KR20080028760A - 살균제 - Google Patents

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KR20080028760A
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유키 오카모토
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미우라고교 가부시키카이샤
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Abstract

계면 활성제를 사용한 효과적인 살균을 실현 가능한 살균제는, 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온이 부여된 물과 계면 활성제를 함유하는 것이고, 계면 활성제는, 예를 들어 지방산 염이다. 이 살균제를 처리물에 대해서 적용하면, 거기에 부착하고 있는 균류는, 계면 활성제의 작용에 의해 살균된다. 이 때, 이 살균제에 함유되는 계면 활성제는, 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온이 부여된 물의 작용 때문에 처리물 상에 잔류하기 어렵고, 균류의 영양원이 되기 어렵다. 따라서, 이 살균제가 적용된 처리물은, 균류가 살균됨과 함께 균류의 번식이 억제되어 위생 상태가 유지되기 쉽다. 이 살균제는, 예를 들어, 욕실용, 세탁조용, 부엌용, 화장실용, 세면대용, 배수 파이프용 및 일용 잡화품용으로 사용되었을 경우에 특히 유효하다.

Description

살균제{STERILIZER}
본 발명은, 살균제, 특히, 계면 활성제를 사용한 살균제에 관한 것이다.
계면 활성제를 함유하는 세정제는, 계면 활성제에 의한 세정 작용과 함께, 살균성을 나타내는 것이 알려져 있다. 예를 들어, 일본 공개특허공보 평1-197598호는, 음이온 계면 활성제, 양이온 계면 활성제, 비이온 계면 활성제 및 벤조산 나트륨을 수성 매체 중에 용해한 액체 세탁용 세제를 개시하고 있고, 이 액체 세탁용 세제는, 세정력 및 저장 안정성에 있어서 우수함과 함께, 살균 활성을 갖는 것으로 되어 있다.
그러나, 계면 활성제를 함유하는 세정제를 사용하여 세정했을 경우, 계면 활성제의 일부가 세정물에 잔류하는 경우가 많다. 그리고, 잔류한 계면 활성제는, 세균이나 곰팡이 등의 균류의 영양원이 되어서, 오히려 균류의 번식을 촉진할 가능성이 있다.
본 발명의 목적은, 계면 활성제를 사용한 효과적인 살균을 실현하는 것에 있다.
본 발명의 살균제는, 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온이 부여된 물과 계면 활성제를 함유하고 있다.
이 살균제를 처리물에 대해서 적용하면, 처리물에 부착하고 있는 균류는, 계면 활성제의 작용에 의해 살균된다. 그리고, 이 살균제에 함유되는 계면 활성제는, 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온이 부여된 물의 작용 때문에 처리물 상에 잔류하기 어려워, 균류의 영양원이 되기 어렵다. 따라서, 이 살균제가 적용된 처리물은, 균류가 살균됨과 함께 균류의 번식이 억제되어 위생 상태가 유지되기 쉽다. 즉, 본 발명의 살균제는, 처리물을 효과적으로 살균 처리할 수 있음과 함께, 계면 활성제가 균류의 영양원이 되는 것을 방지할 수 있다.
이 때문에, 이 살균제는, 예를 들어, 욕실용, 세탁조용, 부엌용, 화장실용, 세면대용, 배수 파이프용 및 일용 잡화품용의 살균제로서 사용되었을 경우에 특히 유효하다.
본 발명의 살균제에 있어서 사용되는 계면 활성제는, 통상적으로 지방산 염이다. 특히, 불포화 지방산 염이 바람직하다. 불포화 지방산 염으로는, 예를 들어, 리놀레산, 리놀렌산, 미리스톨레산 및 팔미톨레산으로 이루어지는 군에서 선택된 적어도 하나가 사용된다.
본 발명의 다른 목적 및 효과는, 이하의 상세한 설명에서 서술한다.
본 발명의 살균제는, 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온이 부여된 물 (이하, 「기능수」 라고 하는 경우가 있다) 과 계면 활성제를 함유하고 있다.
본 발명에 있어서 사용되는 기능수는, 수돗물, 지하수, 하천수, 호소수 및 우물물 등의 물 (원수) 을 양이온 교환 수지에 의해 처리하여, 원수에 함유되는 칼슘 이온 (2 가의 양이온), 마그네슘 이온 (2 가의 양이온), 구리 이온 (2 가의 양이온), 철 이온 (2 가 및 3 가의 양이온) 및 알루미늄 이온 (3 가의 양이온) 등을 이온 교환 수지측의 나트륨 이온 (1 가의 양이온) 과 교환해서 얻어지는 것이다.
