KR20070066358A - 워밍 드로어용 히터 제어 방법 - Google Patents

워밍 드로어용 히터 제어 방법 Download PDF

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KR20070066358A
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Abstract

본 발명은 조리기의 워밍 드로어(warming drawer)용 히터의 제어 방법에 관한 것으로, 특히 워밍 드로어 내부의 온도가 설정 온도 이상으로 급격히 상승하는 것을 방지할 수 있는 워밍 드로어용 히터의 제어 방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 워밍 드로어용 히터를 제어하는 방법은 워밍 설정 온도를 선택하여 워밍 동작을 시작하는 제 1 단계; 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도보다 낮은 일정 레벨에 도달하기 전까지 상기 히터를 계속 온시키는 제 2 단계; 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 일정 레벨을 초과한 후부터 상기 워밍 설정 온도에 도달하기 전까지 상기 히터를 제 1 주기로 온/오프시키는 제 3 단계; 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도에 도달하면, 상기 히터를 제 2 주기로 온/오프시키는 제 4 단계로 이루어진다.
본 발명에 따른 워밍 드로어용 히트 제어 방법을 사용하는 경우, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도 이상으로 급격히 올라가는 오버 슈팅을 방지할 수 있다.
워밍 드로어, 온도제어, 히터, 전기오븐레인지

Description

워밍 드로어용 히터 제어 방법{Method for controlling the heater for a warming drawer}
도 1 은 종래 기술에 의한 일반적인 전기오븐레인지의 사시도이다.
도 2는 종래의 워밍 드로어용 히터의 제어 방법을 설명하기 위해 도시한 흐름도이다.
도 3은 종래의 워밍 드로어용 히터 제어 방법을 사용하였을 경우, 시간의 변화에 따른 워밍 드로어 내부의 온도 변화를 보여주는 그래프이다.
도 4는 본 발명에 의한 워밍 드로어용 히터의 제어 방법을 설명하기 위해 도시한 흐름도이다.
도 5a와 도 5b는 도 4에서 설명한 워밍 드로어용 히터의 온도 제어 방법에 따른 워밍 드로어 내부의 온도 변화를 설명하는 도면이다.
도 6은 워밍 동작중 워밍 드로어 도어가 일시 개방되었다가 다시 닫혔을 때의 히터 제어 방법을 설명하는 흐름도이다.
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*
1: 전기오븐레인지 10: 탑버너부
20: 제어부 30: 오븐부
40: 워밍 드로어
S200: 전원압력단계 S210: 워밍온도 설정단계
S220: 히터 온 단계 S230: 워밍 드로어 내부온도 판단단계
S240: 히터 제어 단계 S250: 워밍 드로어 내부온도 판단단계
S260: 온도유지과정 진입단계 S270: 센서 및 히터 제어 단계
본 발명은 조리기의 워밍 드로어(warming drawer)용 히터의 제어 방법에 관한 것으로, 특히 워밍 드로어 내부의 온도가 설정 온도 이상으로 급격히 상승하는 것을 방지할 수 있는 워밍 드로어용 히터의 제어 방법에 관한 것이다.
현대인의 생활을 더욱 윤택하게 하고 편리하게 하는 보조 수단으로 텔레비젼, 세탁기, 냉장고, 에어컨 등의 수많은 각종 전자 제품들이 생산되고 있다. 그 중에서도 특히, 조리기는 점점 바빠지는 직장인이나 사회 활동에 다양하게 참여하는 주부들이 많아짐과 더불어 음식물을 간편하면서도 다양하게 조리하는 것을 가능하게 해준다는 편리함 때문에 현대인의 필수 전자 제품 중 하나로 자리잡고 있다.
