KR200258685Y1 - 대나무 받침대 - Google Patents

Abstract

본 고안은 고기를 담아서 제공하는 대나무 받침대에 관한 것으로, 그 목적은 음식점에서 손님의 요구에 의해 삼겹살등을 제공하는 과정에서 고기의 신선도를 유지하고, 연하게 하여 맛을 향상시키고, 대나무의 은은한 향이 배이도록 하여 미각을 높이도록 하기 위한 대나무 받침대에 관한 것이며, 그 구성은 대나무의 한마디의 일면을 장방형으로 절개하여 덮개와 개구부가 형성되는 본체와, 마디양내측에 삽입되는 원형옥판과, 본체내에 삽입되어 삼겹살이 얹혀지는 받침판으로 이루어진 것을 특징으로 한다.

Description

대나무 받침대{A dish of bamboo}

본 고안은 고기를 담아서 제공하는 대나무 받침대에 관한것으로서, 보다 상세하게는 대나무의 일면을 절개하여 개방면을 갖도록 하고 그 내부에 원적외선을 발산하는 옥을 삽입하여 삼겹살등의 고기를 올려 놓았을시 옥에서 발산되는 원적외선에 의해 신선도를 유지하며 육질을 연하게 하고, 맛이 향상되도록 하며, 대나무의 은은한 향이 고기에 스며들도록 한 대나무 받침대에 관한것이다.

일반적으로 음식점에서 제공되는 삼겹살등은 변질을 방지하고 구워서 먹기에 알맞도록 일정한 크기와 두께로 절단하여 냉동된 상태로 보관하게 되고, 이러한 삼겹살은 손님의 요구에 따라서 금속 또는 합성수지제의 쟁반이나 도자기로 된 접시에 담아서 제공하게 된다.

상기와 같은 종래의 쟁반이나 접시는 상면이 평탄하여, 삼겹살등을 담는데는 지극히 용이한 점은 있으나 원래의 삼겹살등이 가지는 맛 그대로를 유지할 수 밖에 없으며 또한 제공되는 양이 많을 경우에는 구워서 먹는 시간에 따라 장시간 쟁반이나 접시에 담은 상태로 방치하게 된다.

본 고안은 음식점에서 손님의 요구에 응해 삼겹살 등을 제공하는 과정에서 고기의 신선도를 유지하고, 연하게 하여 맛을 향상시키고, 대나무의 은은한 향이 배일 수 있도록 하여 미각을 높이도록 하는데 그 목적이 있다.

상기 본 고안의 목적은 대나무의 한 마디의 일면을 장방형으로 절개하여 덮개와 개구부가 형성되는 본체와, 마디양내측에 삽입되는 원형옥판과, 본체내에 삽입되어 삼겹살이 얹혀지는 받침판으로 구성된 대나무 받침대에 의해 달성될 수 있는 것이다.

도 1은 본 고안에 따른 대나무 받침대의 사시도.

도 2는 본 고안의 구성을 도시한 단면도.

도 3는 도 2의 측단면도.

도 4는 본 고안에 따른 다른실시예의 구성을 도시한 단면도.

도 5은 도 4의 측단면도.

도 6은 본 고안에 따른 또다른 실시예의 구성을 도시한 단면도.

도 7은 도 6의 측단면도.

♣도면의 주요부분에 대한 설명♣

100 : 받침대

10 : 본체 11 : 개구부

12 : 덮개 13 : 마디

21 : 원형옥판 23 : 받침판

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 대나무 받침대에 대하여 설명하기로 한다.

도 1은 본 고안에 따른 대나무 받침대 사시도이고, 도 2는 본 고안의 구성을 도시한 단면도이고, 도 3은 도 2의 측단면도이고, 도 4는 본 고안에 따른 다른 실시예의 구성을 도시한 단면도이고, 도 5는 도 4의 측단면도이고, 도 6은 본 고안에 따른 또다른 실시예의 구성을 도시한 단면도이고, 도 7은 도 6의 측단면도이다.

도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 고안에 따른 대나무 받침대(100)는 본체(10)와 원형옥판(21)과 받침판(23)으로 구성된다.

상기 본체(10)는 대나무의 한마디로 이루어지고 일면을 장방형으로 절개하여 절개부분의 덮개(12)와 개구부(11)가 형성된다.

상기 원형옥판(21)은 옥을 소정두께와 본체(10)내의 내경에 맞는 크기의 원판으로 하여 마디양내측에 삽입되어진다.

상기 받침판(23)은 본체(10)내에 삽입되어 삼겹살이 담겨지는 즉, 삼겹살을 얹어 놓을 수 있도록 소정두께와 본체(10)내에 삽입되는 크기를 갖는 장방형의 평면옥판(23a)으로써 본체(10)내에 넣었다 꺼내기가 용이하도록 복수개로 하는 것이 바람직하다.

도 4 내지 도 5는 본 고안에 따른 다른 실시예로써, 본체(10)내의 마디양내측에 원형옥판(21)이 삽입되어지고 내부에는 자갈모양의 옥돌(23b)을 평탄하게 펼쳐놓은 구성이다.

도 6 내지 도 7은 본고안에 따른 또 다른 실시예로써, 본체(10)내의 마디양내측에 원형옥판(21)이 삽입되어지고, 내부에는 복수개의 옥지지대(31)로 지지되는 대발(30)을 평탄하게 펼쳐놓은 구성이다.

상기와 같은 구성을 갖는 본 고안에 따른 대나무 받침대(100)는 본체(10)내에 삽입되어 있는 옥에서 발산되는 원적외선과 대나무로 이루어지는 본체(10)에서 발산되는 은은한 향이 대나무 받침대(100)에 담겨진 삼겹살에 배이게 되는 것이다.

이상으로 설명한 본 고안 대나무 받침대에 담겨진 즉, 받침판위에 얹혀진 삼겹살은 옥에서 발산되는 원적외선과 대나무의 은은한 향이 배이게 되어 고기의 신선도를 유지하고, 연하여 맛을 향상시키고, 미각을 높일 수 있는 효과를 갖게 된다.

Claims (4)

1. 대나무의 한마디의 일면을 장방형으로 절개하여 덮개(12)와 개구부(11)가 형성되는 본체(10)와, 마디양내측에 삽입되는 원형옥판(21)과, 본체(10)내에 삽입되어 삼겹살이 얹혀지는 받침판(23)으로 구성된 것을 특징으로 하는 대나무 받침대.
2. 제 1항에 있어서,

   받침판(23)은 소정두께와 크기를 갖는 장방형의 평면옥판(23a)인 것을 특징으로 하는 대나무 받침대.
3. 제 1항에 있어서,

   받침판(23)은 자갈모양의 옥돌(23b)인 것을 특징으로 하는 대나무 받침대.
4. 제 1항에 있어서,

   받침판(23)은 복수개의 옥지지대(31)로 지지되는 대발(23c)인 것을 특징으로 하는 대나무 받침대.