KR200439314Y1 - Fermenter Incorporating Air Pipe - Google Patents
Fermenter Incorporating Air Pipe Download PDFInfo
- Publication number
- KR200439314Y1 KR200439314Y1 KR2020070016075U KR20070016075U KR200439314Y1 KR 200439314 Y1 KR200439314 Y1 KR 200439314Y1 KR 2020070016075 U KR2020070016075 U KR 2020070016075U KR 20070016075 U KR20070016075 U KR 20070016075U KR 200439314 Y1 KR200439314 Y1 KR 200439314Y1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- air
- fermentation tank
- air pipe
- pipe
- fermenter
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
- C12M21/00—Bioreactors or fermenters specially adapted for specific uses
- C12M21/04—Bioreactors or fermenters specially adapted for specific uses for producing gas, e.g. biogas
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
- C12M27/00—Means for mixing, agitating or circulating fluids in the vessel
- C12M27/02—Stirrer or mobile mixing elements
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Sustainable Development (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Abstract
본 고안은 본체캐비넷과 상기 본체캐비넷의 내부에 설치되는 발효조, 상기 발효조 내부의 공기 및 가스를 배기하는 배기계, 상기 발효조 내부로 공기를 주입하는 공기주입구, 공기 주입구와 연결되어 상기 발효조 내부에 공기를 분출하는 공기배관 및 상기 발효조에서 한약재를 배출하는 취출관을 구비한 공기배관을 내재한 발효기에 있어서, 상기 공기배관은 상기 발효조의 내벽면을 따라 상기 발효조의 바닥면까지 일체화된 배관으로 설치되며, 상기 공기배관은 상기 발효조의 내벽면에서 중앙을 향하여 공기가 분출되는 제 1 통기공이 형성된 중앙공기배관 및 상기 발효조의 바닥면에서 상부를 향하여 공기가 분출되는 제 2 통기공이 형성된 바닥공기배관을 포함하며, 별도의 교반기 없이 한약재를 발효할 수 있어 발효조 제작시 저가로 공급할 수 있으며 또한 배출되는 한약재의 멸균 효과를 기할 수 있는 장점이 있다.The present invention is connected to the body cabinet and the fermentation tank installed in the main body cabinet, the exhaust system for exhausting the air and gas inside the fermentation tank, an air inlet for injecting air into the fermentation tank, the air inlet is connected to the air in the fermentation tank In the fermenter equipped with an air pipe having an air pipe for ejecting and the extraction pipe for discharging the herbal medicine from the fermentation tank, the air pipe is installed as an integrated pipe to the bottom surface of the fermentation tank along the inner wall surface of the fermentation tank, The air pipe may include a bottom air pipe having a central air pipe having a first vent hole through which air is blown toward the center from an inner wall surface of the fermentation tank, and a second air hole having air blown upward through a bottom surface of the fermentation tank. It can ferment Chinese medicine without a separate stirrer, so it can be supplied at low cost when manufacturing fermenter. It said there also is an advantage that can talk to a sterilization effect of herbal medicine is discharged.
생물반응기, 발효조, 공기배관, 일체형 Bioreactor, fermenter, air piping, integrated
Description
본 고안은 한약재등을 미생물을 통해 발효하는 발효기에 관한 것으로, 특히 교반기를 사용하지 않고 발효기 내부에 공기배관을 내재하고 취출관을 열선으로 처리하여 발효기의 경량화 및 멸균처리를 효율적으로 개선한 공기배관을 내재한 발효기에 관한 것이다.The present invention relates to a fermenter for fermenting herbal medicines and the like through microorganisms, and in particular, an air pipe inside the fermenter without using a stirrer and treating the extraction pipe with a hot wire to efficiently reduce the weight and sterilization of the fermenter. It relates to the fermenter inherent.
