KR20060036426A - 균일한 건조를 위한 농산물 건조기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 건조대상물의 균일한 건조를 위한 농산물 건조기에 관한 것이다.
본 발명의 농산물 건조기는, 상, 하에 소정의 간격을 두고 다수 개의 채반이 수납되며, 채반과 채반 사이의 공기가 하부로 이동될 수 있도록 상부에서 하부에 이르기까지 연장되어 있는 오목한 형상의 공기배출홈이 후방의 중앙부에 형성되어 있는 건조공간과; 건조공간에 바람을 일으키기 위한 송풍팬과; 송풍팬에 의해 발생되는 바람이 온풍이 되도록 하는 히터와; 송풍팬에 의해 발생된 바람이 유입되고, 건조공간의 좌, 우측에 대응되는 부분과 공기배출홈의 상부에 대응되는 지점에 온풍분사구가 형성되어 있는 격벽에 의해 건조공간의 상부 및 좌, 우측에 형성되어 있는 온풍분배실과; 건조공간의 바닥부에 형성되어 있는 공기방출구와; 건조공간의 전방에 위치된 개폐문;을 포함하여 구성된다.
본 발명의 농산물 건조기는 채반의 좌, 우 양측에서 채반의 중앙부를 향해 온풍이 분사되면서도 온풍이 채반의 중앙부에 이르면 공기배출홈을 통해 하부로 원활하게 이동되어 다른 채반에 놓인 건조대상물에 영향을 미치지 않아 건조대상물의 균일한 건조와 신속한 건조가 가능하다.
농산물, 고추, 온풍, 열풍, 건조기

Description

균일한 건조를 위한 농산물 건조기{THE AGRICULTURAL PRODUCTS DRIER CAN BE EQUALITY DRYING}
도 1은 본 발명의 농산물 건조기의 부분 절개 사시도
도 2는 본 발명의 농산물 건조기를 설명하기 위한 단면도
도 3은 도 2의 A - A 단면도
도 4는 건조공간의 후방과 개폐문에 공기배출홈이 형성된 본 발명의 또 다른 농산물 건조기 부분 절개 사시도
도 5는 2개의 건조공간을 갖는 본 발명의 농산물 건조기를 설명하기 위한 개략도
도 6은 온풍분산방지관을 설명하기 위한 개략도
〈도면의 주요부분에 대한 부호의 설명〉
1. 채반 10. 건조공간
11, 13 공기배출홈 12. 채반받침대
20. 송풍팬 30. 히터
40. 개폐문 50. 온풍분배실
51. 격벽 51a, 51b, 51c. 온풍분사구
60. 공기방출구 70. 온풍분산방지관
본 발명은 온풍을 발생시켜 고추 등의 농산물을 건조하기 위한 농산물 건조기에 관한 것이다.
종래 다양한 형태의 농산물 건조기가 안출되어 있는데 온풍을 사용하는 건조기는 대부분 온풍을 강제 순환시키는 구조로 이루어져 있다.
이러한 온풍 순환식 건조기에는 한국 실용신안출원 제20-2006-0000503호, "농수산물 건조기"(2006. 01. 06.출원) 등이 있다.
이러한 온풍 순환식 건조기는 제습수단이 구비되어야 원활한 건조가 이루어질 수 있는데 종래에는 제습수단의 설치로 인한 비용의 상승과 부피의 증가 등을 이유로 온풍을 순환시키면서도 제습수단을 설치하지 않는 경우가 대부분이었고, 소형 건조기에는 제습수단이 설치된 경우가 없었다.
이로 인하여 신속한 건조가 이루어지지 못하고 건조 상태가 좋지 않은 문제점이 있었다.
온풍을 순환시키지 않고 자연배출시키는 건조기는 온풍이 약화되어 열기가 되고 온도로 인해 열기가 상승되면서 다수 개의 채반을 순차적으로 관통 후 연통으 로 자연 배출되는 구조로 이루어져 있다.
