KR200413991Y1 - far infrared ray electronic cooker - Google Patents

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KR200413991Y1
KR200413991Y1 KR2020060001815U KR20060001815U KR200413991Y1 KR 200413991 Y1 KR200413991 Y1 KR 200413991Y1 KR 2020060001815 U KR2020060001815 U KR 2020060001815U KR 20060001815 U KR20060001815 U KR 20060001815U KR 200413991 Y1 KR200413991 Y1 KR 200413991Y1
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far infrared
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heating
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/004Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels

Abstract

본 고안은 전기에 의해 가열되어 음식을 조리하기 위한 조리기에 있어서, 원적외선의 방사를 이루며 발열하고, 구이 및 찜 등의 요리와 조리용기에 의한 조리가 이루어지며, 이동 및 취급이 간편한 원적외선 전기조리기에 관한 것이다.The present invention is a cooker for cooking food is heated by electricity, heat generated by the radiation of far infrared rays, cooking and cooking such as roasting and steaming is made by cooking, far infrared electric cooker that is easy to move and handle It is about.

이를 위하여 본 고안은 다수의 작동스위치와 이를 제어하는 제어부가 형성되고, 상단에 삽입공간이 형성된 본체와, 상기 본체의 삽입공간에 삽입되어 본체에 고정되는 단열커버와 상기 단열커버의 상방에 안착되고, 발열체를 고정하기 위한 다수의 고정고리가 구성되는 반사판과, 상기 반사판의 고정고리에 고정되어 발열 및 원적외선을 방사하는 발열체와, 상기 반사판의 상부에 안착되어 발열체에 의해 가열되는 가열유리판 및 상기 단열커버와 반사판 및 가열유리판의 외주를 커버하고, 다수의 체결수단에 의해 본체에 고정되며, 외주에 다수의 통공이 형성되어 있는 발열커버로 형성되어 원적외선의 방사 및 발열체에 의한 가열로 구이 및 찜 등의 요리와 용기에 의한 조리가 이루어지는 것이다.To this end, the present invention has a plurality of operation switches and a control unit for controlling the same, the main body having an insertion space formed on the top, and the heat insulating cover which is inserted into the insertion space of the main body and fixed to the main body and seated above the heat insulating cover And a reflecting plate comprising a plurality of fixing rings for fixing the heating element, a heating element fixed to the fixing ring of the reflecting plate to radiate heat and far infrared rays, and a heating glass plate seated on an upper portion of the reflecting plate and heated by the heating element, and the thermal insulation. Covers the outer circumference of the cover, the reflecting plate and the heating glass plate, and is fixed to the main body by a plurality of fastening means, and formed of a heat generating cover having a plurality of through-holes formed on the outer circumference, so as to roast and steam the furnace by the radiation of the far infrared rays and the heating element. Cooking and cooking will be made by the container.

발열체, 구이, 조리용기, 가열유리판, 전기조리기, 원적외선 Heating element, roasting, cooking vessel, heating plate, electric cooker, far infrared

Description

원적외선 전기조리기{far infrared ray electronic cooker}Far Infrared Ray Cooker

도 1 는 본 고안의 일 실시예에 따른 원적외선 조리기의 분해 사시도.1 is an exploded perspective view of a far infrared cooker according to an embodiment of the present invention.

도 2 는 도 1에 도시된 원적외선 조리기의 조립상태로 일 실시예의 음식을 조리하는 상태를 도시한 사용상태 조립단면도.FIG. 2 is an assembled cross-sectional view illustrating a state in which food of one embodiment is cooked in an assembled state of the far infrared cooker illustrated in FIG. 1.

도 3 는 도 2의 다른 실시예의 음식조리상태를 도시한 사용상태 단면도.Figure 3 is a cross-sectional view showing the food cooking state of another embodiment of FIG.

도 4 는 도 1에 도시된 원적외선 조리기에 2차 가열을 위한 구성을 도시한 분해 사시도.Figure 4 is an exploded perspective view showing a configuration for secondary heating in the far infrared cooker shown in FIG.

도 5 는 도 4에 도시된 원적외선 조리기에 2차 가열을 위한 구성이 조립되어 일 실시예의 음식을 조리하는 사용상태를 도시한 조립단면도.FIG. 5 is a cross-sectional view illustrating a use state in which a component for secondary heating is assembled in the far-infrared cooker shown in FIG.

