KR200299182Y1 - Boiling apparatus with steam - Google Patents

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KR200299182Y1
KR200299182Y1 KR20-2002-0028498U KR20020028498U KR200299182Y1 KR 200299182 Y1 KR200299182 Y1 KR 200299182Y1 KR 20020028498 U KR20020028498 U KR 20020028498U KR 200299182 Y1 KR200299182 Y1 KR 200299182Y1
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Abstract

본 고안은 증기를 기계 본체에 보내어 밥, 만두나 송편을 찌거나 제빵을 하는 증기 찜 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a steam steaming device for sending steam to the machine body to steam or bake rice, dumplings or songpyeon.

따라서 본 고안은 이상과 같은 문제점을 감안하여 밥과 떡 및 제빵과 송편이나 만두 등을 찌는 것을 두루할 수 있는 방앗간용 스팀 취사장치를 제공함에 있다.Therefore, the present invention is to provide a steam cooker for mills that can be steamed rice and rice cakes and baking and songpyeon or dumplings in view of the above problems.

상기 목적은 하부에 지지다리를 갖고, 양 내측벽에는 일정 높이 간격으로 사각프레임이 고정되어 형성된 지지대를 구비하고 상기 최상하부 지지대 후방의 사이를 횡설 용접된 상하프레임 사이에 세워 용접된 스톱퍼를 구비하고, 상부에는 스팀으로 인한 수증기 물이 가이드되어 양 외측으로 흐르도록 한 원호형 지붕을 구비한 전면이 개구된 박스형 본체;The object has a support leg in the lower part, both inner walls are provided with a support formed by fixing a square frame at a predetermined height interval, and the stopper welded standing up between the upper and lower frames horizontally welded between the rear of the uppermost lower support and The upper portion of the box-shaped body has a front opening with an arc-shaped roof to guide the water vapor due to the steam flows to both sides;

상기 본체의 개구를 록커로 개폐하는 도어;A door for opening and closing the opening of the main body with a locker;

상기 본체의 후방면 하부 중앙으로 증기를 유입시키는 증기 유입관과 본체의 후방면 상부 중앙으로 사용한 증기를 배출시키는 증기배출관에 압력계를 구비함과 동시에 상기 지지대에 가이드 안착 재치되는 쟁반, 소반 및 용기를 구비해서 된 것에 의해 달성된다.A tray, plate and container which are mounted on a guide, are provided with a pressure gauge on a steam inlet tube for introducing steam to the lower center of the rear surface of the main body and a steam discharge tube for discharging steam used for the upper center of the rear surface of the main body. It is achieved by being equipped.

Description

증기 찜 장치{Boiling apparatus with steam}Boiling apparatus with steam

본 고안은 증기를 기계 본체에 보내어 밥, 만두나 송편을 찌거나 제빵을 하는 증기 찜 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a steam steaming device for sending steam to the machine body to steam or bake rice, dumplings or songpyeon.

일반적으로 만두나 송편을 찌거나 또는 밥을 하기도 하고 떡이나 빵을 만들기 위한 여럿의 도구나 장치들이 다양하게 구성되고 필요할 것이다. 그러나 각종 취사거리에 맞추어서 모든 도구나 장치를 두루 구비하기는 매우 번거로운 일이 될 것이다.In general, several tools or devices for steaming dumplings, songpyeon or rice, or for making rice cakes or bread will be constructed and needed. However, it would be very cumbersome to have all the tools and devices to suit your range.

따라서 본 고안은 이상과 같은 문제점을 감안하여 밥과 떡 및 제빵과 송편이나 만두 등을 찌는 것을 두루할 수 있는 방앗간용 스팀 취사장치를 제공함에 있다.Therefore, the present invention is to provide a steam cooker for mills that can be steamed rice and rice cakes and baking and songpyeon or dumplings in view of the above problems.