일반적인 발효기는 액체 또는 발효 대상물을 빨리 숙성시키기 위하여 산소 용존량을 증가하여야 하며, 이를 위해 스크류(교반기)를 사용하여 용존 산소량을 증가시킨다. 그러나 교반기를 원활히 동작시키기 위해서는 마찰열을 줄이기 위해 접촉면에 윤활제를 사용하여야 하는데 이는 발효기내에 있는 액체 또는 발효 대상물에 좋지 않은 영향을 줄 수 있으며, 발효기의 제작 비용을 증가 시킨다.A general fermenter must increase the oxygen dissolved amount in order to quickly mature the liquid or fermentation object, and to this end, a screw (stirrer) is used to increase the dissolved oxygen amount. However, in order to operate the stirrer smoothly, a lubricant should be used at the contact surface to reduce the frictional heat, which may adversely affect the liquid or the fermentation object in the fermenter and increase the manufacturing cost of the fermentor.
본 고안이 이루고자하는 기술적 과제는 별도의 교반기가 필요 없이 발효기내에 공기배관을 내재시켜 교반을 하게 함은 물론, 멸균 효과를 위해 취출관에 열선코일을 내재시킨 공기배관을 내재한 발효기를 제공하는데 있다.The technical problem to be achieved by the present invention is to provide a fermenter incorporating an air pipe embedded with a hot coil in the blowout pipe for sterilization effect as well as allowing the agitator to be stirred by embedding the air pipe in the fermenter without a separate stirrer. .
상기 기술적 과제를 달성하기 위한 본 고안의 실시예에 따른 공기배관을 내재한 발효기는 본체캐비넷과 상기 본체캐비넷의 내부에 설치되는 발효조, 상기 발효조 내부의 공기 및 가스를 배기하는 배기계, 상기 발효조 내부로 공기를 주입하는 공기주입구, 공기 주입구와 연결되어 상기 발효조 내부에 공기를 분출하는 공기배관 및 상기 발효조에서 한약재를 배출하는 취출관을 구비한 공기배관을 내재한 발효기에 있어서, 상기 공기배관은 상기 발효조의 내벽면을 따라 상기 발효조의 바닥면까지 일체화된 배관으로 설치되며, 상기 공기배관은 상기 발효조의 내벽면에서 중앙을 향하여 공기가 분출되는 제 1 통기공이 형성된 중앙공기배관 및 상기 발효조의 바닥면에서 상부를 향하여 공기가 분출되는 제 2 통기공이 형성된 바닥공기배관을 포함한다.Fermenter embedded in the air pipe according to an embodiment of the present invention for achieving the technical problem is a fermentation tank installed in the main body cabinet and the main cabinet, an exhaust system for exhausting air and gas in the fermentation tank, into the fermentation tank An air inlet for injecting air, the air inlet is connected to the air inlet fermenter with an air pipe having an air pipe for ejecting air in the fermentation tank and a discharge pipe for discharging the herbal medicine from the fermentation tank, the air pipe is the fermentation tank It is installed as an integrated pipe to the bottom surface of the fermentation tank along the inner wall surface of the, the air pipe is the central air pipe and the bottom surface of the fermentation tank is formed with a first vent hole for air is blown toward the center from the inner wall surface of the fermentation tank It includes a bottom air pipe is formed with a second vent hole for ejecting the air toward the top.
상기 중앙공기배관은 상기 발효조의 내벽면을 따라 원형으로, 적어도 1개 이상 설치된다. 상기 제 1 통기공은 적어도 하나 이상의 공기구멍으로 이루어진다. 상기 바닥공기배관은 상기 발효조의 바닥면상에 상기 중앙공기배관보다 작은 크기의 원형으로 형성된다.At least one central air pipe is circularly formed along the inner wall surface of the fermentation tank. The first vent consists of at least one air hole. The bottom air pipe is formed in a circular shape smaller than the central air pipe on the bottom surface of the fermentation tank.
상기 제 2통기공은 적어도 하나 이상의 공기구멍으로 이루어진다. 상기 취출관은 상기 발효조로부터 배출되는 한약재의 멸균을 위해 외벽면상에 열선코일을 구비한다. 상기 열선코일은 코팅된다.The second vent consists of at least one air hole. The extraction pipe is provided with a hot coil on the outer wall surface for sterilization of the herbal medicine discharged from the fermentation tank. The hot coil is coated.
