KR200398849Y1

KR200398849Y1 - Double roaster

Info

Publication number: KR200398849Y1
Application number: KR20-2005-0021447U
Authority: KR
Inventors: 안병석
Original assignee: 안병석
Priority date: 2005-07-22
Filing date: 2005-07-22
Publication date: 2005-10-17

Abstract

본 고안은 고기를 구울 때 사용하는 불판에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 다수개의 화공을 통해 숯불 등의 열원으로 고기를 직접 구우면서 상기 고기로부터 배출되는 기름이 화공을 통해 열원으로 직접 흘러내리는 것을 방지하도록 이중 불판을 형성함과 아울러, 상기 이중 불판의 분리 및 결합이 간편하고 용이하도록 한 이중 불판을 제공하려는 것이다.The present invention relates to a fire plate used when grilling meat, and more specifically, to prevent the oil discharged from the meat from flowing directly to the heat source through the chemical process while directly roasting the meat with heat sources such as charcoal through a plurality of chemical processes. In addition to forming a double platen to provide, and to provide a double platen to facilitate the easy and easy separation and bonding of the double platen.

이에, 상기 목적을 달성하기 위한 본 고안의 이중 불판은 숯불 등의 열원으로 고기를 구울 수 있도록 중앙이 볼록하게 만곡 형성된 판상의 내부에 다수개의 철(凸)부가 배열 형성된 상태에서 상기 각 철(凸)부에는 열원으로부터 열기가 올라오도록 화공이 관통 형성된 불판에 있어서, 상기 판상의 외주연에 일정높이 기립되도록 절곡된 수직 테두리부가 형성되고, 상기 수직 테두리부의 적소에는 적어도 하나 이상의 걸림턱이 돌출 형성되며, 상기 만곡된 판상에는 적어도 새 지점 이상의 받침돌기가 돌출 형성된 하부 불판; 및 상기 하부불판의 수직 테두리부 내측으로 결합되는 판상이 상기 받침돌기에 의해 하부 불판과 일정간격 이격된 상태로 안착되며, 상기 판상의 외주연에는 하부 불판의 걸림턱에 대응되면서 상·하부의 각 화공이 상호 지그재그로 교차된 상태로 위치를 결정하도록 걸림홈이 형성된 상부 불판;으로 이루어진 것이 특징이다.Thus, the dual-bulb plate of the present invention for achieving the above object is each iron (凸) in a state in which a plurality of iron (배열) is arranged inside the plate-shaped convex center formed so as to burn meat with a heat source such as charcoal In the baffle plate formed with a chemical hole penetrating the heat from the heat source, the vertical rim portion is bent to stand at a certain height on the outer periphery of the plate, and at least one locking jaw is formed to protrude in place of the vertical rim portion. A lower baffle on which the support plate protrudes at least a new point; And a plate shape coupled to the inner side of the vertical rim portion of the lower bleeding plate is spaced apart from the lower bleeding plate by the supporting protrusion at a predetermined interval. The outer periphery of the plate corresponds to the locking jaw of the lower bleeding plate, and each of the upper and lower chemical processes The upper bulge plate is formed with a locking groove to determine the position in the state intersected with the zigzag cross.

Description

Double Bull Plates {DOUBLE ROASTER}

본 고안은 고기를 구울 때 사용하는 불판에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 다수개의 화공을 통해 숯불 등의 열원으로 고기를 직접 구우면서 상기 고기로부터 배출되는 기름이 화공을 통해 열원으로 직접 흘러내리는 것을 방지하도록 이중 불판을 형성함과 아울러, 상기 이중 불판의 분리 및 결합이 간편하고 용이하도록 한 이중 불판에 관한 것이다.The present invention relates to a fire plate used when grilling meat, and more specifically, to prevent the oil discharged from the meat from flowing directly to the heat source through the chemical process while directly roasting the meat with heat sources such as charcoal through a plurality of chemical processes. In addition to forming a double baffle plate, and relates to a double baffle plate to simplify and facilitate the separation and coupling of the double bplate plate.

일반적으로 고기를 굽기 위한 불판은 여러 가지 형태가 제공되고 있는데, 그 중에서도 특히 숯불 등의 열원을 이용하여 고기를 직접 구움으로서 보다 담백한 맛을 내도록 하는 불판이 제공되고 있음은 주지된 사실이다.In general, it is well known that the grill for grilling meat is provided in various forms, and among them, the grill is grilled for meat using a heat source such as charcoal.

