KR200471645Y1 - Line Broiler - Google Patents
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Abstract
본 고안은 선(線) 석쇠에 관한 것으로서, 본 고안에 따른 선 석쇠는 상호 대향하는 한 조의 금속선 고정틀 및 한 조의 지지틀로 구성되며 중앙에 개방부를 가지는 사각 프레임과, 선상부(線狀部), 일단의 후크부 및, 타단의 텐션(tension)부와 고정부를 가지며 상기한 후크부 및 고정부가 각각 상기한 한 조의 금속선 고정틀에 지지 고정되어 상호 평행하게 배열되는 다수의 금속선으로 구성되며, 금속선 각각을 텐셔너를 이용하여 온도 및 중량 편차에 무관하게 항시적 및 자동적으로 소정의 인장력을 개별적으로 부여하므로 모든 금속선의 처짐 현상이 없으며, 숯불의 열량 및 원적외선의 차폐가 적어 육즙 증발 전에 고기가 빨리 익고 숯불의 훈향 배임이 좋아 고기 맛이 좋아질 뿐만 아니라 숯 절약 효과가 크며, 탄화가 최소화되고 연기가 거의 나지 않아 위생적이며, 따라서 조리 시 석쇠 교체 횟수가 감소되고 세척이 용이하므로 인건비 절약이 가능하며, 가는 금속선을 사용함과 아울러, 이들을 경위로 용접하거나 감거나 매거나 하는 등의 작업이 불필요하므로 제조가 간단하고 용이하며 재료비가 적게 들며, 금속선 고정 및 인장력 부여 구조가 프레임 내에 위치하므로 높은 사용 편의성 및 세정 편의성을 가지는 한편, 프레임에 대한 손잡이의 용접도 용이하다는 장점이 있다. The present invention relates to a line grill, and the line grill according to the present invention is composed of a pair of metal wire fixing frames and a pair of supporting frames which face each other, and has a square frame having an opening in the center, and a line portion. And a hook portion at one end, and a tension portion and a fixed portion at the other end, and the hook portion and the fixed portion are each composed of a plurality of metal wires arranged in parallel with each other by being fixed to the set of metal wire fixing frames. Each tensioner is used to give a predetermined tensile force at all times and automatically regardless of temperature and weight variation, so there is no sagging of all metal wires and less heat of charcoal and far-infrared rays. Charcoal's hot smell makes meat taste better, charcoal-saving effect is minimized, carbonization is minimized, and there is little smoke. It saves labor costs by reducing the number of grill changes and easy cleaning during cooking, and it is simple and easy to manufacture as it uses thin metal wires and does not need to weld, wind or tie them in theodolite. The material cost is low, and since the metal wire fixing and tensioning structure is located in the frame, it has a high ease of use and cleaning convenience, and the welding of the handle to the frame is easy.
Description
본 고안은 선(線) 석쇠에 관한 것이며, 더욱 상세하게는 금속선 각각을 스프링과 같은 텐셔너(tensioner)를 이용하여 온도 및 중량의 편차에 무관하게 항시적으로 소정의 인장력을 부여함으로써 금속선의 처짐 현상이 없는 선 석쇠에 관한 것으로서, 숯불의 열량 및 원적외선의 차폐가 거의 없으므로 육류의 육즙 증발 전에 고기가 빨리 익고 숯불의 훈향 배임이 좋아 고기 맛이 좋아질 뿐만 아니라, 가는 금속선을 사용하므로 고기를 얹음과 동시에 금속선이 식어 고기가 타서 들러붙지 않아 탄화가 최소화되므로 위생적이고 연기가 거의 나지 않아 조리하는 사람이나 먹는 사람의 호흡기에 대한 영향이 적으며, 따라서 구이 조리 시 석쇠 교체 횟수가 감소되고 세척이 용이하므로 인건비 절약이 가능하며, 기존 석쇠에 비하여 숯의 열량과 원적외선을 충분히 활용 가능하므로 숯 절약 효과가 크며, 가는 금속선을 사용함과 아울러, 이들을 경위(經緯)로 용접하거나 감거나 매거나 하는 등의 작업이 불필요하므로 제조가 간단하고 용이하며 재료비가 적게 든다는 장점이 있다. The present invention relates to a line grill, and more particularly, each metal wire using a tensioner such as a spring to impart a predetermined tensile force at all times regardless of temperature and weight variation, thereby sagging the metal wire. It is related to the zen grill which does not have the charcoal calorie and the shielding of far infrared rays, so the meat is cooked quickly before the meat evaporates and the meat's flavor is good, and the meat taste is good. Carbonization is minimized because the metal wire is cold and the meat does not stick to it, so it is hygienic and seldom smoked, so that the cooker or eater has less influence on the respiratory organs. It is possible to save, and it has enough calories and far infrared rays of charcoal Because it can be utilized, the charcoal saving effect is large, and the use of thin metal wires, as well as the work of welding, winding or tying them by theodolite, there is an advantage that the manufacturing is simple, easy and low material cost.