상술한 바와 같이 본 고안에 따른 공기배관을 내재한 발효기는 별도의 교반기없이 한약재를 발효할 수 있는 발효기로, 발효기 제작시 저가로 공급할 수 있으며 또한 배출되는 한약재의 멸균 효과를 기할 수 있는 장점이 있다.As described above, the fermenter embedded in the air pipe according to the present invention is a fermenter capable of fermenting herbal medicines without a separate stirrer, and can be supplied at low cost when manufacturing the fermenter, and there is an advantage that the sterilization effect of the herbal medicines discharged can be achieved. .
본 고안과 본 고안의 동작상의 이점 및 본 고안의 실시에 의하여 달성되는 목적을 충분히 이해하기 위해서는 본 고안의 바람직한 실시예를 예시하는 첨부 도면 및 도면에 기재된 내용을 참조하여야 한다.In order to fully understand the present invention, the operational advantages of the present invention, and the objects achieved by the practice of the present invention, reference should be made to the accompanying drawings which illustrate preferred embodiments of the present invention and the contents described in the drawings.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예를 설명함으로써, 본 고안을 상세히 설명한다. 각 도면에 제시된 동일한 참조부호는 동일한 부재를 나타낸다.Hereinafter, the present invention will be described in detail by explaining preferred embodiments of the present invention with reference to the accompanying drawings. Like reference numerals in the drawings denote like elements.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 공기배관을 내재한 발효기를 나타내는 도면이다.1 is a view showing a fermenter embedded in the air pipe according to an embodiment of the present invention.
도 1을 참조하면, 본 고안의 일 실시예에 따른 공기배관을 내재한 발효기(100)는 바깥쪽 외벽면을 구성하는 본체캐비넷(10)과 본체캐비넷(10)의 내부에 설치되는 발효조(20), 발효조(20) 내부의 공기 및 가스를 배기하는 배기계(30), 발효조(20) 내부로 공기를 주입하는 공기주입구(40), 공기주입구(40)와 연결되어 발 효조(20) 내부로 공기를 분출하는 공기배관(50) 및 발효조(20)로부터 액체 형태의 한약재를 배출하는 취출관(60)을 구비한다.Referring to Figure 1, the
공기배관(50)은 발효조(20)의 내벽면을 따라 발효조(20)의 바닥면까지 일체화된 배관으로 이루어지며, 공기배관(50)은 발효조(20)의 내벽면에서 중앙을 향하여 공기가 분출되는 제 1 통기공들(511,512...)이 형성된 중앙공기배관(51) 및 발효조(20)의 바닥면에서 상부를 향하여 공기가 분출되는 제 2 통기공(521,522....)이 형성된 바닥공기배관(52)을 포함한다.
좀 더 구체적으로 공기배관(50)의 형상을 살펴보면, 공기배관(50)은 상부가 공기주입구(40)와 연결되어 발효조(20) 내부로 이입된다. 특히 이입된 공기배관(50)은 발효조(20) 일측 내벽면을 따라 중간부위 까지 수직으로 내려오며, 상기 중간부위에서 발효조(20) 내벽면을 따라 띠를 두르듯이 원형의 중앙공기배관(51)을 형성한다.More specifically, looking at the shape of the
이러한 원형의 중앙공기배관(51)은 도면에서는 하나로 형성하였으나 분출되는 공기의 양을 감안하여 2개 이상으로 발효조(20) 내벽면을 따라 띠를 두르듯이 구성할 수도 있다.The circular central air pipe 51 is formed in one in the drawing, but in consideration of the amount of air ejected, two or more may be configured as a band around the inner wall of the
한편 상기 중간부위는 발효조(20)의 중간 높이를 의미하지는 않으며, 발효조(20)에 담긴 한약재의 발효가 잘 이뤄질 수 있는 높이이면 무관하다. 또한 원형의 중앙공기배관(51)에는 발효조(20) 중앙으로 공기를 분출할 수 있도록 적어도 하나 이상의 제 1통기공들(511, 512..)을 형성한다.On the other hand, the middle portion does not mean the middle height of the
