KR200470807Y1 - Distribute food sanitary scoop - Google Patents

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KR200470807Y1
KR200470807Y1 KR2020120001870U KR20120001870U KR200470807Y1 KR 200470807 Y1 KR200470807 Y1 KR 200470807Y1 KR 2020120001870 U KR2020120001870 U KR 2020120001870U KR 20120001870 U KR20120001870 U KR 20120001870U KR 200470807 Y1 KR200470807 Y1 KR 200470807Y1
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Abstract

본 고안은 뷔페 또는 단체급식 등에 사용되어 음식그릇에 담겨져 있는 음식물을 각 개인의 접시로 조금씩 옮기기 위한 배식용 위생 주걱에 관한 것으로써,
소정의 면적을 가지고 음식물을 담을 수 있는 본체부(110)와, 상기 본체부(110)에 일단이 결합된 소정길이의 막대형상을 갖는 손잡이부(120)와, 상기 손잡이부(120)에 좌우측 바깥쪽으로 서로 대향되도록 형성되어 상기 손잡이부(120)를 바닥면으로부터 소정높이 이격되도록 하는 좌측 지지부(131) 및 우측 지지부(132)를 포함하여 이루어짐으로써, 상기 손잡이부(120)가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 하는 것을 특징으로 한다.
상기와 같은 본 고안의 배식용 위생 주걱을 적용하면, 손잡이부가 음식물에 직접 접촉되지 않게 되기 때문에 사용자들이 안심할 수 있게 되고, 불쾌감을 주지 않게 되며, 손잡이부가 본체부 및 좌우측 지지부와 서로 다른 재질을 이용하여 가공됨으로써, 열전달을 줄일 수 있게 되는 효과가 있다.The present invention relates to a sanitary spatula for serving a small amount of food contained in a food bowl, such as a buffet or a group meal, to a plate of each individual.
Left and right sides to the handle portion 120 and the handle portion 120 having a predetermined area, the main body portion 110 that can hold food, a rod-shaped rod having a predetermined length coupled to the main body portion 110, It is formed so as to face each other outward to include a left support 131 and the right support 132 to space the predetermined height from the bottom surface 120, the handle 120 is in direct contact with food It is characterized by not to be.
When the sanitary spatula of the present invention as described above is applied, the handle part is not in direct contact with food, so that users can feel relieved, and it does not cause discomfort, and the handle part uses different materials from the main body part and the left and right support parts. It is effective to reduce heat transfer by being processed.

Description

배식용 위생 주걱{DISTRIBUTE FOOD SANITARY SCOOP}Disinfection Sanitary Spatula {DISTRIBUTE FOOD SANITARY SCOOP}

본 고안은 배식용 위생 주걱에 관한 것으로써, 더욱 상세하게는 뷔페 또는 단체급식 등에 사용되어 음식그릇에 담겨져 있는 음식물을 각 개인의 접시로 조금씩 옮기기 위한 배식용 위생 주걱에 관한 것이다.The present invention relates to a sanitary spatula for serving, and more particularly, to a sanitary spatula for transferring a small amount of food contained in a food bowl to a plate of each person used in a buffet or a group meal.

본 고안의 기술적 사상은 음식물을 접시로 조금씩 옮기기 위한 배식용 위생 주걱으로 사용되는데 한정되지 않고, 가정이나 식당의 주방에서 요리를 위한 주방용 위생 주걱에도 적용이 가능하며, 밥주걱, 튀김주걱, 볶음주걱, 소스주걱 등 다양한 종류의 주걱과, 국자 또는 스푼 등에도 적용이 가능하다.
The technical idea of the present invention is not limited to being used as a sanitary spatula for dispensing food into a dish little by little, but also applicable to a kitchen sanitary spatula for cooking in the kitchen of a home or a restaurant. It can be applied to various kinds of spatulas such as sauce spatula, ladle or spoon.

