KR20050054532A - 녹차 세정수 - Google Patents

Abstract

본 발명은 녹차의 유효성분을 함유한 세정수의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 녹차를 열수추출하여 수득한 폴리페놀, 비타민C, 토코페롤 등의 유효성분을 함유한 원액으로부터 수득한 세안용 세정수, 좌욕용 세정수, 구강용 세정수에 관한 것이다.

본 발명은 녹차 생엽을 채취하여 증기로 증숙하여 식히고, 상기 증숙된 녹차를 200∼300℃로 가열된 용기에서 덖은 후 건조하고, 상기 건조된 녹차를 분쇄기로 분말화하며, 상기 녹차분말 1 내지 4%(w/v)를 70 내지 90℃의 물에 침지시키고, 12 내지 24시간동안 정치한 다음, 상기 녹차추출물을 여과하여 수득한 녹차 세정수로부터 세안용 세정수와 좌욕용 세정수 및 구강용 세정수를 생산하여, 피부의 노폐물을 제거하고, 피부에 활성성분을 제공하여 피부 미용 효과를 제공하며, 악취의 근원 미생물을 제거하여, 타인과 본인에게 불쾌감을 주는 냄새를 완화시켜주는 효과가 있다.

Description

녹차 세정수{A WASHING WATER OF GREEN TEA}

본 발명은 녹차의 유효성분을 함유한 세정수의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 녹차를 열수추출하여 수득한 폴리페놀, 비타민C, 토코페롤 등의 유효성분을 함유한 원액으로부터 수득한 세안용 세정수, 좌욕용 세정수, 구강용 세정수에 관한 것이다.

현대 산업의 발달로 인한 각종 환경오염은 사람의 신체의 호흡기 질환은 물론, 외부에 직접적으로 노출되어 있는 피부에 각종 질환을 발생시키고 있다.

즉, 피부에 각종 유해 먼지나 물질들이 쌓이게 되면, 피부에 재흡수되거나 땀구멍을 막게 되어 피부를 손상시킬 수 있으며, 또한 피부 노폐물을 취침전에 제대로 제거하지 못할 경우, 다시 피부에 재흡수되거나 피부 생리활성을 억제하여 각종 피부질환을 일으킨다.

이와같이, 피부질환을 유발하는 유해물질, 오염물질 및 노폐물을 제거하기 위해, 일반적으로 계면활성제가 들어있는 비누, 샴푸, 세안용 세제 등을 사용되어 왔으나, 세정성분 자체의 유해성으로 인해 오히려 피부를 거칠게 하고, 습진, 피부염 등 피부질환이 유발되는 문제점이 있어왔다.

그리고, 상기 세정성분을 지나치게 줄일 경우에는 세정력이 떨어지는 문제점이 발생한다.

이러한 문제를 해결하기 위해, 종래 세제로 세안을 한 후, 피부 질환의 예방 및 치료 또는 거칠어진 피부를 회복시키기 위해 마사지, 팩, 스팀, 과일요법 및 한방 요법을 추가로 수행하고 있다. 하지만, 상기 방법도 혼자 하기에 힘들거나, 장치 비용이 많이 들고, 복잡하거나 많은 시간이 소모되는 등 경제적인 손실이 많은 문제점이 있다.

이에, 본 발명자는 상기 문제점을 해결할 수 있으면서, 피부 질환의 예방 및 치료 또는 거칠어진 피부를 회복시키는 데 탁월한 세정수를 개발하고자 하였으며, 상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위해 천연물질인 녹차를 선택하였다.

