KR20030063051A - 두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 두충엽(枓仲葉)을 주원료로하여 권련대용의 끽연물을 제조하는 방법에 관한 것이다.

본 발명은 입고된 두충엽을 육안으로 불순물 등의 오물 및 누렁잎을 제거하게 되는 1차 선별단계와, 상기 1차 선별단계에서 선별된 두충엽을 1차로 수분을 함침하여 분쇄기에 넣고 분쇄하는 단계와, 상기 분쇄단계에서 분쇄된 두충엽을 줄기와 지나치게 큰 잎을 육안으로 골라내고 작은 잎은 적당한 매쉬의 망을 체어 걸러내게 되는 2차 선별단계와, 상기 2차 선별단계에서 선별된 두충엽에 중량의 0.5％미만의 연화제인 프로필렌 글리콜과 적당량의 박하유 및 0.3％의 텍스트린을 첨가하여 휘산시켜 함침하게 되는 조화(調和)단계와, 상기 조화되어진 원료를 수증기를 이용하여 찌게되는 단계와, 상기 쪄진(蒸) 원재료를 밀폐된 통에 넣고 온도를 16˚미만으로 하고 72 ∼ 100시간으로 하여 숙성시키는 단계와, 상기 숙성된 원료를 풀어헤쳐서 수분을 증발 및 건조시키는 단계를 거쳐 권련대용의 끽연물을 제조하는 것을 특징으로 한다.

Description

두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법{Manufacturing method of smoking material by using leaves of eucommia ulmoides oliver}

본 발명은 두충엽(枓仲葉)을 주원료로하여 권련대용의 끽연물을 제조하는 방법에 관한 것이다.

통상 끽연물로써 대표되는 것으로는 담배가 전세계에 널리 알려져 있다.

그러나, 이 담배는 주지하다시피 니코틴, 타르 등 인체에 유해한 성분이 다량 함유되어 있으며, 이를 장기간에 걸쳐 흡연할 경우에는 폐암, 기관지천식, 기관지염 등의 호흡기 질환과, 위암, 위장장해 등의 소화기계통 질환의 발병 가능성이 증가하게 된다는 것은 이미 대중매체 등을 통해 일반인들이 주지하고 있는 사실이다.

종래의 금연용 끽연물은 실제 끽연시 주원료 자체를 순화시키거나 연화시키지 않은 상태에서 제조하여 끽연시 강한 연기가 인후부에 들어오므로 인해서 목이 아프며 끽연을 즐기거나 흡연대용으로 사용하는데 어려움이 많다.

따라서, 본 발명은 담배의 해독을 피하면서 자연스럽게 끽연을 즐길 수 있으며 더 나아가 비흡연자도 끽연을 즐기는데 지장이 없게 하는 두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 입고된 두충엽을 육안으로 불순물 등의 오물 및 누렁잎을 제거하게 되는 1차 선별단계와, 상기 1차 선별단계에서 선별된 두충엽을 1차로 수분을 함침하여 분쇄기에 넣고 분쇄하는 단계와, 상기 분쇄단계에서 분쇄된 두충엽을 줄기와 지나치게 큰 잎을 육안으로 골라내고 작은 잎은 적당한 매쉬의 망을 체어 걸러내게 되는 2차 선별단계와, 상기 2차 선별단계에서 선별된 두충엽에 중량의 0.5％미만의 연화제인 플로필렌 글리콜과 적당량의 박하유 및 0.3％의 텍스트린을 첨가하여 휘산시켜 함침하게 되는 조화단계와, 상기 조화되어진 원료를 수증기를 이용하여 찌게되는 단계와, 상기 쪄진 원재료를 밀폐된 통에 넣고 온도를 16˚미만으로 하고 72 ∼ 100시간으로 하여 숙성시키는 단계와, 상기 숙성된 원료를 풀어헤쳐서 수분을 증발 및 건조시키는 단계를 거쳐 제조하게 되는 방법을 제공함에 있다.

본 발명에 따라 사용하고자 하는 두충엽은 두충나무 Eucommia ulmoides(Eucommiaceae 두충나무과)에서 얻어지는 잎으로서 모양이 타원형이고 호생하며, 끝이 갑자기 좁아져서 뽀족해지고 길이 5 ∼ 10㎝, 너비 2 ∼ 7㎝이며, 또한 양면에 털이 거의 없으나 맥위에 잔털이 있다.

상기의 잎을 자르면 백색같은 유액이 나오게 된다.

상기 두충나무의 껍질은 그 채취량에 한계가 있고 양도 많지 않으며, 가공성 또한 낮고 주성분에서도 그 잎사귀에 비해 뒤지기 때문에, 본 발명에서는 상기 두충나무 껍질보다는 그 보급성이나 경제성으로도 대단히 유익한 두충엽을 이용한다.

상기, 두충엽의 효능에 대하여는 예로부터 전해져 오고 있는바, 문헌상으로는 중국의 중약대사전과 우리나라의 동의보감 등에 수록되어 있는데, 이를 살펴보면, 독성이 없고 맛은 시고 달며, 지혈 이뇨 효능이 있어서 특히 각기병이나 고혈압, 치질환성 출혈의 치료에 널리 쓰이고, 이밖에도 불면증치료, 자양강장, 정력증진, 노인병 예방, 요통 무기력, 간장병 등의 치료, 관절염치료, 신경안정제로도 이용되고 있다.

그리고, 두충엽에 함유되어 있는 성분과 그 량은 배당체(配糖體)가 0.072㎎％, 알카로이드 0.028㎎％, 펙틴 7.3㎎％, 지방 2.2㎎％, 수지 1.48㎎％, 유기산 1.49㎎％, 케톤 3.6㎎％, 알도즈 0.95㎎％, 그리고 비타민 C가 48.1㎎％ 함유되어 있는 것으로 나타나 있다.

