KR200327976Y1 - 회전식 대형 가마솥 - Google Patents

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KR200327976Y1
KR200327976Y1 KR20-2003-0021755U KR20030021755U KR200327976Y1 KR 200327976 Y1 KR200327976 Y1 KR 200327976Y1 KR 20030021755 U KR20030021755 U KR 20030021755U KR 200327976 Y1 KR200327976 Y1 KR 200327976Y1
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Abstract

본 고안은 대량의 음식물을 조리할 수 있는 회전식 대형 가마솥에 관한 것으로, 하부에 고압의 가스를 공급 받는 버너(11)를 구비하고 양단에 회전축(12)을 형성한 가마솥(10)과, 상기 가마솥(10)의 회전축(12)이 결합되어 가마솥(10)이 회동하도록 설치되는, 회전식 대형 가마솥에 있어서, 상기 가마솥 덮개(40) 일측에 고정편(43)을 구성하여 가마솥 덮개(40)가 힌지(31)를 축으로 회동할 시 고정편(43)이 고정구(32)에 걸리도록 구성되며, 상기 덮개 회동구(30)의 힌지(31)에 회동 되도록 결합되며, 하나이상으로 나뉘어져 각각의 상면에 사각프레임(41)을 결합하고, 상기 사각프레임(41) 상면에 경첩(42)을 결합한 가마솥 덮개(40)로 구성하여 종래의 가마솥 덮개 보다 가마솥 덮개의 내구성과 기능성을 향상 시킴과 동시 가마솥 덮개 일측에 고정편을 형성하여 덮개를 일정 각도이상 넘어 가지 않도록 하여 조리시 발생할 수 있는 안전사고를 방지하는 효과가 있다.