이때 제 1통기공들(511,512,..)은 분출되는 공기의 방향이 발효조(20) 내벽 면에서 중앙을 향하도록 발효조(20) 중앙을 바라보는 중앙공기배관(51) 쪽에 구멍을 뚫어 위치토록 한다.At this time, the first through-holes (511, 512, ..) to the hole in the central air pipe 51 facing the center of the
발효조(20)의 상기 중간부위에서 내벽면을 따라 띠를 두르듯이 형성된 원형의 중앙공기배관(51)은 다시 발효조(20)의 하부 내벽면을 따라 발효조(20)의 바닥면까지 수직으로 내려오며, 이어서 상기 바닥면에서 중앙을 중심으로 또다른 원형의 바닥공기배관(52)을 형성한다. The circular central air pipe 51 formed like a band along the inner wall surface of the
도 1에서는 발효조(20) 내의 한약재를 원활히 발효시키기 위해 공기외에도 물, 균(호기성균 또는 혐기성균)을 주입하는 주입구들(31, 32)이 도시되었으며, 이 외에도 온도계, 히팅코일, 물배출구 및 샘플링 등의 주입구들(33,34,35,36)이 구비한다. 이에 대해서는 당업자라면 이해할 수 있으므로 상세한 설명은 생략한다.In Figure 1 is shown the inlet (31, 32) for injecting water, bacteria (aerobic bacteria or anaerobic bacteria) in addition to air to ferment the herbal medicine in the
도 2는 도 1의 공기배관을 내재한 발효기의 바닥공기배관을 도시한 도면이다. Figure 2 is a view showing the bottom air pipe of the fermenter embedded in the air pipe of Figure 1;
도 2를 참조하면, 바닥공기배관(52)은 상기 발효조(20)의 바닥면의 중심을 기준으로 중앙공기배관(51) 보다 작은 원형의 배관이 되도록 구성한다. 특히 바닥공기배관(52)에는 발효조(20) 상부로 공기를 분출할 수 있도록 적어도 하나 이상의 제 2통기공들(521, 522, 523)을 형성한다. 이때 제 2통기공들(521,522,523)은 분출되는 공기의 방향이 발효조(20) 바닥면에서 상부로 향하도록 발효조(20)상에 형성한 중앙공기배관(51) 상부에 구멍을 뚫어 위치토록 한다.2, the
제 1 및 제 2 통기공들(511,512,521,522.523..)은 주입되는 공기의 양과 압력등을 고려하여 발효조(20)내에서 호기성균으로 발효가 잘 이루어질 수 있도록 공 기구멍의 수를 조절하는 것이 바람직하다.The first and
상기와 같이 구성된 공기배관을 내재한 발효기(100)는 공기배관을 통해 분출되는 공기가 발효조(20) 중앙 하부에서 교차하면서 발효조(20) 내부의 발효대상물인 한약재를 적절히 발효할 수 있다.The
또한 본 고안에서는 취출관(60)을 통해 발효조(20) 밖으로 인출하는 한약재의 멸균을 위해 취출관(60) 통로 외벽에 열선코일(61)을 부착한다.In addition, in the present invention, the
도 3은 도 1의 공기배관을 내재한 발효기의 취출관을 도시한 도면이다. FIG. 3 is a view illustrating a blowout tube of the fermenter having an air pipe of FIG. 1.
도 3을 참조하면, 취출관(60) 통로 외벽에 한 쌍의 열선코일(61)을 고정되게 설치한다. 따라서 발효된 한약재를 인출하는 시점에 맞추어 열선코일(61)을 적당한 온도로 가열하여 상기 한약재가 인출될 때 취출관(60)을 통과하는 한약재의 멸균 효과를 기할 수 있다. 본 고안의 일실시예에서는 열선코일(61)은 인출되는 한약재의 위생을 위해 취출관(60) 외벽에 설치하였으나 취출관(60) 내벽에도 설치하는 것도 가능하다. 또한 열선코일(61) 외에도 가열하여 효과를 낼 수 있는 방열효과가 있는 재질이어도 무관하다. 또한 열선코일(61)은 코팅하여 보다 위생적으로 한약재를 인출할 수 있어야 한다.Referring to FIG. 3, a pair of
이상에서와 같이 도면과 명세서에서 최적 실시예가 개시되었다. 여기서 특정한 용어들이 사용되었으나, 이는 단지 본 고안을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미한정이나 청구범위에 기재된 본 고안의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 고안의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. As described above, optimal embodiments have been disclosed in the drawings and the specification. Although specific terms have been used herein, they are used only for the purpose of describing the present invention and are not intended to limit the scope of the invention as defined in the claims or claims. Therefore, those skilled in the art will understand that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Therefore, the true technical protection scope of the present invention should be defined by the technical spirit of the appended claims.