도 1 은 종래 기술에 의한 일반적인 조리기의 일예인 전기오븐레인지의 사시도로서 도면에 도시된 바에 따르면, 전기오븐레인지(1)는 전체적으로 육면체 형상으로 형성되며, 음식물이 담겨진 용기를 얹어서 조리하는 탑버너부(10)와, 상기 탑버너부(10)의 하측에 형성되어 상기 전기오븐레인지(1)의 작동을 조절하는 제어부 (20)와, 상기 제어부의 하방에 형성되어 열대류에 의해서 음식물을 조리하는 오븐부(30)와, 상기 오븐부의 하측에 형성되어 음식물 보온 기능을 갖는 워밍 드로어(warming drawer)(40)가 결합하여 일체로 구성된다.
상기 탑버너부(10)는 전기오븐레인지(1)의 최상부를 형성하며 상기 탑버너부(10)의 상부에는 원적외선히터 또는 할로겐히터(Halogen heater)가 장착된 다수개의 전기버너(12)가 형성된다.
그리고, 상기 탑버너부(10)의 상면에는 상기 전기버너(12)에서 발생하는 원적외선을 투과할 수 있는 세라믹글래스(Ceramic galss,14)가 형성되어 상기 전기버너(12)가 형성된 탑버너부(10)의 상면을 차폐하게 된다.
상기 탑버너부(10)의 하방에는 전기오븐레인지(1)의 동작을 조절하는 제어부(20)가 형성된다. 상기 제어부(20)의 전면 일측에는 상기 전기오븐레인지(1)의 작동상태 및 조리시간 등이 표시되는 디스플레이(Display,22)가 형성되고, 상기 디스플레이(22)의 측방에는 사용자가 상기 전기오븐레인지(1)의 동작을 조작할 수 있도록 하는 다수개의 조작노브(24)가 더 구비된다.
그리고, 상기 제어부(20)의 하방에는 오븐부(30)가 형성된다. 상기 오븐부(30)는 전기를 열원으로 하여 다수개의 히터에서 발생되는 열로써 음식물을 조리하는 밀폐된 공간으로 오븐도어(50)에 의해 전면이 선택적으로 차폐된다.
상기 오븐부(30)의 내부에는 음식물을 가열하기 위한 다수개의 히터와 열기를 강제대류 시키는 컨벡션팬(Convectionfan,32)이 구비되어 음식물이 골고루 조리되는 것을 돕는다.
그리고, 상기 오븐도어(50)의 전면 상부에는 사용자가 용이하게 파지하여 상기 오븐도어(50)를 개폐할 수 있도록 손잡이(52)가 형성되며, 상기 오븐부(30)의 내부를 확인할 수 있도록 상기 오븐도어(50)를 관통하는 내열유리로 형성된 전면투시창(54)이 구비되기도 한다.
한편, 상기 오븐부(30)의 하측에는 워밍 드로어(40)가 구비된다.
워밍 드로어(40)는 조리에 필요한 용구나 음식물을 일정 온도에서 따뜻하게 저장할 수 있도록 서랍 형태로 형성되며, 그 내부에는 조리된 음식을 데우기 위한 별도의 히터(미도시)가 구비되어 있다. 제품에 따라서는 오븐부(30)에서 사용되는 히터를 이용하기도 한다.
본 발명의 주관심 분야는 워밍 드로어(40)의 히터를 제어하여 워밍 드로어(40)의 내부 온도를 제어하는 방법에 관한 것인 바, 이하에서는 전술한 워밍 드로어(40)용 히터를 제어하는 종래의 일반적인 방법에 대하여 설명하기로 한다.
도 2는 종래의 워밍 드로어용 히터의 제어 방법을 설명하기 위해 도시한 흐름도이다.
먼저, 워밍 드로어를 동작시키기 위한 전원을 입력한 후(S100 단계), 제어부(20)의 조작 노브(24)를 이용하여 워밍 온도(X℃)를 선택하고(S110 단계), 시작 버튼을 누름으로써 워밍을 시작한다(S120 단계).
이에 따라, 워밍 드로어(40) 내부에 장착되어 있는 히터(또는 워밍 드로어용 히터)가 온(on)되면서 워밍 드로어 내부를 가열하기 시작한다(예열 과정)(S130 단계).
