KR20020059982A

KR20020059982A - 산소함유술의 제조장치

Info

Publication number: KR20020059982A
Application number: KR1020010001175A
Authority: KR
Inventors: 허지석
Original assignee: 허지석; 주식회사 옥시큐어
Priority date: 2001-01-09
Filing date: 2001-01-09
Publication date: 2002-07-16

Abstract

본 발명은 일반적인 제조공정으로 생산되는 술에 알코올을 분해하는데 필요한 산소를 공급하여 고농도 산소함유술을 만들어서 음주 후 빠른시간에 뇌파의 안정을 도모함과 동시에 숙취로부터 벗어날 수 있도록 하는 산소함유술의 제조장치에 관한 것이다. 본 제조장치는 제조된 소정의 술을 공급하는 주조라인과, 그 주조라인에 설치되며 소정의 공간에서 냉각을 이루는 냉각기가 설치된 열교환기와, 그 열교환기에 의하여 냉각된 알코올(술)을 수용하는 수용공간에 소정의 산소를 발생하는 산소발생기가 연결되어 있는 혼합저장조를 포함한다. 이에 따라 일반제조공장에서 생상된 술에 산소를 용해 혼합하여 음주시 고농도의 산소함유술을 마시게 함으로써 쉽게 숙취에서 해소될 수 있도록 하고, 부득이한 상황에서의 음주일 경우에도 좀더 빨리 취기에서 회복될 수 있게 되므로 음주 후에 따르는 부작용을 해소하면서 건강하고 즐거운 음주문화를 이루게 한다.

Description

산소함유술의 제조장치{Mixture Product System of Oxygen Added Alchol Drink}

본 발명은 산소가 함유된 술의 제조장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 일반적인 제조공정으로 생산되는 술에 알코올을 분해하는데 필요한 산소를 공급하여 고농도 산소함유술을 만들어서 음주 후 빠른 시간에 뇌파의 안정을 도모함과 동시에 취기에서 벗어날 수 있도록 하는 산소함유술의 제조장치에 관한 것이다.

일반적으로 술을 마시면 처음에는 기분이 좋아지고 명랑해져서 사교적으로보인다. 하지만 많이 마실 수록 말과 행동이 느려지고 판단이 흐려지며 구토를 일으키기도 하며 때론 의식을 잃게 된다.

이와 같이 술을 마시게 되면 우리 몸이 정상상태로 다시 되돌아오기까지 평상시 보다 많은 양의 산소가 필요하게 되고 인위적으로 높은 농도의 산소를 호흡함으로써 뇌파의 안전을 도모하거나 알코올 분해에 필요한 산소를 공급하여 빠른 시간내에 취한 상태에서 벗어 날 수 있다. 하지만 인위적인 산소 호흡은 접근하기 어렵거나 사용에 많은 장치가 동반되어 불편함이 초래되므로 우리가 섭취하는 주류(술)에 더 많은 산소를 용해시켜 술과 함께 마실 수 있는 방법이 요구되었다.

본 발명은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서 산소발생장치를 주조라인에 설치하여 산소를 술에 고농도로 혼합하여 음주시 고농도의 산소함유술을 마시게 함으로써 쉽게 숙취에서 해소될 수 있는 산소함유술의 제조장치를 제공하는데 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 기술적 특징은 제조된 소정의 술을 공급하는 주조라인과, 그 주조라인에 설치되며 소정의 공간에서 냉각을 이루는 냉각기가 설치된 열교환기와, 그 열교환기에 의하여 냉각된 알코올(술)을 수용하는 수용공간에 소정의 산소를 발생하는 산소발생기가 연결되어있는 혼합저장조를 포함하는 산소함유술의 제조장치로 구성된다.

상기 혼합저장조는 수용공간 상단에 배치되어 수용된 알코올(술)로 방출되는 산소를 혼합하기 위한 교반기를 더 포함하는 산소함유술의 제조장치로 구성된다.

도 1은 본 발명에 따른 산소함유술 제조장치의 전체구성도이고,

도 2는 본 발명에 따른 산소발생기의 산소발생장치의 구성도이다.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >

10 ; 주조라인12 ; 혼합저장조

30 ; 열교환기32 ; 냉각기

40 ; 교반기50 ; 산소발생기

52 ; 공기압축기58 ; 산소저장탱크

이하, 본 발명의 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 설명하기로 한다.

도 1은 본 발명에 따른 산소함유술 제조장치의 전체구성도이고, 도 2는 본 발명에 따른 산소발생기의 산소발생장치의 구성도이다.

도 1 및 도 3을 참고하면 본 발명의 산소함유술의 제조장치는 술을 공급하는 주조라인(10)이 산소함유를 이루는 혼합저장조(20)에 연결되어 있으며, 주조라인과 혼합저장조(20)을 연결하는 배관라인에는 열교환기(30)가 설치되고, 상기 혼합저장조(20)에는 산소공급을 이루는 산소발생기(40)가 연결되어 구성되고 있다.

상기 주조라인(10)은 주조(酒造)공장에서 만들어지는 술이 소정공간으로부터파이프경로를 따라 이동을 이루게 되어 있으며, 혼합저장조(20)에 연결되어 이동되는 술을 수용할 수 있도록 한다.

