KR200498100Y1 - 염장식품 전용 포장팩 - Google Patents

염장식품 전용 포장팩 Download PDF

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KR200498100Y1
KR200498100Y1 KR2020210002815U KR20210002815U KR200498100Y1 KR 200498100 Y1 KR200498100 Y1 KR 200498100Y1 KR 2020210002815 U KR2020210002815 U KR 2020210002815U KR 20210002815 U KR20210002815 U KR 20210002815U KR 200498100 Y1 KR200498100 Y1 KR 200498100Y1
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Abstract

본 고안은 염장식품 전용 포장팩에 관한 것으로서, 염장 재료와 염장수를 포함하는 염장식품 전용 포장팩에 있어서, 폭방향 양측 가장자리가 서로 씰링된 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트; 상기 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트 길이방향 하측 끝단과 양단이 각각 씰링되고, 상기 제1 및 제2 바디시트의 양측 모서리 하측 끝단과 대응되는 모서리 끝단이 각각 씰링되어 형성되는 받침 시트; 및 상기 제1 및 제2 바디 시트의 내측면에 양단이 각각 씰링되어 형성되는 필터 시트;를 구비할 수 있다.
따라서, 본 고안은, 내부에 절임식품을 거를 수 있는 필터(거름망)를 구비하여 소비자가 피클과 같은 절임 식품을 섭취하는 경우에 피클과 염수를 분리한 상태에서 섭취할 수 있어, 용기에서 비닐을 분리하는경우에 내부국물이 외부로 흐르는 것을 방지할 수 있다.

Description

염장식품 전용 포장팩 {Packaging pack exclusively for salted food}
본 고안은 염장식품 전용 포장팩에 관한 것으로써, 특히, 친환경 재질의 비닐 타입의 포장팩을 이용한 염장식품 전용의 포장팩에 관한 것이다.
일반적으로, 피자, 치킨 등의 음식을 배달시키는 경우, 피자, 치킨 등의 배달 음식에는 해당 음식과 함께 먹을 수 있는 피클, 치킨무 등의 염장식품이 포함된다.
일반적으로 염장식품은 피클, 치킨무와 같은 염장 재료 및 해당 염장 재료를 염장하기 위한 염장수를 포함한다. 이 같은 염장식품은 플라스틱 타입의 용기 내에 수용되며, 비닐 재질의 커버로 염장식품이 수용된 플라스틱 타입의 용기를 밀봉한다. 이와 같이, 염장식품을 수용하는 포장 용기는 플라스틱 재질과 비닐 재질로 이루어짐에 따라, 배달 중 발생하는 충격으로부터 보호될 수 있다. 하지만, 염장식품이 수용된 포장 용기를 개봉하는 경우, 비닐 재질이 강력하게 씰링되어 있어 염장수와 같은 내용물이 손 위로 넘쳐 흐르는 상황이 종종 발생하는 문제가 있다.
또한, 포장 용기 내에 수용된 피클과 같은 염장식품을 여러 사람이 같이 먹게 되는 경우, 상대방의 침과 같은 분비물이 염장수를 통해 포장 용기 내에 섞기게 되는 비위생적인 상황도 발생하는 문제가 있다.
뿐만 아니라, 종래의 염장식품 전용의 포장 용기는 포장 용기 내에 포함된 내용물에 비해 많은 양의 쓰래기가 발생하는 문제가 있다
대한민국등록특허공보 10-2021-0093010
본 고안은 상술한 필요성에 따라 안출된 것으로, 본 고안의 목적은, 포장 용기 내에 포함된 염장식품을 간편하고, 쉽게 개봉할 수 있도록 함을 목적으로 한다.
나아가, 본 고안의 목적은 포장 용기 내에 포함된 염장식품을 안전하고 깨끗하게 먹을 수 있도록 함을 목적으로 한다.
더 나아가, 본 고안의 목적은 불필요한 크기의 포장 용기에 의한 쓰래기 양의 줄이기 위함을 목적으로 한다.
본 고안의 실시예에 따른 염장식품 전용 포장백은, 염장 재료와 염장수를 포함하는 염장식품 전용 포장팩에 있어서,폭방향 양측 가장자리가 서로 씰링된 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트; 상기 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트 길이방향 하측 끝단과 양단이 각각 씰링되고, 상기 제1 및 제2 바디시트의 양측 모서리 하측 끝단과 대응되는 모서리 끝단이 각각 씰링되어 형성되는 받침 시트; 및 상기 제1 및 제2 바디 시트의 내측면에 양단이 각각 씰링되어 형성되는 필터 시트;를 구비할 수 있다.
또한, 상기 필터시트의 양단이 내측면에 씰링된 제1 및 제2 바디 시트의 상단에 주입구가 형성되고, 상기 주입구를 통해 염장식품이 주입되면 상기 주입구를 씰링하여 밀폐시킬 수 있다.