예로부터 녹차는 민간에서 건강기호 음료로서 널리 음용되어 왔을 뿐만 아니라 최근에 와서는 녹차에 함유된 여러성분들의 약리적인 메카니즘이 점차 밝혀짐에 따라 그 가치가 재인식되고 있으며, 폴리페놀, 카페인, 아미노산, 비타민 C 등의 유용성분들이 다량으로 함유되어 있어 숙취 및 니코틴 해독작용, 피로회복, 강심작용, 피부미용에 효과가 우수한 것으로 밝혀졌으며, 특히 녹차에 가장 많이 함유되어 있는 폴리페놀에 대한 항산화작용, 항콜레스테롤작용, 혈당저하작용, 항종양작용, 혈소판응집저해작용 등의 효과들이 입증되면서 크게 주목되고 있다. 구체적으로, 폴리페놀류 화합물과 비타민 A, C 및 E 등은 피부 노화의 원인인 유해산소를 효과적으로 제거하고 멜라닌 색소의 침착을 억제하며, 기미 및 주근깨의 형성을 저해하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 특히, (-)-에피카테킨, (-)-에피갈로카테킨, (-)-에피카테킨 3-갈레이트 및 (-)-에피갈로카테킨 3-O-갈레이트를 주성분으로 함유하고 있는 폴리페놀류 화합물은 혈중 콜레스테롤(cholesterol)과 중성 지질(lipid)의 농도를 감소시켜 동맥경화를 억제하는 효과가 있고 고혈압을 유발하는 안지오텐신 전환 효소(angiotensin converting enzyme)의 작용을 저해하여 고혈압을 예방하는 효과도 있다. 또한, 폴리페놀류 화합물은 조직증식제어 또는 세포생리대사 과정의 부산물인 활성 산소를 제거하는 항산화 효과를 가지고 있어 노화를 방지하는 효과가 있으며, 폴리페놀류 화합물 중 일부 성분은 탁월한 항균효과를 가져 0-157 균을 포함하는 식중독균을 예방하고 살균하는 효과가 있다. 아울러, 폴리페놀류 화합물은 충치 세균의 발육을 억제시키고 치석 형성의 원인인 GT 분해효소(GTasee)의 활성을 억제시켜 치아를 보호해 주는 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있다.

이와같은 녹차로부터 폴리페놀류 등과 같은 유효성분을 효율적으로 추출하는 방법으로는 예들 들면, 일본특개소 59-219284호(발명의 명칭: 차추출물을 친수성용매를 이용하여 정제하는 방법), 일본특개평 2-6499호(발명의 명칭: 차추출액을 한외여과막으로 분자량분획하는 방법), 일본특개평 2-311474호(발명의 명칭 : 차추출물을 컬럼으로 정제하는 방법), 일본특개평 4-182479호(발명의 명칭 : 차수용성분을 칼럼 및 유기용제를 이용하여 정제하는 방법), 대한민국특허공개 제 91-4203호(발명의 명칭; 고순도의 녹차 추출물의 제조방법 및 그 용도; 녹차에 10배 중량부의 물을 가하여 70∼80℃로 가열추출하고 냉각한 후 여과하여 추출액을 얻고 그 추출액에 같은 중량의 초산에틸, 1-부탄올, 2-부탄올 또는 2-부탄온을 가하고 분획하여 유기용매층을 감압 증발시킴을 특징으로 하는 방법), 대한민국특허공고 제 93-5694호(발명의 명칭 : 천연 항산화제의 제조방법: 녹차엽을 탄산칼슘이 첨가된 물로 추출하고 추출된액을 흡착수지에 흡착시켜 유기용매로 용리한 다음 초산에틸로 전용시키고 이를 농축건조하여 카테킨 분말을 얻는 것을 특징으로 하는 방법)등이 있다.

그러나, 이와같은 방법은 유기용매를 사용하고, 칼럼을 사용하여 추출, 정제 방법이기 때문에, 제조공정과 시간이 상당히 소요되어 피부를 세척하는 세정제로서는 지나치게 고비용이면서, 유기용매를 사용하므로 용매가 추출물중에 잔류되어 있을 우려가 있기 때문에 피부 질환을 유발할 수 있는 등, 피부에 사용하는 데는 한계가 있다.

따라서, 본 발명자는 녹차를 적절히 처리하고, 일정비율로 물과 혼합한 다음 가열 추출하여 녹차의 유효성분이 다량 함유된 세정수를 완성하였다.

이에, 본 발명은 상기한 바와 같은 종래 세정제의 문제점을 인식하고, 이를 개선하기 위해 안출된 것으로, 그 목적은 상기 녹차의 폴리페놀, 토코페롤, 비타민C 등이 함유된 세정수의 제조방법 및 이의 세정수를 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 다른 목적은 상기 세정수를 이용하여, 피부미용에 효과적인 세안용 세정수를 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 다른 목적은 상기 세정수를 이용하여, 여성의 냉대하증에서 냉증과 악취를 유발하는 질내 미생물을 제거하면서, 혈액순환을 원활히 하여 습진이나 치질 등을 완화시키는 좌욕용 세정수를 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 상기 조성물을 이용하여, 구강 염증, 치주질환, 입냄새 등의 원인이 되는 구강미생물을 제거하는 구강 세정수를 제공하는 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위해서, 본 발명은 녹차 생엽을 채취하여 증기로 증숙하여 식히고, 상기 증숙된 녹차를 200∼300℃로 가열된 용기에서 덖은 후 건조하고, 상기 건조된 녹차를 분쇄기로 분말화하며, 상기 녹차분말 1 내지 4%(w/v)를 70 내지 90℃의 물에 침지시키고, 12 내지 24시간동안 정치한 다음, 여과하여 수득한 녹차 세정수를 제공한다.