한편, 워밍 드로어(40) 내부에 장착되어 있는 온도 센서(미도시)는 워밍 드로어 내부의 온도를 주기적으로 측정하여 그 값을 제어부(20)로 전송하는데, 제어부(20)는 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 S110 단계에서 설정한 워밍 온도, 즉 워밍 설정 온도(X℃)와 동일한지를 판단한 후(S140 단계), 동일하거나 더 높은 것으로 판단되면, 히터의 온/오프를 통해 워밍 드로어 내부의 온도를 워밍 설정 온도로 유지하기 위한 온도 유지 과정으로 진입하고(S150 단계), 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도(X℃) 보다 더 낮은 것으로 판단되면, 계속해서 상기 S130 단계를 진행하여 워밍 드로어 내부의 온도를 상승시킨다.
도 3은 종래의 워밍 드로어용 히터 제어 방법을 사용하였을 경우, 시간의 변화에 따른 워밍 드로어 내부의 온도 변화를 보여주는 그래프이다.
도 3에서 알 수 있듯이, 워밍 시작 후 예열(preheating) 과정을 거치면서 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도(X℃)까지 상승하여 온도유지 과정으로 진입한 후부터 워밍 드로어 내부는 워밍 설정 온도(X℃)로 유지되고 있음을 알 수 있다.
예컨대, 사용자가 워밍 설정 온도를 150℉로 설정 한 후, 워밍 시작 버튼을 누른 경우(참고로, 제품에 따라서 워밍 온도의 설정과 동시에 워밍이 시작되는 경우도 있다), 워밍 도로어부 내부의 온도는 히터가 온(on)됨과 동시에 상승하기 시작해서 예열 과정을 거친 후에는 워밍 설정 온도인 150℉에 도달하고, 이후부터는 히터의 온/오프를 반복하면서 설정 워밍 온도인 150℉를 유지한다.
상술한 바와 같이, 종래의 워밍 드로어용 히터 제어 방법은, 사용자가 워밍 설정 온도를 설정하면, 워밍 드로어(40) 내부의 온도는 예열 과정을 거치면서 워밍 설정 온도까지 상승하며, 이후부터는 워밍 설정 온도를 유지하도록 히터를 제어한다.
이와 같은 종래의 히터 제어 방법은 워밍 드로어(40) 내부의 온도를 센서로 감지하여 제어하는 방식으로서, 통상 워밍 설정 온도에 도달하기까지 히터를 완전히 가열시키고, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도에 도달한 후에는 히터를 주기적으로 턴온/오프하면서 워밍 설정 온도를 유지하는 방식을 채택하고 있다.
그러나 워밍 드로어(40) 내부의 온도가 워밍 설정 온도에 도달할 때까지 히터를 계속 온시키는 종래의 히터 제어 방법은 예열 과정시에 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도 이상으로 급격히 상승하는 오버 슈팅(over shooting)이 발생한다는 문제점이 있다.
특히, 이러한 오버 슈팅이 과도하게 발생되는 경우, 워밍 드로어 내부의 온도가 정상적인 워밍 설정 온도로 회귀하기까지 긴 시간이 필요하여 워밍 드로어 내부에 놓여진 음식물이 손상될 우려가 있다는 문제점이 있다.
본 발명의 일 목적은 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도 이상으로 상승하는 오버 슈팅을 방지할 수 있는 워밍 드로어용 히터의 제어 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 워밍 동작시부터 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도보다 낮은 일정 온도에 도달할 때까지는 히터를 풀가동시키고, 그 후부터 워밍 설정 온도에 도달할 때까지는 히터를 주기적으로 온/오프시키면서 워밍 드로어 내부의 온도를 안정적으로 워밍 설정 온도에 도달시키는 워밍 드로어용 히터의 제어 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 히터의 예열과정은 센서를 이용하여 제어하고, 설정 조리 온도 유지 과정은 시간 제어 방식을 채용하는 조리용 오븐의 히터 제어 방법을 제공하는 것이다.
