KR200444331Y1 - Barbecue roaster - Google Patents

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Abstract

본 고안은 바비큐 구이기에 관한 것으로서, 가열부(10)의 전방에 직립된 상태로 제자리 회전되는 회전축(20); 및 상기 회전축(20)과 결합되어 일체로 회전되면 조리물을 취부하는 회전체(30)를 포함하여 구성되는 바비큐 구이기에 있어서, 상기 회전체(30)는, 상기 회전축(20)이 관통 형합되는 관통관(32); 상기 관통관(32)의 외주면과 일정거리 이격된 외주부에 배치되어 이 관통관(32)과 복수의 방사살(33)로 연결되는 구이부(34); 및 상기 구이부(34)의 외표면에 마련된 복수의 구이물취부(36)를 더 포함하여 구성됨을 특징으로 한다. 따라서, 구형이나 다각면체를 갖는 빵류 등을 각각 개별적으로 취부한 후 가열부를 통해 조리할 수 있도록 하고, 또한, 구이가 완료된 후에는 취부된 빵류를 구이물취부로부터 용이하게 이탈시킬 수 있도록 함으로써, 빵류의 구이가 간편하고 수월하며 신속하게 수행되는 등의 효과를 얻는다. The present invention relates to a barbecue roasting, the rotating shaft 20 is rotated in place in an upright position in front of the heating unit 10; And a rotating body 30 which is coupled to the rotating shaft 20 and integrally rotates to mount food therein, wherein the rotating body 30 is formed by penetrating the rotating shaft 20. Through tube 32; A guiding portion 34 disposed at an outer circumferential portion spaced from the outer circumferential surface of the through tube 32 and connected to the through tube 32 and a plurality of radiating ribs 33; And it is characterized in that it further comprises a plurality of roasting portion 36 provided on the outer surface of the roasting portion (34). Therefore, breads having a spherical shape or a polygonal shape may be separately mounted and then cooked through a heating part, and after the baking is completed, the breads may be easily detached from the roasting material after the baking is completed. The roasting is simple, easy and quick.

바비큐 구이기, 회전체, 관통관, 구이부, 구이물취부 Barbecue Grill, Rotating Body, Through Tube, Grilling, Grilling

Description

바비큐 구이기{Barbecue roaster}Barbecue roaster {Barbecue roaster}

본 고안은 바비큐 구이기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 바비큐 구이기 회전축과 일체로 회전되면서 구이물, 특히 빵류(떡 등)를 용이하게 취부하여 조리할 수 있도록 하는 바비큐 구이기에 관한 것이다. The present invention relates to barbecue roasting, and more particularly, to a barbecue roasting to be easily mounted and cooked roasting, in particular breads (rice cake, etc.) while being rotated integrally with the barbecue roasting rotation axis.

일반적으로 바비큐 구이기는 가열부의 전방에 회전축이 구비되고, 이 회전축에 고기 등의 음식물을 재치하는 선반 등 용기가 구비되며, 회전축의 회전에 따라 용기가 회전되면서 이 용기 상의 음식물이 가열 조리되도록 하는 것이다.In general, a barbecue roaster is provided with a rotating shaft in front of the heating unit, a container such as a shelf for placing food such as meat on the rotating shaft, and the food on the container is heated and cooked while the container rotates according to the rotation of the rotating shaft. .

일례로, 본 출원인에 의해 기 출원된 등록실용 제20-0354228호에 나타나 있는 종래 기술의 바비큐 구이기를 살펴보면, 후방에 가열부가 배치되고, 이 가열부의 전방에 직립된 상태로 제자리 회전되는 회전축 마련되며, 이 회전축 상에 대상 구이물을 취부하여 가열 조리되도록 하는 구이물취부 등을 포함하는 구성으로 되어 있다.As an example, looking at the barbecue roaster of the prior art shown in the registered application No. 20-0354228 previously filed by the present applicant, the heating unit is disposed in the rear, the rotating shaft is provided to rotate in place upright in front of the heating unit is provided And a roasted water collecting portion for attaching the roasted object to heat and cooking on the rotary shaft.

여기서, 상기 구이물취부는 원판 형상의 회전체 외주면에 방사상으로 돌출된 복수의 집게가 마련되고, 이 집게에 꼬치 등을 하방으로 직립되게 취부하여 조리를 수행할 수 있도록 하였었다. Here, the roasting portion is provided with a plurality of tongs protruding radially on the outer circumferential surface of the disk-shaped, the skewer or the like to be mounted upright downward to be able to perform cooking.

