KR20080008140A

KR20080008140A - 조리기기의 탈취장치 및 탈취방법

Info

Publication number: KR20080008140A
Application number: KR1020060067638A
Authority: KR
Inventors: 장재수; 이성화; 이성환
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2006-07-19
Filing date: 2006-07-19
Publication date: 2008-01-23

Abstract

본 발명은 전자레인지, 오븐 등과 같은 조리기기에서 조리가 이루어짐에 따라 발생되는 냄새를 에어로졸을 통하여 손쉽게 제거할 수 있는 조리기기의 탈취장치 및 탈취방법에 관한 것이다.

본 발명에 따른 조리기기의 탈취장치는 조리공간 내부와 외부를 연통시키는 배기유로와, 상기 배기유로로 에어로졸(Aerosol)을 도입시키는 에어로졸 발생기로 이루어지는 반면, 그에 따른 탈취방법은 외부공기를 조리기기의 조리공간 내부로 흡입하여 토출시키는 송풍단계와, 상기 송풍단계에서 조리기기로부터 토출되기 전 공기 중에 에어로졸을 도입시키는 탈취단계로 이루어진다.

조리기기, 조리공간, 에어로졸, 에어로졸 발생기, 분무기, 진동자, 증기발생기

Description

조리기기의 탈취장치 및 탈취방법 {DEODORIZING APPARATUS FOR COOKER AND DEODORIZING METHOD}

도 1은 본 발명의 일실시예인 전자레인지에 탈취장치가 내장된 구성도,

도 2는 도 1에 적용된 탈취장치가 도시된 분해 사시도,

도 3은 도 2의 일부분이 도시된 측단면도,

도 4는 본 발명의 다른 일시예인 오븐 전자레인지에 탈취장치가 내장된 구성도,

도 5는 도 4에 적용된 탈취장치가 도시된 분해 사시도,

도 6은 도 4의 일부분이 도시된 측단면도,

도 7은 본 발명에 따른 조리기기의 탈취방법이 도시된 순서도이다.

<도면의 주요 부분에 관한 부호의 설명>

2in : 흡기구 2out : 배기구

4 : 변압기 6 : 마그네트론

8 : 냉각팬 어셈블리 12a : 흡입유로

12b : 배기유로 14 : 분사유로

16 : 에어로졸 발생기 18 : 액체탱크

일반적으로 조리기기는 소정의 조리공간에 열을 발생시켜 음식물을 조리하는 기기로써, 전자레인지, 오븐 겸용 전자레인지, 오븐 등을 포함한다.

보통, 조리기기는 조리 중에 발생되는 냄새가 내부공간에 그대로 머물거나, 외부로 배출됨에 따라 나쁜 조리냄새에 의해 사람들에게 불쾌감을 주고, 나아가 조리기기가 설치된 공간의 실내공기를 오염시키기도 한다.

따라서, 조리기기로부터 발생되는 냄새를 제거하기 위하여 별도로 공기청정기, 에어콘 등과 같은 공조기를 설치할 수도 있지만, 조리기기와 함께 불필요하게 공조기를 가동해야 되는 문제점이 있다.

또한, 공기청정기, 에어콘 등과 같은 공조기에 의해 냄새를 유발하는 인자가 필터에 의해 제거되기도 하지만, 이런 필터에 냄새를 유발하는 인자가 장기간 보존기킬수록 부패한 냄새 및 세균 등이 다시 실내로 방출되는 문제점이 있다.

구체적으로, 공조기에 적용되는 필터는 일반적으로 금속체 또는 메쉬에 일종 의 탈취제로서 산화티타늄(TiO₂)를 코팅하여 사용하되, 이와 같은 산화티타늄은 광에너지를 받아 여기(勵起)된 상태로 변하여 반응력이 뛰어나게 되고, 공기 중의 물입자, 산소, 냄새인자와 쉽게 반응하게 된다.

이와 같이, 공조기에 적용된 필터는 조리기기의 배기구 측에도 적용될 수 있되, 필터는 제조하기가 어려울 뿐 아니라 반드시 광에너지를 발생시키는 램프와 함께 적용되어야 되기 때문에 제조 단가가 높아지는 문제점이 있다.

