KR200321802Y1 - Suction/exhaust apparatus for roaster - Google Patents

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KR200321802Y1
KR200321802Y1 KR20-2003-0013794U KR20030013794U KR200321802Y1 KR 200321802 Y1 KR200321802 Y1 KR 200321802Y1 KR 20030013794 U KR20030013794 U KR 20030013794U KR 200321802 Y1 KR200321802 Y1 KR 200321802Y1
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Abstract

고기를 구울 때 발생하는 연기의 양을 조절하여 흡입함과 동시에 연기에 함유된 기름을 저장하는 로스터용 흡/배기장치가 개시된다. 상기 로스터용 흡/배기장치는 일단부측은 로스터의 수직 상측에 위치되고 타단부측은 실외와 연통된 덕트, 상기 덕트의 타단부측 내부에 설치되어 상기 로스터를 이용하여 고기를 구울 때 발생하는 연기를 강제로 상기 덕트의 일단부측으로 유입시켜 타단부측으로 배출시키는 임펠러, 상면이 개방된 케이스 형태로 마련되어 상기 덕트의 일단부측에 착탈가능하게 결합되고, 저면 중앙부측에는 연기의 흡입을 안내하는 흡입관이 상측으로 돌출ㆍ형성되며, 상기 흡입관 외측의 상기 저면의 가장자리 부위에는 연기와 함께 상기 흡입관으로 흡입된 기름이 저장되는 마개, 상기 흡입관을 개폐하여 상기 흡입관으로 흡입되는 연기의 양을 조절하는 수단을 구비한다. 상기 로스터용 흡/배기장치는 회전레버를 정ㆍ역방향으로 회전시키면 개폐판에 의하여 흡입관의 개방 정도가 조절되므로 흡입관으로 흡입되는 연기의 양을 조절할 수 있다. 그러므로, 각각의 흡/배기장치마다 모터 및 임펠러를 설치할 필요가 없으므로 경제적이다.Disclosed is an intake / exhaust device for a roaster that controls the amount of smoke generated when grilling meat and inhales the oil contained in the smoke. The roaster intake / exhaust device has one end side located in the vertical upper side of the roaster and the other end side is in communication with the outdoors, and is installed inside the other end side of the duct to burn smoke generated when roasting meat using the roaster. Impeller forcibly flowing into one end side of the duct and discharged to the other end side, provided in the form of an open case of the upper surface is detachably coupled to one end side of the duct, the suction tube for guiding the suction of smoke to the upper side of the bottom side Protruding and forming, the edge portion of the bottom surface outside the suction pipe is provided with a stopper for storing the oil sucked into the suction pipe together with the smoke, and means for opening and closing the suction pipe to adjust the amount of smoke sucked into the suction pipe. The roaster intake / exhaust device can adjust the amount of smoke sucked into the suction pipe because the degree of opening of the suction pipe is controlled by the opening and closing plate when the rotary lever rotates in the forward and reverse directions. Therefore, it is economical because there is no need to install a motor and an impeller for each intake / exhaust device.

Description

로스터용 흡/배기장치 {SUCTION/EXHAUST APPARATUS FOR ROASTER}Intake / Exhaust System for Roasters {SUCTION / EXHAUST APPARATUS FOR ROASTER}

본 고안은 고기를 구울 때 발생하는 연기의 양을 조절하여 흡입함과 동시에 연기에 함유된 기름을 저장하는 로스터용 흡/배기장치에 관한 것이다.The present invention relates to a roaster intake / exhaust device for storing the oil contained in the smoke at the same time by inhaling by controlling the amount of smoke generated when grilling meat.

일반적으로, 로스터용 흡/배기장치는 로스터의 상측에 설치되어 고기를 구울때 발생하는 연기를 흡입하여 배출한다. 흡/배기장치의 덕트의 내부에는 모터에 의하여 회전하는 임펠러가 설치되는데, 임펠러는 로스터를 이용하여 고기를 구울 때발생하는 연기를 덕트로 강제로 흡입시켜 배출시킨다. 그런데, 모터에 의하여 임펠러가 회전하면 사용중인 로스터의 상측에 설치된 흡/배기장치들의 덕트를 통하여 연기가 흡입되어 배출될 뿐만 아니라, 사용하지 않는 로스터의 상측에 설치된 흡/배기장치들의 덕트를 통하여도 실내의 공기가 흡입되어 배출된다. 그러므로, 실내의 냉/난방 효과가 저하되는 단점이 있다.In general, the intake / exhaust device for the roaster is installed on the upper side of the roaster to inhale and discharge the smoke generated when grilling meat. An impeller that is rotated by a motor is installed inside the duct of the intake / exhaust system, and the impeller forcibly sucks and discharges smoke generated when the meat is grilled using the roaster. However, when the impeller is rotated by the motor, the smoke is sucked and discharged through the ducts of the intake / exhaust devices installed on the upper side of the roaster in use, and also through the ducts of the intake / exhaust devices installed on the non-used roaster. The air in the room is sucked out and exhausted. Therefore, there is a disadvantage that the cooling / heating effect of the room is lowered.