그러나, 이러한 종래 기술의 바비큐 구이기는 꼬치류 등을 간편하게 취부하여 조리를 수월하게 수행할 수는 있으나, 주로 꼬치구이용으로만 한정되기 때문에 구형이나 다각면체를 갖는 빵류 등 다양한 구이물을 취부하여 조리를 수행하는 데는 다소의 어려움이 있었다. However, the barbecue roaster of the prior art can easily perform the cooking by easily attaching skewers, etc., but is mainly limited to grilling skewers to perform cooking by attaching various roasts such as bread having a spherical shape or a polygonal shape. There was some difficulty.

본 고안은 이러한 문제점을 해결하기 위해서 안출된 것으로서, 구형이나 다각면체를 갖는 빵류 등을 각각 개별적으로 취부한 후 가열부를 통해 조리할 수 있도록 하고, 또한, 구이가 완료된 후에는 취부된 빵류를 구이물취부로부터 용이하게 이탈시킬 수 있도록 하는 바비큐 구이기를 제공하는데 그 목적이 있다. The present invention has been devised to solve such a problem, it is possible to cook each of the spherical or polyhedral breads and the like separately after the heating unit, and after the baking is completed roasted breads It is an object of the present invention to provide a barbecue roaster that can be easily detached from the mounting.

이와 같은 상기 목적을 달성하기 위한 본 고안의 바비큐 구이기는 가열부의 전방에 직립된 상태로 제자리 회전되는 회전축; 및 상기 회전축과 결합되어 일체로 회전되면 조리물을 취부하는 회전체를 포함하여 구성되는 바비큐 구이기에 있어서, 상기 회전체는, 상기 회전축이 관통 형합되는 관통관; 상기 관통관의 외주면과 일정거리 이격된 외주부에 배치되어 이 관통관과 복수의 방사살로 연결되는 구이부; 및 상기 구이부의 외표면에 마련된 복수의 구이물취부를 더 포함하여 구성됨을 특징으로 한다.The barbecue roaster of the present invention for achieving the above object is a rotary shaft rotated in place in an upright position in front of the heating unit; And a rotating body for combining food when the body is rotated integrally with the rotating shaft, wherein the rotating body comprises: a through tube through which the rotating shaft is passed through; A guiding part disposed at an outer circumferential part spaced apart from the outer circumferential surface of the through tube and connected to the through tube and a plurality of spinnerets; And it is characterized in that it further comprises a plurality of roasting portion provided on the outer surface of the roasting portion.

또한, 본 고안에 따른 바비큐 구이기에 있어서, 상기 회전체가 바닥면에서 일정높이 상방에 위치될 수 있게, 회전축의 하단부 소정부위에 고정공이 관통 형성 되고, 이 고정공을 관통하여 회전체의 관통관 저면을 떠받치는 고정핀이 더 구비된 것이 바람직하다.In addition, in the barbecue roaster according to the present invention, a fixing hole is formed through a predetermined portion of the lower end of the rotating shaft so that the rotating body can be positioned above a certain height from the bottom surface, and penetrates the through hole of the rotating body through the fixing hole. It is preferable that a fixing pin for supporting the bottom is further provided.

또한, 본 고안에 따른 바비큐 구이기에 있어서, 상기 구이부는 평판재가 연속해서 연결되어 관통관 외주부를 둘러싸는 다각관 형상으로 된 것이 바람직하다.In addition, in the barbecue roaster according to the present invention, it is preferable that the roasting portion is in the shape of a polygonal tube that is continuously connected to the plate material surrounding the through-tube outer peripheral portion.

또한, 본 고안에 따른 바비큐 구이기에 있어서, 상기 구이물취부는 구이부의 외표면에서 외측으로 돌출된 돌출핀 형상으로 된 것이 바람직하다.In addition, in the barbecue roaster according to the present invention, the roasting portion is preferably in the shape of a protruding pin protruding outward from the outer surface of the roasting portion.

또한, 본 고안에 따른 바비큐 구이기에 있어서, 상기 구이물취부는 그 선단부가 뾰족하게 되도록 구이부의 외표면을 절취한 후 전방으로 절곡시켜 된 것이 바람직하다. In addition, in the barbecue roaster according to the present invention, the roasting portion is preferably bent forward after cutting the outer surface of the roasting portion so that the tip portion is pointed.