본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 조리기기에서 발생되는 냄새를 에어로졸을 통하여 손쉽게 제거할 수 있는 조리기기의 탈취장치 및 탈취방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 과제를 해결하기 위한 본 발명에 따른 조리기기의 탈취장치는 조리공간 내부와 외부를 연통시키는 배기유로와, 상기 배기유로로 에어로졸(Aerosol)을 도입시키는 에어로졸 발생기를 포함하여 구성된다.

또한, 본 발명에 따른 조리기기의 탈취방법은 외부공기를 조리기기의 조리공간 내부로 흡입하여 토출시키는 송풍단계와, 상기 송풍단계에서 조리기기로부터 토출되기 전 공기 중에 에어로졸을 도입시키는 탈취단계를 포함하여 구성된다.

이하, 본 발명의 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명의 일실시예인 전자레인지에 탈취장치가 내장된 구성도이고, 도 2는 도 1에 적용된 탈취장치가 도시된 분해 사시도이며, 도 3은 도 2의 일부분이 도시된 측단면도이다.

본 발명의 일실시예인 전자레인지는 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 케이스(2) 내부에 조리공간(A) 및 전장실(B), 배기공간(C)으로 나뉘어지더라도 서로 연통되되, 상기 전장실(B)에는 고주파를 발생시키는 마그네트론(4) 및 이에 고주파를 인가하는 변압기(6), 상기 변압기(6)를 냉각시키기 위한 냉각팬 어셈블리(8)가 설치되며, 상기 전장실(B) 및 배기공간(C)에는 상기 조리공간(A)과 연통되는 흡입유로(12a) 및 배기유로(12a)가 설치되는 동시에 상기 배기유로(12b)에 에어로졸을 발생시키는 에어로졸 발생기(16)가 연결 설치된다.

여기서, 상기 케이스(2)는 전면이 개방된 박스 형상으로 형성되되, 중앙에 음식물이 조리되는 조리공간(A)이 형성되고, 그 양측면 상부에 각각 전장실(B) 및 배기공간(C)과 연통되는 복수개의 홀(12h)이 형성된다.

물론, 상기 전장실(B) 배면 상부에 외부공기가 흡입되는 흡기구(2in)가 형성되고, 상기 배기공간(C) 배면 상부에 내부공기가 토출되는 배기구(2out)가 형성되되, 상기 배기구(2out)에는 별도의 필터(13)가 장착되어 배기에 포함된 냄새, 이물질 등을 걸러줄 수 있도록 한다.

이때, 상기 마그네트론(104)은 상기 조리공간(A)과 전장실(B) 사이의 홀들과 근접하도록 설치되고, 상기 변압기(106)는 상기 전장실(B)의 바닥면 측에 설치되며, 상기 냉각팬 어셈블리(108)는 축방향으로 공기를 흡입하여 축방향으로 토출시키는 일종의 축류팬인 냉각팬 및 이를 구동시키는 모터로 이루어지되, 상기 흡기구(2in) 내측에 설치된다.

아울러, 상기 마그네트론(4)과 상기 전장실(B) 측의 홀들과 연통되도록 흡입유로(12a)가 설치되는 반면, 상기 배기구(2out)와 상기 배기공간(C) 측의 홀들 사이에 상기 배기유로(12b)가 설치된다.

이때, 상기 배기유로(12b) 상의 양측벽면으로부터 배기의 흐름과 같은 방향으로 비스듬하게 경사지게 돌출된 복수개의 가이드(15)가 서로 엇갈리도록 설치되되, 이는 상기 배기유로(12b)의 길이 뿐 아니라 접촉면적을 늘여줌으로 배기와 에어로졸의 접촉시간 및 접촉면적을 확대하여 보다 탈취효과를 높일 수 있도록 한다.

특히, 상기 에어로졸 발생기(16)는 상기 배기유로(12b)와 연결되는 분사유로(14)와 연결되도록 설치되되, 그 내측에 액체상태로 에어로졸이 저장되는 액체 탱크(18)가 인출 가능하게 설치된다.

구체적으로, 상기 분사유로(14)는 상기 배기유로(12b) 중 상기 배기구(2out)와 근접하도록 연결 설치되고, 그 내측에 에어로졸이 상기 배기유로(12b)로 공급되도록 하는 분사로(14a) 및 상기 배기유로(12b)에서 에어로졸과 배기가 맞닿아 생성된 응축수가 배수되도록 하는 배수로(14b)가 구획된다.