또한, 상기 필터시트는, 적어도 하나 이상의 관통홀을 구비하며,포장팩이 수직으로 거치되어 스탠드 형태로 위치하는 경우에 염장수가 상기 적어도 하나 이상의 관통홀을 통해 하측방향으로 이동함으로써, 포장팩의 상부에 배치되는 제1수용부에 수용되는 주재료와 포장팩의 하부에 배치되는 제2수용부에 수용되는 염장수를 분리하고,포장팩이 수평으로 누워진 상태로 위치하는 경우에 상기 염장수가 제1수용부와 제2수용부를 자유롭게 이동할 수 있다.
또한, 상기 필터시트는, 가로길이가 받침 시트의 가로 길이 미만이고, 세로길이가 받침 시트의 세로 길이 미만일 수 있다.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면, 상기 제1 및 제2 바디시트, 받침 시트, 및 필터 시트는 바이오 플라스틱 재질로 구성될 수 있다.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면, 상기 씰링된 주입구에 개봉을 위한 커팅 홈이 형성될 수 있다.
이상과 같이 본 고안의 다양한 실시 예에 따르면, 내부에 절임식품을 거를 수 있는 필터(거름망)를 구비하여 소비자가 피클과 같은 절임 식품을 섭취하는 경우에 피클과 염수를 분리한 상태에서 섭취할 수 있어, 용기에서 비닐을 분리하는경우에 내부국물이 외부로 흐르는 것을 방지할 수 있다.
또한 본 고안은 단일의 바이오플라스틱 재질을 사용함으로써 쓰레기의 양도 줄일 수 있고, 분리수거도 용이하며, 오랜시간이 흘렀을 때 분해가 용이한 친환경 식품비닐용기를 제공하는 효과가 있다.
뿐만 아니라, 본 고안은 절임식품을 포함하는 가공식품을 포장팩에 수용함으로써, 종래의 플라스틱 용기에 비해 많은 양을 적재할 수 있으므로, 공간 활용에 용이하다.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 포장팩에 대한 예시도,
도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 포장팩 제조 방법에 대한 흐름도,
도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장식품 전용의 포장팩을 제조하는 방법의 흐름도,
도 4a 내지 도 4d는 본 고안의 일 실시예에 따른 가공식품 전용의 포장팩 제조 방법에 대한 예시도,
도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 본 고안의 포장팩과 종래의 용기 타입의 포장팩의 적재양을 실험한 예시도이다.
이하, 본 문서의 다양한 실시 예가 첨부된 도면을 참조하여 기재된다. 그러나, 이는 본 문서에 기재된 기술을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 문서의 실시 예의 다양한 변경(modifications), 균등물(equivalents), 및/또는 대체물(alternatives)을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 도면의 설명과 관련하여, 유사한 구성요소에 대해서는 유사한 참조 부호가 사용될 수 있다.
본 문서에서, "가진다," "가질 수 있다," "포함한다," 또는 "포함할 수 있다" 등의 표현은 해당 특징(예: 수치, 기능, 동작, 또는 부품 등의 구성요소)의 존재를 가리키며, 추가적인 특징의 존재를 배제하지 않는다.
본 문서에서, "A 또는 B," "A 또는/및 B 중 적어도 하나," 또는 "A 또는/및 B 중 하나 또는 그 이상"등의 표현은 함께 나열된 항목들의 모든 가능한 조합을 포함할 수 있다. 예를 들면, "A 또는 B," "A 및 B 중 적어도 하나," 또는 "A 또는 B 중 적어도 하나"는, (1) 적어도 하나의 A를 포함, (2) 적어도 하나의 B를 포함, 또는 (3) 적어도 하나의 A 및 적어도 하나의 B 모두를 포함하는 경우를 모두 지칭할 수 있다.
본 문서에서 사용된 "제1," "제2," "첫째," 또는 "둘째,"등의 표현들은 다양한 구성요소들을, 순서 및/또는 중요도에 상관없이 수식할 수 있고, 한 구성요소를 다른 구성요소와 구분하기 위해 사용될 뿐 해당 구성요소들을 한정하지 않는다.
어떤 구성요소(예: 제1 구성요소)가 다른 구성요소(예: 제2 구성요소)에 "(기능적으로 또는 통신적으로) 연결되어((operatively or communicatively) coupled with/to)" 있다거나 "접속되어(connected to)" 있다고 언급된 때에는, 상기 어떤 구성요소가 상기 다른 구성요소에 직접적으로 연결되거나, 다른 구성요소(예: 제3 구성요소)를 통하여 연결될 수 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소(예: 제1 구성요소)가 다른 구성요소(예: 제2 구성요소)에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 상기 어떤 구성요소와 상기 다른 구성요소 사이에 다른 구성요소(예: 제 3 구성요소)가 존재하지 않는 것으로 이해될 수 있다.
