KR20020072987A - 가스오븐레인지 - Google Patents

Abstract

가스오븐레인지의 브로일 및 오븐 초기 연소시 냉각 팬을 작동시키고, 별도의 오븐램프 스위치 장착없이 오븐램프를 자동으로 점등시키며 히터의 작동을 스위치 및 타이머를 통해 동시 제어할 수 있도록 한 가스오븐레인지에 관한 것으로, 냉각 팬 및 히터를 구비한 가스오븐레인지에 있어서, 가스오븐레인지의 브로일 및 오븐 초기 연소시 냉각 팬이 구동되도록 스위칭하는 제 1 스위칭부와, 가스오븐레인지의 조리실내 온도가 기 설정된 온도이상인지 여부를 감지하여 냉각팬의 구동을 제어하는 제 1 서모스탯과, 오븐 및 브로일내 투입되는 재료의 요리시간을 설정하기 위한 타이머와, 타이머가 구동되면 히터에 전원을 공급하고, 타이머의 설정시간이 종료되거나 사용자가 수동으로 요리를 중단시키면 히터에 전원공급을 차단하는 제 2 스위칭부와, 타이머를 통해 요리시간이 설정되면 점등되는 오븐램프를 포함하여 구성하므로 오븐램프의 별도의 스위치 장착없이 점등시킴으로서 제품 생산비용을 절감할 수 있고 브로일 및 오븐 초기 연소시 발생하는 상승기류를 제거하고 히터의 작동을 스위치 및 타이머를 통해 제어함으로서 가스오븐레인지의 연소상태를 안정적으로 유지시킬 수 있다.

Description

가스오븐레인지 {Gas Oven Range}

본 발명은 가스오븐레인지에 관한 것으로, 특히 제품 생산비용을 절감하고 가스오븐레인지 조리실내의 연소상태를 안정적으로 유지시킬 수 있도록 하기 위한 가스오븐레인지에 관한 것이다.

일반적으로, 가스오븐레인지는 상부로부터 탑버너부, 오븐부 및 브로일러부가 일체로 형성되어 조리대상물 또는 조리의 종류에 따라 이들 세 히터 중에서 적정한 히터를 선택하여 조리를 행하도록 구성되어 있다.

도 1a는 종래 기술에 따른 가스오븐레인지를 나타낸 도면으로서, 이를 참조하여 오븐부 및 브로일러부가 하나의 캐비티(Cavity)를 형성하는 빌트-인(Built-In) 기계식 모델의 종래 가스오븐레인지를 설명하면 다음과 같다.

종래 기술에 따른 가스오븐레인지는 전압을 공급하는 전원부(10)와, 사용자가 오븐 요리선택 여부에 따라 온/오프 하는 제 3 스위칭부(20)와, 상기 제 3 스위칭부(20)의 온/오프 여부에 따라 구동되는 점화트랜스(30)와, 가스오븐레인지의 조리실내의 이상 온도를 감소시키기 위한 냉각 팬(40)과, 사용자에 의해 브로일 또는 오븐 요리모드가 선택됨에 따라 발생하는 가스오븐레인지 내부의 온도변화를 감지하여 감지된 온도가 기 설정온도 이상이면 상기 냉각팬(40)이 구동되도록 상기 냉각팬(40)의 온/오프를 제어하는 제 1 서모스탯(41)과, 브로일 또는 오븐 요리시간을 설정하기 위한 타이머(50)와, 브로일 요리시 해당 조리실 내의 음식물을 확인하기 위해 점등시키기 위한 브로일 램프(63)와, 사용자에 의해 브로일 요리모드가 선택되면 해당 조리실 내를 가열시키기 위한 히터(62)와, 브로일 요리시 상기 히터(62) 및 브로일 램프(63)를 동작시키기 위해 상기 전원부(10)의 출력전압을 인가하는 제 1 스위칭부(60)와, 상기 히터(62)의 온도를 감지하여 일정하게 유지시키기 위해 상기 히터(62)의 온/오프를 제어하는 제 2 서모스탯(61)과, 오븐 요리시 해당 조리실 내의 음식물을 확인하기 위해 오븐램프(71)와, 오븐 요리시 상기 오븐램프(71)를 점등시키기 위해 사용자가 직접 스위칭시키기 위한 제 2 스위칭부(70)를 포함하여 구성된다.

