KR20060112107A - Cooking device - Google Patents

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KR20060112107A
KR20060112107A KR1020050034537A KR20050034537A KR20060112107A KR 20060112107 A KR20060112107 A KR 20060112107A KR 1020050034537 A KR1020050034537 A KR 1020050034537A KR 20050034537 A KR20050034537 A KR 20050034537A KR 20060112107 A KR20060112107 A KR 20060112107A
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엘지전자 주식회사
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Abstract

A cooking device is provided to minimize thermal loss of a cooking chamber caused due to supercooling of a door, by arranging a cooling channel valve at the door so as to open/close a cooling channel of the door. A cooking device comprises a cabinet(50) having a cooking chamber(52) and an electrical components chamber(54); an air blower(60) arranged in the cabinet so as to air-cool the electrical components chamber; a door(70) which is mounted on the cabinet so that the door opens/closes the cooking chamber, and has a cooling channel communicated to the electrical components chamber so that the door is air-cooled by the air blower; and a cooling channel valve(80) mounted on the door so that the cooling channel valve opens/closes the cooling channel of the door.

Description

조리기기{Cooking Device}Cooking Device

도 1은 종래 기술에 따른 조리기기가 일부 절개된 사시도,1 is a perspective view of a partially cut cooker according to the prior art,

도 2는 종래 기술에 따른 조리기기의 측단면도,2 is a side cross-sectional view of a cooking appliance according to the prior art,

도 3은 본 발명에 따른 조리기기가 일부 절개된 사시도,3 is a perspective view of a partially cut cooker according to the present invention;

도 4는 본 발명에 따른 조리기기의 조리시 냉각작용을 나타낸 측단면도,Figure 4 is a side cross-sectional view showing a cooling operation during cooking of the cooking appliance according to the invention,

도 5는 본 발명에 따른 조리기기의 열분해 청소시 냉각작용을 나타낸 측단면도이다.Figure 5 is a side cross-sectional view showing a cooling action during the pyrolysis cleaning of the cooking appliance according to the present invention.

<도면의 주요 부분에 관한 부호의 설명><Explanation of symbols on main parts of the drawings>

50 : 캐비닛 52 : 조리실50: cabinet 52: cooking chamber

54 : 전장실 60 : 송풍기54: electric field room 60: blower

70 : 도어 80 : 냉각유로 밸브70: door 80: cooling flow valve

본 발명은 오븐 등 조리 기기에 관한 것으로서, 특히 도어가 전장실 냉각을 위한 송풍기의 송풍력에 의해 공냉될 수 있는 조리 기기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking appliance, such as an oven, and more particularly to a cooking appliance in which the door can be air-cooled by the blowing force of the blower for cooling the electric room.

도 1은 종래 기술에 따른 조리기기가 일부 절개된 사시도이고, 도 2는 종래 기술에 따른 조리기기의 측단면도이다.1 is a perspective view of a partially cut cooking appliance according to the prior art, Figure 2 is a side cross-sectional view of the cooking appliance according to the prior art.

도 1,2에 도시된 조리기기는 외곽을 형성하는 캐비닛(1)과, 상기 캐비닛(1) 내에 구비되어 음식물의 조리가 이루어지도록 가열되는 조리실(2)과, 상기 캐비닛(1)의 전면에 설치되어 상기 조리실(2)을 개폐하는 도어(7)와, 상기 조리실(2)의 상부 공간에 위치되도록 상기 캐비닛(1) 내에 구비된 전장실(3)과, 상기 전장실(3) 내의 전장품 등을 냉각하는 송풍기(4)로 구성된다.The cooking apparatus shown in FIGS. 1 and 2 includes a cabinet 1 forming an outer periphery, a cooking chamber 2 provided in the cabinet 1 and heated to cook food, and a front surface of the cabinet 1. A door 7 installed to open and close the cooking compartment 2, an electric equipment compartment 3 provided in the cabinet 1 so as to be located in an upper space of the cooking compartment 2, and an electric equipment in the electric equipment compartment 3; And a blower 4 for cooling the back.

상기 조리실(2)은 전기 히터(2')나 버너 등에 의해 가열되도록 구성된다.The cooking chamber 2 is configured to be heated by an electric heater 2 ', a burner, or the like.