본 발명에 따른 워밍 드로어용 히터를 제어하는 방법은 워밍 설정 온도를 선택하여 워밍 동작을 시작하는 제 1 단계; 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도보다 낮은 일정 레벨에 도달하기 전까지 상기 히터를 계속 온시키는 제 2 단계; 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 일정 레벨을 초과한 후부터 상기 워밍 설정 온도에 도달하기 전까지 상기 히터를 제 1 주기로 온/오프시키는 제 3 단계; 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도에 도달하면, 상기 히터를 제 2 주기로 온/오프시키는 제 4 단계를 포함한다.
본 발명에 있어서, 상기 워밍 설정 온도에 따라서 상기 제 1 주기와 상기 제 2 주기가 변경되는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 제 2 및 제 3 단계에서 상기 워밍 드로어의 내부 온도는 온도 센서에 의하여 감지되며, 상기 제 3 단계에서 상기 제 4 단계로 진입한 후부터 상기 온도 센서는 오프되는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 제 2 내지 제 4 단계에 따른 상기 워밍 동작중 상기 워밍 드로어의 도어가 일시적으로 개방되었다 닫힌 경우, 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 일정 레벨보다 낮으면 상기 제 2 단계, 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도 이상이면 제 4 단계, 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 일정 레벨과 상기 워밍 설정 온도 사이에 있으면 제 3 단계부터 워밍 동작을 시작하는 것을 특징으로 한다.
이하, 첨부한 도면을 참조하여, 본 발명에 의한 워밍 드로어용 히터 제어 방법에 대해 상세하게 설명한다.
도 4는 본 발명에 의한 워밍 드로어용 히터의 제어 방법을 설명하기 위해 도시한 흐름도이다. 참고로, 본 발명에서 설명되는 워밍 드로어용 히터의 제어 방법에 관한 기술적 사상은 종래기술에서 설명한 전기오븐레인지 이외에 워밍 드로어를 사용하는 모든 조리기에 적용이 가능하다.
워밍 드로어를 사용하고자 하는 사용자는 워밍 드로어의 동작을 위한 전원을 입력한 후(S200 단계) 워밍 드로어 도어를 열고 음식물을 워밍 드로어 내부에 넣고 워밍 드로어 도어를 닫는다. 사용자의 따라서는 음식물을 워밍 드로어 내부에 넣고나서 전원을 입력할 수도 있다.
다음, 사용자는 설정하고자 하는 워밍 드로어 내부의 온도, 즉 워밍 설정 온도(예컨대, X℉)를 설정(S210 단계)한다. 사용자에 의하여 설정된 워밍 설정 온도는 마이콤에 저장된다. 참고로, 제품에 따라서 워밍 설정 온도의 설정과 동시에 워밍 동작이 시작될 수도 있고, 워밍 설정 온도의 설정후 워밍 동작 시작을 나타내는 버튼을 누름으로써 워밍 동작이 시작될 수도 있다.
워밍 동작이 시작되면, 히터는 풀온(full on) 상태가 되며, 히터에서 발생되는 열에 의하여 워밍 드로어 내부가 가열되기 시작한다(S230 단계).
히터로부터 발생되는 열에 의하여 워밍 드로어 내부의 온도가 올라가기 시작하면 워밍 드로어 내부에 장착되어 있는 온도 센서는 워밍 드로어 내부의 온도를 주기적으로 측정하여 그 값을 제어부로 전송한다.
제어부는 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 S210 단계에서 설정되어 마이콤에 저장된 워밍 설정 온도 (X℉)의 1/2에 도달하였는지 여부를 판단한다(S250 단계). 판단 결과, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도(X℉)의 1/2보다 더 낮은 것으로 판단되면, 계속해서 상기 S220 단계를 실행하여 워밍 드로어 내부의 온도를 상승시킨다.
