KR200271785Y1 - 솜털이가 내장된 버섯 배지 제조장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 솜털이가 내장된 버섯제조기에 관한 것으로서, 버섯 배지의 원료로 쓰이는 폐솜의 경우 압축기를 이용하여 압축시킨 상태이기에 솜털이 기계나 트랙터 등으로 잘게 부수는 과정을 거친 다음에야 배지의 원료로 사용할 수 있었던 문제점을 해결하여 시간과 인력을 절감하고 양질의 배지를 얻기 위하여 개발된 것으로 몸체는 원통형으로 형성되어 외주면의 일측 끝부분에는 개폐가 가능한 원료 투입구가 형성되고 상기 용기 투입구와 연결된 나선컨베이어가 내부에 길이방향으로 장착된 용기와, 상면에 상기 용기가 장착되고 배지를 냉각 배출하도록 하는 하부몸체와, 상기 용기를 회전시키도록 하는 구동부로 구성된 버섯 배지 제조장치에 있어서, 상기 용기의 내부로 관통되며 용기와의 결합면에서 베어링으로 결합되는 축과; 상기 용기 내부 축의 외주면에서 외측으로 방사형으로 된 회전익 형상의 조합으로 이루어져 돌출된 다수의 절삭날과; 상기 축을 구동하는 축구동부로 이루어짐을 특징으로 하는 솜털이가 내장된 버섯 배지 제조장치에 관한 것이다.

Description

솜털이가 내장된 버섯 배지 제조장치{A manufacturing process and equipment for a culture ground of mushroom that included in cotton sweeper}

본 고안은 솜털이가 내장된 버섯 배지 제조기에 관한 것으로서, 좀더 상세하게 설명하면 폐솜을 배지의 원료로 할 경우 버섯 배지 제조기 내부에서 폐솜을 분쇄할 수 있는 장치가 내장된 버섯 배지 제조기에 관한 것이다.

일반적으로 버섯 배지에 사용되는 원료는 폐솜, 짚 또는 이들의 혼합물이 주원료로 쓰이며 이를 적정한 온도와 습도의 상황에서 멸균하고 발효를 하여 버섯재배에 알맞은 배지를 생산하고 있다.

이에 본인에 선출원한 실용신안등록출원 제 2001-03303호 및 이를 개량 출원한 실용신안등록출원 제 2001-23887호 '버섯 배지 제조장치'에서는 기존에 노지에서 생산하던 배지를 하나의 장치에서 단시간에 양질의 배지를 생산할 수 있도록 하였다.

도 6은 상기 버섯 배지 제조장치의 일실시 예에 따른 사시도로서 몸체는 원통형으로 형성되어 외주면의 일측 끝부분에는 개폐가 가능한 원료 투입구(11)가 형성되고 상기 용기 투입구(11)와 연결된 나선컨베이어(12)가 내부에 길이방향으로 장착된 용기(1)와, 상면에 상기 용기(1)가 장착되고 배지를 냉각 배출하도록 하는 하부몸체(2)와, 상기 용기(1)를 회전시키도록 하는 구동부(3)로 구성된 버섯 배지 제조장치를 나타내었다.

상기 버섯 제조장치의 원리는 일반적으로 느타리버섯의 배지원료로 사용하는 폐면 이나 볏짚을 배지원료에 적당한 크기로 분쇄하여 분쇄된 원료를 용기(1)에 투입하는 투입과정과, 용기(1)내부에 물을 투입하고 용기(1)를 회전시켜 수분이 고르게 흡수되도록 하는 수분조절 과정과, 밀폐된 용기(1)내부에 적당량의 산소를 공급하면서 발효에 적절한 온도를 유지하고 원료가 고르게 발효될 수 있도록 용기(1)의 회전량을 조절하는 발효과정과, 산소 공급량과 회전량을 조절하여 내부온도를 살균 가능 온도까지 상승시켜 살균하도록 하는 살균과정과, 살균된 원료의 온도를 다시 발효 적정 온도로 낮추어 발효시키는 후발효과정과, 냉각기가 설치된 배출구를 통과하여 배출 되도록 하는 냉각 및 배출과정의 일련의 과정이 연속적으로 이루어지도록 하였다.

상기 원료가 적당한 수분과 산소를 가지고 밀폐된 공간에 있을 경우에 원료에 포함된 미생물은 활발하게 활동을 하면서 증식하고 그 배설물을 배출하게 되며, 배출된 배설물들이 상호 화학반응을 하면서 내부 온도는 상승하게 되는데 본 발명에 의하면 약 3일 이내에 대략 65℃정도의 온도에 도달하게 되는데 이때 적당한 산소의 공급을 하도록 하여 혐기성 발효를 억제하는 것이 중요하다.