물론, 온풍을 강제 순환시키는 구조에서도 온풍이 열기가 되어 상승되면서 채반을 순차적으로 관통한 후 송풍팬에 의해 다시 공급되도록 된 경우도 상당수 있다.
그런데 온풍이 열기가 되어 상승되면서 다수 개의 채반을 연속으로 관통하도록 된 구조에서는 건조대상물의 고른 건조가 이루어지지 못하는 문제점이 있었다.
즉, 건조공간의 상부에 위치된 건조대상물은 빠르게 건조되고 건조공간의 하부에 위치된 건조대상물은 상대적으로 건조속도가 느린 현상이 발생되었던 것이다.
이러한 현상은 제습수단이 구비되지 않은 경우에 더욱 크게 발생되었다.
한편, 종래에는 건조공간 내의 공기를 외부로 방출하기 위한 공기방출구가 모두 건조기의 상부에 구비되어 있었다.
이와 같이 공기방출구가 상부에 구비되어 있는 구조에 제습수단이 구비되어 있지 않을 경우 가열된 공기가 외부로 방출되는 순간 비교적 다량의 물이 발생되는데 그 처리가 원활하지 못하고, 이로 인하여 건조기의 부식 등을 초래하는 단점이 있었다.
이를 해소하기 위하여 공기방출구에 연결된 연통을 길게 형성할 수 있으나 이는 상대적으로 설치공간의 제약을 많이 받게 되는 단점이 있었다.
본 발명은 상기와 문제점을 해소하려는 것으로서, 더욱 상세하게는 제습수단 을 구비하지 않으면서 건조대상물의 건조속도에는 큰 차이가 발생되지 않고, 비교적 신속한 건조가 이루어지면서도 건조대상물의 품질이 저하되지 않으며, 건조공간 내의 공기가 외부로 방출되는 순간 발생되는 수분(물)의 처리도 원활한 농산물 건조기를 제공하려는데 목적이 있다.
본 발명은 건조공간 내에 위치된 건조대상물의 건조속도에 큰 차이가 발생되지 않고 균일하게 건조되는 농산물 건조기에 관한 것이다.
본 발명에서는 채반의 양측면에서 온풍이 분사되도록 하여 채반과 채반 사이로 분사되는 온풍의 세기에 따른 차이로 인하여 발생되는 건조대상물의 건조속도 차이를 최소화한다.
또, 채반과 채반 사이로 분사된 온풍이 상부나 하부의 다른 채반에 안치된 건조대상물에 영향을 미치지 않고 하부로 원활하게 이동되도록 함으로써 온풍이 외부로 원활하게 배출되는 동시에 과습한 상태에 놓이는 건조대상물이 발생되지 않도록 한다.
또, 공기방출구를 건조공간의 하부에 형성하여 건조공간의 가열된 공기를 외부로 방출할 때 많은 물이 발생되어도 처리가 원활하도록 하며, 건조공간 내의 공기가 원활하게 하강되어 방출되도록 건조공간의 후방 중앙부근 상부에서 하부로 공기를 분사하도록 한다.
이러한 본 발명의 농산물 건조기는 상, 하에 소정의 간격을 두고 다수 개의 채반이 수납되며, 채반과 채반 사이의 공기가 하부로 이동될 수 있도록 상부에서 하부에 이르기까지 연장되어 있는 오목한 형상의 공기배출홈이 후방의 중앙부에 형성되어 있는 건조공간을 갖는다.
또, 건조공공간에 바람을 일으키기 위한 송풍팬과, 송풍팬에 의해 발생되는 바람이 온풍이 되도록 열을 발생시키는 히터를 갖는다.
또, 송풍팬에 의해 발생된 바람이 유입되고, 유입된 바람이 건조공간의 좌, 우측에서 분사되데 채반과 채반 사이에서 채반의 중앙부를 향해 분사되는 동시에 공기배출홈의 상부에서 하부를 향해서도 분사되도록 건조공간의 좌, 우측에 대응되는 부분과 공기배출홈의 상부에 대응되는 지점에 온풍분사구가 형성되어 있는 격벽에 의해 건조공간의 상부 및 좌, 우측에 형성되어 있는 온풍분배실을 갖는다.