그러나, 상기 S220 단계에서의 판단 결과, 워밍 드로어 내부의 온도가 0.5X℉와 동일하거나 더 높은 것으로 판단되면, 제어부는 히터를 풀온시키는 대신에 이후부터는 히터를 주기적으로 일정시간은 온(on), 온(on) 상태후 일정 시간은 오프(off)시키면서 워밍 드로어 내부의 온도를 워밍 설정 온도까지 점진적으로 상승시킨다(S240 단계). 이때, 단계(240)에서 이루어지는 히터의 온/오프 주기는 최초 설정된 워밍 설정 온도에 따라 상이하다.
예컨대, 워밍 설정 온도(X℉)가 150℉인 경우, 단계(S240)에서 히터는 30초 동안 온 상태, 20초 동안 오프 상태를 반복하면서 워밍 드로어의 내부 온도를 워밍 설정 온도(150℉)까지 점진적으로 상승시킨다.
또 다른 예로, 워밍 설정 온도(X℉)가 210℉인 경우, 단계(S240)에서 히터는 30초 동안 온 상태, 17초 동안 오프 상태를 반복하면서 드로어의 내부 온도를 워밍 설정 온도(210℉)까지 상승시킨다. 여기서, 워밍 설정 온도(X℉)에 따라 서로 다른 히터의 온/오프 주기는 마이콤에 기저장되어 있으며, 제어부는 마이콤에 저장된 히터의 온/오프 주기를 판독하여 히터의 온/오프를 제어한다.
전술한 바와 같이, 종래의 워밍 드로어용 히터의 제어 방법은 워밍 설정 온도(X℉)에 도달할 때까지 히터를 풀온시킨 후, 히터가 워밍 설정 온도(X℉)를 초과하는 시점부터 히터를 온/오프함으로 인하여 드로어 내부의 온도가 일시적으로 급상승하여 워밍 설정 온도를 초과하는 오버 슈팅이 발생하는 문제점이 있었다.
그러나, 본 발명의 히터 제어 방법은 위에서 설명한 바와 같이, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도(X℉)의 1/2이 되는 시점부터 히터를 소정의 주기로 온/오프시키면서 드로어 내부의 온도를 점진적으로 워밍 설정 온도까지 상승시키기 때문에 워밍 드로어 내부의 온도가 과도하게 오버 슈팅되는 것을 방지할 수 있음을 알 수 있다.
다음, 단계(S240)에서의 히터 온/오프 동작에 의하여 워밍 드로어 내부의 온도가 점진적으로 상승하면 온도 센서는 이를 감지하며, 센서에 의하여 감지된 내부 온도를 수신한 제어부는 이를 워밍 설정 온도와 비교하여 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도(X℉)에 도달하였는지 여부를 판단한다(S250 단계).
상기 S250 단계에서의 판단 결과, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도(X℉)에 도달하지 않은 경우에는 단계(240)를 다시 수행하며, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도(X℉) 도달한 경우에는 워밍 설정 온도(X℉)를 유지하기 위한 온도 유지 과정으로 진입한다(S260 단계).
온도 유지 과정으로 진입하면, 센서를 이용하여 워밍 설정 온도(X℉)를 유지하던 종래의 기술과 달리, 본 발명에서는 센서를 오프시킨 상태에서 히터의 온/오프 주기만을 제어하여 워밍 설정 온도(X℉)를 유지한다(S270 단계).
예컨대, 워밍 설정 온도(X℉)가 150℉인 경우, 제어부에 의하여 제어되는 히터는 20초 동안 온 상태, 40초 동안 오프 상태를 반복하면서 드로어의 내부 온도를 워밍 설정 온도(150℉)로 유지시킨다.
또 다른 예로, 워밍 설정 온도(X℉)가 210℉인 경우, 히터는 30초 동안은 온 상태, 17초 동안은 오프 상태를 반복하면서 워밍 드로어의 내부 온도를 워밍 설정 온도(210℉)로 유지시킨다.
전술한 바와 마찬가지로, 상기 단계(S270)에서의 히터의 온/오프 주기는 워밍 설정 온도(X℉)에 따라 제어부와 연동되는 마이콤에 기저장되어 있으며 제어부는 마이콤에 저장된 히터의 온/오프 주기를 판독하여 히터의 온/오프를 제어한다.
