KR200391050Y1 - 꼬지구이기용 구동장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 꼬지구이기의 구동장치에 관한 것으로 회전방향과 속도 조절이 가능한 구동모터를 사용하며 체인을 다수의 기어에 걸어 상기 기어를 회전시키는 구이기의 구동장치를 구성함에 있어서; 상기 구동모터를 고정판 후면에 장착하고 상기 고정판 전면에 형성된 구동기어와 피동기어에 짧은 체인을 걸고 상기 피동기어 내측에 형성된 다른 기어와 전,후면프레임 사이에 설치된 다수의 회전기어에 긴 체인을 지그재그로 걸되, 꼬지를 끼운 회전홀더가 상기 회전기어에 고정되어 회전되도록 함과, 상기 전,후면프레임의 양끝단 사이로 다수의 구멍을 가지는 스페이서를 끼우며 전,후면프레임 양단으로 상기 스페이서에 형성된 구멍과 동일한 위치에 구멍을 형성하여 볼트 고정하고, 회전축과 봉으로 이루어진 다수의 회전홀더를 상기 전,후면프레임과 회전기어에 형성된 삽입구멍에 고정한 것과, 상기 삽입구멍으로 상기 회전축이 끼움되는 축삽입공을 가지는 부싱을 억지 끼움하고 상기 전면프레임 저면에 다수의 고정구멍과 꼬지걸이홈을 가지는 기름받침판을 체결하여 구성한 꼬지구이기의 구동장치에 관한 것이다.

Description

꼬지구이기용 구동장치{Skewer roaster}

본 고안은 회전방향과 속도 조절이 가능한 구동모터를 사용하며 체인을 다수의 기어에 걸어 상기 기어를 회전시키는 꼬지구이기의 구동장치에 관한 것이다.

일반적으로 꼬지구이기란 꼬지에 끼운 고기를 꼬지와 함께 회전시켜 직간접적인 열을 이용하여 요리하는 하는 것을 말하며 타지 않도록 일정하게 회전시켜주는 구동수단이 구비된 장치를 말한다.

상기 꼬지구이기에서 꼬지를 회전시키는 구동수단은 통상 사용자에 의해 수동 회전되거나 구동모터에 의해 자동 회전되는 것으로, 주로 다수의 기어를 이용하여 회전시키는 것이다.

무엇보다 꼬지구이는 타지 않게 골고루 구어야 하며 이를 위해 회전방향 및 속도를 일정하게 조절해야 한다.

종래의 기술은 다수의 기어를 서로 맞물리게 하는 것으로 장시간 사용시 기어의 마모로 인해 회전력이 떨어져 꼬지에 꼽은 고기가 타는 등의 불편함이 있었고 이를 극복하기 위해 상기 기어에 체인을 걸어 사용하고 있으나 회전방향이 동일하거나 회전속도조절의 어려운 문제점을 안고 있었다.

또한, 고기기름이 구동수단에 묻어 매일매일 청소해야 하는 번거로운 문제점도 안고 있었다.

이상과 같은 문제점을 해결하고자 본 고안은 다수의 회전기어에 체인을 지그재그로 걸고 회전방향과 속도조절이 가능한 통상의 구동모터를 사용하되, 전,후면 프레임 사이에 설치한 회전기어의 회전방향과 속도를 구동모터에 의해 제어되도록하고 상기 회전기어에 회전홀더를 꼽아 회전되도록 함으로써 꼬지에 흐르는 기름이 회전기어 내부로 스며들어가지 않도록 한 꼬지구이기의 구동장치를 제공하고자 한다.

본 고안의 구성을 첨부된 도면에 의거하여 상세히 살펴보면 다음과 같다.

도 1은 본 고안 구동장치(1)의 분리사시도이며, 도 2는 꼬지구이기(15)에 적용된 본 고안 구동장치(1)의 사용상태도이고, 도 3 및 도 4는 본 고안 구동장치(1) 중 회전기어(8)의 작동원리를 설명하기 위한 사시도 및 정면도이며, 도 5는 본 고안의 구동장치(1) 중 회전홀더(6)의 단면상태도이다.