상기와 같은 단점을 해소하기 위하여 각각의 흡/배기장치 마다 모터와 임펠러를 각각 설치하여, 필요한 흡/배기장치의 덕트를 통해서만 연기가 흡입되게 하는 흡/배기장치가 개발되었으나, 이는 흡/배기장치마다 모터와 임펠러를 설치하여야 하므로 비경제적인 단점이 있다.In order to solve the above disadvantages, the intake / exhaust system has been developed to install the motor and the impeller for each intake / exhaust device so that the smoke is sucked only through the duct of the necessary intake / exhaust system. Each motor and impeller must be installed, there is an uneconomical disadvantage.

본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 창작된 것으로, 본 고안의 목적은 흡입되는 연기의 양을 조절할 수 있는 편리하고도 경제적인 로스터용 흡/배기장치를 제공함에 있다.The present invention was created to solve the problems of the prior art as described above, the object of the present invention is to provide a convenient and economical intake / exhaust device for the roaster that can adjust the amount of smoke is sucked.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 흡/배기장치의 설치상태를 보인 도.1 is a view showing an installation state of the intake / exhaust device according to an embodiment of the present invention.

도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 흡/배기장치의 분해 사시도.Figure 2 is an exploded perspective view of the intake / exhaust device according to an embodiment of the present invention.

도 3은 도 2의 결합 단면도.3 is a cross sectional view of FIG. 2.

도 4a 내지 도 4d는 본 고안의 일 실시예에 따른 마개의 흡입관이 개폐되는 것을 보인 도.4a to 4d is a view showing that the suction pipe of the stopper according to an embodiment of the present invention is opened and closed.

도 5는 본 고안의 일 실시예에 마개의 다른 사용 상태를 보인 도.5 is a view showing another use state of the stopper in one embodiment of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

110 : 덕트 120 : 마개110: duct 120: plug

181 : 회전레버 185 : 개폐판181: rotary lever 185: opening and closing plate

191 : 누름편191: push

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 로스터용 흡/배기장치는, 일단부측은 로스터의 수직 상측에 위치되고 타단부측은 실외와 연통된 덕트; 상기 덕트의 타단부측 내부에 설치되어 상기 로스터를 이용하여 고기를 구울 때 발생하는 연기를 강제로 상기 덕트의 일단부측으로 유입시켜 타단부측으로 배출시키는 임펠러;상면이 개방된 케이스 형태로 마련되어 상기 덕트의 일단부측에 착탈가능하게 결합되고, 저면 중앙부측에는 연기의 흡입을 안내하는 흡입관이 상측으로 돌출ㆍ형성되며, 상기 흡입관 외측의 상기 저면의 가장자리 부위에는 연기와 함께 상기 흡입관으로 흡입된 기름이 저장되는 마개; 상기 흡입관을 개폐하여 상기 흡입관으로 흡입되는 연기의 양을 조절하는 수단을 구비한다.The roaster intake / exhaust device according to the present invention for achieving the above object, one end is located in the vertical upper side of the roaster and the other end side is connected to the outdoor duct; An impeller installed inside the other end side of the duct and forcibly introducing smoke generated when the meat is roasted using the roaster to one end side of the duct to be discharged to the other end side; It is detachably coupled to one end of the side, and the suction pipe for guiding the suction of the smoke protrudes upwards and is formed on the bottom side central portion, and the oil sucked into the suction pipe together with the smoke is stored in the edge portion of the bottom of the suction pipe outside. stopper; And opening and closing the suction pipe to adjust the amount of smoke sucked into the suction pipe.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 고안의 일 실시예에 따른 로스터용 흡/배기장치를 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the intake / exhaust device for the roaster according to an embodiment of the present invention.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 흡/배기장치의 설치상태를 보인 도이고, 도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 흡/배기장치의 분해 사시도이며, 도 3은 도 2의 결합 단면도이다.1 is a view showing an installation state of the intake / exhaust device according to an embodiment of the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view of the intake / exhaust device according to an embodiment of the present invention, Figure 3 is a combination of Figure 2 It is a cross section.

