KR20060059051A - 과일 박피기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 과일의 껍질을 깍아내기 위한 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 배와 사과를 겸용하여 박피가 가능하며 박피 효율이 높아 대량 급식소에서 실용화가 가능한 과일 박피기에 관한 것이다.

본 발명은 육질의 단단함에 차이가 있고 과일의 크기가 상이한 배와 사과를 선택적으로 겸용하여 깍을 수 있도록 이루어진 과일 박피기를 제공하는 것을 주 목적으로 하고 .배와 사과 두 종류의 과일을 일정한 중심에 끼워 고정할 수 있도록 규제하는 스토퍼를 형성하고 박피가 완료된 과일을 쉽게 빼 낼 수 있도록 이젝터를 마련하여 이루어진 과일 박피기를 제공하며, 과일의 직경이 상이하더라도 깊이 파이거나 타고 넘어 안깍이는 부분이 발생하지 않도록 과일 표면에 스프링 압력으로 밀착되는 박피 칼날을 일정각도 과일 표면의 생김새에 따라 접동이 가능하도록 이루어 과일 표면의 형태에 밀착하여 일정 두께로 박피 가능하도록 이루어진 과일 박피기를 제공하고자, 전동기 동력으로 회전 구동하는 과일장착부와, 회전 구동하는 과일의 표면에 면접하여 대략 반 원호형의 직교하는 방향으로 선회 구동하는 박피부로 이루어지는 과일 박피기에 있어, 과일장착부(10)는 방사상의 평날로 형성하여 견고하게 지지하도록 이루고, 과일 장착부에 근접하여 과일의 직경에 따른 장착 중심을 규제하고 박피된 과일을 빼내기 위한 이젝터(20)를 형성하며, 박피 칼날(31)은 과일을 지나치게 파고 들지 않으며 불규칙한 과일 표면에 접하여 일정하게 박피 가능하도록 일정각도 접동 가능하게 박피 칼날을 구성하고, 상기 과일 장착부와 선 회하는 박피 칼날을 복수로 횡설하여 이루는 것을 특징으로 한다.

과일, 박피, 껍질, 이젝터, 선회, 회전.

Description

과일 박피기{Fruit peeler}

도 1은 본 발명의 외형 구성을 도시한 사시도.

도 2는 본 발명의 평면 상태를 도시한 외형 구성도.

도 3은 본 발명의 일 요부 발췌도로서 과일 박피부 구조를 도시한 사시도.

도 4는 본 발명의 이젝터 구조를 도시한 구성도.

도 5은 본 발명의 과일 박피 칼날을 도시한 구성도.

도 6은 도 5의 과일 박피 칼날의 요부 발췌도.

도 7a는 본 발명의 정면 상태를 도시한 외형 구성도.

도 7b는 본 발명의 측면 상태를 도시한 외형 구성도.

도 8은 본 발명의 과일 박피기의 회전 박피 상태를 설명하기 위한 요부 발췌 확대 정면도.

도 9는 본 발명의 과일 이젝터 구성과 작동을 설명하는 작동 상태도.

*** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ***

10 : 과일장착부 11 : 평날장착부

12 : 구동축 13 : 감속기어군

15, 28 : 스프링 16 : 베어링

20 : 이젝터 22 : 중공축수

23 : 승강로드 24a, 24b : 제1, 2스토퍼

25 : 힌지 26 : 연결로드

27a, 27b : 조인트 28a : 승강모터

28b : 편심원반 29 : 로드

30 : 선회커터 31 : 박피칼날

32 : 사면 33 : 만곡몸체

34 : 결합구 35 : 핀축공

36 : 규제돌부 311 : 칼날부

313 : 지지부 315, 316 : 축 결합돌부

317 : 핀축 318 : 평면부

본 발명은 과일의 껍질을 깍아내기 위한 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 배와 사과를 겸용하여 박피가 가능하며 박피 효율이 높아 대량 급식소에서 실용화가 가능한 과일 박피기에 관한 것이다.

