effect of tyrosinase enzyme activity of B16F1 melanocytes, IC 50 values of natural extracts and alithiamine solution were 0.013% and 0.010%, respectively, and the conventional whitening agents, koji acid, arbutin, oil-soluble licorice extract and lettuce extract Even at low concentrations, it effectively inhibited the activity of tyrosinase (Table 2). As a result, it can be seen that the mixed extract of the present invention and the alithiamine solution exhibited a whitening effect by inhibiting the activity of the tyrosinase enzyme in the cells.

시료명 Sample Name 세포내 티로시나제 활성저해 효과 (IC50)Inhibitory effect of intracellular tyrosinase activity (IC 50 ) 혼합추출물 Mixed Extract 0.013% 0.013% 알리티아민액 Alithiamine liquid 0.010% 0.010% 알부틴 Arbutin 0.320% 0.320% 상백피 추출물 Lettuce extract 0.950% 0.950% 유용성 감초 추출물 Soluble Licorice Extract 0.030% 0.030%

<< 실시예Example 5: B16F1  5: B16F1 멜라노싸이트를Melanosite 이용한 멜라닌 생성 억제효과 측정> Measurement of melanin production inhibitory effect>

본 실시예에서는 실시예 1, 2 에서 수득한 천연물 혼합추출물과 알리티아민액의 미백효과를 확인하기 위해 B16F1 멜라노싸이트에 대한 멜라닌 생성 억제 정도를 조사하였다.In this example, to determine the whitening effect of the natural product mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2, the degree of inhibition of melanin production on B16F1 melanosite was investigated.

본 실시예에 사용된 B16F1 멜라노싸이트는 마우스에서 유래한 세포주이며, 멜라닌이라는 흑색색소를 분비하는 세포이다. 이 세포의 인공배양 중에 시료를 처리하여 멜라닌 흑색색소가 감소하는 정도를 비교 평가하였다. 본 실시예에 사용된 B16F1 멜라노싸이트는 ATCC(American Type Culture Collection, 기탁번호 : 6323)로부터 분양받은 것이었다.The B16F1 melanocytes used in this example are cell lines derived from mice, and cells that secrete a black pigment called melanin. Samples were treated during the artificial culture of these cells to evaluate the degree of melanin black pigment reduction. The B16F1 melanosite used in this example was sold from the American Type Culture Collection (Accession No .: 6323).

B16F1 멜라노싸이트의 멜라닌 생합성 억제효과 측정은 다음과 같이 행하였다. B16F1 멜라노싸이트를 6공 평판배양기에 각 웰당 2×106 농도로 분주하고 세포를 부착시킨 후 독성을 유발하지 않는 농도로 시료를 처리하여 72시간 동안 배양하였다. 72시간 배양 후 세포를 트립신-EDTA로 떼어낸 후, 세포수를 측정한 다음 원심분리하여 세포를 회수하였다. 세포 내 멜라닌의 정량은 로탄(R Lotan and D Lotan, Cancer Res, 40: 3345-3350, 1980)의 방법을 약간 변형하여 실시하였다. 세포 펠릿을 PBS로 1회 세척한 후 균질화 버퍼액(50mM 소듐 포스페이트, pH 6.8, 1% Triton X-100, 2mM PMSF) 1㎖를 첨가하여 5분간 와류하여 세포를 파쇄하였다. 원심분리(3,000rpm, 10분)하여 얻은 세포 여액에 1N NaOH(10% DMSO)를 첨가하여 추출된 멜라닌을 용해한 후 흡광광도계로 405㎚에서 멜라닌의 흡광도를 측정한 다음, 멜라닌을 정량하여 시료의 멜라닌 생성 저해율(%)을 측정하였다. The melanin biosynthesis inhibitory effect of B16F1 melanocytes was measured as follows. B16F1 melanocytes were dispensed at a concentration of 2 × 10 6 per well in a 6-hole plate incubator, and the cells were attached and incubated for 72 hours by treating the sample at a concentration that does not cause toxicity. After 72 hours of incubation, the cells were detached with trypsin-EDTA, and the cells were counted and then centrifuged to recover the cells. Quantification of intracellular melanin was performed by slightly modifying the method of Rotan (R Lotan and D Lotan, Cancer Res , 40 : 3345-3350, 1980). The cell pellet was washed once with PBS, and then 1 ml of homogenization buffer solution (50 mM sodium phosphate, pH 6.8, 1% Triton X-100, 2 mM PMSF) was added to vortex for 5 minutes to disrupt the cells. Melt the extracted melanin by adding 1N NaOH (10% DMSO) to the cell filtrate obtained by centrifugation (3,000 rpm, 10 minutes), and measure the absorbance of melanin at 405 nm with an absorbance spectrometer. Melanin production inhibition rate (%) was measured.

B16F1 멜라노싸이트의 멜라닌 생성 저해율(%)은 수학식 3에 의하여 계산하였으며, IC50 값은 멜라닌 생성을 50% 저해하는 물질의 농도이다.Melanin inhibition rate (%) of B16F1 melanocytes was calculated by the equation (3), IC 50 value is the concentration of the substance inhibits 50% melanin production.

저해율(%) = [(A-B)/A] × 100% Inhibition = [(A-B) / A] × 100

A : 시료를 첨가하지 않은 웰의 멜라닌 양A: Melanin amount in wells without sample

B : 시료를 첨가한 웰의 멜라닌 양B: Melanin amount in the wells to which the sample was added

B16F1 멜라노싸이트의 멜라닌 생성 억제 효과를 시험한 결과 천연물 혼합추출물과 알리티아민의 IC50 값은 각각 0.003%, 0.001%로 나타나 기존의 미백제인 하이드로퀴논, 알부틴, 유용성 감초 추출물, 상백피 추출물 등에 비해 우수한 효과를 나타내었다(표 3).The IC 50 values of natural extracts and alithiamine were 0.003% and 0.001%, respectively, as a result of testing the melanin inhibition effect of B16F1 melanocytes, which is superior to the existing whitening agents hydroquinone, arbutin, useful licorice extract, and lettuce extract. Is shown (Table 3).

시료명 Sample Name 멜라닌 합성 저해 효과 (IC50)Melanin synthesis inhibitory effect (IC 50 ) 혼합추출물 Mixed Extract 0.003% 0.003% 알리티아민액 Alithiamine liquid 0.001% 0.001% 알부틴 Arbutin 0.400% 0.400% 상백피 추출물 Lettuce extract 0.450% 0.450% 유용성 감초 추출물 Soluble Licorice Extract 0.035% 0.035%

<< 실시예Example 6:  6: NBTNBT (( NitroNitro BlueBlue TetrazoliumTetrazolium )법을 이용한 항산화 효과 측정>Antioxidant Effect Measurement Using the

본 실시예에서는 실시예 1, 2에서 수득한 천연물 혼합추출물과 알리티아민액의 항산화 효과를 확인하기 위해 활성산소 라디칼 소거 효과를 조사하였다.In this example, the active oxygen radical scavenging effect was investigated to confirm the antioxidant effect of the natural product mixture extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2.