또한, 본 고안에 따른 바비큐 구이기에 있어서, 상기 구이물취부는 구이부의 외표면에 별도의 돌출핀을 접착시켜 된 것이 바람직하다.In addition, in the barbecue roaster according to the present invention, the roasting portion is preferably made by adhering a separate protruding pin to the outer surface of the roasting portion.

이상에서와 같이, 본 고안의 바비큐 구이기는 구형이나 다각면체를 갖는 빵류 등을 각각 개별적으로 취부한 후 가열부를 통해 조리할 수 있도록 하고, 또한, 구이가 완료된 후에는 취부된 빵류를 구이물취부로부터 용이하게 이탈시킬 수 있도록 함으로써, 빵류의 구이가 간편하고 수월하며 신속하게 수행되는 등의 효과를 얻는다.As described above, the barbecue roaster of the present invention can be cooked through the heating unit after separately mounting each of the spherical or polyhedral bread and the like, and after the baking is completed from the roasting By allowing it to be easily detached, the effect of baking bread easily, easily and quickly is obtained.

이하, 첨부된 도면에 의거 본 고안의 바비큐 구이기에 대한 일 실시예를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, an embodiment of a barbecue grill of the present invention based on the accompanying drawings will be described.

도 1 내지 도 3에서 나타낸 것과 같이, 본 고안의 바비큐 구이기는 가열 부(10)의 전방에 직립된 상태로 제자리 회전되는 회전축(20) 및 이 회전축(20)과 결합되어 일체로 회전되면 조리물을 취부하는 회전체(30)를 포함하는 구성으로 되어 있다. As shown in Figures 1 to 3, the barbecue roaster of the present invention is rotated in place in a state standing upright in front of the heating unit 10 and when combined with the rotary shaft 20 is rotated integrally food It is the structure containing the rotating body 30 which mounts the slit.

여기서, 상기 가열부(10)와 회전축(20) 등의 구성은 본 출원인에 의해 기 출원되어 공지된 등록실용 제20-0354228호의 기술을 그대로 적용할 수 있을 것이다. Here, the configuration of the heating unit 10 and the rotating shaft 20, etc. will be applicable to the technology of the registered application No. 20-0354228 previously filed by the present applicant.

즉, 회전축(20)의 하단부는 구동축(11)을 덮어씌워 결합되고 회전축(20)의 상단부에 형성된 핀삽입공(23)으로는 축지지핀(12)이 삽입된 상태에서 구동축(11)이 회전하면 이에 따라 회전축(20)도 제자리 회전되도록 하는 구조로 되어 있다. That is, the lower end of the rotation shaft 20 is coupled to cover the drive shaft 11 and the drive shaft 11 is rotated in the state in which the shaft support pin 12 is inserted into the pin insertion hole 23 formed in the upper end of the rotation shaft 20. As a result, the rotating shaft 20 is also configured to rotate in place.

상기 회전체(30)는 사각기둥 형상의 회전축(20)이 관통 형합되는 사각관 형상의 관통관(32)과, 이 관통관(32)의 외주면과 일정거리 이격된 외주부에 배치되어 이 관통관(32)과의 상, 하단부와 복수의 방사살(33)로 연결되는 구이부(34) 및 이 구이부(34)의 외표면에 마련된 복수의 구이물취부(36)를 포함하는 구성으로 되어 있다. The rotating body 30 is disposed in the through-tube 32 of the rectangular tube shape through which the rotating shaft 20 of the rectangular column shape through, and the outer peripheral portion spaced apart from the outer peripheral surface of the through tube 32 by a predetermined distance to the through tube It is configured to include a roasting portion 34 connected to the upper and lower ends and the plurality of spinnerets 33 with the 32 and a plurality of roasting portions 36 provided on the outer surface of the roasting portion 34. have.

그리고, 상기 회전체(30)가 바닥면에서 일정높이 상방에 위치될 수 있도록 상기 회전축(20)의 하단부 소정부위에는 고정공(22)이 관통 형성되어 있고, 이 고정공(22)을 관통하여 회전체(30)의 관통관(32) 저면을 떠받치는 고정핀(25)이 더 구비되어 있다.In addition, a fixing hole 22 is formed in a predetermined portion of the lower end of the rotating shaft 20 so that the rotating body 30 may be positioned above a predetermined height from the bottom surface, and penetrates the fixing hole 22. Fixing pins 25 for supporting the bottom surface of the through tube 32 of the rotating body 30 are further provided.

