KR20020088509A - 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차 및 그 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 당뇨 예방 및 개선 보조용 천연차 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 고무나무 잎 또는 가지와 제비풀, 차조기씨, 결명자, 무씨, 드릅나무 뿌리, 부추씨, 옥수수 속통으로 구성되어 당뇨예방 및 개선 효과를 가지는 천연차 및 그 제조 방법에 관한 것이다.
Description
본 발명은 당뇨 예방 및 개선 보조용 천연차 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 고무나무 잎 또는 가지와 제비풀, 차조기씨, 결명자, 무씨, 드릅나무 뿌리, 부추씨, 옥수수 속통으로 구성되어 당뇨예방 및 개선 효과를 가지는 천연차 및 그 제조 방법에 관한 것이다. .
우리가 흔히 말하는 '당뇨'는 섭취한 음식물이 포도당으로 변해서 혈액으로 들어가 세포 내로 흡수되어 에너지로 바뀌는 과정에서 포도당이 세포 내로 정상적으로 들어가지 못하고 혈액 속에 머물고 있다가 나중에는 소변으로 당분이 넘쳐 나오게 되는 상태로서, 다음, 다뇨, 다식의 증상을 일으키게 된다.
섭취된 음식물은 췌장에서 분비되는 소화효소에 의하여 포도당으로 바뀌고 혈액 내로 들어가 산소와 함께 인체의 구석구석 각 세포에 운반되어 에너지로 변하는데, 이때 포도당이 세포 안으로 들어가려면 세포막에 존재하는 인슐린 수용체를 인슐린이 열어주어야 하는데, 인슐린 분비의 결핍이 오게 되거나 분비가 되어도 인슐린의 역할과 기능을 제대로 못하면 섭취된 포도당은 혈관에 고혈당 상태로 머물러 있다가 소변으로 배설되고 만다.
이러한 현상을 해소하기 위하여 다수의 생약제제 또는 인공제제를 단독 또는 혼합하여 제조한 제품들이 다수 개발되었다.
그러나 종래의 제품은 드링크제나 정제 등의 약품으로 제조, 판매되었고 이는 이미 당뇨가 생긴 환자를 치료하는 차원에서 치료제로서의 역할을 하는 것이기 때문에 보통 사람들이 당뇨를 예방하는 차원으로 섭취할 수 없는 문제점이 있었다.
또한, 고가의 생약제를 선택하여 채용하였기 때문에 소비자들에게 경제적으로 부담이 되는 문제점이 있었다.
따라서, 소비자에게 경제적인 부담을 줄이고, 약품으로 섭취하는게 아니라 평상시에 간편하게 음용할 수 있는 차의 형태로 즐기면서도 당뇨의 예방 및 개선에 효과를 가지는 차 제품에 대한 기술적 요구가 존재하였다.
따라서 상기와 같은 기술적 요구에 부응하여 본 발명은 당뇨예방 및 개선하는 유효성분을 함유하면서도 가격이 저렴한 천연차를 제공하는데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 당뇨예방 및 개선하는 유효성분을 함유하면서도 가격이 저렴한 천연차의 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
상술한 본 발명의 목적을 달성하기 위해 본 발명은 고무나무 잎 또는 가지, 제비풀, 차조기씨, 결명자, 무씨, 드릅나무 뿌리, 부추씨, 옥수수 속통, 고구마 줄기, 스테비아 허브 약초로 구성되는 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차가 제공된다.
또한, 고무나무 잎 또는 가지, 제비풀, 차조기씨, 결명자, 무씨 및 고구마줄기를 세정한 후 물기를 없애고 100~300℃의 온도로 각각의 재료를 15~20분간 볶는 단계와; 드릅나무 뿌리를 세정한 후 물기를 없애고 잘게 자른 후 30분 내지 2시간을 찌는 단계와; 부추씨를 세정한 후 물기를 없애고 30~70℃의 온도에서 건조시킨 후 100~300℃ 온도로 15분~20분 동안 볶는 단계와; 옥수수 속통을 취하여 세정한 후 물기를 없애고 30~70℃의 온도에서 건조시키는 단계와; 상기 고무나무 잎 또는 가지 15~20중량%, 상기 제비풀 5~10중량%, 상기 차조기씨 5~10중량%, 상기 결명자 5~10중량%, 상기 무씨 5~10중량%, 상기 고구마 줄기 15~20중량%, 드릅나무 뿌리 15~20중량%, 부추씨 5~10중량%, 옥수수 속통 5중량%의 비율로 혼합하는 단계와; 상기 혼합물을 50 내지 150메쉬로 분쇄하는 단계로 진행되는 것을 특징으로 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차 제조방법이 제공된다.
이하 본 발명을 좀 더 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 출원인은 동양에서 산재하고 있는 고무나무 잎과 가지, 제비풀과 차조기씨를 주원료로 하고 위장 기능을 개선하는 생약 성분과 혈액순환을 개선하는 생약 성분을 배합비를 달리하여 시험한 결과 당뇨 예방 및 개선효과를 얻을 수 있는 순수 생약 성분의 천연차를 발명하였다.
본 발명의 천연차는 고무나무 잎 또는 가지의 분말, 제비풀의 분말, 차조기씨의 분말을 주원료로 하고 결명자, 무씨, 드릅나무 뿌리, 부추씨 그리고 옥수수 속통의 분말, 고구마 줄기를 선택적 또는 함께 일정한 비율로 혼합하여 구성된다.
본 발명에서 사용되는 고무나무는 탄닌(tannin)성분이 풍부하여 혈관확장과순환에 효능이 있는 것으로, 이와 같이 고무나무가 포함됨으로 인해 탄닌 성분이 부족하였을 경우 모세혈관의 비정상적인 순환이나 파열 등으로 올 수 있는 합병증을 사전에 막을 수 있다.
제비풀은 제비꽃으로도 불려지는데 이 잎에는 다량의 플라보노이드(flavonoid)계의 물질이 다량 함유되어 있다. 항산화의 물질로 알려진 이 물질은 당뇨환자가 빠른 기간 안에 세포의 원형질이 파괴되고 노화를 가지고 오는 것을 적극 저지할 수 있으며 특히 바이오렌틴(플라본-시-글루코사이드){(violanthin(flavon-c-glycoside)}성분은 비의존성 당뇨환자(제2형당뇨)에게 문제시되는 세포조직의 문(porter)부분을 재생시키는 중요한 역할을 하는데 이는 이 성분의 강한 지방분해 작용으로 인한 것이다.
차조기는 일명 소엽(蘇葉)이라고 하는 것으로, 특유의 지방성분(linolenic acid)을 함유하고 있는데, 이 지방성분은 세포 외벽의 지방층이 산화되었을 때 빨리 복구하는 기능을 가지고 있다. 즉, 당뇨환자에게 강하게 일어나는 지방층의 세포산화를 재생시키는 기능을 한다.
또한, 결명자는 결명초의 종자를 말하는 것으로, 이 씨앗은 베타시스테롤과 오릭산이 함유되어있다. 이 두 성분은 이뇨와 시력증진에 효과가 있는데 당뇨에는 이뇨작용이 문제되는 것으로, 당수치의 상승으로 다른 혈관과 세포에 큰 영향을 주는 것과 아울러 이뇨시 당수치의 변화를 최소화해야 되는데 오릭산은 당수치를 유지시키는 역할을 한다.
또한, 고구마 줄기는 자연에서 얻을 수 있는 인슐린성분이 존재하여, 인슐린분비의 결핍이 오거나 분비가 되어도 인슐린의 역할과 기능을 제대로 못함으로서 발생하는 당뇨에 좋은 효능이 있다.
특히 드릅나무 뿌리는 위장기능을 개선하는데 효과가 있다.
이하, 상기와 같은 재료들로 이루어진 본 발명을 실시예와 함께 설명한다.
[실시예]
① 제1단계
고무나무 잎, 가지의 제조
고무나무 잎 또는 가지를 취하여 세정한 후 물기를 없애고 잘게 자른 후 100~300℃ 사이의 온도로 15분~20분 동안 볶는다.
② 제2단계
제비풀의 제조
제비풀을 취하여 세정한 후 물기를 없애고 잘게 자른 후 100~300℃ 사이의 온도로 15분~20분 동안 볶는다.
③ 제3단계
차조기씨의 제조
차조기씨를 취하여 세정한 후 물기를 없애고 100~300℃ 사이의 온도로 15분~20분 동안 볶는다.
④ 제4단계
결명자의 제조
결명자를 취하여 세정한 후 물기를 없애고 100~300℃ 사이의 온도로 15분~20분 동안 볶는다.
⑤ 제5단계
무씨의 제조
무씨를 취하여 세정한 후 물기를 없애고 100~300℃ 사이의 온도로 15분~20분 동안 볶는다.
⑥ 제6단계
드릅나무 뿌리의 제조
드릅나무 뿌리를 취하여 세정한 후 물기를 없애고 잘게 자른 후 스팀으로 30분 내지 2시간을 찐다.
⑦ 제7단계
부추씨의 제조
부추씨를 취하여 세정한 후 물기를 없애고 30~70℃의 온도에서 수시간 동안 건조시킨 후 100~300℃ 사이의 온도로 15분~20분 동안 볶는다.
⑧ 제8단계
옥수수 속통의 제조
옥수수 속통을 취하여 세정한 후 물기를 없애고 30~70℃의 온도에서 수시간 동안 건조시킨다.
⑨ 제9단계
고구마 줄기의 제조
고구마 줄기 말린 것을 100~300℃ 사이의 온도로 10~20분간 볶는다.
⑩ 제10단계
천연차의 제조
제1단계에서 얻은 볶은 고무나무 잎, 가지 15~20중량%와, 제2단계에서 얻은 볶은 제비풀 5~10중량%와, 제3단계에서 얻은 볶은 차조기씨 5~10중량%와, 제4단계에서 얻은 볶은 결명자 5~10중량%와, 제5단계에서 얻은 볶은 무씨 5~10중량%와, 제6단계에서 얻은 찐 드릅나무 뿌리 15~20중량%와, 제7단계에서 얻은 볶은 부추씨 5~10중량% 그리고 제8단계에서 얻은 건조된 옥수수 속통 5중량%와, 제9단계에서 얻은 볶은 고구마 줄기 15~20중량%를 혼합하여 1시간 내지 5시간을 방치한 후 50메쉬 내지 150메쉬로 분쇄한다.
이와 같은 본 발명의 천연차에 맛을 내기 위해서 천연의 당인 스테비아 허브 약초를 고무나무의 10%(즉, 1.5~2중량%)만큼 추가할 수 있다.
상기 스테비아 허브 약초는 당뇨환자의 혈당치를 안 올라가게 하면서 맛을 낼 수 있는 것이므로 상술한 바와 같이 스테비아 허브 약초를 넣으면 맛이 좋으면서도 당뇨에 효과가 있는 천연차를 제조할 수 있게 된다.
본 발명은 당뇨예방 및 개선효과가 있는 고무나무 잎 및 줄기와 제비풀, 그리고 차조기씨의 분말을 주원료로 하고 결명자, 무씨, 드릅나무 뿌리, 부추씨, 옥수수 속통, 고구마 줄기의 분말을 첨가하여 일정한 배합비로 혼합한 분말 또는 액상의 천연차를 제공함으로써 간편하게 음용하면서도 당뇨환자의 혈당치를 감소시키고 당뇨를 예방할 수 있으며 저가의 생약성분으로 제조되어 경제적으로도 유익한효과가 있다.
Claims (5)
- 고무나무 잎 또는 가지, 제비풀, 차조기씨, 결명자, 무씨, 드릅나무 뿌리, 부추씨, 옥수수 속통을 포함하는 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차.
- 제1항에 있어서, 고구마 줄기가 더 포함되는 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차.
- 제1항에 있어서, 스테비아 허브 약초가 더 포함되는 것을 특징으로 하는 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차.
- 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 고무나무 잎 또는 가지 분말은 15~20중량%, 상기 제비풀 분말은 5~10중량%, 상기 차조기씨 분말은 5~10중량%, 상기 결명자 분말은 5~10중량%, 상기 무씨 분말은 5~10중량%, 상기 드릅나무 뿌리 분말은 15~20중량%, 상기 부추씨 5~10중량%, 상기 옥수수 속통 분말은 5중량%, 상기 고구마 줄기 분말은 15~20중량%, 상기 스테비아 허브 약초는 1.5~2중량%의 비율로 혼합되는 것을 특징으로 하는 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차.
- 고무나무 잎 또는 가지, 제비풀, 차조기씨, 결명자, 무씨를 세정한 후 물기를 없애고 100~300℃의 온도로 각각의 재료를 15~20분간 볶는 단계와;드릅나무 뿌리를 세정한 후 물기를 없애고 잘게 자른 후 30분 내지 2시간을 찌는 단계와;부추씨를 세정한 후 물기를 없애고 30~70℃의 온도에서 건조시킨 후 100~300℃ 온도로 15분~20분 동안 볶는 단계와;옥수수 속통을 취하여 세정한 후 물기를 없애고 30~70℃의 온도에서 건조시키는 단계와;고구마 줄기 말린 것을 100~300℃의 온도로 10~20분간 볶는 단계와;상기 고무나무 잎 또는 가지 15~20중량%, 상기 제비풀 5~10중량%, 상기 차조기씨 5~10중량%, 상기 결명자 5~10중량%, 상기 무씨 5~10중량%, 상기 고구마 줄기 15~20중량%, 드릅나무 뿌리 15~20중량%, 부추씨 5~10중량%, 옥수수 속통 5중량%의 비율로 혼합하는 단계와;상기 혼합물을 50 내지 150메쉬로 분쇄하는 단계로 진행되는 것을 특징으로 당뇨예방 및 개선 보조용 천연차 제조방법.
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KR101456118B1 (ko) * | 2012-02-28 | 2014-11-03 | 치악산유기농영농조합법인 | 고구마잎차의 제조방법 |
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