KR20060115783A - 즉석식 자동맷돌 - Google Patents

Abstract

본 발명은 즉석식 자동맷돌에 관한 것으로 그 주요 구성은 내부에 수납공간이 형성되는 본체와; 상기 본체의 내부에 고정 설치되며, 그 상부에는 상기 본체의 상부로 돌출되는 회전축과 연결되는 기어드 모터와; 상기 본체의 상면에 고정 설치되어 그 내부에는 수납공간이 형성되고, 중앙에는 상기 회전축을 수용하기 위한 구멍이 형성되는 용기와; 상기 용기의 중앙에 회전가능하게 설치된 회전축에 끼워지기 위한 구멍이 중앙에 형성되고, 그 상부면에는 상기 구멍을 둘러싸는 돌출턱이 형성된 하부맷돌과; 상기 회전축이 그 하부면의 중앙에 형성한 구멍에 끼워져 상기 회전축이 회전될 때, 상기 회전축과 함께 회전되며, 그 하부면에는 상기 하부맷돌의 상부면에 형성된 돌출턱을 수용하기 위한 요홈이 형성되고, 그 내부에는 상부면에서 투입되는 곡물이 상기 하부맷돌의 상부면쪽으로 유입되도록 하는 주입로가 형성된 상부맷돌과;로 이루어지며, 위와 같은 구성에 의하여 분쇄된 곡물이 동력전달계통의 틈새나 간극에 끼게 되는 것을 방지하여 맷돌의 효율을 상승시키도록 할 수가 있다.

모터, 돌출턱, 곡물, 하부맷돌, 상부맷돌

Description

즉석식 자동맷돌{Automatic Grinding Stone}

도 1은 종래의 자동맷돌의 단면도이고,

도 2는 본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌의 분해사시도이며,

도 3은 본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌의 단면도이다.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

1; 본체 2; 기어드 모터

8; 베어링 9; 용기

10; 회전축 20; 하부맷돌

22; 돌출턱 25; 상부맷돌

본 발명은 즉석식 자동맷돌에 관한 것으로, 특히 분쇄된 곡물이 동력전달계통의 틈새나 간극에 끼게 되는 것을 방지하여 맷돌의 효율을 상승시키도록 하는 즉석식 자동맷돌에 관한 것이다.

일반적으로 우리 전통의 음식물을 조리할 경우에는 맷돌이 많이 사용되고 있으며, 그 대표적인 경우가 두부를 만들기 위해 콩을 분해시키는 경우이다.

상기한 콩을 분해시키기 위해 사용되는 맷돌은 고유의 맛과 향을 최대로 살릴 수 있는 장점은 있으나, 그 과정이 수공에 의해 이루어지므로 작업이 매우 힘들고, 특히 대량의 음식물을 가공하는 요식업소등에서는 그 가공 생산량이 제한될 수 밖에 없는 실정이다.

위와 같은 점을 감안하여 자동화된 맷돌이 다수 개발되고 있는데. 그 일 예로서 도 1에 도시된 실용신안공보 공고번호 실1990-0000338호의 자동 맷돌은 "내부에 안내통을 경사지게 결합하고 있는 기체의 상측으로 외주연부의 내통체(33)가 돌출되도록 결합하고 있고 내측에는 주입공(32)을 천공하고 있는 고정맷돌(3) 양측에 고정간(31)의 일단을 고정하며 이 고정간(31)의 타단을 기체의 상면에 용접고정된 고정너트에 체결되어 있는 조절 보울트의 하단으로 결합시키되 스프링을 함께 결합하고 기체의 내부 중앙에는 상측부에 회전 맷돌(4)을 고정하고 있는 회전축(5)을 수직으로 입설시키되 회전축(5)의 최상단을 고정맷돌(3)의 상측으로 돌출되도록 결합한 다음 이 돌출부위로 고정맷돌(3)의 통공과 일정간격을 유지토록 부싱을 결합하며 회전축(5)의 상측 끝단에는 교반봉을 결합시킨 뒤 회전축(5)의 하단에 결합되어 있는 종동풀리(51)를 모우터(13)의 구동풀리(12)와 벨트(14)로 전동용이토록 결합시킨 구성"으로 되어 있다.