도 5a와 도 5b는 도 4에서 설명한 워밍 드로어용 히터의 온도 제어 방법에 따른 워밍 드로어 내부의 온도 변화를 설명하는 도면으로, 도 5a는 워밍 설정 온도가 150℉인 경우이고, 도 5b는 워밍 설정 온도가 210℉인 경우이다.
도 5a와 도 5b에서, 구간(A)은 히터가 풀온되는 도 4의 단계(S220)에 대응하며, 구간(B)은 센서의 온도를 감지한 제어부에 의하여 히터가 주기적으로 온/오프되는 도 4의 단계(S240)에 대응하고, 구간(C)은 센서 오프후 제어부에 의하여 히터가 주기적으로 온/오프되는 도 4의 단계(S270)에 대응한다.
도 5a와 도 5b에서 알 수 있듯이, 본 발명에 따른 히터의 온도 제어 방법은 워밍 설정 온도에 도달한 후부터 히터의 온/오프를 제어하던 종래의 제어 방법과는 달리 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도의 1/2 이상인 시점부터 히터를 온/오프 제어함으로써 과도한 오버 슈팅의 발생 가능성을 사전에 차단할 수 있다.
본 발명의 일예에서는, 워밍 동작이 시작된 후부터 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도의 1/2이 되는 시점까지를 구간(A)으로 설정하여 설명하였으나, 이는 예시적인 것이며, 설계에 따라서 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도의 2/3가 되는 시점까지를 구간(A)으로 설정할 수도 있고, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도의 3/4이 되는 시점까지를 구간(A)으로 설정할 수도 있다. 즉, 상기 구간(A)의 범위는 조절 가능하다. 구간(A)의 범위를 변경하는 경우, 구간(B)의 히터 온/오프 주기는 오버 슈팅없이 온도 유지 과정으로 진입할 수 있도록 당연히 재설정되어야 한다.
아래의 표 1은 전술한 본 발명에 따른 히터의 제어 방법을 적용하여 얻은 실험치의 일예이다. 참고로, 표1의 데이타에서 구간(A)은 워밍 설정 온도의 1/2이 되는 시점까지인 경우이다.
워밍 설정 온도 A 구간 B 구간 C 구간
히터 온 시간 히터 오프 시간 히터 온 시간 히터 오프 시간 히터 온 시간 히터 오프 시간
130℉ full on 0 30초 20초 12초 40초
150℉ full on 0 30초 20초 20초 40초
170℉ full on 0 30초 20초 30초 38초
190℉ full on 0 30초 20초 30초 28초
210℉ full on 0 30초 17초 30초 20초
표1에서 알 수 있듯이, A 구간에서 히터는 풀온 상태이며, B 구간에서 온도 유지 과정에 진입할 때까지 히터는 워밍 설정 온도에 따라 주기적으로 온/오프되며, 온도 유지 과정에 진입한 후인 C 구간에서는 워밍 설정 온도를 유지할 수 있도록 히터를 소정 주기로 온/오프한다.
도 4에서 기설명하였듯이, 표 1의 구간(A) 동안의 히터 풀온 시간은 워밍 설정 온도에 따라 서로 상이하다. 또한, 예열과정과 온도 유지 과정에서 온도 센서를 항시 사용하는 종래 기술과 달리, 본 발명의 경우, 구간(A)와 구간(B)에서만 온도 센서를 이용하고, 구간(C)에서는 워밍 설정 온도에 따라서 히터만을 제어한다는 점에서 종래 기술과 또 다른 차이가 있다. 그러나, 본 발명의 다른 실시예로서 구간(C)에서도 센서를 이용하여 워밍 드로어의 내부 온도를 제어하는 방식을 선택할 수 있다.