도 6 는 도 4의 다른 실시예의 음식조리상태를 도시한 사용상태 단면도.Figure 6 is a cross-sectional view showing the food cooking state of another embodiment of FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10: 본체 12: 작동스위치 14: 제어부 16: 삽입공간10 main body 12 operation switch 14 control unit 16: insertion space

18: 통풍돌기 20: 단열커버 22: 고정대 24: 통공18: ventilating projection 20: heat insulation cover 22: holder 24: through hole

30: 반사판 32: 고정고리 34: 제 2 통공 40: 발열체30: reflecting plate 32: fixing ring 34: second hole 40: heating element

50: 가열 유리판 60: 발열커버 62: 절곡부 64: 통풍구50: heating glass plate 60: heat generating cover 62: bent portion 64: ventilation holes

70: 받침대 72: 고정다리 80: 2차 가열유리판70: base 72: fixed leg 80: secondary heating glass plate

90: 커버 92: 삽입공간 94: 기름받이부90: cover 92: insertion space 94: oil sump

100: 뚜껑 102: 투시부 110: 통풍부100: lid 102: seeing portion 110: ventilation portion

본 고안은 전기에 의해 가열되어 음식을 조리하기 위한 조리기에 있어서, 원적외선의 방사를 이루며 발열하고, 구이 및 찜 등의 요리 및 조리용기에 의한 조리가 이루어지며, 이동 및 취급이 간편한 원적외선 조리기에 관한 것이다.The present invention is a cooker for cooking food by heating by electricity, forming a far-infrared radiation, cooking by cooking and cooking vessels such as roasting and steaming, the far infrared cooker is easy to move and handle will be.

일반적으로, 전기를 열원으로 하는 조리기로서 이동 및 휴대가 이루어지는 제품으로 전열히터가 매립된 형태의 이른바 전기프라이팬과 전열히터가 노출된 전기곤로 등이 사용되고 있다.In general, as a cooker using electricity as a heat source, a so-called electric frying pan in which a heat transfer heater is embedded and an electric stove in which the heat transfer heater is exposed are used.

전기프라이팬의 경우에는 가열부의 표면에 음식물을 올려 음식물을 굽거나 익히기 위한 용도로 사용되어 그 사용이 한정되고, 전기곤로는 솥이나 냄비 등의 조리용기에 별도로 음식물을 담아 이를 조리하게 된 것으로 각기 그 사용의 특성을 달리하고 있다.In the case of electric frying pan, it is used to bake or cook food by placing food on the surface of the heating part, and its use is limited. The electric cooker is to put food separately in cooking containers such as pots or pots and cook them. The use characteristics are different.

물론 전기프라이팬의 가열면에 조리용기를 올려놓은 상태에서의 조리가 가능하나, 이 경우 열전도율의 저하로 인하여 조리시간이 많이 소용되어 전기의 낭비를 초래하게 되어 부득이한 경우를 제외하고는 고유의 용도로 사용되는 실정이다.Of course, it is possible to cook with the cooking vessel on the heating surface of the electric frying pan, but in this case, the cooking time is consumed a lot due to the deterioration of the thermal conductivity, which leads to waste of electricity. It is used.

또한 종래의 전기곤로의 경우에는 구이 등의 조리시 별도의 용기가 필요로 하고, 조리과정에서 음식물이 끓어 넘치면서 수분이 전열히터에 접촉될 때 감전사고의 위험이 있었을 뿐 아니라 수분이 히터에 접촉됨으로 인하여 부식현상이 초래 하여 기기의 수명을 짧게 하고, 조리시 발생하는 음식 찌꺼기나 기름에 의한 때 등이 끼어 지저분하고 이를 청소하기가 쉽지 않은 등의 문제점이 있어 왔다.In addition, in the conventional electric stove, a separate container is required for cooking such as roasting, and there is a risk of electric shock when the water boils over the cooking process and the water comes into contact with the electric heater, and the water comes into contact with the heater. Due to the corrosion phenomenon is shortened the life of the device, there has been a problem such as food debris generated during cooking, such as grease caused by the oil, get dirty and difficult to clean.