이때, 도 1b에 도시한 바와 같이 서보밸브 스위치(80)는 사용자가 직접 오븐 및 브로일 요리를 선택할 수 있도록 하기 위해 가스오븐레인지 전면에 부착되며 상기 서보밸브 스위치(80)에 연결된 상기 제 1 및 제 3 스위칭부(60, 20)의 동작을 제어한다.

따라서, 사용자가 상기 서보밸브 스위치(80)를 통해 브로일 요리를 선택할 경우 상기 제 1 스위칭부(60)를 스위칭 시키는 반면, 상기 서보밸브 스위치(80)를 통해 오븐 요리를 선택할 경우 상기 제 3 스위칭부(20)를 스위칭 시킨다.

이와 같이 구성된 종래 기술에 따른 가스오븐레인지의 동작을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 사용자가 가스오븐레인지의 브로일 또는 오븐을 이용하여 요리를 하고자 할 경우, 사용자는 상기 서보밸브 스위치(80)를 누른 후 소정 방향으로 회전시켜 브로일 또는 오븐 요리모드를 선택한다.

사용자가 가스오븐레인지의 브로일 요리를 하고자 할 경우, 사용자는 상기 서보밸브 스위치(80)를 시계 방향으로 회전시켜 브로일 요리모드로 설정하면 상기 제 1 스위칭부(60)가 온 되어 히터(62)에 상기 전원부(10)의 출력전압이 인가된다.

또한, 사용자는 해당요리를 수행하기 위한 요리시간을 상기 타이머(50)를 통해 설정한다.

즉, 사용자가 상기 서보밸브 스위치(80)를 통해 브로일 요리모드를 선택하고상기 타이머(50)를 통해 요리시간을 설정하면 상기 제 1 스위칭부(60)는 상기 전원부(10)의 출력전압이 상기 히터(62) 및 브로일 램프(63)에 인가되도록 스위칭하고, 이때 상기 히터(62)는 출력전압을 입력받아 동작되어 조리실 내를 가열시킨다.

그리고, 상기 브로일 램프(63)는 상기 전원부(10)의 출력전압을 입력받아 브로일 요리시 조리실 내에 있는 음식물을 확인하기 위해 점등된다.

또한, 제 1 서모스탯(41)은 요리가 진행되는 동안 상기 조리실 내의 온도를 감지하여 기 설정온도 이상이 되면 조리실 내의 온도상승을 방지하고 일정하게 유지하기 위해 냉각 팬(40)에 상기 전원부(10)의 전압을 인가하여 상기 냉각 팬(40)을 구동시킨다.

이어서, 제 2 서모스탯(61)은 요리가 진행되는 동안 상기 히터(62)의 온도변화를 감지하여 감지된 온도가 기 설정온도 이상이면 상기 히터(62)의 동작을 중단시킴으로서 상기 히터(62)의 온도를 일정하게 유지한다.

한편, 가스오븐레인지의 오븐 요리를 하고자 할 경우 사용자는 상기 서보밸브 스위치(80)를 시계 반대 방향으로 회전시켜 사용자가 원하는 요리의 적정 온도(예를 들어, 150。, 200。, 250。)를 설정하고 오븐 내에 투입되는 재료의 요리시간을 상기 타이머(50)를 통해 설정한다.

이때, 상기 서보밸브 스위치(80)를 통해 오븐 요리를 선택하면 상기 제 3 스위칭부(20)가 온 되어 오븐버너(도시 생략)를 점화시키기 위해 점화트랜스(30)에 상기 전원부(10)의 출력전압을 인가한다.

이어서, 상기 오븐요리 설정온도 및 요리시간이 선택되면 요리 설정온도 및요리시간에 따라 오븐버너(도시 생략)의 연소가 시작되고 해당 오븐은 서서히 가열된다.

이때, 상기 제 1 서모스탯(41)은 상술한 브로일 요리시 동작과 동일하므로 그 설명은 생략한다.

그리고, 오븐 요리시 상기 오븐램프(71)는 조리실 내에 있는 음식물을 확인하기 위해 제 2 스위칭부(70)를 통해 오븐램프(71)를 점등시킨다.

이때, 오븐 요리시 조리실 내에 장착된 상기 오븐램프(71)를 점등시키기 위해서는 상기 제 2 스위칭부(70)를 사용자가 직접 조작해야 한다.

이상에서 설명한 종래 기술에 따른 가스오븐레인지는 다음과 같은 문제점이 있다.

첫째, 가스오븐레인지의 조리실내의 온도가 이상상승으로 인해 냉각 팬이 구동하기 이전 상태인 브로일 및 오븐 초기 연소시 발생하는 상승기류로 인한 가스오븐레인지의 연소상태가 불안정해진다.