Description

회전식 대형 가마솥{Turning large size kettle}
본 고안은 회전식 대형 가마솥의 덮개에 사각 프레임 상면에 경첩을 결합하여 종래의 가마솥 덮개 보다 가마솥 덮개의 내구성과 기능성을 향상 시킴과 동시 가마솥 덮개 일측에 고정편을 형성하여 덮개를 일정 각도이상 넘어 가지 않도록 하여 내구성이 뛰어나며, 사용자의 안전사고를 미연에 방지할 수 있도록 한것이다.
종래의 회전식 대형 가마솥은 지지프레임의 상단에 버너가 구비된 버너 하우징을 회전축으로 결합시키고 버너 하우징의 상단에 가마솥을 통풍구가 천공된 안치대로 안착시켰다.
일측 프레임의 회전축은 버너 하우징을 회전시키는 회전용 핸들을 설치하고 타측 프레임의 회전축은 중공축으로 형성하고 그 선단에 커플링을 장착시켜 중공의 회전축 내부로 설치된 고압호스를 통하여 버너로 공급되게 하였다.
상기 프레임의 하단 사이에는 하부프레임을 용접 결합시키고 프레임의 각 모서리는 받침대를 나사 결합시켜 지지되게 하였다.
상기의 회전식 대형 가마솥은 프레임의 외측으로 장착된 커플링을 통하여 고압가스를 공급받고 커플링과 연결된 중공의 회전축 내부로 삽입된 고압호스를 거쳐 버너로 공급하여 가마솥의 음식물을 조리 및 취사 하였다.
조리된 음식물을 공급하기 위하여 회전용 핸들을 정회전시키면 가마솥이 회전하여 음식물 용기로 공급하고 회전용 핸들을 역회전시켜 가마솥을 원위치 시킨 후 다음 조리작업을 수행하였다.
상기와 같은 반복작동에 의하여 가마솥 덮개의 상면에 결합된 경첩의 볼트나 너트가 헐거워져 가마솥 덮개의 파손 및 볼트나 너트 또는 경첩이 음식물에 빠지는 등과 같은 위생상 좋지 않았다.
또한, 조리된 음식물을 용기로 공급할 시 가마솥의 덮개를 250˚이상으로 개방하게 되는데, 이때 가마솥 덮개는 넓은 면적과 무거워서 사용자의 조금한 부주위에 의한 안전사고가 빈번이 발생하는 문제점이 있었다.
본 고안은 상기와 같은 제반 문제점을 감안하여 고안한 것으로, 지지 프레임 일측에 가마솥이 회전축을 축으로 회전하도록 회전 손잡이를 결합 구성하고, 가마솥 덮개가 회동할 수 있도록 힌지를 구성하고, 가마솥 덮개가 회동할 시 일정 각도 이상 넘지 않도록 고정하는 고정구를 구성한 덮개 회동구를 지지 프레임 일측에 결합하고, 상기 가마솥 덮개는 덮개 회동구의 힌지에 회동 되도록 결합되며, 하나이상으로 나뉘어져 각각의 상면에 사각프레임을 결합하고, 상기 사각프레임 상면에 경첩을 결합 구성함으로써, 가마솥 덮개의 내구성과 기능성을 향상 시킴과 동시 가마솥 덮개 일측에 고정편을 형성하여 덮개를 일정 각도이상 넘어 가지 않도록 하여 조리시 발생할 수 있는 안전사고를 방지할 수 있다.
도 1a는 종래의 회전식 대형 가마솥의 구성을 나타낸 사시도.
도 1b는 종래의 회전식 대형 가마솥의 실시예를 보인 구성도.
도 2a는 본 고안 회전식 가마솥의 구성을 나타낸 사시도.
도 2b는 본 고안 회전식 가마솥의 실시예를 나타낸 사시도.
도 3는 본 고안 회전식 대형 가마솥의 실시예를 보인 단면도.
도 4a는 본 고안 회전식 대형 가마솥의 요부를 확대한 요부 확대도.
도 4b는 본 고안 회전식 대형 가마솥의 요부를 확대한 요부 확대도.
도 4c는 본 고안 회전식 대형 가마솥의 요부를 확대한 요부 확대도.
※도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명※
10: 가마솥 11: 버너
12: 회전축 20: 지지 프레임
21: 회전 손잡이 30: 회동구
31: 힌지 40: 가마솥 덮개
41: 사각 프레임 42: 경첩
43: 고정편
이하 고안의 요지를 첨부된 도면에 연계시켜 그 구성과 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1a는 종래의 회전식 대형 가마솥의 구성을 나타낸 사시도이고, 도 1b는 종래의 회전식 대형 가마솥의 실시예를 보인 구성도이며, 도 2a와 도 2b는 본 고안 회전식 가마솥의 구성을 나타낸 사시도이고, 도 3는 본 고안 회전식 대형 가마솥의 실시예를 보인 단면도이며, 도 4a에서 도 4c는 본 고안 회전식 대형 가마솥의 요부를 확대한 요부 확대도이다.
하부에 고압의 가스를 공급 받는 버너(11)를 구비하고 양단에 회전축(12)을 형성한 가마솥(10)과, 상기 가마솥(10)의 회전축(12)이 결합되어 가마솥(10)이 회동하도록 설치되는, 회전식 대형 가마솥에 있어서, 상기 가마솥 덮개(40) 일측에 고정편(43)을 구성하여 가마솥 덮개(40)가 힌지(31)를 축으로 회동할 시 고정편(43)이 고정구(32)에 걸리도록 구성되며, 상기 덮개 회동구(30)의 힌지(31)에 회동 되도록 결합되며, 하나이상으로 나뉘어져 각각의 상면에 사각프레임(41)을 결합하고, 상기 사각프레임(41) 상면에 경첩(42)을 결합한 가마솥 덮개(40)로 구성한다.
이와 같이 된 본 고안은 음식물을 조리하기 위해 가마솥(10) 하부에 고압의 가스를 공급 받는 버너(11)를 구비하고, 양단에 회전축(12)을 형성하여, 상기 가마솥(10)의 회전축(12)에 가마솥(10)을 지지하며, 일측에는 가마솥(10)이 회전축(12)을 축으로 회전하도록 회전 손잡이(21)를 결합 구성한 지지 프레임(20)결합한다.
상기 회전 손잡이(21)는 조리된 음식물을 공급하기 위하여 회전 손잡이(21)를 정회전시키면 가마솥(10)이 회전하여 음식물 용기로 공급하고 회전 손잡이(21)를 역회전시켜 가마솥(10)을 원위치 시킨 후 다음 조리작업을 수행하였다.
또한, 가마솥 덮개(40)가 회동할 수 있도록 힌지(31)를 구성하고, 가마솥 덮개가 회동할 시 일정 각도 이상 넘지 않도록 고정하는 고정구(32)를 구성한 덮개 회동구(30)를 지지 프레임(20)의 다른 일측에 결합 구성한다.
그리고, 상기 덮개 회동구(30)의 힌지(31)에 회동 되도록 결합되며, 하나이상으로 나뉘어져 각각의 상면에 사각프레임(41)을 결합하고, 상기 사각프레임(41) 상면에 경첩(42)을 결합한 가마솥 덮개(40)로 구성하며, 상기 가마솥 덮개(40) 일측에 고정편(43)을 구성하여 가마솥 덮개(40)가 힌지(31)를 축으로 회동할 시 고정편(43)이 고정구(32)에 걸리도록 구성한다.
상술한 바와 같은 본 고안은 회전식 대형 가마솥의 덮개에 사각 프레임 상면에 경첩을 결합하여 종래의 가마솥 덮개 보다 가마솥 덮개의 내구성과 기능성을 향상 시킴과 동시 가마솥 덮개 일측에 고정편을 형성하여 덮개를 일정 각도이상 넘어 가지 않도록 하여 조리시 발생할 수 있는 안전사고를 방지하는 효과가 있다.

Claims (2)

  1. 하부에 고압의 가스를 공급 받는 버너(11)를 구비하고 양단에 회전축(12)을 형성한 가마솥(10)과, 상기 가마솥(10)의 회전축(12)이 결합되어 가마솥(10)이 회동하도록 설치되는, 회전식 대형 가마솥에 있어서,
    상기 가마솥 덮개(40) 일측에 고정편(43)을 구성하여 가마솥 덮개(40)가 힌지(31)를 축으로 회동할 시 고정편(43)이 고정구(32)에 걸리도록 구성한 것을 특징으로 한 회전식 대형 가마솥.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 덮개 회동구(30)의 힌지(31)에 회동 되도록 결합되며, 하나이상으로 나뉘어져 각각의 상면에 사각프레임(41)을 결합하고, 상기 사각프레임(41) 상면에 경첩(42)을 결합한 가마솥 덮개(40)로 구성된 것을 특징으로 한 회전식 대형 가마솥.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR102373591B1 (ko) 2021-11-04 2022-03-14 주식회사 플러스원 조리기구 하부 열 반사판

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR102373591B1 (ko) 2021-11-04 2022-03-14 주식회사 플러스원 조리기구 하부 열 반사판

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