도 6은 워밍 동작중 워밍 드로어 도어가 일시 개방되었다가 다시 닫혔을 때의 히터 제어 방법, 즉 워밍 동작중 도어가 무단 개폐되었을 때의 히터 제어 방법을 설명하는 흐름도이다. 참고로, 워밍 동작중 드로어 도어가 일시적으로 개방되더라도 히터가 오프되는 것은 아니며, 개방전의 워밍 설정 온도는 마이콤에 저장되어 있다.
먼저, 워밍 동작중 워밍 드로어 도어가 개방된 후 닫히면(S300), 워밍 드로어 내부의 온도 센서가 재동작을 시작하며(S310), 온도 센서에 의하여 감지된 워밍 드로어 내부 온도는 제어부로 전달된다.
제어부는 기설정된 워밍 설정 온도와 드로어 내부의 현재 온도를 비교하며, 온도 센서로부터 전달된 워밍 드로어 내부 온도가 워밍 설정 온도(X℉)의 1/2보다 낮으면 도 4의 단계(S220)부터 워밍 동작이 시작되도록 하고, 워밍 드로어 내부 온도가 워밍 설정 온도(X℉)보다 높으면 도 4의 단계(S270)부터 시작되도록 하고, 그렇지 않으면 도 4의 단계(S24)부터 워밍 동작이 시작되도록 한다(도 6의 단계(S320, S330)).
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 워밍 드로어용 히터 제어 방법은 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도 이상으로 급격히 상승하는 것을 방지하기 위하여 워밍 설정 온도에 도달하기 전에 히터를 주기적으로 온/오프하는 방법을 제안하고 있다.
또한, 본 발명은 워밍 동작중 무단으로 도어가 개폐된 경우에도 안정적으로 직전 워밍 설정 온도를 유지할 수 있는 방법을 제안하고 있다.
본 발명에 따른 워밍 드로어용 히트 제어 방법을 사용하는 경우, 워밍 드로어 내부의 온도가 워밍 설정 온도 이상으로 급격히 올라가는 오버 슈팅을 방지할 수 있다.
또한, 본 발명의 경우, 오버 슈팅의 발생없이 워밍 드로어 내부의 온도를 안정적으로 워밍 설정 온도에 도달시킴으로써 워밍 드로어 내부에 놓여진 음식물의 손상 가능성을 감소시킨다.

Claims (4)

  1. 워밍 드로어용 히터를 제어하는 방법에 있어서,
    워밍 설정 온도를 선택하여 워밍 동작을 시작하는 제 1 단계;
    상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도보다 낮은 일정 레벨에 도달하기 전까지 상기 히터를 계속 온시키는 제 2 단계;
    상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 일정 레벨을 초과한 후부터 상기 워밍 설정 온도에 도달하기 전까지 상기 히터를 제 1 주기로 온/오프시키는 제 3 단계;
    상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도에 도달하면, 상기 히터를 제 2 주기로 온/오프시키는 제 4 단계로 이루어지는 조리기의 워밍 드로어용 히터의 제어 방법.
  2. 1 항에 있어서,
    상기 워밍 설정 온도에 따라서 상기 제 1 주기와 상기 제 2 주기가 변경되는 것을 특징으로 하는 조리기의 워밍 드로어용 히터의 제어 방법.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 제 2 및 제 3 단계에서 상기 워밍 드로어의 내부 온도는 온도 센서에 의하여 감지되며,
    상기 제 3 단계에서 상기 제 4 단계로 진입한 후부터 상기 온도 센서는 오프 되는 것을 특징으로 하는 조리기의 워밍 드로어용 히터의 제어 방법.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 제 2 내지 제 4 단계에 따른 상기 워밍 동작중 상기 워밍 드로어의 도어가 일시적으로 개방되었다 닫힌 경우,
    상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 일정 레벨보다 낮으면 상기 제 2 단계, 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 워밍 설정 온도 이상이면 제 4 단계, 상기 워밍 드로어 내부의 온도가 상기 일정 레벨과 상기 워밍 설정 온도 사이에 있으면 제 3 단계부터 워밍 동작을 시작하는 것을 특징으로 하는 조리기의 워밍 드로어용 히터의 제어 방법.
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