도시된 바와 같이, 본 실시예에 따른 로스터용 흡/배기장치(100)는 테이블(50)에 설치된 로스터(60)를 이용하여 고기를 구울 때 발생하는 연기를 흡입하여 배출함과 동시에 연기에 함유된 기름을 받아서 저장한다.As shown, the intake / exhaust device 100 for the roaster according to the present embodiment inhales and discharges smoke generated when grilling meat by using the roaster 60 installed on the table 50 and simultaneously contains the smoke. The stored oil and store it.

흡/배기장치(100)는 덕트(110), 마개(120), 지지관(130), 보호케이스(140), 기름받이통(150), 배기호스(160) 및 임펠러(170)를 구비한다.The intake / exhaust device 100 includes a duct 110, a stopper 120, a support tube 130, a protective case 140, an oil sump container 150, an exhaust hose 160, and an impeller 170. .

덕트(110)의 일단부측은 로스터(60)의 수직 상측에 위치되고 타단부측은 로스터(60) 외측의 테이블(50) 부위를 관통한다.One end side of the duct 110 is located on the vertical upper side of the roaster 60 and the other end side penetrates the table 50 portion outside the roaster 60.

마개(120)는 상면이 개방된 케이스 형태로 마련되어 덕트(110)의 일단부측에 착탈가능하게 결합된다. 마개(120)의 저면 중앙부측에는 로스터(60)를 이용하여 고기를 구울 때 발생하는 연기가 흡입되는 흡입관(125)이 상측으로 돌출ㆍ형성된다.그리고, 연기에 함유되어 연기와 함께 흡입관(125)으로 흡입된 기름은 덕트(110)를 따라 상승하다가 떨어지게 되는데, 떨어지는 기름은 흡입관(125) 외측의 마개(120)의 저면의 가장자리 부위에 저장된다. 그러므로, 연기와 함께 흡입관(125)으로 흡입된 상기 기름은 로스터(60)측으로 떨어지지 않게 되는 것이다.The stopper 120 is provided in the form of an open top surface, and detachably coupled to one end side of the duct 110. On the central portion of the bottom surface of the stopper 120, a suction pipe 125 is formed to protrude upward from the smoke pipe 125 through which the smoke generated when the meat is grilled using the roaster 60 is formed. The oil sucked into the duct 110 rises and falls, and the falling oil is stored in the edge portion of the bottom surface of the stopper 120 outside the suction pipe 125. Therefore, the oil sucked into the suction pipe 125 together with the smoke does not fall to the roaster 60 side.

덕트(110)의 일단부에는 외측으로 연장된 걸림테(113)가 형성되고, 걸림테(113)에는 다수의 함몰부(113a)가 형성된다. 그리고, 마개(120)의 내면에는 함몰부(113a)로 삽입되어 걸림테(113)에 걸리는 걸림돌기(123)가 형성된다. 상세히 설명하면, 걸림돌기(123)를 함몰부(113a)로 삽입한 후, 마개(120)를 회전시키면 걸림돌기(123)가 걸림테(113)에 걸리게 된다. 이로인해, 마개(120)가 덕트(110)에 결합되는 것이다. 마개(120)를 덕트(110)로부터 분리하려면, 마개(120)를 회전시켜 걸림돌기(123)를 함몰부(113a)에 위치시킨 후, 마개(120)를 하측으로 내리면 마개(120)가 덕트(110)로부터 분리된다.One end of the duct 110 is formed with a hook frame 113 extending outward, a plurality of recesses 113a are formed on the hook frame 113. And, the inner surface of the stopper 120 is inserted into the recess 113a is formed with a locking projection 123 is caught on the hook frame 113. In detail, after the locking protrusion 123 is inserted into the recess 113a, when the stopper 120 is rotated, the locking protrusion 123 is caught by the locking frame 113. Due to this, the stopper 120 is coupled to the duct 110. To remove the stopper 120 from the duct 110, rotate the stopper 120 to position the locking protrusion 123 in the depression 113a, and then lower the stopper 120 downward to stop the stopper 120 from the duct. Separated from 110.

본 실시예에 따른 마개(120)에는 흡입관(125)을 개폐하여 흡입관(125)으로 흡입되는 연기의 양을 조절하는 수단이 마련되는데, 이는 후술한다.The stopper 120 according to the present embodiment is provided with a means for adjusting the amount of smoke sucked into the suction pipe 125 by opening and closing the suction pipe 125, which will be described later.

로스터(60) 외측의 테이블(50) 부위에는 결합공(51)이 형성되고, 지지관(130)은 결합공(51)에 삽입되어 설치된다. 그리고, 덕트(110)의 타단부측은 지지관(130)에 회전가능하게 삽입되는데, 이로인해 덕트(110)가 회전가능하게 테이블(50)에 설치되는 것이다. 로스터(60)를 사용하지 않을 경우에는, 도 3에 점선으로 도시된 바와 같이, 덕트(110)의 일단부측이 로스터(60)의 외측에 위치되도록 회전시켜 보관하면 된다.A coupling hole 51 is formed in a portion of the table 50 outside the roaster 60, and the support tube 130 is inserted into the coupling hole 51 and installed. And, the other end side of the duct 110 is rotatably inserted into the support tube 130, thereby the duct 110 is rotatably installed on the table 50. When the roaster 60 is not used, as shown by a dotted line in FIG. 3, one end side of the duct 110 may be rotated and stored so as to be located outside the roaster 60.

보호케이스(140)는 지지관(130)의 하단부측을 감싸는 형태로 테이블(50)의 저면에 결합되어 지지관(130)을 보호한다. 보호케이스(140)의 저면에는 타수의 배출공(141)이 형성되고, 측면에는 연결관(143)이 돌출ㆍ형성된다.The protective case 140 is coupled to the bottom surface of the table 50 in a form surrounding the lower end of the support tube 130 to protect the support tube 130. At the bottom of the protective case 140, a plurality of discharge holes 141 are formed, and a connection pipe 143 is protruded and formed at the side surface.

연기와 함께 덕트(110)의 타단부측으로 유입된 기름은 보호케이스(140)의 저면에 착탈가능하게 결합된 기름받이통(150)에 저장된다. 그러므로, 기름은 후술할 배기호스(160)측으로 유입되지 않으므로 배기호스(160)가 기름에 의하여 더러워지지 않는 것이다.The oil introduced into the other end side of the duct 110 with the smoke is stored in the oil sump container 150 detachably coupled to the bottom of the protective case 140. Therefore, since oil does not flow into the exhaust hose 160 which will be described later, the exhaust hose 160 is not polluted by the oil.

배기호스(160)의 일단부측은 연결관(143)과 연통되고 타단부측은 실외에 위치되어 연기가 외부로 배출되게 안내한다. 모터(미도시)에 의하여 회전하는 임펠러(170)는 배기호스(160)의 내부 일측에 설치되어 연기를 강제로 흡입관(125)으로 흡입시켜 실외로 배출시키는 흡입력을 발생한다.One end side of the exhaust hose 160 is in communication with the connecting pipe 143 and the other end side is located outdoors to guide the smoke to be discharged to the outside. An impeller 170 that is rotated by a motor (not shown) is installed at one side of the exhaust hose 160 to generate suction force for forcibly inhaling smoke into the suction pipe 125 to discharge the smoke to the outside.

본 실시예에 따른 마개(120) 및 기름받이통(150)은 각각 착탈가능하게 설치되므로, 저장된 기름을 용이하게 버릴 수 있다.The stopper 120 and the oil sump container 150 according to the present embodiment are installed detachably, respectively, and thus can easily discard the stored oil.

그리고, 미설명 부호 115는 덕트(110)의 타단부측 외주면에 형성되어 지지관(130)의 테두리부(131) 또는 테이블(50)의 상면과 접촉되는 지지테이다. 이로인해, 덕트(110)의 타단부측이 테이블(50)의 하측으로 빠지지 않게 된다.In addition, reference numeral 115 is a support frame which is formed on the outer peripheral surface of the other end side of the duct 110 and contacts the edge portion 131 of the support tube 130 or the upper surface of the table 50. This prevents the other end side of the duct 110 from falling out below the table 50.

마개(120)의 흡입관(125)을 개폐하여 흡입되는 공기의 양을 조절하는 수단을 도 2, 도 4a∼4d를 참조하여 설명한다. 도 4a 내지 도 4d는 본 고안의 일 실시예에 따른 마개의 흡입관이 개폐되는 것을 보인 도이다.Means for adjusting the amount of air sucked by opening and closing the suction pipe 125 of the stopper 120 will be described with reference to FIGS. 2 and 4A to 4D. 4a to 4d is a view showing that the suction pipe of the stopper according to an embodiment of the present invention is opened and closed.

상기 수단은 마개(120)에 회전가능하게 설치된 회전레버(181),회전레버(181)에 회전가능하게 설치되어 회전레버(181)에 의하여 회전 및 직선운동하면서 흡입관(125)의 상단면(上端面)(125a)과 비접촉/접촉되어 흡입관(125)을 개폐하는 개폐판(185)으로 마련된다.The means is rotatably installed on the rotary lever 181, rotatable lever 181 rotatably installed on the stopper 120, the upper surface of the suction pipe 125 while rotating and linearly moved by the rotary lever 181 It is provided with an opening and closing plate 185 which is in contact with the contact (125a) and non-contacted to open and close the suction pipe (125).

회전레버(181)는 제 1 지지봉(181a), 제 2 지지봉(181b), 결합봉(181c), 제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e), 손잡이(181f)를 가진다.The rotary lever 181 has a first supporting rod 181a, a second supporting rod 181b, a coupling rod 181c, first and second connecting rings 181d and 181e, and a handle 181f.

제 1 지지봉(181a)은 마개(120)의 측면 일측에 관통ㆍ설치되고, 제 2 지지봉(181b)은 마개(120)의 측면 타측에 관통ㆍ설치된다. 이때, 제 1 지지봉(181a)이 관통하는 마개(120)의 부위와 제 2 지지봉(181b)이 관통하는 마개(120)의 부위를 연결한 가상의 직선은 흡입관(125)의 외측에 위치된다. 결합봉(181c)은 제 1 지지봉(181a)과 제 2 지지봉(181b) 사이에 마련되며 개폐판(185)의 일단부측이 회전가능하게 결합된다. 제 1 연결고리(181d)는 탄성을 가진 ∩형상으로 마련되어 마개(120)의 내측에 위치된 제 1 지지봉(181a)의 단부와 결합봉(181c)의 일단부를 일체로 연결하고, 제 2 연결고리(181e)는 탄성을 가진 ∩형상으로 마련되어 마개(120)의 내측에 위치되는 제 2 지지봉(181b)의 단부와 결합봉(181c)의 타단부를 일체로 연결한다. 즉, 제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e)는 제 1 지지봉(181a)과 결합봉(181c) 및 제 2 지지봉(181b)과 결합봉(181c)을 일체로 연결한다. 그리고, 제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e)는 마개(120)를 기준으로 결합봉(181c)의 회전중심이 제 1 및 제 2 지지봉(181a,181b)의 회전중심 보다 더 상측에 위치되게 한다.The first support bar 181a penetrates and is installed at one side of the stopper 120, and the second support bar 181b is penetrated and installed at the other side of the stopper 120. At this time, the virtual straight line connecting the portion of the stopper 120 through which the first support rod 181a penetrates and the portion of the stopper 120 through which the second support rod 181b penetrates is located outside the suction pipe 125. The coupling rod 181c is provided between the first support rod 181a and the second support rod 181b and rotatably coupled to one end side of the opening and closing plate 185. The first connecting ring 181d is formed in an elastic shape of elastic and integrally connects the end of the first supporting rod 181a and the one end of the coupling rod 181c, which are located inside the stopper 120, and the second connecting ring. 181e is formed in an elastic shape of an elastic shape and integrally connects the end of the second supporting rod 181b and the other end of the coupling rod 181c which are positioned inside the stopper 120. That is, the first and second connection rings 181d and 181e integrally connect the first support rod 181a, the coupling rod 181c, and the second support rod 181b and the coupling rod 181c. In addition, the rotation centers of the coupling rods 181c of the first and second connection rings 181d and 181e are positioned higher than the rotation centers of the first and second support rods 181a and 181b based on the stopper 120. To be.

제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e)에 의하여 결합봉(181c)의 회전중심이 제1 및 제 2 지지봉(181a,181b)의 회전중심 보다 더 상측에 위치되면, 회전레버(181)의 회전에 의하여 개폐판(185)이 흡입관(125)을 개방시키는 방향으로 완전히 회전되었을 때, 제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e)의 상면이 마개(120)의 내측면과 접촉되어 회전레버(181)가 그 상태를 유지하도록 지지한다(도 4a참조). 그리고, 제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e)에 의하여 결합봉(181c)의 회전중심이 제 1 및 제 2 지지봉(181a,181b)의 회전중심 보다 더 상측에 위치되면, 개폐판(185)이 흡입관(125)을 폐쇄시키는 방향으로 회전레버(181)가 회전될 때 개폐판(185)은 타단부측이 흡입관(125)의 상단면(125a)과 먼저 접촉된 후 흡입관(125)의 상단면(125a)을 따라 직선운동하면서 흡입관(125)의 상단면(125a)과 완전히 접촉되어 흡입관(125)을 폐쇄한다(도 4c 및 도 4d참조).When the center of rotation of the coupling rod 181c is positioned above the center of rotation of the first and second supporting rods 181a and 181b by the first and second connection rings 181d and 181e, the rotation lever 181 When the opening and closing plate 185 is completely rotated in the direction of opening the suction pipe 125 by the rotation, the upper surface of the first and second connecting rings (181d, 181e) is in contact with the inner surface of the stopper 120 to rotate the lever Support 181 to maintain that state (see FIG. 4A). In addition, when the rotation center of the coupling bar 181c is positioned above the rotation center of the first and second support bars 181a and 181b by the first and second connection rings 181d and 181e, the opening and closing plate 185 When the rotary lever 181 is rotated in the direction in which the suction pipe 125 is closed, the opening and closing plate 185 is first contacted with the upper surface 125a of the suction pipe 125 after the other end side of the suction pipe 125. While in a linear motion along the top surface 125a, the suction tube 125 is completely in contact with the top surface 125a of the suction tube 125 (see FIGS. 4C and 4D).

손잡이(181f)는 마개(120)의 외측에 위치된 제 2 지지봉(181b)의 단부에 일체로 형성되는데, 사용자가 회전레버(181)를 원활하게 회전시킬 수 있도록 소정의 넓이를 가진다.The handle 181f is integrally formed at the end of the second support rod 181b positioned outside the stopper 120, and has a predetermined width so that the user can smoothly rotate the rotary lever 181.

회전레버(181)의 결합봉(181c)의 중심과 대향하는 흡입관(125)의 외면 부위에는 회전레버(181)에 의하여 개폐판(185)이 흡입관(125)을 폐쇄하는 방향으로 회전된 후 직선운동할 때, 개폐판(185)의 타단부측을 눌러서 개폐판(185)이 흡입관(125)의 상단면(125a)에 밀착되도록 하는 누름편(191)이 형성된다. 미설명 부호 195는 결합봉(181c)과 개폐판(185)을 회전가능하게 결합시키는 결합편이다.The opening and closing plate 185 is rotated in the direction of closing the suction pipe 125 by the rotary lever 181 on the outer surface portion of the suction pipe 125 facing the center of the coupling rod 181c of the rotary lever 181 and then straight. When exercising, the pressing piece 191 is formed to press the other end side of the opening and closing plate 185 so that the opening and closing plate 185 is in close contact with the top surface 125a of the suction pipe 125. Reference numeral 195 is a coupling piece for rotatably coupling the coupling bar 181c and the opening and closing plate 185.

도 4a 내지 도 4d를 참조하여 흡입관(125)이 개폐되는 것을 설명한다.4A to 4D, the suction pipe 125 is opened and closed.

도 4a에 도시된 바와 같이, 개폐판(185)이 들려서 흡입관(125)의 외측에 위치된 상태, 즉, 흡입관(125)이 완전히 개방된 상태를 최초의 상태라 가정한다. 최초의 상태에서는 제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e)의 상면 부위가 마개(120)의 내측면과 접촉되어 회전된 회전레버(181)가 그 상태를 유지하도록 지지한다.As shown in FIG. 4A, it is assumed that the opening and closing plate 185 is lifted and positioned outside the suction pipe 125, that is, the suction pipe 125 is completely opened. In the initial state, the upper surface portions of the first and second connection rings 181d and 181e contact the inner surface of the stopper 120 to support the rotated rotary lever 181 to maintain the state.

이러한 최초의 상태에서 흡입관(125)을 폐쇄하는 방향으로 회전레버(181)를 회전시키면, 도 4b에 도시된 바와 같이, 개폐판(185)이 흡입관(125)의 바로 상측에서 수평상태를 유지한다. 이 상태에서는 제 1 및 제 2 연결고리(181d,181e)의 상면 부위가 마개(120)의 내측면에 접촉되지 않는다.When the rotary lever 181 is rotated in the direction of closing the suction pipe 125 in this initial state, as shown in FIG. 4B, the opening / closing plate 185 maintains a horizontal state immediately above the suction pipe 125. . In this state, upper surface portions of the first and second connecting rings 181d and 181e do not contact the inner surface of the stopper 120.

도 4b의 상태에서, 흡입관(125)을 폐쇄하는 방향으로 회전레버(181)를 조금 더 회전시키면, 회전레버(181)와 이격된 개폐판(185)의 타단부가, 도 4c에 도시된 바와 같이, 흡입관(125)의 상단면(125a)과 먼저 접촉한다. 그후, 흡입관(125)을 폐쇄하는 방향으로 회전레버(181)를 더 회전시키면, 개폐판(185)은, 도 4d에 도시된 바와 같이, 회전레버(181)를 중심으로 회전함과 동시에 흡입관(125)의 상단면(125a)을 따라 직선운동하면서 흡입관(125)의 상단면(125a)과 완전히 접촉된다. 이때, 개폐판(185)의 타단부측은 누름편(191)에 눌려서 흡입관(125)의 상단면(125a)과 밀착된다. 이로인해, 흡입관(125)이 폐쇄되는 것이다.In the state of FIG. 4B, when the rotary lever 181 is further rotated in the direction of closing the suction pipe 125, the other end of the opening and closing plate 185 spaced apart from the rotary lever 181 is shown in FIG. 4C. Likewise, first contact with the upper surface 125a of the suction pipe 125. Thereafter, when the rotary lever 181 is further rotated in the direction of closing the suction tube 125, the opening and closing plate 185 rotates around the rotary lever 181 and simultaneously shows the suction tube ( It is in full contact with the top surface 125a of the suction pipe 125 while linearly moving along the top surface 125a of the 125. At this time, the other end side of the opening and closing plate 185 is pressed by the pressing piece 191 is in close contact with the upper surface (125a) of the suction pipe (125). As a result, the suction pipe 125 is closed.

흡입관(125)을 개방시키고자 할 경우에는, 흡입관(125)을 개방하는 방향으로 회전레버(181)를 회전시키면 된다. 그리고, 흡입관(125)의 개방 정도를 조절하면 흡입관(125)으로 흡입되는 공기의 양을 조절할 수 있다.When the suction pipe 125 is to be opened, the rotary lever 181 may be rotated in the direction of opening the suction pipe 125. Then, by adjusting the opening degree of the suction pipe 125 it is possible to adjust the amount of air sucked into the suction pipe (125).

도 5는 본 고안의 일 실시예에 마개의 다른 사용 상태를 보인 도로써, 이는 천정에 설치된 흡/배기장치(200)에 마개(120)가 결합된 것을 보인다.5 is a view showing another use state of the stopper in one embodiment of the present invention, which shows that the stopper 120 is coupled to the intake / exhaust device 200 installed on the ceiling.

이상에서 설명하듯이, 본 고안에 따른 로스터용 흡/배기장치는 회전레버를 정ㆍ역방향으로 회전시키면 개폐판에 의하여 흡입관의 개방 정도가 조절되므로 흡입관으로 흡입되는 연기의 양을 조절할 수 있다. 그러므로, 각각의 흡/배기장치마다 모터 및 임펠러를 설치할 필요가 없으므로 경제적이다.As described above, the rotatable intake / exhaust device according to the present invention can adjust the amount of smoke sucked into the suction pipe because the degree of opening of the suction pipe is controlled by the opening and closing plate when the rotary lever rotates in the forward and reverse directions. Therefore, it is economical because there is no need to install a motor and an impeller for each intake / exhaust device.

이상에서는, 본 고안의 일 실시예에 따라 본 고안을 설명하였지만, 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 고안의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 변경 및 변형한 것도 본 고안에 속함은 당연하다.In the above, the present invention has been described in accordance with one embodiment of the present invention, but those skilled in the art to which the present invention belongs without modification and modification within the scope without departing from the technical spirit of the present invention. Of course.

Claims (4)

일단부측은 로스터의 수직 상측에 위치되고 타단부측은 실외와 연통된 덕트;One end is located on the vertical upper side of the roaster and the other end is connected to the outdoor duct; 상기 덕트의 타단부측 내부에 설치되어 상기 로스터를 이용하여 고기를 구울 때 발생하는 연기를 강제로 상기 덕트의 일단부측으로 유입시켜 타단부측으로 배출시키는 임펠러;An impeller installed inside the other end side of the duct and forcibly introducing smoke generated when the meat is roasted using the roaster to one end of the duct to be discharged to the other end; 상면이 개방된 케이스 형태로 마련되어 상기 덕트의 일단부측에 착탈가능하게 결합되고, 저면 중앙부측에는 연기의 흡입을 안내하는 흡입관이 상측으로 돌출ㆍ형성되며, 상기 흡입관 외측의 상기 저면의 가장자리 부위에는 연기와 함께 상기 흡입관으로 흡입된 기름이 저장되는 마개;The upper surface is provided in the form of an open case and detachably coupled to one end side of the duct, and a suction tube for guiding the suction of smoke protrudes and is formed on the upper side of the bottom surface, and the edges of the bottom surface outside the suction tube A stopper for storing the oil sucked into the suction pipe together; 상기 흡입관을 개폐하여 상기 흡입관으로 흡입되는 연기의 양을 조절하는 수단을 구비하는 것을 특징으로 하는 로스터용 흡/배기장치.And a means for adjusting the amount of smoke sucked into the suction pipe by opening and closing the suction pipe. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 수단은,The means, 상기 마개에 회전가능하게 설치되되, 상기 마개의 측면 일측 및 타측에 일단부측 및 타단부측이 관통ㆍ설치된 회전레버와,Rotating lever is rotatably installed on the stopper, one end side and the other end side is penetrated and installed on one side and the other side of the stopper, 상기 마개의 내부에 위치되는 상기 회전레버의 부위에 회전가능하게 설치되어 상기 회전레버에 의하여 회전 및 직선운동하면서 상기 흡입관의 상단면과 비접촉/접촉되어 상기 흡입관을 개폐하는 개폐판으로 마련된 것을 특징으로 하는 로스터용 흡/배기장치.It is rotatably installed in the portion of the rotary lever which is located inside the stopper is provided with an opening and closing plate to open and close the suction pipe is in contact with the upper surface of the suction pipe while rotating and linearly moved by the rotary lever. Intake / exhaust device for roaster. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기 회전레버는,The rotary lever, 상기 마개의 측면 일측에 관통ㆍ설치된 제 1 지지봉,A first support rod penetrating and installed at one side of the stopper; 상기 마개의 측면 타측에 관통ㆍ설치된 제 2 지지봉,A second support rod penetrated and installed at the other side of the stopper; 상기 제 1 지지봉과 상기 제 2 지지봉 사이에 마련되며 상기 개폐판의 일단부측이 회전가능하게 결합되는 결합봉,A coupling rod provided between the first supporting rod and the second supporting rod and rotatably coupled to one end of the opening and closing plate; 상기 마개의 내측에 위치되는 상기 제 1 지지봉의 단부와 상기 결합봉의 일단부 및 상기 마개의 내측에 위치되는 상기 제 2 지지봉의 단부와 상기 결합봉의 타단부를 각각 일체로 연결하고, 상기 제 1 및 제 2 지지봉의 회전중심 보다 상기 결합봉의 회전중심이 상기 마개를 기준으로 더 상측에 위치되게 하며, 상기 개폐판이 상기 흡입관을 개방시키는 방향으로 상기 회전레버가 완전히 회전되었을 때 상기 마개의 내측면과 접촉되어 상기 회전레버가 그 상태를 유지하도록 지지하고, 상기 개폐판이 상기 흡입관을 폐쇄시키는 방향으로 상기 회전레버가 회전될 때 상기 개폐판의 타단부측이 상기 흡입관의 상단면과 먼저 접촉되게 한 후 상기 개폐판을 직선운동시켜 상기 개폐판과 상기 흡입관의 상단면이 완전히 접촉되게 하는 ∩형상의 탄성을 가진 제 1 및 제 2 연결고리,End portions of the first support rods positioned inside the stopper and one end of the coupling rods, and end portions of the second support rods positioned inside the stopper and the other ends of the coupling rods, respectively; The center of rotation of the coupling rod is located above the stopper than the center of rotation of the second support rod, and the inner surface of the stopper is in contact with the inner surface of the stopper when the rotary lever is completely rotated in the direction of opening the suction pipe. And the rotary lever to maintain the state, and when the rotary lever is rotated in the direction in which the opening and closing plate closes the suction pipe, the other end side of the opening and closing plate first contacts the upper surface of the suction pipe, and then A first shape having a U-shape elasticity for linearly moving the opening and closing plate so that the top and bottom surfaces of the opening and closing plate are completely in contact with each other; And a second linkage, 상기 마개의 외측에 위치되는 상기 제 2 지지봉의 단부에 일체로 형성된 손잡이를 가지고,Has a handle integrally formed at the end of the second support rod which is located outside the stopper, 상기 회전레버의 결합봉의 중심과 대향하는 상기 흡입관의 외면 부위에는 상기 회전레버에 의하여 상기 개폐판이 상기 흡입관을 폐쇄하는 방향으로 회전된 후 직선운동할 때, 상기 개폐판의 타단부측을 눌러서 상기 개폐판이 상기 흡입관의 상단면에 밀착되도록 하는 누름편이 형성된 것을 특징으로 하는 로스터용 흡/배기장치.The opening and closing plate is rotated in the direction of closing the suction pipe by the rotary lever to the outer surface portion of the suction pipe facing the center of the coupling rod of the rotary lever, and when the linear movement, pressing the other end side of the opening and closing plate to open and close The intake / exhaust device for the roaster, characterized in that the pressing piece is formed so that the plate is in close contact with the upper surface of the suction pipe. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 덕트의 일단부에는 외측으로 연장된 걸림테가 형성되고,One end of the duct is formed with a hook extending outwards, 상기 걸림테에는 다수의 함몰부가 형성되며,The hange is formed with a plurality of depressions, 상기 마개의 내면에는 상기 함몰부를 통하여 삽입된 후 상기 마개가 회전되면 상기 걸림테에 걸리는 걸림돌기가 형성된 것을 특징으로 하는 로스터용 흡/배기장치.The inner surface of the stopper is inserted through the depression, the intake / exhaust device for the roaster, characterized in that the engaging projection is formed on the engaging frame when the stopper is rotated.
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