상기 목적은 하부에 지지다리를 갖고, 양 내측벽에는 일정 높이 간격으로 사각프레임이 고정되어 형성된 지지대를 구비하고 상기 최상하부 지지대 후방의 사이를 횡설 용접된 상하 프레임 사이에 세워 용접된 스톱퍼를 구비하고, 상부에는 스팀으로 인한 수증기 물이 가이드되어 양 외측으로 흐르도록한 원호형 지붕을 구비한 전면이 개구된 박스형 본체;The object has a support leg in the lower part, both inner walls are provided with a support frame formed by fixing a square frame at a predetermined height interval, and the stopper welded standing between the upper and lower frames horizontally welded between the rear of the lowermost support The upper portion of the box-shaped body is provided with an arc-shaped roof to guide the water vapor due to the steam flows to both sides;

상기 본체의 개구를 록커로 개폐하는 도어;A door for opening and closing the opening of the main body with a locker;

상기 본체의 후방면 하부 중앙으로 증기를 유입시키는 증기 유입관과 본체의 후방면 상부 중앙으로 사용한 증기를 배출시키는 증기배출관에 압력계를 구비함과 동시에 상기 지지대에 가이드 안착 재치되는 쟁반, 소반 및 용기를 구비해서 된 것에 의해 달성된다.A tray, plate and container which are mounted on a guide, are provided with a pressure gauge on a steam inlet tube for introducing steam to the lower center of the rear surface of the main body and a steam discharge tube for discharging steam used for the upper center of the rear surface of the main body. It is achieved by being equipped.

도 1은 본 고안의 사시도.1 is a perspective view of the present invention.

도 2는 본 고안의 분리 사시도.2 is an exploded perspective view of the present invention.

도 3은 본 고안의 단면도로써 사용상태도.Figure 3 is a state of use as a cross-sectional view of the present invention.

[도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명][Description of Symbols for Main Parts of Drawing]

10: 본체 20: 도어10: main body 20: door

11: 지지다리 12: 지지대11: support leg 12: support

13: 상하프레임 14: 스톱퍼13: Up and down frame 14: Stopper

15: 원호형 지붕 21: 록커15: arc roof 21: rocker

31: 증기유입관 32: 증기배출관31: steam inlet pipe 32: steam outlet pipe

40: 쟁반 50: 채반40: tray 50: tray

60: 용기60: container

이하에서 본 고안을 바람직한 실시예의 첨부도면에 의해 보다 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail by the accompanying drawings of preferred embodiments.

도 1은 본 고안의 사시도이고, 도 2는 본 고안의 분리 사시도이며, 도 3은 본 고안의 사용상태 단면도이다.1 is a perspective view of the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view of the present invention, Figure 3 is a cross-sectional view of the use state of the present invention.

하부에 지지다리(11)를 갖고, 양 내측벽에는 일정 높이 간격으로 사각프레임이 고정되어 형성된 지지대(12)를 구비하고 상기 최상 하부 지지대 후방의 사이를 횡설 용접된 상하프레임(13) 사이에 세워 용접된 스톱퍼(14)를 구비하고, 상부에는 스팀으로 인한 수증기 물이 가이드되어 양 외측으로 흐르도록 한 원호형 지붕(15)을 구비한 전면이 개구된 박스형 본체(10);It has a support leg 11 in the lower part, and both inner walls are provided with the support 12 formed by fixing a square frame at predetermined height intervals, and stands between the upper and lower frames 13 horizontally welded between the rear of the uppermost lower support. A box-shaped body (10) having a welded stopper (14), the upper side of which has an arced roof (15) through which water vapor due to steam is guided to flow outwardly;

상기 본체의 개구를 록커(21)로 개폐하는 도어(20);A door 20 for opening and closing the opening of the main body with the locker 21;

상기 본체의 후방면 하부 중앙으로 증기를 유입시키는 증기유입관(31)과 본체의 후방면 상부 중앙으로 사용한 증기를 배출시키는 증기배출관(32)에 압력계(33)를 구비함과 동시에 상기 지지대에 가이드 안착 재치되는 쟁반(40), 채반(50) 및 용기(60)를 구비해서 된 것을 특징으로 한다.A pressure gauge 33 is provided on the steam inlet tube 31 for introducing steam to the lower center of the rear surface of the main body and the steam discharge tube 32 for discharging the used steam to the upper center of the rear surface of the main body. The tray 40 to be seated and mounted, the tray 50 and the container 60 are provided.

이상과 같이 구성된 본 고안의 작용을 설명한다.The operation of the present invention configured as described above will be described.

본 고안의 사용을 위해서는 도시되지는 않았지만 별도의 스팀발생기로부터 스팀을 증기 유입관(31)을 통해 유입시킨다.Although not shown for use of the present invention, the steam is introduced through the steam inlet pipe 31 from a separate steam generator.