이때, 상기 배수로(14b)의 일단은 상기 배기유로(12b)와 연통되지만, 상기 배수로(14b)의 다른 일단은 외부와 연결되어 배수가 모아진 다음, 버려질 수 있도 록 구성할 수 있다.

물론, 상기 배수로(14b)는 상기 분사유로(14) 상에 상기 분사로(14a)와 나뉘어지도록 형성될 수도 있지만, 상기 배수로(14b)는 상기 분사로(14a)로만 사용되는 상기 분사유로(14)와 별도로 설치될 수도 있다.

또한, 상기 분사로(14b)의 일단은 역시 상기 배기유로(12b)와 연통되더라도 분사력을 높일 수 있도록 노즐 형태로 형성되는 것이 바람직하고, 상기 분사로(14b)의 다른 일단은 상기 에어로졸 발생기(16)와 연결되도록 설치된다.

이때, 상기 에어로졸 발생기(16)는 상기 액체탱크(18)로부터 공급되는 액체 에어로졸을 분무시키는 분무기나, 상기 액체탱크(18)로부터 공급되는 액체 에어로졸을 무화시키는 진동자나, 상기 액체탱크(18)로부터 공급되는 액체 에어로졸을 기화시키는 증기 발생기로 다양하게 구성할 수 있되, 그 작동은 배기가 이루어지도록 하는 상기 냉각팬을 구동시키는 모어와 연동되거나, 상기 조리공간(A) 또는 배기유로(12b) 상에 위치된 센서(미도시)를 통하여 측정한 오염도에 따라 조절될 수 있도록 구성하는 것이 바람직하다.

일예로, 상기 에어로졸 발생기(16)를 증기 발생기로 구성하더라도 상기 에어로졸 발생기(16) 전체를 가열하는 통가열 방식과, 상기 에어로졸 발생기(16)와 상기 분사로(14a) 사이를 연결한 연결관을 가열하는 관가열 방식으로 다양하게 구성할 수 있다.

물론, 상기 에어로졸 발생기(16)에 상기 액체탱크(18)가 외부로부터 인출될 수 있도록 상기 에어로졸 발생기(16)와 연통되도록 상기 케이스(2)의 일측에는 장 착홀(2h)이 형성된다.

또한, 상기 액체탱크(18)는 사용자가 손쉽게 잡을 수 있도록 그 전면에 손잡이용 홈(18a)이 형성되고, 상기 에어로졸 발생기(16) 측의 단자와 맞물려 상기 액체탱크(18)로부터 액체가 흘러나가도록 그 배면에 소정의 단자가 돌출되도록 형성된다.

이때, 상기 액체탱크(18)에 담겨지는 일종의 에어로졸로 손쉽게 구할 수 있을 뿐 아니라 무색, 무미, 무취한 물이 사용되는 것이 바람직하되, 물이 배기 중에 도입되면, 수용성 냄새의 경우에는 서로 작은 물방울(Droplet)로 합쳐지면서 손쉽게 제거되고, 지용성 냄새의 경우에는 물에 흡착/흡수되면서 제거될 수 있다.

따라서, 상기 변압기(6)로부터 고전압이 상기 마그네트론(4)으로 공급되면, 상기 마그네트론(4)으로부터 발생되는 고주파에 의해 상기 조리공간(A)에서 조리가 이루어지고, 이와 동시에 상기 냉각팬이 상기 모터에 의해 작동되면, 외부 공기가 흡입되어 상기 변압기(6)를 냉각시킨 다음, 상기 조리공간(A)을 통과하여 외부로 빠져나가게 된다.

이때, 외부 공기는 상기 흡기구(2in), 흡입유로(12a)를 통과하면서 상기 변압기(6)를 냉각시킨 다음, 상기 조리공간(A)으로 흡입되어 조리되는 음식의 냄새와 함께 상기 배기유로(12b)로 빠져나가게 되되, 동시에 상기 에어로졸 발생기(16)로부터 발생된 에어로졸이 상기 분사로(14a)를 통하여 상기 배기유로(12b)에 도입됨에 따라 상기 배기유로(12b) 상에서 배기에 포함된 냄새 등과 같은 성분이 일부 제거되고, 상기 배기구(2out) 측의 필터(13)를 통과하면서 깨끗해진 공기는 외부로 빠져나가게 된다.