일반적으로 석쇠(broiler or grill)는 높은 열전도성을 가지는 금속으로 된 격자(格子) 또는 망상(網狀) 구조체로서 육류나 생선 등과 같은 식품을 직화(直火) 구이하기 위하여 사용되는 조리 도구이다.Generally, a grill or grill is a cooking tool used for roasting food such as meat or fish as a lattice or mesh structure made of metal having high thermal conductivity.
통상적으로, 석쇠는 원형 또는 사각의 금속 프레임에 구리나 철사 등으로 된 금속 와이어를 경위(經緯)로 상호 상하로 얽어 교차시키거나 또는 육각 형태의 눈을 가지는 벌집 형태로 꼬아 감고 단부는 프레임에 잡아 맨 형태, 또는 구리, 철, 또는 스테인리스강으로 된 상호 평행하게 연장되는 다수의 봉(棒) 또는 스트립(strip)의 양단을 프레임에 용접 고정시킨 형태, 또는 금속 격자체(格子體)의 외주연 단부를 프레임에 용접 고정시킨 형태로 되어 있다.Typically, the grill is intertwined up and down intertwined with a metal wire made of copper or wire in a circular or square metal frame, or twisted into a honeycomb with a hexagonal eye and the end is held by the frame. Man form, or a shape in which both ends of a plurality of rods or strips extending parallel to each other made of copper, iron, or stainless steel are welded to the frame, or the outer periphery of a metal lattice The end is welded and fixed to the frame.
근자 들어서는 인건비 상승으로 인하여 세정이 편리한 형태의 석쇠가 더욱 각광 받는 추세에 있으며, 망상 구조를 가지는 형태의 석쇠는 세정이 용이하지 못하다는 문제로 인하여 다수의 금속봉이나 금속스트립이 상호 평행하게 배열된 형태를 가지고 있어 세정이 보다 용이한 형태의 석쇠가 선호되는 경향이 있다.In recent years, there is a tendency that grills of easy-to-clean type are getting more popular due to rising labor costs, and grilles having a reticulated structure are not easy to clean, and a plurality of metal bars or metal strips are arranged in parallel with each other. Grills of the type that have a tendency to be easier to clean tend to be preferred.
부연하면, 영업점에서의 석쇠의 세정 작업은 초음파 자동세척기를 사용한다 하더라도 최초의 솔질과 최종적인 세정 마무리는 사람이 수행하여야 하므로 세정에 필요한 작업 소요 시간 및 노고의 번거로움은 비용 측면에서 중요한 요소가 되고 있다. In other words, even if the cleaning of the grill in the branch office uses an ultrasonic automatic washing machine, the initial brushing and the final cleaning finish must be performed by a human person, so the time required for cleaning and the troublesome work of cleaning are important factors in terms of cost. It is becoming.
그러나 이와 같이 다수의 금속봉이나 금속스트립이 상호 평행하게 배열된 형태를 가지는 석쇠는 용접 등과 같은 제작 작업의 용이성 측면에서 금속 봉재 또는 스트립재의 직경 내지 폭이 3.0~10.0㎜ 정도이므로, 숯불의 열량 및 원적외선 차폐가 심하여 고기가 늦게 익어 육류의 육즙 증발이 심하고 숯불의 훈향 배임이 나빠 고기 맛이 떨어지게 될 뿐만 아니라 숯의 낭비가 심하게 되고, 고기가 타서 들러붙는 탄화 현상이 발생하고 연기가 심하게 나며, 석쇠를 자주 교체하여야만 하므로 인건비가 증가된다는 문제점이 있다. However, a grill having a shape in which a plurality of metal rods or metal strips are arranged in parallel to each other is about 3.0 to 10.0 mm in diameter or width of the metal rod or strip material in terms of ease of fabrication, such as welding, and thus, calories and far infrared rays of charcoal. Due to the heavy shielding, the meat is cooked late, so the meat evaporates too much and the charcoal's smell is not good, which not only reduces the taste of the meat, but also wastes the charcoal, burns the meat, causes carbonization, smoke, There is a problem that the labor cost increases because it must be replaced frequently.
