KR20020006187A - 냉장고용 식품정화기 - Google Patents

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KR20020006187A
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    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/34Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
    • A23L3/3454Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
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Abstract

본 발명은 악취제거, 식품숙성 및 알콜숙성의 기능을 가지는 식품정화기를 제공하기 위한 것으로 특히 냉장고 등과 같은 음식물 보관 용기에 설치함으로서 음식물의 신선도를 향상시키고 악취를 발하는 물질을 정화시켜 음식물 보관 용기에서 악취가 나는 것을 방지할 수 있게 하는 식품정화기를 제공하기 위한 것이다. 종래에 있어서는 발생된 악취가 흡착물질에 흡착되게하여 악취를 제거토록 하는 것이 보통이어서, 흡착물질의 악취 제거 능력은 냄새물질의 흡착능력 범위내에 불과하여 그 효능이 만족스럽지 못하였던 바, 본 발명의 식품정화기는 밀폐된 용기의 내부 충전물질에서 방사되는 전자파에 의하여 음식물이 활성화되어 신선도를 유지하게 하며 발생된 악취물질이 정화되게 함으로서 악취가 발생되지 아니하게 한 것이어서 그 작용 수명이 반 영구적인 식품정화기를 제공하게 하는 것이며, 내부 충전물질은 천연규산알루미늄이 50%이상 혼합된 광물에 물과 수산을 가하고 입도가 미세하게 간 다음 필터프레스로 짜서 수산에 의해 용해된 불순물이 제거되게 하고 다시 물을 가하여 물과 고형물이 각각 50%가 되게 구성시키는 것임.

Description

냉장고용 식품정화기 {Deodorizing apparatus for refrigerator}
본 발명은 악취 제거 식품숙성 및 알콜숙성의 기능을 가지는 식품정화기를 제공하기 위한 것으로, 특히 냉장고 등과 같은 음식물 보관 용기에 설치함으로서 음식물의 신선도를 향상시키고 악취를 발하는 물질을 정화시켜 음식물 보관 용기에서 악취가 나는 것을 방지할 수 있게 하는 식품정화기를 제공하기 위한 것이다.
종래에 있어서는 발생된 악취가 흡착물질에 흡착되게 하여 악취를 제거토록 하는 것이 보통이어서, 흡착물질의 악취 제거 능력은 냄새물질의 흡착능력 범위 내에 불과하며, 냄새흡착만으로는 냄새 발생의 근원을 해소시키지 못하여 그 효능이 만족스럽지 못하였다.
이에 본 발명은, 밀폐된 용기의 내부에 전자파를 발생시켜 식품을 정화, 활성화시키는 물질을 충전시켜서 된 식품정화기를 제공함으로서, 충전물질에서 방사되는 전자파에 의하여 음식물이 활성화되어 신선도를 유지하게 하여 악취가 발생하지 아니하게 하며, 또한 발생된 악취물질이 정화되게 함으로서, 냉장고 등의 음식물 저장용기로부터 악취가 발생되지 아니하게 하였다.
이와 같은 본 발명의 일 실시예를 첨부된 도면에 의하여 설명하면 다음과 같다.
도 1 은 본 발명의 일 실시예의 종단면도
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
1.....................용기
2.....................충전물질
본 발명은, 용기(1) 내에 충전물질(2)을 충전시켜 구성시킨다. 용기(1)는 밀폐가 가능한 임의 형태로 형성시킬 수 있다. 따라서 동물 모양이나 기타 임의의 모양으로 형성시키는 일이 가능하다. 용기(1)를 제조하는 재료는 스텐레스스틸과 같은 금속이나 유리, 합성수지 및 도자기 등 수밀성을 가지는 모든 재료가 제한 없이 사용될 수 있다.
용기(1)의 내부에 충전되는 충전물질(2)은 다음과 같이 제조된다. 즉,
천연규산알루미늄이 50% 이상 혼합된 운모, 납석, 고령토 등의 광물, 수산에 약2%의 묽은 수산(물98% 수산 2%)을 1:1로 혼합하고, 이와 같이 물과 수산을 가한 광물을 100∼500메쉬(Mesh)로 갈아 수산이 광물 내의 불순물을 용해시키게 하며 광물이 활성화 되게 한다. 미세하게 분쇄된 광물은 이를 필터프레스(Filter press)로 짜서 물과 수산 및 수산에 의해 용해된 불순물을 배출시킨다. 남은 고형물에 물을 가하여 고형물과 물의 구성비가 50:50이 되게 형성시킨다.
충전물질(2) 제조의 구체적 실시예를 설명하면 다음과 같다.
견운모 10 Kg에 물10리터를 가하고 수산 20g을 가한다. 이와 같이 물과 수산을 가한 견운모를 볼밀(Ball mill)에 의하여 72시간 갈아서 평균 입도가 200Mesh가 되게 한다. 볼밀로 간 견운모를 수분 함량이 30%에 이를 때까지 필터프레스로 짠다. 필터프레스로 짜고 남은 고형물에 물을 가하여 물과 고형물의 비율이 50:50이 되게 한다.
이상에서 보는 바와 같은 충전물질(2)을 넣은 밀폐된 용기(1)로 구성된 본 발명의 식품 정화기는, 충전물질이 전자파를 발하여 생물의 세포를 활성화시켜 부패를 방지하게 한다. 따라서 음식물이 부패되지 아니하여 냉장고 등 음식물 보관 용기내에서 악취가 발생하는 일이 적게되며, 발생되는 냄새물질은 전자파에 의하여 중화되어 냄새가 나지 아니하게 한다. 따라서 본 발명은 그 작용 수명이 반 영구적인 식품 정화기를 제공하게 하는 것이며, 냄새를 제거하는 외에 김치, 야채, 과일, 생선, 육류 등의 식품의 선도를 향상시키고, 쥬스 등의 과일 음료의 당도를 높이고, 발효주의 숙성까지 향상시키는 작용을 한다.

Claims (1)

  1. 천연규산알루미늄이 50% 이상 혼합된 광물에 물과 수산을 가하고, 물과 수산을 가한 광물을 100∼500메쉬(Mesh)로 간 후, 필터프레스(Filter press)로 짜고 남은 고형물에 물을 가하여서 된 충전물질(2)을 밀폐된 용기(1)에 충전시켜서 된 것을 특징으로 하는 냉장고용 식품정화기.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20210051394A (ko) * 2019-10-30 2021-05-10 임영웅 식품보관장치 및 그 식품보관장치를 구비한 냉장고

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KR0147131B1 (ko) * 1995-01-03 1998-08-17 구자홍 냉장고 및 공조용 탈취-항균 필터의 제조방법

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