상기 송풍기(4)는 조리시 및 열분해 청소를 수행할 때 발생하는 고온 조건 때문에 자체 냉각 유로를 형성시켜 주기 위한 것으로서, 통상 팬(4) 및 이를 구동하는 팬 모터(6)로 구성된다.The blower 4 is intended to form its own cooling channel due to the high temperature conditions generated during cooking and pyrolytic cleaning, and is usually composed of a fan 4 and a fan motor 6 for driving the blower 4.

상기 송풍기(4)는 도 2에 화살표로 표시한 바와 같이, 상기 전장실(3)의 후방 쪽에 설치되어, 외부의 차가운 공기를 상기 조리실(2)의 하부에 위치된 공간 및 상기 조리실(2)의 후부에 위치된 공간을 통해 상기 전장실(3)로 흡입시키고, 상기 전장실(3) 내 열기를 상기 도어(7)가 위치된 앞쪽으로 배출시킴으로써 전장실(3) 내부 공기를 냉각하게 된다.As shown by an arrow in FIG. 2, the blower 4 is installed at the rear side of the electric compartment 3 to allow the external cool air to be positioned below the cooking compartment 2 and the cooking compartment 2. The air inside the electric compartment 3 is cooled by suctioning into the electric compartment 3 through a space located at the rear of the electric outlet, and discharging the heat in the electric compartment 3 toward the front of the door 7. .

상기 도어(7)는 상기 조리실(2) 내부로부터 복사된 열과 대류된 열에 의해 직접 가열되는 부분이므로 사용자가 화상을 입지 않도록 냉각 유로(7')가 형성된다. Since the door 7 is directly heated by heat radiated from the inside of the cooking chamber 2 and convection heat, a cooling flow path 7 ′ is formed to prevent a user from being burned.

상기 도어(7)의 냉각 유로(7')는 상기 송풍기(4)에 의해 상기 전장실(3) 내 공기가 배출될 때, 배기 에어 플로우의 속도차를 이용한 Bernoulli's Equation에 의해 외부 공기가 상기 도어(7)의 하부를 통해 흡입되어 상기 전장실(3)에서 배출되는 열기와 함께 배출되게 한다.The cooling passage 7 ′ of the door 7 has the outside air by Bernoulli's Equation using the speed difference of the exhaust air flow when the air in the electric compartment 3 is discharged by the blower 4. It is sucked through the lower part of (7) to be discharged with the heat discharged from the electric chamber (3).

그러나, 상기한 바와 같은 종래 기술에 따른 조리기기는, 상기 도어(7)가 Bernoulli's Equation에 의한 자연 대류에 의해 냉각되고 있기 때문에 상기 도어(7)의 충분히 냉각시키지 못하고, 장시간 사용으로 상기 송풍기(4)의 송풍력이 저하된 경우 상기 전장실(3)에서 배출된 열기가 상기 도어(7)의 냉각유로(7')로 역류 되어 상기 도어(6)의 냉각 성능이 현저히 떨어질 수 있는 문제점이 있다.However, in the cooking apparatus according to the related art as described above, since the door 7 is cooled by natural convection by Bernoulli's Equation, the door 7 cannot be sufficiently cooled, and the blower 4 is not used for a long time. In the case where the blowing force is reduced, the heat discharged from the electric field chamber 3 flows back to the cooling passage 7 'of the door 7 so that the cooling performance of the door 6 may be significantly reduced. .

특히, 열분해(Pyrolysis) 청소시에는 상기 조리실(2) 내의 찌든 때가 열 분해될 수 있도록 상기 조리실(2) 내의 온도가 450℃ 이상으로 고온이기 때문에 상기한 바와 같이 상기한 바와 같은 상기 도어(7)의 냉각 구조가 적합하지 않아 상기 도어(7)의 표면 온도가 130℃ 이상으로 상승하는 문제점이 있다.In particular, in the pyrolysis cleaning, the door 7 as described above, because the temperature in the cooking chamber 2 is a high temperature of more than 450 ℃ so that the steam in the cooking chamber 2 can be thermally decomposed. There is a problem that the cooling structure is not suitable, the surface temperature of the door 7 rises to 130 ° C or more.

본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 도어로 외부의 차가운 공기를 강제 흡입하여 도어의 냉각효율을 향상시킴과 아울러, 도어를 열 때 조리실의 열기가 바로 사용자에게 배출되는 것을 방지할 수 있는 조리기기를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made to solve the above-mentioned problems of the prior art, by forcibly sucking the outside cold air to the door to improve the cooling efficiency of the door, the heat of the cooking chamber is immediately discharged to the user when opening the door It is an object of the present invention to provide a cooking apparatus capable of preventing the same.

