KR20060024418A - 애완동물 사료 조성물 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 애완동물 사료 첨가제로서 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트(STAY-C50) 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트(STAY-C35), 또는 그의 혼합물, 및 선택적으로 중합체(치아 표면상에 아스코르베이트의 고정을 위함)를 포함하는 애완동물 사료; 및 전체 생물에서 치석, 플라그, 치은염 및 치주 질병의 예방 또는 치료, 및 항산화 능력을 촉진하기 위한 그의 용도에 관한 것이다.
Description
본 발명은 애완동물에서 치석, 플라그, 치은염 및 치주 질병의 예방 또는 치료, 및 동물 전체에서 항산화 능력을 촉진하는데 유용한 동물 사료 조성물에 관한 것이다.
도 1은 제어 및 처리식을 기초로 한 치은염 정도를 나타내는 그래프를 도시한다.
도 2는 제어 및 처리식을 기초로 한 플라그 정도를 나타내는 그래프를 도시한다.
도 3은 제어 및 처리식을 기초로 한 치석 정도를 나타내는 그래프를 도시한다.
도 4는 제어 및 처리식을 기초로 한 항산화 능력을 나타내는 그래프를 도시한다.
보다 특히, 본 발명은 첫 번째 태양에서 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트, 또는 그의 혼합물을 포함하는 애완동물 사료 조성물에 관한 것이다.
추가의 태양에서, 본 발명은 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트, 또는 그의 혼합물; 및 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트를 구강내 및 치아 표면상에서 흡수 또는 유지하는 것을 개선시키는 중합체를 포함하는 애완동물 사료 조성물에 관한 것이다.
특히, 본 발명의 태양에서, L-아스코르브산-2-모노포스페이트는 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트이다.
본 발명은 애완동물에서 치석, 플라그, 치은염 및 치주 질병의 예방 또는 치료, 및 동물 전체에서 항산화 능력을 촉진하는 애완동물 사료의 제조에 사용되는 상기 언급한 임의의 조성물에 관한 것이다.
본원에 사용된 바와 같은 용어 "애완동물"로는 개, 고양이, 설치동물, 예를 들어 친칠라, 기니아 피그, 데구, 생쥐, 게르빌루스쥐, 햄스터, 쥐, 흰족제비, 및 토끼목, 예를 들어 토끼가 포함된다. 동물의 모든 나이로는 예를 들어 다 큰 동물, 중간 정도 성장한 동물 및 늙은 동물이 포함된다. 본 발명에서 1차 관심사는 개 및 고양이이다.
플라그는 박테리아 및 그의 대사 부산물, 구강 잔해 및 침 성분으로 구성된 부드러운 젤라틴성 물질이다. 성숙한 플라그는 입의 혀 및 융기의 정상적인 작용에 의해 제거되지 않는다. 오히려, 씹기나 양치질로부터 오는 물리적 마모가 플라그 제거에 필요하다.
교란되지 않은 호기성 및 선택적 혐기성 박테리아는 플라그를 두껍게 하며 증식되고 성숙한다. 시간에 걸쳐, 침의 칼슘 염이 플라그에 침적되고, 치석을 생성한다. 치석은 보다 많은 플라그의 축적을 촉진하고 잇몸 홈에 뻗은 조직 손상에 기여하는 거칠한 표면을 제공하는 경질의 침적물이다. 치은염은 플라그 및 치석이 치아의 목부를 형성하여 염증 및 조직 손상을 초래할 때 발생한다. 치은염 홈이 치주 포켓으로 커짐에 따라, 면적은 혐기성 박테리아의 증식을 가능하게 하는 산소가 고살된 환경을 제공한다. 치주 질병은 치주 인대가 플라그, 박테리아 및 박테리아의 부산물로 노출될 때 형성된다.
몇몇 동물의 치은염은 치주염으로의 진행 없이 지속된다. 그러나, 대개 처리되지 않은 치은염은 결국 치주염 질병으로 진행한다. 치은염 및 치주염 질병의 임상적 신호로는 구강 악취, 잇몸 예민성 및 피나는 것, 치아 손실 및 음식 섭취의 어려움이 포함된다.
혐기성 박테리아의 특정 종의 존재 및 번식, 및 숙주의 염증 반응은 치주염의 진행성 파괴에 기여한다. 연결 조직을 지지하고 인접한 뼈를 약하게 함에 따라, 치아는 느슨해지고 빠질 수도 있다. 치주 질병 그 자체는 불쾌함 및 통증을 유발하고, 치료되지 않은 채 방치되면 균혈증을 초래할 수 있다.
고양이에서 파치세포의 흡수성 장애는 치은염 염증성 및 가능하게는 치주염 질병과 연계되어 왔다.
치주 병원체의 대다수는 내독소(리포폴리사카라이드-LPS)를 방출하는 그람양성균이기 때문에, 치아 질병은 전신 균혈증 또는 LPS 접종을 초래하는 애완동물에서 전신병에 대한 잠재적 위험 요소이다.
