KR20070000741U

KR20070000741U - use in microwave oven a roast tool

Info

Publication number: KR20070000741U
Application number: KR2020070007891U
Authority: KR
Inventors: 김명관
Original assignee: 김명관
Priority date: 2007-05-14
Filing date: 2007-05-14
Publication date: 2007-06-27

Abstract

사회가 복잡해 지고 다변화 되면서 맞벌이 가정이 늘어나고 고기구이요리를 먹고자할 때 번거러움 때문에 집에서 조리 하기 보다는 외식을 하는 경우가 많고 집에서 구워먹을 경우에도 먹은후 뒷처리 할 일이 많아 불편했다.As the society becomes more complex and diversified, the number of double-earner families is increasing, and it is inconvenient for them to eat meat dishes instead of cooking them at home, and to eat them at home.

이에 본 고안은 전자렌지로 간편하게 조리가 가능한 고기구이기구에 관한 것으로, 전자렌지에서 조리가 가능한 본체(10)의 저면이나 측면에 기름의 배출이 용이하록 배출구를 둔 전자렌지용 고기구이기에 관한것이다.The present invention relates to a yakiniku appliance that can be easily cooked in a microwave oven, and to a microwave oven for a microwave oven having an outlet to facilitate the discharge of oil on the bottom or side of the main body 10 capable of cooking in a microwave oven.

삼겹살,즉석구이,기름배출구,기름마개 Pork Belly, Instant Grill, Oil Drain, Oil Stopper

Description

Microwave oven a roast tool {use in microwave oven a roast tool}

도 1은 본 고안에 의한 고기구이기의 평면도1 is a plan view of the meat roaster according to the present invention

도 2는 본 고안에 의한 기름배출구 및 마개부분의 단면도Figure 2 is a cross-sectional view of the oil outlet and the plug portion according to the present invention

본 고안은 전자렌지로 간편하게 조리가 가능한 고기구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 종이나 플라스틱과 같이 전자렌지에서 조리가 가능한 재질의 용기 본체(10)의 저면이나 측면에 조리시에 발생하는 기름의 배출이 가능하도록 기름배출구(20)를 만들고 조리시에는 기름이 유출되지 않도록 기름배출구를 막을수 있도록 뚜껑형태의 마개(30)나 배출구를 접착형태의 스티커를 사용하여 기름의 배출을막고 조리가 된후 기름배출구(20)를 막고있는 뚜껑이나 스티커를 제거하여 기름을 배출할 수 있도록 만들어진 전자렌지용 고기구이기 관한 것이다.The present invention relates to a microwave oven that can be easily cooked in a microwave oven, and more particularly, discharge of oil generated when cooking on the bottom or side of the container body 10 of a material that can be cooked in a microwave oven such as paper or plastic. The oil outlet 20 is made so that the oil outlet can be prevented from cooking by using a sticker of the lid type cap 30 or the outlet so that the oil outlet can be prevented from being leaked during cooking. It is related to a microwave oven and a microwave oven made to drain the oil by removing the lid or sticker blocking (20).

일반적으로 삼겹살과 같은 고기 구이는 쌈 문화와 더불어 한국인이 매우 즐겨먹는 음식이다. 이와 같이 삼겹살 및 오리고기등은 냉동또는 생고기를 불판위에 얹어 굽고 이를 쌈을 해서 먹는 방법이 보편화 되어 있으며 굽는 과정에서 과도한 지방은 빠져 나가고 자체의 기름에 의해 튀겨지는 형태로 구워지기 때문에 담백하고 고소한 맛을 내는 특징이 있다. 그러나 이와 같은 종래의 조리 방법은 생고기 또는 가공된 고기를 불판위에 굽는 방법으로 불의세기 굽는 시간등의 조절이 어렵고 타거나 연기가 나기 쉬울 뿐 만 아니라 특유의 고기 굽는 냄새가 심해 집안에서 조리시 집안 구석 구석에 냄새가 배기 쉽고 기름도 여기 저기 튀어 조리 후 뒤처리 하는데 불편한 점이 많아 고기 구이를 먹고 싶을 때 에는 전문 식당에서 외식을 하는 경우가 많았다.In general, grilled meat such as pork belly is very popular with Koreans. As such, pork belly and duck meat are commonly eaten by placing frozen or raw meat on a fire plate and squeezing them.In the process of roasting, excess fat is removed and fried in its own oil. There is a characteristic to make. However, the conventional cooking method is a method of baking raw meat or processed meat on a fire plate, which makes it difficult to control the time of burning the fire, making it easy to burn or smoke, and has a characteristic smell of grilling meat, making it easy to cook at home. The smell is easy to be exhausted in the corners, and the oil is splashed here and there, which is inconvenient to clean up after cooking. When you want to eat grilled meat, you often eat out in specialized restaurants.

본 고안은 숯불이나 가스불등의 열원을 사용 구이판에 고기를 구워먹거나 튀김요리를 하는 조리법이 갖는 상기한 바와 같은 문제점을 해소하여 간편하게 조리해 먹을 수 있도록 한 전자렌지용 고기구이기를 목적으로 안출된 것이다.The present invention solves the problems described above with the recipe of roasting or frying meat on a baking plate using a heat source such as charcoal or gas fire. will be.

도 1에서 보는 바와 같이 본체(10)의 저면이나 측면에 기름배출구(20)를 만들고조리되는 동안에는 기름의 배출을 막고 조리가 끝난후 기름의 배출이 가능하도록한 뚜껑형태 또는 스티커 형태로된 마개(30)로 구성되어진다As shown in FIG. 1, the oil outlet 20 is formed on the bottom or side of the main body 10, and is cooked to prevent the discharge of oil and to stop the discharge of oil after cooking. Is composed of 30)

상기에서 본체(10)는 기름이나 물등이 투과할 수 없도록 제조된 재질을 사용하도록 한다. The body 10 is to use a material manufactured so that oil or water does not penetrate.

상기의 전자렌지용 고기구이기를 전자렌지에 넣고 조리 시간을 조절함으로써 전체적으로 골고루 고기가 구워질수 있고 식성에 따라 조리의 정도를 조절할 수 있으며 조리시 기름이 튀거나 냄새가 방출되지 않는 장점이 있다.By placing the microwave oven in a microwave oven and adjusting the cooking time, the meat can be roasted evenly as a whole, and the degree of cooking can be adjusted according to the diet, and there is an advantage that oil does not splash or smell during cooking.

또한 혼자 생활하는 독신자들이 증가함에도 불구하고 1인분씩 판매하는 전문 식당이 부족하기 때문에 집안에서 간편하게 조리 할 수 있다는 점에서 더욱더 큰 장점이 있다.In addition, despite the increasing number of single people living alone has a greater advantage in that it can be easily cooked at home because there is a lack of specialty restaurants selling one person.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 전자렌지에 조리시 기름이 튀지않고 조리후 기름을 배출구(20)를 통해 배출시킴으로써 단백한 고기구이를 즐길수 있을뿐 아니라 일회용 구이기를 제조시 먹고난 후 설거지등의 뒤처리 걱정없이 간편하게 이용할 수 있다.As described above, the present invention does not splash oil when cooking in the microwave, and after cooking, the oil is discharged through the outlet 20 to enjoy protein roasted meat, as well as worrying about the post-treatment such as washing dishes after eating disposable roaster during manufacturing. Easy to use without

Claims

Microwave oven for cooking microwave oven attached to the bottom or side of the main body 10, one or more oil outlets 20 attached to the outlet cap 30 of the lid or sticker form