즉, 일정 넓이의 판상에 다수개의 화공을 형성함으로서 상기 화공을 통해 숯불 등의 열원으로 고기를 직접 가열할 수 있도록 형성된다.That is, by forming a plurality of chemical holes on a plate of a predetermined width is formed so that the meat can be directly heated by a heat source such as charcoal through the chemical process.

그러나 이와 같은 경우에는 불판 위의 고기를 숯불 등의 직화로서 굽기 때문에 육질의 맛이 더욱 좋은 장점은 있으나, 상기 구워지는 고기로부터 배출되는 기름이 화공을 통해 열원으로 직접 흘러내리기 때문에 연기나 그을음이 발생되는 문제점이 있다.However, in such a case, the meat on the grill is burned with charcoal, such as a charcoal fire. However, the taste of meat is better. However, since the oil discharged from the grilled meat flows directly to the heat source through a chemical process, smoke or soot is generated. There is a problem.

따라서 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 상기 불판에 기름이 흘러내릴 수 있도록 요철부를 형성하기도 하였으나, 이와 같이 요철부를 형성한 경우에도 상기 화공을 통해 직접 열원으로 흘러내리는 문제점을 해결하지 못하였다.Therefore, in order to solve the above problems, an uneven portion may be formed to allow oil to flow down on the uneven plate. However, even when the uneven portion is formed, the problem of directly flowing to the heat source through the chemical process has not been solved.

한편, 상기 문제점의 또 다른 해결방법으로서 상기 숯불 등의 열원을 화구의 주연에 설치함으로서, 불판 중앙에서 구워지는 고기로부터 배출되는 기름이 열원으로 직접 떨어지는 것을 방지하도록 구성되기도 하나, 이와 같은 경우에는 상기 화구의 가장자리에 설치된 열원에 의한 불판의 중앙에 있는 고기를 굽기 위한 열효율이 극히 저하되는 문제점이 발생된다.On the other hand, as another solution to the problem by installing a heat source such as charcoal at the periphery of the crater, it is also configured to prevent the oil discharged from the meat grilled in the center of the fire plate directly falling into the heat source, in this case the There is a problem that the thermal efficiency for roasting the meat in the center of the plate by the heat source installed on the edge of the crater is extremely reduced.

본 고안은 종래의 문제점 및 결점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 그 주된 목적은 숯불 등의 열원으로 고기를 직접 구울 수 있도록 다수개의 화공을 갖는 불판을 형성하되, 상기 고기로부터 배출되는 기름이 화공을 통해 열원으로 직접 떨어지는 것을 방지하도록 한 이중 불판을 제공하려는 것이다.The present invention has been devised to solve the problems and drawbacks of the prior art, the main purpose of which is to form a fire plate having a plurality of chemical processes so that the meat can be baked directly with a heat source such as charcoal, the oil discharged from the meat The goal is to provide a double baffle plate that prevents it from falling directly into the heat source.

본 고안의 다른 목적으로는 상기 상·하부 불판의 분리 및 설치가 매우 간편하면서 상부 불판이 기울거나 회전되는 것을 방지할 수 있도록 한 이중 불판을 제공하려는 것이다.Another object of the present invention is to provide a double baffle plate to prevent the upper and lower platen plate is very easy to install and prevent the upper platen from tilting or rotating.

본 고안의 또 다른 목적으로는 상부와 하부 불판을 통한 기름의 원활한 배출이 이루어짐과 아울러, 상부 불판의 사용 및 교체가 보다 편리하도록 한 이중 불판을 제공하려는 것이다.Still another object of the present invention is to provide a double platen which allows for smooth discharge of oil through the upper and lower platens, and makes the use and replacement of the upper platen more convenient.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안의 이중 불판은 숯불 등의 열원으로 고기를 구울 수 있도록 중앙이 볼록하게 만곡 형성된 판상의 내부에 다수개의 철(凸)부가 배열 형성된 상태에서 상기 각 철(凸)부에는 열원으로부터 열기가 올라오도록 화공이 관통 형성된 불판에 있어서,Double iron plate of the present invention for achieving the above object is each iron portion in a state in which a plurality of iron portion is formed in the inside of the plate-shaped convexly curved to form a meat source such as charcoal fire In the fire plate formed with a chemical hole penetrating the heat from the heat source,