본 문서에서 사용된 표현 "~하도록 구성된(또는 설정된)(configured to)"은 상황에 따라, 예를 들면, "~에 적합한(suitable for)," "~하는 능력을 가지는(having the capacity to)," "~하도록 설계된(designed to)," "~하도록 변경된(adapted to)," "~하도록 만들어진(made to)," 또는 "~를 할 수 있는(capable of)"과 바꾸어 사용될 수 있다. 용어 "~하도록 구성된(또는 설정된)"은 하드웨어적으로 "특별히 설계된(specifically designed to)" 것만을 반드시 의미하지 않을 수 있다. 대신, 어떤 상황에서는, "~하도록 구성된 장치"라는 표현은, 그 장치가 다른 장치 또는 부품들과 함께 "~할 수 있는" 것을 의미할 수 있다. 예를 들면, 문구 "A, B, 및 C를 수행하도록 구성된(또는 설정된) 프로세서"는 해당 동작을 수행하기 위한 전용 프로세서(예: 임베디드 프로세서), 또는 메모리 장치에 저장된 하나 이상의 소프트웨어 프로그램들을 실행함으로써, 해당 동작들을 수행할 수 있는 범용 프로세서(generic-purpose processor)(예: CPU 또는 application processor)를 의미할 수 있다.
본 문서의 다양한 실시예들에 따른 전자 장치는, 예를 들면, 스마트폰, 태블릿 PC, 이동 전화기, 영상 전화기, 전자책 리더기, 데스크탑 PC, 랩탑 PC, 넷북 컴퓨터, 워크스테이션, 서버, PDA, PMP(portable multimedia player), MP3 플레이어, 의료기기, 카메라, 또는 웨어러블 장치 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 웨어러블 장치는 액세서리형(예: 시계, 반지, 팔찌, 발찌, 목걸이, 안경, 콘택트 렌즈, 또는 머리 착용형 장치(head-mounted-device(HMD)), 직물 또는 의류 일체형(예: 전자 의복), 신체 부착형(예: 스킨 패드 또는 문신), 또는 생체 이식형 회로 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 어떤 실시예들에서, 전자 장치는, 예를 들면, 텔레비전, DVD(digital video disk) 플레이어, 오디오, 냉장고, 에어컨, 청소기, 오븐, 전자레인지, 세탁기, 공기 청정기, 셋톱 박스, 홈 오토매이션 컨트롤 패널, 보안 컨트롤 패널, 미디어 박스(예: 삼성 HomeSyncTM, 애플TVTM, 또는 구글 TVTM), 게임 콘솔(예: XboxTM, PlayStationTM), 전자 사전, 전자 키, 캠코더, 또는 전자 액자 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
다른 실시예에서, 전자 장치는, 각종 의료기기(예: 각종 휴대용 의료측정기기(혈당 측정기, 심박 측정기, 혈압 측정기, 또는 체온 측정기 등), MRA(magnetic resonance angiography), MRI(magnetic resonance imaging), CT(computed tomography), 촬영기, 또는 초음파기 등), 네비게이션 장치, 위성 항법 시스템(GNSS(global navigation satellite system)), EDR(event data recorder), FDR(flight data recorder), 자동차 인포테인먼트 장치, 선박용 전자 장비(예: 선박용 항법 장치, 자이로 콤파스 등), 항공 전자기기(avionics), 보안 기기, 차량용 헤드 유닛(head unit), 산업용 또는 가정용 로봇, 드론(drone), 금융 기관의 ATM, 상점의 POS(point of sales), 또는 사물 인터넷 장치 (예: 전구, 각종 센서, 스프링클러 장치, 화재 경보기, 온도조절기, 가로등, 토스터, 운동기구, 온수탱크, 히터, 보일러 등) 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
본 문서에서, 사용자라는 용어는 전자 장치를 사용하는 사람 또는 전자 장치를 사용하는 장치(예: 인공지능 전자 장치)를 지칭할 수 있다.
이상과 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 일 실시 예에 따른 가공식품 전용의 포장팩 제조 방법은 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트 끝단과 받침 시트의 양단을 각각 씰링하는 제1 단계, 상기 가공식품에 포함된 주재료와 소스를 분리하기 위한 필터 시트의 양단을 상기 제1 및 제2 바디 시트의 내측면에 각각 씰링하는 제2 단계, 상기 제1 및 제2 바디 시트의 양 측 모서리의 끝단과 상기 받침 시트의 양 측 모서리의 끝단을 각각 씰링하는 제3 단계 및 상기 제1 및 제2 바디 시트의 상단에 형성된 주입구를 통해 상기 가공식품을 주입하고 상기 주입구를 씰링하는 제4 단계를 포함한다.
그리고, 상기 가공식품은, 염장 재료와 상기 염장 재료를 염장하는 염장수를 포함하는 염장식품일 수 있다.
또한, 상기 염장 재료는, 상기 필터 시트에 의해 구획된 제1 수용부에 수용되며, 상기 염장수는, 상기 필터 시트에 의해 구획된 제2 수용부에 수용될 수 있다.
