KR200304598Y1 - 버섯 재배를 위한 배지 제조장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 버섯 재배를 위해 종균의 접종기반과 양분을 제공하는 배지의 제조장치를 제공함에 의해 달성되게 되는데, 이 배지 제조장치는 버섯 재배를 위해 종균의 접종기반과 양분을 제공하는 배지의 제조장치로서,

몸체가 중공의 관체형상으로 이루어지져 주벽 적당한 위치에 투입구를 가지며, 내부에 상기 배지의 교반 및 발효를 위한 실을 갖는 케이싱;

상기 케이싱내 적당한 위치에 설치되어 상기 배지의 발효를 위한 산소급기 및 배기를 이루게하는 급배기관;

상기 케이싱내에는 별도의 구동모터에 의해 구동하며, 나선형 날개를 이용한 교반부재가 병렬로 적어도 2열이상으로 설치되고 상기 배지물을 강제순환시키면서 교반작용과 배출작용을 이루도록하는 교반/배출수단; 및

상기 케이싱내에 상기 케이싱의 길이방향 전장길이방향으로 적어도 2이상의 전열식 가열수관을 갖추어서, 배지 조성물의 발효 즉, 버섯의 마이세스균의 활발한 번식으로 잡균의 침투를 방지하고 버섯종균의 번식에 최적의 조건을 맞춰줌으로써 배지의 제조가 우수하게 된다.

Description

버섯 재배를 위한 배지 제조장치{Apparatus for making cutivating soil for mushrooms}

본 고안은 버섯 재배를 위해 종균의 접종기반과 양분을 제공하는 배지의 제조장치에 관한 것으로, 특히 일련의 기계적이고 자동적으로 배지를 제조할 수 있도록한 버섯재배를 위한 배지 제조장치에 관한 것이다.

버섯의 시설재배에서는 종균 접종을 위한 배지 즉, 볏짚,왕겨,톱밥,솜들을 적당히 분쇄,배합해 적당한 습도,온도에서 일정시간 살균,발효시켜 버섯종균의 접종 기반과 양분 제공을 위한 배지가 필연적으로 사용되고 있는데, 그러한 버섯 재배를 위한 배지의 제조장치는 현재까지 여러가지가 개발되어 사용되고 있다. 그 일례로 중공의 탱크내에 가열수단 및 급수구조를 갖추어서 별도 세척공정을 거치어 공급되는 배지의 조성물을 고열에 의해 살균작용을 이룸과 동시 교반수단에 의해서 조성물들을 배합시킨후 일정시간 발효시키고, 그리고 이렇게 발효 완료된 고열의 배지물을 송풍등을 이용한 강제 공냉식으로 버섯의 종균 접종이 가능한 상온으로 냉각시키어 버섯의 배지로 제공되게 하고 있다.

그런데 이러한 배지의 제조장치에서는 버섯의 배지를 이루는 조성물의 입자가 불규칙하여 배합이 균일하지 못하고, 그 발효작용이 부분적으로 일어나는등 발효성이 저조하고 따라서, 배지가 부드럽지 못하여 버섯 종균의 배양작업이 용이하지 못하였으며, 또한 버섯의 생산량이 저조한등의 많은 문제점이 있었다.

본 고안은 상기와 같은 사정을 고려하여 이루어진 것으로, 그 목적은 배지의 조성물들을 나선형의 회전날개부재가 적어도 2조이상으로 구성되는 교반부재들을 이용하여 강제순환식으로 분쇄,교반을 이루게 함으로써, 배지 조성물의 배합과 발효가 고루 이루어져 부드러운 배지를 제공토록한 버섯 재배를 위한 배지 제조장치를 제공하는 것이다.

본 고안의 다른 목적은 배지 조성물의 배합을 위한 실의 내부 적당한 위치에에 전열히터를 이용한 수관을 적어도 하나이상 설치함으로써, 저렴한 비용으로 살균 및 발효촉진을 이룰 수 있는 버섯 재배를 위한 배지 제조장치를 제공함에 있다.