상기 판상의 외주연에 일정높이 기립되도록 절곡된 수직 테두리부가 형성되고, 상기 수직 테두리부의 적소에는 적어도 하나 이상의 걸림턱이 돌출 형성되며, 상기 만곡된 판상에는 적어도 새 지점 이상의 받침돌기가 돌출 형성된 하부 불판; 및 상기 하부불판의 수직 테두리부 내측으로 결합되는 판상이 상기 받침돌기에 의해 하부 불판과 일정간격 이격된 상태로 안착되며, 상기 판상의 외주연에는 하부 불판의 걸림턱에 대응되면서 상·하부의 각 화공이 상호 지그재그로 교차된 상태로 위치를 결정하도록 걸림홈이 형성된 상부 불판;으로 이루어진다.A lower bulge plate formed to have a vertical rim portion bent to stand at a predetermined height on the outer circumference of the plate, at least one engaging jaw protruding from the vertical rim portion, and a lower plate formed with protruding protrusions of at least a new point on the curved plate; And a plate shape coupled to the inner side of the vertical rim portion of the lower bleeding plate is spaced apart from the lower bleeding plate by the supporting protrusion at a predetermined interval. The outer periphery of the plate corresponds to the locking jaw of the lower bleeding plate, and each of the upper and lower chemical processes The upper bulge plate is formed with a locking groove to determine the position in the state intersected with the zigzag cross.

이때, 상기 상·하부 불판의 외주연에는 흘러내린 기름을 배출하도록 다수개의 배출구이 형성된다.At this time, a plurality of outlets are formed on the outer periphery of the upper and lower bulging plates to discharge oil flowing down.

또한, 상기 상·하부 불판에 형성된 철(凸)부는 중심을 축으로 방사형태로 배열되며, 상기 각 철(凸)부의 중심에는 길이 방향으로 하나 또는 두 개 이상의 화공이 관통 형성된다.In addition, the iron parts formed on the upper and lower bulging plates are arranged radially about the center, and one or two or more chemical holes are formed in the center of each iron part in the longitudinal direction.

또한, 상기 상부 불판의 외주연에는 상부 불판을 걸어서 들어올리기 위한 걸이공이 형성된다.In addition, the outer periphery of the upper platen is formed with a hook hole for lifting the upper platen.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의거하여 구체적으로 살펴본다.Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention looks at in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 분해 사시도이고, 도 2는 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 측단면도이며, 도 3은 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 일부 절개 사시도이고, 도 4는 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 사시도이다.1 is an exploded perspective view showing a double bleeding plate to which the present invention is applied, and FIG. 2 is a side cross-sectional view showing a double bleeding plate to which the present invention is applied, and FIG. 4 is a perspective view illustrating a double bulge plate to which the present invention is applied.

본 고안이 적용된 이중 불판은 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 크게, 하부 불판(100)과 상부 불판(200)으로 구성된다.The double baffle plate to which the present invention is applied is largely composed of a lower baffle plate 100 and an upper baffle plate 200 as shown in FIGS. 1 to 4.

이에, 상기 상·하부 불판(100, 200)은 고기를 구울 수 있도록 중앙이 볼록한 판 형상으로 형성된 상태에서 그 표면에는 중심을 축으로 방사형태로 돌출된 철부가 형성되며, 상기 철부의 중심에는 하나 또는 두 개 이상의 화공(110, 210)이 관통된다. 아울러, 상기와 같은 상·하부 불판(100, 200)의 외주연에는 흘러내린 기름을 원활하게 배출시키기 위한 배출구(120, 220)가 방사 형태로 관통된다.Thus, the upper and lower bulge plate (100, 200) is formed in the form of a plate convex in the center so that the meat can be grilled on the surface is formed a protruding iron portion radially with the center axis, one in the center of the iron portion Or two or more chemical holes (110, 210) are penetrated. In addition, the outer periphery of the upper and lower bulging plate (100, 200) as described above is discharge port (120, 220) for smoothly discharged oil flows through the radial form.

이와 같이 상기 상·하부 불판(100, 200)은 동일한 형상으로 형성되지만, 상·하부 불판(100, 200) 중 어느 하나를 일정각도 회전시 상·하부 각각의 철부에 형성된 화공(110, 210)이 상호 어긋나게 된다.As described above, the upper and lower bulging plates 100 and 200 are formed in the same shape, but when the one or both of the upper and lower bulging plates 100 and 200 are rotated by an angle, the chemical holes 110 and 210 are formed in the respective convex parts of the upper and lower parts. This is shifted from each other.