일반적으로 배와 사과는 학교, 회사 등의 대량 급식소에서 자주 제공되는 후식으로 이용되고 있으며 섭취를 위해서는 반드시 껍질을 까야하는 과정이 필요하다.

상기 과일에 있어 배의 경우에는 사과에 비하여 상대적으로 육질이 무르고 직경이 크며 사과의 경우에는 반대로 육질이 단단하고 직경이 작다는 특징이 있다.

한편, 과일 껍질을 기계 동력을 이용하여 자동으로 박피하기 위한 과일 박피기가 종래에도 다양하게 안출된 바 있다.

주지된 과일 박피기로는 과일을 탐침(뽀족하고 길게 돌출된 다수의 핀으로 이루어짐)에 꼽아 탑재하고 핸들을 돌리게되면 과일의 자전 방향과 직교하는 공전 방향으로 과일의 대략 반지름 구간에 걸쳐 박피 칼날을 과일에 접촉시켜 회전케하므로서 과일의 박피를 실현하고 있다.

그러나 이런한 과일 박피기는 다수로 탐침에 과일이 꼽아 사용하는 관계로 과일의 탈착 시 예리한 탐침에 의해 과일이 깊이 박혀있어 많은 힘이 소모되어 반복적인 사용이 고달프고 예리한 탐침에 찔려 다칠 위험이 많아 사용에 어려움이 많으며 수동 작동으로 대량 급식에 적용하는 경우 사실상 사용이 불가하다.

상기와 같은 종래 주지된 과일 박피기를 기계동력화 하여 자동으로 과일을 깍아내는 장치가 대한민국 실용신안 공고 제 96-3182호, 실용신안 등록 제 335280, 352115호 및 공개 특허 90-1322호 등이 안출되어 있다.

과일의 상하부를 꼽아 고정하고 회동시키는 과일 회전 모터와 회전되는 과일의 표면을 따라 승강하는 박피칼날을 구비하여 이루어진 것으로 박피 칼날은 과일의 반경을 따라 승강하며 수평 방향으로 유동되도록 이루어져 과일의 단면 직경에 따라 박피 칼날이 과일에 밀접하는 상태를 유지케하여 상하 방향으로 이동하므로서 과일의 박피를 실현하도록 이루어진 것이다.

상기 고안은 과일을 끼우고 깍고 빼내는 등에 소요되는 개당 과일 깍는 소요 시간이 길어져 효율이 떨어지고 따라서 대량 급식소와 같은 용도에 적용이 불가능하다.

한편, 실용등록 335280, 352115 고안들의 경우에는 진공 흡입력을 이용하여 과일을 흡착 고정시키고 흡착된 과일을 자전시킴과 함께 평판형의 박피 칼날을 자전 과일에 주지된 바와 같이 직교하도록 공전시켜 박피를 이루는 것이다.

또한 상기 실용신안 고안들의 경우 과일의 흡착을 돕기위해 과일 일면을 별도의 회전 커터로 깍아내는 전 처리를 통해 흡착판에 밀착성을 유지하고 있다.

그러나 이러한 종래 선 등록 기술에 의하면 박피기 설비가 비대해짐을 벗어날 수 없어 경제적으로 제조 사용하는것이 불가하고, 흡착을 위한 전 처리 커팅 공정을 반드시 거쳐야만 하므로 주지된 수동 박피에 비해 박피 효율이 크게 상승될 수도 없는 단점이 있다.

또한, 상기 전술한 모든 종래 기술들은 일정한 크기의 과일만을 자동 박피할 수 있을뿐 과일의 크기 차이가 있는 경우에는 과일의 돌출부분은 평칼을 이루고 있는 칼날로 인하여 박피 깊이가 깊어져 기계적이 과부하가 일어나거나 또는 박피 칼날의 스프링 텐션을 약하게하는 경우에는 깊게 깍지는 아니하지만 직경이 작은 부분은 깍이지 아니하고 박피 칼날이 그대로 타고 넘는 현상이 발생하여 박피 불량이 자주 일어난다.

