KR200313662Y1 - 조리팬용 뚜껑 - Google Patents

Abstract

본 고안에 의한 조리팬용 뚜껑은 손잡이와 판체로 구성되어 조리팬의 상측 개구부를 닫게 되는 조리팬용 뚜껑에 있어서, 판체(3)의 가장자리 둘레를 상측으로 다수회 절곡 형성하여 다수의 턱(11)을 형성하고, 상기 판체(3)의 상측면 가장자리부분에 고리부재(12)를 회전 가능하게 설치하는 것을 포함하여 이루어진다.

따라서 본 고안은 판체에 고리부재가 회전 가능하게 설치되기 때문에 뚜껑만을 별도로 편리하게 보관할 수 있어 다수의 조리팬을 적층 보관할 수 있으며, 이에 따라 보관의 편리성이 증대되며, 판체의 가장자리를 절곡 형성하여 서로 다른 직경을 보유한 다수의 턱을 형성하기 때문에 하나의 뚜껑으로 다수의 크기의 조리팬을 덮을 수 있어 사용 편리성과 보편성을 증대하여 제품의 단가를 절감할 수 있는 등의 효과를 발휘한다.

Description

조리팬용 뚜껑{LID USED IN COOKING PAN}

본 고안은 조리팬용 뚜껑에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리팬의 뚜껑을 개선하여 주방의 벽체 등에 용이하게 걸어놓을 수 있음과 더불어 다양한 크기의 조리팬을 용이하게 덮을 수 있도록 하는 조리팬용 뚜껑에 관한 것이다.

음식을 요리하기 위한 조리용 팬은 냄비, 솥, 프라이팬 등이 있으며, 이와같은 팬은 열원에 의하여 가열되면서 음식을 조리하는 기구로서, 작업성, 내구성, 성형성 등을 고려하여 열전달 능력이 우수한 알루미늄 재질로 제조된다.

그리고 통상적으로 조리를 할 때, 상기 팬의 상측 개구부를 뚜껑으로 닫게 되는 바, 이는 팬의 내부의 압력을 증대하게 되며, 이에 따라 상기 뚜껑은 팬 내부의 음식물의 온도를 상승시켜서 음식물을 빨리 익게 할 수 있고, 요리사의 머리카락 등과 같은 이물질이 팬의 내부로 유입되는 것을 방지하게 된다.

그래서 종래의 조리팬의 뚜껑은 상측면 중앙부에 손잡이를 일체로 형성하거나 별도로 구비하게 되고, 판체를 유리와 금속 중의 어느 하나 또는 두 개의 재질로 원판 형상으로 형성하여 조리팬의 상측 개구부를 닫게 되는 것이다.

그러면 종래의 뚜껑의 손잡이를 잡고 뚜껑 전체를 들어올려서 조리팬의 상측 개구부를 밀폐하게 되며, 조리팬 내부의 음식물을 확인하기 위해서 또는 음식물이 끓어 넘칠 때에는 뚜껑으로 조리팬을 개방하게 된다.

그리고 조리팬의 내부의 음식물을 모두 먹은 뒤, 조리팬과 뚜껑을 보관할 때에는 조리팬의 상측 개구부를 뚜껑으로 덮고서 이들을 주방의 한쪽에 배치하여 조리할 때에 신속하게 찾을 수 있는 위치에 정렬하게 된다.

그러나 종래에는 하나의 조리팬의 크기에 맞추어서 뚜껑의 크기가 결정되므로 다양한 크기의 조리팬을 덮을 수 있는 뚜껑이 없기 때문에, 각각의 조리팬에 맞는 뚜껑을 별도로 제작하게 되어 뚜껑을 제조하기 위하여 소요되는 비용이 증대되어 제조 단가를 상승하게 된다는 단점이 있다.

그리고 종래에는 뚜껑을 보관할 때에 각각의 조리팬을 덮은 상태에서 보관하게 되므로 다수의 조리팬을 적재할 수 없어 조리팬의 보관 공간을 많이 차지하게 되어 공간 사용의 효율성이 매우 떨어진다는 단점이 있다.

본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 하나의 뚜껑으로 다수의 크기의 조리팬을 덮을 수 있고, 주방의 벽체 등에 용이하게 걸어놓을 수 있어 사용과 보관의 편리성을 용이하게 향상할 수 있는 조리팬용 뚜껑을 제공하는 데 있다.

상기와 같은 목적을 실현하기 위하여, 본 고안은 손잡이와 판체로 구성되어 조리팬의 상측 개구부를 닫게 되는 조리팬용 뚜껑에 있어서, 판체의 가장자리 둘레를 상측으로 다수회 절곡 형성하여 다수의 턱을 형성하고, 상기 판체의 상측면 가장자리부분에 고리부재를 회전 가능하게 설치하는 것을 포함하여 이루어지는 조리팬용 뚜껑을 제공한다.

도 1은 본 고안에 의한 조리팬용 뚜껑을 나타내는 사시도,

도 2는 도 1의 A - A선 단면도,

도 3은 본 고안에 의한 조리팬용 뚜껑의 사용 상태도이다.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

1 : 뚜껑

3 : 판체

4 : 조리팬

11 : 턱

12 : 고리부재

이하 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 더욱 상세하게 설명한다.