따라서 상·하부 불판(100, 200)의 어긋난 상·하 화공(110, 210)을 통해 열원이 순환됨으로서 상부 불판(200)에 올려진 고기가 열원에 의해 직접 구워짐과 아울러, 고기로부터 배출되는 기름이 상기 상부 불판(200)의 화공(210)과 배출구(220)를 통해 하부 불판(100)으로 배출될 경우 상호 어긋난 하부 불판(100)의 판 위에 떨어지기 때문에 상기 상부 불판(200)으로부터 배출되는 기름이 하부 불판(100)의 화공(110)을 통해 직접 열원으로 떨어지는 것이 방지된다.Therefore, as the heat source is circulated through the displaced upper and lower chemical processes 110 and 210 of the upper and lower bulges 100 and 200, the meat placed on the upper buldle 200 is directly grilled by the heat source and discharged from the meat. When the oil is discharged to the lower platen 100 through the chemical hole 210 and the discharge port 220 of the upper platen 200, it is discharged from the upper platen 200 because it falls on the plate of the lower platen 100 The oil is prevented from falling directly to the heat source through the chemical hole 110 of the lower platen 100.

이와 같은 하부 불판(100)의 외주연 선단에는 일정높이 직립된 수직 테두리부(130)가 절곡 형성된다. 이때, 상기 수직 테두리부(130)의 적소에는 적어도 하나 이상의 걸림턱(140)이 돌출 형성되는바, 상기 걸림턱(140)은 후술되는 상부 불판(200)의 걸림홈(240)과 결합되면서 상부 불판(200)의 위치를 결정하게 된다.At the outer periphery of the lower bulge plate 100, the vertical edge portion 130, which is erected at a predetermined height, is bent. At this time, at least one hooking jaw 140 is formed to protrude in place of the vertical edge portion 130, the hooking jaw 140 is coupled to the engaging groove 240 of the upper bleed plate 200 to be described later The position of the platen 200 is determined.

또한, 상기 하부 불판(100)의 판 위에는 상기 화공(110)이 형성되지 않은 면에 대하여 적어도 새 지점 이상의 받침돌기(150)가 돌출 형성된다. 즉, 상기 받침돌기(150)는 후술되는 상부 불판(200)과 하부 불판(100) 사이의 간격을 최적으로 유지하게 된다.In addition, a support protrusion 150 of at least a new point or more is formed on the surface of the lower bulge plate 100 in which the chemical hole 110 is not formed. That is, the support protrusion 150 maintains an optimal gap between the upper and lower platen plates 200 and 100, which will be described later.

한편, 상기 상부 불판(200)은 상기 하부 불판(100)의 수직 테두리부(130) 내측으로 결합되도록 형성되는데, 이때 상기 상부 불판(200)의 외주연에는 하부 불판(100)의 걸림턱(140)에 대응되면서 상·하 각 화공(110, 210)이 상호 지그재그로 교차된 상태로 위치를 결정하도록 걸림홈(240)이 형성된다.On the other hand, the upper platen 200 is formed to be coupled to the inner side of the vertical edge portion 130 of the lower platen 100, in this case the locking jaw 140 of the lower platen 100 on the outer periphery of the upper platen (200) The corresponding locking groove 240 is formed to determine a position in the state where the upper and lower respective chemical holes 110 and 210 cross each other in a zigzag.

즉, 상기 상부 불판(200)의 걸림홈(240)이 하부 불판(100)의 걸림턱(140)과 맞춰진 상태로 상부 불판(200)이 하부 불판(100)의 받침돌기(150) 상에 안착된 상태에서 상기 상·하부 불판(100, 200)의 상·하 화공(110, 210)은 상호 지그재그로 교차된다.That is, the upper groove plate 200 is seated on the support protrusion 150 of the lower platen 100 in a state in which the locking groove 240 of the upper platen 200 is aligned with the locking step 140 of the lower platen 100. In the above state, the upper and lower chemical holes 110 and 210 of the upper and lower bulging plates 100 and 200 cross each other in a zigzag pattern.