널리 알려져 있는 바와 같이 배식용 위생 주걱은 뷔페나 단체급식에서 음식용기에 담겨져 있는 야채, 밥, 회, 반찬, 과일, 빵, 떡 등 각종의 음식물 중에서 젓가락이나 집게를 이용하기 적절치 않은 음식물을 각 개인의 그릇으로 조금씩 배식하기 위한 용도로 사용된다.As is well known, the sanitary spatula for serving food is not suitable for using chopsticks or tongs among various foods such as vegetables, rice, sashimi, side dishes, fruits, bread, and rice cakes in the food containers in buffets or group meals. It is used as a bowl for feeding little by little.

상기와 같은 용도로 사용되는 배식용 위생 주걱은 통상적으로 첨부도면 도 1에 도시된 바와 같이 나무, 스테인레스 또는 합성수지 재질로 이루어지며, 소정의 면적을 가지고 음식물을 담을 수 있는 본체부(10)와, 상기 본체부(10)에 일단이 결합된 소정길이의 막대형상을 갖는 손잡이부(20)로 이루어진다.The sanitary spatula for serving as used in the above is typically made of wood, stainless or synthetic resin material, as shown in Figure 1, the main body portion 10 that can contain food with a predetermined area, and It consists of a handle portion 20 having a rod shape of a predetermined length coupled to the main body portion 10.

상기와 같은 배식용 위생 주걱은 첨부도면 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 본체부(10)에 음식물을 떠서 사용자가 그릇으로 이동하고 뒤집으면 음식물이 낙하된다.As shown in FIG. 2, the sanitary spatula for serving as shown in FIG. 2 is provided with food on the main body 10 so that the user moves to a bowl and flips the food.

그런데, 뷔페 또는 단체급식에서 사용자들이 상기와 같은 배식용 위생 주걱을 사용해서 음식용기에 있는 음식물을 떠서 개인 그릇에 옮겨 담고 난 후에 첨부도면 도 3에 도시된 바와 같이 상기 배식용 위생 주걱을 음식물이 담겨 있는 음식용기의 내부에 음식물 위에 얹어 놓는 경우가 일반적이었다.However, in a buffet or a group meal, the user uses the above-mentioned food hygiene spatula to dispose of food in a food container and transfers it to a personal bowl, as shown in FIG. 3. It was common to place food on top of food containers.

또한, 상기 배식용 위생 주걱을 음식물이 담겨 있는 음식용기의 테두리쪽에 경사지게 걸쳐놓는 경우에도 매끄러운 표면으로 인해 배식용 위생 주걱이 음식용기 내부로 빠지는 경우가 빈번하였다.In addition, even when the serving sanitary spatula is inclined over the edge of the food container containing the food, the serving sanitary spatula frequently falls into the food container due to the smooth surface.

그러면, 배식용 위생 주걱의 손잡이부(20)에 음식물이나 음식물의 양념이 묻는 경우가 생기게 되고, 그와 반대로 배식용 위생 주걱의 손잡이부(20)에 있는 세균이 음식물에 묻는 경우가 생기게 되는데, 이러한 경우에 많은 사람들이 이용하게 되는 뷔페나 단체급식에서 사용자의 손으로부터 배식용 위생 주걱을 통해서 세균이 음식물로 옮겨지게 되어 수인성 전염병에 노출되는 문제점이 있었다.Then, the food or the seasoning of the food is buried in the handle portion 20 of the sanitary spatula for serving, on the contrary, the bacteria in the handle portion 20 of the sanitary spatula for serving may cause food. In this case, there is a problem that bacteria are transferred to food through a sanitary spatula from the user's hand in a buffet or a group meal, which is used by many people, thereby exposing them to water-borne infectious diseases.