이러한 본 고안의 목적은 버섯 재배를 위해 종균의 접종기반과 양분을 제공하는 배지의 제조장치를 제공함에 의해 달성되게 되는데, 본 고안은 버섯 재배를 위해 종균의 접종기반과 양분을 제공하는 배지의 제조장치를 제공함에 의해 달성되게 되는데, 이 배지 제조장치는 버섯 재배를 위해 종균의 접종기반과 양분을 제공하는 배지의 제조장치로서, 몸체가 중공의 관체형상으로 이루어지져 주벽 적당한 위치에 투입구를 가지며, 내부에 상기 배지의 교반 및 발효를 위한 실을 갖는 케이싱; 상기 케이싱내 적당한 위치에 설치되어 상기 배지의 발효를 위한 산소급기 및 배기를 이루게하는 급배기관; 상기 케이싱내에는 별도의 구동모터에 의해 구동하며, 나선형 날개를 이용한 교반부재가 병렬로 적어도 2열이상으로 설치되고 상기 배지물을 강제순환시키면서 교반작용과 배출작용을 이루도록하는 교반수단; 및 상기 케이싱내에 상기 케이싱의 길이방향 전장길이방향으로 적어도 2이상의 전열식 가열수관을 갖추어서, 배지 조성물의 발효 즉, 버섯의 마이세스균의 활발한 번식으로 잡균의 침투를 방지하고 버섯종균의 번식에 최적의 조건을 맞춰주므로서 배지의 제조가 우수하게 된다.

도 1은 본 고안 버섯 재배를 위한 배지 제조장치의 측면도,

도 2는 본 고안 버섯 재배를 위한 제조장치의 내부 구성을 개략적으로 보여 주는 단면도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

10 : 케이싱 12 : 투입구

24 : 실 26 : 급수관

28 : 급기관 30 : 교반수단

32 : 개폐문 34 : 배출구

38 : 전기가열수관

다음 본 고안의 일 실시예에 관해 상세히 설명하겠다. 도 1 및 도 2에는 본 고안에 따른 버섯 재배를 위한 배지 제조장치에 대해 상세히 도시되어 있다.

본 고안 버섯 재배를 위한 배지 제조장치는 대략 금속판재를 제관하여 이룬중공의 원통관형상으로 이루어지는 케이싱(10)을 가지고 있다.

이렇게 구성된 케이싱(10)의 외주벽 중앙에 배지 조성물들을 투입시키는 투입구(12)를 갖추고 있고, 이러한 케이싱(10)은 기대(14) 양측에 2개1조로 설치되는 한쌍의 회전롤(16,18)상에 탑재되어 자유로이 구름회전하게 된다. 여기서, 케이싱(10)은 외주벽에 랙(20)을 갖추고 별도의 구동모터(21)에 의해 구동하는 피니언(22)을 연결하여 배지조성물의 교반 및 발효공정을 위한 소기의 회전구동을 이루게 된다.

또 케이싱(10)내에는 밀폐된 실(24)이 제공 되는데, 이 실(24)은 배지 조성물의 세척과 배합 및 발효공간을 제공하게 된다. 이러한 실(24) 적당한 위치에는 별도의 급수탱크로 부터 배지 조성물의 세척을 위한 세척수 공급을 위한 급수관(26)이 갖추어지며, 이 실(24)은 일정수위의 세척수가 저수되었다 세척후 배수되게 된다. 이 급수관(26)의 인접한 위치에는 배지조성물의 발효를 위한 급기 또는 가스의 배출 및 발효공정 완료후 배지물의 냉각을 위한 냉기공급관로로 이용될 급기관(28)이 설치되어 있다.

그리고 실(24) 적당한 위치에 별도의 구동모터(31)에 의해 구동하며, 적어도 2조이상으로 병렬설치되는 제1 및 제2나선형날개부재(30a,30b)를 이용한 교반수단(30)을 갖추어서 배지조성물을 강제순환시키면서 교반작용과 배출작용을 이루게 된다. 여기서 교반수단(30)의 일단에 연이어 케이싱(10) 외부로 연장되고 개폐문(32)으로 개폐되며 완성된 배지물을 배출해내는 배출구(34)를 갖추고 있다.

또한 교반수단(30)과 대응하는 위치에는 케이싱(10)의 전징길이에 걸쳐 전기히터(36)가 내장된 전기가열식의 수관(38)들이 적어도 하나이상 설치되어 있다.

한편 케이싱(10)의 내주벽에는 등간격으로 수개의 교반날개들(40)이 설치되어 있다.

본 고안 버섯 재배를 위한 배지 제조장치의 제조과정을 설명하면, 버섯재배를 위한 배지의 조성물은 대략 볏짚,왕겨,톱밥,솜, 기타 농가부산물들로서, 이러한 배지 조성물을 케이싱(10)의 투입구(12)를 통하여 투입시키고 투입이 완료되면, 급수관(26)을 통하여 세척수가 실(24)내에 일정수위에 이르도록 급수시킴과 동시에 제조장치의 구동모터(21)를 가동시킨다.