상기 구이부(34)는 평판재(34a)가 연속해서 연결되어 관통관(32) 외주부를 둘러싸는 다각관 형상으로, 특히 본 고안에서는 평판재(34a)가 육면으로 이루어진 육각관체 형상으로 되어 있다.The guiding portion 34 has a polygonal tube shape in which the plate member 34a is continuously connected to surround the outer circumferential portion of the through tube 32, and in particular, in the present invention, the plate member 34a has a hexagonal tube shape having a six-sided surface. .

이러한 육각면을 갖는 관체로 형성하는 이외에도 4각이나 8각 등 다양한 각면을 갖도록 할 수 있다. In addition to forming the tubular body having such a hexagonal surface, it is possible to have various angles such as four angles and eight angles.

상기 구이물취부(36)는 구이부(34)의 외표면에서 외측으로 직각 돌출된 돌출핀 형상으로, 각각의 평판재(34a)의 상, 하방을 따라 등 간격을 유지한 체 복수개가 형성되어 있으며, 특히, 상기 구이물취부(36)는 그 선단부가 뾰족하게 되도록 구이부(34)의 외표면을 절취한 후 전방으로 절곡시킨 핀 형상으로 되어 있다. The roasting portion 36 has a shape of a protrusion pin projecting outwardly at right angles from the outer surface of the roasting portion 34, and a plurality of sieves having equal intervals are formed along upper and lower portions of each flat plate 34a. In particular, the roasting portion 36 has a pin shape that is bent forward after cutting the outer surface of the roasting portion 34 so that its tip is pointed.

한편, 본 고안의 다른 실시예로서, 도 4에서 나타낸 것과 같이, 구이물취부(38)는 구이부(34)의 외표면에 별도의 돌출핀을 용접 등으로 접착시켜 만들 수도 있을 것이다. On the other hand, as another embodiment of the present invention, as shown in Figure 4, the roasting portion 38 may be made by bonding a separate protruding pin to the outer surface of the roasting portion 34 by welding or the like.

이러한 구성에 따른 본 고안의 바비큐 구이기는 회전체(30)의 관통관(32)이 회전축(20) 외부로 덮어씌워지도록 하여 회전체(30)를 회전축(20) 상에 장착하고 나서 고정핀(25)을 회전축(20)의 고정공(22)으로 관통시켜 이 고정핀(25)이 관통관(32) 저면을 떠받치도록 하여 회전체(30)의 조립이 완성된다.The barbecue roaster of the present invention according to this configuration is such that the penetrating pipe 32 of the rotating body 30 is covered with the outside of the rotating shaft 20 so as to mount the rotating body 30 on the rotating shaft 20 and then a fixed pin ( 25 is passed through the fixing hole 22 of the rotating shaft 20 so that the fixing pin 25 supports the bottom surface of the through tube 32, so that the assembly of the rotating body 30 is completed.

이렇게 조립이 완성된 본 고안의 바비큐 구이기는 회전체(30)의 각 구이부(34) 평판재(34a) 상에 마련되어 있는 복수의 구이물취부(36)에 각각 조리하고자 하는 빵류를 꽂은 후 가열부(10)에 전원을 인가하여 발열되도록 하고 이와 더불어 회전축(20)을 제자리 회전시킴으로써 빵류의 조리가 시작되며 조리자가 육안으로 빵류가 구워지는 정도를 확인하여 구이가 완료되면 곧바로 구이물취부(36)로부터 빵류가 뽑아내어 조리를 완료할 수 있게 되는 것이다. The barbecue roaster of the present invention, thus assembled, is inserted into each of the plurality of roasting portions 36 provided on each of the roasting portions 34 and the flat plate 34a of the rotating body 30, and then heated. By applying power to the unit 10 to generate heat, and by rotating the rotary shaft 20 in place, the cooking of bread begins, and the cook checks the degree of baking the bread with the naked eye, and when the roasting is completed, the roasting water collecting unit 36 ) Bread is taken out and can finish cooking.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 바비큐 구이기를 나타낸 사시도이다.1 is a perspective view showing a barbecue roaster according to an embodiment of the present invention.

도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 바비큐 구이기의 회전체가 분리된 상태를 나타낸 분해 사시도이다. Figure 2 is an exploded perspective view showing a state in which the rotating body of the barbecue roaster according to an embodiment of the present invention.

도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 바비큐 구이기의 사용 상태를 나타낸 사시도이다.3 is a perspective view showing a state of use of the barbecue roaster according to an embodiment of the present invention.