더욱이 전술한 바와 같이 배와 사과는 그 육질이나 직경이 상이하므로 배와 사과 두 과일을 하나의 장치로 박피하는 것은 매우 어려운 실정이었으며 상기 종래 기술로는 박피할 수 없었던 것이다.

본 발명은 상술한 바와 같은 종래의 기술이 갖는 여러 문제점을 해소하고자 안출된 것으로서 다음과 같은 목적을 갖는다.

본 발명은 육질의 단단함에 차이가 있고 과일의 크기가 상이한 배와 사과를 선택적으로 겸용하여 깍을 수 있도록 이루어진 과일 박피기를 제공하는 것을 주 목적으로 한다.

본 발명은 배와 사과 두 종류의 과일을 일정한 중심에 끼워 고정할 수 있도록 규제하는 스토퍼를 형성하고 박피가 완료된 과일을 쉽게 빼 낼 수 있도록 이젝터를 마련하여 이루어진 과일 박피기를 제공하는 것이다.

본 발명은 과일을 끼워 회전시키는 과일 장착부를 방사상으로 넓게 벌어진 날개 형상으로 이루어 뾰족한 침과 같이 날카로운 부분을 배제하므로 부상의 우려를 없애고, 육질이 연약한 과일을 장착하더라도 장착부분이 외력으로 손상되어 과일 회전을 불규칙하게 하는 경우를 배제하여 확고한 장착이 이루어지도록 구성된 과일 박피기를 제공하는 것이다.

본 발명은 과일의 직경이 상이하더라도 깊이 파이거나 타고 넘어 안깍이는 부분이 발생하지 않도록 과일 표면에 스프링 압력으로 밀착되는 박피 칼날을 일정각도 과일 표면의 생김새에 따라 접동이 가능하도록 이루어 과일 표면의 형태에 밀착하여 일정 두께로 박피 가능하도록 이루어진 과일 박피기를 제공하는데 있다.

본 발명은 박피 칼날의 고정축을 칼날의 연장축보다 배후면에 위치케하여 칼날의 끝단부와 과일장착부 사이의 간섭을 배제하여 과일의 최 하단부부터 깨끗하게 박피할 수 있도록 이루어진 과일 박피기를 제공하는 것이다.

본 발명은 과일 박피부를 복수로 마련하고 박피된 과일 껍질은 장치 외부로 낙하하도록 이루어 단시간 내에 많은 수의 과일 박피가 가능하고 연속 사용시 과일 껍질이 장치 내부에 잔류하지 아니하도록 이루어 박피된 껍질을 따로 훑어내리지 아니하므로 부상을 방지하고 연속 사용 효율이 극대화 될 수 있도록 이루어진 과일 박피기를 제공하는 것이다.

상기 목적을 구현하기 위하여 이루어지는 본 발명은 전동기 동력으로 회전 구동하는 과일장착부와, 회전 구동하는 과일의 표면에 면접하여 대략 반 원호형의 직교하는 방향으로 선회 구동하는 박피부로 이루어지는 과일 박피기에 있어, 과일장착부는 방사상의 평날로 형성하여 견고하게 지지하도록 이루고, 과일 장착부에 근접하여 과일의 직경에 따른 장착 중심을 규제하고 박피된 과일을 빼내기 위한 이젝터를 형성하며, 박피 칼날은 과일을 지나치게 파고 들지 않으며 불규칙한 과일 표면에 접하여 일정하게 박피 가능하도록 일정각도 접도 가능하게 박피 칼날을 구성하고, 상기 과일 장착부와 선회하는 박피 칼날을 복수로 횡설하여 이루는 것에 의한다.

이하, 본 발명의 구체적인 기술 사상에 대하여 첨부 도면을 참조하여 상세하게 살펴보기로 한다.

도 1 내지 도 3, 도 7b에 본 발명의 구성이 도시되어 있다.