근래 들어, 쇠고기나 돼지고기, 생선 등을 높은 온도에서 요리하면 헤테로사이클릭아민(Heterocyclic amines: HCAs)이나 방향성 탄화수소(Polycyclic aromatic hydrocarbons: PAHs)와 같은 발암물질이 생성되며, 이들 발암물질은 인체의 DNA를 변형시켜 암을 유발하는 것으로 알려져 있으며, 오늘날 생활수준의 전반적인 향상에 따라 건강에 대한 관심이 고조되고 있어 탄 고기는 적극적인 기피 대상이 되고 있음이 현실이다.In recent years, cooking beef, pork, and fish at high temperatures produces carcinogens such as heterocyclic amines (HCAs) and aromatic hydrocarbons (PAHs). It is known to cause cancer by modifying DNA, and today, the interest in health is increasing due to the improvement of living standard.
종래, 육류의 탄화 및 석쇠의 잦은 교체 문제를 해소하기 위한 종래의 방안으로서, 프레임의 개방 공간 내에 수평으로 배치되는 다수의 금속관 내에 물을 순환시킴으로써 조리 시 육류의 탄화를 방지한 강제 순환형 수냉식 석쇠가 제안되어 있지만, 이 석쇠는 조리 시 많은 시간이 소요될 뿐만 아니라, 수냉식 금속관과 접촉하는 육류 부위는 상대적으로 저온으로 유지되어 설익게 되는 문제가 있음과 아울러, 냉각수의 강제 순환 구조가 복잡하고 제조비용이 높아 경제적이지 못하다는 문제점이 있다.Conventionally, in order to solve the problem of meat carbonization and frequent grill replacement, a forced circulation type water-cooled grill that prevents carbonization of meat during cooking by circulating water in a plurality of metal tubes arranged horizontally in the open space of the frame. Although the grill is not only time-consuming for cooking, the meat portion in contact with the water-cooled metal tube is kept at a relatively low temperature and is cooked, and the forced circulation structure of the cooling water is complicated and manufacturing costs There is a problem that it is not economical high.
또한 종래, 전술한 바와 같은 제반 문제점을 해소하기 위하여 알루미늄으로 제작되는 프레임에 직경 0.2~1.5mm 정도의 다수의 스테인리스강선을 수평으로 배열한 실 석쇠라 불리는 석쇠가 시판되고 있으나, 이러한 종래의 실 석쇠는 다수의 스테인리스강선 상호 간 또는 하나의 스테인리스강선 중에서도 영역 별로 서로 상이한 온도에 반복적으로 불균일하게 접하게 됨은 물론, 영역 별로 불균일하게 반복적으로 얹혀지는 고기의 자중을 받게 되며, 더욱이 세척 시의 외력에 의해 스테인리스 강선의 불균일한 하방 처짐 현상을 피할 수 없어, 외관 상 보기 흉하게 될 뿐만 아니라 사용 시에도 수평을 유지하지 못하게 되어 불편을 초래하게 된다는 문제점이 있음과 아울러, 프레임의 재질이 알루미늄이므로 재질 특성 상 손잡이의 용접이 쉽지 않고, 알루미늄의 부식 문제로 통상의 세정제를 이용한 자동 세척기를 이용하기 곤란하다는 문제점이 있다. In addition, in order to solve the problems described above, there are commercially available grills called thread grills in which a plurality of stainless steel wires having a diameter of 0.2 to 1.5 mm are arranged horizontally in a frame made of aluminum. Among the plurality of stainless steel wires or one stainless steel wire is repeatedly and unevenly contacted at different temperatures for each region, as well as the weight of the meat that is repeatedly placed unevenly for each region, moreover, due to the external force during cleaning The uneven downward deflection of the steel wire cannot be avoided, and it is not only deteriorated in appearance, but also becomes unstable in use, causing inconvenience, and because the material of the frame is aluminum, Welding is not easy, aluminum There is a problem in that it is difficult to use an automatic washing machine using a conventional cleaning agent due to corrosion problems.