본 고안은 회전방향과 속도 조절이 가능한 구동모터(2)를 사용하며 체인(13a)(13b)을 다수의 기어(8)(10)(11)(11a)에 걸어 상기 기어(8)(10)(11)(11a)를 회전시키는 꼬지구이기(15)의 구동장치(1)에 있어서;

상기 구동모터(2)를 후면에 장착하고 전면에 구동기어(10)와 피동기어(11)를 가지며 절개홈(9a)와 고정구멍(9b)을 상부에 형성한 고정판(9)과 피동기어(11) 내측에 형성된 다른 기어(11a)로 전,후면프레임(3)(4) 사이에 설치된 다수의 회전기어(8)를 회전시키되, 상기 구동기어(10)와 피동기어(11)에는 짧은 체인(13a)을 걸고 상기 피동기어(11) 내측에 형성된 다른 기어(11a)와 다수의 회전기어(8)에는 긴 체인(13b)을 지그재그로 걸어 놓은 것과,

상기 전,후면프레임(3)(4)의 양끝단 사이로 다수의 구멍(5a)을 앞뒤로 가지는 스페이서(5)를 끼우되, 전,후면프레임(3)(4) 양단으로 상기 스페이서(5)에 형성된 구멍(5a)과 동일한 위치에 구멍(3b)(4b)을 형성하여 볼트(16)로 고정한 것과,

일측에 형성한 회전축(6a)과, 숫나사(6e)와 암나사(6d)로 결합되며 꼬지(14)를 고정하는 판스프링(17)이 삽입되는 꼬지삽입홈(6c)을 가지는 봉(6b)을 타측에 형성한 다수의 회전홀더(6)를 상기 전,후면프레임(3)(4)과 회전기어(8)에 형성된 삽입구멍(3a)(4a)(8a)에 고정한 것과,

상기 삽입구멍(3a)(4a)으로 상기 회전축(6a)이 끼움되는 축삽입공(12a)을 가지는 부싱(12)을 억지끼움하여 구성한다.

또한, 상기 전면프레임(3) 저면에 다수의 고정구멍(7b)과 꼬지걸이홈(7a)을 가지는 기름받침판(7)을 체결하여 구성한 것을 특징으로 한다.

아울러, 상기 회전홀더(6) 봉(6b)에 형성한 꼬지삽입홈(6c)은 숫나사(6e)와 암나사(6d) 중심을 관통되게 구성한다.

본 고안 구이장치(1)의 작동원리를 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.

도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이 본 고안 구동장치(1)는 고정판(9) 후면에 장착된 구동모터(2)의 구동축(2a)이 구동기어(10)를 회전시키고 상기 구동기어(10)에 걸려 있는 체인(13a)으로 피동기어(11)를 회전시킨다.

이와 동시에 상기 피동기어(11) 내측에 형성된 다른 기어(11a)에 걸려 있는 체인(13b)이 동작하고 상기 체인(13b)에 연결된 다수의 회전기어(8)가 작동하는 것이다.

도 4에 도시된 바와 같이 체인(13b)의 원활한 동작을 위해서 다수의 회전기어(8)에 상기 체인(13b)을 지그재그로 엇갈려 놓음으로써 상기 회전기어(8)의 회전방향이 서로 번갈아 가며 달라지는 것이다.

즉, 구동기어(10)와 피동기어(11) 및 피동기어(11) 내측에 형성된 다른 기어(11a)의 회전방향이 시계방향일 경우 구동모터(2)측의 첫번째 회전기어(8)는 시계방향으로 동작하며 두번째 회전기어(8)는 시계반대방향으로 동작하고 세번째 회전기어(8)는 첫번째 회전기어(8)와 동일방향으로 회전하는 것이다.

다시 말해 전,후면프레임(3)(4) 사이에 설치된 회전기어(8)들의 놓여진 순서에 따라 회전방향이 변화는 것으로 회전방향과 속도 조절이 가능한 구동모터(2)에 의해 꼬지(14)의 회전속도 및 회전방향이 달라지는 것이다.

그리고 전면프레임(3) 아래에 설치된 기름받침판(7)은 꼬지(14)에 흐르는 기름이 전,후면프레임(3)(4) 및 고정판(9)에 형성된 구동기어(10)와 피동기어(11)로 기름이 묻지 않도록 하는 것이다.