둘째, 브로일 요리시 브로일 스위치의 동작만으로 히터가 동작하므로 브로일 스위치가 오프되지 않으면 타이머의 설정시간이 완료되었다 하더라도 히터가 계속 동작하여 사용자가 요리 사실을 잊고 있을 경우 음식이 손상되거나 과열로 인한 화재 등을 초래할 수 있다.

셋째, 오븐 요리시 오븐램프를 점등시키기 위해서는 사용자가 별도로 장착된 스위치를 조작해야 하는 번거로움이 있다.

따라서 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서, 본 발명의 목적은 냉각 팬 동작 시점을 제어하여 가스오븐레인지의 오븐 및 브로일 요리시 연소상태를 안정적으로 유지할 수 있는 가스오븐레인지를 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 브로일 요리시 히터의 동작을 보다 안정적으로 제어할 수 있는 가스오븐레인지를 제공하는 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은 오븐램프의 동작을 효과적으로 조작하여 제품 생산비용을 절감시킬 수 있는 가스오븐레인지를 제공하는 것이다.

도 1a는 종래 기술에 따른 가스오븐레인지를 나타낸 도면

도 1b는 가스오븐레인지의 서보밸브 스위치를 나타낸 도면

도 2는 본 발명에 따른 가스오븐레인지를 나타낸 도면

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

100: 전원부 200: 제 3 스위칭부

300: 점화트랜스 400: 냉각 팬

410: 제 1 스위칭부 420: 제 1 서모스탯

500: 타이머 510: 제 2 스위칭부

520: 제 2 서모스탯 530: 히터

540: 브로일 램프 600: 오븐램프

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 가스오븐레인지는 냉각팬 및 히터를 구비한 가스오븐레인지에 있어서, 상기 가스오븐레인지의 브로일 및 오븐 초기 연소시 상기 냉각팬이 구동되도록 스위칭하는 제 1 스위칭부와, 상기 가스오븐레인지의 조리실내 온도가 기 설정된 온도이상인지 여부를 감지하여 상기 냉각팬의 구동을 제어하는 제 1 서모스탯과, 상기 오븐 및 브로일내 투입되는 재료의 요리시간을 설정하기 위한 타이머와, 상기 타이머가 구동되면 상기 히터에 전원을 공급하고, 상기 타이머의 설정시간이 종료되거나 사용자가 수동으로 요리를 중단시키면 상기 히터에 전원공급을 차단하는 제 2 스위칭부와, 상기 타이머를 통해 요리시간이 설정되면 점등되는 오븐램프를 포함하여 구성되는데 그 특징이 있다.

도 2는 본 발명에 따른 가스오븐레인지를 나타낸 도면으로서, 이하, 첨부된 도면을 참조하여 가스오븐레인지를 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 따른 가스오븐레인지는 도 2에 도시한 바와 같이, 냉각 팬(400)및 히터(530)를 구비한 가스오븐레인지에 있어서, 상기 가스오븐레인지의 브로일 및 오븐 초기 연소시 상기 냉각 팬(400)이 구동되도록 스위칭하는 제 1 스위칭부(410)와, 상기 가스오븐레인지의 조리실내 온도가 기 설정된 온도이상인지 여부를 감지하여 상기 냉각 팬(400)의 구동을 제어하는 제 1 서모스탯(420)과, 상기 오븐 및 브로일내 투입되는 재료의 요리시간을 설정하기 위한 타이머(500)와, 사용자가 브로일 요리 선택시 상기 타이머(500)가 구동되면 상기 히터(530)에 전원을 공급하고, 상기 타이머(500)의 설정시간이 종료되거나 사용자가 수동으로 요리를 중단시키면 상기 히터(530)에 전원공급을 차단하는 제 2 스위칭부(510)와, 상기 히터(530)의 과열을 방지하기 위해 상기 제 2 스위칭부(510)에 연결되는 제 2 서모스탯(520)과, 상기 제 2 스위칭부(510)가 온 되면 점등되는 브로일 램프(540)와, 사용자가 오븐 요리선택 여부에 따라 온/오프 하는 제 3 스위칭부(200)와, 상기 제 3 스위칭부(200)의 온/오프 여부에 따라 구동되는 점화트랜스(300)와, 상기 타이머(500)를 통해 요리시간이 설정되면 점등되는 오븐 램프(600)를 포함하여 구성된다.