활성산소 라디칼 소거작용은 Furuno 등(K Furuno, et al., Biol Pharm Bull, 25(1): 19-23, 2002)의 방법에 따라 각 시료의 크산틴-크산틴옥시다제 시스템에 의해 생성된 활성산소를 소거하는 효과를 측정하였다. 0.05M Na2CO3 완충액에 3mM 크산틴, 3mM EDTA, 0.72mM 니트로블루 테트라졸리움(nitroblue tetrazolium; NBT), 0.15% bovine serum albumin(BSA) 용액과 시료를 각각 첨가하여 혼합한 다음, 25℃에서 10분간 반응시켰다. 그 후 각 시험관에 크산틴옥시다제(0.25U/㎖) 용액을 첨가하여 25℃에서 30분간 반응한 후, 565㎚에서 흡광도를 측정하였다. Free radical radical scavenging is described by Furuno et al. (K Furuno, et. al ., Biol Pharm Bull , 25 (1): 19-23, 2002), the effect of scavenging the active oxygen produced by the xanthine-xanthine oxidase system of each sample was measured. 3 mM xanthine, 3 mM EDTA, 0.72 mM nitroblue tetrazolium (NBT), 0.15% bovine serum albumin (BSA) solution and sample were added to 0.05 M Na 2 CO 3 buffer, and then mixed at 25 ° C. The reaction was carried out for 10 minutes. Then, xanthine oxidase (0.25 U / ml) solution was added to each test tube, and it reacted at 25 degreeC for 30 minutes, and the absorbance was measured at 565 nm.

활성산소 소거효과의 결과는 수학식 4에 의하여 산출하였으며, 결과는 표 4와 같았다.The result of the active oxygen scavenging effect was calculated by Equation 4, and the results are shown in Table 4.

활성산소 소거효과(%) = [1-(St-So)/(Bt-Bo)] × 100Free radical scavenging effect (%) = [1- (St-So) / (Bt-Bo)] × 100

St : 시료용액의 효소 반응 후의 560㎚에서의 흡광도St: absorbance at 560 nm after enzyme reaction of sample solution

Bt : 공시험용액의 효소 반응 후의 560㎚에서의 흡광도Bt: absorbance at 560 nm after enzymatic reaction of blank test solution

So : 효소 무첨가 시료용액의 효소 반응 전의 560㎚에서의 흡광도So: absorbance at 560 nm before enzyme reaction of enzyme-free sample solution

Bo : 효소 무첨가 공시험용액의 효소 반응 전의 560㎚에서의 흡광도Bo: absorbance at 560 nm before enzyme reaction of enzyme-free blank test solution

표 4에 나타난 바와 같이 시험한 모든 시료에서 우수한 항산화 효과를 나타내어 천연물 혼합추출물과 알리티아민은 레티놀과 BHT와 유사하거나 우수한 항산화효과를 확인할 수 있었다.As shown in Table 4, all the samples tested showed excellent antioxidant effects, and natural extracts and alithiamine were similar to or superior to retinol and BHT.

시료명 Sample Name 항산화 효과 (%) Antioxidative effect (%) 혼합추출물 Mixed Extract 96.0% 96.0% 알리티아민액 Alithiamine liquid 98.0% 98.0% 레티놀 Retinol 94.0% 94.0% BHT BHT 90.0% 90.0%

<< 실시예Example 7:  7: DPPHDPPH ( ( NitroNitro BlueBlue TetrazoliumTetrazolium )법을 이용한 항산화 효과 측정>Antioxidant Effect Measurement Using the

본 실시예에서는 실시예 1, 2에서 수득한 천연물 혼합추출물과 알리티아민액의 항산화효과를 확인하기 위해 DPPH법을 이용하여 항산화 활성을 측정하였다.In this example, the antioxidant activity was measured by using the DPPH method to confirm the antioxidant effect of the natural product mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2.

DPPH법은 DPPH (2,2-Di(4-tert-octylphenyl)-1-picrylhydrazyl free radical)라는 유리기를 사용하여 환원력에 의한 항산화 활성을 측정하는 것이다. 피검물질에 의해 DPPH가 환원되어 흡광도가 감소하는 정도를 공시험액의 흡광도와 비교하여 파장 560nm에서 자유라디칼 소거율을 측정하는 것이다.DPPH method is to measure the antioxidant activity by reducing power using a free group called DPPH (2,2-Di (4-tert-octylphenyl) -1-picrylhydrazyl free radical). The free radical scavenging rate is measured at a wavelength of 560 nm by comparing the degree to which the DPPH is reduced by the test substance to decrease the absorbance.

사용한 시약으로는 DPPH (Aldrich, chem. co,. MW=618.76) 0.1mM 용액으로서 61.88mg을 메탄올에 용해하여 100ml로 하여 평가하였다.Reagents used were evaluated by dissolving 61.88 mg in methanol as a 0.1 mM solution of DPPH (Aldrich, chem. Co ,. MW = 618.76) to 100 ml.

실험방법으로는 96-웰 프레이트에 0.1mM DPPH 용액 0.15ml에 시료용액 0.15ml를 가하여 빨리 교반하고 25℃에서 10분간 반응시킨 후 560nm에서 흡광도 St를 측정하였다. As an experimental method, 0.15 ml of 0.15 ml of 0.1 mM DPPH solution was added to 96-well plate, stirred quickly and reacted at 25 ° C. for 10 minutes, and the absorbance St was measured at 560 nm.

공시험은 시료용액 대신에 증류수를 사용한 것을 상기와 똑같이 조작하여 흡광도 Bt를 측정하고 시료용액의 블랭크(Blank)는 0.1mM DPPH 용액 대신에 메탄올을 사용해 똑같이 조작하여 흡광도 Bo를 측정하였다. In the blank test, the absorbance Bt was measured using distilled water instead of the sample solution in the same manner as described above, and the blank of the sample solution was measured in the same manner using methanol instead of the 0.1 mM DPPH solution to measure the absorbance Bo.

억제율은 수학식 5에 의하여 산출하였으며, 결과는 표5에 나타내었다.Inhibition rate was calculated by the equation (5), the results are shown in Table 5.

억제율(%) = [1-(St-So)/(Bt-Bo)] X 100% Inhibition = [1- (St-So) / (Bt-Bo)] X 100

St : 시료용액의 자유라디칼 소거 후의 560㎚에서의 흡광도St: absorbance at 560 nm after free radical scavenging of sample solution

Bt : 공시험용액의 자유라디칼 소거 후의 560㎚에서의 흡광도Bt: absorbance at 560 nm after free radical scavenging of blank test solution

So : 시료용액의 자유라디칼 무첨가시 반응 전의 560㎚에서의 흡광도So: absorbance at 560 nm before reaction when no free radical of sample solution is added

Bo : 공시험용액의 자유라디칼 무첨가시 반응 전의 560㎚에서의 흡광도Bo: absorbance at 560 nm before reaction without free radicals in blank test solution

시료명 Sample Name 항산화 효과 (%) Antioxidative effect (%) 혼합추출물 0.05% 0.05% mixed extract 95.0% 95.0% 알리티아민액 Alithiamine liquid 96.0% 96.0% 레티놀 Retinol 88.0% 88.0% BHT BHT 91.0% 91.0%

<< 실시예Example 8: 콜라겐 생합성 촉진 효과 실험> 8: Experiment of promoting collagen biosynthesis>

본 실시예는 실시예 1, 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 콜라겐 생합성 촉진 효과를 평가하였다.This Example evaluated the collagen biosynthesis promoting effect of the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2.

시험을 위해, 먼저 인체 피부 섬유아세포(Human skin fibroblast)를 24-웰플레이트에 웰당 3×104개씩 심어(Seeding) 90% 정도로 성장할 때까지 배양하였다. 이를 PBS로 한번 씻어낸 후 실시예 1, 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액을 처리하고 48시간 종안 CO2 배양기에서 배양하였다. 이들의 상층액을 떠내어 프로콜라 겐(procollagen) 타입 (1) C-펩다이드(PICP)의 양을 ELISA 킷트를 이용하여 프로콜라겐 생합성 촉진 여부를 실험하였다. 합성능은 대조군(비리리군)을 100으로 하여 대비한 것이다. For the test, first human skin fibroblasts (Human skin fibroblast) was cultured in a 24-well plate until 3% 10 4 per well (Seeding) to grow to about 90%. This was washed once with PBS, and then treated with the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2 and incubated in a 48 hour CO 2 incubator. The supernatant was removed and the amount of procollagen (procollagen) type (1) C-peptide (PICP) was tested using ELISA kits to promote procollagen biosynthesis. Synthetic capacity is prepared by using a control group (Biriri group) as 100.

콜라겐 생합성 효과는 수식 6에 의해 산출하였으며, 결과는 표 6에 나타낸 바와 같이 실시예 1, 2에서 수득 혼합추출물과 알리티아민액의 콜라겐 생합성 촉진효과는 매우 우수하였다.Collagen biosynthesis effect was calculated by the formula 6, the results were as shown in Table 6, the collagen biosynthesis promoting effect of the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2 was very excellent.

콜라겐 생합성 효과(%) = (추출물의 세포배양액의 반응흡광도/대조군의 반응흡광도)×100Collagen biosynthesis effect (%) = (reaction absorbance of extract cell culture / response absorbance of control) × 100

시료명 Sample Name 콜라겐 생합성 (%) Collagen Biosynthesis (%) 혼합추출물 0.1% Mixed Extract 0.1% 144.0% 144.0% 알리티아민액 Alithiamine liquid 145.0% 145.0% 대조군(비처리군) Control (untreated) 100.0% 100.0%

<< 실시예Example 9: 기질 금속 단백질 분해효소( 9: substrate metalloproteinase ( MMPMMP -1)의 활성 억제효과 측정>-1) Determination of Activity Inhibition Effect>

실시예 1, 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 기질 금속 단백질 분해효소(MMP-1) 활성 억제 효과를 측정하고자 했는데, Wang 등(Y Wang, et al., J Biol Chem, 274: 33043-33049, 1999)이 사용한 방법을 약간 변형하여 실시하였다. 즉, 반응완충액 100㎕에 0.25㎎/㎖로 반응완충액에 용해한 DQ-콜라겐 20㎕와 시료 40㎕를 첨가하고 0.5 unit로 희석된 콜라게나제 40㎕를 첨가하였다. 암소, 실온에서 20분 경과 후 형광 분광광도계(LS55, PERKIN ELMER, 미국)를 이용하여 흡수파장 495㎚, 방출파장 515㎚로 형광값을 측정하였고, 대조그룹으로서 효소액 대신 반응완충액을 효소와 동량 첨가하여 형광값을 측정하였다. 시료 자체의 형광값도 측정하여 효소활성 계산시 보정하였다. 양성 대조군으로 MMP-1 활성 저해 작용이 있는 것으로 알려진 1,10-페난트롤린(phenanthroline)을 사용하였다.The inhibitory effect of the mixed extract obtained in Examples 1 and 2 and alithiamine solution on the substrate metalloproteinase (MMP-1) activity was measured. Wang et al. (Y Wang, et. al ., J Biol Chem , 274 : 33043-33049, 1999). That is, 20 μl of DQ-collagen and 40 μl of sample dissolved in the reaction buffer at 0.25 mg / ml were added to 100 μl of the reaction buffer, and 40 μl of collagenase diluted to 0.5 units was added thereto. After 20 minutes at room temperature, the fluorescence value was measured by using a fluorescence spectrophotometer (LS55, PERKIN ELMER, USA) at an absorption wavelength of 495 nm and an emission wavelength of 515 nm. The fluorescence value was measured. The fluorescence value of the sample itself was also measured and corrected in enzymatic activity calculation. As a positive control, 1,10-phenanthroline (phenanthroline), which is known to have an inhibitory effect on MMP-1 activity, was used.

결과는 표 7에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따르는 실시예 1 및 2에서 수득한 천연물 2종 이상의 혼합추출물과 알리티아민액이 각각 0.1%씩 처리되었을 때 클로스트리디움 콜라게나제의 콜라겐 분해 활성이 각각 90%, 90.5%로 억제되었으며 이는 녹차추출물의 저해 효과보다 우수하였다.As shown in Table 7, the collagen degrading activity of Clostridium collagenase was decreased when the mixed extracts of two or more natural products obtained in Examples 1 and 2 and the alithiamine solution were treated by 0.1%, respectively. The inhibition was 90% and 90.5%, respectively, which was superior to the inhibitory effect of green tea extract.

시료명 Sample Name 콜라겐 생합성 (%) Collagen Biosynthesis (%) 혼합추출물 0.1% Mixed Extract 0.1% 90.0% 90.0% 알리티아민액 Alithiamine liquid 90.5% 90.5% 녹차추출물 Green Tea Extract 83.5% 83.5%

<< 실시예Example 10: 자외선 조사 후의  10: after ultraviolet irradiation MMPMMP -1 발현억제 평가>-1 expression inhibition evaluation>

본 실시예에서는 실시예 1 및 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 UV 조사 및 시료 첨가 후 MMP-1의 발현량을 측정하기 위해서 ELISA(Enzyme Linked ImmunoSorbent Assay)를 실시하였다(SE Dunsmore, et al., J Biol Chem, 271: 24576-24582, 1996).In this Example, ELISA (Enzyme Linked ImmunoSorbent Assay) was performed to measure the expression level of MMP-1 after UV irradiation and sample addition of the mixed extract obtained in Examples 1 and 2 and alithiamine solution (SE Dunsmore, et. al ., J Biol Chem , 271 : 24576-24582, 1996).

UV 챔버를 이용하여 인간 섬유아세포에 UVA를 6.3J/㎠의 에너지로 조사하였다. 자외선 조사량과 배양시간은 예비 실험을 통하여 섬유아세포에서 MMP 발현량이 최대가 되는 조건으로 확립하였다. 음성 대조군은 은박지로 싸서 UVA의 환경에 같은 시간 유지하였다. UVA 방출량은 UV 라디오미터를 이용하여 측정하였다. UVA가 조사되는 동안의 세포는 이전에 분주된 배지 그대로이고 UVA를 조사한 후 샘플이 들어간 배지로 교환하여 24시간 배양 후 배지를 회수하여 96공 평판배양기에 코팅하였다. 일차항체(단일클론항체)를 처리하고 37℃에서 90분간 반응시켰다. 이차항체인 항마우스 이뮤노를로불린 지(alkaline phosphatase conjugated anti-mouse IgG)를 다시 90분 정도 반응시킨 후, 완충용액으로 세척한 다음 알카린 포스파타제 기질용액(1㎎/㎖ p-nitrophenyl phosphate in diethanolamine 완충용액)을 상온에서 30분간 반응시키고 흡광광도계를 이용하여 405㎚에서 흡광도를 측정하였다. 이때 상기 추출물을 처리하지 않은 세포배양액의 반응 흡광도를 대조군으로 하였다. MMP-1 발현 억제효과는 수학식 7에 의하여 산출하였으며, 결과는 표 8과 같았다.Human fibroblasts were irradiated with UVA at an energy of 6.3 J / cm 2 using a UV chamber. Ultraviolet radiation dose and incubation time were established under the preliminary experiments to maximize the expression of MMP in fibroblasts. Negative controls were wrapped in tinfoil and maintained at the same time in the environment of UVA. UVA emission was measured using a UV radiometer. The cells during the UVA irradiation were intact with the previously dispensed medium, and then irradiated with UVA and exchanged with the medium containing the sample, followed by culture for 24 hours, and then the medium was recovered and coated in a 96-hole plate incubator. The primary antibody (monoclonal antibody) was treated and reacted at 37 ° C. for 90 minutes. The secondary antibody, anti-mouse immunoglobulin (alkaline phosphatase conjugated anti-mouse IgG) was reacted for another 90 minutes, washed with buffer solution, and then washed with alkaline phosphatase substrate solution (1 mg / ml p -nitrophenyl phosphate in). diethanolamine buffer solution) was reacted at room temperature for 30 minutes, and the absorbance was measured at 405 nm using an absorbance spectrophotometer. At this time, the reaction absorbance of the cell culture solution without the extract was used as a control. MMP-1 expression inhibitory effect was calculated by the equation (7), the results are shown in Table 8.

MMP-1 발현 억제율(%) = [(A-B)/A]×100% Inhibition of MMP-1 expression = [(A-B) / A] × 100

A: 시료를 첨가하지 않은 웰의 흡광도A: Absorbance of Wells Without Samples

B: 시료를 첨가한 웰의 흡광도B: Absorbance of Wells Added Samples

표 8에 나타난 바와 같이 본 발명에 따르는 실시예 1 및 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액은 0.1%에서 각각 84%, 86%의 발현 저해 효과를 나타내어 우수한 MMP-1 발현 저해효과가 있음을 알 수 있었다.As shown in Table 8, the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2 according to the present invention exhibited excellent MMP-1 expression inhibitory effect by 0.1% to 84% and 86%, respectively. Could know.

시료명 Sample Name MMP-1 발현억제율 (%) MMP-1 expression inhibition rate (%) 대조군 Control - - 혼합추출물 Mixed Extract 84.0% 84.0% 알리티아민액 Alithiamine liquid 86.0% 86.0% 레티놀 Retinol 45.0% 45.0%

<< 실시예Example 11: 자외선 조사에 의한 프로스타글란딘 생합성 억제 효과> 11: Effect of inhibiting prostaglandin biosynthesis by ultraviolet irradiation>

본 실시예에서는 실시예 1 및 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 프로스타글란딘 생합성 억제 효과를 평가하고자 하였다.In this example, the effect of inhibiting prostaglandin biosynthesis of the mixed extracts obtained in Examples 1 and 2 and alithiamine solution was evaluated.

먼저, 사람의 표피 조직에서 분리한 각질형성세포(keratinocyte)를 24-웰 시험 플레이트에 5×104개씩 넣고 24시간 동안 부착시킨 다음 FBS가 포함되지 않은 배지로 교환하고, 18시간 동안 배양하여 상기의 각질형성세포에 최종 농도가 50uM이 되도록 아스피린(aspirin)을 처리하여 각질형성세포에 존재하는 프로스타글란딘 생합성 효소(prostaglandin E2 synthetase, 또는 cyclooxygenase, 이하 COX)의 활성을 제거하였다. 아스피린 처리 21시간 후에 각질 형성세포가 들어있는 각 웰을 PBS로 2회 세척하고 각 웰에 100ul의 PBS를 넣었다. 이 각질형성세포에 자외선 B(UVB) 램프(Model : F15T8, UV B 15W, Sankyo Dennki사, Japan)를 이용하여 자외선 30mJ/cm2)를 조사한 후 PBSfmf 덜어내고 각 웰에 각질형성세포 배양액(Keratinocyte growth media, Clonetics, Biowhittacker사, MD, USA) 250ul를 첨가하였다. 여기에 평가하고자 하는 혼합추출물을 처리한 후 16시간 동안 배양하였다. 배양 상층액을 적당량 취하여 16시간 동안 합성된 PGE2(prostaglandin E2)를 정량함으로서 프라스타글란딘 억제 효과를 판단하였다. PGE2의 양은 효소면역분석법(enzyme immunoassay)를 이용하여 정량화하였으며 실험결과 천연물 혼합추출물과 알리티아민액은 자외선에 의한 프로스타글란딘의 생성을 효과적으로 억제함을 알 수 있었다. 특히 생성되는 PGE2는 주로 COX-2 효소에 의해 만들어지는 것으로 알려져 있으므로 상기의 실험을 통해 혼합추출물의 COX-2 유도작용 또는 활성을 억제한다는 것을 알 수 있었다(표 9).First, 5 × 10 4 keratinocytes isolated from human epidermal tissue were placed in 24-well test plates, attached for 24 hours, exchanged with medium containing no FBS, and cultured for 18 hours. Treatment of aspirin (aspirin) to a final concentration of 50uM keratinocytes of the keratinocytes to remove the activity of prostaglandin biosynthesis (prostaglandin E2 synthetase, or cyclooxygenase, COX). After 21 hours of aspirin treatment, each well containing keratinocytes was washed twice with PBS and 100 ul of PBS was added to each well. The keratinocytes were irradiated with ultraviolet rays 30mJ / cm 2 using an ultraviolet B (UVB) lamp (Model: F15T8, UV B 15W, Sankyo Dennki, Japan), and then PBSfmf was removed and keratinocyte culture medium (Keratinocyte) was added to each well. growth media, Clonetics, Biowhittacker, MD, USA) 250ul was added. After treating the mixed extract to be evaluated therein, it was incubated for 16 hours. An appropriate amount of the culture supernatant was taken to quantify PGE2 (prostaglandin E2) synthesized for 16 hours to determine the effect of prastaglandin inhibition. The amount of PGE2 was quantified using enzyme immunoassay, and the experimental results showed that the natural extract and alithiamine solution effectively inhibited the production of prostaglandins by UV light. Particularly, the produced PGE2 is known to be mainly produced by the COX-2 enzyme, and thus, it was found that the above-described experiment inhibits the COX-2 induction or activity of the mixed extract (Table 9).