그리고, 상기 필터 시트는, 상기 염장수를 상기 제2 수용부에 수용하기 위한 적어도 하나 이상의 홀이 형성될 수 있다.
또한, 상기 필터 시트의 가로 길이는, 상기 받침 시트의 가로 길이 미만이며, 상기 필터 시트의 세로 길이는, 상기 받침 시트의 세로 길이 이하일 수 있다.
그리고, 상기 제1 및 제2 바디 시트, 상기 받침 시트 및 상기 필터 시트는, 바이오 플라스틱 재질일 수 있다.
또한, 상기 포장팩의 좌우 상단에 상기 포장팩 개봉을 위한 커팅 홈을 형성하는 제5 단계를 더 포함할 수 있다.
그리고, 상기 포장팩은, 스탠드형 타입의 포장팩일 수 있다.
한편, 본 고안의 또다른 실시 예에 따르면, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장식품 전용의 포장팩을 제조하는 방법은 상기 포장팩의 기설정된 너비에 대응하도록 상기 비닐팩의 좌우를 커팅하는 제1 단계, 상기 포장팩의 기설정된 높이에 대응하도록 상기 비닐팩의 상부를 커팅하는 제2 단계, 상기 비닐팩의 제1 단부 시트의 내측면에 필터 시트의 일단을 씰링하고, 상기 비닐팩의 제2 단부 시트의 내측면에 상기 필터 시트의 타단을 씰링하는 제3 단계, 상기 제1 및 제2 단부 시트의 양 측 모서리의 끝단을 각각 씰링하는 제4 단계 및 상기 제1 및 제2 단부 시트의 상단에 형성된 주입구를 통해 상기 염장식품을 주입하고 상기 주입구를 씰링하는 제5 단계를 포함한다.
그리고, 상기 염장식품에 포함된 재료는, 상기 필터 시트에 의해 구획된 제1 수용부에 수용되며, 상기 염장식품에 포함된 염장수는, 상기 필터 시트에 의해 구획된 제2 수용부에 수용될 수 있다.
또한, 상기 필터 시트는, 상기 염장식품의 염장수를 상기 제2 수용부에 수용하기 위한 적어도 하나 이상의 홀이 형성될 수 있다.
그리고, 상기 스탠드형 비닐팩 및 상기 필터 시트 중 적어도 하나는, 바이오 플라스틱 재질일 수 있다.
또한, 상기 포장팩의 크기는, 동일한 너비 및 높이의 사이즈로 이루어지며, 상기 필터 시트의 크기는, 상기 포장팩의 크기보다 작은 직사각형 형태로 이루어질 수 있다.
그리고, 상기 제3 단계는, 상기 제1 및 제2 단부 시트의 중간 높이 이상의 지점에서 상기 필터 시트의 양단을 씰링할 수 있다.
또한, 상기 포장팩의 좌우 상단에 상기 포장팩 개봉을 위한 커팅 홈을 형성하는 제6 단계를 더 포함할 수 있다.
이하, 도면을 참조하여 본 고안의 실시예를 상세히 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 가공식품 전용의 포장팩에 대한 예시도이다.
도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 포장팩(100)은 가공식품을 수용할 수 있다. 여기서, 포장팩(100) 내에 수용된 가공식품은 주재료와 소스를 포함할 수 있다. 실시예에 따라, 가공식품은 피클, 치킨무, 할라피뇨 등의 염장 재료와 해당 염장 재료를 염장하기 위한 염장수를 포함하는 염장식품이 될 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 가공식품은 염장식품 뿐만 아니라, 즉석에서 만든 국물을 포함하는 음식(예를 들어 국수, 우동, 국물 떡뽁이)과 같은 즉석 요리식품이 될 수 있다.
구체적으로, 도 1의 (a)에 도시된 바와 같이, 포장팩(100) 내부는 염장식품에 포함된 피클(10)과 해당 피클(10)을 염장하기 위한 염장수(20)를 분리하기 위한 필터 시트(미도시)를 포함할 수 있다. 필터 시트(미도시)는 복수의 홀(Hole)이 형성될 수 있다. 따라서, 포장팩(100) 내부에 염장식품이 주입되면, 피클(10)과 피클(10)을 염장하기 위한 염장수(20)는 필터 시트(미도시)에 의해 분리된다.
구체적으로, 염장식품이 수용된 포장팩(100)이 스탠드 형태로 놓여지면, 염장식품에 포함된 염장수(20)가 필터 시트(미도시)의 홀을 통해 필터 시트(미도시) 아래로 걸러지고, 피클(10)은 필터 시트(미도시) 상단에 놓여지게 된다.
한편, 염장식품이 수용된 포장팩(100)이 누워진 상태로 놓여지면, 필터 시트(미도시) 아래에 걸러진 염장수(20)가 필터 시트(미도시)의 홀을 통해 자유롭게 이동할 수 있다. 따라서, 피클(10)의 염장 상태는 지속적으로 유지될 수 있다.