또, 건조공간 내의 열기가 외부로 방출되도록 건조공간의 바닥부에 형성되어 있는 공기방출구와, 건조대상물을 건조공간에 투입하기 위해 건조공간의 전방에 위치된 개폐문을 갖는다.
이하, 본 발명의 기술적 사상을 첨부된 도면을 사용하여 더욱 구체적으로 설명하면 다음과 같다.
그러나 첨부된 도면은 본 발명의 기술적 사상을 더욱 구체적으로 설명하기 위하여 도시한 일 예에 불과하므로 본 발명의 기술적 사상이 첨부된 도면의 형태에한정되는 것은 아니다.
본 발명은 농산물 건조기에 관한 것이다.
따라서 본 발명의 건조기도 통상의 농산물 건조기와 같이 상, 하에 소정의 간격을 두고 다수 개의 채반이 수납되는 건조공간(10)을 갖는다.
또, 건조공간(10)에 바람을 일으키기 위한 송풍팬(20)과, 송풍팬(20)에 의해 발생되는 바람이 온풍이 되도록 열을 발생시키는 히터(30)를 갖는다.
또, 건조대상물을 건조공간(10)에 투입하기 위해 건조공간(10)의 전방에 위치된 개폐문(40)을 갖는다.
또, 건조대상물이 온풍에 노출되는 면적이 커 건조효율이 우수하도록 온풍이 채반(1)과 채반(1) 사이로 분사되도록 한다.
그런데 본 발명은 종래와 달리 건조대상물의 건조속도에 큰 차이가 발생되지 않도록 하려는 목적을 갖는다.
종래 건조기에 있어서 건조대상물의 건조속도에 큰 차이가 발생되었던 이유는 채반과 채반 사이로 온풍이 분사되더라도 어느 한 방향에서만 분사되기 때문임을 알게 되었다.
즉, 온풍은 온풍분사구를 통해 채반의 어느 한 방향에서만 분사되어 맞은 편으로 향하게 되는데 온풍분사구 주변에서는 세기는 매우 강하지만 점차 약화되어 채반의 맞은편에 이르면 매우 약화되었거나 소멸되어 열기화된 상태가 된다.
이로 인하여 온풍분사구에 가까울수록 건조 속도가 빠르고 온풍분사구로부터 멀어질 수록 건조가 느린 현상이 발생되었던 것이다.
특히, 채반과 채반 사이로 분사된 온풍이 약화 된 후에 대부분 상부의 채반을 관통하면서 상부로 이동되어 다시 순환되거나 외부로 방출되도록 된 경우가 대 부분인데, 이러한 경우에는 건조공간(10)의 상부에 놓인 채반에 안치된 건조대상물이 하부의 채반에 놓인 건조대상물보다 상대적으로 건조속도가 빠른 현상이 발생되었던 것이다.
반면, 건조공간(10)의 상부에 위치된 건조대상물은 건조공간(10)의 하부에 위치된 건조대상물보다 과습한 상태에 놓이게 되고 이는 건조물의 품질이 저하되는 현상을 초래하였던 것이다.
이러한 문제점을 해소하기 위하여 본 발명에서는 채반(1)의 어느 한 방향이 아닌 좌, 우 양측에서 온풍이 분사되도록 한다.
즉, 채반(1)의 좌, 우 양측에서 온풍이 공급되도록 하면 온풍의 공급 길이는 짧지만 상대적으로 강, 약의 차이는 줄어든다.
따라서 채반과 채반 사이로 분사되는 온풍의 세기(강, 약)에 따른 차이로 인하여 발생되는 건조대상물의 건조속도 차이를 줄일 수 있다.
그런데 채반(1)의 좌, 우 양측에서 온풍이 분사되는 경우 분사된 공기가 상부나 하부의 다른 채반에 놓인 건조대상물에 영향을 미치지 않아야 건조공간(10)의 상부에 위치된 건조대상물과 하부에 위치된 건조대상물 간에 건조속도의 차이가 발생되지 않는다.