그리고 쟁반(30)에 제빵 재료를 올려놓거나 용기(60)에 밥을 짖기 위한 쌀을 담가 놓거나 채반(50)상에 송편 또는 만두 등을 얹어 놓은 상태에서, 상기 지지대(12)를 이용하여 안착시킨 후, 개폐도어(20)를 닿고 록커(21)를 잠근다.Then, the baking material is placed on the tray 30 or the rice for barking rice in the container 60 is placed on the tray 50, and the rice cake or dumplings are placed on the tray 50, and the seat 12 is seated using the support 12. After that, the door 20 is closed and the locker 21 is locked.

이후 주지의 스팀장치로부터 공급되는 증기는 증기유출관(32)을 통해 본체(10)의 하부에 유입 분사되면서 지지대(12) 위에 안착된 쟁반(40), 채반(50)및 용기(60) 상의 제빵 재료와 밥 및 송편과 만두 등에 증기가 쏘여 훈증되면서 식품이 익어져서 만들어진다.Since steam supplied from a well-known steam device is injected into the lower portion of the main body 10 through the steam outlet pipe 32 on the tray 40, the tray 50 and the container 60 seated on the support 12 It is made by cooking food as steam is steamed by baking ingredients, rice, songpyeon and dumplings.

이때 이 증기는 본체(10)의 천정면에 형성된 증기 배기관(33)을 통하여 자연스럽게 배출된다.At this time, the steam is naturally discharged through the steam exhaust pipe 33 formed on the ceiling surface of the main body 10.

상기 최상 하부 지지대 후방의 사이를 횡설 용접된 상하프레임 사이에 세워 용접된 스톱퍼(14)에 의해 각각의 용기나 채반, 쟁반 등이 일정 위치에 가이드 안착되는 작용을 할 것이고, 본체(10)내 상부의 원호형 지붕(15)은 스팀으로 인한 수증기물이 가이드되어 음식물에 직접 떨어지지 않고 양 외측으로 흐르도록 한 작용을 이룬다.Each container, tray, tray, etc. will be guided and seated at a predetermined position by the stopper 14, which is welded up and down between the upper and lower frames that are horizontally welded between the upper and lower supports. The arc-shaped roof 15 of the steam serves to guide the water vapor flows to both sides of the guide without falling directly to the food.

이상과 같이 구성되고 작용되는 본 고안은 간단한 상자체의 구성으로 떡을 찌거나 밥을 지고, 송편이나 만두 등을 찔 수 있는 다목적 장치를 제공하는 효과가 있다.The present invention constructed and operated as described above has the effect of providing a multi-purpose device that steams rice cakes or steams rice, steamed rice cakes, dumplings, etc. in a simple box structure.

Claims (1)

하부에 지지다리(11)를 갖고, 양 내측벽에는 일정 높이 간격으로 사각프레임이 고정되어 형성된 지지대(12)를 구비하고 상기 최상하부 지지대 후방의 사이를 횡설 용접된 상하프레임(13) 사이에 세워 용접된 스톱퍼(14)를 구비하고, 상부에는 스팀으로 인한 수증기 물이 가이드되어 양 외측으로 흐르도록 한 원호형 지붕(15)을 구비한 전면이 개구된 박스형 본체(10);It has a support leg 11 in the lower part, and both inner walls are provided with the support 12 formed by fixing a square frame at predetermined height intervals, and stands between the upper and lower frames 13 horizontally welded between the rear of the uppermost lower support. A box-shaped body (10) having a welded stopper (14), the upper side of which has an arced roof (15) through which water vapor due to steam is guided to flow outwardly; 상기 본체의 개구를 록커(21)로 개폐하는 도어(20);A door 20 for opening and closing the opening of the main body with the locker 21; 상기 본체의 후방면 하부 중앙으로 증기를 유입시키는 증기유입관(31)과 본체의 후방면 상부 중앙으로 사용한 증기를 배출시키는 증기배출관(32)에 압력계(33)를 구비함과 동시에 상기 지지대에 가이드 안착 재치되는 쟁반(40), 채반(50) 및 용기(60)를 구비해서 된 것을 특징으로 한 증기 찜 장치.A pressure gauge 33 is provided on the steam inlet tube 31 for introducing steam to the lower center of the rear surface of the main body and the steam discharge tube 32 for discharging the used steam to the upper center of the rear surface of the main body. Steam steaming device characterized in that the tray 40, the tray 50 and the container 60 to be seated.
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KR101321512B1 (en) 2011-11-21 2013-10-23 주식회사 진생바이팜 The Boil Machine

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101227349B1 (en) * 2011-01-18 2013-01-28 김영호 Rice cake steaming device for compulsion emitting water vapor
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