이러한 종래의 실 석쇠의 문제점을 해소하기 위한 종래의 방안으로서 하나의 스테인리스강선을 지그재그로 연결하고 일측에서 이를 잡아당겨 인장력을 부여할 수 있도록 구성하거나, 또는 다수의 수평으로 배치한 스테인리스강선의 양측에 스테인리스강선 고정용 바를 설치하고 그 위치를 조절 가능하게 함으로써 다수의 스테인리스강선에 인장력을 부여할 수 있게 한 실 석쇠가 제안되어 있으나, 전자의 경우는 단 하나의 스테인리스강선을 지그재그로 엮어 사용하는 관계로 강선의 파단 시 전체를 교체하여야 하는 문제가 있음과 아울러, 당기고 풀어주는 구조가 필요하므로 구조가 복잡화되어 제조단가의 상승으로 이어지는 한편, 이러한 복잡한 구조는 자동세척기의 사용을 곤란하게 만든다는 문제점이 있고, 후자의 경우는 다수의 스테인리스강선을 각각의 늘어진 정도에 따라 독립적 및 자동적으로 그 인장력을 개별적으로 조절하는 것이 아니라 전체적으로 당기는 것이므로 늘어진 정도가 서로 상이한 스테인리스강선 전체를 팽팽하고 균일하게 유지할 수 없다는 문제점이 있다. As a conventional method for solving the problems of the conventional thread grilles, one stainless steel wire is zigzag-connected and pulled from one side to impart tensile force, or on both sides of a plurality of horizontally arranged stainless steel wires. A thread grill has been proposed to provide tension to a large number of stainless steel wires by installing a stainless steel wire fixing bar and adjusting its position. However, in the former case, only one stainless steel wire is zigzag-woven. In addition to the problem of having to replace the whole when breaking the steel wire, the structure is complicated because the structure is pulled and released, which leads to an increase in the manufacturing cost, while such a complicated structure makes it difficult to use the automatic washing machine, In the latter case many stainless steels A not to independently and automatically regulate the tension in separately according to the respective degree of slack, there is a problem that the degree of slack can be stretched and maintained uniformly the entire stainless steel different from each other, because pulling a whole.
따라서 상기한 바와 같은 종래 기술의 제반 문제점을 극복한 석쇠의 개발이 당업계에 요청되어 왔다. Therefore, the development of a grill that overcomes all the problems of the prior art as described above has been requested in the art.
따라서 본 고안의 첫 번째 목적은 숯불의 열량 및 원적외선의 차폐가 거의 없으므로 육류의 육즙 증발 전에 고기가 빨리 익고 숯불의 훈향 배임이 좋아 고기 맛을 좋아지게 하는 석쇠를 제공하기 위한 것이다.Therefore, the first object of the present invention is to provide a grill that improves the taste of meat because the meat is cooked quickly and the flavor of charcoal is good before the evaporation of the meat because there is little shielding of calories and far infrared rays of charcoal.
본 고안의 두 번째 목적은 탄화가 최소화되고 연기가 거의 나지 않아 조리하는 사람이나 식사하는 사람의 호흡기에 대한 영향이 적어 위생적이고 보다 건강 친화적인 석쇠를 제공하기 위한 것이다.The second object of the present invention is to provide a sanitary and healthier grill because the carbonization is minimized and there is little smoke, so the cooker or the diner has little effect on the respiratory organs.
본 고안의 세 번째 목적은 구이 조리 시 석쇠 교체 횟수가 감소되고 세척이 용이하므로 인건비 절약이 가능한 석쇠를 제공하기 위한 것이다.The third object of the present invention is to provide a grill which can save labor costs because the number of grill replacement is reduced and easy to clean when roasting.
본 고안의 네 번째 목적은 숯의 열량과 원적외선을 충분히 활용 가능하여 높은 숯 절약 효과를 가지는 석쇠를 제공하기 위한 것이다.The fourth object of the present invention is to provide a grill having a high charcoal-saving effect by fully utilizing the calories and far-infrared rays of charcoal.
본 고안의 다섯 번째 목적은 제조가 간단하고 용이하여 제작을 위한 재료비가 적게 들어 높은 제작 경제성을 지니는 석쇠를 제공하기 위한 것이다. The fifth object of the present invention is to provide a grill having high manufacturing economy due to simple and easy manufacturing and low material cost for manufacturing.