한편, 상기 상부 불판(200)의 외주연에 형성된 배출구(220) 내측에는 상부 불판(200)을 걸어서 들어올리기 위한 걸이공(230)이 형성된다. 즉, 상기 상부 불판(200)을 교체하고자 할 경우에는 집게부재의 끝단에 형성된 걸고리를 상기 걸이공(230)에 끼움으로써 간편하게 분리된다.On the other hand, the hook hole 230 is formed on the inside of the outlet 220 formed on the outer periphery of the upper platen 200 to lift the upper platen 200 by lifting. In other words, when replacing the upper bulge plate 200, it is easily separated by inserting the hook formed at the end of the tong member in the hook hole 230.

이상 살펴본 바와 같은 본 고안의 이중 불판에 의하면, 상기 상부 불판(200)이 하부 불판(100)의 테두리부에 수용되면서 상기 받침돌기(150)에 의해 일정간격 이격된 상태로 안착되는 한편, 상기 상·하부 불판(100, 200)의 걸림턱(140)과 걸림홈(240)의 구성에 의해 화공(110, 210)이 지그재그로 교차된 상태로 제공된다.According to the double bulge plate of the present invention as described above, while the upper bulge plate 200 is accommodated in the edge portion of the lower bulge plate 100 is seated in a state spaced apart by the support protrusion 150, while the upper By the configuration of the locking jaw 140 and the locking groove 240 of the lower platen (100, 200) is provided with a cross-stitched chemical process (110, 210).

따라서 상기와 같이 상·하부 불판(100, 200)을 상호 조립한 상태에서 숯불 등의 열원을 가하면, 상기 숯불로부터 발생되는 뜨거운 화염이 하부 불판(100)의 화공(110)을 통해 상·하부 불판(100, 2000 사이로 유입됨과 아울러, 유입된 화염이 상부 불판(200)의 어긋난 화공(210)을 통해 상측으로 토출되면서 올려진 고기를 굽게 된다.Therefore, when the heat source such as charcoal is applied in the state of assembling the upper and lower platen plates 100 and 200 as described above, the hot flame generated from the charcoal fire is formed through the upper and lower platen plates of the lower platen plate 100. (In addition to being introduced between 100 and 2000, the introduced flame is baked while being discharged upward through the displaced chemical hole 210 of the upper platen 200.

즉, 고기를 굽는 열원이 하부 불판(100)의 화공(110)과 상부 불판(200)의 화공(210)을 통해 직접 전달됨으로서 직화로서 고기를 구울 수 있게 된다.That is, the heat source for grilling meat is directly transmitted through the chemical hole 110 of the lower platen 100 and the chemical hole 210 of the upper platen 200 so that the meat can be grilled as a direct fire.

한편, 상기 상·하부 불판(100, 200)의 화공(110, 210)이 상호 엇갈리는 형태로 형성됨으로서, 상부 불판(200)의 화공(240)을 통해 흘러내린 기름은 하부 불판(100)의 판 위에 떨어진 상태로 흘러내려 그 테두리의 배출구(120)로 배출된다.On the other hand, since the chemical holes 110 and 210 of the upper and lower platen 100 and 200 are formed to cross each other, the oil flowing through the chemical hole 240 of the upper platen 200 is the plate of the lower platen 100. Flow down to fall on the discharged to the outlet 120 of the rim.

따라서 상부 불판(200) 위의 고기를 직화에 의해 구울 수 있음과 동시에, 그로부터 배출되는 기름이 열원으로 직접 떨어져 연기나 그을음이 발생되는 것을 방지하게 된다.Therefore, the meat on the upper plate 200 can be grilled by direct fire, and at the same time, the oil discharged therefrom directly falls into a heat source to prevent smoke or soot from being generated.

아울러, 상기와 같은 구성에 의하면 상·하부 불판(100, 200)의 분리 및 결합이 매우 간편하다. 즉, 위에서 설명된 바와 같이 하부 불판(100)에 대하여 상부 불판(200)을 안착할 경우에는 상기 걸림턱(140)과 걸림홈(240)의 방향만 맞추어 간편하게 올려놓은 상태로 안전하게 사용할 수 있으며, 하부 불판(100)에 대하여 상부 불판(200)을 분리할 경우에는 상기 상부 불판(200)의 걸이공(230)에 집게부재를 끼워 간편하게 들어내어 교체가 가능하다.In addition, according to the configuration as described above, the separation and coupling of the upper and lower bulging plate (100, 200) is very simple. That is, as described above, when seating the upper platen 200 with respect to the lower platen 100, it can be used safely in a state that is easily placed in accordance with the direction of the locking step 140 and the locking groove 240, When removing the upper platen 200 with respect to the lower platen 100, it is possible to simply lift the clamp member into the hook hole 230 of the upper platen 200 to replace it.