상기와 같은 이유로 본 발명의 건조공간(10) 후방 중앙부에는 상부에서 하부에 이르기까지 연장되어 있는 오목한 형상의 공기배출홈(11)이 형성된다.
또, 건조공간(10)의 상부 및 좌, 우측에는 송풍팬(20)에 의해 발생된 바람이 유입된 후 건조공간(10)으로 분사되도록 하는 온풍분배실(50)이 구비된다.
상기 온풍분배실(50)은 격벽(51)에 의해 형성되는데 온풍분배실(50)에 유입된 바람이 건조공간(10)의 좌, 우측에서 분사되데 채반과 채반 사이에서 채반의 중앙부를 향해 분사될 수 있도록 좌, 우측에 온풍분사구(51a)가 형성되어 있다.
또, 온풍분사구(51a)로 분사된 온풍이 건조공간(10)의 후방에 형성된 공기배출홈(11)을 통해 건조공간(10)의 하부로 원활하게 이동될 수 있도록 온풍분배실(50)의 상부 중 공기배출홈(11)의 상부에 대응되는 지점에도 온풍분사구(51b)가 형성되어 있다.
즉, 분사된 온풍은 약화되어 열기화되더라도 가열된 상태이기 때문에 상부로 이동하려는 성질을 갖는다.
따라서 분사된 온풍이 약화된 후 공기배출홈(11)을 경유하여 건조공간(10)의 하부에 위치된 공기방출구(60) 방향으로 원활하게 향하도록 하기 위해서는 공기를 하부로 밀어주는 수단이 요구되는 것이다.
이를 위해 온풍분배실(50)의 상부 중 공기배출홈(11)의 상부에 대응되는 지점에 온풍분사구(51b)를 형성하는 것이다.
본 발명의 구성요소인 공기방출구(60)는 통상의 농산물 건조기에 구비된 것과 같이 건조공간(10)의 열기가 외부로 방출되도록 하기 위한 것이다.
그런데 본 발명에서는 종래와 달리 공기방출구(60)를 건조공간(10)의 바닥부에 형성하여 제습수단이 없어 상당히 많이 발생될 수 밖에 없는 수분의 제거효과가 우수할 뿐 아니라 공기방출구(60)를 통해 건조공간(10)의 열기가 방출될 때 발생되는 다량의 물을 처리하는 것도 원활하도록 한다.
이하, 본 발명의 작용을 도 1 및 도 3의 형태로 구현된 건조기를 사용하여 고추를 건조시키는 예로 설명한다.
개폐문(40)을 열고 각각의 채반(1)에 고추를 고르게 펼쳐 놓은 후 건조공간(10)의 상, 하에 수납한다.
도면에서는 건조공간(10)의 좌, 우측에 채반받침대(12)가 전, 후로 길게 형성되어 있어 채반받침대(12)에 채반(1)의 가장자리가 올려지도록 하여 채반을 수납하도록 되어 있다.
다수 개의 채반을 모두 수납한 후 개폐문(40)을 닫고 건조기를 작동시켜 건조를 시작한다.
송풍팬(20)이 작동하면 온풍분배실(50)에 외부공기가 채워지면서 압력이 가해지고 그 압력으로 인해 격벽(51)에 형성된 온풍분사구(51a, 52b)를 통해 공기가 분사되어 비교적 강한 바람이 건조공간(10)에 발생된다.
송풍팬(20)에 의해 발생되는 바람은 히터(30)에 의해 가열되기 때문에 온풍이 된다.
다수 개의 온풍분사구(51a, 51b)를 통해 분사되는 온풍 중 건조공간(10)의 좌, 우 측면에 형성된 온풍분사구(51a)를 통해 분사되는 온풍은 각각의 채반과 채반 사이로 분사되면서 채반(1)에 안치된 고추를 건조한다.
이때 채반의 좌, 우 양측에서 온풍이 분사되는 것이어서 온풍의 분사 길이가 짧고 이로 인하여 온풍의 강, 약 차이는 크지 않다.
이로 인하여 분사되는 온풍에 의한 고추의 건조속도에는 큰 차이가 발생되지 않는다.