본 고안의 여섯 번째 목적은 다수의 금속선에 대하여 온도 및 중량의 편차에 무관하게 항시 자동적으로 소정의 인장력을 개별적으로 부여함으로써 전체적으로 금속선의 처짐 현상이 없이 균일한 수평을 유지할 수가 있는 석쇠를 제공하기 위한 것이다.The sixth object of the present invention is to provide a grill which can maintain a uniform level without any deflection of the metal wire as a whole by automatically applying a predetermined tensile force at all times regardless of temperature and weight variation for a plurality of metal wires. will be.
본 고안의 일곱 번째 목적은 프레임 내에 금속선 고정 및 인장력 부여 구조가 위치하므로 프레임에 의해 에워싸여 있는 중앙 개방부 영역에는 다수의 금속선만이 평행하게 배치됨으로써 높은 사용 편의성 및 세척 용이성을 가지는 석쇠를 제공하기 위한 것이다.The seventh object of the present invention is to provide a grille having high ease of use and ease of cleaning by placing a plurality of metal wires in parallel in the central opening region surrounded by the frame because the metal wire fixing and tensioning structure is located in the frame. It is for.
본 고안의 여덟 번째 목적은 손잡이 부착이 용이한 재질의 프레임을 가지는 석쇠를 제공하기 위한 것이다.An eighth object of the present invention is to provide a grill having a frame made of a material that is easily attached to a handle.
본 고안의 전술한 제반 목적을 원활히 달성하기 위한 본 고안의 바람직한 일 양태(樣態)에 따르면, 상호 대향하는 한 조의 금속선 고정틀 및 한 조의 지지틀로 구성되며 중앙에 개방부를 가지는 사각 프레임과; 선상부(線狀部), 일단의 후크부 및, 타단의 스프링으로 구성되는 텐션(tension)부와 고정부를 가지며, 상기한 후크부 및 고정부가 각각 상기한 한 조의 금속선 고정틀에 지지 고정되어 상호 평행하게 배열되는 다수의 금속선으로 구성되는 선(線) 석쇠가 제공된다.According to a preferred aspect of the present invention for smoothly achieving the above-described objects of the present invention, a rectangular frame composed of a set of metal wire fixing frames and a set of support frames facing each other and having an opening in the center thereof; It has a tension part and a fixing part which consists of a linear part, the hook part of one end, and the spring of the other end, and each said hook part and the fixing part are supported and fixed to the said one set of metal wire fixing frames, and mutually A line grill is provided which consists of a plurality of metal wires arranged in parallel.
본 고안에 따른 선 석쇠는 상기한 한 조의 금속선 고정틀 각각에 다수의 홀이 상호 이격하여 형성되고, 상기한 한 조의 금속선 고정틀 각각에 커버가 고정되어 상기한 금속선 고정틀과 커버 사이에 공간부를 형성하며, 상기한 공간부 내에서 상기한 후크부 및 고정부가 각각 상기한 홀에 끼워지는 리벳에 고정됨이 바람직하다.The wire grill according to the present invention is formed with a plurality of holes spaced apart from each other in each of the set of metal wire fixing frame, the cover is fixed to each of the set of metal wire fixing frame to form a space between the metal wire fixing frame and the cover, Preferably, the hook portion and the fixing portion in the space portion are fixed to the rivets fitted in the holes, respectively.
또한 본 고안에 따른 선 석쇠는 상기한 금속선이 직경 0.6~1.2mm의 스테인리스강선이고, 상기한 스테인리스강선 사이의 간격이 4~15mm이며, 상기한 텐션부가 금속선과 일체로 형성됨이 바람직할 수 있다. In addition, the wire grill according to the present invention is the metal wire is a stainless steel wire with a diameter of 0.6 ~ 1.2mm, the interval between the stainless steel wire is 4 ~ 15mm, it may be preferable that the tension is formed integrally with the metal wire.
또한 본 고안에 따른 선 석쇠는 상기한 금속선이 직경 1.5~2.5mm의 동선(銅線)이고, 상기한 동선(銅線) 사이의 간격이 4~15mm이며, 상기한 텐션부가 콘스프링부와 고정부로 이루어지는 별도의 텐션 부재로 구성되고, 상기한 동선(銅線)의 일단이 상기한 콘스프링부 내에 삽입 고정됨이 바람직할 수 있다.In addition, the wire grill according to the present invention is the copper wire of the metal wire is 1.5 ~ 2.5mm in diameter, the interval between the copper wire is 4 ~ 15mm, the tension portion is the cone spring portion and high It may be preferable that one end of the copper wire is inserted into and fixed in the cone spring portion.