시료명 Sample Name PGE2 억제율 (%)PGE 2 Inhibition Rate (%) (-) UV B (-) UV B - - (+) UV B (+) UV B - - (+) UV B + 혼합 추출물 (+) UV B + Mixed Extract 88.0% 88.0% (+) UV B + 알리티아민액 (+) UV B + Alithiamine solution 87.0% 87.0%

<< 실시예Example 12: 염증유발관련 효소( 12: inflammation-associated enzyme ( hyaluronidasehyaluronidase ) 활성 억제효과 측정>) Activity Inhibition Effect Measurement>

본 실시예는 실시예 1 및 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 항염증 효과를 확인하기 위해 염증유발관련 효소인 히아루로니디아제의 효소활성을 측정하였다.This example measured the enzymatic activity of hyaluronidiase, an inflammation-related enzyme, in order to confirm the anti-inflammatory effects of the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2.

히아루로니디아제(hyaluronidase)는 히아루론산을 가수분해하는 효소로 염증유발 기능을 가지고 있다. 본 실시예에서는 항염증효과를 측정하는 방법(Y Kakegawa, et al ., Japanese J of Inflammation, 4: 437-438, 1984)을 응용해 이 효소의 활성을 억제함으로써 항염증 효과를 판정하였다.Hyaluronidase is an enzyme that hydrolyzes hyaluronic acid and has an inflammation-inducing function. In this example, the method for measuring the anti-inflammatory effect (Y Kakegawa, et al . , Japanese J of Inflammation , 4 : 437-438, 1984) was applied to determine the anti-inflammatory effect by inhibiting the activity of this enzyme.

혼합추출물, 알리티아민액, 컴프리, 시소, 삼백초 추출물을 시료로 사용하여 히아루로니디아제 활성 억제효과를 조사하였다. 각 시료들의 히아루로니디아제에 대한 저해활성은 다음과 같이 행하였다.The inhibitory effect of hyaluroniadiasis activity was investigated using a mixed extract, alithiamine solution, comfrey, seesaw, and three hundred sec extract as a sample. Inhibitory activity of hyaluronidiases of each sample was performed as follows.

시료 100㎕와 히아루로니디아제 용액(type Ⅳ-S, Sigma, 400U/㎖) 50㎕를 넣고 37℃에서 20분간 반응시킨 후, 효소활성화용액(compound 48/80 CaCl2ㆍ2H2O, Sigma, 0.1㎎/㎖)을 100㎕를 첨가하고 다시 37℃에서 20분간 반응시켰다. 히아루론산(hyaluronic acid) 용액(0.4㎎/㎖)을 250㎕ 넣고 37℃에서 40분간 반응시키고, 0.4N NaOH 100㎕를 넣어 반응을 종결시켰다. 포타슘보레이트 용액을 100㎕ 첨가하여 95℃에서 3분간 반응시키고 냉각시킨 다음 ρ-디메틸아미노벤즈알데히드 용액을 3㎖ 넣고 다시 20분간 37℃에서 반응시킨 후 발색시켰다. 565㎚에서 흡광도를 측정하여 히아루로니디아제에 대한 저해율을 측정하였다. 히아루로니디아제에 대한 저해율(%)은 수학식 7에 의하여 계산하였으며, IC50 값은 히아루로니디아제 효소 활성을 50% 저해하는 물질의 농도이다.100 μl of sample and 50 μl of hyaluronidiase solution (type IV-S, Sigma, 400U / mL) were added and reacted at 37 ° C. for 20 minutes, followed by enzyme activation solution (compound 48/80 CaCl 2 ㆍ 2H 2 O, Sigma). , 0.1 mg / ml) was added to 100 µl and reacted again at 37 ° C. for 20 minutes. 250 µl of a hyaluronic acid solution (0.4 mg / ml) was added thereto and reacted at 37 ° C. for 40 minutes, and 100 µl of 0.4N NaOH was added to terminate the reaction. 100 μl of potassium borate solution was added thereto, reacted at 95 ° C. for 3 minutes, cooled, and then, 3 ml of ρ -dimethylaminobenzaldehyde solution was added and reacted at 37 ° C. for 20 minutes, followed by color development. Absorbance was measured at 565 nm to determine the inhibition rate for hyaluronidiases. Inhibition rate (%) for hyaluronidiases was calculated by the equation (7), IC 50 value is the concentration of a substance that inhibits the hyaluronidiase enzyme activity by 50%.

저해율(%) = [(A-B)/A] × 100% Inhibition = [(A-B) / A] × 100

A : 시료를 첨가하지 않은 웰의 효소활성A: Enzyme activity of wells without sample

B : 시료를 첨가한 웰의 효소 활성B: Enzyme Activity of Well Added Samples

히아루로니디아제 효소 활성 억제효과를 시험한 결과 혼합추출물과 알리티아민의 IC50값은 각각 0.03%, 0.02%로 나타나 히아루로니디아제 저해효과가 뛰어나다고 알려진 기존의 항염증제인 컴프리 추출물, 삼백초 추출물, 시소 추출물 등에 비해 우수한 효과를 나타낸다 할 수 있었다(표 10).The IC 50 values of the mixed extract and alithiamine were 0.03% and 0.02%, respectively. It was possible to show an excellent effect compared to the seesaw extract and the like (Table 10).

시료 sample 히아루로니디아제 활성 억제효과 (IC50)Inhibitory effect of hyaluronidiases (IC 50 ) 혼합 추출물 Mixed extract 0.03%  0.03% 알리티아민액 Alithiamine liquid 0.02% 0.02% 컴프리 추출물 Comfrey Extract 0.3% 0.3% 시소 추출물 Seesaw extract 0.5% 0.5% 삼백초 추출물 Triticale extract 0.2% 0.2%

<< 실시예Example 13: 세포 배양기술을 이용한 자극완화 효과 평가> 13: Evaluation of Stimulation Relaxation Effect Using Cell Culture Technology>

본 실시예에서는 실시예 1 및 2에서 수득한 혼합추출물과 알리티아민액의 자극완화 효과를 평가하기 위하여 세포배양 기술을 이용하여 피부자극을 유발하는 물질인 소듐라우릴설페이트(Sodium Lauryl Sulfate; SLS)에 의한 세포사멸을 저해시키는 정도로 자극완화 효과를 평가하였다.In this embodiment, sodium lauryl sulfate (SLS), which is a substance causing skin irritation by using cell culture technology, in order to evaluate the stimulating relaxation effect of the mixed extract and alithiamine solution obtained in Examples 1 and 2 Stimulation-releasing effect was evaluated to the extent of inhibiting apoptosis by.

SLS는 화장품 기재의 피부자극 평가의 기준이 되는 물질로 세포막에 결합되어 세포대사 억제와 세포막을 파괴하여 피부자극을 유발하는 물질이다.SLS is a substance that is used as a criterion for evaluation of skin irritation based on cosmetics, and is a substance that binds to cell membranes to inhibit cell metabolism and destroys cell membranes to cause skin irritation.