상기한 과제를 해결하기 위한 본 발명에 따른 조리기기는, 조리실과 전장실이 구비된 캐비닛과; 상기 전장실을 공냉시킬 수 있도록 상기 캐비닛에 구비된 송풍기와; 상기 조리실을 개폐할 수 있도록 상기 캐비닛에 설치되고, 상기 송풍기에 의해 공냉될 수 있도록 상기 전장실과 통하는 냉각유로를 갖는 도어와; 상기 도어의 냉각유로를 개폐할 수 있도록 상기 도어에 설치된 도어의 냉각유로 밸브를 포함하여 구성된다.According to an aspect of the present invention, there is provided a cooking apparatus including a cabinet provided with a cooking chamber and an electric equipment chamber; A blower provided in the cabinet to cool the electric compartment; A door installed in the cabinet to open and close the cooking chamber, the door having a cooling passage communicating with the electric compartment to be cooled by the blower; It is configured to include a cooling flow path valve of the door installed in the door to open and close the cooling flow path of the door.

상기 도어의 냉각유로는 상기 도어의 공기가 전장실로 흡입되는 흡입유로와; 상기 전장실의 공기가 상기 도어를 통해 배출되는 배출유로로 이루어지고, 상기 도어의 냉각유로 밸브는 상기 조리실의 열분해 청소시 상기 도어의 배출유로가 상기 전장실과 통할 수 있도록 구비된 것을 특징으로 한다.A cooling passage of the door and a suction passage through which air of the door is sucked into the electrical equipment room; The air of the electrical compartment is made of a discharge passage which is discharged through the door, the cooling passage valve of the door is characterized in that the discharge passage of the door when the pyrolysis cleaning of the cooking chamber is provided so as to communicate with the electrical compartment.

이하, 본 발명의 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 3은 본 발명에 따른 조리기기가 일부 절개된 사시도이고, 도 4는 본 발명에 따른 조리기기의 조리시 냉각작용을 나타낸 측단면도이고, 도 5는 본 발명에 따른 조리기기의 열분해 청소시 냉각작용을 나타낸 측단면도이다.3 is a perspective view of a partially cut cooking appliance according to the present invention, Figure 4 is a side cross-sectional view showing a cooling action during cooking of the cooking appliance according to the invention, Figure 5 is cooling during pyrolysis cleaning of the cooking appliance according to the invention Side cross-sectional view showing the action.

본 발명에 따른 조리기기는, 외형을 이루는 캐비닛(50)과, 상기 캐비닛(50)내에 구비되어 음식물의 조리가 이루어지는 조리실(52)과, 상기 조리실(52)의 상부 공간에 위치되도록 상기 캐비닛(50) 내에 구비된 전장실(54)과, 상기 전장실(54)을 공냉시킬 수 있도록 상기 캐비닛(50)에 구비된 송풍기(60)와, 상기 캐비닛(50)의 앞쪽에 설치되어 상기 조리실(52)을 개폐하는 도어(70)로 구성된다.The cooking apparatus according to the present invention includes a cabinet 50 forming an external appearance, a cooking chamber 52 provided in the cabinet 50, in which food is cooked, and an upper space of the cooking chamber 52. 50 is provided in the electrical cabinet 54, the blower 60 provided in the cabinet 50 to cool the electrical chamber 54, and the front of the cabinet 50 is installed in the cooking chamber ( 52 is composed of a door 70 for opening and closing.

상기 조리실(52)에는 상면, 하면, 후면에 각각 상기 조리실(52) 내부 온도를 높일 수 있는 히터(52a)가 설치된다. 또한, 상기 조리실(52)의 후면에는 상기 조리실(52) 내부 공기를 흡입하여 상기 조리실(52) 후면에 설치된 히터(52a)에 의해 가열되게 한 후 다시 상기 조리실(52) 내부로 토출시키는 조리실 팬(52b)이 설치된다.The cooking chamber 52 is provided with a heater 52a that can increase the internal temperature of the cooking chamber 52 on the upper surface, the lower surface, and the rear surface, respectively. In addition, a cooking pan in which a rear side of the cooking chamber 52 sucks air in the cooking chamber 52 and is heated by a heater 52a installed at the rear of the cooking chamber 52 and then discharged into the cooking chamber 52. 52b is provided.