또한 본 고안에 따른 선 석쇠는 상기한 고정부가 적어도 1회전의 루프 형태로 형성됨이 바람직하다.In addition, the wire grill according to the present invention is preferably formed in the form of a loop of at least one rotation.
또한 본 고안에 따른 선 석쇠는 상기한 프레임이 스테인리스강으로 형성됨이 바람직하다.In addition, the wire grill according to the present invention, it is preferable that the frame is formed of stainless steel.
본 고안에 따른 선 석쇠는 금속선 각각을 스프링과 같은 텐셔너를 이용하여 온도 및 중량의 편차에 무관하게 항시적 및 자동적으로 소정의 인장력을 개별적으로 부여함으로써 금속선의 처짐 현상이 없으며, 가는 금속선을 사용함으로 숯불의 열량 및 원적외선의 차폐가 거의 없어 육류의 육즙 증발 전에 고기가 빨리 익고 숯불의 훈향 배임이 좋아 고기 맛이 좋아질 뿐만 아니라, 고기를 얹음과 동시에 금속선이 식어 고기가 타서 들러붙지 않아 탄화가 최소화되고 연기가 거의 나지 않아 위생적이며, 따라서 구이 조리 시 석쇠 교체 횟수가 감소되고 세척이 용이하므로 인건비 절약이 가능하고, 기존 석쇠에 비하여 숯의 열량과 원적외선을 충분히 활용 가능하므로 숯 절약 효과가 크며, 가는 금속선을 사용함과 아울러, 이들을 경위로 용접하거나 감거나 매거나 하는 등의 작업이 불필요하므로 제조가 간단하고 용이하며 재료비가 적게 들며, 프레임의 공간부 내에 금속선 고정 및 인장력 부여 구조가 위치하고 프레임에 의해 에워싸여 있는 중앙 개방부 영역에는 다수의 금속선만이 평행하게 배치됨으로써 높은 사용 편의성 및 세척 용이성을 가지며, 또한 스테인리스강으로 된 프레임을 사용하므로 손잡이의 용접 부착이 용이하다는 장점이 있다.The wire grill according to the present invention uses a tensioner such as a spring for each metal wire to give a predetermined tensile force at all times and automatically regardless of temperature and weight variation, and there is no deflection of the metal wire, and by using a thin metal wire Since there is almost no heat of charcoal and far-infrared shielding, the meat is cooked quickly before the meat evaporates and the charcoal's flavor is good.The meat taste is not only good. It is hygienic because there is almost no smoke, and thus, the number of grill changes is reduced and the cleaning is easy. Therefore, labor costs can be saved, and the heat of charcoal and far-infrared rays can be fully utilized compared to the existing grills. In addition to welding them, It is simple and easy to manufacture because it is not necessary to tie or tie, and the material cost is low, and only a large number of metal wires are parallel to the center opening area surrounded by the frame, where the metal wire fixing and tensioning structure is located in the space part of the frame. Since it is arranged to have a high ease of use and ease of cleaning, and also using a frame made of stainless steel has the advantage of easy welding attachment of the handle.
도 1은 본 고안의 바람직한 일구체예에 따른 선(線) 석쇠의 사시도이다.
도 2는 도 1의 측단면도이다.
도 3은 금속선의 일단부에 대한 확대도이다.
도 4는 도 1의 조립 상태 설명도이다.
도 5는 본 고안의 다른 바람직한 일구체예에 따른 선 석쇠의 사시도이다.
도 6은 도 5의 측단면도이다.
도 7은 금속선의 일단부에 대한 확대도이다.
도 8은 도 1의 조립 상태 설명도이다.
도 9는 본 고안에 따른 선 석쇠의 사용 상태 설명도이다.1 is a perspective view of a line grill according to a preferred embodiment of the present invention.
2 is a side sectional view of Fig.
3 is an enlarged view of one end of the metal wire.
4 is an explanatory view of the assembled state of FIG. 1.
5 is a perspective view of a sun grill according to another preferred embodiment of the present invention.
Fig. 6 is a side sectional view of Fig. 5. Fig.
7 is an enlarged view of one end of a metal wire.
8 is an explanatory view of the assembled state of FIG. 1.
9 is a diagram illustrating a state of use of the wire grill according to the present invention.