그러나, 위의 고안은 회전축(5)이 하부맷돌(4)의 축심부를 관통하고 상부맷돌(3)까지 관통하여 교반봉에 연결되고 회전축(5)은 하부맷돌(4)만을 회전시켜야 하므로, 회전축(5)과 상부맷돌(3)은 접촉이 되지 않고 소정 간극을 가지고 있어야 하는데, 상하부맷돌(3,4)사이에서 마쇄되는 곡물이 상부맷돌(4)과 축(5)의 사이의 간극으로 침입되면 수분에 의하여 축(5)이 녹슬기 쉬워 이물질의 침입 및 곡물 회수율의 저하까지 야기하는 등의 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 바와 같은 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 그 목적은 분쇄된 곡물이 동력전달계통의 틈새나 간극에 끼게 되는 것을 방지하여 맷돌의 효율을 상승시키도록 하는 즉석식 자동맷돌을 제공함에 있다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌은 내부에 수납공간이 형성되는 본체와; 상기 본체의 내부에 고정 설치되며, 그 상부에는 상기 본체의 상부로 돌출되는 회전축과 연결되는 기어드 모터와; 상기 본체의 상면에 고정 설치되어 그 내부에는 수납공간이 형성되고, 중앙에는 상기 회전축을 수용하기 위한 구멍이 형성되는 용기와; 상기 용기의 중앙에 회전가능하게 설치된 회전축에 끼워지기 위한 구멍이 중앙에 형성되고, 그 상부면에는 상기 구멍을 둘러싸는 돌출턱이 형성된 하부맷돌과; 상기 회전축이 그 하부면의 중앙에 형성한 구멍에 끼워져 상기 회전축이 회전될 때, 상기 회전축과 함께 회전되며, 그 하부면에는 상기 하부맷돌의 상부면에 형성된 돌출턱을 수용하기 위한 요홈이 형성되고, 그 내부에는 상부면에서 투입되는 곡물이 상기 하부맷돌의 상부면쪽으로 유입되도록 하는 주입로가 형성된 상부맷돌과;로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

상기 회전축은 상기 본체의 상부면에 고정설치된 베어링에 의해서 회전가능하게 지지되는 것이 바람직하다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 즉석식 자동맷돌을 첨부 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 2 및 도 3은 본 발명에 따른 즉석식 자동 맷돌의 도면으로서 도 2는 본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌의 분해사시도이고, 도 3은 본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌의 단면도이다.

본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌은 도 2 및 도 3에서 보는 바와 같이 본체(1)와, 기어드 모터(2)와, 용기(9)와, 하부맷돌(20)과, 상부맷돌(25)을 포함하여 이루어진다.

상기 본체(1)는 내부에 수납공간이 형성되도록 사각형의 형상을 이루는 박스 형태로 구성이 된다.

상기 기어드 모터(2)는 전원의 접속에 의해 발생되는 고속회전력을 적정 속도로 감속출력하며, 본체(1)의 내부에 고정판(미도시)에 의해서 고정 설치되고, 상기 기어드 모터(2)의 구동축은 후술하는 상부맷돌(25)을 회전시키기 위한 회전축(10)에 커플링되어 있다. 상기 회전축(10)은 상기 본체(1)의 상측에 고정설치된 베어링(8)에 의해서 회전가능하게 지지되며, 그 상부쪽은 사각형의 단면을 가지는 사각형부(10a)가 형성되어 있다.

상기 용기(9)는 본체(1)의 상면에 나사(미도시)와 같은 체결수단에 의해서 고정 설치되고, 그 내부에는 상부맷돌(25)과 하부맷돌(20)을 수용하기 위한 수납공간이 형성되며, 중앙에는 상기 회전축(10)을 수용하기 위한 구멍이 형성되고, 또 일측면에는 상부맷돌(25)과 하부맷돌(20)에 의해서 분쇄된 곡물을 외부로 배출시키 기 위한 배출구(미도시)가 부착되어 있다.

상기 하부맷돌(20)은 용기(9)의 중앙에 회전가능하게 설치된 회전축(10)에 끼워지기 위한 구멍(21)이 중앙에 형성되고, 그 상부면에는 상기 구멍(21)을 둘러싸는 돌출턱(22)이 형성되어 상부맷돌(25)과 하부맷돌(20) 사이에서 분쇄되는 곡물이 중앙의 회전축(10)으로 유입되는 것을 방지토록 한다.