아울러 전기를 열원으로 하는 조리기에서 내열성 유리의 저면에 할로겐등의 가열수단으로 가열부를 형성하여 주방가구에 설치하여서 된 할로겐 조리기가 사용되어진 바 있으나, 이는 가열부에 조리용기를 올려서만 사용해야되는 문제점이 있으며, 할로겐 조리기는 발열 온도가 낮아 조리시간이 오래 걸리며, 전구형태로 이루어져 가벼운 충격에도 쉽게 파손되므로 휴대가 용이한 제품의 제작이 어려운 문제점이 있다.In addition, a halogen cooker which is installed in kitchen furniture by forming a heating unit by heating means such as halogen on the bottom of heat-resistant glass in a cooker using electricity as a heat source has been used, but this is a problem that should be used only by placing a cooking vessel on the heating unit. In addition, the halogen cooker has a low heating temperature takes a long cooking time, it is made in the form of a light bulb is easily broken even in a light shock, there is a problem that it is difficult to manufacture a product that is easy to carry.

또한 일반적으로 생선구이 등의 구이 요리시 음식냄새와 연기가 많이 나고 음식물을 태울 수 있어 이를 일일이 확인하고 뒤집어 줘야 하는 문제점이 있었다.In addition, in general, grilled fish, such as cooking smell and smoke a lot of food can be burned, there was a problem that must be checked and turned over one by one.

따라서 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해소하기 위한 것으로, 본 고안의 목적은 구이와 음식물을 직접 요리시 냄새와 연기가 발생하지 않으며, 음식물이 골고루 익게 하며, 조리용기에 의한 음식물의 조리가 이루어지며, 이동 및 조작이 편리한 원적외선 전기조리기를 제공함에 있다.Therefore, the present invention is intended to solve the problems as described above, the purpose of the present invention does not cause smell and smoke when cooking the roast and food directly, make the food evenly cooked, the food is made by cooking vessel To provide a far-infrared electric cooker that is convenient to move, operate and operate.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 전방 외주에 다수의 작동스위치와 이를 제어하는 제어부가 내부에 형성되고, 상단에 삽입공간이 형성된 본체와; 상기 본체의 삽입공간에 삽입되고, 저면에 하방으로 돌출되며 체결수단에 의해 본체에 고정되는 다수의 고정대가 형성되며, 일측면에 통공이 형성되는 단열커버; 상 기 단열커버의 상방에 안착되고, 통공과 동일선상에 제 2 통공이 형성되며, 내부에는 발열체를 고정하기 위한 다수의 고정고리가 구성되는 반사판; 상기 단열커버와 반사판의 통공 및 제 2 통공을 통해 일측이 외부와 연결되고 상기 반사판의 고정고리에 고정되어 발열 및 원적외선을 방사하는 발열체; 상기 반사판의 상부에 안착되는 가열유리판; 및 상기 단열커버와 반사판 및 가열유리판의 외주를 커버하고, 하단에 외측으로 절곡된 절곡부가 형성되고, 상기 절곡부는 본체의 상면에 안착되며, 다수의 체결수단을 통해 고정되고, 외주에 다수의 통풍구가 형성되어 있는 발열커버;로 형성되어 지는 것을 기술적 구성상의 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object is a plurality of operation switches and a control unit for controlling the same is formed in the front outer periphery, the main body formed with an insertion space at the top; An insulating cover inserted into the insertion space of the main body, protruding downward on a bottom thereof, and having a plurality of fixing bars fixed to the main body by a fastening means, and having a through hole formed at one side thereof; The reflector is seated on the upper side of the heat insulating cover, the second through-hole is formed on the same line as the through-hole, and a plurality of fixing rings for fixing the heating element therein; One side is connected to the outside through the through-hole and the second through-hole of the heat insulating cover and the reflecting plate and is fixed to the fixing ring of the reflecting plate to emit heat and far infrared rays; A heating glass plate seated on an upper portion of the reflecting plate; And covering the outer periphery of the heat insulating cover and the reflecting plate and the heating glass plate, the bent portion is bent outwardly formed at the bottom, the bent portion is seated on the upper surface of the body, fixed through a plurality of fastening means, a plurality of vents on the outer periphery It is characterized in that the heat generating cover is formed with a technical configuration.

또한 본 고안은 2차 가열을 이루어지기 위해 상기의 가열유리판의 상부에 안착되고 상방으로 돌출된 다수의 고정다리가 형성된 받침대와; 상기 받침대의 상단에 고정되는 2차 가열유리판; 및 본체의 상단에 안착되도록 중앙에 삽입공간이 형성되고 상기 삽입공간의 외측으로 물을 저장할 수 있는 기름받이부가 형성되며, 하부에서 상부로 넓어지는 상광하협의 형상으로 형성되는 커버;가 더 구성되어 지는 것이 바람직하다.In addition, the subject innovation is a pedestal formed with a plurality of fixed legs protruding upwardly and seated on the upper portion of the heating glass plate for the secondary heating; A secondary heating glass plate fixed to the top of the pedestal; And a cover formed in the center so as to be seated on the top of the main body, and an oil receiving part capable of storing water to the outside of the insertion space, the cover being formed in the shape of a light beam narrowing from the lower part to the upper part. It is desirable to lose.

아울러, 발열커버의 절곡부가 체결수단을 통해 체결되는 부위에 일정 높이 상승된 통풍돌기가 구성되어 통풍이 가능토록 구성되어 지는 것이 더욱 바람직하다 할 것이다.In addition, it is more preferable that the bent portion of the heat generating cover is configured to allow ventilation by forming a ventilation protrusion raised to a certain height by a fastening means.

또한 본 고안은 2차 가열시 상기의 커버에 맞는 뚜껑이 구성되고, 상기 뚜껑은 투시가 가능한 투시부를 형성하여 음식물이 조리되는 것을 육안을 투시할 수 있는 구성을 더 포함하는 것이 바람직하다.In addition, the present invention is configured to cover the lid when the secondary heating, the lid is preferably further comprises a configuration capable of seeing the naked eye that food is cooked by forming a see-through section.

아울러 상기에 구성되어 진 가열유리판 또는 2차 가열유리판은 소정의 색으로 착색되어 음식물의 조리시 사용자 눈의 피로를 감소할 수 있는 구성으로 이루어지는 것이 더욱 바람직하다.In addition, the above-described heating glass plate or secondary heating glass plate is more preferably made of a configuration that can be colored in a predetermined color to reduce the fatigue of the user's eyes when cooking food.

이하, 본 고안을 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1 는 본 고안의 일 실시예에 따른 원적외선 전기조리기의 분해 사시도이며 도 2 는 도 1에 도시된 원적외선 조리기의 조립상태로 일 실시예의 음식을 조리하는 상태를 도시한 사용상태 조립단면도가 도시되어 있고, 도 3은 도 2의 다른 실시예의 음식조리 상태를 도시한 사용상태 단면도로서,1 is an exploded perspective view of a far infrared electric cooker according to an embodiment of the present invention and Figure 2 is an assembled state cross-sectional view showing a state of cooking the food of one embodiment in the assembled state of the far infrared cooker shown in FIG. 3 is a cross-sectional view illustrating a cooking state of another embodiment of FIG. 2;

본 고안은 도 1과 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 본체(10)에 상단에 형성된 삽입공간(16)에 단열커버(20)가 삽입되고, 상기의 단열커버(20)는 저면에 돌출되어 형성된 다수의 고정대(22)에 의해 본체(10)와 소정의 높이를 유지하며 체결수단에 의해 본체(10)에 고정되어 진다.1 and 2, and 3 and 3, the heat insulation cover 20 is inserted into the insertion space 16 formed at the top of the main body 10, and the heat insulation cover 20 protrudes from the bottom surface. It is fixed to the main body 10 by the fastening means while maintaining a predetermined height with the main body 10 by a plurality of fixed base 22 formed.

상기와 같이 고정되어 진 단열커버(20)의 상방에 반사판(30)이 안착되고, 내부에는 다수의 고정고리(32)가 형성되어 전기에 의해 발열되고 발열시 원적외선의 방사가 이루어지는 발열체(40)가 다수의 고정고리(32)에 고정되어 반사판(30)과 소정의 거리를 두고 고정되어 지며, 반사판(30)과 단열커버(20)에 형성된 통공(24)과 제 2 통공(34)에 의해 발열체(40)의 일측이 외부와 연결이 되어 본체(10)에 내부에 형성된 제어부(14)와 외주에 형성된 조작스우치(12)에 의해 제어되어 발열체(40)의 발열이 이루어지는 것이다.The reflector 30 is seated on the upper side of the heat insulating cover 20 fixed as described above, and a plurality of fixing rings 32 are formed therein to generate heat by electricity, and emit heat of far-infrared radiation when the heat is generated. Is fixed to a plurality of fixing ring 32 is fixed at a predetermined distance from the reflecting plate 30, by the through hole 24 and the second through hole 34 formed in the reflecting plate 30 and the heat insulating cover 20 One side of the heating element 40 is connected to the outside and is controlled by the control unit 14 formed inside the main body 10 and the operation switch 12 formed on the outer circumference to generate heat of the heating element 40.

상기와 같이 본체(10)에 순차적으로 조립되어 진 단열커버(20)와 반사판(30) 및 발열체(40)의 상부에 가열유리판(50)이 안착되고, 발열커버(60)에 의해 단열커버(20)와 반사판(30) 및 가열유리판(50)의 외주가 커버되고, 이를 고정하기 위해 가열유리판(50)과 상호 억지 끼워지며, 하단에 외측으로 절곡된 절곡부(62)가 형성되어 본체(10)의 상면에 안착되어 다수의 체결수단을 통해 고정 되어지고 외주에 다수의 통풍구(64)에 의해 열기가 통풍되어 자연스럽게 과열을 방지하게 되는 것이다.As described above, the heating glass plate 50 is mounted on the heat insulating cover 20, the reflecting plate 30, and the heating element 40, which are sequentially assembled to the main body 10, and the heat insulating cover 60 is formed by the heat generating cover 60. 20 and the outer circumference of the reflecting plate 30 and the heating glass plate 50 are covered, and interposed with the heating glass plate 50 to fix it, and a bent part 62 bent outwardly is formed at the bottom thereof to form a main body ( It is seated on the upper surface of 10) is fixed through a plurality of fastening means and the heat is ventilated by a plurality of vents 64 on the outer circumference to prevent overheating naturally.

또한 발열커버(60)의 절곡부(62)가 체결수단을 통해 체결되는 부위에 일정 높이 상승된 다수의 통풍돌기(18)가 구성되어 본체(10)와 발열커버(60)가 상호 떨어져 소정의 통풍부(110)가 형성되어 발열커버(60)의 외주에 형성된 다수의 통풍구(64)과 상호 대응되어 열기를 외부로 발산하여 과열을 방지할 수 있는 것이다.In addition, a plurality of ventilation protrusions 18, which are raised to a certain height, are formed at a portion at which the bent portion 62 of the heat generating cover 60 is fastened through the fastening means, so that the main body 10 and the heat generating cover 60 are separated from each other. Ventilation unit 110 is formed to correspond to a plurality of ventilation holes 64 formed on the outer circumference of the heat generating cover 60 to dissipate heat to the outside to prevent overheating.

상기와 같이 구성되어 진 본 고안은 도 2와 도 3에 도시된 바와 같이 본체(10)에 형성된 조작버튼(12)과 제어부(14)에 의해 제어되어 지는 발열체(40) 의한 발열(빛과열)과 원적외선의 방사로 인하여 가열 유리판(50)을 투과하여 조리하고자 하는 음식물에 직접 쐬여지며 가열되어 직접적인 구이 요리 및 조리용기에 의한 음식물 조리가 이루어지는 것이다.The present invention constructed as described above is a heat generation (light overheating) by the heating element 40 which is controlled by the operation button 12 and the control unit 14 formed in the main body 10 as shown in Figs. Due to the radiation of the far infrared rays through the heating glass plate 50 is directly dipped in the food to be cooked and heated is to be made by direct roast cooking and cooking food by the cooking vessel.

또한 고기 및 생선 등의 직접적인 구이 요리시 가열 유리판(50)에 올려놓으면 구이요리가 이루어지는 것이다.In addition, when directly placed on the heating glass plate 50, such as meat and fish is grilled cooking is made.

이때 발열체(40)에서 발생하는 원적외선에 의한 냄새제거 및 연기가 제거되고 고기 및 생선 등의 구이요리가 골고루 익게 되는 것이다.At this time, the odor removal and smoke caused by the far-infrared rays generated from the heating element 40 are removed, and the grilled dishes such as meat and fish are cooked evenly.

도 4는 도 1에 도시된 원적외선 조리기에 2차 가열을 위한 구성을 도시한 분 해 사시도이며, 도 5 는 도 4에 도시된 원적외선 조리기에 2차 가열을 위한 구성이 조립되어 일 실시예의 음식을 조리하는 사용상태를 도시한 조립단면도이고, 도 6은 도 5의 다른 실시예의 음식을 조리하는 상태를 도시한 사용상태 단면도로서,4 is an exploded perspective view showing a configuration for secondary heating in the far infrared cooker shown in FIG. 1, and FIG. 5 is a configuration for secondary heating in the far infrared cooker shown in FIG. 6 is an assembled cross-sectional view illustrating a state of use of cooking, and FIG. 6 is a cross-sectional view of state of use of the state of cooking of another embodiment of FIG.

위에서와 같이 본체에 순차적으로 본체(10)에 조립되어 진 단열커버(20)와 반사판(30) 및 발열체(40)와 가열유리판(50)이 발열커버(60)에 의해 본체(10)의 상면에 고정되어 진 가열유리판(50)의 상부에 안착되어 지는 받침대(70)에 일체로 형성된 다수의 고정다리(72)의 상부에 끼워져 고정되어 진 2차 가열유리판(80)이 형성되고, 상기 2차 가열유리판(80)은 본체(10)에 고정되어 진 가열유리판(50)과 소정의 높이로 떨어져 가열되며, 본체(10)의 상단에 안착 돌출되게 고정되어 진 발열커버(60)의 외주를 감싸며 본체(10) 상단에 안착되기 위한 삽입공간(92)이 형성되고, 상기 삽입공간(92)의 외측으로 물을 저장할 수 있는 기름받이부(94)가 형성되며, 하부에서 상부로 넓어지는 상광하협의 형상으로 형성되어 진 커버(90)에 의해 받침대(70) 및 2차 가열판(80)이 커버되어 지는 것이다.As described above, the heat insulating cover 20, the reflecting plate 30, and the heating element 40 and the heating glass plate 50, which are assembled to the main body 10 in sequence, are formed on the upper surface of the main body 10 by the heat generating cover 60. The secondary heating glass plate 80 is formed to be fixed to the upper portion of the plurality of fixed legs 72 integrally formed on the pedestal 70 is seated on the upper portion of the heating glass plate 50 is fixed to the second, The primary heating glass plate 80 is heated away from the heating glass plate 50 fixed to the main body 10 to a predetermined height, and the outer circumference of the heat generating cover 60 fixed to protrude from the top of the main body 10. An insertion space 92 is formed to be wrapped and seated on the top of the main body 10, and an oil receiving part 94 is formed to store water to the outside of the insertion space 92. The pedestal 70 and the secondary heating plate 80 are covered by the cover 90 formed in the shape of the optical river narrow. A.

또한 커버(90)에 맞도록 형성된 뚜껑(100)이 구성되고, 상기 뚜껑(100)은 투시가 가능한 투시부(102)가 형성되어 내부의 음식물 조리상태를 파악할 수 있는 것이다.In addition, the lid 100 formed to fit the cover 90 is configured, the lid 100 is to see the see-through portion 102 is formed to determine the food cooking state inside.

상기와 같이 발열체(40)에 의해 발열(빛과열)과 원적외선의 방사로 인하여 가열 유리판(50) 및 2차 가열유리판(80)을 투과하여 조리하고자 하는 음식물에 직접 쐬여지며 가열되므로 도 5에 도시된 바와 같이 고기가 올려져 은은한 빛의 열기에 의해 고기가 구워지는 것이다.As shown in FIG. 5, the heating element 40 is directly exposed to the food to be cooked through the heating glass plate 50 and the secondary heating glass plate 80 due to the heat generated by the heating element 40 and the radiation of the far infrared rays. As it is said, the meat is raised and the meat is baked by the soft heat of light.