이상 살펴본 바와 같이 본 고안은 도면에 도시된 실시 예를 참고로 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며 본 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 고안의 진정한 기술적인 보호 범위는 첨부된 청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.As described above, the present invention has been described with reference to the embodiments shown in the drawings, but this is merely exemplary and various modifications and equivalent other embodiments are possible to those skilled in the art. Will understand. Therefore, the true technical protection scope of the present invention should be defined by the technical spirit of the appended claims.

이상 살펴본 바와 같은 본 고안의 이중 불판에 의하면 표면에 형성된 요철부와 화공 및 배출구이 상하 엇갈리게 형성된 상태에서 이를 상·하 일정간격 이격된 이중 형태로 결합함으로서, 숯불 등의 열원으로 직접 고기를 구울 수 있는 효과와 아울러, 고기로부터 흘러내린 기름이 열원으로 직접 떨어져서 연기나 그을음이 발생되는 것을 방지할 수 있는 매우 유용한 효과가 발휘된다.According to the duplex plate of the present invention as described above, by combining the irregularities formed on the surface and the chemical engineering and the discharge port in the upper and lower staggered state in a double form spaced up and down at regular intervals, the meat can be directly burned with a heat source such as charcoal In addition to the effects, the oil flowing down from the meat falls directly to the heat source, and a very useful effect can be prevented from generating smoke or soot.

또한, 상·하부 불판의 설치 및 분리가 간편하기 때문에 불판을 간편하게 교체하여 사용할 수 있는 매우 유용한 효과뿐만 아니라, 상호 간편하게 분리됨으로서 세척이 매우 용이한 효과가 발휘된다.In addition, since the upper and lower platen is easy to install and remove, not only a very useful effect that can be easily replaced by the platen, but also easily separated from each other, the cleaning effect is very easy.

도 1은 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 분해 사시도.1 is an exploded perspective view showing a double buldle plate to which the present invention is applied.

도 2는 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 측단면도.Figure 2 is a side cross-sectional view showing a duplex plate to which the present invention is applied.

도 3은 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 일부 절개 사시도.Figure 3 is a partially cut perspective view showing a double buldle plate to which the present invention is applied.

도 4는 본 고안이 적용된 이중 불판을 도시한 사시도.Figure 4 is a perspective view showing a double bull plate to which the present invention is applied.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 간단한 설명><Brief description of symbols for the main parts of the drawings>

100: 하부 불판 110: 화공100: lower plate 110: chemical

120: 배출구 130: 테두리부120: outlet 130: rim

140: 걸림턱 150: 받침돌기140: jam jaw 150: the support projection

200: 상부 불판 210: 화공200: upper plate 210: chemical

220: 배출구 230: 걸이공220: outlet 230: hook hole

240: 걸림홈240: locking groove

Claims

In the state where a plurality of iron parts are arranged in a plate-shaped convex center formed so that meat can be grilled by a heat source such as charcoal fire, each iron part is a fire plate formed with chemicals penetrating through the heat source from the heat source To

A lower bulge plate formed to have a vertical rim portion bent to stand at a predetermined height on the outer circumference of the plate, at least one engaging jaw protruding from the vertical rim portion; And

The plate shape coupled to the inner side of the lower bulge plate is seated in a state spaced apart from the lower bulge plate by the supporting protrusions, and the outer periphery of the plate corresponds to the locking jaw of the lower bulge plate while each of the upper and lower paint holes The upper duplex plate is formed with a locking groove to determine the position in a cross-zigzag state cross each other.

2. The double duvet of claim 1, wherein a plurality of outlets are formed at outer peripheries of the top and bottom duvets to discharge oil flowing down.

According to claim 1 or 2, wherein the iron portion formed in the upper and lower platen is arranged radially around the center, the center of each of the iron portion in the longitudinal direction of one or two or more The duplex plate, characterized in that formed through.

According to claim 3, wherein the outer periphery of the upper platen double duplex, characterized in that the hook hole for lifting by lifting the upper plate.