도 1과 도 2는 본 고안에 의한 조리팬용 뚜껑을 나타내는 도면으로서, 도면 부호 1은 뚜껑을 지칭한다.

본 고안의 뚜껑(1)은 종래와 마찬가지로 손잡이(2)와 판체(3)로 구성되어 도 3과 도 4의 쇄선과 같은 조리팬(4)의 상측 개구부를 닫게 된다.

그리고 상기 뚜껑(1)은 상기 판체(3)의 가장자리 둘레를 상측으로 다수회 절곡 형성하여 다수의 턱(11)을 형성하고, 상기 판체(3)의 상측면에 고리부재(12)를 회전 가능하게 설치하는 것을 포함한다.

그래서 다수의 턱(11)은 각각 다른 직경의 조리팬(4)에 대응할 수 있는 크기로 각각 형성된다.

물론 상기 손잡이(2)는 합성수지와 금속 재질을 혼용하여 구성되며, 상기 판체(3)와 일체로 형성할 수 있고, 상기 판체(3)와 별도로 구성하여 판체(3)의 상측 중앙부에 돌출 설치할 수도 있다.

또한 상기 판체(3)는 금속과 유리 재질 중의 하나로 구성할 수 있고, 또한 금속과 유리를 혼용하여 구성할 수 있으며, 본 실시예에서는 원판 형상으로 형성되나, 조리팬(4)의 상측 개구부의 형상에 따라 다양한 형상으로 형성될 수 있음은 자명하다.

아무튼 본 고안에서는 뚜껑(1)의 판체(3)의 가장자리 둘레를 상측으로 다수회 절곡 형성하여 다수의 턱(11)을 형성함으로써, 다양한 직경으로 보유한 턱(11)이 형성되는 바, 도 3에 도시한 바와 같은 크기의 조리팬(4)의 상측 개구부를 개폐할 수 있으며, 도 4에 도시한 바와 같은 작은 크기의 조리팬(4)의 상측 개구부를 개폐할 수 있는 것이다.

한편 본 고안에서는 상기 판체(3)의 상측면에 고리부재(12)를 회전 가능하게 설치하게 되며, 상기 고리부재(12)의 중앙부를 아래쪽으로 절곡 형성하여 측면에서 바라보면 개략적으로 ㄱ자 형상으로 형성된다.

그러면 조리팬(4)의 상측 개구부를 덮었을 때, 조리팬(4)의 가장자리에서 고리부재(12)가 돌출되는 것을 방지하여 음식을 조리하는 데에 방해되지 않도록 한다.

물론 상기 고리부재(12)는 판체(3)의 외직경 외측의 가장자리면에 설치할 수 있으나, 이 부분에 고리부재(12)를 설치하게 되면 편편한 부분이 적어서 회전 가능하게 설치하기가 어렵게 된다.

또한 상기 고리부재(12)는 판체(3)의 내측면 즉 아래쪽 면의 가장자리부분에 회전 가능하게 설치할 수 있으나, 이 부분에 고리부재(12)를 설치하게 되면 회전 중심 부분을 세척하기 어렵기 때문에 조리팬 내의 음식물에 이물질이 유입될 수 있는 것이다.

아무튼 조리팬(4)의 뚜껑(1)에 고리부재(12)를 설치함으로써 조리를 끝낸 뒤에 조리팬(4)과 분리하여 도 2에 도시한 바와 같이 벽체(5)에 설치된 행거(5a)에 걸어 놓고서 보관할 수 있어 매우 편리하다고 할 수 있다.

이상 설명한 바와 같이, 본 고안에 의한 조리팬용 뚜껑은 판체에 고리부재가 회전 가능하게 설치되기 때문에 뚜껑만을 별도로 편리하게 보관할 수 있어 다수의 조리팬을 적층 보관할 수 있으며, 이에 따라 보관의 편리성이 증대된다는 이점이 있다.

또한 본 고안의 뚜껑은 판체의 가장자리를 절곡 형성하여 서로 다른 직경을 보유한 다수의 턱을 형성하기 때문에 하나의 뚜껑으로 다수의 크기의 조리팬을 덮을 수 있어 사용 편리성과 보편성을 증대하여 제품의 단가를 절감할 수 있다는 이점이 있다.

Claims (2)

1. 손잡이와 판체로 구성되어 조리팬의 상측 개구부를 닫게 되는 조리팬용 뚜껑에 있어서,

   판체(3)의 가장자리 둘레를 상측으로 다수회 절곡 형성하여 다수의 턱(11)을 형성하고, 상기 판체(3)의 상측면 가장자리부분에 고리부재(12)를 회전 가능하게 설치하는 것을 포함하여 이루어지는 조리팬용 뚜껑.
2. 제1항에 있어서,

   상기 고리부재(12)의 중앙부를 아래쪽으로 절곡 형성하는 것을 특징으로 하는 조리팬용 뚜껑.