혼합저장조(20)는 소정의 수용공간이 마련되어 상기 주조라인(10)을 통하여 보내어진 술(알코올)이 저장되어 있으며, 상부에는 술(알코올)과 산소를 혼합할 수 있는 교반기(40)가 설치되어 있고, 하부에는 술에 소정의 산소를 공급하는 산소발생기(50)가 연결되어 있다. 교반기(40)는 수용공간에 수용되어 있는 술을 휘저어 와류를 일으키는 것에 의하여 산소발생기(50)에서 공급되는 산소를 고농도 함유 할 수 있도록 한다.

또한, 혼합저장조(20)의 하부에는 산소발생기(50)가 연결되어 있으며, 산소발생기(50)는 도 2에 도시된 바와 같이 일반공기를 흡수하여 공기를 압축하는 공기압축기(52)와, 공기압축기(52)와 연결되어 압축된 공기를 유도하여 관로를 통제하는 전자밸브(54)와, 그 전자밸브(54)와 연결되어 순산소를 얻어내는 한 쌍의 제올라이트베드(56)(56a)와, 그 한 쌍의 제올라이트베드(56)(56a)와 연결되어 제올라이트베드(56)(56a)에서 얻어진 순산소를 저장하는 산소저장탱크(58)로 이루어진다.

상기 제올라이트베드(56)(56a)는 상기 전자밸브(54)에 병렬로 설치하고 상호간을 연결하여 세정작용을 이루는 세정밸브(70)와, 상기 제올라이트베드(56)(56a)의 상호간을 연결하며 평행유지를 이루게 하는 평행밸브(72)와, 상기 제올라이트(56)(56a)의 상호간을 연결하며, 하나의 관로를 선택적으로 개폐하는 체크밸브(74)가 병렬로 연결되어 있다.

그리고 상기 산소저장탱크(50)로 부터 압력조절기(76)와 산소유량계(78)가 연결되어 있다.

상기 열교환기(30)는 상기 주조라인(10)의 소정지점에 설치되며, 소정의 공간에서 냉각을 이루는 냉각기(32)가 설치되어 있다.

이와 같은 구성으로 이루어지는 본 발명은 산소를 술에 혼입하기 위한 산소발생기(50)를 가동하여 발생된 소정의 산소를 생산되어지는 일정 도수의 술과 혼합하여 최종적으로 고농도의 산소함유술을 생산할 수 있게 된다.

산소를 좀더 많이 그리고 빠르게 일정도수의 술 속에 용해시키기 위해 산소발생기(50)와 냉각기(32) 및 교반기(40)가 사용된다.

일반적으로 알코올에 좀더 많은 양의 산소를 녹이기 위해서는 온도를 섭씨 0도 이하로 유지하며(알코올과 물의 비율에 따라 빙점이 다르게 되므로 알콜의 농도에 따라서 해당 농도에서의 빙점이상에서 유지되도록 한다.) 주위의 압력보다 높은압력으로 산소를 공급하게 되면 일반적인 상태에서 용해시키는 양보다 많은 양을 용해시킬 수 있게 된다.

상기 냉각기(32)는 술을 일정온도로 냉각하기 위한 장치이며, 냉각기(32)에서 나오는 매우 낮은 온도의 냉매를 열교환기(30)로 보내게 되며, 이 열교환기(30)를 통해 다른 한 쪽의 주조라인(10)에서 나오는 술을 냉각하게 된다.

그리고 냉각된 술은 혼합저장조(20)로 보내져 산소발생기(50)에서 나온 일정한 압력(약 1기압)의 산소와 혼합되게 된다. 또 여기서 쉽게 용해되도록 기포발생을 이루는 산소주입수단를 통해 작은 산소방울을 혼합저장조(20)에 내보내어서 술과 접촉면이 많아지도록 한다. 여기에 효과적인 혼합상태를 이루기 위해 혼합저장조(20)의 상단에 배치된 교반기를 돌려 빠른시간내에 술과 산소의 혼합을 이루게 한다.

따라서 충분히 술속에 산로를 용존시킨뒤 최종적으로 병에 주입하여서 고농도의 산소함유술을 제공한다.

이상 설명한 내용을 통해 당업자라면 본 발명의 기술 사상을 일탈하지 않는 범위에서 다양한 변경 및 수정 실시가 가능함을 알 수 있을 것이다.

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 산소함유술의 제조장치는 일반제조공장에서 생성된 술에 산소를 용해 혼합하여 음주시 고농도의 산소함유술을 마시게 함으로써 쉽게 숙취에서 해소될 수 있도록 하고, 부득이한 상황에서의 음주일 경우에도 좀더 빨리 취기에서 회복될 수 있게 되므로 음주 후에 따르는 부작용을 해소하면서 건전하고 즐거운 음주문화를 이루는 효과가 있다.

Claims

제조된 소정의 술을 공급하는 주조라인과, 그 주조라인에 설치되며 소정의 공간에서 냉각을 이루는 냉각기가 설치된 열교환기와, 그 열교환기에 의하여 냉각된 알코올(술)을 수용하는 수용공간에 소정의 산소를 발생하는 산소발생기가 연결되어있는 혼합저장조를 포함하는 것을 특징으로 하는 산소함유술의 제조장치.
제 1 항에 있어서,

상기 혼합저장조는 수용공간 상단에 배치되어 수용된 알코올(술)로 방출되는 산소를 혼합하기 위한 교반기를 더 포함한 것을 특징으로 하는 산소함유술의 제조장치.