상기 송풍기(60)는 외부 공기를 상기 전장실(54)로 흡입하여 상기 전장실(54)을 냉각한 다음 상기 캐비닛(50) 외부로 배출시키기 위한 기구로서, 상기 캐비닛(50)의 냉각유로(50')의 공기를 강제 유동시키는 팬(62)과, 상기 팬(62)을 구동시키는 모터(64)를 포함하여 구성된다. The blower 60 is a mechanism for sucking outside air into the electric compartment 54 to cool the electric compartment 54 and then discharging it to the outside of the cabinet 50. A fan 62 for forcibly flowing the air of 50 'and a motor 64 for driving the fan 62.

상기 송풍기(60)의 냉각유로(50')는 외부의 차가운 공기가 상기 캐비닛(50) 내 조리실(52) 하부 공간 및 상기 조리실(52) 후부 공간을 통해 흡입되어 상기 캐비닛(50) 내 조리실(52) 상부 공간에 위치된 상기 전장실(54)의 열기와 혼합되고, 상기 전장실(54)의 공기가 상기 도어(70)의 상면과 캐비닛(50)의 프론트 플레이트(51) 사이 공간을 통해 배출되게 한다. 여기서 상기 송풍기(60)는 상기 전장실(54)을 냉각한 공기를 상기 도어(70)의 상면과 캐비닛(50)의 프론트 플레이트(51) 사이 공간를 배출할 수 있는 배출 덕트(66)와 연결될 수 있다.Cooling flow path 50 ′ of the blower 60 has external cool air being sucked through the lower space of the cooking chamber 52 and the rear space of the cooking chamber 52 in the cabinet 50, so that the cooking chamber in the cabinet 50 ( 52) mixed with the heat of the electrical equipment room 54 located in the upper space, the air of the electrical equipment room 54 through the space between the upper surface of the door 70 and the front plate 51 of the cabinet 50 Let it drain. Here, the blower 60 may be connected to the discharge duct 66 for discharging a space between the upper surface of the door 70 and the front plate 51 of the cabinet 50 to cool the air to cool the electrical chamber 54. have.

상기 모터(64)는 상기 조리실(52)의 내부 온도가 조리시보다 열분해 청소시 더 높으므로 상기 송풍기(60)의 송풍력을 조리시보다 열분해 청소시 더 크게 할 수 있도록 구비된다.Since the internal temperature of the cooking chamber 52 is higher during pyrolytic cleaning than when cooking, the motor 64 is provided to make the blowing force of the blower 60 larger when pyrolytic cleaning than when cooking.

상기 도어(70)는 하단이 상기 캐비닛(50)에 힌지 결합되어 상기 캐비닛(50)에 힌지 결합된 하단을 중심으로 전후로 회전되면서 상기 조리실(52)을 개폐한다.The door 70 opens and closes the cooking chamber 52 while the lower end is hinged to the cabinet 50 and rotates back and forth around the lower end hinged to the cabinet 50.

상기한 도어(70)의 구조를 자세히 설명하면, 복수개의 판재(71~74)로 구성됨과 아울러 상기 송풍기(60)에 의해 공냉될 수 있도록 상기 전장실(54)과 통하는 냉각유로를 갖도록 상기 복수개의 유리 판재(71~74)가 서로 일정 간격을 두고 배치된다. Referring to the structure of the door 70 in detail, the plurality of plates 71 to 74 and the plurality of cooling so as to have a cooling flow passage communicating with the electric field chamber 54 to be air-cooled by the blower 60 Glass plate 71-74 is arrange | positioned at regular intervals from each other.

여기서 상기 도어(70)의 복수개의 판재(71~74)는 바깥쪽에서부터 순서대로 배치된 제1,2,3,4 판재(71~74)로 구성된 것으로 한정하여 설명한다.Here, the plurality of plate members 71 to 74 of the door 70 are limited to the first, second, third and fourth plate members 71 to 74 arranged in order from the outside.

상기 도어(70)의 냉각유로는 외부의 차가운 공기가 상기 도어(70)를 통해 상기 전장실(50)로 흡입되게 하는 흡입유로(76)와, 상기 전장실(54)로부터 배출되는 공기 중 일부가 상기 도어(70)를 통해 상기 캐비닛(50) 외부로 배출되게 하는 배출유로(78)로 이루어진다.The cooling flow path of the door 70 is a suction flow path 76 through which the external cool air is sucked into the battlefield chamber 50 through the door 70 and a part of the air discharged from the battlefield chamber 54. Is made of a discharge passage 78 to be discharged to the outside of the cabinet 50 through the door 70.