또, 공기배출홈(11)의 상부에 대응되게 형성됨으로써 상부의 온풍분배실(50)에 형성되어 있는 온풍분사구(51b)를 통해 분사되는 온풍은 채반의 중앙부에 위치되는 공기를 건조공간(10)의 하부로 이동시킨다.
따라서 채반의 양측에서 분사된 온풍은 채반의 중앙부에 이르면 건조공간(10) 후방의 공기배출홈(11)을 통해 건조공간(10)의 하부로 원활하게 이동된다.
이로 인하여 채반과 채반 사이로 분사된 온풍이 건조공간(10) 상부나 하부에 위치된 채반을 관통하지 않으므로 다른 채반의 고추에 건조속도에 큰 영향을 미치지 않는다.
이로 인하여 건조공간(10)의 상부에 위치된 고추와 하부에 위치된 고추 사이에 건조속도의 큰 차이가 발생되지 않는다.
공기배출홈(11)을 따라 건조공간(10)의 하부로 이동된 공기는 건조공간(10)의 바닥부에 형성되어 있는 공기방출구(60)를 통해 건조기 외부로 방출된다.
이때 상당량의 물이 발생되는데 공기방출구(60)가 건조공간(10)의 바닥부에 형성되어 있어 건조공간(10) 내부에서 발생되는 것은 원활하게 배출되고 건조기 외부에서 발생되는 것은 건조기에 영향을 미치지 않고 대기중으로 증발한다.
한편, 도 4와 같이 본 발명의 구성요소인 개폐문(40)에도 채반과 채반 사이의 공기가 건조공간(10)의 하부로 이동될 수 있게 상부에서 하부에 이르기까지 연장되어 있는 오목한 형상의 공기배출홈(13)을 형성할 수 있다.
이러한 경우 온풍분배실(50) 중 개폐문(40)에 형성된 공기배출홈(13)의 상부에서 하부로 공기를 분사하는 온풍분사구(51c)가 더 구비되는 것이 바람직하다.
이러한 구성에 의하면, 채반(1)의 좌, 우 양측에서 분사된 온풍이 채반의 중앙지점에 이르면 건조공간(10) 후방에 형성된 공기배출홈(11)과 개폐문(40)에 형성된 공기배출홈(13)으로 분산되어 하강되는 효과를 얻을 수 있다.
본 발명에 있어서, 도 5와 같이 건조공간(10)을 복수 개 구비하고 건조대상물의 양에 따라 건조공간(10)을 선택하여 사용하도록 할 수 있다.
예를 들어 설명하면, 동일한 크기의 건조공간(10)을 2개 구비함으로써 건조대상물의 양이 적을 때는 2개 중 1개의 건조공간(10)만을 사용하도록 하고, 건조대상물이 많을 때는 2개의 건조공간(10) 모두를 사용하도록 하는 것이다.
또, 2개의 건조공간(10)을 구비하되 1개는 크고 1개는 작게 형성하여 건조대상물의 양에 따라 큰 건조공간(10)이나 작은 건조공간(10) 중 어느 하나를 선택하여 사용하거나 2개 모두를 사용할 수 있도록 하는 것이다.
이와 같은 구성을 위해 각각의 건조공간(10)에 대응되는 송풍팬(20), 히터(30), 온풍분배실(50), 공기방출구(60)를 각각 별도로 구비하여 건조공간(10) 및 그에 따른 각각의 구성요소를 선택하여 사용할 수 있도록 한다.
본 발명에 있어서, 건조공간(10)의 상부에서 하부까지의 거리가 멀면 공기배출홈(11)의 상부에 대응된 지점에서 하부를 향해 온풍이 분사되더라도 공기배출홈(11)을 통해 공기가 이동되는 효율이 저하된다.
이를 방지하기 위하여 공기배출홈(11)의 상부에 대응된 지점에 형성된 온풍 분사구(51a) 하부에 관 형상의 온풍분산방지관(70)을 설치할 수 있다.