본 발명은 상기와 같은 두충엽을 주재료로 하여 권련대용의 끽연물을 제조함에 있어,

입고된 두충엽을 육안으로 불순물과 누렁잎 및 오물을 제거하여 선별하게 되는 1차 선별단계와,

상기, 1차 선별단계에서 선별된 두충엽을 1차로 수분을 함침하여 19％ 정도의 상태로 만든 뒤 분쇄기에 넣고 분쇄하게 되는 분쇄단계와,

상기, 분쇄단계에서 분쇄된 두충엽을 육안으로 줄기와 지나치게 큰 것을 골라내고 지나치게 작은 잎은 적당한 매쉬의 망을 체어 걸러내게 되는 2차 선별단계와,

상기, 2차 선별되어진 두충엽을 중량의 0.5％미만의 연화제인 프로필렌 글리콜과 적당량의 박하유 및 0.3％의 텍스트린을 휘산시켜 함침하게 되는 조화(調和)단계와,

상기의 휘산 및 함침한 원료를 수증기를 이용하여 떡을 찌듯이 찌는(蒸) 단계와,

상기에서 쩌진(蒸) 원재료를 밀폐된 통에 넣고 16˚미만의 온도와 최소 72시간 ∼ 최대 100시간동안 숙성시키는 단계와,

상기, 숙성된 원료를 풀어헤쳐서 수분을 증발시키고 18˚ 전후의 온도로 하여 톡기성이 좋은 상태로 건조시키는 단계를 거쳐 가공원료가 완성되게 된다.

상기와 같이 정제한 원료는 권련형으로 말아서 끽연에 편리하게 하거나 봉지에 담아서 파이프형 끽연을 즐길 수 있도록 포장하게 된다.

이때, 포장시 주의해야 할 점은 습도의 유지를 위해 반드시 내지를 은박지로 포장하여 습도를 유지하도록 해야 한다.

상기의 분쇄 과정에서 수분을 함침하는 것은 분쇄입자가 지나치게 작아지는 것을 방지하고 작업공정시 먼지의 발생을 억제하기 위함이다.

상기의 2차 선별과정중에 분쇄된 두충엽을 쉽게 섞이게 하기 위해 감미제인미량의 감초를 분쇄하여 혼합한다.

또한, 상기 2차 선별과정에서 선별된 두충엽은 끽연시 목에 부담을 주는 성분이 강하므로 연화제인 프로필렌 글리콜을 휘산시켜 함침하고 향취를 느낄 수 있게 박하유를 동시에 휘산시켜 함침하며 맛을 순화시킬 수 있게 텍스트린을 첨가하게 된다.

상기의 찌는 과정에서 수분의 함량은 20％미만으로 조절하는 것이 적당하다.

상기, 건조과정에서 건조시키는 적당한 수분은 12％이며 계절과 습도에 따라 가감하게 된다.

본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위내에 있게 된다.

따라서, 상기와 같이 두충엽을 주재로하여 제조되어진 끽연물은 금연을 시도하는 사람의 흡연욕구를 느낄 때 통상의 담배 대신 피움으로서 담배를 피운것과 유사한 흡연의 대리만족을 느끼게 하면서 금연자들이 가장 견디기 힘들다는 금단기간(2 ∼ 7일이 고비)을 극복하게 하여 금연 또는 흡연량을 감소시킬 수 있는 효과가 있다.

Claims (5)

1. 입고된 두충엽을 육안으로 불순물과 누렁잎 및 오물을 제거하여 선별하게 되는 1차 선별단계와,

   상기, 1차 선별단계에서 선별된 두충엽을 1차로 수분을 함침하여 19％ 정도의 상태로 만든 뒤 분쇄기에 넣고 분쇄하게 되는 분쇄단계와,

   상기, 분쇄단계에서 분쇄된 두충엽을 육안으로 줄기와 지나치게 큰 것을 골라내고 지나치게 작은 잎은 적당한 매쉬의 망을 체어 걸러내게 되는 2차 선별단계와,

   상기, 2차 선별되어진 두충엽을 중량의 0.5％미만의 연화제인 프로필렌 글리콜과 적당량의 박하유 및 0.3％의 텍스트린을 휘산시켜 함침하게 되는 조화단계와,

   상기의 휘산 및 함침한 원료를 수증기를 이용하여 떡을 찌듯이 찌는 단계와,

   상기에서 쩌진 원재료를 밀폐된 통에 넣고 16˚미만의 온도와 최소 72시간 ∼ 최대 100시간동안 숙성시키는 단계와,

   마지막으로, 숙성된 원료를 풀어헤쳐서 수분을 증발시키고 18˚ 전후의 온도로 하여 톡기성이 좋은 상태로 건조시키는 것을 특징으로 하는 두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기의 분쇄과정에서 분쇄입자가 지나치게 작아지는 것을 막고 작업공정시 먼지를 방지할 수 있게 수분을 함침시키는 것을 특징으로 하는 두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법.
3. 제 1 항에 있어서,

   상기의 2차 선별과정에서 분쇄된 두충엽이 쉽게 섞일 수 있게 감미제인 미량의 감초를 분쇄하여 혼합시키는 것을 특징으로 하는 두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법.
4. 제 1 항에 있어서,

   상기의 찌는(蒸) 과정에서 수분의 함량을 20％미만으로 조절하는 것을 특징으로 하는 두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법.
5. 제 1 항에 있어서,

   상기의 건조과정에서 수분은 12％로하여 건조시키되 계절과 습도에 따라 가감하는 것을 특징으로 하는 두충엽을 주원료로한 끽연물 제조방법.