상기 도어(70)의 흡입유로(76)는 상기 전장실(54)로부터 배출되는 공기와 간섭되지 않도록, 상기 도어(70)의 상면과 캐비닛(50)의 프론트 플레이트(51) 사이 공간을 통해 상기 전장실(54)로 공기를 흡입시킨다.The suction flow path 76 of the door 70 passes through a space between the upper surface of the door 70 and the front plate 51 of the cabinet 50 so as not to interfere with the air discharged from the electric compartment 54. The air is sucked into the electric compartment 54.

상기 도어(70)의 흡입유로(76)는 외부의 차가운 공기가 통하므로 상기 도어(70)의 바깥쪽에 위치되고, 상기 도어(70)의 배출유로(78)는 상기 전장실(54)로부터 배출되는 공기, 즉 외부의 차가운 공기와 상기 전장실(54)의 열기가 혼합되어 통하므로 상기 도어(70)의 안쪽에 위치되는 것이 바람직하다. The suction flow path 76 of the door 70 is located outside the door 70 because external cold air passes through, and the discharge flow path 78 of the door 70 is discharged from the electric chamber 54. Since the air, that is, the cold air of the outside and the heat of the electric chamber 54 is mixed to pass through is preferably located inside the door (70).

왜냐하면, 상기 도어(70)의 바깥쪽은 사용자가 직접 닿기 때문에 사용자가 화상을 입지 않도록 충분히 냉각될 필요가 있고, 상기 도어(70)의 안쪽은 상기 조리실(52)의 열 손실을 최소화할 수 있도록 상기 도어(70)의 바깥쪽보다는 더 높은 온도로 유지될 필요가 있기 때문이다. Because the outside of the door 70 is directly touched by the user, the user needs to be sufficiently cooled so as not to burn the user, and the inside of the door 70 may minimize heat loss of the cooking chamber 52. This is because it needs to be maintained at a higher temperature than the outside of the door 70.

따라서, 상기 도어(70)의 흡입유로(76)는 상기 제1,2판재(71,72) 사이에 위치되고, 상기 조리실(52)의 열 손실을 최소화할 수 있도록 상기 제3,4판재(73,74) 사이에 위치된 유로(79)는 밀봉될 수 있도록 구비되고, 상기 도어(70)의 배출유로(64)는 상기 제2,3판재(72,73) 사이에 위치될 수 있다.Accordingly, the suction flow path 76 of the door 70 is located between the first and second plate materials 71 and 72, and the third and fourth plate materials (ie, to minimize heat loss of the cooking chamber 52). The flow path 79 positioned between the 73 and 74 is provided to be sealed, and the discharge flow path 64 of the door 70 may be located between the second and third plate materials 72 and 73.

한편, 상술한 바와 같이 상기 도어(70)가 과냉되면 상기 조리실(52)의 열 손실이 커지므로, 상기 도어(70)의 냉각유로는 상기 전장실(54)과 선택적으로 통할 수 있도록 냉각유로 밸브(80)가 구비될 수 있다.On the other hand, as described above, when the door 70 is overcooled, the heat loss of the cooking chamber 52 increases, so that the cooling flow path of the door 70 selectively communicates with the electric chamber 54. 80 may be provided.

특히, 상기 도어(70)의 제1판재(71)는 안전성을 위해 항상 일정 온도 이하로 유지될 필요가 있으므로, 상기 도어(70)의 냉각유로 밸브(80)는 상기 도어(70)의 배출유로(64)를 개폐토록 설치될 수 있다.In particular, since the first plate 71 of the door 70 always needs to be kept below a predetermined temperature for safety, the cooling passage valve 80 of the door 70 is a discharge passage of the door 70. 64 can be installed to open and close.

또한, 조리시에는 상기 도어(70)의 흡입유로(76)만으로도 상기 도어(70)의 제1판재(71)가 충분히 냉각될 수 있으므로, 상기 도어(70)의 냉각유로 밸브(80)는 상기 조리실(52)의 온도가 조리시보다 훨씬 더 높은 열분해 청소시에만 상기 도어(70)의 배출유로(78)가 상기 전장실(54)과 통하게 할 수 있다.In addition, at the time of cooking, since the first plate 71 of the door 70 may be sufficiently cooled by only the suction channel 76 of the door 70, the cooling channel valve 80 of the door 70 may be Only when pyrolytic cleaning of the temperature of the cooking chamber 52 is much higher than that of cooking, the discharge passage 78 of the door 70 can communicate with the electric chamber 54.