본 발명의 녹차 세정수는 녹차의 농도에 따라 세안용, 좌욕용, 그리고 구강용으로 그 용도를 달리할 수 있다.

즉, 본 발명의 세안용 녹차 세정수는 녹차분말 1 내지 2%(w/v)를 물에 열수추출하여 사용하는 것이 바람직하다. 이는 세안시, 녹차분말의 농도가 2%(w/v)이상이 되면, 피부의 당김이 증대되고, 1%(w/v)이하가 되면 녹차의 효과를 보기 어렵기 때문이다.

그리고, 본 발명의 좌욕용 녹차 세정수는 녹차분말 2 내지 3%(w/v)를 물에 열수추출하여 사용하는 것이 바람직한데, 이는 죄욕시, 녹차분말의 농도가 2%(w/v)이상이 되어야, 살균 효과와 냄새 제거 효과가 있기 때문이다.

또한, 본 발명의 구강용 녹차 세정수는 녹차분말 3 내지 4%(w/v)를 물에 열수추출하여 사용하는 것이 바람직하다. 이는 구강 세정시, 녹차분말의 농도가 3%(w/v)이상이 되어야 구취 및 구강 미생물을 살균하는 효과가 있기 때문이다.

한편, 본 발명의 세안용 녹차 세정수에 황토분말 1 내지 2%(w/v)를 더 포함하여 사용하면 바람직한데, 이는 피부의 수렴작용과 진정작용의 효과를 상승시킬 수 있기 때문이다. 하지만 지나치게 혼합할 경우, 침전물이 지나치게 생겨, 제품의 미관이 좋지 않게된다.

본 발명의 녹차 세정수는 녹차 물수건 및 녹차 티슈에 적용할 수 있다.

이하, 본 발명의 녹차 세정수의 제조방법을 공정별로 보다 상세히 설명하고자 한다.

제 1 공정: 녹차 생엽의 증숙 공정

채취한 녹차 생엽을 깨끗히 세척하고, 증숙(烝熟)한다. 그런다음 깨끗한 곳에서 건조시킨다. 이는 나무에서 딴 녹차잎이 발효를 억제하여, 유효성분의 파괴를 방지하기 위해서 수행한다.

제 2 공정: 녹차 분말 공정

녹차잎의 무게 변화가 거의 없을때까지 건조되면, 건조된 녹차잎을 분쇄기로 분말로 만든다. 이때, 녹차분말의 입경은 작으면 작을수록 추출하는 유효성분의 양을 증대할 수 있으나, 지나치게 작을 경우 분말화 공정에 추가 단계가 필요하고, 여과시 비용이 많이 드는 단점이 있으므로 유의하여 적용한다.

제 3 공정: 열수추출

녹차분말 1 내지 4%(w/v)를 70 내지 90℃의 물에 침지시키고, 12 내지 24시간동안 정치한 다음, 여과기로 녹차분말을 제거한다. 이때, 열수추출시 동시에 교반하는 공정을 추가하면 더 바람직하다.

제 4 공정: 포장

제품 용도에 맞는 용기를 제작란 다음, 상기 공정에 의해 제조된 녹차 세정수를 충진한다. 용기는 폴리스틸렌(PS), 폴리에틸렌(PE), 폴리에틸렌테레프탈래이트(PET)의 재질로된 프라스틱 용기를 사용하는 것이 바람직하다.

상술한 본 발명의 녹차 세정수의 간략한 제조공정은 도 1에 나타내었다.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 국한되지 않는다는 것을 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명할 것이다.

[실시예 1]

보성녹차밭에서 채취한 녹차 생엽을 잘 수세한 다음, 스팀기에 숨이 죽을때까지 증숙하였다. 그리고, 증숙한 녹차잎은 서늘한 곳에서 1차 건조한 다음, 건조기에서 수분이 거의 없을때까지 2차건조를 하였다.