만성 치주 질병이 전신 및 국부 효과를 가질 수도 있는 것으로 고려될 때, 건강한 치추 조직을 유지하는 것이 매우 중요하다. 개 및 고양이에서 치은염 및 치주 질병의 발전에 영향을 미치는 가장 중요한 요소는 치아 표면에 교란되지 않은 플라그의 존재 및 지속성 여부이다. 일단, 플라그가 치아 표면상에 침적되면, 이는 식단, 씹는 장난감 또는 식품으로 씹기에 의해 제공되는 침식을 통해 물리적으로 감소될 수도 있다. 양치질에서 클로헥시딘 다이글루코네이트와 같은 항균제의 사용, 및 화학적인 구강청결제의 사용은 플라그가 축적될 때 형성되는 경화된 치석을 제거하는데 효과적이지 않다.
전체 생물에서 항산화 능력은 항산화 스트레스를 견디는 생물의 능력을 반영하는 의미이고, 유리 라디칼 손상에 대해 세포막 및 사이토졸의 성분을 보호한다. 항산화 능력이 높을수록 유리 라디칼을 중성화시키는 능력이 높아지고, 유리 라디칼 손상의 사슬 효과를 저지하여 개개의 세포의 건강 및 완전성을 유지하는데 중요한 역할을 하게 된다.
트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 및 나트륨-칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트는 각각 스위스 소재의 로슈 비타민즈 아게(Roche Vitamins AG)제 상표명 스테이-씨 50(STAY-C 50, 등록상표) 및 스테이-씨 35(등록상표)로서 시판된다. 적합하게는, 이들 염은 본 발명의 애완동물 사료 조성물중에 약 0.001중량% 내지 약 5중량%, 바람직하게는 약 0.01중량% 내지 약 3중량%, 보다 바람직하게는 약 0.1중량% 내지 약 1중량%의 양으로 존재한다.
본 발명의 애완동물 사료 조성물중에 추가로 존재할 수도 있는 중합체는 균질중합체 또는 공중합체 또는 그의 혼합물일 수도 있다. 본 발명의 조성물중에 사용되는 구강내의 아스코르브산 유도체의 흡수 및 보유를 개선시킬 수 있는 중합체는 비이온성, 음이온성, 양이온성 또는 양성일 수 있는 천연 및 합성 중합체이다. 천연 중합체가 바람직하다. 본 발명의 사용되는 천연 중합체의 예로는 폴리사카라이드, 예컨대 카라기난, 구아검, 갈락토라라비난 및 펙틴, 및 그의 유도체, 특히 셀룰로스 유도체, 예컨대 하이드록시셀룰로스, 하이드록시프로필셀룰로스, 하이드록시프로필메틸셀룰로스, 카복시메틸 셀룰로스, 나트륨 카복시메틸 셀룰로스, 4가의 하이드록시에틸셀룰로스(중합체 JR 400, 폴리쿼터늄 10), 자구아(Jagua) 유형으로 공지되어 있는 구아 유도체, 및 셀룰로스-기제 음이온성 폴리사카라이드, 예컨대 셀룰로스아세테이트프탈레이트가 있다. 합성 중합체의 예로는 비이온성 중합체, 예컨대 폴리비닐피롤리돈 및 이와 비닐 아세테이트와의 공중합체; 폴리비닐알콜, 폴리에틸렌글라이콜 및 폴리에틸렌글라이콜-폴리프로필렌글라이콜-폴리에틸렌글라이콜으로부터 ABA-유형의 차단된 공중합체가 있다. 양이온성 합성 중합체의 예로는 특히 폴리아크릴산, 폴리메트아크릴산 및 그의 공중합체, 및 이타콘산 및 스티렌 설폰산의 공중합체가 있다.
양성자성(또는 염기성) 중합체는 공중합체는 비닐 이미다졸 또는 다이메틸아미노에틸 메트아크릴아마이드(4가의 또는 4가가 이닌) 기준으로 한 중합체이다. 양성 중합체로는 예를 들어, 앰포머(Amphomer)(내셔날 스타치(National Starch))가 있다.
보다 특히, 본 발명에서 사용되는 중합체의 예로는 구아 검이 있다;
-펙틴;
-카복시메틸셀룰로스;
-4가의 하이드록시에틸셀룰로스(예: 폴리쿼터늄 10);
-캐래지난(예: 캐래지난 XP 3172);
-잔탄 검;
-페물렌(Pemulen) TR-1 및 TR-2로 시판되는 아크릴레이트/ C10-30 알킬아크릴레이트 교차중합체;
-간트레즈 유형(예: 간트레즈 S-97);
-PVP 유형으로 시판되는 폴리비닐 피롤리돈 균질중합체;
-AVP로서 유럽 특허 제 0 691 124 호에 개시되어 있는 N-비닐피롤리돈/아크릴산 공중합체;
중합체는 애완동물 사료 조성물의 총 중량 기준으로 약 0.01중량% 내지 약 5중량%, 바람직하게는 약 0.01중량% 내지 약 3중량%의 양으로 사용되는 것이 적합하다.