즉, 온풍이 분산되지 않고 모아져서 분사됨으로써 보다 멀리까지 공기를 밀어줄 수 있도록 하는 것이다.
상기 온풍분산방지관(70)은 깔대기 형상으로 구현하는 것이 바람직하며, 도 6과 같이 복수 개 구비하되 그 길이를 각각 다르게 하여 온풍의 분사 위치가 건조공간(10)의 하부를 향해 단계적으로 낮은 지점에 있도록 설치할 수 있다.
본 발명의 농산물 건조기는 채반의 좌, 우 양측에서 채반의 중앙부를 향해 온풍이 분사되면서도 온풍이 채반의 중앙부에 이르면 건조공간의 후방 또는 전, 후방에 위치된 공기배출홈을 통해 하부로 원활하게 이동되어 다른 채반에 놓인 건조대상물에 영향을 미치지 않아 건조대상물의 균일한 건조와 신속한 건조가 가능하다.
또, 공기방출구가 건조공간의 바닥부에 형성되어 있어 제습수단이 구비되지 않아 발생되는 다량의 수분(물)의 처리도 원활하다.

Claims (4)

  1. 고추 등의 농산물을 건조하기 위한 건조기에 있어서,
    상, 하에 소정의 간격을 두고 다수 개의 채반이 수납되며, 채반과 채반 사이의 공기가 하부로 이동될 수 있도록 상부에서 하부에 이르기까지 연장되어 있는 오목한 형상의 공기배출홈이 후방의 중앙부에 형성되어 있는 건조공간과;
    상기 건조공간에 바람을 일으키기 위한 송풍팬과;
    상기 송풍팬에 의해 발생되는 바람이 온풍이 되도록 열을 발생시키는 히터와;
    상기 송풍팬에 의해 발생된 바람이 유입되고, 유입된 바람이 건조공간의 좌, 우측에서 분사되데 채반과 채반 사이에서 채반의 중앙부를 향해 분사되는 동시에 공기배출홈의 상부에서 하부를 향해서도 분사되도록 건조공간의 좌, 우측에 대응되는 부분과 상기 공기배출홈의 상부에 대응되는 지점에 온풍분사구가 형성되어 있는 격벽에 의해 건조공간의 상부 및 좌, 우측에 형성되어 있는 온풍분배실과;
    상기 건조공간 내의 열기가 외부로 배출되도록 건조공간의 바닥부에 형성되어 있는 공기방출구와;
    건조대상물을 상기 건조공간에 투입하기 위해 건조공간의 전방에 위치된 개폐문;을 포함하여 구성된, 균일한 건조를 위한 농산물 건조기.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 개폐문에도 채반과 채반 사이의 공기가 건조공간의 하부로 이동될 수 있게 상부에서 하부에 이르기까지 연장되어 있는 오목한 형상의 공기배출홈이 형성되어 있고, 온풍분배실 중 개폐문에 형성된 공기배출홈의 상부에서 하부로 공기를 분사하는 온풍분사구가 더 구비되어 있는 것을 특징으로 하는, 균일한 건조를 위한 농산물 건조기.
  3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
    상기 건조공간이 복수 개 구비되어 있고, 각각의 건조공간에 대응되어 송풍팬, 히터, 온풍분배실, 공기방출구가 각각 별도로 구비되어 있어 건조대상물의 양에 따라 건조공간 및 그에 따른 각각의 구성요소를 선택하여 사용할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는, 균일한 건조를 위한 농산물 건조기.
  4. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
    상기 온풍분사구 중 공기배출홈의 상부에 대응된 지점에 형성된 온풍분사구의 하부에는 길이가 다른 관 형상의 온풍분산방지관이 복수 개 설치되어 있되 온풍의 분사 위치가 건조공간의 하부를 향해 단계적으로 낮은 지점에 있도록 설치되어 있는 것을 특징으로 하는, 균일한 건조를 위한 농산물 건조기.
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KR101962919B1 (ko) * 2018-11-22 2019-03-28 주식회사 대성마리프 건조용 통풍 대차 및 그 통풍 대차를 포함한 건조 시스템

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