상기한 도어(70)의 냉각유로 밸브(80)는 상기 송풍기(60)의 송풍력과 탄성력 의 차이에 따라 상기 도어(70)의 배출유로(78)가 개폐될 수 있도록, 상기 도어(70)의 배출유로(78) 상부에 힌지 결합된 밸브 판(82)과, 상기 밸브 판(82)을 탄지하는 리턴 스프링(84)으로 이루어질 수 있다.The cooling passage valve 80 of the door 70 is the door 70 so that the discharge passage 78 of the door 70 can be opened and closed according to the difference between the blowing force and the elastic force of the blower (60). A valve plate 82 hinged to an upper portion of the discharge passage 78 and a return spring 84 which supports the valve plate 82 may be formed.

물론, 상기 리턴 스프링(84)은 상기 밸브 판(82)과 상기 도어(70) 사이에 설치되어 조리기기 미작동시 또는 조리시 상기 밸브 판(82)이 상기 도어(70)의 배출유로(78)를 닫도록 탄지하고, 열분해 청소시 상기 송풍기(60)의 송풍력에 의해 탄성 변형되어 상기 도어(70)의 배출유로(78)가 열릴 수 있도록 구비된다.Of course, the return spring 84 is installed between the valve plate 82 and the door 70 so that the valve plate 82 is a discharge passage 78 of the door 70 when the cooker is inoperative or cooked. ) Is closed so as to be elastically deformed by the blowing force of the blower 60 during pyrolytic cleaning so that the discharge passage 78 of the door 70 can be opened.

한편, 상기 도어(70)의 냉각유로 밸브(80)는 상기한 기구식뿐만 아니라 솔레노이드 밸브 등 전기식 구현도 가능하다.On the other hand, the cooling flow path valve 80 of the door 70 may be implemented as well as the above-described mechanical type, such as solenoid valve.

상기와 같이 구성되는 본 발명에 따른 조리기기의 조리시 냉각 작용을, 도 3 및 도 4를 참조하여 설명하면 다음과 같다.When the cooking operation of the cooking appliance according to the present invention configured as described above with reference to Figures 3 and 4 as follows.

상기 송풍기(60)의 송풍력에 의해 상기 캐비닛(50) 내 조리실(52) 하부 공간 및 상기 캐비닛(50) 내 조리실(52) 후부 공간을 통해 상기 전장실(54)로 외부의 차가운 공기가 흡입되어 상기 전장실(54)의 열기와 혼합되고, 이 혼합된 공기가 상기 배출덕트(66)를 통해 상기 캐비닛(50) 외부로 배출된다. 따라서, 상기 전장실(54)이 공냉된다.External cool air is sucked into the electrical equipment room 54 through the lower space of the cooking chamber 52 in the cabinet 50 and the rear space of the cooking chamber 52 in the cabinet 50 by the blowing force of the blower 60. And the air is mixed with the heat of the electric chamber 54, and the mixed air is discharged to the outside of the cabinet 50 through the discharge duct 66. Therefore, the said electric chamber 54 is air-cooled.

그리고, 상기 송풍기(60)의 송풍력에 의해 외부의 차가운 공기가 상기 도어(70)의 흡입유로(76)로 흡입되어 상기 도어(70)를 냉각하고, 상기 도어(70)를 냉각한 공기가 상기 전장실(54)로 흡입된 후 상기 전장실(54)의 공기와 함께 상기 배출 덕트(66) 및 배출 슬릿(16)을 통해 상기 캐비닛(50)의 외부로 배출된다.In addition, external cool air is sucked into the suction flow path 76 of the door 70 by the blowing force of the blower 60 to cool the door 70, and the air that cools the door 70 is After being sucked into the electric chamber 54, the air is discharged to the outside of the cabinet 50 through the discharge duct 66 and the discharge slit 16 together with the air of the electric chamber 54.

이 때 상기 도어(70)의 배출유로(78)는 상기 리턴 스프링(84)의 탄성력이 상기 밸브 판(82)에 작용하는 상기 송풍기(60)의 송풍력보다 크기 때문에 상기 도어(70)의 냉각유로 밸브(80)에 의해 닫혀 있다.At this time, the discharge passage 78 of the door 70 is cooler of the door 70 because the elastic force of the return spring 84 is greater than the blowing force of the blower 60 acting on the valve plate 82 It is closed by the flow path valve 80.