이하, 본 고안을 첨부 도면을 참조하여 더욱 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 고안의 바람직한 일구체예에 따른 선(線) 석쇠(1)의 사시도이고, 도 2는 도 1의 측단면도이며, 도 3은 금속선(20)의 일단부에 대한 확대도이고, 도 4는 도 1의 조립 상태 설명도로서, 설명의 편의상 함께 언급하기로 한다.1 is a perspective view of a
본 고안에 따른 선 석쇠(1)의 기본 구조는 상호 대향하는 한 조의 금속선 고정틀(11,12) 및 한 조의 지지틀(13)로 구성되며 중앙에 개방부(18)를 가지는 사각 프레임(10)과, 선상부(線狀部)(21), 일단의 후크부(22) 및, 타단의 텐션(tension)부(24)와 고정부(23)를 가지며, 상기한 후크부(22) 및 고정부(23)가 각각 상기한 한 조의 금속선 고정틀(11,12)에 지지 고정되어 상호 평행하게 배열되는 다수의 금속선(20)으로 구성되어 있다.The basic structure of the
여기서, 상기한 프레임(10)은 정방형 또는 장방형일 수 있으며, 경우에 따라서는 마름모꼴이나 원형 등과 같은 임의의 형태일 수 있고, 상기한 프레임(10)은 스테인리스강으로 형성하는 것이 손잡이 등의 용접 고정이 용이하고 통상의 전용 세제를 이용하는 자동 세척기를 손쉽게 이용할 수 있으므로 바람직하며, 본 고안에 있어서 알루미늄을 사용하는 것은 손잡이의 용접이 용이하지 않으며 전용 세제를 이용하는 자동 세척기에의 적용은 부식을 가져오므로 바람직하지 않다. Here, the
한편, 도시된 예에 있어서는 상기한 금속선 고정틀(11,12)이 L 자형으로 형성되고 그 각각에는 다수의 홀(11a,12a)이 상호 일정거리 이격하여 길이 방향을 따라 1열로 형성되어 있으나, 상기한 금속선 고정틀(11,12)의 형태나 상기한 다수의 홀(11a,12a)의 열 수 및 배열 등은 본 고안에 있어 제한적이지 않으며 임의 선택적이다.Meanwhile, in the illustrated example, the metal
또한 상기한 한 조의 금속선 고정틀(11,12)의 각각에는 상방으로부터 커버(14)가 예컨대 고정나사(16)와 같은 고정수단에 의하여 상기한 금속선 고정틀(11,12)과 커버(14) 사이에 공간부(15)를 형성하며, 상기한 공간부(15) 내에서 다수의 금속선(20)의 일단에 형성된 후크부(22) 및 타단에 형성된 고정부(23)가 각각 상기한 홀(11a,12a)에 끼워지는 리벳(17)에 고정되어 배열된다.In addition, each of the set of metal
본 고안에 있어서 상기한 후크부(22)는 금속선 고정틀(12)의 홀(12a)에 끼워지는 리벳(17)에 고정되고, 상기한 고정부(23)는 적어도 1회전의 루프 형태로 형성함으로써 일정한 인장력 보존에 유용하도록 형성함이 바람직하며, 통상적으로 1 루프 회전 내지 5루프 회전 형태로 할 수 있다. In the present invention, the
도시된 예에서는 상기한 금속선(20)이 직경 0.6~1.2mm의 스테인리스강선이고, 상기한 스테인리스강선 사이의 간격이 4~15mm이며, 상기한 텐션부(24)가 금속선과 일체로 형성된 스프링으로 구성되어 있으나, 상기한 테션부(24)는 스프링이 아니고 다른 임의의 인장력을 부여할 수 있는 강선 절곡 형태 등과 같은 임의의 수단일 수 있음은 물론이다.In the illustrated example, the
이어서, 도 5는 본 고안의 다른 바람직한 일구체예에 따른 선 석쇠(1a)의 사시도이고, 도 6은 도 5의 측단면도이며, 도 7은 금속선(20)의 일단부에 대한 확대도이고, 도 8은 도 1의 조립 상태 설명도로서, 그 기본 구조는 전술한 본 고안의 선 석쇠(1)에 대한 것과 실질적으로 동일하므로 그 차이점에 대해서만 주로 설명하기로 한다. 5 is a perspective view of the line grill 1a according to another preferred embodiment of the present invention, FIG. 6 is a side cross-sectional view of FIG. 5, and FIG. 7 is an enlarged view of one end of the
도시된 예에서는, 상기한 금속선(20)이 직경 1.5~2.5mm의 동선(銅線)이고, 상기한 동선(銅線) 사이의 간격이 4~15mm이며, 상기한 텐션부가 콘스프링부(25a)와 고정부(25b)로 이루어지는 별도의 텐션 부재(25)로 구성되고, 상기한 동선(銅線)의 일단이 상기한 콘스프링부(25a) 내에 삽입 고정되어 있는 점을 제외하고는 본질적으로 도 1 내지 도 4의 경우와 동일하므로 동일부에 대한 더 이상의 부연 설명은 장황함을 피하기 위하여 생략하기로 한다.In the illustrated example, the