함체 내부에 내장된 전동기 동력으로 회전 구동하는 과일장착부와, 회전 구 동하는 과일의 표면에 스프링 탄성으로 면접하여 캠 면을 따라 대략 반 원호형의 직교하는 방향으로 박피 칼날이 선회 구동하는 박피부로 이루어지는 과일 박피기에 있어서, 과일 장착부(10)는 육질의 단단함이 다른 사과와 배를 선택적으로 겸용 장착이 가능하도록 방사상의 평날 장착부(11)를 전동기 구동축(12) 단부에 형성하여 함체 외부로 돌출 형성하고, 상기 과일 장착부(10)의 일측으로 승강하며 과일의 하단부를 밀어 박피된 과일을 빼내는 이젝터(20)를 평날 장착부(11) 축에 접하도록 형성하여 이루어진다.

상기 이젝터(20)는 함체에 고정하는 중공 축수(22) 내부로 승강로드(23)을 끼워 승강로드 상단부에 제 1스토퍼(24a)를 고정하고 제 1스토퍼 상부에 제 2스토퍼(24b)를 힌지(25) 체결하여 이루며, 승강로드(23)의 하 단부는 복수의 승강로드를 연결하는 횡방향의 연결로드(26)와 조인트(27a)로서 체결 고정하되 승강로드(23)는 조인트(27)와 함체(92) 사이에 압축 스프링(28)을 끼워 결합하고, 승강모터(28a)의 회전축에 편심원반(28b)을 고정하여 편심원반에 로드(29) 일단을 편심 고정하고 로드(29)의 타단을 상기 조인트(27b)에 고정하여 이루어진다.

상기 조인트(27b)는 연결로드(26)에 고정된 상태에서 선회 가능하도록 부싱을 내장하여 이루어진다.

상기 전동기 구동축(12)은 다수의 감속기어군(13)을 결합하여 과일장착부(10)의 회전 구동과 선회커터(30)의 선회 구동력을 전달하도록 이루되, 니들 베어링(16)으로 축 결합하고 구동축(12)에 고정 결합한 감속기어군 사이에 압축 스프링(15)을 끼워 넣어 결합하여 구동축(12)의 상하 방향 승강 유동이 가능하 도록 이루어진다.

한편 본 발명의 선회 커터(30)는 자전하는 과일에 주변을 공전하도록 만곡 몸체(33)로 이루어 일단에 박피 껍질을 배출 유도하는 사면(32)을 박피 칼날에 근접하게 이루고 일 단부에 박피 칼날(31)을 결합하여 이루되, 박피 칼날(31)은 칼날부(311)와 지지부(313)를 갖는 평판을 절곡하여 이루고 절곡 내측 양단에 핀축(317)을 돌출 형성한 결합 돌부(315, 316)를 용착하며 일측 결합돌부(316)는 박피 칼날의 회동 규제를 위한 평면부(318)로 형성하고, 몸체(33)의 사면(32) 양단에 체결하는 결합구(34)는 핀축공(35)을 형성하고 상기 결합돌부(316)에 평면부(318)의 회전을 규제하는 규제 돌부(36)를 형성하여 이루어 상기 결합구 핀축공(35)에 박피칼날(31)의 핀축(317)을 결합하여 만곡 몸체(33) 양단에 체결 결합하여 이루어진다.

또한, 본 발명은 상기와 같은 과일장착부(10)와 이젝터(20) 및 선회 커터(30)를 복수로 마련하되, 좌측의 과일 장착부(10)와 선회커터(30)는 시계방향, 우측의 과일 장착부와 선회커터는 반 시계 방향으로 상호 반대 방향으로 자전하게 하여 박피되는 과일 껍질이 양측 외부로 자연낙하 하도록 이루어진다.

미 설명된 부호로서 90은 선회 커터(30)가 공전할 때 가이드하여 선회 커터의 출몰 각도를 규제하는 캠을, 92는 선회 커터를 탄발 고정하고 자전케하는 회전 판을, 94는 상기 캠(90)을 내장 고정한 캠 하우징을, 96, 98은 각각 전원과 구동 스위치를, 100은 함체, G1은 베벨기어, G2는 회전판(92) 선회용 링기어, M은 전동기를 각각 도시한 것이다.

상술한 바와 같은 본 발명의 제 작용을 좀 더 구체적으로 살펴보기로 한다.