아울러, 본 고안의 회전홀더(6)에 꼬지(14)를 꼽거나 뺄 경우 쉽게 꽂을 수 있으며 상기 회전홀더(6)가 회전함으로 인한 꼬지(14)의 이탈을 막을 수 있게 회전홀더(6) 봉(6b)에 형성된 꼬지삽입홈(6c)으로 꼬지(14)를 고정하는 판스프링(17)을 삽입하고 상기 판스프링(17)이 외부로 노출되지 않도록 수나사(6e)와 암나사(6d)로 결합하여 깔끔하게 마무리한다.

본 고안의 구이장치(1)는 제작시 회전홀더(6) 및 회전기어(8)의 개수를 늘리거나 줄여서 장소에 따라 크기를 조절하여 사용할 수 있다.

이상과 같은 본 고안의 구이장치는 이동성과 편의성을 겸비한 것으로 좁은 장소의 점포에서 빠른 시간내에 꼬지구이할 수 있으며 청소상의 번거로움을 해소한 편리한 고안이다.

도 1은 본 고안 구동장치의 분리사시도

도 2는 꼬지구이기에 적용된 본 고안 구동장치의 사용상태도

도 3 및 도 4는 본 고안 구동장치 중 회전기어의 작동원리를 설명하기 위한 사시도 및 정면도

도 5는 본 고안의 구동장치 중 회전홀더의 단면상태도

< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >

1: 구동장치 2: 구동모터

3, 4: 전,후면프레임 5: 스페이서

6: 회전홀더 7: 기름받침판

8: 회전기어 9: 고정판

10: 구동기어 11: 피동기어

12: 부싱 13a,13b: 체인

14: 꼬지 15: 꼬지구이기

16: 볼트 17: 판스프링

Claims (2)

1. 회전방향과 속도 조절이 가능한 구동모터(2)를 사용하며 체인(13a)(13b)을 다수의 기어(8)(10)(11)(11a)에 걸어 상기 기어(8)(10)(11)(11a)를 회전시키는 꼬지구이기(15)의 구동장치(1)에 있어서;

   상기 구동모터(2)를 후면에 장착하고 전면에 구동기어(10)와 피동기어(11)를 가지며 절개홈(9a)와 고정구멍(9b)을 상부에 형성한 고정판(9)과 피동기어(11) 내측에 형성된 다른 기어(11a)로 전,후면프레임(3)(4) 사이에 설치된 다수의 회전기어(8)를 회전시키되, 상기 구동기어(10)와 피동기어(11)에는 짧은 체인(13a)을 걸고 상기 피동기어(11) 내측에 형성된 다른 기어(11a)와 다수의 회전기어(8)에는 긴 체인(13b)을 지그재그로 걸어 놓은 것과,

   상기 전,후면프레임(3)(4)의 양끝단 사이로 다수의 구멍(5a)을 앞뒤로 가지는 스페이서(5)를 끼우되, 전,후면프레임(3)(4) 양단으로 상기 스페이서(5)에 형성된 구멍(5a)과 동일한 위치에 구멍(3b)(4b)을 형성하여 볼트(16)로 고정한 것과,

   일측에 형성한 회전축(6a)과, 숫나사(6e)와 암나사(6d)로 결합되며 꼬지(14)를 고정하는 판스프링(17)이 삽입되는 꼬지삽입홈(6c)을 가지는 봉(6b)을 타측에 형성한 다수의 회전홀더(6)를 상기 전,후면프레임(3)(4)과 회전기어(8)에 형성된 삽입구멍(3a)(4a)(8a)에 고정한 것과,

   상기 삽입구멍(3a)(4a)으로 상기 회전축(6a)이 끼움되는 축삽입공(12a)을 가지는 부싱(12)을 억지끼움하여 구성한 꼬지구이기용 구동장치.
2. 제 1항에 있어서;

   상기 전면프레임(3) 저면에 다수의 고정구멍(7b)과 꼬지걸이홈(7a)을 가지는 기름받침판(7)을 체결하여 구성한 꼬지구이기용 구동장치.