KR200405647Y1 - Meat roast pan - Google Patents

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KR200405647Y1 KR2020050028827U KR20050028827U KR200405647Y1 KR 200405647 Y1 KR200405647 Y1 KR 200405647Y1 KR 2020050028827 U KR2020050028827 U KR 2020050028827U KR 20050028827 U KR20050028827 U KR 20050028827U KR 200405647 Y1 KR200405647 Y1 KR 200405647Y1
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Abstract

본 고안은 각각 다른 종류의 고기를 구울 수 있도록 분리된 두 개의 판을 용이하게 결합하거나 분리할 수 있게 한 고기구이판을 제공하고 있다. 이러한 본 고안은 두 개로 분리되는 구이판의 어느 한쪽이나 양쪽 모두에 자석부재를 설치함으로써 조리시 빈번한 교체를 필요로 하는 구이판의 일 부위에 대한 신속한 교체를 가능하게 하여 그 사용을 편리하게 한 것이다. The present invention provides a barbecue plate that enables easy combination or separation of two separate plates to grill different kinds of meat. The present invention is to facilitate the use by enabling a quick replacement of a portion of the roasting plate that requires frequent replacement during cooking by installing a magnet member on either or both of the two separate grilling plate.

육류, 고기, 구이판 Meat, meat, grill

Description

고기구이판 {MEAT ROAST PAN}Grilled meat {MEAT ROAST PAN}

도 1은 본 고안에 따른 고기구이판의 일 예를 나타낸 사시도,1 is a perspective view showing an example of a roasted meat plate according to the present invention,

도 2는 도 1 표시의 고기구이판을 두 개로 분리한 상태를 나타낸 사시도,FIG. 2 is a perspective view illustrating a state in which the roasted meat plate of FIG. 1 is separated into two;

도 3은 도 2의 변형 예로서 한쪽 고기구이판에는 자석부재가 설치되고 반대쪽 고기구이판에는 자석부재와 결합하는 금속부재가 설치되는 도면이다. 3 is a modified example of FIG. 2 is a magnet member is installed on one of the grill plate and a metal member coupled to the magnet member is installed on the opposite grill plate.

도 4는 도 1의 또 따른 변형 예로서 고기구이판의 모양을 변형한 상태를 나타낸 사시도,4 is a perspective view showing a state in which the shape of the roasting plate is modified as another modification of FIG.

도 5는 도 1에 표시된 고기구이판의 또 다른 실시 예를 나타낸 사시도,5 is a perspective view showing still another embodiment of the roasting plate shown in FIG.

도 6은 도 5에 표시된 고기구이판의 변형 예를 나타낸 사시도 이다.6 is a perspective view showing a modified example of the roasting plate shown in FIG.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>

110: 제1판 111: 장홈110: first edition 111: long groove

112: 기름배출공 113: 높이조절턱112: oil discharge hole 113: height adjustment jaw

120: 제2판 121: 구이부 120: Second Edition 121: Guibu

122: 지지대 200: 자석부재122: support 200: magnet member

210: 금속편210: metal piece

본 고안은 각각 다른 고기를 구울 수 있도록 두 개로 분리되는 고기구이판에 관한 것으로, 특히 두 개로 분리된 고기구이용 판들의 대응하는 면에 자석부재를 설치하여 상기 판들의 분리 및 결합을 신속히 할 수 있도록 하기 위한 한 개 이상의 자석부재를 포함으로써 사용을 편리하게 한 고기구이판에 관한 것이다.The present invention relates to a grilled meat plate that is separated into two so that each can grill different meat, and in particular to install a magnetic member on the corresponding surface of the two separate grilled meat plate to facilitate the separation and coupling of the plates The present invention relates to a roasted meat plate that is convenient for use by including one or more magnet members.