이해를 돕기 위하여 박피기의 공지 구조를 부언하면 함체(100) 내부에는 과일 장착부(10)와 선회 커터(30)를 회전 구동하기 위한 전동기(M)가 내장되고 전동기 동력은 감속기어군(13)과 베벨기어(G1), 링기어(G2)를 통해 과일 장착부(10)의 자전과 선회 커터(30)의 공전 동력으로 제공된다.

상기 과일장착부(10)는 약 240 ~ 270 rpm, 선회 커터는 약 10 ~ 14 rpm 정도로 감속 회전하고 있다.

먼저, 본 발명의 과일 박피기를 운전하기 위하여 전원스위치(96)를 작동시켜 전원을 연결한 후 과일장착부(10)에 박피하고자 하는 과일의 씨방 중심이 관통되도록 상부로부터 가압하여 끼워 장착한다. 이때 과일을 관통하는 평날장착부(11)는 방사상으로 넙적한 평날을 이루고있어 육질이 연한 배를 장착하더라도 배의 속살이 강한 회전과 칼날의 마찰력에 의해 뭉개져 과일장착부와 과일이 공회전하거나 회전력이 이상 전달되지 아니하고 정확하게 연동이 가능하고 뾰족한 침 형태를 배제하므로 사용자의 부상이 방지된다.

상기 과일장착부에 관련된 종래 기술은 다수의 침봉이 돌출설치되어 있어 과 일을 장착하지 아니한 상태에서 잘못 운전하게되면 커다란 부상을 입을 수 있는 문제가 있었으며 과일 내부 속살이 뭉개지는 것은 과일의 표면이 불규칙한 경우 박피 칼날이 너무 깊게 박혀들어 갈 때 단면적이 작은 핀형의 침봉에서는 흔히 발생되는 문제로서 본 과일장착부와 같이 개선하면 이와 같은 우려가 해소된다.

한편, 상기 과일을 끼워 장착할 때 최대한 과일의 중심을 선회 커터(30)의 회전 중심에 일치되도록 장착하는것이 요구된다.

물론 과일은 동종에서도 직경의 차이가 있으나 대개 급식되는 과일은 일정한 선별 공정을 거쳐 사용되고 있으며, 이중 과일 종류에 따라 배가 사과에 비해 상대적으로 그 직경이 큰 것이 일반적이다.

따라서 배를 장착하는 경우와 사과를 장착하는 경우 장착 중심이 상이하며 일정한 규격의 과일을 전제로 과일의 종류에 따라 일정한 위치로 장착하기 위해 이젝터(20)가 작용한다.

즉, 이젝터(20) 상부에 마련된 제 1스토퍼(24a)는 배를 장착하기 위한 스토퍼로 기능하고, 제 2스토퍼(24b)는 사과를 장착하기 위한 스토퍼로 작용한다.

상기 제 2스토퍼(24b)는 제 1스토퍼(24a)에 힌지(25) 결합되어 사용자의 선택에 따라 중첩시켜 사용하거나 또는 하향 회동시켜 스토퍼 단차를 조정할 수 있게된다.

선택된 과일을 장착할 때 해당 스토퍼(24a, 24b)에 과일 하단이 맞닿음으로써 최적의 박피 위치를 제공하게되며, 이때 과일 하부면이 스토퍼의 표면과 마찰을 과도하게 일으키는 것을 방지하도록 구동축(12)이 작용한다.

즉, 구동축(12)은 사용자가 과일장착부(10)를 통해 과일을 장착할 때 스프링(15)을 압축하면서 하방으로 밀리고 과일 장착을 마쳐 사용자의 외력이 사라지면 상기 스프링(15)의 탄발력으로 구동축(12)이 원래의 위치로 승강 유동하여 과일과 스토퍼 표면간에 일정한 간극을 유지하도록 작용한다(도 7b참조). 여기서 유동 간극은 대략 5mm 내외로 설정하면 마찰을 회피할 수 있다.

상기와 같이 과일의 선택적인 장착이 이루어지고 나면 함체(100) 전면에 마련된 구동스위치(98)를 작동시킨다.