본 발명에서는, 도 1b에 도시된 서보밸브 스위치(80)는 사용자의 요리 선택에 따라 상기 제 1 스위칭부(410), 제 2 스위칭부(510) 및 제 3 스위칭부(200)의 동작을 제어한다.

따라서, 사용자가 상기 서보밸브 스위치(80)를 통해 브로일 요리를 선택할 경우 상기 제 1 및 제 2 스위칭부(410, 510)를 스위칭 시키는 반면, 오븐 요리를 선택할 경우 상기 제 1 및 제 3 스위칭부(410, 200)를 스위칭 시킨다.

이와 같이 구성된 가스오븐레인지의 동작을 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

먼저, 사용자가 가스오븐레인지의 브로일 또는 오븐을 이용하여 요리를 하고자 할 경우, 사용자는 상기 서보밸브 스위치(80)를 누른 후 소정 방향으로 회전시켜 브로일 또는 오븐 요리모드를 선택한다.

여기서, 가스오븐레인지의 브로일 요리를 하고자 할 경우, 사용자는 상기 서보밸브 스위치(80)를 시계 방향으로 회전시켜 브로일 요리모드를 설정하면 상기 제 1 및 제 2 스위칭부(410, 510)가 온 된다.

또한, 사용자는 가스오븐레인지의 오븐 및 브로일 내에 투입되는 재료의 해당요리를 수행하기 위한 요리시간을 상기 타이머(500)를 통해 설정한다.

이때, 상기 타이머(500)가 설정되어 있을 때 상기 서보밸브 스위치(80)에 의해 온 된 상기 제 2 스위칭부(510)는 상기 전원부(100)의 출력전압이 상기 히터(530) 및 브로일 램프(540)에 인가되도록 스위칭한다.

그리고, 상기 히터(530)는 상기 출력전압을 입력받아 동작되어 조리실 내의 초기 연소를 시작하고 상기 브로일 램프(540)는 상기 출력전압을 입력받아 브로일 요리시 조리실 내에 있는 음식물을 확인하기 위해 점등된다.

이때, 상기 타이머(500)와 상기 제 2 스위칭부(510)가 서로 직렬 연결되어 있어 상기 제 2 스위칭부(510)가 온 되었더라고 상기 타이머(500)가 설정되어 있지 않으면 상기 전원부(100)의 출력전압이 인가되지 않는다. 그리고, 상기 타이머(500)의 설정된 요리시간이 완료되거나 사용자가 상기 제 2 스위치(510)를오프 시켰을 경우 상기 히터(530)의 동작은 중단된다.

또한, 상기 히터(530)에 연결된 상기 제 2 서모스탯(520)은 브로일 요리시 상기 히터(530)의 과열을 방지하기 위해 상기 히터(530)의 온도를 감지하여 기 설정온도 이상이면 상기 히터(530)를 오프 시킴으로서 상기 히터(530)의 온/오프를 제어한다.

여기서, 상기 제 1 스위칭부(410)는 사용자의 브로일 요리모드 선택에 따른 브로일 연소 시작과 동시에 냉각팬(400)이 구동되도록 스위칭하여 상기 전원부(100)의 출력전압을 인가한다. 한편, 상기 서보밸브 스위치(80)가 소화상태로 유지될 경우 해당 가스오븐레인지가 요리를 수행하기 않는 상태이므로 상기 냉각 팬(400)의 동작이 중단된다.

따라서, 상기 히터(530)의 연소시작과 동시에 상기 냉각 팬(400)을 구동시킴으로서 상기 히터(530)의 초기 동작시 발생하는 조리실 내의 상승기류를 제거할 수 있다.

그리고, 상기 제 1 서모스탯(420)은 조리실 내의 상승기류로 인한 온도변화 및 잠열을 감지하여 감지된 온도가 기 설정온도 이상이 되면 상기 냉각 팬(400)이 구동되도록 제어한다.

한편, 가스오븐레인지의 오븐 요리를 하고자 할 경우 사용자는 상기 서보밸브 스위치(80)를 시계 반대 방향으로 회전시켜 사용자가 원하는 요리의 적정 온도(예를 들어, 150。, 200。, 250。)를 설정하고 오븐 내에 투입되는 재료의 요리시간을 상기 타이머(500)를 통해 설정한다.

이때, 상기 서보밸브 스위치(80)를 통해 오븐요리의 온도가 설정되면 상기 제 1 및 제 3 스위칭부(410, 200)가 온 되어 상기 제 3 스위칭부(200)의 온 신호에 따라 해당 오븐버너(도시 생략)를 점화시킬 수 있도록 점화트랜스(300)를 구동시킨다. 그리고, 상기 점화트랜스(300)의 구동에 따라 해당 오븐버너(도시 생략)가 점화되어 가스오븐레인지의 오븐 조리실 내를 가열시킨다.

또한, 상기 타이머(500)를 통해 요리시간이 설정되면 상기 타이머(500)의 동작에 따른 상기 전원부(100)의 출력전압을 상기 오븐램프(600)로 인가하게 되어 상기 오븐램프(600)는 타이머(500)의 동작과 동시에 자동으로 점등된다.

따라서, 오븐 요리 설정시 상기 오븐램프(600)는 별도의 스위치 조작 없이 상기 타이머(500)의 동작에 따라 온/오프 된다.

이때, 오븐 요리 선택시 상기 제 1 스위칭부(410)에 의한 상기 냉각 팬(400) 및 제 1 서모스탯(420)의 동작은 상술한 브로일 요리시와 동일하므로 그 설명을 생략한다.

상술한 가스오븐레인지는 브로일 및 오븐 요리 시작과 동시에 상기 냉각 팬(400)을 동작시켜 초기 연소시 발생하는 상승기류 및 조리실 내의 잠열을 제거하고, 브로일 요리시 상기 타이머(500)와 제 2 스위치(510)의 동시 동작으로 상기 히터(530)의 온/오프를 제어하며, 오븐 요리시 상기 오븐램프(600)는 별도의 오븐램프 스위치 장착없이 상기 타이머(500)의 온/오프에 의해 점등된다.

이상에서 설명한 바와 같은 본 발명에 따른 가스오븐레인지는 다음과 같은효과가 있다.

첫째, 브로일 및 오븐 연소시작과 동시에 냉각 팬을 구동시켜 초기 연소시 즉, 서모스탯 동작 이전에 발생하는 상승기류를 제거함으로서 가스오븐레인지의 연소상태를 안정적으로 유지시킬 수 있다.

둘째, 구이 요리시 히터 제어용 스위치와 요리시간을 설정하는 타이머의 동시 동작에 따라 히터의 온/오프를 제어함으로서 사용자의 망각에 의한 요리의 손상이나 과열로 인한 화재를 예방할 수 있다.

셋째, 별도의 오븐램프 스위치를 장착하지 않고, 오븐요리 선택과 함께 요리시간을 설정하는 타이머의 동작에 따라 전압을 오븐램프에 인가하여 점등시킴으로서 제품 생산비용을 절감할 수 있다.

이상 설명한 내용을 통해 당업자라면 본 발명의 기술 사상을 이탈하지 아니하는 범위에서 다양한 변경 및 수정이 가능함을 알 수 있을 것이다.

Claims (4)

1. 냉각팬 및 히터를 구비한 가스오븐레인지에 있어서,

   상기 가스오븐레인지의 브로일 및 오븐 초기 연소시 상기 냉각팬이 구동되도록 스위칭하는 제 1 스위칭부,

   상기 가스오븐레인지의 조리실내 온도가 기 설정된 온도이상인지 여부를 감지하여 상기 냉각팬의 구동을 제어하는 제 1 서모스탯,

   상기 오븐 및 브로일내 투입되는 재료의 요리시간을 설정하기 위한 타이머,

   상기 타이머가 구동되면 상기 히터에 전원을 공급하고, 상기 타이머의 설정시간이 종료되거나 사용자가 수동으로 요리를 중단시키면 상기 히터에 전원공급을 차단하는 제 2 스위칭부,

   상기 타이머를 통해 요리시간이 설정되면 점등되는 오븐 램프를 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 히터는 사용자가 브로일 요리 선택시 설정된 요리시간에 따라 상기 타이머가 구동되고 상기 제 2 스위칭부가 동시에 온 되면 작동됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지.
3. 제 1 항에 있어서,

   사용자가 오븐 요리선택 여부에 따라 온/오프 하는 제 3 스위칭부,

   상기 제 3 스위칭부의 온/오프 여부에 따라 구동되는 점화트랜스를 더 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지.
4. 제 1 항에 있어서,

   사용자가 브로일 요리선택시 상기 히터의 과열을 방지하기 위해 상기 제 2 스위칭부에 연결되는 제 2 서모스탯,

   상기 제 2 스위칭부가 온 되면 점등하는 브로일 램프를 더 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지.