본 고안의 상세한 설명에서 인용되는 도면을 보다 충분히 이해하기 위하여 각 도면의 간단한 설명이 제공된다.A brief description of each drawing is provided to more fully understand the drawings, which are incorporated in the detailed description of the invention.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 공기배관을 내재한 발효기를 나타내는 도면1 is a view showing a fermenter embedded in the air pipe according to an embodiment of the present invention
도 2는 도 1의 공기배관을 내재한 발효기의 바닥공기배관을 도시한 도면Figure 2 is a view showing the bottom air pipe of the fermenter embedded in the air pipe of Figure 1
도 3은 도 1의 공기배관을 내재한 발효기의 취출관을 도시한 도면FIG. 3 is a view illustrating a blowout tube of the fermenter having an air pipe of FIG. 1.
Claims (7)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR2020070016075U KR200439314Y1 (en) | 2007-10-02 | 2007-10-02 | Fermenter Incorporating Air Pipe |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR2020070016075U KR200439314Y1 (en) | 2007-10-02 | 2007-10-02 | Fermenter Incorporating Air Pipe |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR200439314Y1 true KR200439314Y1 (en) | 2008-04-03 |
Family
ID=41641189
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR2020070016075U KR200439314Y1 (en) | 2007-10-02 | 2007-10-02 | Fermenter Incorporating Air Pipe |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR200439314Y1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN114540186A (en) * | 2022-02-28 | 2022-05-27 | 湖南淳芝宝药业有限责任公司 | Temperature stable control chinese-medicinal material fermenting installation |
-
2007
- 2007-10-02 KR KR2020070016075U patent/KR200439314Y1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN114540186A (en) * | 2022-02-28 | 2022-05-27 | 湖南淳芝宝药业有限责任公司 | Temperature stable control chinese-medicinal material fermenting installation |
CN114540186B (en) * | 2022-02-28 | 2023-09-08 | 湖南淳芝宝药业有限责任公司 | Temperature stabilization control chinese-medicinal material fermenting installation |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP4663640B2 (en) | Solid fermenter | |
CN100487103C (en) | Fruit vinegar fermenting tank | |
US20060141615A1 (en) | Vegetable alga and microbe photosynthetic reaction system and method for the same | |
CN205329023U (en) | Ferment hair growing device | |
CN104911096A (en) | Edible fungus liquid fermentation primary strain culture and sterile inoculation device and technique | |
WO2023231619A1 (en) | Rotary ivc system | |
CN217265675U (en) | Bifidobacterium culture tank | |
CN107904174A (en) | One kind group embryo experiment cell incubator | |
KR200439314Y1 (en) | Fermenter Incorporating Air Pipe | |
CN2786131Y (en) | Liquid strain incubator | |
CN106399084A (en) | Probiotic culture system | |
CN108165469B (en) | A kind of installation for fermenting | |
CN206396169U (en) | The barley wine fermentation tank of semiautomatic control | |
CN201241147Y (en) | Multifunctional and composite type foam-preventing recovery device for biofermentation | |
CN204058452U (en) | A kind of integral type gas-water separation protector | |
HRP20190772T1 (en) | Improved fermenter | |
CN206438113U (en) | Medical test microbial cultivation device | |
CN204181912U (en) | Chinese crude drug bactericidal unit | |
CN209352875U (en) | A kind of installation for fermenting preparing plant enzyme | |
CN216039593U (en) | Liquid fermentation device | |
CN213652463U (en) | Semi-solid fermentation device | |
CN109355168A (en) | A kind of fermentation tank for liquid culture of edible fungi | |
CN220397816U (en) | Central air conditioning comdenstion water pipeline presets medicine dosing device | |
CN111662803B (en) | Gas-liquid circulation system of airlift fermentation tank | |
CN218710519U (en) | Fermentation culture equipment of lactobacillus acidophilus |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
A302 | Request for accelerated examination | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
REGI | Registration of establishment | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20120326 Year of fee payment: 5 |
|
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |