KR200224487Y1 - 김치냉장고 - Google Patents

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KR200224487Y1 KR2020000032538U KR20000032538U KR200224487Y1 KR 200224487 Y1 KR200224487 Y1 KR 200224487Y1 KR 2020000032538 U KR2020000032538 U KR 2020000032538U KR 20000032538 U KR20000032538 U KR 20000032538U KR 200224487 Y1 KR200224487 Y1 KR 200224487Y1
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Abstract

본 고안의 김치 냉장고는 냉매파이프나 열전반도체소자를 이용하여 냉매파이프 및 열전반도체소자에서 발생하는 냉기로 도기내부의 온도를 김치등을 저장하기 알맞은 냉장온도로 강제냉각시킴은 물론 내부도기에 형성된 무수한 미세통공으로 자연 순환되는 내,외부공기가 황토층을 통과하면서 자연정화됨은 물론 황토에서 발산되는 원적외선과 같은 유익한 기운이 도기내부에 충진된 김치 등에 전해져 전통적인 김치의 저장 방법과 마찬 가지로 김치의 발효와 숙성 그리고 맛과 영양이 최적의 상태로 장기간 유지되도록 하여 항상 최상으로 싱싱하고 맛있는 김치를 먹을 수 있는 매우 획기적인 고안으로서 옹기나 항아리 등을 만드는 재질로된 도기외부로 황토층을 형성하고 황토층 내부에 냉동사이클에 의해 의해 작동하는 냉매파이프를 형성하며 황토층외면으로 단열재층을 형성하고 단열재층외면으로는 외부케이스로 마감처리하여서 마치 김장독을 땅속에 파묻은 것과 같은 구조의 냉장몸체를 구성함으로써 이루어진다.

Description

김치 냉장고{kimchi refrigerator}
본 고안은 김치 냉장고에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 옹기나 항아리 등을 만드는 재질로된 도기외부로 황토층을 형성하고 황토층 내부에 냉동사이클에 의해 의해 작동하는 냉매파이프를 형성하며 황토층외면으로 단열재층을 형성하고 단열재층외면으로는 외부케이스로 마감처리하여서 마치 김장독을 땅속에 파묻은 것과 같은 구조의 냉장몸체를 구성함으로써, 냉매파이프의 냉기로 도기내부의 온도를 김치등을 저장하기 알맞은 냉장온도로 강제냉각시켜 장기간 보존이 용이하도록 함은 물론, 내부도기에 형성된 무수한 미세통공으로 자연 순환되는 내,외부공기가 황토층을 통과하면서 자연정화됨은 물론 황토에서 발산되는 원적외선과 같은 유익한 기운이 도기내부에 충진된 김치 등에 전해져 김치의 발효와 숙성 그리고 맛과 영양이 최적의 상태로 장기간 유지되도록 한 것이다.
일반적으로 발효식품 특히, 김치는 한국의 전통음식으로서 온도와 습도 통풍과 같은 조건이 최적의 상태를 유지하여야만 미생물의 적절한 발효에 의해 항상 최상의 맛을 낼수 있음은 물론 장기간의 보전상태가 유지된다.
이와같은 김치는 보통 가정용냉장고에 넣어서 보관하게 되나 냉장고의 온도는 다른 음식들과의 저장온도의 차이로 인해 최적의 온도를 유지 할 수 없기 때문에 냉장온도가 높아서 발효가 너무 빨리 진행되어 금새 시어 지거나 반대로 냉장온도가 낮아서 발효가 너무 늦게 진행되어 영양과 맛이 떨어지는 경우가 대부분 이었다.
이에, 김치를 저장하기에 최적의 냉장온도로 내부를 강제냉각시켜 주어 김치를 장기간 보전토록 구성한 김치 전용 냉장고들이 안출되어 현재 많이 사용되고 있으나 이들은 모두 내부가 플라스틱재나 금속재들로 이루어져 있어서 저장효과는 뛰어나나 전통적으로 겨울철에 무수한 미세통공이 형성된 김장독에 김치등을 넣은 다음 땅에 묻어 자연통풍과 땅의 기운을 전달받아 맛과 영양이 풍부하고 장기간 보전이 가능 토록한 전통적인 저장방법에 비할 바가 못 되었다.
결국, 현재까지 사용되고 있는 일반냉장고는 물론 김치전용 냉장고 둘 중 어느 하나라도 김치를 맛과 영양이 풍부하도록 최적의 상태로 장기간 보전하여 줄 수 가 없었다.
본 고안은 상기와 같은 종래의 제반 문제점을 감안하여 이를 해결하기 위해서 안출한 것으로 냉매파이프나 열전반도체소자를 이용하여 마치 김장독을 땅속에 파묻은 것과 같은 특수한 구조의 김치 냉장고를 구성함으로써, 냉매파이프 및 열전반도체소자에서 발생하는 냉기로 도기내부의 온도를 김치등을 저장하기 알맞은 냉장온도로 강제냉각시킴은 물론 내부도기에 형성된 무수한 미세통공으로 자연 순환되는 내,외부공기가 황토층을 통과하면서 자연정화됨은 물론 황토에서 발산되는 원적외선과 같은 유익한 기운이 도기내부에 충진된 김치 등에 전해져 전통적인 김치의 저장 방법과 마찬 가지로 김치의 발효와 숙성 그리고 맛과 영양이 최적의 상태로 장기간 유지되도록 하여 항상 최상으로 싱싱하고 맛있는 김치를 먹을 수 있도록 함에 그 목적을 둔 것이다.
도1은 본 고안의 일 실시예를 나타낸 전체 구성상태도.
도2는 본 고안의 다른 실시예로서 냉각핀이나 히팅선을 구성한 상태도.
도3은 본 고안의 다른 실시예로서 열전도체를 구성한 상태도.
도4는 본 고안의 다른 실시예로서 열전반도체를 구성한 상태도.
♣도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명♣
10:도기 20,220:황토층
21:냉매파이프 22:히팅선
30,230:단열재층 40,240:외부케이스
50,60:열전도체 70;열전반도체소자
71:히트씽크 71a:방열핀
72:방열팬 100:냉장몸체
110:기계실 200:뚜껑체
210:밀폐부
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 첨부도면 도1에 도시된 바와같이 뚜껑체(200)가 구비되며, 저면의 기계실(110)에 냉동싸이클을 구성하는 냉동장치나 열전반도체소자를 이용한 냉동수단이 구비된 김치 냉장고를 구성함에 있어서,
내부에 김치 등이 충진되며 옹기나 항아리 등을 만드는 재질로 도기(10)를 형성하여 도기(10)외부로 황토층(20)을 형성하며,
상기 황토층(20) 내부에는 냉매파이프(21)를 형성하고, 상기 황토층(20) 외면으로는 단열재층(30)을 형성하며,
상기 단열재층(30)외면으로는 외부케이스(40)로 마감처리하여서 마치 김장독을 땅속에 파묻은 것과 같은 구조의 냉장몸체(100)를 구성하여서 이루어 진다.
여기서 본 고안은 첨부도면 도2에 도시된 바와같이 상기 황토층(20) 내부에 형성한 냉매파이프(21) 사이에 히팅선(22)을 형성하여 방급 담근 김치를 적당히 히팅하여 숙성시킨다음 히팅을 멈추고 저온 냉장할 수 있도록 구성할 수 도 있으며, 열전도율이 좋은 냉각핀(23)을 형성하여 냉각효율 높히도록 구성할 수 도 있다.
그리고, 본 고안은 첨부도면 도3에 도시된 바와같이 상기 도기(10)외면에 열전도율이 뛰어난 재질을 이용하여 열전도체(50)를 형성하고 그 외면에 냉매파이프(21)를 밀착되도록 형성하여 열전도체(50)에 전해진 냉기가 도기(10) 외면전체에 골고루 전해지도록 구성할 수 도 있다.
또한, 본 고안은 첨부도면 도4에 도시된 바와같이 상기 도기(10)외면에 열전도율이 뛰어난 재질로된 열전도체(60)를 형성하여 그 저면을 서로 다른 N형 P형으로 된 반도체소자(70)로 구성된 모듈에 직류전류를 흘려주면 펠티어 효과에 의하여 소자의 양단에 흡,발열 현상이 나타나는 열전반도체소자(70)의 흡열부에 결합하고,
상기 열전반도체소자(70)의 발열부측에는 다수의 방열핀(71a)이 구비된 히트씽크(71)를 결합하고 방열팬(72)을 설치하여서 열전반도체소자로서 저온냉장을 하도록 할 수 도 있다.
이때, 상기 열전도체(50)(60)는 다수의 미세통공(도시하지 않음)이 형성되어 있어서 황토층의 기운이 도기(10)로 전달될 수 있도록 구성되어야 한다.
한편, 상기 뚜껑체(200)는 일반적인 뚜껑체(200)를 사용할 수 도 있겠으나 도면에 도시된 바와같이 저면에 도기(10)재질과 같은 밀폐부(210)를 형성하고 그 상면으로 황토층(220)을 형성하고, 상기 황토층(220) 상면에 단열재층(230)을 형성한 다음 외부케이스(240)로 마감처리하여서 구성된 뚜껑체(200)를 사용하는 것이 가장 이상 적이며, 상기 뚜껑체(200)는 별도로 구성할 수 도 있는 것은 물론 냉장몸체(100)의 일측에 힌지(도시하지 않음) 결합하여 회동되도록 구성 할 수 도 있는 것이다.
그리고 상기 본 고안에는 마이콤회로기판이 내장된 통상의 제어판(도시하지 않음)이 형성되고 냉동수단과 열계설치되어서 자동으로 냉장온도 및 히팅온도와 히팅시간등을 조절할 수 있도록 하는 것은 기본 이다.
상기와 같이 구성된 본 고안의 김치 냉장고는 냉장몸체(100)내에 김치를 담가 넣고 뚜껑체(200)를 닫은 다음 제어판(도시하지 않음)을 조작하면 입력된 프로그램에 의해 냉매순환시스템을 작동되어 냉매파이프(21)내부로 흐르는 냉매에 의해 냉기가 발생하여 도기(10)내의 김치를 강제로 저온냉장하게 되는데 이때, 열효율이 좋은 냉각핀(23)을 형성하였거나 열전도체(50))를 형성하였을 경우에는 이들에 의해 냉기가 도기(10) 외면전체에 골고루 전달되게 된다.
이는 열전반도체소자(70)에 결합된 열전도체(60)의 경우에도 마찬 가지 이다
이와같이 저온 숙성되는 단계에서 도기(10)에는 무수한 미세통공이 형성되어 있으므로 자연 순환되는 내,외부공기가 황토층(20)에도 전해져 자연정화되어 깨끗하게 정화 됨은 물론 황토층(20)에서 발산되는 원적외선과 같은 유익한 기운이 도기(10)내부에 충진된 김치 등에 전해져 겨울철 전통적인 김치저장 방법과 마찬 가지로 김치가 발효와 숙성된다.
이와 같은 현상은 뚜겅체(200)의 경우도 동일하다.
따라서, 본 고안의 김치 냉장고를 사용하게 되면 겨울철 뿐 만 아니라 사시사철 전통적인 겨울철의 김치저장 방법과 마찬가지로 최적의 상태를 유지 할 수 있어서 김치를 장기간 저장이 가능하며 항상 최상으로 싱싱하고 맛있는 상태를 유지하게 되는 것이다.
상기와 같이 본 고안의 김치 냉장고는 냉매파이프나 열전반도체소자를 이용하여 마치 김장독을 땅속에 파묻은 것과 같은 특수한 구조의 김치 냉장고를 구성함으로써, 냉매파이프 및 열전반도체소자에서 발생하는 냉기로 도기내부의 온도를 김치등을 저장하기 알맞은 냉장온도로 강제냉각시킴은 물론 내부도기에 형성된 무수한 미세통공으로 자연 순환되는 내,외부공기가 황토층을 통과하면서 자연정화됨은 물론 황토에서 발산되는 원적외선과 같은 유익한 기운이 도기내부에 충진된 김치 등에 전해져 전통적인 김치의 저장 방법과 마찬 가지로 김치의 발효와 숙성 그리고 맛과 영양이 최적의 상태로 장기간 유지되도록 하여 항상 최상으로 싱싱하고 맛있는 김치를 먹을 수 있는 매우 획기적인 고안이다.

Claims (5)

  1. 뚜껑체(200)가 구비되며, 저면의 기계실(110)에 냉동싸이클을 구성하는 냉동장치나 열전반도체소자를 이용한 냉동수단이 구비된 김치 냉장고를 구성함에 있어서,
    내부에 김치 등이 충진되며 옹기나 항아리 등을 만드는 재질로 도기(10)를 형성하여 도기(10)외부로 황토층(20)을 형성하며,
    상기 황토층(20) 내부에는 냉매파이프(21)를 형성하고, 상기 황토층(20) 외면으로는 단열재층(30)을 형성하며,
    상기 단열재층(30)외면으로는 외부케이스(40)로 마감처리하여서 마치 김장독을 땅속에 파묻은 것과 같은 구조의 냉장몸체를 구성함을 특징으로 하는 김치 냉장고.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 황토층(20) 내부에 형성한 냉매파이프(21) 사이에 히팅선(22)을 형성하여 이루어진 것을 포함함을 특징으로 하는 김치 냉장고.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 김치 등이 충진되는 도기(10)외면에 열전도율이 뛰어난 재질을 이용하여 다수의 미세통공이 형성된 열전도체(50)를 형성하고 그 외면에 냉매파이프(21)를 밀착되도록 형성하여 이루어진 것을 포함함을 특징으로 하는 김치 냉장고.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 김치 등이 충진되는 도기(10)외면에 열전도율이 뛰어난 재질을 이용하여 다수의 미세통공이 형성된 열전도체(60)를 형성하여, 상기 열전도체(60)의 저면을 서로 다른 N형 P형으로 된 반도체소자로 구성된 모듈에 직류전류를 흘려주면 펠티어 효과에 의하여 소자의 양단에 흡,발열 현상이 나타나는 열전반도체소자(70)의 흡열부에 결합하고,
    상기 열전반도체소자(70)의 발열부측에는 다수의 방열핀(71a)이 구비된 히트씽크(71)를 결합하고 방열팬(72)을 설치하여서 이루어진 것을 포함함을 특징으로 하는 김치 냉장고.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 뚜껑체(200)는 저면에 도기(10)재질과 같은 밀폐부(210)를 형성하고 그 상면으로 황토층(20)을 형성하고, 상기 황토층(20) 상면에 단열재층(230)를 형성한 다음 외부케이스(40)로 마감처리하여서 구성함을 특징으로 하는 김치 냉장고.
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KR100980474B1 (ko) 2007-07-02 2010-09-07 이석태 음식물 숙성 발효 장치
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