본 발명에 따른 애완동물 사료는 통상적인 임의의 애완동물 사료를 기초로 할 수도 있다. 애완동물 사료는 (a) 완전식, (b) 보충식, 및 (c) 스낵 및 트릿(treat)으 군으로 나누어질 수도 있다. 완전식은 영양의 단독 원천으로서 뻗은 기간에 대해 물 이외에 공급될 수도 있고, 의도된 동물의 모든 에너지학적 및 영양학적 요구 및 생리학적 상태를 위해 제공된다. 보충식은 통상적으로 다른 식품 또는 사료와 조합되어 공급되지 않는 한 영양학적 및 에너지 요구를 모두 충족시키기 않는 충분치 않은 것이다. 스낵 및 트릿은 전채요리 또는 가끔의 식사이고, 보충 생성물로서 고려된다. 그러나, 많은 생성물이 매일의 식사의 부분을 형성하기에 의도되는데 이용가능하고, 동물의 웰빙(예: 치아 씹기)에서 중요한 역할을 한다.
본 발명의 애완동물 사료는 건조하고 캔에 들어 있고, 반-습기 있거나 구워진 형태이다. 발명 성분 외에도 그러한 조성물의 전형적인 성분은 조질의 단백질, 조질의 지방, 카보하이드레이트(NfE), 전분, 조질의 섬유, 및 재, 추가의 광물, 흔적 요소, 비타민, 지방산, 단백질 및 아미노산, 염소, 카니틴, 식이섬유 및 다른 동물 종의 균형식에 요구되는 물질이 있다. 그러한 사료 조성물의 염기성 성분은 하기와 같다:
-단백질 및 비단백질성의 천연물질(예: 산 아마이드, 아민, 유리 아미노산, 암모늄 염, 알카로이드)의 N-함유 화합물을 포함하는 조질의 단백질;
-중성 지방, 유지질(포스포-, 스핑고리피드, 스테로이드) 및 다른 에테르용성 화합물;
-폴리사카라이드(전분, 글리코겐)를 포함하는 N-유리 추출물, 용성 사카라이드(포도당, 과당, 설탕, 유당, 맥아당 및 올리고사카라이드), 및 셀룰로스, 헤미셀룰로스, 리그닌 및 펙틴의 용해성 분획;
-수베린, 쿠틴과 같은 세표벽의 셀룰로스, 헤미셀룰로스, 리그닌 및 기타 성분의 불용성 분획을 포함하는 조질의 섬유;
-무기질(대량무기질, 예컨대 칼슘, 포스포러스, 나트륨, 클로라이드, 칼륨, 마그네슘 및 미량무기질, 즉 미량 원소, 예컨대 철, 구리 망간, 아연, 요오드, 셀레늄) 및 추가의 무기 물질(예: 실리케이트)를 포함하는 재;
-비타민 A, B1, B2, B6, B12, D, 판토텐산, 니아신, 바이오틴, 엽산, 리놀산 및 염소.
추가의 성분은 예를 들어, 오메가-6-지방산, 오메가-3-지방산, L-카니틴, 황산콘드로틴, 글루코사민, 글루타민/글루탐산, 아기닌, 타우린 및 하이드록시프롤린일 수도 있다.
본 발명의 성분 외에도, 개 사료 조성물에 대한 성분을 제공하는 전형적인 성분으로는 닭고기/쇠고기/칠면조, 간, 깨진 진주 보리, 땅 옥수수, 부르트 지방, 전체 건조된 달걀, 닭 단백질 녹말, 식물유, 탄산칼슘, 염화콜린, 염화칼륨, 이온화염, 산화철, 산화아연, 황산구리, 산화망간, 나트륨 셀레나이트, 칼슘 아이오데이트, 프로비타민 D, 비타민 B1, 니아신, 칼슘 판토테네이트, 피리독신 하이드로클로라이드, 리보플라빈, 엽산, 바이오틴, 비타민 B12가 포함된다.
본 발명의 성분 외에도, 고양이 사료 조성물에 대한 성분을 제공하는 전형적인 성분으로는 쇠고기, 치킨 고기, 건조된 치킨 간, 양고기, 양간, 돼지고기, 칠면조 고기, 칠면조 간, 가금류 식사, 생선 식사, 닭 단백질 녹말, 동물 지방, 식물유, 대두 식사, 완두 겨, 옥수수 글루텐, 전체 건조 달걀, 땅 옥수수, 옥수수 가루, 쌀, 쌀가루, 건조 설탕 사탕무 당밀, 프럭토올리고사카라이드, 용해성 섬유, 식물 검, 셀룰로스 분말, 클레이, 베이커 효모, 이온화된 염화나트륨, 황산칼슘, 나트륨 트라이포스페이트, 다이칼슘 포스페이트, 탄산칼슘, 염화칼륨, 염화콜린, 산화마그네슘, 산화아연, 산화철, 황산구리, 황산철, 산화망간, 칼슘 조데이트, 나트륨 셀레나이트, 프로비타민 D, 티아민, 니아신, 칼슘 판토테네이트, 피리독신 하이드로클로라이드, 리보플라빈, 엽산, 바이오틴, 비타민 B12, 타우린, L-카니틴, 카세인, D-메티오닌이 포함된다.
습윤 애완동물 식품은 약 70 내지 약 85% 습도 및 약 15 내지 약 25% 건조 제재를 함유한다.
본 발명의 성분 외에도, 전형적인 다 큰 개용 습윤 사료는 최소 24% 단백질, 15% 지방, 52% 전분, 0.8% 섬유, 3% 리놀산, 0.6% 칼슘, 0.5% 포스포러스, Ca:P비가 1:1, 0.2% 칼륨, 0.6% 나트륨, 0.09% 클로라이드, 0.09% 마그네슘, 170 mg/kg 철, 15 mg/kg 구리, 70 mg/kg 망간, 220 mg/kg 아연, 4 mg/kg 요오드, 0.43 mg/kg 셀레늄, 74000 IU/kg 비타민 A, 1200 IU/kg 비타민 D, 11 mg/kg 비타민 B1, 6 mg/kg 리보플라빈, 30 mg/kg 판토텐산, 20 mg/kg 니아신, 4.3 mg/kg 피리독신, 0.9 mg/kg 엽산, 0.2 ㎍/kg 비타민 B12, 2500 mg/kg 콜린, 0.8 mg/kg 바이오틴, 2500 mg/kg 콜린을 포함하고, 모든 %는 사료 조성물의 총 중량 기준이다.
본 발명의 성분 외에도, 전형적인 다 큰 고양이의 습윤 사료는 최소 44% 단백질, 25% 지방, 20% 전분, 2.5% 섬유, 0.8% 칼슘, 0.6% 포스포러스, 0.8% 칼륨, 0.3% 나트륨, 0.09% 클로라이드 0.08% 마그네슘, 0.25% 타우린, 170 mg/kg 철, 15 mg/kg 구리, 70 mg/kg 망간, 220 mg/kg 아연, 4 mg/kg 요오드, 0.43 mg/kg 셀레늄, 74000 IU/kg 비타민 A, 1200 IU/kg 비타민 D, 11 mg/kg 비타민 B1, 6 mg/kg 리보플라빈, 30 mg/kg 판토텐산, 20 mg/kg 니아신, 4.3 mg/kg 피리독신, 0.9 mg/kg 엽산, 0.2 ㎍/kg 비타민 B12, 2500 mg/kg 콜린, 0.8 mg/kg 바이오틴, 2500 mg/kg 콜린을 포함하고, 모든 %는 사료 조성물의 총 건조 중량 기준이다.
건조 애완동물 사료는 약 6 내지 약 14%의 습도 및 약 86% 이상의 건조 제재를 함유한다.
다 큰 개의 전형적인 건조 사료는 본 발명의 조성물 외에도 최소 25% 단백질, 12% 지방, 41.5% 전분, 2.5% 섬유, 1% 리놀산, 1% 칼슘, 0.8% 포스포러스, Ca:P비가 1:1, 0.6% 칼륨, 0.35% 나트륨, 0.09% 클로라이드, 0.1% 마그네슘, 170 mg/kg 철, 35 mg/kg 구리, 70 mg/kg 망간, 220 mg/kg 아연, 4 mg/kg 요오드, 0.43 mg/kg 셀레늄, 15000 IU/kg 비타민 A, 1200 IU/kg 비타민 D, 11 mg/kg 비타민 B1, 6 mg/kg 리보플라빈, 30 mg/kg 판토텐산, 20 mg/kg 니아신, 4.3 mg/kg 피리독신, 0.9 mg/kg 엽산, 0.2 ㎍/kg 비타민 B12, 2500 mg/kg 콜린, 0.8 mg/kg 바이오틴을 포함하고, 모든 %는 사료 조성물의 총 건조 중량 기준이다.
다 큰 고양이의 전형적인 사료는 본 발명의 조성물 외에도 최소 32% 단백질, 15% 지방, 27.5% 전분, 11% 영양학 섬유, 4.5% 섬유, 3.4% 리놀산, 0.08% 아라키돈산, 0.15% 타우린, 50 mg/kg L-카니틴, 오메가 6/3 = 5, 1% 칼슘, 0.8% 포스포러스 Ca:P비는 1:1 이상, 0.6% 칼륨, 0.4% 나트륨, 0.6% 클로라이드, 0.08% 마그네슘, 190 mg/kg 철, 30 mg/kg 구리, 60 mg/kg 망간, 205 mg/kg 아연, 2.5 mg/kg 요오드, 0.2 mg/kg 셀레늄, 25000 IU/kg 비타민 A, 1500 IU/kg 비타민 D, 20 mg/kg 비타민 B1, 40 mg/kg 리보플라빈, 56 mg/kg 판토텐산, 153 mg/kg 니아신, 14 mg/kg 피리독신, 3.2 mg/kg 엽산, 0.2 mg/kg 비타민 B12, 1 mg/kg 바이오틴, 3000 mg/kg 콜린을 포함할 수도 있고, 모든 %는 사료 조성물 총 건조 중량 기준이다.
다 큰 개의 전형적인 건조 사료는 본 발명의 조성물 외에도 닭 부생성물 식사, 옥수수 식사, 브레워스 쌀, 분말 셀룰로스, 대두 분쇄기 작동, 동물 지방(BHA, 프로필 갈레이트 및 시트르산으로 보존됨), 건조 달걀 생성물, 식물유, 천연향, 아마씨, 타우린, BHT 및 BHA로 보존된 것, 베타-카로틴, 무기질(염화칼륨, 염, 황산 제 1철, 산화아연, 황산구리, 산화망간, 칼슘 아이오데이트, 나트륨 셀레나이트), 비타민(콜린 클로라이드, 비타민 A 보충물, 비타민 D3 보충물, 비타민 E 보충물, 니아신, 티타민, 칼슘 판토테네이트, 피리독신 하이드로클로라이드, 리보플라빈, 엽산, 바이오틴, 비타민 B12 보충물)을 포함하는 치아 문제가 있다.
다 큰 고양이에 대한 전형적인 건조 사료는 본 발명의 조성물 외에도 닭 부생산물 식사, 브레워스 쌀, 옥수수 글루텐 식사, 동물 지방(BHA, 프로필 갈레이트 및 시트르산으로 보존됨), 옥수수 식사, 분말 셀룰로스, 닭 간 향, 식물유, DL-메티오닐, 타우린, BHT 및 BHA로 보존된 베타-카로틴, 무기질(칼륨 클로라이드, 탄산칼슘, 염, 환산칼슘, 황산 제 1철, 산화아연, 황산구리, 산화 망간, 칼슘 아이오데이트, 나트륨 셀레나이트), 비타민(콜린 클로라이드, 비타민 A 보충물, 비타민 D3 보충물, 니아신, 티아민, 칼슘 판토테네이트, 리보플라빈, 피리독신 하이드로클로라이드, 엽산, 바이오틴, 비타민 B12 보충물)을 포함하는 치아 문제가 있다.
다 큰 개 트릿 조성물의 성분을 제공하는 전형적인 성분은 예를 들어 케이크 도는 비스켓이고, 식물 부생산물(밀가루 식사), 고기 및 동물 부생산물(고기 식사), 곡물(밀), 무기질, 오일 및 지방(식물 및 동물 지방)을 포함할 수도 있다.
전형적인 개 트릿은 최소 10% 물, 24% 단백질, 6% 지방, 27.5% 전분, 6.5% 재, 2.5% 칼슘, 0.8% 포스포러스 및 0.25% 나트륨을 포함할 수도 있다.
고양이 트릿 조성물의 성분을 제공하는 전형적인 성분(예: 예를 들어, 케이크 또는 비스켓)은 식물 생성물, 고기 및 동물 부생산물, 곡물(밀), 무기질 및 식물성 부생산물을 포함할 수도 있다.
전형적인 고양이 트릿은 본 발명의 성분 외에도 최소 12% 물, 10% 단백질, 2.5% 지방, 6% 재, 2% 섬유를 포함할 수도 있다.
본 발명의 조성물의 애완동물 사료 조성물은 트릿 형태인 것이 바람직하다.
본 발명의 조성물은 조성물을 완전하게 혼합하면서 본 발명의 성분 하나 이상을 사료 조성물상에 분무함으로써, 또는 본 발명의 성분을 가루반죽에 하나 이상 첨가함으로써 통상적인 애완동물 사료, 예를 들어 건조 애완동물 사료로 혼입될 수도 있다. 본 발명의 조성물은 동시에 첨가될 수도 있고, 예를 들어 동시 및 심지어 프리믹스, 또는 프리믹스로서 한번에 본 발명의 조성물을 단독으로 연속으로 첨가될 수도 있다. 프리믹스는 최종 조성물의 다른 성분 하나 이상을 포함할 수도 있다.
건조 사료는 짧은 시간에 특정 개 먹이 모양 및 크기로 조질의 성분을 해로운 미생물을 파괴하면서 동시에 예를 들어 쿠킹, 쉐이핑 및 커팅을 포함하는 스크류 압출성형을 통해 제조할 수도 있다. 성분은 팽창할 수 있는 반죽으로 혼합될 수도 있고, 압출기(스팀/압력)로 요리되고, 압력 및 고열하에 플레이트를 통과하도록 힘이 가해질 수도 있다. 요리 후, 선택적으로 액체 지방을 함유할 수도 있고 코팅으로 분무되기 전에 개 먹이 모양을 냉각하거나, 또는 닭 또는 토끼로부터 동물 조직, 예컨대 간 또는 장의 액체 또는 분말 가수분해된 형태를 포함하여 소화할 수도 있다. 그 후, 고온 공기 건조를 총 습도 함량을 10% 이하로 감소시킨다.
캔에 들은 (습윤) 사료는 예를 들어, 고기 및 야채, 지방산, 겔링화제, 육즙, 비타민, 무기질 및 물을 포함하는 조질의 성분을 배합함으로써 제조될 수도 있다. 그 후, 혼합물을 제조 라인상에서 캔으로 공급하고, 뚜껑으로 밀봉하고 충진된 캔을 약 130℃의 온도에서 약 50 내지 100분동안 무균처리한다.
본 발명의 애완동물 사료는 애완동물의 치석, 플라그, 치은염 및 치주 질병의 예방 또는 치료, 및 동물의 전체 생물에서 항산화 능력을 촉진하는데 유용하다.
본 발명은 애완동물의 치석, 플라그, 치은염 및 치주 질병의 예방 또는 치료, 및 동물의 전체 생물에서 항산화 능력을 촉진하는 본 발명의 조성물의 용도를 제공한다.
본 발명의 조성물은 다양한 시험으로 측정될 수도 있다. 플라그 형성 박테리아의 양은 통상적으로 치주염의 병원성의 원인으로 고려되는 박테리아, 예를 들어 스트렙토코쿠스 무탄스(Streptococcus mutans), 에이케넬라 코로덴(Eikenella corrodens) 및 포피로모나스 깅기발리스(Porphyromonas gingivalis) 및 추가로 프레보텔라 에스에스피(Prevotella ssp), 박테로이드 깅기발리스(Bacteroides gingivalis), 박테로아디 인터미디우스(Bacteroides intermedius), 액티노바실루스(Actinobacillus) 및 액티노바실루스(Actinobacillu)를 계수함으로써 측정될 수도 있다. 예를 들어, 잇몸 밑의 플라그는 스칼라 개의 턱뼈 작은 어금니로부터 취해질 수도 있다. 침, 혀 윗부분 및 부칼 점막은 면봉으로 수득될 수도 있다. 각각의 표본은 즉시 대체될 수도 있고, 예를 들어 10 ㎖ GAM 배양액을 함유하는 무균 산소 미함유의 유리 튜브 및 70% N2, 15% CO2 및 15% H2를 갖는 혐기성 글러브 박스에 저장된다. 각각의 시료의 희석된 현탁액은 예를 들어 총 계수에 대한 7% 호스 피를 갖는 브레인 허트 인퓨젼(Brain Heart Infusion) 아가, 및 검은 색소 박테리아로서 포르피로모나스(Porphyromonas) 유전자의 계수에 대한 7% 브루셀라(Brucella) HK 아가일 수도 있다. 보존적 콜로니의 동정 및 박테리아 계수는 신속한 ANA II 시스템, AIP 20A 및 API-ZYM 시스템을 사용하여 수행될 수도 있다. 스트렙토코쿠스 무탄스에 대한 브레인 허트 인퓨전 또한 사용된다. 사용된 조건은 호기성이다. 37℃에서 48시간동안 배양 후, MIC는 상기 언급된 시스템을 사용하여 측정된다.
치은염(구강 염증)은 잇몸 인덱스를 사용하여 검의 염증의 심각성을 추정하는 방법으로 측정함으로써 측정될 수도 있다.
특히, 백혈구 세포의 변화를 측정하기 위해 총 혈 계수가 수행될 수도 있다.
-적혈구 세포 계수: 헤모글로빈, 허마토크릿, 에리트로사이트의 수, 에리트로사이트 인덱스들 MCHC, MCH, MCV;
-백혈구 세포 계수: 백혈구의 총 수, 분리 혈 계수(바스필스, 뉴트로필스, 에오시노필스, 모노사이트, 트롬보사이트, B- 및 T-림포사이트) 관련 및 완전.
세포성 측면은 인간 면역계의 변화를 측정하는데 사용될 수도 있다. 그러므로, IgA 및 IgG 연결이 추정될 수도 있다.
TEAC(트롤록스 등가물 항산화제 능력)을 포함하는 항산화 능력의 측정에 대한 파라미터는 예를 들어, 분광기로 1:1 희석 후 측정될 수도 있고, 이 흡수 값은 문헌[Armstrong and Browne, Adv Exp Med Biol 366: 43-58 (1994)]에 따라 3분에 걸쳐 기록되고, 문헌[McCord and Fridovich, J Biol Chem 244: 6056-63 (1969)]의 방법에 기초하여 측정될 수도 있는 총 항산화 능력(TAC), 에리트로사이트 수퍼록시드 디스무타스(SOD)와 O2-생성기(잔틴 및 잔틴 산화효소(XOD))를 O2-검출기[2-(4-요오도페닐)-3-(4-니트로페놀)-5-페닐테트라졸륨 클로라이드]와 커플링하고, 분광기에서 흡수를 관찰하고; 페리틴을 효소 연결된 면역분석에 의해 측정할 수도 있고, 세룰로플라스민을 세룰로플라스민 산화효소 활성을 측정하는 칼로리미터 방법에 의해 측정할 수도 있고; 비타민 E 및 C; CK; GOT를 334 nm의 파장길이에서 플로레센 검출기를 사용하여 측정할 수도 있다.
스테이-씨 50의 효과는 하기 실험 결과로 보다 상세하게 설명된다. 이들 결과는 도면에 참조로 기술된다.
실험:
도메스틱 숏헤어(DSH) 번식 고양이(평균 나이 3.83±1.85년, 평균 몸무게 4.2±1.1 kg) 18마리를 나이 및 성별로 2가지 동일 군(n=9)으로 나누고 28일동안 (a) 제어 식 또는 (b) 처리 식(스테이-씨 2.3 g 50/kg 고양이 사료)으로 사육하였다.
"치아 청결" 모델이 사용됨에 따라, 모든 고양이는 연구의 시작 전에 필요에 따라 앰레이서 애프터 그레이시(abrasor after Gracey)를 사용하여 연구의 초기 전에 초음파 스케일링으로 구성된 치과 클리닝을 받았다. 그 후, 동물을 28일동안 식사로 처리하였다. 다른 인덱스의 분석을 하기 방법에 따라 수행하였다.
특히, 도 1 내지 4에 부분적으로 나타나는 결과는 하기에 따른다:
-임의의 2개의 군에서 관찰되는 전신 건강, 몸무게, 혈 계수 또는 생화학 혈정에서 변화 없음.
-치료군의 치은염 정도는 제어군에서 28% 증가된 것에 비해 증가되지 않음.
-팔라크 정도는 치료군에서 현저하게 감소됨.
-치석 정도는 제어군과 비교하여 약 14% 감소됨.
하기 실시예는 본 발명을 추가로 설명한다.
실시예 1
상업적인 건조 개 사료(독일 22113 리에비그스트라쎄(Liebigstrasse) 2-20 소재의 힐스 펫 누트리션 게엠베하(Hill's Pet Nutrition GmbH)로부터 시판되는 힐스 사이언스 다이어트 "캐닌 메인터난스 드라이" 포 도그(Hill's Science diet "Canine Maintenance dry" for dogs))에 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트(스위스 바젤 소재의 로슈 비타민즈제 스테이-씨 50)를 전체 배합물을 압출하기 전 최종 사료 조성물중에서 kg당 4500 mg의 농도로 제공되기에 충분한 양으로 첨가하였다. 사료 조성물을 건조시켜 건조 제재 약 90중량%를 함유하게 하였다.
실시예 2
상업적인 건조 개 사료(독일 22113 리에비그스트라쎄 2-20 소재의 힐스 펫 누트리션 게엠베하로부터 시판되는 힐스 사이언스 다이어트 "캐닌 메인터난스 드라이" 포 도그)를 스테이-씨 50 0.01중량% 내지 3.0중량%를 제공하기에 충분한 양으로 스테이-씨 50의 수용액으로 분무하였다. 추가로, 비타민 E 및 β-카로틴을 전체 염료를 압출하기 전 최종 사료 조성물중에서 비타민 E 300 IU/kg 및 β-카로틴 280 mg/kg을 제공하기에 충분한 양으로 혼입하였다. 사료 조성물을 건조시켜 건조 제재 약 90중량%를 함유하게 하였다.
실시예
3
상업적인 습윤 개 사료(독일 22113 햄버그(Hamburg) 리에비그스트라쎄 2-20 소재의 힐스 펫 누트리션 게엠베하로부터 시판되는 힐스 사이언스 다이어트 "캐닌 메인터난스 웨트(wet)" 포 도그)를 최종 사료 조성물중에서 스테이-씨 50 0.01중량% 내지 3.0중량%를 제공하기에 충분한 양의 스테이-씨 50의 수용액과 혼합하였다. 추가로, 비타민 E 및 β-카로틴을 전체 배합물을 요리하기 전 최종 사료 조성물중에서 비타민 E 300 IU/kg 및 β-카로틴 280 mg/kg을 제공하기에 충분한 양으로 혼입하였다. 사료 조성물을 건조시켜 건조 제재 약 90중량%를 함유하게 하였다.