본 실시예는 사람 섬유아세포에 SLS와 혼합추출물 또는 알리티아민액을 동시에 첨가하였을 때 SLS에 의한 세포사멸을 감소시키는 효과를 평가한 것이다.This example evaluates the effect of reducing the cell death by SLS when SLS and mixed extract or alithiamine solution are added to human fibroblasts at the same time.

본 실시예에 사용된 Hs68 섬유아세포는 사람의 피부 진피세포로 ATCC (American Type Culture Collection, 기탁번호 : 1635)에서 분양받아 사용하였다.세포배양기술을 이용한 자극완화 평가실험은 다음과 같이 행하였다.Hs68 fibroblasts used in this example were used as human dermal dermal cells obtained from the ATCC (American Type Culture Collection, Accession No .: 1635).

사람 유래의 섬유아세포를 96공 평판 배양기에 각 웰당 1×105농도로 분주하고, 24시간 동안 배양한 후 '0.01% SLS 단독', '0.01% SLS와 혼합추출물(0.01%)' 또는 '0.01% SLS와 알리티아민액(0.01%)'을 동시에 처리하고 24시간 동안 추가 배양하였다. 배양 후 MTT(Sigma) 시약을 첨가하고 4시간 동안 배양한 후, 배양액을 제거하고 1N NaOH/이소프로판올용액을 첨가하여 20분간 교반한 후, 흡광광도계로 565㎚에서 흡광도를 측정하여 혼합추출물과 알리티아민액이 SLS에 의한 세포사멸을 저해하는지를 측정하였다.Dispensing human-derived fibroblasts at a concentration of 1 × 10 5 per well in a 96-well plate incubator and incubating for 24 hours, followed by '0.01% SLS alone', '0.01% SLS and mixed extract (0.01%)' or '0.01 % SLS and alithiamine solution (0.01%) were simultaneously treated and further incubated for 24 hours. After incubation, MTT (Sigma) reagent was added and incubated for 4 hours, and then the culture solution was removed, stirred for 20 minutes by adding 1N NaOH / isopropanol solution, and the absorbance was measured at 565 nm with an absorbance spectrophotometer. It was determined whether the solution inhibited apoptosis by SLS.

실험 결과, 혼합추출물과 알리티아민액은 SLS에 의해서 유발되는 세포사멸을 억제시킴으로써 화장료 기재와 함께 처방하였을 때 화장료 기재로 일어날 수 있는 피부 자극을 감소시키는 자극완화 물질임이 밝혀졌다(표 11).As a result of the experiment, it was found that the mixed extract and the alithiamine solution are irritant substances that reduce skin irritation that may occur when the cosmetic base is prescribed with the cosmetic base by inhibiting apoptosis caused by SLS (Table 11).

시료명 Sample Name 섬유아세포 생존율(%) Fibroblast survival rate (%) 0.002% SLS 0.002% SLS 50 50 0.002% SLS + 0.01% 혼합추출물 0.002% SLS + 0.01% Mixed Extract 87 87 0.002% SLS + 0.01% 알리티아민액 0.002% SLS + 0.01% alithiamine solution 85 85

<< 실험예Experimental Example 1> 피부 미백 효과 평가 1> Skin whitening effect evaluation

본 실험예는 실시예 2에서 수득한 알리티아민액을 함유한 화장료를 제조하여 사람을 대상으로 피부 미백효과를 비교예 1과 비교하였다.In this Experimental Example, the cosmetics containing the alithiamine solution obtained in Example 2 were prepared, and the skin whitening effect of humans was compared with Comparative Example 1.

비교 실험에 사용된 화장료는 크림 형태이고, 그 조성은 표 12에 나타낸 바와 같았다. 우선 표 12에 기록되어 있는 나)상을 가열하여 70℃에 보존하였다. 이것에 가)상을 가하여 예비 유화한 후 호모믹서로 균일하게 유화하고 다음에 서서히 냉각하여 크림 (실시예 14 내지 16, 비교예 1)을 제조한다.The cosmetics used in the comparative experiments were in the form of a cream, the composition of which is shown in Table 12. First, the phase b) recorded in Table 12 was heated and stored at 70 ° C. To this, a) phase is added and pre-emulsified, then it is emulsified uniformly with a homomixer, and then cooled slowly to prepare a cream (Examples 14 to 16, Comparative Example 1).

원료 Raw material 실시예 Example 비교예 1 Comparative Example 1 1414 1515 1616    end 스테아릴알콜Stearyl alcohol 88 88 88 88 스테아린산Stearic acid 22 22 22 22 스테아린산콜레스테롤Stearic Acid Cholesterol 22 22 22 22 스쿠알란Squalane 44 44 44 44 2-옥틸도데실알콜2-octyldodecyl alcohol 66 66 66 66 폴리옥시에틸렌(25몰부가) 알콜에스테르Polyoxyethylene (25 mol addition) alcohol ester 33 33 33 33 글리세릴모노스테아린산에스테르Glyceryl Monostearic Acid Ester 22 22 22 22  I 알리티아민Alithiamine 1010 1One 0.10.1 -- 프로필렌글리콜Propylene glycol 55 55 55 55 정제수Purified water 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity

주) 단위 : 중량%Note) Unit: Weight%

실험자(20세~35세의 여성) 20명을 대상으로 얼굴 오른쪽 부위에는 실시예 14 내지 16에서 제조된 크림을, 얼굴 왼쪽 부위에는 비교예 1에서 제조된 크림을 각각 1일 2회씩 연속 2개월간 도포하였다. For 20 experimenters (20-35 year old female), the cream prepared in Examples 14 to 16 on the right side of the face and the cream prepared in Comparative Example 1 on the left side of the face for 2 consecutive days Applied.

시험 완료 후 얼굴 좌우 양편의 도포 부위 피부를 화상분석기 및 색차계로 얼굴색을 비교하여 가장 어두운색을 5, 중간색을 3, 가장 환한 색을 1로 정하고 그 중간 정도를 어림잡아 평가하였다. 표 13은 실시예 16에서 제조된 크림을 사용한 실험자의 안면 피부색을 비교예 1로 만든 크림을 사용한 실험자의 안면 피부색과 비교한 것이다.After completion of the test, the skins of the application areas on both sides of the face were compared by using an image analyzer and a color difference meter, and the darkest color was set to 5, the middle color to 3, and the brightest color to 1, and the intermediate level was estimated. Table 13 compares the facial skin color of the experimenter using the cream prepared in Example 16 with the facial skin color of the experimenter using the cream made in Comparative Example 1.

표 13에서 나타낸 바와 같이 알리티아민액을 함유한 크림을 도포한 실험자의 안면 피부에서 미백효과가 우수함을 알 수 있다.As shown in Table 13, it can be seen that the whitening effect is excellent in the facial skin of the experimenter who applied the cream containing alithiamine solution.