물론, 상기 배기유로(12b) 상에서 배기가 상기 가이드(15)에 의해 에어로졸과 접촉시간 및 접촉면적이 늘어남에 따라 에어로졸이 배기에 포함된 냄새성분 및 이물질을 효과적으로 흡수할 수 있고, 이와 같이 냄새성분 등을 흡수한 에어로졸은 액체 상태로 변하여 상기 배수로(14b)를 통하여 빠져나가게 된다.

도 4는 본 발명의 다른 일시예인 오븐 전자레인지에 탈취장치가 내장된 구성도이고, 도 5는 도 4에 적용된 탈취장치가 도시된 분해 사시도이며, 도 6은 도 4의 일부분이 도시된 측단면도이다.

본 발명의 다른 일실시예인 오븐 전자레인지는 도 4 내지 도 6에 도시된 바와 같이 케이스(102) 내부에 조리공간(A) 및 전장실(B), 배기공간(C)으로 나뉘어지더라도 서로 연통되되, 상기 전장실(B)에는 웨이브 가이드(104)를 기준으로 전후방에 고주파를 발생시키는 마그네트론(미도시) 및 이에 고주파를 인가하는 변압기(106)가 설치되는 동시에 일측에 상기 변압기(106)를 냉각시키기 위한 냉각팬 어셈블리(108)가 설치되고, 상기 배기공간(C)에는 상기 조리공간(A)과 연통되는 배기유로(112)가 설치되는 동시에 상기 배기유로(112)에 에어로졸을 발생시키는 에어로졸 발생기(116)가 연결 설치된다.

물론, 상기 오븐 전자레인지는 전자레인지 기능을 하도록 상기 마그네트론이 설치되는 동시에 오븐 기능을 하도록 별도의 히터(미도시)가 내장되되, 상기 히터는 상기 조리공간(A)의 상/하면 및 양측면에 다양하게 설치될 수 있다.

여기서, 상기 케이스(102)는 전면이 개방된 박스 형상으로 형성되되, 중앙에 음식물이 조리되는 조리공간(A)이 형성되고, 그 상부 및 일측면에 상기 전장실(B)이 형성되는 동시에 다른 일측면에 상기 배기공간(C)이 형성된다.

물론, 상기 전장실(B)의 일측 배면에 흡기구(102in) 및 상기 배기공간(C)의 배면에 배기구(102out)가 형성되되, 상기 배기구(102out)에는 별도의 필터(113)가 장착되어 배기에 포함된 냄새, 이물질 등을 걸러줄 수 있도록 한다.

이때, 상기 웨이브 가이드(104)는 상기 조리공간(A)의 상면에 연통되도록 상기 조리공간(A)의 상면 측 전장실(B)에 세워지되, 상기 마이크론은 상기 웨이브 가이드(104)와 접하도록 일측면에 설치되지만, 상기 변압기(106)는 상기 웨이브 가이드(104)의 다른 측면에 설치되며, 상기 냉각팬 어셈블리(108)는 상기 흡기구(102in) 내측에 설치되어 축방향으로 공기를 흡입하여 축방향으로 토출시키는 일종의 축류팬인 냉각팬 및 이를 구동시키는 모터로 이루어진다.

아울러, 상기 마이크론과 소정의 간격을 두고 상부 히터 및 상기 흡기구(102in)를 통하여 흡입된 공기를 안내하는 에어가이드(미도시)가 설치되되, 상기 조리공간(A)의 상면에는 상기 상부 히터를 통과한 공기가 상기 조리공간(A) 내부로 유입되도록 하는 각종 홀(h,H)이 형성되며, 특히 상기 히터가 설치되는 부분에 역시 상기 홀(H)이 형성되는 것이 바람직하다.

한편, 상기 배기구(102out)와 상기 조리공간(A) 사이에 상기 배기유로(112b)가 연통되도록 설치되고, 상기 배기유로(112b) 중 배기구(102out) 측과 근접한 위치에서 연통되도록 분사유로(114)가 설치되며, 상기 분사유로(114)와 연통되도록 상기 에어로졸 발생기(116) 및 이에 탈착 가능하도록 액체탱크(118)가 설치된다.