이때 발열체(40)에서 방사되는 원적외선이 커버(90)와 뚜껑(100)에 반사되어 고기를 투과하므로 고기의 내부 속까지 골고루 익게 되며, 고기에서 나오는 기름이나 음식 찌꺼기 등은 커버(90)에 형성된 기름 받이부(94)에 떨어지게 되는 것이다.At this time, the far-infrared rays radiated from the heating element 40 are reflected on the cover 90 and the lid 100 to transmit the meat, so that the meat is cooked evenly to the inside of the meat, and oil or food waste from the meat is formed on the cover 90. Will be dropped in the drip tray 94.

그리고 가열유리판에 놓이게 되는 고기의 잔재 또는 기름 등의 이물질은 가열유리판에 직접적인 고온이 가열되는 것이 아니므로 가열유리판에 눌러 붙지 아니하여 타는 냄새 또는 연기의 발생이 억제되는 효과를 갖게 되는 것이다.And foreign matter such as meat residues or oil that is placed on the heating glass plate is not heated directly to the heating glass plate is not pressed to the heating glass plate will have the effect of suppressing the occurrence of burning smell or smoke.

또한 도 6에 도시된 바와 같이 사용자에 맞게 그릴을 더 얻어서 생선 등을 구울수 있는 것이다.In addition, as shown in Figure 6 to obtain a grill to fit the user can be grilled fish and the like.

상기와 같이 구성되어 진 가열 유리판(50) 및 2차 가열유리판(80)의 가열시 사용자의 눈에 피로를 줄기 위한 소정의 색으로 착색되어 사용자가 편리하게 사용할 수 있는 것이다.When the heating glass plate 50 and the secondary heating glass plate 80 configured as described above are colored in a predetermined color for reducing fatigue to the user's eyes, the user can conveniently use the same.

아울러 원적외선을 방사하기 위한 발열체는 세라믹등의 금속재로 형성되어지거나 발열램프 등과 같은 발열 수단에 의하여 이루어지는 것이다.In addition, the heating element for emitting far-infrared rays is formed of a metal material such as ceramic or by a heating means such as a heating lamp.

이상과 같이 본 고안은 생선 등의 구이 등과 같은 요리를 별도의 조리용기 없이도 조리가 이루어지며, 조리용기에 다른 음식의 조리도 가능하며, 2차 가열에 의해 사용자에 맞게 원하는 음식을 조리할 수 있으며, 발열체에서 방사되는 원적외선에 의한 조리 및 냄새와 연기가 제거되고, 뚜껑에 의해 외부에서 손쉽게 음식물의 조리상태를 파악할 수 있으며, 크기가 작고 튼튼하여 이동이 손쉽고 조작이 간편한 매우 유용한 고안이다.As described above, the present invention can be used to cook a dish such as grilled fish without a separate cooking container, to cook other foods in the cooking container, and to prepare a desired food for the user by secondary heating. , Cooking and odor and smoke by far-infrared radiation emitted from the heating element is removed, and the cooking state of food can be easily grasped from the outside by the lid, and the size is small and durable, so it is very useful and easy to operate.

비록 본 고안은 첨부된 도면을 참조하여 설명하였을 지라도 본 고안은 이에 한정되는 것이 아니라 하기의 실용신안 청구범위 내에서 많은 변형 및 수정이 있을 수도 있다.Although the present invention has been described with reference to the accompanying drawings, the present invention is not limited thereto, and there may be many variations and modifications within the following utility model claims.

예컨대 구이 및 조리용기에 의한 음식의 조리뿐만 아니라 찜 등의 음식을 조리시 가열 유리판 상부에 물을 저장할 수 있는 저장부를 안착하여 물의 증발에 의한 찜 요리가 조리될 수 있도록 광범위하게 적용하고, 기타 열 및 원적외선에 의해 이루어지는 음식물 조리에 광범위하게 적용가능한 것이다.For example, when cooking foods such as roasting and cooking vessels as well as steaming foods, a storage unit for storing water on the upper part of the heating glass plate is installed so that steamed dishes can be cooked by evaporation of water. And it is widely applicable to the food cooking performed by far infrared rays.