또한 상기 화학작용은 퇴비를 쌓았을 때 그 중심부의 온도가 80℃이상으로 상승하는 것을 볼 수 있는데 본 발명에 의해서도 상기 온도까지 상승을 시킬 수 있으나 용기를 간헐적으로 회전시킴으로 내부의 원료가 섞이도록 하여 발효와 살균에 적당한 각각의 온도로 조절이 가능하도록 하였다.

하지만 폐면을 배지의 원료로 사용할 경우 상기 폐면은 종류에 따라 압축기로 압축이 되어있을 때가 있어 이를 솜털이 기계나 트랙터 등으로 잘게 부수는 과정을 거쳐야하는데 이는 인력과 시간의 손실이 크며 이때 발생되는 먼지로 작업환경 또한 악조건이었다.

또한 보통 60평 정도의 한개 동에 들어가는 배지를 위하여 폐솜을 분쇄하는 작업은 2명의 인원이 7~8시간을 작업하는 것이 일반적이었으며 이러한 작업을 소홀히 할 경우 솜이 뭉친 부분은 배지로서 부적합하게 된다.

따라서 이러한 폐솜 분쇄작업의 효율성을 높이고 먼지 등에 의한 환경오염을 줄일 수 있는 장치의 개발이 요구된다고 하겠다.

본 고안은 상술한 문제점을 해결하고자 고안된 것으로서 그 목적은 버섯 배지의 제조에 있어서 폐솜의 분쇄작업에 드는 시간과 인력의 소요를 줄이는데 그 목적이 있다.

또한 폐솜의 분쇄를 보다 완벽하게 처리하여 배지의 질을 높이도록 하는데 있다.

또 폐솜의 분쇄작업중에 발생하는 먼지를 줄이는데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 몸체는 원통형으로 형성되어 외주면의 일측 끝부분에는 개폐가 가능한 원료 투입구가 형성되고 상기 용기 투입구와 연결된 나선컨베이어가 내부에 길이방향으로 장착된 용기와, 상면에 상기 용기가 장착되고 배지를 냉각 배출하도록 하는 하부몸체와, 상기 용기를 회전시키도록 하는 구동부로 구성된 버섯 배지 제조장치에 있어서,

상기 용기의 내부로 관통되며 용기와의 결합면에서 베어링으로 결합되는 축과;

상기 용기 내부 축의 외주면에서 외측으로 방사형으로 된 회전익 형상의 조합으로 이루어져 돌출된 다수의 절삭날과;

상기 축을 구동하는 축구동부로 이루어짐을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치에 관한 것이다.

도 1은 본 고안의 일실시 예에 따른 횡단면도

도 2는 본 고안의 일실시 예에 따른 종단면도

도 3은 본 고안의 축과 절삭날을 나타낸 부분 사시도

도 4는 본 고안의 일실시 예를 나타낸 사시도

도 5는 본 고안의 일실시 예에 따른 배면 사시도

도 6은 종래 버섯 배지 제조장치를 나타낸 사시도

<도면 중 주요부분에 대한 부호의 설명>

1 : 용기

11 : 원료투입구 12 : 나선컨베이어

13 : 나선컨베이어구동모터

2 : 하부몸체

21 : 나선컨베이어 22 : 작동손잡이

23 : 가이드턱 24 : 가이드홈

25 : 배지투입구 26 : 배지배출구

3 : 구동부

31 : 용기구동모터 32 : 로울러

4 : 축

41 : 베어링 42 : 벨트

5 : 절삭날

6 : 축구동부

7 : 원료

8 : 냉각수

81 : 관 82 : 관통홀

83 : 냉각날개

9 : 송풍팬

이에 본 고안의 구성을 첨부된 도면에 의하여 당업자가 용이하게 이해하고 재현할 수 있도록 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 고안의 일실시 예에 따른 횡단면도이며 도 2는 본 고안의 일실시 예에 따른 종단면도로서, 몸체는 원통형으로 형성되어 외주면의 일측 끝부분에는개폐가 가능한 원료 투입구(11)가 형성되고 상기 용기 투입구(11)와 연결된 나선컨베이어(12)가 내부에 길이방향으로 장착된 용기(1)와, 상면에 상기 용기(1)가 장착되고 배지를 냉각 배출하도록 하는 하부몸체(2)와, 상기 용기(1)를 회전시키도록 하는 구동부(3)로 구성된 버섯 배지 제조장치에 있어서,

상기 용기(1)의 내부로 관통되며 용기(1)와의 결합면에서 베어링(41)으로 결합되는 축(4)과;

상기 용기(1) 내부 축(4)의 외주면에서 외측으로 방사형으로 된 회전익 형상의 조합으로 이루어져 돌출된 다수의 절삭날(5)과;

상기 축(4)을 구동하는 축구동부(6)로 이루어짐을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치를 나타내었다.