이때, 상기 배기유로(112)에서 상기 조리공간(A)의 상면에 형성된 유출구(미도시)와 연통되는 일단이 상기 전장실(B)과 배기공간(C) 사이에 굴곡지게 설치되되, 그 내측에는 강제 송풍을 일으킬 수 있는 별도의 배기팬(미도시) 및 이를 구동시키는 모터(미도시)가 설치된다.

반면, 상기 배기유로(112)에서 상기 배기구(2out)와 연통되는 다른 일단이 상기 배기공간(C)에 수평하도록 설치되되, 그 내측에는 양측벽면으로부터 복수개의 가이드(115)가 돌출되어 배기와 에어로졸의 접촉시간 및 접촉면적을 확대시켜 보다 탈취효과를 높일 수 있도록 한다.

특히, 상기 분사유로(114), 에어로졸 발생기(116) 및 액체탱크(118)는 상기 전자레인지에 적용된 구조와 동일하기 때문에 자세한 설명은 생략하기로 하되, 전자레인지 기능 뿐 아니라 오븐 기능에서도 에어로졸에 의한 탈취 작용이 이루어지도록 하기 위하여 상기 에어로졸 발생기(116)는 상기 냉각팬을 구동시키는 모터 이외에도 상기 배기팬을 구동시키는 모터와 연동되거나, 상기 조리공간(A) 또는 배기유로(112) 상에 위치된 센서(미도시)를 통하여 측정한 오염도에 따라 조절될 수 있도록 구성하는 것이 바람직하다.

따라서, 전자레인지 기능으로 작동하는 경우, 상기 변압기(106)로부터 고전압이 상기 마그네트론으로 공급되면, 상기 마그네트론 및 웨이브 가이드(104)를 통하여 발생되는 고주파에 의해 상기 조리공간(A)에서 조리가 이루어지되, 이와 동시에 상기 냉각팬이 상기 모터에 의해 작동되면, 외부 공기가 흡입되어 상기 변압 기(106)를 냉각시킨 다음, 상기 조리공간(A)을 통과하여 외부로 빠져나가게 된다.

이때, 외부 공기는 상기 흡기구(102in), 전장실(B)를 통과하면서 상기 변압기(106)를 냉각시킨 다음, 상기 조리공간(A)의 상면 측 홀(h,H)을 통하여 상기 조리공간(A)으로 흡입되어 조리되는 음식의 냄새와 함께 상기 배기유로(112)로 빠져나가게 되되, 동시에 상기 에어로졸 발생기(116)로부터 발생된 에어로졸이 상기 분사로(114a)를 통하여 상기 배기유로(112)에 도입됨에 따라 상기 배기유로(112) 상에서 배기에 포함된 냄새 등과 같은 성분이 일부 제거되고, 상기 배기구(102out) 측의 필터(113)를 통과하면서 깨끗해진 공기는 외부로 빠져나가게 된다.

물론, 상기 배기유로(112) 상에서 배기가 상기 가이드(115)에 의해 에어로졸과 접촉시간 및 접촉면적이 늘어남에 따라 에어로졸이 배기에 포함된 냄새성분 및 이물질을 효과적으로 흡수할 수 있고, 이와 같이 냄새성분 등을 흡수한 에어로졸은 액체 상태로 변하여 상기 배수로(114b)를 통하여 빠져나가게 된다.

반면, 오븐 기능으로 작동되는 경우, 상기 히터가 작동되는 동시에 상기 배기팬이 작동되면, 상기 히터로부터 복사 또는 대류 열전달이 이루어지면서 상기 조리공간(A)에서 조리가 이루어지되, 상기 배기팬이 상기 모터에 의해 작동됨에 따라 외부 공기가 흡입되어 상기 변압기(106)를 냉각시킨 다음, 상기 조리공간(A)을 통과하여 외부로 빠져나가게 된다.

이때, 외부 공기는 상기 흡기구(102in), 전장실(B)을 지나 상기 조리공간(A)을 통과하면서 냄새 등의 이물질이 포함되더라도 상기 배기유로(112)를 지나게 되는 동시에 에어로졸 도입으로 인하여 냄새 등이 제거되고, 상기 필터(113)를 통과 하면서 다시 이물질이 걸러진 다음, 깨끗해진 상태로 외부로 빠져나간다.

도 7은 본 발명에 따른 조리기기의 탈취방법이 도시된 순서도인데, 인데, 본 발명에 따른 탈취방법은 전자레인지, 오븐 전자레인지 등에 모두 적용될 수 있으나, 하기에서는 전자레인지에 한정하여 설명하도록 한다.