또한, 음식물의 위에 얹혀져 있는 배식용 위생 주걱을 사용자가 집을 때 첨부도면 도 4에 도시된 바와 같이 사용자의 손이 음식물에 직접 닿는 경우가 발생되어 사용자에게 불쾌감을 줄 수 있으며, 다른 사용자들에게도 세균의 감염이 우려되는 등 여러 가지 문제점이 있었다.In addition, when the user picks up a food hygiene spatula placed on the food, as shown in FIG. 4, the user's hand may come into direct contact with the food, causing discomfort to the user, and bacteria to other users. There were various problems, such as concern about infection.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 상기 배식용 위생 주걱의 손잡이부(20)에 홈을 만들어 음식물이 담겨 있는 음식용기의 테두리쪽에 경사지게 걸쳐놓을 때 미끄러지지 않도록 함으로써 배식용 위생 주걱이 음식용기 내부로 빠지는 경우를 방지하는 것이 제안된 바 있다.In order to solve the above problems, by making a groove in the handle portion 20 of the food hygiene spatula so that it does not slip when placed over the rim side of the food container containing food, the food hygiene spatula falls into the food container. It has been suggested to prevent the case.

그러나, 이 경우에도 사용자들이 배식용 위생 주걱을 음식물이 담겨 있는 음식용기의 내부에 음식물 위에 얹어 놓는 경우에는 상기한 문제점을 해결할 수 없게 된다.
However, even in this case, if the user places the food sanitary spatula on the food in the interior of the food container containing the food will not be able to solve the above problems.

본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로써, 그 목적은 손잡이부의 끝단을 바닥면으로부터 소정높이 이격되도록 하는 지지부를 형성함으로써 본체부를 제외한 손잡이부가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 하는 배식용 위생 주걱을 제공하는데 있다.The present invention has been made to solve the problems of the prior art as described above, the purpose is to form a support for separating the end of the handle portion from the bottom by a predetermined height so that the handle portion except the main body portion is not in direct contact with food. To provide a sanitary sanitary spatula.

또한, 본 고안의 다른 목적은 좌측 지지부와 우측 지지부가 손잡이부의 양측 바깥쪽으로 대향되어 경사지도록 형성함으로써 넘어지지 않고 안정성을 높일 수 있는 배식용 위생 주걱을 제공하는데 있다.In addition, another object of the present invention is to provide a hygienic spatula that can increase the stability without falling by forming the left support and the right support to be inclined facing both sides outward of the handle portion.

또한, 본 고안의 또 다른 목적은 좌측 지지부와 우측 지지부의 형상을 음식물에 닿는 면적이 최소가 되도록 하고, 바닥면에서 위로 올라갈수록 점차 면적이 넓어지도록 형성함으로써 부드러운 음식물에서도 손잡이부가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 하는 배식용 위생 주걱을 제공하는데 있다.In addition, another object of the present invention is to make the shape of the left support and the right support to minimize the area of contact with food, and to form a gradually wider area from the bottom up to the handle portion is not in direct contact with food even in soft food To provide a sanitary sanitary spatula to avoid.

그러나 본 고안의 목적은 상기에 언급된 목적으로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
However, the object of the present invention is not limited to the above-mentioned objects, and other objects not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 고안의 특징에 따르면,According to a feature of the present invention for achieving the above object,

합성수지 또는 스테인레스의 내식성이 강한 재질을 가공하여 공지의 주걱 형상을 이루는 배식용 위생 주걱을 형성함에 있어서,In forming a cabbage sanitary spatula to form a known spatula by processing a material resistant to corrosion of synthetic resin or stainless steel,

소정의 면적을 가지고 음식물을 담을 수 있는 본체부와, Body part which can hold food with predetermined area,

상기 본체부에 일단이 결합된 소정길이의 막대형상을 갖는 손잡이부와,A handle part having a rod shape having a predetermined length having one end coupled to the main body part;

상기 손잡이부에 좌우측 바깥쪽으로 서로 대향되도록 형성되어 상기 손잡이부를 바닥면으로부터 소정높이 이격되도록 하는 좌측 지지부 및 우측 지지부를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 배식용 위생 주걱을 제공한다.The handle portion is formed to face each other outward from the left and right to provide a hygienic spatula for spawn comprising a left support and a right support to be spaced apart from the floor by a predetermined height.