상기 상부맷돌(25)은 회전축(10)의 상부쪽에 형성된 사각형부(10a)가 그 하부면의 중앙에 형성한 사각형의 단면을 가지는 구멍(210a)에 끼워져 상기 회전축(10)이 회전될 때, 상기 회전축(10)과 함께 회전되며, 그 하부면에는 상기 하부맷돌(20)의 상부면에 형성된 돌출턱(22)을 수용하기 위한 요홈(25b)이 형성되고, 그 내부에는 상부면에서 투입되는 곡물이 상기 하부맷돌(20)의 상부면쪽으로 유입되도록 하는 주입로(25c)가 형성되어 있다.

위와 같은 구성으로 이루어지는 본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌은 본체(1)의 일측에 형성한 스위치를 온시키면, 본체(1)의 내부에 고정설치된 기어드 모터(2)가 회전되게 되고, 상기 기어드 모터(2)가 회전됨에 따라 기어드 모터(2)에 커플링되어 있는 회전축(10)이 회전되게 되고, 상기 회전축(10)이 회전됨에 따라 상기 회전축(10)의 상부에 끼워진 상부맷돌(25)도 회전되게 된다.

이와 같은 상태에서 상부맷돌(25)에 형성한 주입로(25c)를 통하여 곡물을 주입하게 되면, 상기 곡물은 주입로(25c)를 경유하여 상부맷돌(25)과 하부맷돌(20) 사이로 유입되게 되고, 따라서 곡물은 상부맷돌(25)과 하부맷돌(20) 사이에서 분쇄되게 되는데, 이때 분쇄된 곡물은 상부맷돌(25)과 하부맷돌(20)의 중앙쪽으로는 하 부맷돌(20)의 상면에 형성한 돌출턱(22)에 의해서 흘러 들어가지 못하게 되고 상부맷돌(25)과 하부맷돌(20)의 주변쪽으로만 흘러가게 되어 용기(9) 내부로 수용되게 되고, 용기(9) 내부에 수용된 곡물은 별도의 용기(9)(미도시)로 배출구를 통하여 배출되게 된다.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명에 따른 즉석식 자동맷돌은 상부맷돌과 하부맷돌 사이에 돌출턱을 형성함에 의해서 곡물이 상부맷돌과 하부맷돌 사이에서 분쇄된 곡물이 상부맷돌과 하부맷돌의 중앙쪽으로는 흘러 들어가지 못하게 되고, 상부맷돌과 하부맷돌의 주변쪽으로만 흘러가게 되므로 분쇄된 곡물이 동력전달계통의 틈새나 간극에 끼게 되는 것을 원천적으로 방지할 수가 있다.

본 발명은 첨부된 도면에 도시된 실시예들을 기준하여 설명되어 있으나 이는 예시적인 것이라 할 수 있고, 당해 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예들을 생각해 낼 수 있으므로 이러한 균등한 실시예들 또한 본 발명의 특허청구범위 내에 포함되는 것으로 보아야 한다. 따라서 본 발명의 진정한 보호범위는 첨부된 청구범위에 의해서만 결정되어야 할 것이다.

Claims (2)

1. 내부에 수납공간이 형성되는 본체와;

   상기 본체의 내부에 고정 설치되며, 그 상부에는 상기 본체의 상부로 돌출되는 회전축과 연결되는 기어드 모터와;

   상기 본체의 상면에 고정 설치되어 그 내부에는 수납공간이 형성되고, 중앙에는 상기 회전축을 수용하기 위한 구멍이 형성되는 용기와;

   상기 용기의 중앙에 회전가능하게 설치된 회전축에 끼워지기 위한 구멍이 중앙에 형성되고, 그 상부면에는 상기 구멍을 둘러싸는 돌출턱이 형성된 하부맷돌과; 및

   상기 회전축이 그 하부면의 중앙에 형성한 구멍에 끼워져 상기 회전축이 회전될 때, 상기 회전축과 함께 회전되며, 그 하부면에는 상기 하부맷돌의 상부면에 형성된 돌출턱을 수용하기 위한 요홈이 형성되고, 그 내부에는 상부면에서 투입되는 곡물이 상기 하부맷돌의 상부면쪽으로 유입되도록 하는 주입로가 형성된 상부맷돌과;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 즉석식 자동맷돌.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 회전축은 상기 본체의 상측에 고정설치된 베어링에 의해서 회전가능하게 지지되는 것을 특징으로 하는 즉석식 자동맷돌.

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