본 본 고안의 바람직한 다른 구체예에 있어서는 금속선(20)으로서 동선(銅線)을 사용한 예를 나타내고 있으며, 도 1 내지 도 4에서의 텐션부(24)가 일체형이 아닌 별도의 부재로 구성되는 텐션 부재(25)로 형성되는 예를 나타내고 있으며, 상기한 텐션 부재(25)는 콘스프링부(25a)와 고정부(25b)로 형성되는 예를 도시하고 있으며, 동선(銅線)의 선상부(21) 일단은 절단된 형태 그대로 또는 절단부를 눌러 단부가 확장된 형태로 할 수도 있으며, 상기한 절단 단부는 콘스프링부(25a)의 좁아진 콘 형상부의 단부에 고정 지지된다.In another preferred embodiment of the present invention, an example in which a copper wire is used as the
상기한 사항 외의 나머지 부분은 도 1 내지 도 4와 동일하므로 그에 대한 설명을 참조하기 바란다.The remaining parts other than the above are the same as those of FIGS. 1 to 4, and the description thereof will be referred to.
한편, 도 9는 본 고안에 따른 선 석쇠(,1a)의 사용 상태 설명도로서, 식탁 테이블(30)에 다양한 형태로 형성되는 석쇠 안착부(31)에 본 고안에 따른 선 석쇠(1,1a)가 안착됨을 나타내는 도면으로서 이에 대한 더 이상의 부연 설명은 생략하기로 한다.
On the other hand, Figure 9 is a diagram illustrating the use state of the line grill (, 1a) according to the present invention, the grill
지금까지 본 고안에 대하여 상세히 설명하였으나, 이는 본 고안을 예증하기 위한 것일 뿐 본 고안의 영역을 제한하고자 하는 것이 아니며, 당업자라면 본 고안의 영역으로부터 일탈하는 일 없이도 다양한 변화 및 수정이 가능함은 물론이나 이 또한 본 고안의 영역 내이다.So far, the present invention has been described in detail, but it is only intended to illustrate the present invention and is not intended to limit the scope of the present invention, and those skilled in the art can make various changes and modifications without departing from the scope of the present invention. This is also within the scope of the present invention.
1,1a: 본 고안에 따른 선 석쇠
10: 프레임
11,12: 금속선 고정틀 11a,12b: 홀
13: 지지틀 14: 커버
15: 공간부 16: 고정나사
17: 리벳 18: 개방부
20: 금속선
21: 선상부(線狀部) 22: 후크(hook)부
23: 고정부 24: 텐션부
25: 텐셔너(tensioner)
25a: 콘스프링부 25b: 고정부 1,1a: wire grill according to the present invention
10: frame
11, 12: metal
13: support frame 14: cover
15: space part 16: set screw
17: rivet 18: opening
20: metal wire
21: Line part 22: Hook part
23: fixed part 24: tension part
25: tensioner
25a:
Claims (6)
선상부(線狀部), 일단의 후크부 및, 타단의 스프링으로 구성되는 텐션(tension)부와 고정부를 가지며, 상기한 후크부 및 고정부가 각각 상기한 한 조의 금속선 고정틀에 지지 고정되어 상호 평행하게 배열되는 다수의 금속선으로 구성되는
선(線) 석쇠.A rectangular frame composed of a set of metal wire fixing frames and a set of supporting frames facing each other and having an opening in the center thereof;
It has a tension part and a fixing part which consists of a linear part, the hook part of one end, and the spring of the other end, and each said hook part and the fixing part are supported and fixed to the said one set of metal wire fixing frames, and mutually Composed of multiple metal wires arranged in parallel
Zen grille.
The wire grill according to claim 1, wherein the frame is made of stainless steel.
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Patent Citations (2)
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