구동스위치의 작동에 따라 전동기(M)는 기동하고 전동기 동력은 감속기어군(13)을 통해 과일장착부(10)의 자전을 이루어 과일이 제자리에서 설정된 속도로 회전을 개시한다.

과일이 회전을 시작하면 동시에 전동기 동력은 베벨기어(G1)와 회전판에 마련된 링기어(G2)로 전달되어 회전판(92)이 선회를 시작하고 선회 커터(30)는 회전판(92) 배후의 캠(90)에 유도되어 과일 저표면으로 밀착된 후 상방향으로 과일에 대해 공전을 이루면서 과일 껍질의 박피를 이루게 된다.

박피는 선회 커터(30)가 상부 정점에 이르기 직전에 과일 표면으로부터 분리되어 이격되며 이는 공지된 캠(90)과의 연동에 의해 이루어진다.

상기 과일 표면으로부터 이격된 선회 커터(30)는 회전 방향으로 이격된 상태로 계속 회전하여 최초의 위치인 하부에 도달하면 미도시한 위치 검출 센서(리미트 스위치 등)에 의하여 선회 커터(30) 1 사이클 동작을 완료하고 전동기(M) 구동이 정지되고 동시에 과일 장착부(10)의 회전 구동 역시 정지되며 과일의 박피가 종료된다.

상기 박피된 과일을 빼내고 다른 과일을 재 장착하여 반복적인 사용을 이루는 바, 박피된 과일은 상기 전동기 정지 센서 신호를 이용하여 도 4 내지 도 9에 도시한 바와 같이 승강 모터(28a)의 구동이 개시되고 편심원반(28)에 편심 장착된 로드(29)는 상승하면서 조인트(27b), 연결로드(26), 조인트(27a) 및 승강로드(23)의 동력전달 경로를 통해 승강로드(23) 단부에 고정된 스토퍼(24a, 24b)를 밀어올려 과일을 빼내기 쉽도록 평날장착부(11)로부터 일정 간극 이탈시켜 준다.

따라서 사용자는 큰 힘을 들이지 아니하고 과일을 빼내는것이 가능하다.

한편, 본 발명에서 다양한 규격의 사과 또는 배를 깍기 위해서는 본 발명자의 다양한 실험이 있었으며, 매우 미세한 문제를 간과하는 경우에는 실용적으로 사용 할 수 없는 박피 불량의 상태가 자주 초래되는 문제를 알 수 있었다.

과일의 회전속도와 선회커터의 자전속도의 매칭, 과일의 장착 위치 선정 역시 그중에 하나이며 상술한 바와 같다.

여기에 중요한 요소 기술로서 과일을 실질적으로 박피하는 칼날의 구조 역시 매우 큰 요인으로 작용한다.

즉, 종래 과일 박피기들은 박피 칼날을 대개 평칼 형태로 형성하여 과일이 불규칙한 표면으로 이루어진 경우 돌출된 부분에서는 깊게 깍고 들어가고, 오목한 부분에서는 타고 넘어 깍지 못하는 경우가 빈발하고 있는데 이는 상기 평칼이 고정 된 각도를 유지하면서 단지 선회 커터의 만곡된 몸체와 스프링 탄성에 의존하여 과일 표면과 접촉하고 있기 때문인 것이다.

본 발명에서는 이러한 과일 표면의 불규칙 함에 따른 박피 불량을 선회 칼날(30)의 구조 개선을 통해 해결하고 있는데 이는 과일 표면과 접하는 박피 칼날(31)을 칼날부(311)와 지지부(313)가 이격된 상태로 일체화된 평판을 절곡하여 지지부(313)와 칼날부(311) 사이의 간극과 각도에 의해 과일 표면으로부터 일정 깊이 이상 파고 드는것이 제한되도록 이루어 일정한 두께로 과일을 박피하면서 동시에 과일 표면이 불규칙하더라도 과도하게 깍아내거나 타고 넘어가는 현상이 방지되도록 작용한다.