이때, 본 고안의 부가적인 특징에 따르면, 상기 좌우측 지지부는, 상기 본체부의 전단부에서부터 상기 손잡이부의 후단부까지의 길이를 100%로 하였을 때 상기 본체부의 전단부를 시작 기준으로 하여 55% 내지 95%의 위치의 손잡이부에 형성되고, 상기 손잡이부의 좌우측 바깥쪽으로 경사지도록 형성되어 바닥면으로 내려갈수록 그 간격이 점차 벌어지는 것이 바람직하다.At this time, according to an additional feature of the present invention, the left and right support portion, when the length from the front end of the main body portion to the rear end of the handle portion 100% 55% to 95% of the front end of the main body portion as a starting reference Is formed in the handle portion of the position, the handle portion is formed to be inclined toward the outside of the left and right it is preferred that the gap gradually goes down toward the bottom surface.

또한, 본 고안의 다른 부가적인 특징에 따르면, 상기 좌우측 지지부의 형상은, 바닥면에서 위로 올라갈수록 점차 그 면적이 넓어지도록 형성되는 것이 바람직하다.In addition, according to another additional feature of the present invention, the shape of the left and right support portion is preferably formed so as to gradually increase the area from the bottom up.

또한, 본 고안의 또 다른 부가적인 특징에 따르면, 열전달을 줄이기 위하여 손잡이부는 본체부 및 좌우측 지지부와 서로 다른 재질을 이용하여 가공되는 것이 바람직하다.
In addition, according to another additional feature of the present invention, in order to reduce heat transfer, the handle portion is preferably processed using a different material from the body portion and the left and right support portion.

상기와 같은 본 고안의 배식용 위생 주걱을 적용하면, 손잡이부가 음식물에 직접 접촉되지 않게 되기 때문에 사용자들이 안심할 수 있게 되고, 불쾌감을 주지 않게 되는 효과가 있다.When the sanitary spatula for serving as described above is applied, the handle part is not in direct contact with food, so that users can feel relieved and have no discomfort.

또한, 좌우측 지지부가 손잡이부의 양측 바깥쪽으로 서로 대향되도록 형성되고, 경사지도록 형성되어 바닥면으로 내려갈수록 그 간격이 점차 벌어짐으로써, 음식물 위에 놓이는 경우에 넘어지지 않게 되어 안정성을 높일 수 있게 되는 효과가 있다.In addition, the left and right support parts are formed to face each other to the outside of both sides of the handle portion, is formed to be inclined so that the gap gradually increases as it goes down to the bottom surface, it does not fall when placed on food there is an effect that can increase the stability. .

또한, 좌우측 지지부의 형상이 바닥면에서 위로 올라갈수록 점차 그 면적이 넓어지도록 형성됨으로써, 음식물에 닿는 면적이 최소가 되도록 하고, 부드러운 음식물에서도 손잡이부가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 하는 효과가 있다.In addition, the shape of the left and right support parts is formed so as to gradually increase the area from the bottom surface up, so that the area in contact with the food is minimized, there is an effect that the handle portion does not directly contact the food even in soft food.

또한, 손잡이부가 본체부 및 좌우측 지지부와 서로 다른 재질을 이용하여 가공됨으로써, 열전달을 줄일 수 있게 되는 효과가 있다.
In addition, the handle portion is processed by using a different material from the main body portion and the left and right support portion, there is an effect that can reduce the heat transfer.

도 1은 종래 기술에 의한 일반적인 배식용 위생 주걱의 형상을 나타내는 사시도면이다.
도 2는 종래 기술에 의한 배식용 위생 주걱을 이용하여 음식물을 옮기는 동작을 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 3은 종래 기술에 의한 배식용 위생 주걱이 음식용기의 음식물 위에 얹혀 있는 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 4는 종래 기술에 의한 배식용 위생 주걱을 사용자가 잡았을 때 사용자의 손이 음식물에 닿는 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 5는 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱의 형상을 나타내는 사시도면이다.
도 6은 도 5에 도시된 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱의 평면도면이다.
도 7은 본 고안의 다른 실시예에 의한 배식용 위생 주걱의 형상을 나타내는 사시도면이다.
도 8은 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱을 이용하여 음식물을 옮기는 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 9는 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱이 음식용기의 음식물 위에 얹혀 있는 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 10은 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱을 사용자가 잡았을 때 사용자의 손이 음식물에 닿지 않는 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 11은 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱을 음식용기의 테두리에 걸쳐 놓은 상태를 설명하기 위한 도면이다.1 is a perspective view showing the shape of a general serving sanitary spatula according to the prior art.
2 is a view for explaining a state of the operation of moving food using a sanitary spatula for serving according to the prior art.
3 is a view for explaining a state in which the sanitary spatula for serving according to the prior art is placed on the food of the food container.
4 is a view for explaining a state in which the user's hand touches the food when the user grasps the sanitary spatula for serving according to the prior art.
5 is a perspective view showing the shape of the sanitary spatula for serving according to the present invention.
Figure 6 is a plan view of the sanitary spatula for serving according to the present invention shown in FIG.
7 is a perspective view showing the shape of the sanitary spatula for serving according to another embodiment of the present invention.
8 is a view for explaining a state of moving food using a sanitary spatula for serving according to the present invention.
9 is a view for explaining a state in which the sanitary spatula for serving according to the present invention is placed on the food of the food container.
10 is a view for explaining a state that the user's hand does not touch the food when the user grasps the sanitary spatula for serving according to the present invention.
Figure 11 is a view for explaining a state placed over the rim of the food container sanitary spatula according to the present invention.

본 고안을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

그러나, 본 고안의 명세서에서 제시되는 실시예에 의하여 본 고안의 범위가 한정되는 것은 아니며, 본 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 본 고안의 기술사상과 아래에 기재될 실용신안등록청구범위의 균등범위 내에서 다양한 수정 및 변형 가능한 것으로 이해되어야 할 것이다.However, the scope of the present invention is not limited by the embodiments presented in the specification of the present invention, and the technical idea of the present invention and the utility model to be described below by those skilled in the art to which the present invention belongs. It is to be understood that various modifications and variations can be made within the scope of the claims.

또한 실시예를 설명함에 있어서 본 고안이 속하는 기술 분야에 익히 알려져 있고, 본 고안과 직접적으로 관련이 없는 기술 내용에 대해서는 설명을 생략한다. 이는 불필요한 설명을 생략함으로써 본 고안의 요지를 흐리지 않고 더욱 명확히 전달하기 위함이다.In addition, in the description of the embodiments well known in the technical field to which the present invention belongs, the description of the technical content that is not directly related to the present invention will be omitted. This is to more clearly communicate without obscure the subject matter of the present invention by omitting unnecessary explanation.

첨부도면 도 5는 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱의 형상을 나타내는 사시도면이고, 도 6은 도 5에 도시된 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱의 평면도면이며, 도 7은 본 고안의 다른 실시예에 의한 배식용 위생 주걱의 형상을 나타내는 사시도면이다.5 is a perspective view showing the shape of the sanitary spatula for serving according to the present invention, Figure 6 is a plan view of the sanitary spatula for serving according to the present invention shown in Figure 5, Figure 7 is another embodiment of the present invention It is a perspective view which shows the shape of the sanitary spatula for incubation by an example.

본 고안에 의한 배식용 위생 주걱의 구성을 살펴보면, 상기 첨부도면 도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이, 본체부(110), 손잡이부(120), 좌측 지지부(131) 및 우측 지지부(132)를 포함하여 이루어짐으로써, 상기 손잡이부(120)가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 한다.Looking at the configuration of the sanitary spatula for serving according to the present invention, as shown in the accompanying drawings Figures 5 and 6, the main body 110, the handle 120, the left support 131 and the right support 132 By including, so that the handle portion 120 is not in direct contact with food.