한편, 도 1의 (b)에 도시된 바와 같이, 포장팩(100)은 포장팩(100)의 상단에 형성된 커팅 홈(미도시)를 통해 개봉될 수 있다. 따라서, 사용자는 염장식품에 포함된 피클(10)과 염장수(20)가 필터 시트(미도시)에 의해 분리되도록 포장팩(100)을 스탠드 형태로 놓은 상태에서 포장팩(100)을 개봉하고, 개봉된 포장팩(100) 내부에서 피클(10)만을 쉽게 꺼내어 먹을 수 있다.
지금까지, 본 발명에 따른 가공식품 및 염장식품 전용의 포장팩(100)에 대해서 개략적으로 설명하였다. 이하에서는 본 발명에 따른 가공식품 전용의 포장팩 제조 방법에 대해서 상세히 설명하도록 한다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 가공식품 전용의 포장팩 제조 방법에 대한 흐름도이다.
도 2에 도시된 바와 같이, 가공식품 포장팩 제조 방법은 씰링 기계를 이용하여 최초 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트 끝단과 받침 시트의 양단을 각각 씰링(Sealing)한다(S210). 이후, 가공식품 포장팩 제조 방법은 가공식품에 포함된 주 재료와 소스를 분리하기 위한 필터 시트의 양단을 제1 및 제2 바디 시트의 내측면에 각각 씰링한다(S210).
이후, 가공식품 포장팩 제조 방법은 제1 및 제2 바디 시트의 양 측 모서리의 끝단과 상기 받침 시트의 양 측 모서리의 끝단을 각각 씰링한다(S220). 이후, 가공식품 포장팩 제조 방법은 제1 및 제2 바디 시트의 상단에 형성된 주입구를 통해 가공식품을 주입하고, 주입구를 씰링한다(S230).
본 발명에 따른 가공식품 포장팩은 스탠드형 타입의 포장팩이 될 수 있다. 그리고, 가공식품은 피클, 치킨무, 할라피뇨와 같은 염장 재료와 해당 염장 재료를 염장하는 염장수를 포함하는 염장식품이 될 수 있다. 그러나 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 즉석에서 만든 국물을 포함하는 음식(예를 들어 국수, 우동, 국물 떡뽁이)과 같은 즉석 요리식품이 될 수 있다.
따라서, 가공식품의 주재료는 필터 시트에 의해 구획된 제1 수용부에 수용되며, 가공식품의 소스는 필터 시트에 의해 구획된 제2 수용부에 수용될 수 있다. 이 같은 가공식품의 주재료와 소스를 분리하는 필터 시트는 가공식품의 소스를 제2 수용부에 수용하기 위한 적어도 하나 이상의 홀이 형성된다.
한편, 본 발명에 따른 필터 시트의 가로 길이는 받침 시트의 기로 길이 미만이며, 필터 시트의 세로 길이는 받침 시트의 세로 길이 이하인 것이 바람직하다. 그리고, 제1 및 제2 바디 시트의 가로, 세로 길이는 포장팩에 수용되는 가공식품의 종류에 따라 상이하게 조정될 수 있다.
실시예에 따라, 포장팩에 매장에서 제공하는 피클과 염장수를 수용하는 경우, 제1 및 제2 바디 시트의 가로, 세로 길이는 각각 110mm가 될 수 있다. 한편, 포장팩이 치킨무와 염장수를 수용하는 경우, 제1 및 제2 바디 시트의 가로, 세로 길이는 피클과 염장수를 수용하는 포장팩의 제1 및 제2 바디 시트의 가로, 세로 길이보다 크게 설정될 수 있다.
본 발명의 추가적인 양상에 따라, 포장팩을 구성하는 제1 및 제2 바디 시트, 받침 시트 및 필터 시트는 바이오 플라스틱 재질로 이루어질 수 있다. 여기서, 바이오 플라스틱 재질은 미생물의 체내에 있는 폴리에스터를 이용하여 만든 플라스틱으로써, 토양 중의 세균에 의해 분해되고 생체에 쉽게 융합하는 특징으로 수술이나 골절 고정제 등에도 이용된다. 이 같은 바이오 플라스틱에 대한 기술은 공지된 기술이므로 본 발명에서는 상세한 설명을 생략하도록 한다.
한편, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 포장팩을 구성하는 제1 및 제2 바디 시트, 받침 시트 및 필터 시트 중 제1 및 제2 바디 시트, 받침 시트는 비닐 재질로 이루어지고, 필터 시트는 종이 재질로 이루어질 수 있다.