제조장치의 구동모터(21)가 구동하면 케이싱(10)이 적당한 속도로 정.역회전구동함과 함께 구동하는 교반수단(30)은 배지조성물을 실(24)내에서 강제순환시키면서 배지 조성물의 세척과 분쇄 및 교반작용을 이루게 된다. 이렇게 일정시간 세척공정을 완료한 후 교반물은 분쇄와 교반을 완전히 이루게 되고, 이러한 공정을 완료 후 하부의 배출구(34)들을 통하여 세척수를 배수시킨다.

그리고 세척수의 배수가 완전히 이루고 나면 급기관(28)를 통하여 배지조성물의 발효를 위한 산소공급과 동시에 전기가열식수관(38)을 가동시키어서 실(24)내가 약 70-80도에 이르도록하여 고온성 미생물 즉, 버섯의 마이세스균의 활발한 번식으로 잡균의 침투를 방지하고 버섯종균의 번식 환경을 최적으로 만족시켜주고 이러한 상태로 5-6일정도 고온성 미상물의 통기성 발효공정을 이룬다.

이러한 발효공정이 완료되면 케이싱(10)내의 급기관(28)을 통하여 냉기를 공급시키어서 발효가 완료된 배지물의 온도를 냉각시킨다. 여기서 냉각된 배지물의온도는 약 25도 정도가 바람직하다.

배지물의 냉각이 완료되면 케이싱(10)에 갖추어진 배출구(34)의 개폐문(32)을 개문한 후 교반수단(30)을 구동시키어서 배지물들을 강제적으로 배출해낸다.

이렇게 배출구(34)를 통하여 낙하되는 배지물들은 별도로 시설되는 콘베이어등의 이동수단을 이용해 버섯 종균접종실측으로 운반될 것이다.

그러면 본 고안 배지 제조장치의 효과를 설명하면, 본 고안은 제1 및 제2교반부재들을 이용해 세척 및 분쇄와 교반, 살균 그리고 발효를 일련의 연속공정으로 이루게 하므로서, 배지의 제조작업이 간편 용이하고 생산성을 향상시키는 이점이 있다.

또 본 고안은 배지를 완전 발효시키어 부드러운 배지제공은 물론 버섯의 종균접종작업이 우수함은 물론이고, 버섯의 배양이 우수한 효과가 있다.

또한 전기가열식 수관을 실내에 배치하고 배지조성물내에서 직접적으로 가열함으로서, 발효를 촉진시키고 배지의 제조비용을 절감시킬 수 있는 경제적인 이점도 있다.

이상에서와 같이 본 고안의 일 실시예에 관해 설명하였으나, 본 고안은 이에 국한되지 않고 청구범위에 기재된 범위내에서 변경이 가능할 것이다.

Claims (4)

1. 버섯 재배를 위해 종균의 접종기반과 양분을 제공하는 배지의 제조장치로서,

   몸체가 중공의 관체형상으로 이루어지져 주벽 적당한 위치에 투입구를 가지며, 내부에 상기 배지의 교반 및 발효를 위한 실을 갖는 케이싱;

   상기 케이싱내 적당한 위치에 설치되어 상기 배지의 발효를 위한 산소급기 및 배기를 이루게하는 급배기관;

   상기 케이싱내에는 별도의 구동모터에 의해 구동하며, 나선형 날개를 이용한 교반부재가 병렬로 적어도 2열이상으로 설치되고 상기 배지물을 강제순환시키면서 교반작용과 배출작용을 이루도록하는 교반수단; 및

   상기 케이싱내에 상기 케이싱의 길이방향 전장길이방향으로 적어도 2이상의 전열식 가열수관을 갖추어서된 것을 특징으로 하는 버섯 재배를 위한 배지 제조장치.
2. 제1항에 있어서,

   상기 케이싱내 적당한 위치에 설치되어 상기 배지의 발효시 습도조절 및 발효공정을 완료후 케이싱내 세척을 위한 세척수를 공급시키는 급수관을 더 포함하는 버섯 재배를 위한 배지 제조장치.
3. 제1항에 있어서,

   상기 케이싱의 실 내벽에 등간격으로 교반날을 더 포함하는 버섯 재배를 위한 배지 제조장치.
4. 제1항에 있어서,

   상기 교반수단의 일단에 개폐문을 가지고 발효과 완료된 배지물을 선택적으로 배출해내는 배출구를 더 포함하는 버섯 재배를 위한 배지 제조장치.