따라서 용기(1) 내부에서 회전하는 축(4)과 연결된 절삭날(5)은 원료(7) 또는 폐솜을 잘게 분쇄하는 역할을 하도록 하고 있다.

이때 용기(1)와 축(4)이 동시에 회전할 경우 상기 용기(1)의 회전에 따라 상부에서 하부로 떨어지는 원료(7)는 회전하는 절삭날(5)과 충돌하여 분쇄가 용이하게 될 것이다.

또한 본 고안에서는 폐솜을 용기 내부에서 분쇄하게 됨으로서 폐솜의 분쇄에 따라 발생되는 먼지는 외부로 빠져나오지 못하게 되므로 먼지발생을 막는 효과를 얻음과 동시에 기존에 인력을 동원하여 트랙터나 솜털이기로 폐솜을 분쇄하던 것을 배지제조장치 내부에서 자동으로 수행하도록 하여 그 인력의 수요를 획기적으로 줄일 수 있게 된다.

또한 본 고안에서는 배지의 온도를 원활하게 조절하기 위하여 냉각수단을 구비하도록 하였으며 이는 축(4) 내부에 형성된 관통홀(82)을 통하여 냉각수(8)가 흐르도록 하여 상기 축(4) 및 축(4)에 장착된 절삭날(5)이 배지와 접촉하면서 냉각시키도록 하였다.

이때 상기 냉각수(8)에 의한 열교환이 용이하도록 하기 위하여 관통홀(82)에는 접촉면적을 크게 하기 위하여 다수의 날개를 형성하여 보다 효과적인 열전달이 이루어지도록 하는 것이 바람직할 것이며 냉각수(8)를 공급하고 배출하는 관(81)은 착탈이 가능하며 용기(1)가 회전할 때 지속적인 공급과 배출이 가능하도록 하는 것이 바람직한 실시 예일 것이다.

또한 내부에 공기를 주입하기 위한 수단으로 일측에 송풍팬(9)을 장착하여 내부에 공기를 공급할 수 있도록 하였으며 이의 작동은 용기(1)가 회전을 하면서도 작동할 수 있도록 배전구조를 구성해야 할 것이다.

도 3은 본 고안의 축과 절삭날을 나타낸 부분 사시도로서, 상기 절삭날(5)은 축(4)의 외주면 상에 다수가 돌출되되 회전방향에 따른 회전익의 형상을 가지도록 구성됨을 나타내었다.

이때 상기 절삭날(5)의 배열과 형상은 폐솜의 분쇄효과를 결정하는 중요한 요건이 될 것이며 분쇄되는 폐솜이 너무 크거나 작으면 배지의 배양효과가 떨어지게 됨은 주지의 사실이다.

또한 상기 축(4)에는 관통홀(82)이 형성되어 내부에 냉각수가 흐르도록 하였으며 상기 관통홀(82)에는 스프링 형상의 냉각날개(83)를 삽입할 수 있도록 하였다.

상기 냉각날개(83)는 내부에 축(4)과 일체로 형성하여 제작할 수도 있으나 제작비용이 과다하게 필요하므로 본 고안과 같이 내부에 삽입하는 구조를 가지도록 한다면 비용이 절감되고 스프링구조의 외측면에 밀착되는 성질을 이용한다면 그 효과에서도 큰 차이를 보이지 않을 것이다.

도 4는 본 고안의 일실시 예에 따른 사시도로서, 구동부(3)는 용기구동모터(31)와 상기 용기구동모터(31)에 따라 연동하고 용기(1)를 지지하는 두개의 로울러(32)로 이루어지며, 상기 용기구동모터(31)의 회전축은 축(4)을 연동 하도록 벨트(42)로 연결되어 있다.

또한 용기구동모터(31)와 축(4)이 벨트(42)로 연동되어 회전되도록 구성하되 상기 벨트(42)의 장력을 조절할 수 있도록 구성하면 필요에 따라 벨트(42)의 장력을 조일 경우 축(4)이 회전하고 장력을 느슨하게 할 경우 벨트(42)는 공회전을 하도록 구성하면 축(4)의 회전을 선택적 사용자가 제어할 수 있게 된다.