도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른 바비큐 구이기 중 회전체의 다른 실시예를 나타낸 사시도이다.Figure 4 is a perspective view showing another embodiment of a rotating body of the barbecue roaster according to an embodiment of the present invention.

**도면의 주요부분에 대한 부호의 설명**** Description of the symbols for the main parts of the drawings **

10 : 가열부 11 : 구동축10: heating section 11: drive shaft

12 : 축지지핀 20 : 회전축12: shaft support pin 20: rotation axis

22 : 고정공 23 : 핀삽입공22: fixing hole 23: pin insertion hole

25 : 고정핀 30 : 회전체25: fixed pin 30: rotating body

32 : 관통관 33 : 방사살32: through tube 33: radiation

34 : 구이부 34a : 평판재34: roasting portion 34a: flat plate

36 : 구이물취부 38 : 구이물취부36: roasting water 38: roasting water

Claims (6)

가열부(10)의 전방에 직립된 상태로 제자리 회전되는 회전축(20); 및A rotating shaft 20 which is rotated in position in an upright position in front of the heating unit 10; And 상기 회전축(20)과 결합되어 일체로 회전되면 조리물을 취부하는 회전체(30);A rotating body (30) for attaching food when combined with the rotating shaft (20) to be integrally rotated; 를 포함하여 구성되는 바비큐 구이기에 있어서,In barbecue grill comprising a, 상기 회전체(30)는,The rotating body 30, 상기 회전축(20)이 관통 형합되는 관통관(32);A through tube 32 through which the rotating shaft 20 is joined; 상기 관통관(32)의 외주면과 일정거리 이격된 외주부에 배치되어 이 관통관(32)과 복수의 방사살(33)로 연결되는 구이부(34); 및A guiding portion 34 disposed at an outer circumferential portion spaced from the outer circumferential surface of the through tube 32 and connected to the through tube 32 and a plurality of radiating ribs 33; And 상기 구이부(34)의 외표면에 마련된 복수의 구이물취부(36); A plurality of roasting portions 36 provided on an outer surface of the roasting portion 34; 를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 바비큐 구이기.Barbecue roasting, characterized in that further comprises a. 제1항에 있어서, The method of claim 1, 상기 회전체(30)가 바닥면에서 일정높이 상방에 위치될 수 있게, 회전축(20)의 하단부 소정부위에 고정공(22)이 관통 형성되고, 이 고정공(22)을 관통하여 회전체(30)의 관통관(32) 저면을 떠받치는 고정핀(25)이 더 구비된 것을 특징으로 하는 바비큐 구이기. A fixing hole 22 penetrates a predetermined portion of the lower end of the rotating shaft 20 so that the rotating body 30 may be positioned above a predetermined height from the bottom surface, and the rotating body 30 penetrates the fixing hole 22. Barbecue roasting, characterized in that the fixing pin 25 for holding the bottom of the through tube 32 of the 30 is further provided. 제1항에 있어서, The method of claim 1, 상기 구이부(34)는 평판재(34a)가 연속해서 연결되어 관통관(32) 외주부를 둘러싸는 다각관 형상으로 된 것을 특징으로 하는 바비큐 구이기. The roasting portion 34 is a barbecue roaster, characterized in that the plate member 34a is continuously connected to form a polygonal tube surrounding the outer circumferential portion of the through tube (32). 제1항에 있어서, The method of claim 1, 상기 구이물취부(36)는 구이부(34)의 외표면에서 외측으로 돌출된 돌출핀 형상으로 된 것을 특징으로 하는 바비큐 구이기. The roasting portion 36 is barbecue roasting, characterized in that the protruding pin shape protruding outward from the outer surface of the roasting portion (34). 제4항에 있어서, The method of claim 4, wherein 상기 구이물취부(36)는 그 선단부가 뾰족하게 되도록 구이부(34)의 외표면을 절취한 후 전방으로 절곡시켜 된 것을 특징으로 하는 바비큐 구이기. The roasting portion 36 is barbecue roasting, characterized in that the front end of the cutting portion 34 is cut out to be pointed forward so that the tip is pointed. 제4항에 있어서, The method of claim 4, wherein 상기 구이물취부(38)는 구이부(34)의 외표면에 별도의 돌출핀을 접착시켜 된 것을 특징으로 하는 바비큐 구이기. The roasting portion 38 is barbecue roasting, characterized in that by adhering a separate protruding pin to the outer surface of the roasting portion (34).
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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