한편, 상기와 같이 구성되는 본 발명에 따른 조리기기의 열분해 청소시 냉각 작용을 도 3 및 도 5를 참조하여 설명하면 다음과 같다.On the other hand, the cooling operation during the pyrolysis cleaning of the cooking appliance according to the present invention configured as described above with reference to Figures 3 and 5 as follows.

상기 전장실(54)은 상술한 조리시 냉각작용과 동일하게 공냉된다. 다만, 상기 송풍기(60)는 조리시보다 더 큰 송풍력을 발생시킨다. The electrical chamber 54 is air cooled in the same manner as the cooling operation described above. However, the blower 60 generates a greater blowing force than when cooking.

상기 도어(70)는 상기 송풍기(60)의 송풍력에 의해 상기 도어(70)의 흡입유로(76)로 외부의 차가운 공기가 흡입됨으로써 냉각된다. 물론, 상기 도어(70)의 흡입유로(76)에 흡입된 공기는 상술한 조리시 냉각작용과 동일하게 배출된다.The door 70 is cooled by sucking external cold air into the suction flow path 76 of the door 70 by the blowing force of the blower 60. Of course, the air sucked into the suction channel 76 of the door 70 is discharged in the same manner as the cooling operation during the cooking.

아울러, 상기 밸브 판(82)에 작용하는 상기 송풍기(60)의 송풍력이 상기 리턴 스프링(84)의 탄성력보다 크기 때문에 상기 도어(70)의 배출유로(78)가 개방되어 상기 전장실(54)로부터 배출되는 공기 중 일부가 상기 도어(70)의 배출유로(78)를 통해 배출됨으로써 상기 도어(70)는 이중으로 냉각될 수 있다.In addition, since the blowing force of the blower 60 acting on the valve plate 82 is greater than the elastic force of the return spring 84, the discharge flow path 78 of the door 70 is opened to the electric chamber 54 Some of the air discharged from the through the discharge passage 78 of the door 70 is discharged so that the door 70 may be dually cooled.

상기와 같이 구성되는 본 발명에 따른 조리기기는, 조리실과 전장실이 구비된 캐비닛과, 상기 전장실을 공냉시킬 수 있도록 상기 캐비닛에 구비된 송풍기와, 상기 조리실을 개폐할 수 있도록 상기 캐비닛에 설치되고 상기 전장실과 통하는 냉각유로를 갖는 도어를 포함하여 구성되기 때문에 상기 도어가 상기 송풍기의 송풍력에 의해 공냉될 수 있어서 상기 도어의 냉각효율을 향상시킬 수 있고, 아울러 상기 도어를 통해서도 상기 전장실로 외부 공기가 흡입될 수 있어서 상기 전장실의 냉각효율 또한 향상시킬 수 있는 이점이 있다.The cooking apparatus according to the present invention configured as described above is provided with a cabinet provided with a cooking chamber and an electrical equipment room, a blower provided in the cabinet to cool the electrical equipment room, and installed in the cabinet to open and close the cooking chamber. And a door having a cooling passage communicating with the electrical equipment room, the door can be cooled by the blowing force of the blower to improve the cooling efficiency of the door, and also through the door to the outside of the electrical equipment room. Since air can be sucked in, the cooling efficiency of the electrical compartment is also improved.

또한, 본 발명에 따른 조리기기는 상기 도어의 냉각유로를 개폐할 수 있도록 상기 도어에 설치된 도어의 냉각유로 밸브가 더 포함됨으로써, 상기 도어의 과냉으로 인한 상기 조리실의 열 손실을 최소화할 수 있는 이점이 있다.In addition, the cooking apparatus according to the present invention further includes a cooling flow path valve of the door installed in the door to open and close the cooling flow path of the door, thereby minimizing heat loss of the cooking chamber due to overcooling of the door. There is this.