Claims (3)

전방 외주에 다수의 작동스위치(12)와 이를 제어하는 제어부(14)가 내부에 형성되고, 상단에 삽입공간(16)이 형성된 본체(10)와;A main body 10 having a plurality of operation switches 12 and a control unit 14 controlling the same in a front outer circumference thereof, and having an insertion space 16 formed at an upper end thereof; 상기 본체(10)의 삽입공간(16)에 삽입되고, 저면에 하방으로 돌출되며 체결수단에 의해 본체(10)에 고정되는 다수의 고정대(22)가 형성되며, 일측면에 통공(24)이 형성되는 단열커버(20);Is inserted into the insertion space 16 of the main body 10, a plurality of fixing rods 22 are formed to protrude downward on the bottom and fixed to the main body 10 by a fastening means, the through hole 24 is formed on one side Insulating cover 20 is formed; 상기 단열커버(20)의 상방에 안착되고, 통공(24)과 동일선상에 제 2 통공(34)이 형성되며, 내부에는 발열체를 고정하기 위한 다수의 고정고리(32)가 구성되는 반사판(30);The reflective plate 30 is seated on the upper side of the heat insulating cover 20, the second through hole 34 is formed on the same line as the through hole 24, and a plurality of fixing rings 32 for fixing the heating element therein. ); 상기 단열커버(20)와 반사판(30)의 통공(24) 및 제 2 통공(34)을 통해 일측이 외부와 연결되고 상기 반사판(30)의 고정고리(32)에 고정되어 발열 및 원적외선을 방사하는 발열체(40);One side is connected to the outside through the through hole 24 and the second through hole 34 of the heat insulating cover 20 and the reflecting plate 30 and is fixed to the fixing ring 32 of the reflecting plate 30 to radiate heat and far infrared rays. A heating element 40; 상기 반사판(30)의 상부에 안착되는 가열유리판(50); 및A heating glass plate 50 seated on an upper portion of the reflecting plate 30; And 상기 단열커버(20)와 반사판(30) 및 가열유리판(50)의 외주를 커버하고, 하단에 외측으로 절곡된 절곡부(62)가 형성되고, 상기 절곡부(62)는 본체(10)의 상면에 안착되며, 다수의 체결수단을 통해 고정되고, 외주에 다수의 통풍구(64)이 형성되어 있는 발열커버(60);로 구성되는 것을 특징으로 하는 원적외선 조리기.Covering the outer circumference of the heat insulating cover 20, the reflecting plate 30 and the heating glass plate 50, the bent portion 62 is bent to the outside at the lower end is formed, the bent portion 62 of the body 10 Far infrared ray cooker seated on the upper surface, is fixed through a plurality of fastening means, the heat cover 60 is formed with a plurality of vents (64) on the outer periphery. 제 1항에 있어서, 상기 가열유리판(50)에는The method of claim 1, wherein the heating glass plate 50 상기 가열유리판(50)의 상부에 안착되고 상방으로 돌출된 다수의 고정다리(72)가 형성된 받침대(70)와;A pedestal 70 seated on an upper portion of the heating glass plate 50 and having a plurality of fixed legs 72 protruding upward; 상기 받침대(70)의 상단에 고정되는 2차 가열유리판(80); 및A secondary heating glass plate 80 fixed to an upper end of the pedestal 70; And 본체(10)의 상단에 안착되도록 중앙에 삽입공간(92)이 형성되고 상기 삽입공간(92)의 외측으로 물을 저장할 수 있는 기름받이부(94)가 형성되며, 하부에서 상부로 넓어지는 상광하협의 형상으로 형성되는 커버(90);가 더 구성되는 것을 특징으로 하는 원적외선 조리기.Insertion space 92 is formed in the center so as to be seated on the upper end of the main body 10, the oil receiving portion 94 for storing water to the outside of the insertion space 92 is formed, the image is widened from the bottom to the top Far infrared cooker, characterized in that the cover 90; 제 1 항에 있어서, 상기 본체(10)의 상단에는According to claim 1, wherein the upper end of the main body 10 발열커버(60)의 절곡부(62)가 체결수단을 통해 체결되는 부위에 일정 높이 상승된 통풍돌기(18)가 구성되어 있는 것을 특징으로 하는 원적외선 조리기.Far-infrared cooker, characterized in that the ventilation projections 18 are raised to a certain height in a portion where the bent portion 62 of the heat generating cover 60 is fastened through the fastening means.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR101188624B1 (en) * 2009-07-08 2012-10-08 하 중 김 Cooker using Infrared Ray

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