건조된 녹차잎은 분쇄기를 통해 분말과정을 거쳐, 총 2kg의 녹차분말을 완성하였다. 그런다음, 80℃ 정도로 가열된 물에 상기 완성된 녹차분말 4㎏에 넣고, 전체 부피가 100ℓ로 맞추어 열수추출한 후, 24시간동안 정치하면서 숙성하였다.

녹차추출물에 분말이 거의 침전이 되면, 30메쉬의 체에 여과하여 본 발명의 세안용 녹차 세정수를 완성하였다.

[실시예 2]

녹차잎을 3㎏의 녹차분말로 만든 다음, 상기 실시예 1의 방식으로 추출하고, 여과하여 본 발명의 좌욕용 녹차 세정수를 완성하였다.

[실시예 3]

녹차잎을 4㎏의 녹차분말로 만든 다음, 상기 실시예 1의 방식으로 추출하고, 여과하여 본 발명의 구강용 녹차 세정수를 완성하였다.

[실험예]

상기 실시예 1, 2,3로 얻어진 세정수를 각각 10인의 패널요원에게 관능테스트를 하였다. 단, 실시예 2는 여성에 국한하였다.

실시예 1은 일주일동안 세안 후, 물 헹굼을 하여, 피부 거칠기 완화와 피부의 촉촉함, 피부 트러블 완화(가려움증, 발적)의 관능적 느낌을 체크하였다.

실시예 2는 한달동안에, 냄새로 인한 불쾌함의 관능적 느낌을 체크하였다.

실시예 3은 일주일동안, 식사 후, 입헹금을 하여, 구취 완화의 관능적 느낌을 체크하였다.

이때, 측정은 아래의 방법으로 표시하였으며, 그 결과는 하기 표 1에 나타낸 바와 같다.

×-- 느끼지 못함 ◆ -- 1∼2인이 느낌

◇ -- 3∼4인이 느낌 ■-- 5∼6인이 느낌

□-- 7∼8인이 느낌 ◎ -- 9∼10인이 느낌

	피부 거칠기 완화	피부의 촉촉함	피부트러블완화	냄새의 불쾌감	구취완화
실시예1	◎	□	■
실시예2				◇
실시예3					□

이와같이, 본 발명의 세정수는 녹차의 유효성분을 함유하여 피부 질환의 예방 및 치료 또는 거칠어진 피부를 회복시키면서 부작용 없이 피부를 세정할 수 있다. 그리고, 본 발명의 세정수는 세정만으로도 신체에서 악취를 발생하는 미생물을 제거하거나 타인이나 본인에게 불쾌감을 줄 수 있는 냄새를 분해할 수 있는 효과가 있다.

따라서, 본 발명은 미용 세정제, 좌욕 세정제 및 구강 세정제를 제조할 수 있다.

도 1은 본 발명의 녹차 세정수를 제조방법을 간략하게 나타낸 공정도.

Claims (5)

1. 녹차 생엽을 채취하여 증기로 증숙하여 식히고, 상기 증숙된 녹차를 200∼300℃로 가열된 용기에서 덖은 후 건조하고, 상기 건조된 녹차를 분쇄기로 분말화하며, 상기 녹차분말 1 내지 4%(w/v)를 70 내지 90℃의 물에 침지시키고, 12 내지 24시간동안 정치한 다음, 여과하여 수득한 녹차 세정수.
2. 제 1항에 있어서, 녹차분말 1 내지 2%(w/v)를 70 내지 90℃의 물에 침지시키고, 12 내지 24시간동안 정치한 다음, 여과하여 수득한 세안용 녹차 세정수.
3. 제 2항에 있어서, 상기 세안용 녹차 세정수에 황토를 1 내지 2%(w/v)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 세안용 녹차 세정수.
4. 제 1항에 있어서, 녹차분말 2 내지 3%(w/v)를 70 내지 90℃의 물에 침지시키고, 12 내지 24시간동안 정치한 다음, 여과하여 수득한 좌욕용 녹차 세정수.
5. 제 1항에 있어서, 녹차분말 3 내지 4%(w/v)를 70 내지 90℃의 물에 침지시키고, 12 내지 24시간동안 정치한 다음, 여과하여 수득한 구강용 녹차 세정수.