또한, 본 발명에 따른 조리기기는 상기 도어의 냉각유로가 상기 도어의 바깥쪽에 위치되어 상기 도어를 통해 상기 전장실로 공기가 흡입되는 흡입유로와, 상기 도어의 안쪽에 위치되어 상기 전장실로부터 배출되는 공기가 상기 도어를 통하도록 한 배출유로로 이루어지고, 상기 도어의 냉각유로 밸브가 상기 도어의 배출유로를 개폐토록 구비됨으로써 화상을 방지함과 아울러 상기 조리실의 열 손실을 최소화할 수 있는 이점이 있다.In addition, the cooking appliance according to the present invention is a cooling flow path of the door is located outside the door and the suction flow path where the air is sucked through the door to the electrical compartment, and located inside the door is discharged from the electrical compartment The air flow passage is made of a discharge flow passage through the door, and the cooling flow passage valve of the door is provided to open and close the discharge flow passage of the door, thereby preventing burns and minimizing heat loss of the cooking chamber. .

또한, 상기 도어의 냉각유로 밸브가 열분해 청소시 상기 도어의 배출유로를 개방토록 구비됨으로써, 열분해 청소시 상기 도어를 안전하게 냉각시킬 수 있는 이점이 있다.In addition, the cooling passage of the door valve is provided to open the discharge passage of the door when the pyrolytic cleaning, there is an advantage that can safely cool the door during pyrolytic cleaning.

Claims (7)

조리실과 전장실이 구비된 캐비닛과; 상기 전장실을 공냉시킬 수 있도록 상기 캐비닛에 구비된 송풍기와; 상기 조리실을 개폐할 수 있도록 상기 캐비닛에 설치되고, 상기 송풍기에 의해 공냉될 수 있도록 상기 전장실과 통하는 냉각유로를 갖는 도어와; 상기 도어의 냉각유로를 개폐할 수 있도록 상기 도어에 설치된 도어의 냉각유로 밸브를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 조리기기.A cabinet having a cooking chamber and an electric equipment chamber; A blower provided in the cabinet to cool the electric compartment; A door installed in the cabinet to open and close the cooking chamber, the door having a cooling passage communicating with the electric compartment to be cooled by the blower; And a cooling flow path valve of the door installed in the door to open and close the cooling flow path of the door. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 도어의 냉각유로는 상기 도어의 공기가 전장실로 흡입되는 흡입유로와; 상기 전장실의 공기가 상기 도어를 통해 배출되는 배출유로로 이루어진 것을 특징으로 하는 조리기기.A cooling passage of the door and a suction passage through which air of the door is sucked into the electrical equipment room; Cooking apparatus, characterized in that consisting of a discharge passage in which the air of the electrical compartment is discharged through the door. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기 도어는 복수개의 판재가 일정 간격을 두고 배치되고, 각 판재 사이에 상기 흡입 유로 및 배출 유로가 형성된 것을 특징으로 하는 조리 기기.The door is a cooking device, characterized in that a plurality of plates are arranged at a predetermined interval, the suction passage and the discharge passage is formed between each plate. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기 도어의 흡입 유로는 도어의 바깥쪽에 위치되고, 상기 도어의 배출 유로는 도어의 안쪽에 위치된 것을 특징으로 하는 조리 기기.And a suction flow path of the door is located outside the door, and a discharge flow path of the door is located inside the door. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기 도어에는 상기 배출유로보다 안쪽에 위치되어 밀봉된 밀봉유로를 갖는 것을 특징으로 하는 조리기기.And the door has a sealed passage located inward of the discharge passage and sealed. 제 2 항 내지 제 5 항 중 어느 한 항에 있어서,The method according to any one of claims 2 to 5, 상기 도어의 냉각유로 밸브는 상기 조리실의 열분해 청소시 상기 도어의 배출유로가 상기 전장실과 통할 수 있도록 구비된 것을 특징으로 하는 조리기기.The cooling passage valve of the door is a cooking device, characterized in that the discharge passage of the door is provided so as to communicate with the electric chamber during the pyrolysis cleaning of the cooking chamber. 제 6 항에 있어서,The method of claim 6, 상기 도어의 냉각유로 밸브는 상기 도어의 배출유로 상부에 힌지 결합된 밸브 판과; 상기 송풍기가 상기 조리실의 열분해 청소를 위해 조리시보다 큰 송풍력을 발생시킬 때, 상기 도어의 배출유로가 개방되도록 상기 밸브 판을 탄지하는 리턴 스프링으로 이루어진 것을 특징으로 하는 조리기기.The cooling flow path valve of the door includes a valve plate hinged to an upper portion of the discharge flow path of the door; And a return spring for holding the valve plate to open the discharge passage of the door when the blower generates a larger blowing force than during cooking for pyrolytic cleaning of the cooking chamber.
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