사용제품Product used 실시예 16Example 16 비교예 1Comparative Example 1 실험 인원 번호Experiment number 오른쪽 피부색Right skin color 왼쪽 피부색Left skin color 1One 22 2.52.5 22 2.52.5 3.53.5 33 1.51.5 2.52.5 44 2 2 2.52.5 55 33 33 66 1.51.5 22 77 2.52.5 3.53.5 88 22 2.52.5 9 9 22 3.53.5 1010 1.51.5 2.52.5 1111 22 3.53.5 1212 1.51.5 2.52.5 1313 1.51.5 22 1414 22 22 1515 2.52.5 3.53.5 1616 1.51.5 2.52.5 1717 22 33 1818 22 3.53.5 1919 1.51.5 2.52.5 2020 1.51.5 2.52.5

<< 실험예Experimental Example 2> 피부 잔주름 개선 효과 평가 2> Evaluation of skin fine wrinkle improvement effect

본 실험예에서는 상기 실시예 14 내지 16, 비교예 1에서 제조된 크림 형태 화장료를 사람에 적용하여 피부 잔주름 개선효과를 평가하였다.In the present experimental example, the cream form cosmetics prepared in Examples 14 to 16 and Comparative Example 1 were applied to humans to evaluate the effect of improving skin wrinkles.

실험자(20세~35세의 여성) 20명을 대상으로 얼굴 오른쪽부위에는 실시예 14 내지 16에서 제조된 크림을 얼굴 왼쪽부위에는 비교예 1에서 제조된 크림을 각각 1일 2회씩 연속 2개월간 도포하였다.For 20 experimenters (20-35 year old female), the cream prepared in Examples 14 to 16 was applied to the right side of the face, and the cream prepared in Comparative Example 1 was applied twice a day for 2 consecutive months to the left side of the face. It was.

실험완료 후 피부 잔주름 개선 효과는 제품 사용 전과 2개월간 사용 후에 안면 눈꼬리 주위의 주름을 실리콘 수지 복사물(레플리카)로 채취하고, 이것을 피부 미세 주름 장치와 피부 영상 분석기로 분석함으로써 눈가 잔주름의 상태를 비교하였다.After the experiment was completed, wrinkles around the face of the face were collected with a silicone resin copy (replica) before and after using the product for 2 months, and the skin fine wrinkles device and skin image analyzer were analyzed to compare the condition of the wrinkles around the eyes. .

표 14는 실시예 15에서 제조된 크림을 사용한 실험자의 눈가 평균 잔주름 깊이 및 주름 감소율을 비교예 1의 크림을 사용한 실험자와 비교한 것이다. 표 14에서 나타난 바와 같이 알리티아민액을 함유한 크림이 도포한 실험자의 안면 눈주위 피부에서 피부 잔주름 개선 효과가 우수함을 알 수 있다.Table 14 compares the average eye wrinkle depth and wrinkle reduction rate of the experimenter using the cream prepared in Example 15 with the experimenter using the cream of Comparative Example 1. As shown in Table 14, it can be seen that the effect of improving skin wrinkles is excellent in the skin around the face of the experimenter to which the cream containing alithiamine solution is applied.

실시예 15Example 15 비교예1Comparative Example 1 사용 전Before use 2개월 후2 months later 사용 전 Before use 2개월 후2 months later 평균 잔주름 깊이(AU)Average fine wrinkle depth (AU) 0.2010.201 0.1650.165 0.1990.199 0.1940.194 사용전 대비 주름 감소율(%)Wrinkle Reduction (%) 17.9%17.9% 2.5%2.5%

n=20, p<0.01n = 20, p <0.01

<< 실험예Experimental Example 3> 자극 완화 효과 평가 3> Evaluation of stimulus relief effect

본 실험예는 실시예 2에서 수득한 알리티아민액을 함유한 화장료의 자극 완화 효과를 인체 첩포실험으로 평가하였다. 본 평가는 실시예 14에서 얻어진 결과를 인체에 직접 적용하여 얻어진 평가의 결과이다.This experimental example evaluated the stimulating alleviation effect of the cosmetics containing the alithiamine liquid obtained in Example 2 by the human patch test. This evaluation is a result of evaluation obtained by directly applying the result obtained in Example 14 to the human body.

일반적 화장품 처방(크림, 로션, 스킨, 에센스)에 자극을 일으키는 SLS와 상기 실시예 14 내지 16에서 제조된 제품을 혼용하여 24시간, 48시간, 72시간 동안 첩포하여 자극 유발지수를 바탕으로 자극완화 효과를 평가하였다.SLS that causes irritation in general cosmetic prescriptions (creams, lotions, skins, essences) and the products prepared in Examples 14 to 16 are mixed and patched for 24 hours, 48 hours, and 72 hours to stimulate stimulation based on the stimulation index. The effect was evaluated.

20~50세의 건강한 남녀 50명의 팔 상박부위에 FINN CHAMBER (FINLAND)를 이용하여 각각의 제품을 0.2mg씩 첩포하고, 24시간 후 급성 자극 지수를 평가하였다. 평가 후 재차 동일한 부위에 동량의 제품을 첩포하고 48시간 및 72시간 후의 지연성 자극 지수를 평가하였다.FINN CHAMBER (FINLAND) was used to coat 0.2 mg of each product on the upper arm of 50 healthy men and women aged 20 to 50 years, and the acute irritation index was evaluated after 24 hours. After evaluation, the same amount of product was applied to the same site again, and the delayed stimulation index after 48 and 72 hours was evaluated.

시험 결과, 알리티아민액을 함유하는 제품을 첩포하고 24시간, 48시간, 72 시간 경과 후에도 아무런 피부 발적을 일으키지 않음이 확인되었다.As a result of the test, it was confirmed that no skin redness was caused even after 24 hours, 48 hours, 72 hours after patching the product containing alithiamine solution.

이 평가의 결과는 알리티아민액이 화장료에 혼용되었을 때 자극을 유발시키는 기재(계면 활성제, 향, 알콜)에 의한 피부 자극을 감소시킬 수 있는 유의한 효과가 있음을 의미한다. The results of this evaluation indicate that there is a significant effect of reducing skin irritation by the substrate (surfactant, fragrance, alcohol) that causes irritation when the alithiamine solution is mixed in cosmetics.

이하에서는 상기 외의 실시예를 나타내었다.In the following, other examples are shown.

<< 실시예Example 17:  17: 알리티아민을Alithiamine 함유한 화장수 제조> Make-Up Containing Lotion>

95% 에탄올 8g에 폴리피로리돈 0.05g, 올리엘알콜 0.1g, 폴리옥시에틸렌모노올레이트 0.2g, 향료 0.2g, 파라옥시안식향산메틸에스테르 0.1g, 소량의 산화방지제, 소량의 색소를 혼합 용해하였다. Into 8 g of 95% ethanol, 0.05 g of polypyrrolidone, 0.1 g of oleic alcohol, 0.2 g of polyoxyethylene monooleate, 0.2 g of fragrance, 0.1 g of paraoxybenzoic acid methyl ester, a small amount of antioxidant, and a small amount of pigment were dissolved. .