한편, 본 발명의 추가적인 양상에 따르면, 가공식품 포장팩 제조 방법은 가공식품이 주입된 주입구를 씰링하는 단계 S240 이후, 포장팩의 좌우 상단에 포장팩 개봉을 위한 커팅 홈을 형성할 수 있다. 따라서, 사용자는 커팅 홈을 통해 포장팩을 용이하게 개봉할 수 있으며, 포장팩을 스탠트 형태로 놓은 상태에서 염장수와 분리된 피클과 같은 염장 재료만을 쉽게 꺼내어 먹을 수 있다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장식품 전용의 포장팩을 제조하는 방법의 흐름도이다.
도 3에 도시된 바와 같이, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장전용 전용의 포장팩을 제조하는 방법은 최초, 포장팩의 기설정된 너비에 대응하도록 비닐팩의 좌우를 커팅한다(S310). 이후, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장전용 전용의 포장팩을 제조하는 방법은 포장팩의 기설정된 높이에 대응하도록 비닐팩의 상부를 커팅한다(S320). 이후, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장전용 전용의 포장팩을 제조하는 방법은 비닐팩의 제1 단부 시트의 내측면에 필터 시트의 일단을 씰링하고, 비닐팩의 제2 단부 시트의 내측면에 필터 시트의 타단을 씰링한다(S330). 이후, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장전용 전용의 포장팩을 제조하는 방법은 제1 및 제2 단부 시트의 양 측 모서리의 끝단을 각각 씰링한다(S340). 이후, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장전용 전용의 포장팩을 제조하는 방법은 제1 및 제2 단부 시트의 상단에 형성된 주입구를 통해 염장식품을 주입하고, 해당 주입구를 씰링한다(S350).
여기서, 염장식품은 피클, 치킨무, 할라피뇨 등의 염장 재료와 해당 염장 재료를 염장하기 위한 염장수를 포함할 수 있다. 이 같은 염장식품에 포함된 염장 재료는 필터 시트에 의해 구획된 제1 수용부에 수용되며, 염장식품에 포함된 염장수는 필터 시트에 의해 구획된 제2 수용부에 수용될 수 있다. 한편, 염장식품의 염장 재료와 염장수를 분리하는 필터 시트는 염장수를 제2 수용부에 수용하기 위한 적어도 하나 이상의 홀이 형성된다.
따라서, 포장팩 내부에 염장식품이 주입되고, 포장팩이 스탠트 형태로 놓여지면, 염장 재료를 염장하기 위한 염장수는 필터 시트에 형성된 적어도 하나 이상의 홀에 의해 제2 수용부로 이송될 수 있다.
한편, 스탠드형 비닐팩 및 필터 시트 중 적어도 하나는 바이오 플라스틱 재질로 이루어질 수 있다. 따라서, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 제조된 포장팩은 일정 시간이 지나면 미생물에 의해 물과 이산화탄소로 분해될 수 있다.
한편, 본 발명의 추가적인 양상에 따르면, 염장식품 전용의 포장팩의 크기는 동일한 너비 및 높이의 사이즈로 이루어지며, 필터 시트의 크기는 포장팩의 크기보다 작은 직사각형 형태로 이루어질 수 있다.
실시예에 따라, 피클 염장식품 전용의 포장팩의 가로, 세로 크기는 110mm가 될 수 있으며, 필터 시트의 가로, 세로 크기를 90mm * 80mm가 될 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 포장팩과 필터 시트는 염장 재료의 타입에 따라 상이하게 제작될 수 있다. 예를 들어, 포장팩이 치킨무와 염장수를 수용하는 경우, 제1 및 제2 바디 시트의 가로, 세로 길이는 피클과 염장수를 수용하는 포장팩의 제1 및 제2 바디 시트의 가로, 세로 길이보다 크게 설정될 수 있다.
한편, 전술한 단계 S330에서 필터 시트는 제1 및 제2 단부 시트의 중간 높이 이상의 지점에서 씰링될 수 있다. 실시예에 따라, 피클 염장식품 전용의 포장팩의 경우, 필터 시트의 양 측단은 제1 및 제2 단부 시트의 70mm 높이 지점에서 제1 및 제2 단부 시트의 내측면 각각에 씰링될 수 있다.
본 발명의 추가적인 양상에 따르면, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장전용 전용의 포장팩을 제조하는 방법은 단계 S350 이후, 포장팩의 좌우 상단에 포장팩 개봉을 위한 커팅 홈을 형성할 수 있다. 따라서, 사용자는 커팅 홈을 통해 포장팩을 용이하게 개봉할 수 있으며, 포장팩을 스탠트 형태로 놓은 상태에서 염장수와 분리된 피클과 같은 염장 재료만을 쉽게 꺼내어 먹을 수 있다.
이하에서는 본 발명에 따른 가공식품 포장팩 제조 방법에 대해서 보다 상세히 설명하도록 한다.
도 4a 내지 도 4d는 본 발명의 일 실시예에 따른 가공식품 전용의 포장팩 제조 방법에 대한 예시도이다.