상기 각 구성은 합성수지 또는 스테인레스 등과 같은 내식성이 강한 재질을 가공하여 만들며, 상기 손잡이부(120)를 상기 본체부(110) 및 좌우측 지지부(131, 132)와 서로 다른 재질을 이용하여 가공함으로써, 열전달을 줄이는 것이 바람직하다.Each of the components is made by processing a material resistant to corrosion, such as synthetic resin or stainless steel, heat treatment by processing the handle portion 120 using a different material from the body portion 110 and the left and right support portions (131, 132), It is desirable to reduce the

상기 본체부(110)는 도 5 내지 도 7에 도시된 바와 같이 통상적으로 널리 사용되는 주걱의 형상을 가지며, 소정의 면적을 가지고 음식물을 담을 수 있으면 된다. 물론 도시되지 않은 다양한 형태의 주걱 형태가 적용가능함은 자명한 사실이다.The main body 110 has a shape of a spatula that is generally widely used as shown in FIGS. 5 to 7, and may have food having a predetermined area. Of course, it is obvious that various types of spatula types not shown are applicable.

상기 손잡이부(120)는 소정길이의 막대형상을 갖는 것이 바람직하며, 일단이 상기 본체부(110)에 결합된다.The handle portion 120 preferably has a rod shape having a predetermined length, and one end is coupled to the main body portion 110.

상기 좌측 지지부(131) 및 우측 지지부(132)는 상기 손잡이부(120)에 좌우측 바깥쪽으로 서로 대향되도록 바닥면을 향하여 형성되는데, 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱이 바닥면 또는 음식물 위에 놓여 질 때 상기 손잡이부(120)를 바닥면으로부터 소정높이 이격되도록 하는 기능을 수행한다. 결국, 상기 좌측 지지부(131) 및 우측 지지부(132)에 의해 상기 손잡이부(120)가 음식물에 직접 접촉되지 않게 된다.The left support portion 131 and the right support portion 132 is formed toward the bottom to face each other to the left and right outward to the handle portion 120, when the sanitary spatula for serving according to the present invention is placed on the bottom surface or food It performs the function of separating the handle portion 120 by a predetermined height from the bottom surface. As a result, the handle 120 is not directly in contact with food by the left support 131 and the right support 132.

상기 좌우측 지지부(131, 132)는, 본 고안의 고안자가 다수의 실험을 한 결과, 상기 본체부(110)의 전단부에서부터 상기 손잡이부(120)의 후단부까지의 길이를 100%로 하였을 때 상기 본체부(110)의 전단부를 시작 기준으로 하여 55% 내지 95%의 위치의 손잡이부(120)에 서로 대향되도록 형성되는 경우에 안정성이 높으며, 본 고안의 목적을 달성하는데 가장 효율적임을 확인 하였다.The left and right support parts (131, 132), when the inventor of the present invention has a number of experiments, when the length from the front end of the main body portion 110 to the rear end of the handle portion 120 is 100% When the front end of the main body portion 110 is formed to face each other on the handle portion 120 of the position of 55% to 95% relative to each other, the stability is high, and it was confirmed that the most efficient in achieving the object of the present invention. .

또한, 안정성을 더욱 높이기 위하여 상기 좌우측 지지부(131, 132)는, 상기 손잡이부(120)의 좌우측 바깥쪽으로 경사지도록 형성되어 바닥면으로 내려갈수록 그 간격이 점차 벌어지는 것이 바람직하였다.In addition, in order to further increase the stability, the left and right support parts 131 and 132 are formed to be inclined outward from the left and right sides of the handle part 120, and the intervals thereof are gradually widened toward the bottom surface.

한편, 상기 좌우측 지지부(131, 132)의 형상은, 음식물에 닿는 면적이 최소가 되도록 하며, 음식물이 지지부에 찍혀 올라오는것을 방지하기 위해 곡면으로 형성되고(도 5의 a 부분 참조), 바닥면에서 위로 올라갈수록 점차 그 면적이 넓어지도록 형성됨으로써(도 5의 b 부분 참조), 지지부를 보강하고 부드러운 음식물에서도 손잡이부(120)가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 형성되는 것이 바람직하다.
더욱 바람직하게는, 상기 좌우측 지지부(131, 132)의 양 끝단은 양측으로 라운드 되어 돌출되는 제1 받침돌기(a)와, 제2 받침돌기(b)가 더 구비되며, 상기 제1 받침돌기(a)는 하방으로 돌출되게 형성되고, 제2 받침돌기(b)는 후방으로 돌출되게 구비된다.On the other hand, the shape of the left and right support parts (131, 132), the area that touches the food is minimized, and is formed in a curved surface to prevent the food from being stamped on the support (see part a of Figure 5), the bottom surface As it is formed to gradually increase the area from the top (see part b of FIG. 5), it is preferable that the handle portion 120 is formed so as not to be in direct contact with the food even in the soft food.
More preferably, both ends of the left and right support parts 131 and 132 are further provided with a first support protrusion (a) and a second support protrusion (b) which protrude round to both sides, and the first support protrusion (b). a) is formed to protrude downward, and the second support protrusion (b) is provided to protrude rearward.

또한, 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱은 첨부도면 도 8에 도시된 바와 같이 음식물을 떠서 사용자가 개인 그릇으로 이동하게 되는데, 상기 손잡이부(120)를 사용자가 손으로 잡을 때 상기 좌우측 지지부(131, 132)가 걸리적 거리지 않도록 상기 좌우측 지지부(131, 132)의 위치 및 두께를 결정하는 것이 바람직하다.In addition, the sanitary spatula for serving according to the present invention is to move the user to a personal bowl by floating the food as shown in Figure 8, the left and right support parts 131 when the user grasps the handle portion 120 by hand It is preferable to determine the positions and thicknesses of the left and right support parts 131 and 132 so that the 132 is not jammed.

상기와 같은 구성을 갖는 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱은, 사용자가 첨부도면 도 9에 도시된 바와 같이 음식용기의 내부에 음식물 위에 얹어 놓는 경우에도 상기 좌우측 지지부(131, 132)의 제1 받침돌기(a)에 의해 최소면적만이 음식물에 닿게 되고, 부드러운 음식물이 담겨있는 음식용기에서도 상기 좌우측 지지부(131, 132)의 제2 받침돌기(b)가 부드러운 음식물의 상부에 최대면적으로 음식물에 닿게 되므로 배식용 위생 주걱이 부드러운 음식물의 사이 또는 속으로 들어가는 것이 방지되어, 상기 손잡이부(120)가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 하며, 바닥면과의 사이에 사용자의 손가락이 들어갈 수 있는 공간을 제공하게 된다.Sanitary spatula for serving according to the present invention having the configuration as described above, even when the user is placed on the food in the interior of the food container as shown in Figure 9 attached to the first support of the left and right support parts (131, 132) Only the minimum area is brought into contact with the food by the protrusion (a), and even in the food container containing the soft food, the second supporting protrusions (b) of the left and right support parts (131, 132) are placed on the food with the largest area on the soft food. Since the sanitary spatula for breeding is prevented from entering into or between the soft foods, the handle 120 is not directly in contact with the foods, and provides a space for the user's fingers to enter between the floor surfaces. Done.

결국, 첨부도면 도 10에 도시된 바와 같이 사용자가 음식물 위에 놓인 본 고안의 배식용 위생 주걱을 잡는 경우에도 사용자의 손에 음식물이 묻는 경우가 방지되어 사용자에게 불쾌감을 주는 경우가 예방되며, 위생 주걱의 상기 손잡이부(120) 부분에 있는 세균이 음식물에 묻는 경우가 방지되어 수인성 전염병에 노출되는 문제점을 해결할 수 있을 것으로 기대된다.As a result, as shown in Figure 10, even when the user grabs the food sanitary spatula of the present invention placed on the food is prevented if the food is in contact with the user's hand is prevented unpleasant to the user, the sanitary spatula The bacteria in the handle portion 120 of the portion is prevented from being buried in the food is expected to be able to solve the problem of being exposed to water-borne infectious diseases.

또한, 본 고안에 의한 배식용 위생 주걱은 첨부도면 도 11에 도시된 바와 같이, 속이 깊은 음식용기의 테두리에 경사지게 걸쳐놓는 경우에도 매끄러운 표면에 상관없이 상기 좌우측 지지부(131, 132)에 의해 안정되게 고정되어 배식용 위생 주걱이 음식용기 내부로 빠지는 경우를 방지할 수 있을 것으로 기대된다.
In addition, the sanitary spatula for serving according to the present invention is as shown in Figure 11, even when it is inclined over the rim of the deep food container to be stable by the left and right support parts (131, 132) regardless of the smooth surface It is anticipated that it will be secured to prevent the dispensing sanitary spatula from falling into the food container.

110 : 본체부
120 : 손잡이부
131 : 좌측 지지부
132 : 우측 지지부110:
120: Handle portion
131: left support
132: right support

Claims (2)

합성수지 또는 스테인레스의 내식성이 강한 재질을 가공하여 공지의 주걱 형상을 이루는 배식용 위생 주걱을 형성함에 있어서,
소정의 면적을 가지고 음식물을 담을 수 있는 본체부(110)와,
상기 본체부(110)에 일단이 결합된 소정길이의 막대형상을 갖는 손잡이부(120)와,
상기 손잡이부(120)에 좌우측 바깥쪽으로 서로 대향되도록 형성되어 상기 손잡이부(120)를 바닥면으로부터 소정높이 이격되도록 하는 좌측 지지부(131) 및 우측 지지부(132)를 포함하여 이루어짐으로써,
상기 손잡이부(120)가 음식물에 직접 접촉되지 않도록 하는 것을 특징으로 하는 배식용 위생 주걱.
In forming a cabbage sanitary spatula to form a known spatula by processing a material resistant to corrosion of synthetic resin or stainless steel,
Body portion 110 that can contain food with a predetermined area,
A handle portion 120 having a rod shape having a predetermined length, one end of which is coupled to the main body portion 110,
It is formed to include the left support 131 and the right support 132 is formed so as to face each other to the left and right outside the handle portion 120 to be spaced apart a predetermined height from the bottom surface,
Dispensing hygiene spatula, characterized in that the handle portion 120 is not in direct contact with food.
제 1 항에 있어서,
상기 좌우측 지지부(131, 132)는,
상기 본체부(110)의 전단부에서부터 상기 손잡이부(120)의 후단부까지의 길이를 100%로 하였을 때 상기 본체부(110)의 전단부를 시작 기준으로 하여 55% 내지 95%의 위치의 손잡이부(120)에 형성되고,
상기 손잡이부(120)의 좌우측 바깥쪽으로 경사지도록 형성되어 바닥면으로 내려갈수록 그 간격이 점차 벌어짐으로써,
안정성을 높일 수 있는 것을 특징으로 하는 배식용 위생 주걱.
The method of claim 1,
The left and right support parts (131, 132),
When the length from the front end of the main body 110 to the rear end of the handle 120 is 100%, the handle of the position of 55% to 95% from the front of the front end of the main body 110 Formed in the unit 120,
It is formed so as to be inclined toward the outside of the left and right sides of the handle portion 120 as the interval gradually increases toward the bottom,
Disinfection sanitary spatula, characterized by increased stability.
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