일반적으로 쇠고기나 돼지고기 등의 육류와 생선 등은 (이하, 모두 "고기"라 칭한다.) 일반인들의 식생활에서 많이 섭취하는 음식으로 근래 들어 식생활의 개선으로 인해 고기의 소비량은 점점 증가하고 있다.In general, meat and fish such as beef and pork (hereinafter, all are referred to as "meat") are commonly consumed in the diet of the general public, and in recent years, the consumption of meat is gradually increasing due to the improvement of diet.

이러한 고기는 삶거나 굽고 튀겨서 조리를 하는데 구워서 조리할 때는 대부분 가스나 숯불 등의 열원을 이용하여 스테인레스나 알루미늄 합금 소재의 구이판 등에서 조리되도록 하고 있다.These meats are cooked by being boiled, grilled, fried and cooked. When grilled and cooked, most of them are cooked on a grill plate made of stainless or aluminum alloy using a heat source such as gas or charcoal.

상기한 고기를 굽도록 하는 구이판은, 가스나 숯불 등의 열원이 직접 고기에 접촉되는 직화구이가 적합한 음식 종류에 사용되고 있고, 양념갈비나 고등어갈비 등을 굽는 구이판은 다양한 양념이 가미된 종류의 음식 종류에 널리 사용되고 있다. The grilling plate for grilling the above-mentioned meat is used for a type of food suitable for direct grilling in which a heat source such as gas or charcoal is directly in contact with the meat, and the grilling plate for grilling seasoned ribs or mackerel ribs is a kind of food with various seasonings. It is widely used in kind.

그러나, 종래의 그릴이나 구이판은, 고기의 종류에 따라 그릴이나 구이판을 선택하여, 구워 조리되도록 하였기 때문에, 다른 종류의 고기를 동시에 굽도록 할 수 없었을 뿐만 아니라, 다른 종류의 고기를 함께 구워 조리할 경우에, 음식 재료의 성분이 혼합되어 각각의 고기의 독립적이고 고유한 맛을 잃게 되는 문제점이 발생하였다.However, in the conventional grill or grilling plate, the grill or grilling plate is selected according to the type of meat so that it can be grilled and cooked. Therefore, it is not only possible to grill other kinds of meat at the same time, but also to grill and cook different kinds of meat together. In the case, a problem arises in which the ingredients of the food ingredients are mixed to lose the independent and unique taste of each meat.

이러한 문제점을 해소할 목적으로, 각각 다른 형태의 구이판을 하나의 구이판으로 상호 연결하여 각각 다른 종류의 고기를 구분하여 구워 조리할 수 있도록 된 고기구이판이 개시되어 있으나, 결합수단의 문제로 그 분리 및 결합이 번거롭기 때문에 조리시 사용이 불편하다는 문제점이 있다.In order to solve this problem, there is disclosed a yakiniku plate that can be cooked by separately baking different types of meat by interconnecting different types of roasting plate into a single roasting plate, but the separation and There is a problem in that it is inconvenient to use when cooking because the combination is cumbersome.

따라서, 본 고안의 목적은 이와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 각각 다른 종류의 고기를 구분하여 조리할 수 있도록 두 개로 분리되는 구이판의 그 두 개의 부위를 자석부재를 이용하여 손쉽고 신속하게 분리 및 결합이 이루어지도록 함으로써 조리시 그 사용을 편리하게 하기 위한 고기구이판을 제공하는 데 있다. Accordingly, an object of the present invention is to solve the above problems, and the two parts of the roasting plate which are separated into two so as to separate and cook different kinds of meat can be easily and quickly separated and combined using a magnet member. It is to provide a yakiniku plate for convenient use by cooking to be made.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 고기를 구울 수 있도록 한 고기구이판에 있어서, 두 개의 판으로 분리된 고기구이판체 및 두 개로 분리된 상기 판의 대응하는 면에 설치되어 상기 판들의 분리 및 결합을 신속히 할 수 있도록 하기 위한 한 개 이상의 자석부재를 포함하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a grilled meat plate capable of roasting meat, comprising: a grilled meat plate body divided into two plates and a corresponding surface of the plate separated into two, separating the plates and It is characterized in that it comprises one or more magnet members for quick coupling.