또한 박피 칼날(31)은 핀축(317)으로 핀축공(35)에 결합되고 핀축(317)은 칼날부(311)보다 배후면에 위치하여 칼날이 전방으로 최대한 돌출되어 과일장착부(10와의 간섭이 줄어들고 칼날이 까딱거리며 요동하므로 과일 표면 생김새에 따른 밀착이 이루어지며 요동의 각도는 규제돌부(36)와 결합돌부(316)의 평면부(318)의 접면에 의해 규제되므로 일정 각도 범위 내에서 이루어진다.

결국, 과일 표면이 돌출되거나 함몰되 있더라도 칼날은 그 모양새에 따라 요동하면서 접하므로 박피가 정확하게 이루어지는 작용을 이룬다.

한편, 상기 박피되는 과일 껍질은 과일장착부(10)의 회전방향과 선회 커터(30)의 선회 방향에 의하여 함체 외측으로 향하여 배출이 이루어지는데 선회커터의 만곡몸체(33)의 박피 칼날(31)과 대향하는 최단부를 사면(32)으로 형성하여 칼날부(311)와 지지부(317) 사이로 배출되는 박피 껍질은 사면을 타고 장치 내부에 쌓이는 일이 없이 그대로 외부로 배출되어 많은 수의 과일을 박피하더라도 부수적인 정리작업 없이 연속적으로 사용이 가능하다(도 5, 6 참조)

이상과 같이 본 발명은 복수의 과일장착부를 형성하여 1회에 과일 2개을 장착하여 박피하여 박피 속도가 빠르고 또한 박피된 과일을 빼낼 때에는 박피 작동을 마치고 과일장착부가 정지되면 후속하여 이젝터가 자동적으로 상승하여 과일을 밀어올리고 모두 원래 위치로 이동하여 대기상태가 되고 재차 동작은 전술한 반복 작용에 의하여 이루어진다.

이상에서 상세하게 살펴본 바와 같은 본 발명에 따르면 육질의 단단함에 차이가 있고 과일의 크기가 상이한 배와 사과를 선택적으로 하나의 박피기를 겸용하여 깍을 수 있는 효과가 있고, 배와 사과 두 종류의 과일을 일정한 중심에 끼워 고정할 수 있도록 규제하는 스토퍼를 형성하고 박피가 완료된 과일을 쉽게 빼 낼 수 있도록 이젝터를 마련하여 과일의 장착과 탈거에 큰 힘이 소모되지 아니하여 사용이 편리하고, 과일을 끼워 회전시키는 과일 장착부를 방사상으로 넓게 벌어진 날개 형상으로 이루어 뾰족한 침과 같이 날카로운 부분을 배제하므로 부상의 우려를 없애고, 육질이 연약한 과일을 장착하더라도 장착부분이 외력으로 손상되어 과일 회전을 불규칙하게 하는 경우를 배제하여 확고한 장착이 이루어지는 효과가 있으며, 과일의 직경이 상이하더라도 깊이 파이거나 타고 넘어 안깍이는 부분이 발생하지 않도록 과일 표면에 스프링 압력으로 밀착되는 박피 칼날을 일정각도 과일 표면의 생김새에 따라 요동(접동)이 가능하도록 이루어 과일 표면의 형태에 밀착하여 일정 두께로 박피 가능하여 다양한 표면 생김새의 과일을 모두 박피할 수 있고, 박피 칼날의 고정축을 칼날의 연장축보다 배후면에 위치케하여 칼날의 끝단부와 과일장착부 사이의 간섭을 배제하여 과일의 최 하단부부터 깨끗하게 박피할 수 있으며, 과일 박피부를 복수로 마련하고 박피된 과일 껍질은 장치 외부로 낙하하도록 이루어 단시간 내에 많은 수의 과일 박피가 가능하고 연속 사용시 과일 껍질이 장치 내부에 잔류하지 아니하도록 이루어 박피된 껍질을 따로 훑어내리지 아니하므로 작동중인 기계장치에 의한 부상을 방지하고 연속 사용 효율이 극대화 될 수 있는 등의 여러 우수한 효과를 갖는 발명인 것이다.

Claims (5)

1. 함체 내부에 내장된 전동기 동력으로 자전 구동하는 과일장착부와, 회전 구동하는 과일의 표면에 스프링 탄성으로 면접하여 캠 면을 따라 대략 반 원호형의 직교하는 방향으로 박피 칼날이 상기 과일장착부를 공전하며 선회 구동하는 박피부로 이루어지는 과일 박피기에 있어서,

   과일 장착부(10)는 육질의 단단함이 다른 사과와 배를 선택적으로 겸용 장착이 가능하도록 방사상의 평날 장착부(11)를 전동기 구동축(12) 단부에 형성하여 함체 외부로 돌출 형성하고, 상기 과일 장착부(10)의 일측으로 승강하며 과일의 하단부를 밀어 박피된 과일을 빼내는 이젝터(20)를 평날 장착부(11) 축에 접하도록 형성하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 과일 박피기.
2. 청구항 1에 있어서, 상기 이젝터(20)는 함체에 고정하는 중공 축수(22) 내부로 승강로드(23)을 끼워 승강로드 상단부에 제 1스토퍼(24a)를 고정하고 제 1스토퍼 상부에 제 2스토퍼(24b)를 힌지(25) 체결하여 이루며, 승강로드(23)의 하 단부는 복수의 승강로드를 연결하는 횡방향의 연결로드(26)와 조인트(27a)로서 체결 고정하되 승강로드(23)는 조인트(27)와 함체(92) 사이에 압축 스프링(28)을 끼워 결합하고, 승강모터(28a)의 회전축에 편심원반(28b)을 고정하여 편심원반에 로드(29) 일단을 편심 고정하고 로드(29)의 타단을 상기 조인트(27b)에 고정하며, 상기 조인트(27b)는 연결로드(26)에 고정된 상태에서 선회 가능하도록 부싱을 내장하여 이루 어지는 것을 특징으로 하는 과일 박피기.
3. 청구항 1에 있어서, 상기 전동기 구동축(12)은 다수의 감속기어군(13)을 결합하여 과일장착부(10)의 회전 구동과 선회커터(30)의 선회 구동력을 전달하도록 이루되, 니들 베어링(16)으로 축 결합하고 구동축(12)에 고정 결합한 감속기어군 사이에 압축 스프링(15)을 끼워 넣어 결합하여 구동축(12)의 상하 방향 승강 유동이 가능한 구조를 더 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 과일 박피기.
4. 청구항 1에 있어서, 상기 선회 커터(30)는 자전하는 과일에 주변을 공전하도록 만곡 몸체(33)로 이루어 일단에 박피 껍질을 배출 유도하는 사면(32)을 박피 칼날에 근접하게 이루고 일 단부에 박피 칼날(31)을 결합하여 이루되, 박피 칼날(31)은 칼날부(311)와 지지부(313)를 갖는 평판을 절곡하여 이루고 절곡 내측 양단에 핀축(317)을 돌출 형성한 결합 돌부(315, 316)를 용착하며 일측 결합돌부(316)는 박피 칼날의 회동 규제를 위한 평면부(318)로 형성하고, 몸체(33)의 사면(32) 양단에 체결하는 결합구(34)는 핀축공(35)을 형성하고 상기 결합돌부(316)에 평면부(318)의 회전을 규제하는 규제 돌부(36)를 형성하여 이루어 상기 결합구 핀축공(35)에 박피칼날(31)의 핀축(317)을 결합하여 만곡 몸체(33) 양단에 체결 결합하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 과일 박피기.
5. 청구항 1에 있어서, 상기와 같은 과일장착부(10)와 이젝터(20) 및 선회 커터(30)를 복수로 마련하되, 좌측의 과일 장착부(10)와 선회커터(30)는 시계방향, 우측의 과일 장착부와 선회커터는 반 시계 방향으로 상호 반대 방향으로 자전하게 하여 박피되는 과일 껍질이 양측 외부로 자연낙하 하도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 과일 박피기.

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