먼저, 조리공간(A)에서 조리가 이루어지는 동시에 냉각팬이 작동되면, 배기의 오염도를 측정한다.(S1,S2 참조)

물론, 상기 조리공간(A)에 조리할 음식물을 넣은 상태에서 작동시키면, 상기 변압기(6)로부터 고전압이 상기 마그네트론(4)에 인가됨에 따라 고주파가 상기 조리공간(A)으로 조사되고, 음식물이 조리된다.

이와 동시에, 상기 변압기(6)에서 발생되는 열을 냉각시키기 위하여 상기 냉각팬이 작동되고, 이에 따라 외부공기가 상기 흡기구(2in)를 통하여 유입되어 상기 전장실(B)을 통과하면서 상기 변압기(6)를 냉각시킨 다음, 상기 흡입유로(12a)를 통하여 상기 조리공간(A)으로 흡입되고, 상기 조리공간(A)을 지나 상기 배기유로(12b)를 통하여 상기 배기구(2out)로 빠져나간다.

이때, 상기 조리공간(A)을 통과하는 공기 중에 음식물 조리로 인하여 발생되는 냄새, 이물질 등이 포함되고, 그 결과 오염된 배기가 상기 배기유로(12b)를 통과하는 동안, 상기 배기유로(12b) 상에서 별도의 센서(미도시)에 의해 배기의 오염도가 측정된 다음, 상기 필터(13)를 거쳐 상기 배기구(2out)를 통하여 빠져나가게 된다.

물론, 배기의 오염도가 높게 측정될수록 배기에 포함된 냄새, 이물질 등이 많은 것으로 판단하고, 그에 따라 에어로졸 분사 여부가 결정될 수 있다.

다음, 배기의 오염도가 설정 오염도 이상이면, 에어로졸을 생성한다.(S3,S4 참조)

구체적으로, 배기의 오염도가 설정 오염도 이상이 되면, 상기 에어로졸 발생기(16)에서 상기 액체탱크(18)로부터 액체 상태로 공급받아 분무시키거나, 무화시키거나, 증발시켜서 에어로졸을 생성한다.

사전에, 상기 액체탱크(18)에 액체 상태의 에어로졸을 주입시킨 다음, 상기 에어로졸 발생기(16)에 장착시키되, 상기 액체탱크(18)에 주입된 액체 상태의 에어로졸은 손쉽게 구할 수 있을 뿐 아니라 무색, 무미, 무취한 물이 가장 적합하다.

반면, 배기의 오염도가 설정 오염도 미만이면, 지속적으로 배기의 오염도를 측정하고, 그에 따른 배기의 오염도를 설정 오염도와 비교하는 과정을 반복한다.

다음, 에어로졸은 상기 배기유로(12b) 상으로 분사되어 배기 중에 냄새를 제거한다.(S5,S6 참조)

여기서, 상기 에어로졸 발생기(16)에서 생성된 에어로졸은 상기 분사로(14a)를 통하여 상기 배기유로(12b) 상에 도입되고, 상기 배기유로(12b) 상의 배기와 함께 섞이면서 배기 중에 냄새, 이물질 등이 제거된 다음, 상기 필터(13)를 통과하면서 이물질 등이 한번 더 걸러지고, 상기 배기구(2out)를 통하여 외부로 빠져나간다.

이때, 상기 배기유로(12b) 상에 상기 격벽(15)이 설치되기 때문에 배기와 에 어로졸의 접촉시간 및 접촉면적을 늘릴 수 있고, 배기 중의 수용성 냄새는 에어로졸과 접촉하여 작은 물방울(Droplet)로 합쳐질 뿐 아니라 배기 중에 지용성 냄새는 물에 흡착/흡수되면서 제거되되, 각종 냄새 성분을 포함한 에어로졸은 액화되어 상기 격벽(15)을 따라 상기 배수로(14b)로 빠져나가게 된다.

이와 같이, 배기의 오염도를 측정하고, 그에 따라 에어로졸의 생성 및 분사가 이루어지도록 하여 보다 효율적으로 배기 중에 냄새를 제거할 수도 있지만, 상기 냉각팬의 작동과 동시에 에어로졸의 생성 및 분사가 이루어지도록 하여 보다 확실하게 배기 중에 냄새를 제거할 수도 있다.