상기 자석부재는 두 개로 분리된 상기 판의 어느 한쪽이나 양쪽 모두에 설치하고, 어느 한쪽 판에만 설치하는 경우에는 그 반대쪽 판에는 자석부재와 대응하는 자석부재의 탈부착용 금속편으로 이루어진 것이 바람직하다.The magnet member is installed on either one or both of the plates separated into two, and when only one plate is installed, the opposite plate is preferably made of a detachable metal piece of the magnet member and the corresponding magnet member.

상기 몸체는 원형 또는 장방형 중 어느 하나로 이루어진 것이 바람직하다.The body is preferably made of any one of a circular or rectangular.

이하, 본 고안에 따른 구성 및 작용효과를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, the configuration and effect according to the present invention in detail as follows.

도 1은 본 고안에 따른 고기구이판의 원형의 형태를 일 예로 나타낸 사시도 이고, 도 2는 도 1 표시의 고기구이판을 두 개로 분리한 상태를 나타낸 사시도 이며, 도 3은 도 2의 변형 예로서 한쪽 고기구이판에는 자석부재가 설치되고 반대쪽 고기구이판에는 자석부재와 결합하는 금속부재가 설치되는 도면이다. 또한, 도 4는 도 1의 또 따른 변형 예로서 제2판(120)의 구이부(121)가 일방향으로 형성된 모양으로 변경한 상태를 나타낸 사시도 이고, 도 5는 도 1 에 표시된 고기구이판의 형태만 장방형으로 변형한 또 다른 실시 예를 나타낸 사시도 이고, 도 6은 도 5에 표시된 고기구이판의 구이부(121)가 일방향으로 형성된 모양으로 변경한 또 다른 예를 나타낸 사시도 이다.1 is a perspective view showing an example of a circular shape of the roasting plate according to the present invention, Figure 2 is a perspective view showing a state of separating the roasting plate of Figure 1 into two, Figure 3 is a modified example of Figure 2 A magnet member is installed on the grill plate and a metal member coupled to the magnet member is installed on the opposite grill plate. 4 is a perspective view illustrating a state in which the roasting part 121 of the second plate 120 is changed to a shape formed in one direction as another modified example of FIG. 1, and FIG. 5 is a form of the roasted meat plate shown in FIG. 1. Figure 6 is a perspective view showing another embodiment transformed into a rectangular, Figure 6 is a perspective view showing another example changed to the shape of the roasting portion 121 of the roasting plate shown in Figure 5 formed in one direction.

도면에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 고기구이판은 쇠고기나 돼지고기, 닭고기와 같은 육류나 생선을 구울 수 있는 고기구이판체(100)를 구비하고 있다. 상기 고기구이판체(100)는 도 1 ~ 도 6에 도시된 바와 같이, 원형 또는 사각형상으로 이루어진다. 이러한 상기 고기구이판체(100)는 삼겹살이나 차돌백이와 같은 기름기 많고 직화구이에 적합한 고기재료를 구울 수 있도록 된 제1판(110)과, 그 제1판(110)의 일측에 위치하여 양념 갈비나 닭갈비, 불고기,불닭, 고등어갈비와 같은 양념된 음식재료를 구울 수 있도록된 제2판(120)으로 이루어지는데, 도1 및 도4에 도시된 바와 같이 상기 고기구이판체(100)가 원형상을 이루면 상기 제1 및 제2판(110,120)은 각각 반원형상부들로 이루어지고, 도5 및 도6에 도시된 바와 같이 상기 고기구이판체(100)가 사각형상을 이루면 상기 제1 및 제2판(110,120) 또한 사각형상으로 이루어진다.As shown in the figure, the yakiniku plate according to the present invention is provided with a yakiniku plate 100 that can grill meat or fish such as beef, pork, chicken. The roasted plate body 100 is formed in a circular or rectangular shape, as shown in Figs. The yakiniku plate 100 is the first plate 110 to be grilled meat material suitable for roasting greasy, such as pork belly or marbled beef, and is located on one side of the first plate 110 seasoning ribs or It consists of a second plate 120 to bake seasoned food ingredients such as chicken ribs, bulgogi, bulgogi, mackerel ribs, as shown in Figures 1 and 4, the roasted meat plate 100 is circular When the first and second plates 110 and 120 are formed of semi-circular portions, respectively, the first and second plates are formed when the bar plate 100 is formed in a quadrangular shape as shown in FIGS. 5 and 6. (110,120) is also rectangular.

도 1 ~ 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 제1판(110)은 내부 중앙에 일정 간격을 두고 다수 개로 배열 형성되어 고기가 눌러 붙는 것을 방지하도록 한 장홈(111)과, 그 장홈(111)의 외 측으로 다수 개로 배열 형성되어 외부로 기름을 배출하기 위한 소정형상의 기름배출공(112)과, 그 기름배출공(112)의 외 측으로 상기 제2판(120)의 테두리에 상기 제1판(110)의 높이가 일치하도록 상방으로 비탈지며 돌출 형성된 높이조절턱(113)과, 상기 고기구이판체(100)의 분리 및 결합을 신속히 할 수 있도록 상기 제2판(120)과 대응하는 면에 설치되어 자성을 이용하여 상기 제1 및 제2판(110,120)을 분리 및 결합해주는 자석부재(200)로 이루어진다. As shown in FIGS. 1 to 6, the first plate 110 is formed in a plurality of arrays at regular intervals at an inner center thereof, and has a long groove 111 and a long groove 111 to prevent meat from being pressed. The first plate is formed in a plurality of arranged on the outer side of the oil discharge hole 112 of the predetermined shape for discharging oil to the outside, and the edge of the second plate 120 to the outside of the oil discharge hole 112 On the surface corresponding to the second plate 120 so that the height adjustment jaw 113 and protruding protruding upward slope so as to coincide with the height of the 110, and to facilitate the separation and coupling of the roasted plate body (100) The magnetic member 200 is installed to separate and couple the first and second plates 110 and 120 using magnetism.

도 1 ~ 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 제2판(120)은 구이용 살부재들이 서로 격자 모양으로 교차 된 망상 형태 또는 살부재들이 일정 간격을 두고 어느 일 방향으로 배열된 그릴 형태 중 어느 하나의 형태로 이루어진 구이부(121)와, 상기 구이부(121)의 테두리에 설치되어 그 살부재들을 상호 고정하는 지지대(122)와, 상기 고기구이판체의 분리 및 결합을 신속히 할 수 있도록 상기 제1판(110)과 대응하는 면에 설치되어 자성을 이용하여 상기 제1 및 제2판(110,120)을 분리 및 결합해주는 자석부재(200)로 이루어진다. As shown in FIGS. 1 to 6, the second plate 120 may have any one of a mesh form in which grilling meat members cross each other in a lattice shape or grill shapes in which meat members are arranged in one direction at regular intervals. The roasting portion 121 and the support portion 122 is installed on the edge of the roasting portion 121 to fix the flesh members to each other, and the first and second parts so as to quickly remove and combine the roasted plate body It is installed on a surface corresponding to the first plate 110 is made of a magnetic member 200 for separating and coupling the first and second plates 110 and 120 using magnetic.

상기 자석부재(200)는 지속적으로 열을 받아 그 고유의 기능을 손실하였을 경우 상기 고기구이판체(100)에서 상기 자석부재(200) 만을 교체하여 상기 고기구이판체(100)는 지속적으로 사용할 수 있다.When the magnet member 200 receives heat continuously and loses its own function, the magnet member 200 may be replaced by only the magnet member 200 in the plate member 100 so that the plate member 100 may be continuously used. .

상기 자석부재(200)는 반드시 도 2에 도시된 바와 같이 상기 고기구이판체(100)가 분리된 상기 제1 및 제2판(110,120)의 양쪽 모두에 설치되는 자석부재 (200)들로 형성하는 것을 한정하는 것은 아니고, 도 3에 도시된 바와 같이 상기 제1 및 제2판(110,120) 중 어느 하나의 판(110또는120)에 설치되는 자석부재(200)와 그 반대 판(110또는120)에 상기 자석부재(200)와 대응하여 설치되는 철 재질의 상기 자석부재(200)의 탈부착용 금속편(210)으로 형성될 수도 있는 것이다.As shown in FIG. 2, the magnet member 200 is formed of the magnet members 200 installed on both of the first and second plates 110 and 120 from which the roasted plate body 100 is separated. Not limited to this, as shown in FIG. 3, the magnet member 200 and the opposite plate 110 or 120 installed on any one of the first and second plates 110 and 120. It may be formed as a removable metal piece 210 of the magnet member 200 of iron material installed corresponding to the magnet member 200.

이와 같은 자석부재(200)는 상기 제1및 제2판(110,120)의 분리 및 결합을 용이하게 하는데, 이는 조리시 상기 제1판(110)와 비교하여 빈번한 교체를 필요로 하는 상기 제2판(120)의 신속한 교체를 가능하게 함으로써 각각 다른 종류의 고기를 구분하여 조리할 수 있도록 된 상기 고기구이판체(100)의 사용을 편리하게 한 이점을 제공한다. Such a magnet member 200 facilitates the separation and coupling of the first and second plates 110 and 120, which is a second plate that requires frequent replacement compared to the first plate 110 when cooking. By enabling a quick replacement of the 120 provides an advantage that facilitates the use of the roasted meat plate body 100 to be able to separately cook different types of meat.

상술한 바와 같이 본 고안에 의하면, 각각 다른 종류의 고기을 구분하여 조리할 수 있도록 2개로 분리되는 판의 각각 서로 대응하는 부위를 자석부재로 용이하게 분리 및 결합하게 함으로써 조리시 그 사용을 편리하게 한 효과가 있다.As described above, according to the present invention, it is possible to easily separate and combine the portions corresponding to each other of the plates separated into two so that the different types of meat can be cooked separately. It works.

Claims (3)

고기를 구울 수 있도록 한 고기구이판에 있어서,In the yakiniku board where you can grill meat, 두 개의 판으로 분리된 고기구이판체; 및Roasted meat plate body separated into two plates; And 두 개로 분리된 상기 판의 대응하는 면에 설치되어 상기 판들의 분리 및 결합을 신속히 할 수 있도록 하기 위한 한 개 이상의 자석부재를 포함하는 것을 특징으로 하는 고기구이판.And at least one magnet member installed on a corresponding surface of the plate separated into two, so as to facilitate the separation and coupling of the plates. 제1항에 있어서, 상기 자석부재는 두 개로 분리된 상기 판의 어느 한쪽이나 양쪽 모두에 설치하고, 어느 한쪽 판에만 설치하는 경우에는 그 반대쪽 판에는 자석부재와 대응하는 자석부재의 탈부착용 금속편이 설치됨을 특징으로 하는 고기구이판.2. The magnet member according to claim 1, wherein the magnet member is installed on one or both of the plates separated into two, and when only one plate is installed, the opposite plate is provided with a removable metal piece of a magnet member and a corresponding magnet member. Grilled meat plate, characterized in that installed. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 몸체는 원형 또는 장방형 중 어느 하나로 이루어짐을 특징으로 하는 고기구이판.The meatless plate according to claim 1 or 2, wherein the body is made of one of a circular shape and a rectangular shape.
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