또한 통상의 지식을 가진 자라면 축(4)의 선택적인 구동을 위하여 용기구동모터(31)나 나선컨베이어구동모터(13) 중 하나와 축이 연동하게 하거나 별도의 동력 수단을 두는 용이한 실시 예를 안출 할 수 있을 것이다.

따라서 본 고안은 본인이 선출원한 버섯 배지제조기 내부에 축(4)과 절삭날(5)로 이루어진 폐솜 분쇄기를 장착하는 것에 그 중요한 목적을 가지며 이에 부가적으로 축의 구동수단을 일 실시 예로 제시하였다.

도 5는 본 고안의 일 실시 예를 나타낸 배면 사시도로서, 완성된 배지를 배출할 경우 원료투입구(11)가 아래를 향하도록 용기(1)를 회전시킨 다음에 용기 내부의 나선컨베이어를 작동하여 배지가 배출되도록 하며, 하부몸체(2)에 형성된 나선 컨베이어(21)는 가이드턱(23)과 가이드홈(24)으로 상기 하부몸체(2)에서 슬라이드 되어 외부로 돌출 되며, 상기 원료투입구(11)에 상응하는 부분에는 배지투입구(25)가 형성되어 있고 그 반대측에는 배지배출구(26)가 형성되어 배지를 배출하도록 형성하였다.

이때 상기 나선컨베이어(21)에는 별도의 냉각수단을 두어 적정온도로 배출되도록 할 수도 있으며 냉각수단을 두지 않고도 외부로 노출된 나선컨베이어(21)는 외부 공기에 의하여 어느 정도 냉각 효과를 얻을 수 있을 것이다.

상술한바와 같이 본 고안은 버섯 배지의 제조에 있어서 트랙터나 별도의 솜털이를 이용하여 수행하던 폐솜의 분쇄작업에 드는 시간과 인력의 소요를 줄이는 효과가 있다.

또한 폐솜의 분쇄작업 후에 뭉쳐진 폐솜의 양을 줄이도록 하며 미생물의 배양조건을 보다 좋게 하는 효과가 있다.

또 폐솜의 분쇄작업을 버섯 배지 제조장치 내부에서 수행함으로서 노지에서 작업할 때 발생되는 먼지에 의한 환경오염의 우려가 없다.

Claims (6)

1. 몸체는 원통형으로 형성되어 외주면의 일측 끝부분에는 개폐가 가능한 원료 투입구(11)가 형성되고 상기 용기 투입구(11)와 연결된 나선컨베이어(12)가 내부에 길이방향으로 장착된 용기(1)와, 상면에 상기 용기(1)가 장착되고 배지를 냉각 배출하도록 하는 하부몸체(2)와, 상기 용기(1)를 회전시키도록 하는 구동부(3)로 구성된 버섯 배지 제조장치에 있어서,

   상기 용기(1)의 내부로 관통되며 용기(1)와의 결합면에서 베어링(41)으로 결합되는 축(4)과;

   상기 용기(1) 내부 축(4)의 외주면에서 외측으로 방사형으로 된 회전익 형상의 조합으로 이루어져 돌출된 다수의 절삭날(5)과;

   상기 축(4)을 구동하는 축구동부(6)로 이루어짐을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치.
2. 제 1항에 있어서, 상기 축구동부(6)는 용기구동모터(31)와 축(4)이 벨트(42)로 연동되어 회전되도록 구성하되 상기 벨트(42)의 장력을 조절할 수 있도록 구성됨을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치.
3. 제 1항에 있어서, 상기 축(4) 내부는 관통되어 내부로 냉각수(8)가 흐를 수 있도록 관통홀(82)이 형성됨을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치.
4. 제 1항 또는 3항에 있어서, 상기 축(4)의 내부에는 다수의 냉각날개(83)가 형성됨을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치.
5. 제 1항에 있어서, 상기 용기(1)의 일측에는 내부의 공기를 주입하기 위한 송풍팬(9)이 장착됨을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치.
6. 제 1항에 있어서 상기 하부몸체(2)에는 원료투입구(11)에 상응하는 부분에는 배지투입구(25)를 가지며 타측에는 배지배출구(26)와 작동손잡이(22)를 가진 나선컨베이어(21)가 한 쌍의 가이드턱(23)과 가이드홈(24)에 의하여 상기 하부몸체(2)에서 외측으로 슬라이드 되도록 구성됨을 특징으로 하는 버섯 배지 제조장치.