원수를 처리하기 위해서 사용되는 양이온 교환 수지는, 가교된 삼차원의 고분자의 모체, 예를 들어 스티렌과 디비닐벤젠과의 공중합체에 대해, 술폰산기를 도입한 합성 수지이며, 술폰산기 부분이 나트륨 염을 형성하고 있는 것이다.
기능수에 있어서, 다가 양이온의 농도는, 통상적으로 0.2mmol/ℓ 미만으로 설정되어 있는 것이 바람직하고, 실질적인 제로 레벨을 의미하는 측정 한계 미만으로 설정되어 있는 것이 특히 바람직하다. 여기서, 다가 양이온의 농도는, ICP 발광 분광 분석법에 기초하여 측정했을 경우의 농도를 의미한다.
한편, 기능수에 있어서, 나트륨 이온의 농도는, 통상적으로 0.3mmol/ℓ 이상 500mmol/ℓ 미만으로 설정되어 있는 것이 바람직하고, 0.5mmol/ℓ 이상 200mmol/ℓ 미만으로 설정되어 있는 것이 보다 바람직하다. 여기서, 나트륨 이온의 농도는, ICP 발광 분광 분석법에 기초하여 측정했을 경우의 농도를 의미한다.
본 발명에 있어서 사용되는 계면 활성제는, 특별히 한정되는 것은 아니고, 음이온 계면 활성제, 양이온 계면 활성제, 양성 계면 활성제, 비이온 계면 활성제 등이다.
음이온 계면 활성제로는, 예를 들어, 지방산 염 (비누), 알킬벤젠술폰산 염, 황산알킬 염,α-올레핀술폰산 염 및 N-아실글루타민산 염 등을 들 수 있다. 이들의 음이온계 계면 활성제는, 2 종 이상의 것이 병용되어도 된다.
양이온 계면 활성제로는, 예를 들어, N-알킬트리메틸암모늄클로라이드 및 N-알킬벤질디메틸암모늄클로라이드 등을 들 수 있다. 이들의 양이온계 계면 활성제는, 2 종 이상의 것이 병용되어도 된다.
양성 계면 활성제로는, 예를 들어, N-알킬-β-알라닌 및 N-알킬카르복시베타인 등을 들 수 있다. 이들의 양성 계면 활성제는, 2 종 이상의 것이 병용되어도 된다.
비이온 계면 활성제로는, 예를 들어, 폴리옥시에틸렌알킬에테르, 폴리옥시에틸렌알킬페닐에테르, 지방산 디에탄올아미드 및 지방산 자당에스테르 등을 들 수 있다. 이들의 비이온계 계면 활성제는, 2 종 이상의 것이 병용되어도 된다.
본 발명에 있어서, 상기 서술한 각종의 계면 활성제는, 다른 종류의 계면 활성제와 병용할 수도 있다.
본 발명에 있어서 사용되는 계면 활성제로 바람직한 것은, 지방산 염, 특히, 탄소수가 5∼22 의 포화 지방산 혹은 불포화 지방산의 알칼리 금속 염이다. 포화 지방산의 알칼리 금속 염과 불포화 지방산의 알칼리 금속 염은 병용할 수도 있 다.
포화 지방산 염은, 탄소수가 12∼16 의 것이 특히 바람직하고, 구체적으로는, 라우르산, 미리스트산, 펜타데실산 및 팔미트산의 나트륨 염 및 칼륨 염을 들 수 있다. 한편, 불포화 지방산 염은, 탄소수가 14∼18 의 것이 바람직하고, 탄소간의 불포화 결합수가 많은 것이 특히 바람직하다. 이러한 불포화 지방산의 구체예로서는, 미리스톨레산, 팔미톨레산, 올레산, 리놀레산 및 리놀렌산의 나트륨 염 및 칼륨 염을 들 수 있다.
지방산 염으로는, 살균제의 살균력을 보다 높일 수 있는 점에서, 불포화 지방산 염, 특히, 리놀레산, 리놀렌산, 미리스톨레산 및 팔미톨레산의 염, 특히 나트륨 염을 사용하는 것이 특히 바람직하다.
본 발명의 살균제에 있어서, 계면 활성제의 사용량은, 통상적으로 기능수의 1리터당의 비율이 10㎎∼400g 으로 설정되어 있는 것이 바람직하고, 100㎎∼200g 으로 설정되어 있는 것이 보다 바람직하다. 계면 활성제의 양이 10㎎ 미만인 경우에는, 본 발명의 살균제가 효과적인 살균 작용을 나타내지 않을 가능성이 있다. 반대로, 400g 을 넘으면, 처리물에 계면 활성제가 잔류하기 쉬워져서, 잔류한 계면 활성제를 영양원으로서 처리물에 있어서 오히려 균류가 번식하기 쉬워질 가능성이 있다.
본 발명의 살균제는, 상기 서술한 기능수 및 계면 활성제 외에, 본 발명의 목적을 저해하지 않는 정도에서 다른 성분을 함유하고 있어도 된다. 다른 성분으로는, 예를 들어, 그레이프후르츠 오일, 스페어민트 오일, 육두구 오일 및 만다 린 오일 등의 향료나, 토코페롤, 아스코르브산 스테아르산 에스테르, 에리토르브산 나트륨, 아스코르브산, 시트르산 및 디부틸히드록시톨루엔 등의 산화 방지제를 들 수 있다. 향료나 산화 방지제는, 2 종 이상의 것이 병용되어도 된다.
본 발명의 살균제는, 원수를 상기 서술한 양이온 교환 수지에 의해 처리하여, 그것에 의해 얻어지는 기능수에 대해서 계면 활성제 및 필요에 따라 상기 서술한 다른 성분을 적절하게 첨가함으로써 용이하게 조제할 수 있다. 따라서, 이 살균제는, 양산이 용이하고, 염가로 제조할 수 있다.
본 발명의 살균제를 적용 가능한 처리물은, 살균 처리가 요망되는 것이라면 특별히 제한되는 것이 아니고, 예를 들어, 욕실 (특히, 욕조, 바닥, 벽 및 배수구 등), 세탁기의 세탁조, 부엌 (특히, 설거지대, 바닥 및 벽 등), 화장실 (특히, 변기, 바닥 및 벽 등), 세면대, 배수 파이프, 일용 잡화품 (예를 들어, 식기, 우비, 신발, 의류 및 린넨류 등) 및 야채나 과일 등의 식품 등이다.
본 발명의 살균제를 사용하여 상기 서술한 처리물을 세정하는 경우에는, 통상적으로 이들의 처리물에 대해서 당해 살균제를 도포한다. 또한, 처리물에 대해서 살균제를 뿌려 흐르게 하면서, 포백, 스펀지 또는 브러시 등의 세정 도구를 사용하여 처리물의 소요 지점을 문지르거나 닦거나 할 수도 있다. 이와 같이 하여 살균제를 적용한 세정물은, 그대로 건조시켜도 되지만, 기능수만을 사용하여 물 세정한 후에 건조시키는 것이 바람직하다.
또한, 본 발명의 살균제를 식품에 대해서 적용하는 경우에는, 살균제 중에 식품을 침지하고, 그 후에 식품의 물 세정, 바람직하게는 기능수에 의한 물 세정을 하는 것이 바람직하다.
또한, 신발, 의류 및 린넨류와 같은 흡수성 일용 잡화품에 대해서 본 발명의 살균제를 적용하는 경우에는, 본 발명의 살균제에 이들의 일용 잡화품을 담궈 비벼빨고, 그 후, 당해 일용 잡화품의 물 세정, 바람직하게는 기능수에 의한 물 세정을 하는 것이 바람직하다. 일용 잡화품에 대한 이러한 처리는, 수작업으로 실시되어도 되고, 종류에 따라서는 세탁기를 사용하여 실시되어도 된다.
본 발명의 살균제는, 상기 서술한 바와 같은 기능수와 계면 활성제를 함유하는 것이기 때문에, 계면 활성제의 작용에 의해 처리물에 부착되어 있는 곰팡이류나 세균 등의 각종 균류를 살균할 수 있다. 또한, 처리물에 대해서 적용된 살균제의 계면 활성제는, 기능수의 작용 때문에 처리물에 잔류하기 어렵기 때문에, 영양원이 되어 처리물에 있어서 균류의 번식을 촉진할 가능성이 작다. 게다가, 계면 활성제는, 처리물에 부착되어 있는, 균류의 영양원이 되는 오염을 함께 씻어낼 수 있다. 따라서, 본 발명의 살균제가 적용된 처리물은, 균류가 살균됨과 함께 균류의 번식이 억제되어 위생 상태가 유지되기 쉽다.
상기 서술한 실시 형태에서는, 기능수로 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온이 부여된 물을 사용하고 있지만, 기능수는, 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온 이외의 알칼리 금속 이온, 예를 들어 칼륨 이온이 부여된 것이어도 된다. 이러한 기능수는, 상기 서술한 양이온 교환 수지로서 술폰산기 부분이 칼륨 등의 알칼리 금속 염을 형성하고 있는 것을 사용하고, 이 양이온 교환 수지를 사용하여 원수를 처리함으로써 얻을 수 있다.
실시예
실시예 1∼4
마그네틱 스터러 상에 배치된, 배수 경로를 갖는 내용적이 460㎖의 유리제 원통 수조 (내경 70㎜×높이 120㎜) 내에, 표 1 에 나타내는 재료로 이루어지는 판상의 시험편 (1.0×26×76㎜) 을 기립 상태로 배치하고, 또한, 교반자를 투입했다. 그리고, 2 개월간에 걸쳐, 25℃ 의 온도 하에서 시험편에 대해 오전 10 시, 오후 1 시 및 오후 4 시의 하루 3 회, 세정 조작을 실시했다.
각 세정 조작에서는, 세정 공정과 헹굼 공정을 이 순서대로 실시했다. 세정 공정에서는, 먼저, 시험편의 절반이 잠기도록 수조 내에 물 150㎖를 공급했다. 그리고, 이 물 1리터당에 대해서 비누 (미우라 공업 주식회사 제조의 상품명 "난타로 셋켄") 1.13g 을 첨가하여 살균제를 조제하고, 또한, 이 살균제 1ℓ에 대해서 인공 피지 오염 조성물 0.109g 을 첨가했다. 다음에, 마그네틱 스터러를 작동시켜서, 수조 내의 물을 5 분간 교반했다. 여기서 사용한 물은, 에히메현 마츠야마시의 수돗물을 양이온 교환 수지를 사용하여 처리해서 얻어진 기능수이며, 다가 양이온의 농도가 0.2mmol/ℓ 미만이며, 또한, 나트륨 이온의 농도가 0.3mmol/ℓ 이상 500mmol/ℓ 미만의 조건을 만족한 것이다. 또한, 여기서 사용한 인공 피지 오염 조성물은, 0.109g 당 올레산 0.056g, 트리올레인 0.031g, 콜레스테롤 0.003g, 스쿠알렌 0.005g 및 젤라틴 0.014g 을 함유하는 것이다.
한편, 헹굼 공정에서는, 수조 내의 물의 전량을 배수하고, 수조 내에 상기 서술한 기능수만을 150㎖ 공급하여 5 분간 교반했다. 이 헹굼 공정은, 2회 반복해서 실시했다.
상기 서술한 세정 조작을 실시하고 있지 않은 시간대에서는, 수조 내에 상기 서술한 살균제만을 저장하여, 시험편이 당해 살균제 중에 침지된 상태를 유지했다.또한, 상기 서술한 2 개월간, 일주일간 1 회, 흑곰팡이 (Cladosporium sphaerospermum NBRC4460) 및 푸른 곰팡이 (Penicillum digitatum NBRC7876) 를 각각 대략 102개/㎖가 되도록 살균제에 첨가했다.
2 개월 후, 수조로부터 시험편을 꺼내어, 이 시험편을 100㎖의 멸균 인산 완충액 중에 침지했다. 그리고, 시험편의 부착물을 멸균한 스패튤러로 멸균 인산 완충액 중에 긁어 떨어뜨리고, 또한, 이 멸균 인산 완충액 중에서 시험편을 30 분간 초음파 세정했다.
비교예 1∼4
살균제를 조제하기 위한 물로서 기능수 대신에 에히메현 마츠야마시의 수돗물을 그대로 사용한 것을 제외하고, 실시예 1∼4 와 동일하게 조작했다.
실시예 5∼8
물 1리터당에 대해서 비누 1.13g 을 첨가하는 대신에 합성 세제 (카오 주식회사 제조의 상품명 "아타크") 0.67g 을 첨가한 것을 제외하고, 실시예 1∼4 와 동일하게 조작했다.
비교예 5∼8
살균제를 조제하기 위한 물로서 기능수 대신에 에히메현 마츠야마시의 수돗물을 그대로 사용한 것을 제외하고, 실시예 5∼8 과 동일하게 조작했다.
평가 1
실시예 1∼8 및 비교예 1∼ 8 에 있어서, 2 개월간 처리된 시험편에 부착되어 있던 곰팡이 포자 수 및 일반 세균 수를 측정하고, 또한, 동 시험편에 부착되어 있던 유기물 양을 측정했다. 또한, 각 실시예 및 비교예에 있어서 사용한 수조에 있어서의 곰팡이의 발생 상황을 판정했다. 측정 방법 및 판정 방법은 다음과 같다. 결과를 표 1 에 나타낸다.
(곰팡이 포자 수)
초음파 세정 후의 멸균 인산 완충액을 멸균 인산 완충액으로 희석하여, 그 100㎕를 클로람페니콜을 함유하는 PDA (포테이토 덱스트로스 아가) 평판 배지를 사용한 평판 도말법에 따라 25℃ 에서 5 일간 배양하고, 생육하는 진균의 집락 수를 육안으로 계수했다. 초음파 세정 후의 멸균 인산 완충액의 희석률은, 실시예 1∼8 에 대해서는 1 배로, 비교예 1∼8 에 대해서는 10 배로 설정했다. 그리고, 이 결과에 기초하여, 시험편에 부착되어 있던 곰팡이 포자 수를 하기식 (1) 에 의해 산출했다.
곰팡이 포자 수 (개/시험편)=진균의 집락 수×희석률×1,000 … (1)
(일반 세균 수)
초음파 세정 후의 멸균 인산 완충액을 멸균 인산 완충액으로 희석하여, 그 1 ㎖를 표준 한천 배지를 사용한 평판 혼석법에 따라 35℃ 에서 3 일간 배양하여, 생육하는 세균의 집락 수를 육안으로 계수했다. 초음파 세정 후의 멸균 인산 완충액의 희석률은, 실시예 1∼8 에 대해서는 1,000 배로, 비교예 1∼8 에 대해서는 10,000 배로 설정했다. 그리고, 이 결과에 기초하여, 시험편에 부착되어 있던 일반 세균 수를 하기식 (2) 에 의해 산출했다.
일반 세균 수 (개/시험편)=세균의 집락 수×희석률×100 … (2)
(유기물량)
상수 시험 방법 2001 년판 (사단법인 일본 수도 협회) 에 규정된 과망간산 칼륨에 의한 적정법에 따라 초음파 세정 후의 멸균 인산 완충액의 COD 를 산출하여, 이것을 유기물량으로 했다.
(수조의 곰팡이 발생 상황)
2 개월 후의 수조의 내부의 상황을 육안으로 관찰하여, 하기의 기준으로 곰팡이 발생 상황을 판정했다.
○ : 곰팡이 오염은 거의 확인되지 않는다.
△ : 곰팡이 오염이 약간 확인된다.
× : 곰팡이 오염이 확실히 확인된다.
시험편 재료 계면 활성제 곰팡이 포자 수 (개/시험편) 일반 세균 수 (개/시험편) 유기물량 (COD) (㎎/시험편) 수조의 곰팡이 발생 상황
실 시 예 1 폴리프로필렌 수지 기능수 비누 <1.0×103 2.6×105 0.74
2 폴리카보네이트 수지 기능수 비누 <1.0×103 2.7×105 0.89
3 스테인리스 (SUS304) 기능수 비누 1.0×103 3.1×105 0.62
4 유리 기능수 비누 1.0×103 6.0×104 0.44
비 교 예 1 폴리프로필렌 수지 수돗물 비누 5.8×104 2.5×108 21.0 ×
2 폴리카보네이트 수지 수돗물 비누 1.7×105 3.0×108 22.6 ×
3 스테인리스 (SUS304) 수돗물 비누 1.3×105 2.6×108 22.4 ×
4 유리 수돗물 비누 3.3×105 1.5×108 15.2 ×
실 시 예 5 폴리프로필렌 수지 기능수 합성 세제 7.5×103 9.2×106 0.46
6 폴리카보네이트 수지 기능수 합성 세제 6.7×103 7.4×106 0.37
7 스테인리스 (SUS304) 기능수 합성 세제 4.0×104 5.2×106 0.32
8 유리 기능수 합성 세제 3.3×104 5.0×106 0.35
비 교 예 5 폴리프로필렌 수지 수돗물 합성 세제 2.0×106 2.4×107 0.51 ×
6 폴리카보네이트 수지 수돗물 합성 세제 1.5×106 6.4×107 0.55 ×
7 스테인리스 (SUS304) 수돗물 합성 세제 1.9×106 9.5×107 0.52 ×
8 유리 수돗물 합성 세제 7.8×105 2.9×107 0.36
표 1 에 의하면, 기능수에 비누 혹은 합성 세제를 첨가한 살균제를 사용하여 세정 조작을 실시한 실시예 1∼8 의 시험편은, 비교예 1∼8 의 시험편에 비해, 곰팡이 포자 수 및 일반 세균 수가 적고, 유기물량이 적다. 또한, 실시예 1∼8 에서 사용한 수조는, 비교예 1∼8 에서 사용한 수조에 비해 곰팡이의 발생이 적다. 따라서, 실시예 1∼8 에서 사용한 살균제는, 살균 효과가 우수하다.
실시예 9
물에 비누 (미우라 공업 주식회사 제조의 상품명 "난타로 셋켄") 를 용해하여, 농도가 0.01 중량% 의 비눗물 (살균제) 을 조제했다. 여기서 사용한 물은, 에히메현 마츠야마시의 수돗물을 양이온 교환 수지를 사용하여 처리해서 얻어진 기능수이며, 다가 양이온의 농도가 0.2mmol/ℓ 미만이며, 또한, 나트륨 이온의 농도가 0.3mmol/ℓ 이상 500mmol/ℓ 미만의 조건을 만족한 것이다.
실시예 10
농도를 0.05 중량% 로 변경한 것을 제외하고, 실시예 9 와 동일하게 하여 비눗물 (살균제) 을 조제했다.
비교예 9
에히메현 마츠야마시의 수돗물에 비누 (미우라 공업 주식회사 제조의 상품명 "난타로 셋켄") 를 용해하여, 농도가 0.01 중량% 의 비눗물을 조제했다.
비교예 10
농도를 0.05 중량% 로 변경한 것을 제외하고, 비교예 9 와 동일하게 하여 비눗물을 조제했다.
평가 2
실시예 9, 10 및 비교예 9, 10 에 있어서 조제한 비눗물에 백선균 (Trichophyton rubrum NBRC32409) 을 대략 30개/㎖가 되도록 첨가하여 25℃ 의 온도에서 30 일간 방치했다. 이 동안, 비눗물 중의 백선균 수의 변화를 매일 측정했다. 결과를 도 1 에 나타낸다. 참고를 위해, 도 1 에는, 실시예 9, 10 에서 사용한 기능수에만 동일하게 백선균을 첨가하여 균 수의 변화를 측정한 경우 (도 1 에 「기능수만」이라고 표시) 및 비교예 9, 10 에서 사용한 수돗물만에 대해 동일하게 백선균을 첨가하여 균 수의 변화를 측정한 경우 (도 1 에 「수돗물만」이라고 표시) 의 결과를 함께 가리키고 있다. 또한, 백선균 수는 다음과 같이 하여 측정했다.
100㎖의 삼각 플라스크에 들어 있는 백선균 함유의 비눗물 (50㎖) 을 호모디나이저 (주식회사 닛폰 세이키 제작소 제조의 상품명 "에이스 호모디나이저 AM-3") 를 사용하여 10,000rpm 로 5 분간 교반하여, 균을 해리한 후, 비눗물에 초음파를 쏘였다. 이 비눗물로부터 채취한 100㎕의 시료를 희석하지 않고 클로람페니콜을 함유하는 PDA (포테이토 덱스트로스 아가) 평판 배지를 사용한 평판 도말법에 따라 25℃ 에서 5 일간 배양하여, 생육하는 백선균의 집락 수를 육안으로 계수했다. 그리고, 이 결과에 기초하여, 비눗물에 함유되는 백선균 수를 하기식 (3) 에 의해 산출했다.
백선균 수 (개/㎖)=백선균의 집락 수×10 … (3)
도 1 에 의하면, 실시예 9, 10 의 비눗물는, 백선균의 살균 효과가 우수하다.
실시예 11∼19
에히메현 마츠야마시의 수돗물을 양이온 교환 수지를 사용하여 처리해서 얻어진 기능수에 표 2 에 나타내는 지방산 나트륨 염을 더하고 용해하여, 5㎜ 의 지방산 나트륨 염 수용액 (살균제) 을 조제했다. 이 지방산 나트륨 염 수용액에 백선균 (Trichophyton mentagrophytes) 을 대략 2×104 개/㎖가 되도록 첨가하여 35℃ 에서 진탕한 후, 70 시간에 걸쳐 백선균 수의 변화를 측정했다. 백선균 수는, 다음과 같이 하여 측정했다. 진탕 후의 백선균들이 지방산 나트륨 염 수용 액으로부터 채취한 100㎕의 시료를 적절하게 희석하여, 그것을 클로람페니콜을 함유하는 PDA (포테이토 덱스트로스 아가) 평판 배지를 사용한 평판 도말법에 따라 25℃ 에서 5 일간 배양하여, 생육하는 백선균의 집락 수를 육안으로 계수했다. 그리고, 이 결과에 기초하여, 살균제에 함유되는 백선균 수를 하기식 (4) 에 의해 산출했다. 결과를 도 2 에 나타낸다.
백선균 수 (개/㎖)=백선균의 집락 수×희석률×10 … (4)
실시예 지방산 나트륨 염
명칭 탄소수 탄소-탄소 이중 결합 수
11 라우르산 나트륨 12 0
12 미리스트산 나트륨 14 0
13 미리스톨레산 나트륨 14 1
14 팔미트산 나트륨 16 0
15 팔미톨레산 나트륨 16 1
16 스테아르산 나트륨 18 0
17 올레산 나트륨 18 1
18 리놀레산 나트륨 18 2
19 리놀렌산 나트륨 18 3
도 2 에 의하면, 지방산 나트륨 염 수용액은, 탄소수가 12∼16 인 지방산 나트륨 염을 사용했을 경우에 살균력이 특히 강하고, 또한, 동일한 탄소수의 지방산 나트륨 염이라도 불포화 지방산 나트륨 염, 특히, 탄소-탄소 이중 결합 수가 많은 불포화 지방산 나트륨 염만큼 살균력이 강한 것을 알 수 있다.
실시예 20
에히메현 마츠야마시의 수돗물을 양이온 교환 수지를 사용하여 처리해서 얻어진 기능수에 미리스트산 나트륨 염을 첨가하여 용해하여, 농도가 5mM 의 살균제를 조제했다. 이 살균제에 흑곰팡이 (Cladosporium sphaerospermum NBRC4460) 를 대략 1×105 개/㎖가 되도록 첨가하여 35℃ 에서 진탕한 후, 시간 경과에 따른 흑곰팡이의 포자 수의 변화를 측정했다. 흑곰팡이의 포자 수는, 다음과 같이 하여 측정했다. 먼저, 흑곰팡이를 함유하는 살균제를 멸균 인산 완충액으로 적절하게 희석했다. 그리고, 그 100㎕를 클로람페니콜을 함유하는 PDA (포테이토 덱스트로스 아가) 평판 배지를 사용한 평판 도말법에 따라 25℃ 에서 5 일간 배양하여, 생육하는 흑곰팡이의 집락 수를 육안으로 계수했다. 그리고, 이 결과에 기초하여, 살균제에 함유되는 흑곰팡이의 포자 수 를 하기식 (5) 에 의해 산출했다. 결과를 도 3 에 나타낸다.
흑곰팡이의 포자 수 (개/㎖)=흑곰팡이의 집락 수×희석률×10 … (5)
실시예 21
미리스트산 나트륨 염 대신에 리놀렌산 나트륨 염을 사용한 것을 제외하고 실시예 20 과 동일하게 조작하여, 흑곰팡이의 포자 수의 시간 경과에 따른 변화를 측정했다. 결과를 도 3 에 나타낸다.
실시예 22
에히메현 마츠야마시의 수돗물을 양이온 교환 수지를 사용하여 처리해서 얻어진 기능수에 미리스트산 나트륨 염을 첨가하여 용해해서, 농도가 5mM 의 살균제를 조제했다. 이 살균제에 대장균 (E.coli NBRC3301) 을 대략 1×105 개/㎖가 되도록 첨가하여 35℃ 에서 진탕한 후, 시간 경과에 따른 대장균 수의 변화를 측정 했다. 대장균 수는, 다음과 같이 하여 측정했다. 먼저, 대장균을 함유하는 살균제를 멸균 인산 완충액으로 적절하게 희석했다. 그리고, 그 100㎕를 표준 한천 배지를 사용한 평판 도말법에 따라 35℃ 에서 3 일간 배양하여, 생육하는 대장균의 집락 수를 육안으로 계수했다. 그리고, 이 결과에 기초하여, 살균제에 함유되는 대장균 수를 하기식 (6) 에 의해 산출했다. 결과를 도 4 에 나타낸다.
대장균 수 (개/㎖)=대장균의 집락 수×희석률×10 … (6)
실시예 23
미리스트산 나트륨 염 대신에 리놀렌산 나트륨 염을 사용한 것을 제외하고 실시예 22 와 동일하게 조작하여, 대장균 수의 시간 경과에 따른 변화를 측정했다. 결과를 도 4 에 나타낸다.
실시예 24
에히메현 마츠야마시의 수돗물을 양이온 교환 수지를 사용하여 처리해서 얻어진 기능수에 미리스트산 나트륨 염을 첨가하여 용해해서, 농도가 5mM 인 살균제를 조제했다. 이 살균제에 황색 포도구균 (S.aureus NBRC13276) 을 대략 1×105 개/㎖가 되도록 첨가하여 35℃ 에서 진탕한 후, 시간 경과에 따른 황색 포도구균 수의 변화를 측정했다. 황색 포도구균 수는, 다음과 같이 하여 측정했다. 먼저, 황색 포도구균을 함유하는 살균제를 멸균 인산 완충액으로 적절하게 희석했 다. 그리고, 그 100㎕를 표준 한천 배지를 사용한 평판 도말법에 따라 35℃ 에서 3 일간 배양하여, 생육하는 황색 포도구균의 집락 수를 육안으로 계수했다. 그리고, 이 결과에 기초하여, 살균제에 함유되는 황색 포도구균 수를 하기식 (7) 에 의해 산출했다. 결과를 도 5 에 나타낸다.
황색 포도구균 수 (개/㎖)=황색 포도구균의 집락 수×희석률×10 … (7)
실시예 25
미리스트산 나트륨 염 대신에 리놀렌산 나트륨 염을 사용한 것을 제외하고 실시예 24 와 동일하게 조작하여, 황색 포도구균 수의 시간 경과에 따른 변화를 측정했다. 결과를 도 5 에 나타낸다.
실시예 26
에히메현 마츠야마시의 수돗물을 양이온 교환 수지를 사용하여 처리해서 얻어진 기능수에 리놀레산 나트륨 염을 첨가하여 용해해서, 농도가 1mM 의 살균제를 조제했다. 이 살균제에 백선균 (Trichophyton mentagrophytes) 을 대략 1×104 개/㎖가 되도록 첨가하여 35℃ 에서 진탕한 후, 시간 경과에 따른 백선균 수의 변화를 측정했다. 백선균 수는, 실시예 11∼19 와 동일한 방법에 따라 측정했다. 결과를 도 6 에 나타낸다.
실시예 27
리놀레산 나트륨 염 대신에 리놀렌산 나트륨 염을 사용한 것을 제외하고 실 시예 26 과 동일하게 조작하여, 백선균 수의 시간 경과에 따른 변화를 측정했다. 결과를 도 6 에 나타낸다.
비교예 11
기능수 대신에 에히메현 마츠야마시의 수돗물을 그대로 사용한 것을 제외하고 실시예 26 과 동일하게 조작하여, 백선균 수의 시간 경과에 따른 변화를 측정했다. 결과를 도 6 에 나타낸다.
비교예 12
기능수 대신에 에히메현 마츠야마시의 수돗물을 그대로 사용한 것을 제외하고 실시예 27 와 동일하게 조작하여, 백선균 수의 시간 경과에 따른 변화를 측정했다. 결과를 도 6 에 나타낸다.
본 발명은, 그 취지 또는 주요한 특징으로부터 일탈하지 않고, 다른 여러 가지 형태로 실시할 수 있다. 그 때문에, 상기 서술한 실시 형태 혹은 실시예는 모든 점에서 단순한 예시에 지나지 않고, 한정적으로 해석해서는 안된다. 본 발명의 범위는, 청구의 범위에 의해 나타내는 것으로서, 명세서 본문에는 어떠한 구속도 되지 않는다. 게다가 청구의 범위의 균등 범위에 속하는 변형이나 변경은, 모두 본 발명의 범위 내의 것이다.
도 1 은 실시예의 평가 2 의 결과를 나타내는 그래프이다.
도 2 는 실시예 11∼19 의 결과를 나타내는 그래프이다.
도 3 은 실시예 20, 21 의 결과를 나타내는 그래프이다.
도 4 는 실시예 22, 23 의 결과를 나타내는 그래프이다.
도 5 는 실시예 24, 25 의 결과를 나타내는 그래프이다.
도 6 은 실시예 26, 27 및 비교예 11, 12 의 결과를 나타내는 그래프이다.

Claims (11)

  1. 다가 양이온이 제거되고 또한 나트륨 이온이 부여된 물과 계면 활성제를 함유하는 살균제.
  2. 제 1 항에 있어서,
    욕실용인 살균제.
  3. 제 1 항에 있어서,
    세탁조용인 살균제.
  4. 제 1 항에 있어서,
    부엌용인 살균제.
  5. 제 1 항에 있어서,
    화장실용인 살균제.
  6. 제 1 항에 있어서,
    세면대용인 살균제.
  7. 제 1 항에 있어서,
    배수 파이프용인 살균제.
  8. 제 1 항에 있어서,
    일용 잡화품용인 살균제.
  9. 제 1 항 내지 제 8 항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 계면 활성제가 지방산 염인 살균제.
  10. 제 9 항에 있어서,
    상기 지방산 염이 불포화 지방산 염인 살균제.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 불포화 지방산 염이 리놀레산 염, 리놀렌산 염, 미리스톨레산 염 및 팔미톨레산 염으로 이루어지는 군에서 선택된 적어도 하나의 살균제.
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