실시예 4
상업적인 개 트릿(독일 47625 케베라에-워튼(Kevelaer-Wetten) 마리엔스트라쎄(Marienstrasse) 80-84 소재의 메라 티에르나흐륑 게엠베하(Mera Tiernahrung GmbH)로부터 시판되는 메라 도그 "비스켓" 포 도그(Mera Dog "Biscuit" for dogs))을 최종 사료 조성물중에서 스테이-씨 50 0.01중량% 내지 3.0중량%를 제공하기에 충분한 양으로 스테이-씨 50의 수용액으로 분무하였다. 추가로, 비타민 E 및 β-카로틴을 전체 배합물을 요리하기 전 최종 사료 조성물중에서 비타민 E 300 IU/kg 및 β-카로틴 280 mg/kg을 제공하기에 충분한 양으로 혼입하였다. 사료 조성물을 건조시켜 건조 제재 약 90중량%를 함유하게 하였다.
실시예 5
상업적인 건조 고양이 사료(독일 22113 리에비그스트라쎄 2-20 소재의 힐스 펫 누트리션 게엠베하로부터 시판되는 힐스 사이언스 다이어트 "펠린 메인터난스 드라이(Feline Maintenance dry)" 포 캣츠)를 최종 사료 조성물중에서 스테이-씨 50 0.01중량% 내지 3.0중량%를 제공하기에 충분한 양의 스테이-씨 50의 수용액으로 분무하였다. 추가로, 비타민 E 및 β-카로틴을 전체 배합물을 요리하기 전 최종 사료 조성물중에서 비타민 E 300 IU/kg 및 β-카로틴 280 mg/kg을 제공하기에 충분한 양으로 혼입하였다. 사료 조성물을 건조시켜 건조 제재 약 90중량%를 함유하게 하였다.
실시예 6
상업적인 습윤 고양이 사료(독일 22113 리에비그스트라쎄 2-20 소재의 힐스 펫 누트리션 게엠베하로부터 시판되는 힐스 사이언스 다이어트 "펠린 메인터난스 웨트" 포 캣츠)를 최종 사료 조성물중에서 스테이-씨 50 0.01중량% 내지 3.0중량%를 제공하기에 충분한 양의 스테이-씨 50의 수용액으로 분무하였다. 추가로, 비타민 E 및 β-카로틴을 전체 배합물을 요리하기 전 최종 사료 조성물중에서 비타민 E 300 IU/kg 및 β-카로틴 280 mg/kg을 제공하기에 충분한 양으로 혼입하였다. 사료 조성물을 건조시켜 건조 제재 약 90중량%를 함유하게 하였다.
실시예
7
상업적인 건조 고양이 트릿(독일 27283 버든/앨러(Verden/Aller) 에이쳐 스트리트(Eitzer Str.) 215 소재의 마스터푸드 게엠베하(Masterfoods GmbH)로부터 시판되는 위스카스 덴타비츠 포 캣츠(Whiskas Dentabits for cats))을 최종 사료 조성물중에서 스테이-씨 50 0.01중량% 내지 3.0중량%를 제공하기에 충분한 양의 스테이-씨 50의 수용액으로 분무하였다. 추가로, 비타민 E 및 β-카로틴을 전체 배합 물을 요리하기 전 최종 사료 조성물중에서 비타민 E 300 IU/kg 및 β-카로틴 280 mg/kg을 제공하기에 충분한 양으로 혼입하였다. 사료 조성물을 건조시켜 건조 제재 약 90중량%를 함유하게 하였다.
Claims (10)
- 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트, 또는 이들의 혼합물을 포함하는 애완동물 사료.
- 제 1 항에 있어서,트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트의 농도가 약 0.001중량% 내지 약 5중량%인 애완동물 사료.
- 제 1 항에 있어서,트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트의 농도가 약 0.01중량% 내지 약 3중량%인 애완동물 사료.
- 제 1 항에 있어서,트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트의 농도가 약 0.1중량% 내지 약 1중량%인 애완동물 사료.
- 제 1 항 내지 제 4 항중 어느 한 항에 있어서,구강내 및 치아 표면상에서 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트의 흡수 및 보유를 개선시키기 위한 중합체가 추가로 존재하는 애완동물 사료.
- 제 5 항에 있어서,중합체가 애완동물 사료의 총 중량 기준으로 약 0.01중량% 내지 약 10중량%, 바람직하게는 약 3중량% 내지 약 7중량%의 양으로 존재하는 애완동물 사료.
- 제 5 항 또는 제 6 항에 있어서,중합체가 천연 중합체 또는 그의 유도체, 또는 합성 중합체인 애완동물 사료.
- 제 7 항에 있어서,중합체가 천연 중합체, 특히 폴리사카라이드 또는 그의 유도체인 애완동물 사료.
- 제 7 항에 있어서,중합체가 합성 중합체, 특히 비이온성, 음이온성 또는 양성 중합체인 애완동물 사료.
- 애완동물 사료의 제조에서, 특히 애완동물에서 치석, 플라그, 치은염 및 치주 질병을 예방 또는 치료하기 위한, 및 전체 생물에서 항산화 능력을 증강시키기 위한, 선택적으로 중합체와 조합된 트라이나트륨 L-아스코르브산-2-모노포스페이트 또는 나트륨 칼슘 L-아스코르브산-2-모노포스페이트, 또는 이들의 혼합물의 용도.
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