이상에서, 본 발명은 본 발명의 실시예 및 첨부도면에 기초하여 전자레인지, 오븐 전자레인지를 예로 들어 상세하게 설명하였다. 그러나, 이상의 실시예들 및 도면에 의해 본 발명의 범위가 제한되지는 않으며, 본 발명의 범위는 후술한 특허청구범위에 기재된 내용에 의해서만 제한될 것이다.

상기와 같이 구성되는 본 발명에 따른 조리기기의 탈취장치 및 탈취방법은 조기리리 작동시에 발생되는 냄새가 배기에 포함되어 배출되기 전에 에어로졸을 도입시키기 때문에 손쉽게 배기 중에 냄새를 제거할 수 있고, 나아가 조리되고 있는 음식물에 영향을 미치지 않을 뿐 아니라 배기 중에 냄새를 효과적으로 제거할 수 있는 이점이 있다.

본 발명은 액체상태의 에어로졸을 분무, 무화, 증발시켜 기체상태의 에어로졸이 보다 효과적으로 배기 중에 분사되도록 하여 배기 중에 냄새를 효과적으로 제거할 수 있는 이점이 있다.

본 발명은 에어로졸 발생기에 탈착 가능하게 설치된 액체탱크에 에어로졸을 주입시키고, 배기 중의 냄새 성분이 에어로졸과 접촉으로 인하여 제거되면서 생성되는 응축수를 외부로 배수시키도록 구성하기 때문에 사용자가 에어로졸 주입 및 응축수 처리가 용이한 이점이 있다.

Claims

조리공간 내부와 외부를 연통시키는 배기유로와,

상기 배기유로로 에어로졸(Aerosol)을 도입시키는 에어로졸 발생기를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제1항에 있어서,

상기 배기유로는 배기의 이동경로를 늘리기 위해 격벽을 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제2항에 있어서,

상기 격벽은 상기 배기유로에 대해 비스듬히 설치되어 배기와 접촉한 에어로졸의 배출 가이드로 작용하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제3항에 있어서,

상기 배출 가이드에 의해 모으기 위한 배수 구조를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 에어로졸은 상기 배기유로의 끝단 내측으로 도입되는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 에어로졸 발생기는 상기 배기유로와 별개로 설치되고, 상기 에어로졸 발생기와 상기 배기유로 사이에 연통되도록 에어로졸의 도입을 안내하는 별도의 유로가 설치된 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제6항에 있어서,

상기 에어로졸 발생기와 접속 가능한 액체 탱크가 상기 에어로졸 발생기에 착탈 가능하게 설치되는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제1항에 있어서,

상기 에어로졸 발생기는 액체를 분무시키는 분무기인 것을 특징으로 하는 조 리기기의 탈취장치.
제1항에 있어서,

상기 에어로졸 발생기는 액체를 무화시키는 진동자인 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제1항에 있어서,

상기 에어로졸 발생기는 액체를 증발시키는 증기 발생기인 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제10항에 있어서,

상기 증기 발생기는 관 가열 방식과 통 가열 방식 중 어느 하나인 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취장치.
제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,

외부와 접하는 상기 배기유로의 끝단에는 필터가 추가로 설치되는 것을 특징 으로 하는 조리기기의 탈취장치.
외부공기를 조리기기의 조리공간 내부로 흡입하여 토출시키는 송풍단계와,

상기 송풍단계에서 조리기기로부터 토출되기 전 공기 중에 에어로졸을 도입시키는 탈취단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취방법.
제13항에 있어서,

상기 송풍단계는 조리기기 내부에서 공기를 강제 송풍시키는 과정을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취방법.
제14항에 있어서,

상기 탈취단계는 강제 송풍이 이루어지는 동안에만 에어로졸을 도입시키는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취방법.
제13항에 있어서,

상기 탈취단계는 조리공간의 공기 오염도를 측정하고, 그에 따라 에어로졸 도입을 결정하는 판단과정을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취방법.
제13항에 있어서,

상기 탈취단계는 액체를 분사시키는 분사과정을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취방법.
제13항에 있어서,

상기 탈취단계는 액체를 무화시키는 무화과정을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취방법.
제13항에 있어서,

상기 탈취단계는 액체를 기화시키는 기화과정을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기의 탈취방법.