이어 실시예 2에서 수득한 알리티아민액 0.05g, 글리세린 5g을 정제수 85.33g에 용해한 것에 상기 혼합액을 첨가한 후 교반하여 피부개선 효과가 있는 화장수를 제조하였다.Subsequently, the mixed solution was added to 0.05 g of the alithiamine solution obtained in Example 2 and 5 g of glycerin in 85.33 g of purified water, followed by stirring to prepare a lotion having an effect of improving skin.

<< 실시예Example 18:  18: 알리티아민을Alithiamine 함유한 유액의 제조> Preparation of Containing Latex>

세틸 알콜(setyl alcohol) 1.2g, 스쿠알란 10g, 바세린 2g, 파라옥시안식향산에틸에스테르 0.2g, 글리세린모노에스테아리에드 1g, 폴리옥시에틸렌(20몰 부가)모노올레이트 1g 및 향료 0.1g을 70℃에서 가열혼합 용해하였다. 1.2 g of cetyl alcohol, 10 g of squalane, 2 g of petroleum jelly, 0.2 g of paraoxybenzoic acid ethyl ester, 1 g of glycerin monoesteraryide, 1 g of polyoxyethylene (20 mole addition) monooleate and 0.1 g of fragrance at 70 ° C Heat mixing dissolved.

이어 실시예 2에서 수득한 알리티아민액 0.05g, 디프로필렌글리콜 5g, 폴리에틸렌글리콜1500 2g, 트리에탄올아민 0.2g, 정제수 76.2g을 75℃로 가열하여 가열용해시켰다. Subsequently, 0.05 g of the alithiamine solution obtained in Example 2, 5 g of dipropylene glycol, 2 g of polyethylene glycol 1500, 0.2 g of triethanolamine, and 76.2 g of purified water were heated to 75 ° C. to dissolve it.

그 후, 상기의 양자를 혼합하여 유화시킨 후 냉각하여 수/유중계형의 피부개선효과가 있는 유액을 제조하였다.Thereafter, both of the above were emulsified by mixing, followed by cooling to prepare an emulsion having a water / oil-based skin improvement effect.

<< 실시예Example 19:  19: 알리티아민을Alithiamine 함유한  Containing 미용액의Essence 제조> Manufacture

95% 에틸알콜 5g에 폴리옥시에틸렌솔비탄모노올레이트 1.2g, 키툴로오즈 0.3g, 히야론산나트륨 0.2g, 비타민 E-아세테이트 0.2g, 감초산 나트륨 0.2g, 파라옥시안식향산에스텔에스테르 0.1g, 실시예 1에서 수득한 알리티아민액 각 1g 및 적량의 색소를 혼합하여 피부개선효과가 있는 미용액을 얻었다.5 g of 95% ethyl alcohol, 1.2 g of polyoxyethylene sorbitan monooleate, 0.3 g of kitulose, 0.2 g of sodium hyaluronate, 0.2 g of vitamin E-acetate, 0.2 g of sodium licorice, 0.1 g of paraoxybenzoic acid ester, Each 1 g of the alithiamine liquid obtained in Example 1 and an appropriate amount of pigments were mixed to obtain a cosmetic liquid having a skin improvement effect.

Claims (10)

알리티아민을 함유하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.A cosmetic composition comprising alithiamine. 제1항에 있어서, The method of claim 1, 상기 알리티아민은,The alithiamine, 그 함량이 0.01 내지 70 중량%인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.Cosmetic content, characterized in that the content of 0.01 to 70% by weight. 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물과 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물을 혼합한 혼합액 또는 그 혼합액의 건조 분말을 함유하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.A cosmetic composition comprising a mixture of a plant extract containing vitamin B 1 and an extract of a plant containing allicin or a dry powder of the mixture. 제3항에 있어서,The method of claim 3, 상기 화장료 조성물 중 혼합액의 함량 또는 그 혼합액의 건조 분말 함량은, The content of the mixed solution or the dry powder content of the mixed solution in the cosmetic composition, 전체 화장료 조성물 중 알리티아민 함량이 0.01 내지 70 중량%이 되는 양인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.Cosmetic composition, characterized in that the amount of the alithiamine content in the total cosmetic composition is 0.01 to 70% by weight. 제3항에 있어서,The method of claim 3, 상기 식물의 추출액은, Extract of the plant, 추출 용매로 정제수, 메탄올, 에탄올, 글리세린, 에틸아세테이트, 부틸렌글리콜, 프로필렌글리콜, 디클로로메탄 및 헥산 중에서 선택된 어느 하나 이상을 사용하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.Cosmetic composition, characterized in that any one or more selected from purified water, methanol, ethanol, glycerin, ethyl acetate, butylene glycol, propylene glycol, dichloromethane and hexane. 제3항에 있어서,The method of claim 3, 상기 비타민 B1이 함유되어 있는 식물의 추출물은, Extract of the plant containing the vitamin B 1 , 감자가 속하는 가지과, 맥주효모, 소맥배아, 쌀겨, 알팔파 및 맥아 중 선택되는 어느 하나 이상의 식물 추출물이고,A plant extract of any one or more selected from eggplant, beer yeast, wheat germ, rice bran, alfalfa and malt, to which the potato belongs, 상기 알리신이 함유되어 있는 식물의 추출물은 마늘이 속하는 백합과 및 파(allium) 속 중 선택되는 어느 하나 이상의 식물 추출물인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.The extract of the plant containing allicin is a cosmetic composition, characterized in that any one or more plant extracts selected from the genus Lilium and garlic (allium) belongs to garlic. 제1항 내지 제6항 중 어느 하나의 항에 있어서, The method according to any one of claims 1 to 6, 상기 화장료 조성물의 제형은, Formulation of the cosmetic composition, 화장수, 젤, 수용성 리퀴드, 크림, 에센스, 수중유(O/W)형 및 유중수(W/O)형으로 이루어진 기초화장료 제형, 수중유형 또는 유중수형의 메이크업베이스, 파운데이션, 스킨커버, 립스틱, 립그로스, 페이스파우더, 투웨이케익, 아이새도, 치크칼라 및 아이브로우펜슬류로 이루어진 색조화장료 제형 중에서 선택되는 어느 하나인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.Basic cosmetic formulation consisting of lotion, gel, water soluble liquid, cream, essence, oil-in-water (O / W) and water-in-oil (W / O) type, makeup base in oil-in-water or water-in-oil type, foundation, skin cover, lipstick, Cosmetic composition, characterized in that any one selected from lip gloss, face powder, two-way cake, eye shadow, cheek color and eyebrow pencil formulation. 제1항 또는 제3항에 있어서,The method according to claim 1 or 3, 상기 화장료 조성물은, The cosmetic composition, 미백능이 있는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.Cosmetic composition, characterized in that there is a whitening ability. 제1항 또는 제3항에 있어서,The method according to claim 1 or 3, 상기 화장료 조성물은, The cosmetic composition, 주름개선능이 있는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.Cosmetic composition, characterized in that the wrinkle improvement. 제1항 또는 제3항에 있어서,The method according to claim 1 or 3, 상기 화장료 조성물은,The cosmetic composition, 피부자극 완화능이 있는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.Cosmetic composition, characterized in that there is a skin irritation relieving ability.
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