도 4a의 (a)에 도시된 바와 같이, 포장팩 제조 방법은 동일한 크기를 같는 제1 및 제2 바디 시트(410,420)와 포장팩의 스탠딩을 위한 받침 시트(430)를 포함하며, 받침 시트(430)와 제1 및 제2 바디 시트(410,420)의 가로 크기는 서로 대응될 수 있다.
이후 포장팩 제조 방법은 도 4a의 (b)의 점선 영역에 표시된 바와 같이, 제1 바디 시트(410)의 끝단(411)과 받침 시트(430)의 일 단(431)을 씰링하고, 제2 바디 시트(420)의 끝 단(411)과 받침 시트(430)의 타 단(432)을 씰링한다.
이후, 포장팩 제조 방법은 도 4b의 (a)의 점선 영역에 표시된 바와 같이, 필터 시트(500)의 일 단(510)을 제1 바디 시트(410)의 내측면에 씰링한다. 이후, 포장팩 제조 방법은 도 4b의 (b)의 점선 영역에 표시된 바와 같이, 필터 시트(500)의 타 단(520)을 제2 바디 시트(420)의 내측면에 씰링한다. 여기서, 필터 시트(500)의 양 단(510,520)은 제1 및 제2 바디 시트(410,420)의 동일한 높이에 씰링되는 것이 바람직하다.
한편, 필터 시트(500)는 도시된 바와 같이, 복수의 원형 모양의 홀이 필터 시트(500) 면에 형성될 수 있다. 그러나 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 필터 시트(500) 면에 다양한 다각형 모향의 홀이 형성될 수 있다.
이후 포장팩 제조 방법은 도 4c의 (a)에 도시된 바와 같이, 제1 및 제2 바디 시트(410,420)가 서로 마주보도록 접고, 도 4c의 (b)의 점선 영역에 표시된 바와 같이, 제1 및 제2 바디 시트(410,420)의 양 측 모서리 끝 단을 각각 씰링한다.
이 같이 제1 및 제2 바디 시트(410,420)의 양 측 모서리 끝 단이 각각 씰링되고, 제1 및 제2 바디 시트(410,420)의 하단이 받침 시트(430)와 각각 씰링되면, 도 4d의 (a)에 도시된 바와 같이, 가공식품(600)을 주입할 수 있는 주입구(700)가 형성될 수 있다. 따라서, 포장팩 제조 방법은 주입구(700)를 통해 가공식품(600)을 주입한 후, 도 4d의 (b)와 같이, 가공식품(600)이 주입된 주입구(700)를 씰링한다. 이 같은 프로세서를 통해 가공식품(600)이 수용된 포장팩이 제조할 수 있으며, 포장팩 내에 수용된 가공식품(600)의 주재료(예를 들어, 피클)와 소스(예를 들어, 염장수)는 필터 시트(500)에 의해 분리될 수 있다.
한편, 포장팩의 좌우 상단에는 포장팩 개봉을 위한 커팅 홈(800)이 형성될 수 있다. 또한, 포장팩의 상단에는 지퍼부(미도시)가 형성될 수 있다. 따라서, 사용자는 염장식품에 포함된 피클(10)과 염장수(20)가 필터 시트(미도시)에 의해 분리되도록 포장팩(100)을 스탠드 형태로 놓은 상태에서 포장팩(100)을 개봉하고, 개봉된 포장팩(100) 내부에서 피클(10)만을 쉽게 꺼내어 먹을 수 있다. 또한, 사용자는 포장팩이 개봉된 이후, 포장팩의 상단에 형성된 지퍼부(미도시)를 이용하여 포장팩 내부에 수용된 염장식품이 외부로 흐르지 않도록 패킹할 수 있다.
한편, 전술한 바와 같이, 스탠드형 비닐팩을 이용하여 염장식품 전용의 포장팩을 제조하는 경우, 본 발명에 따른 포장팩 제조 방법은 스탠드형 비닐팩의 좌우를 기설정된 포장팩의 너비에 대응하도록 커팅한다. 이후, 포장팩 제조 방법은 스탠드형 비닐팩의 상부를 포장팩의 기설정된 높이에 대응하도록 커팅한다.
이 같이, 스탠드형 비닐팩의 좌우 및 상단을 기설정된 포장팩의 사이즈에 대응하는 크기로 자를 경우, 도 4a의 (b)와 같은 모양으로 이루어질 수 있다. 이후, 본 발명에 따른 포장팩 제조 방법은 전술한 도 4b 내지 도 4d의 프로세서를 통해 염장식품 전용의 포장팩을 제조할 수 있다.
이 같은 실시예를 통해 제조된 염장식품 전용의 포장팩은 종래의 용기 타입의 포장팩에 비해서 부피가 적기 때문에 많은 양을 수용할 수 있다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 본 발명의 포장팩과 종래의 용기 타입의 포장팩의 적재양을 실험한 예시도이다.
도 5에 도시된 바와 같이, 피클 포장팩에 수용된 피클과 염장수의 양은 종래의 용기 타입의 피클팩에 수용된 피클과 염장수의 양과 동일하다.
이 같은 조건에서 동일한 박스에 종래의 용기 타입의 피클팩과 본 발명의 피클 포장팩을 적재할 경우, 종래의 용기 타입의 피클팩은 18개가 박스 내에 적재될 수 있으며, 본 발명에 따른 피클 포장팩은 26개가 해당 박스 내에 적재된다. 따라서, 본 발명에 따른 피클 포장팩의 박스 적재량은 종래의 용기 타입의 피클팩의 박스 적재량에 비해 144% 증가된 것을 알 수 있다.
상기와 같이, 본 발명에 따른 포장팩 제조 방법은 내부에 절임식품을 거를 수 있는 필터(거름망)를 구비하여 소비자가 피클과 같은 절임 식품을 섭취하는 경우에 피클과 염수를 분리한 상태에서 섭취할 수 있어, 용기에서 비닐을 분리하는경우에 내부국물이 외부로 흐르는 것을 방지할 수 있다.
또한 본 발명은 단일의 바이오플라스틱 재질을 사용함으로써 쓰레기의 양도 줄일 수 있고, 분리수거도 용이하며, 오랜시간이 흘렀을 때 분해가 용이한 친환경 식품비닐용기를 제공하는 효과가 있다.
뿐만 아니라, 본 발명은 절임식품을 포함하는 가공식품을 포장팩에 수용함으로써, 종래의 플라스틱 용기에 비해 많은 양을 적재할 수 있으므로, 공간 활용에 용이하다.
이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자에 의해 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 이러한 변형실시들은 본 발명의 기술적 사상이나 전망으로부터 개별적으로 이해되어져서는 안 될 것이다.
100 : 포장팩 410, 420 : 제1 및 제2 바디 시트
430 : 받침 시트 500 : 필터 시트
700 : 개구부 800 : 커팅 홈

Claims (6)

  1. 염장 재료와 염장수를 포함하는 염장식품 전용 포장팩에 있어서,
    폭방향 양측 가장자리가 서로 씰링된 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트;
    상기 한 쌍의 제1 및 제2 바디 시트 길이방향 하측 끝단과 양단이 각각 씰링되고, 상기 제1 및 제2 바디시트의 양측 모서리 하측 끝단과 대응되는 모서리 끝단이 각각 씰링되어 형성되는 받침 시트; 및
    상기 제1 및 제2 바디 시트의 내측면에 양단이 각각 씰링되어 형성되는 필터 시트;를 구비하는 염장식품 전용 포장팩에 있어서,
    상기 필터시트의 양단이 내측면에 씰링된 제1 및 제2 바디 시트의 상단에 주입구가 형성되고,
    상기 주입구를 통해 염장식품이 주입되면 상기 주입구를 씰링하여 밀폐시키고,
    상기 필터시트는,
    적어도 하나 이상의 관통홀을 구비하며,
    포장팩이 수직으로 거치되어 스탠드 형태로 위치하는 경우에 염장수가 상기 적어도 하나 이상의 관통홀을 통해 하측방향으로 이동함으로써, 포장팩의 상부에 배치되는 제1수용부에 수용되는 주재료와 포장팩의 하부에 배치되는 제2수용부에 수용되는 염장수를 분리하고,
    포장팩이 수평으로 누워진 상태로 위치하는 경우에 상기 염장수가 제1수용부와 제2수용부를 자유롭게 이동하며,
    상기 필터 시트의 일단은 제1 바디 시트의 내측면에 씰링하고, 상기 필터 시트의 타단을 제2 바디 시트의 내측면에 씰링하게 되며, 상기 필터 시트의 양 단은 제1 및 제2 바디 시트의 동일한 높이에서 씰링되도록 하고,
    상기 필터시트는,
    가로길이가 받침 시트의 가로 길이 미만이고,
    세로길이가 받침 시트의 세로 길이 미만이며,
    상기 제1 및 제2 바디시트, 받침 시트, 및 필터 시트는 바이오 플라스틱 재질로 구성되고,
    상기 씰링된 주입구에 개봉을 위한 커팅 홈이 형성되며,
    상기 제1 바디 시트의 끝단과 상기 받침 시트의 일 단을 씰링하고, 상기 제2 바디 시트의 끝단과 상기 받침 시트의 타 단을 씰링한 다음 필터 시트의 일 단을 제1 바디 시트의 내측면에 씰링한 후 필터 시트의 타 단을 제2 바디 시트의 내측면에 씰링하도록 된 것을 특징으로 하는 염장식품 전용 포장팩.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP3213446B2 (ja) * 1992-10-30 2001-10-02 スタビルス・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツング ロック可能なガスばねのための解除装置
US20090175563A1 (en) * 2008-01-03 2009-07-09 Weaver Rodney M Microwaveable steam pouch

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